【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，行政人事指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，确认付款方式。 12、为客人介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和宾客的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联，高效认知和掌握销售线。 代表酒店参加各类销售活动，发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 在所负责的市场区域内，报告市场及竞争者的情况。 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 岗位要求 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 具备良好的中，英文读写能力，电脑操作熟练。 良好的人际交往和沟通技巧。 良好的抗压能力及团队工作的能力。 5年及以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有至少2年的销售经理经历。

专业知识技能： 1、优化工程安全部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理； 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划； 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用； 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算； 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境； 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训； 7、统筹酒店消防安全、治安安全的管理； 8、维护政府主管部门的关系。 职位要求 1、具备大专及以上学历，持有工程类专业证书； 2、至少5年的国际品牌酒店同等工程管理岗位的工作经验； 3、年龄：35周岁以上，女40周岁以下、男45周岁以下。

专业知识技能： 1、为协助人力资源负责人达到战略目标，向其提供专业化、建设性的行政支持； 2、分析酒店的培训需求，并按优先次序排列； 3、回顾培训的政策、制度、通过实践来给管理带来一些改善； 4、开展酒店年度培训计划、预算和准备每季度进行管理工作的汇报； 5、制定培训指南和培训课程； 6、保管员工、主管层和管理层的培训记录； 7、参加部门的培训课程，评估表现； 8、进行员工入职培训和制度类培训。 职位要求 1、具备大专及以上学历，培训工作2年以上； 2、具备较强英文听、读、写能力； 3、至少2年的人力资源或培训同岗位的工作经验，形象佳，亲和力强； 4、年龄：27周岁以上，女40周岁以下、男42周岁以下。

有一定的语言表达能力，身体健康，工作认真，不计较个人得失，有英语口语基础及酒店相关工作经验者优先录用！ 薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+提成奖励+店龄奖励（月收入5000-10000元）   福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

有本岗位相关工作经验，有一定的语言表达能力，身体健康，工作认真，不计较个人得失，有英语口语基础者优先录用！ 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险    薪酬待遇： 固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励（月收入6000-8000元）

1. 1年以上美工相关工作经验。  At least 1 year experience in graphic design 2. 熟悉各类图像及视频处理软件的操作 Familiar with graphic design software 3. 良好的交流能力 Excellent communication skill

宾客关系经理岗位概述： 负责整个宾客关系部的运作和人事的管理。负责区域包括宾客关系。作为部门负责人，指导并与同事、经理一起推进宾客服务部的运作， 包括宾客预抵,退房程序和住店期间的整体体验。争取不断推进提高同事与客人之间的情感沟通，确保客人有喜出望外的感受。 职责义务： 1. 根据酒店程序处理紧急情况（例如：疏散，医疗急救，自然灾害） 2. 根据酒店和部门的安全政策，保证清洁，安全的环境。 3. 及时发现和纠正不安全的操作/情况，及时汇报给管理团队。 4. 确保同事了解发生火灾时的应对程序。 5. 确保遵守所有宾客服务的政策，标准和程序。 6. 根据标准和地方运作程序确保酒店政策被公正和持续的被管理，处罚程序和文件被完成, 并支持同等的复查程序。 7. 提供的服务始终超出客人的期望。 8. 通过与客人的交流和协助来理解客人的需求从而提高服务，当他们需要的时候为其提供方向、意见反馈和个人指导。 9. 监督管理团队成员，管理每日的运营。理解每个岗位的职责并在同事缺席的情况下帮助其履行职责。 10. 为部门树立服务的标榜并且为宾客关系创造一个积极的氛围。 11. 在宾客接待方面展示领导力，树立卓越的宾客服务典范，同时为宾客关系创造一个积极的氛围。 12. 致力于提高服务能力。 13. 授权团队成员提供卓越的宾客服务。 14. 确保所有前厅区域的氛围有助于客人的总体感受。 15. 审核意见卡和宾客满意度及其他数据来验证我们的服务有否提高。 16. 负责处理客人的问题和投诉。 17. 观察同事们的服务表现同时为他们个人或者经理提供反馈意见。 18. 使用自己的人际关系和沟通技巧来领导、影响和鼓励其他人;提倡良好的金融/商业决策;展示诚实正直的自我并以身作则。 19. 在团队成员之间鼓励并建立相互信任、相互尊重、相互合作的关系。 20. 和同事之间建立和维护开放协作的关系，并且确保同事能在团队中发挥同样的作用。 21. 监督和管理同事。掌控日常运作。理解同事的岗位能在同事不在时暂时接替同事。 22. 传递的业绩期望符合每个岗位职责的要求和监管程序。 23. 为成功而庆祝，同时公开认可团队成员的贡献。 24. 作为行业的典范来示范正确的行为。 25. 作为酒店整体运营中的一个重要环节，管理并规范宾客关系部的每日运作及与其它部门的协调，特别是前厅或其它与客人或会员有密切参与的部门。客客关系经理将监督，指导和领导宾客关系专员的每日运行并身体力行参与到其中，以确保每个RW、会员及其他客人在酒店有个完美的体验。 26. 建立和培养一支优秀的团队，我们的共同目标是为每一个客人提供卓越的服务。及时了解客人需求并在客人开口提出要求前给予客人回馈，让客人深切感受到被重视及超越期待的。激励团体不但只满足于完成客人的要求，同时要超乎客人的需求，让每个酒店的客人喜出望外，那么就没有什么是做不到的。 27. 工作的有效及成功会同时反映在内部和外部第三方服务质量评估标准结果中，宾客关系经理将参与到任何能提升服务的活动或评论中，包括分享客人的反馈和问题分析、神秘顾客项目、保持部门服务标准的评估软工具等，并与培训经理沟通如何解决服务质量问题。 28. 优先建立具体目标和计划,组织和完成你的工作。 29. 管理每日的运营，确保我们的质量标准符合客人每日的期望。 30. 保持良好的和其他部门的工作关系,支持酒店运营目标和加快解决可能出现的任何问题。 31. 保持宾客关系团队专注于运营重要的部分，以驾驭客人的需求从而达到财务期望的结果。 32. 客人和同事之间需要保持建立诚信,实现客人满意度和同事被很好的维护。 33. 回顾同事分配水平确保客人服务，运营需求和财务目标符合要求。 34. 识别他人的发展需求和培训,指导,或者帮助别人来提高他们的知识或技能。 35. 为下属提供方向和指导，包括为他们设定表现标准并监督他们的表现。 36. 建立挑战，现实并且能够完成的目标来指导运营及表现。 37. 征求同事的反馈,利用一个开放的政策,审核同事的敬业度来识别和解决团队成员的问题或担忧。 38. 确保所有的同事们得到足够公正的对待。 39. 为宾客关系部的同事们制定更进一步的纪律政策。 40. 将绩效考核的程序直接告知经理、主管和同事。 41. 面试招聘团队成员，用适当的技能来及时满足运营的需求。 专业知识技能： 1. 掌握宾客关系工作知识并且十分熟悉宾客关系运营管理 2. 良好的英语能力 3. 良好的沟通技巧 4. 良好的财务知识 教育： 大专以上学历 其它技能要求： 1. 良好、积极的工作态度 2. 基本电脑办公软件操作

【岗位职责】 1、熟悉前厅部工作标准及程序； 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作； 3、负责处理当班期间处理宾客的问题和投诉； 4、负责VIP客人的接待和欢送； 5、协助前台工作，帮助客人登记入住，结帐离店，寄存领取行李，为客人提供准确的问询信息； 6、协助前厅部经理对员工的培训和发展提供合理建议； 7、熟悉对财产安全、紧急救护和火警等突发应急处理程序。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上； 2、能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力； 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用； 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、协助人力资源总监开展工作。 2、执行酒店人力资源政策、制度。 3、优化酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、执行酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历，国际品牌酒店人力资源部工作五年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位职责： 1.协助行政管家建立部门的标准操作流程和政策。 2.协助行政管家监督客房部每天的日常运营，保证客房楼层和公共区域都达到清洁标准以及所有团队成员提供高标准的对客服务。 3.监督和督促部门培训，包括培训项目、计划和方法。 4.根据酒店生意情况平衡团队成员的工作安排。 5.在日常运营过程中对部门团队成员的日常表现进行评估。 6.对空房间和住客房进行常规巡查，以确保房间达到高标准的清洁。 7.巡视酒店楼层、后场楼梯通道等客房区域，确保高标准的清洁和维护。 8.行政管家不在时，监督洗衣房每天的正常运作。 9.主持每日楼层经理/楼层主管的会议，告知当天预抵的VIP的相关信息、客人的意见投诉和其它特殊任务的安排等。 10.协助行政管家定期召开客房部沟通会议，听取团队成员意见以更改完善管理办法，与团队成员沟通酒店发生的需要特别注意的分享。 11.行政管家缺席时，参加相关会议，发表关于酒店发展的建设性意见，也保证管理层信息的及时传达给团队成员。 12.和工程部保持高效沟通以维护保养客房，使房间一直处于良好的状态。 13.与前厅部协调配合，关闭需要维修和深度清洁的房间，并保证在最短时间恢复出售。 14.协助行政管家，参与并提供相关部门预算的建议。 15.确保对采购物品的数量得到控制和优化，部门的费用在酒店预算可控范围内。 16.确保客房部的所需物品的充足性。 17.确保团队成员坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 18.执行酒店管理层委派的其它工作。 岗位要求： 1.责任心强，真诚待客； 2.有效清晰交流； 3.积极聆听、多方位思考； 4.较强的领导和人员管理技能，附加培训技能； 5.以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准； 6.较强的的人际处理能力并关注细节； 7.具有良好的关于管家部楼层专业知识及PA基本运作知识； 8.良好的英语水平是渴望的； 9.至少3年的楼层主管或1年的楼层（副）经理的经验；

岗位职责： 1.思路清晰，沟通表达能力强，熟练电脑文档编辑； 2.根据部门工作需求完成培训，能独立处理客户的询价、报价、接待及沟通； 3.根据工作目标，制定个人销售活动计划； 4.开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标，以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系，并有较强市场敏感度，及时向上级汇报本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等市场信息； 5.独立完成客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作的沟通协调能力。 岗位要求 1.大专以上学历； 2.有从事酒店餐饮等部门的工作经历； 3.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议； 4.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力； 5.有国际品牌酒店相关岗位三年或以上工作经验者优先； 6.熟悉惠州本地市场、有丰富客户资源的优先；

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少5年的销售经理经历

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报告维修需求 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能，熟悉常见菜系制作方法 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、能够适应早晚班工作制，具备团队合作精神 4、工作细致认真，有责任心，能承受一定工作压力 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、愿意学习新菜品和烹饪技术，不断提升专业技能

【岗位职责】 1、遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

汤品与炖品制作：熟练掌握各类汤品、炖品及蒸制菜品的制作工艺，能根据不同食材的特性，运用独特的烹饪技巧，如吊汤、炖制、清蒸等，制作出符合淮扬菜特色的鲜美汤品和精致炖品，确保汤品的醇厚、炖品的软烂入味，以及蒸制菜品的原汁原味。 食材处理与准备：严格挑选和处理用于上什菜品的食材，确保食材的新鲜度和品质。对海鲜、肉类、蔬菜等食材进行精细加工，包括清洗、切配、腌制等预处理工作，为烹饪环节做好充分准备。 炉灶与蒸锅操作：精准掌控炉灶火候和蒸锅的蒸汽量，根据菜品的要求，灵活调整烹饪时间和温度，保证菜品的烹饪质量。熟练操作各类上什烹饪设备，定期进行设备的清洁和维护，确保设备的正常运行。 成本控制与库存管理：协助厨房管理人员进行成本控制，合理使用食材，避免浪费。对常用的食材、调料和配料进行定期盘点，及时反馈库存情况，协助采购部门进行物资采购，确保厨房物资的充足供应。 团队协作与沟通：与厨房其他岗位密切配合，如炒锅厨师、切配厨师等，确保菜品的出菜顺序和时间协调一致。积极参与厨房的日常管理工作，提出改进建议和创新想法，共同提升厨房的整体运营效率。

【岗位职责】 1、协助人力资源部总监，进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报，报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续，处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表，处理劳动部门年检工作。 8、负责酒店各部门帮工、业务外包、退休返聘等工作。 9、负责酒店各部门的考勤审核、薪酬福利政策及体系完善、社保事项。 10、收集竞对酒店薪酬信息，建立资料库，完成对行业薪酬福利的调查，为上层决策提供数据支持。 11、协助人力资源部总监完成年度人力成本预算、费用预测、提供薪酬福利方面相关支持。 12、与业务职能部门保持良好的关系。 13、完成上级安排的日常工作。 【岗位要求】 1、五官端正、身体健康； 2、人力资源管理或相关专业大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 3、熟练掌握人力资源专业绩效、薪酬福利等领域，掌握薪酬设计方法，了解现代企业薪酬福利管理体系设计方法和薪酬福利管理流程，熟悉薪酬福利保险等方面的法律法规； 4、熟悉各个招聘渠道； 5、逻辑思维能力强，数字敏感度好，善于进行数据分析，具备良好的沟通能力和协调能力。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、为人正直，忠诚守信，工作严谨，保密性强； 6、能熟练操作计算机及基础英语对话。

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、3年有关的工作经验，1年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟 8、良好的仪容仪表

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、2年销售与市场推广方面的经验, 经历

1、制定并执行营销策略和销售计划：根据市场情况和餐厅的经营目标，制定适合的销售策略，并具体化为销售计划，确保团队能够有序、高效地执行。 2、开拓客户与市场：积极寻找并开拓新的餐饮渠道客户，与他们建立有效的合作关系，同时关注市场动态，以便及时把握新的市场机遇。 3、提供优质服务与产品宣传：为餐饮渠道客户提供优质的服务，确保客户满意度，并通过各种方式宣传餐厅的产品，提升餐厅的品牌知名度和美誉度。 4、组织销售推广活动：根据市场情况和客户需求，组织各类销售推广活动，如促销活动、新品试吃等，以吸引新客户并维护老客户。 除此之外，餐饮销售经理还需要与其他部门保持密切的沟通和协作，以确保餐厅的整体运营顺畅。同时，他们还需要关注客户的反馈和需求，及时调整销售策略和服务方式，以满足客户的期望。 5、形象良好，有相关餐饮销售经验优先考虑。

1‌.接待和投诉处理‌：代表总经理接受和处理酒店客人对酒店内所有部门（包括个人）的一切投诉，听取客人的各类意见和建议，并及时向总经理及有关部门反映‌ ‌2.突发事件处理‌：会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故（如伤亡、火警、失窃等），解答客人的咨询，提供必要的帮助和服务（如报失、报警、寻人寻物）‌ ‌3.安全管理‌：维护宾客安全，制止吸毒、嫖娼、赌博等违法行为，维护大堂及附近公共区域的秩序和环境宁静整洁‌ ‌4.内部管理‌：监督检查各部门的服务质量和工作效率，督导、检查各部门员工的工作情况及遵守纪律情况，随时检查员工的仪容仪表，并对员工的不规范行为提出劝告‌ ‌5.VIP客人接待‌：接待VIP客人，检查贵宾预抵房的客房质量，协调有关部门进行工程维修或换房，确保贵宾在酒店内的所有问题得到及时解决‌ 6‌.设施设备管理‌：巡查酒店设施设备运行情况，发现问题及时通知有关部门处理，督促有关部门人员按时开关各区域灯饰‌ 7‌.节能管理‌：监督实施酒店的节能政策‌ 8‌.其他职责‌：包括向客人介绍并推销酒店的各项服务，发现酒店管理内部问题并向酒店最高层提出解决意见，协助各部维系酒店与VIP客人、熟客、商务客人的良好关系等‌ 9‌.大堂副理在酒店运营中的重要性‌体现在其作为总经理的代表，负责处理客人的各种问题和投诉，确保客人满意度，同时协调各部门工作，维护酒店的安全和秩序。

1. 餐厅运营管理：全面负责中餐厅的管理工作，包括制定年度、月度经营管理计划，并贯彻执行公司经营政策和食品安全卫生制度，同时负责成本管控。 2. 员工管理：编制员工出勤表，检查员工的出勤、仪表及个人卫生；负责员工的评估和奖惩，制定培训计划并落实，以提高员工的服务技能和推销意识。 3. 客户服务：热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断提高服务质量；与客户保持良好关系，征求宾客意见和建议，监督建立并完善客户档案。 4. 菜品与菜单管理：与厨师长保持良好合作，根据季节差异和客人情况制定特别菜单，每月推出新菜品，提高客户满意度。 5. 物资与设备管理：申领及控制餐厅器皿，维持正常营运所需并避免破损和遗失；建立物资管理制度，抓好成本核算和节能控制，降低费用，增加利润；负责餐厅设施设备的保养、维修和卫生工作。 6. 安全与卫生管理：做好餐厅安全和防火工作，监督卫生工作，包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作安全。 7. 协调与沟通：做好与相关部门的协调工作，确保工作的顺利进行；定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况。 备注：优先女性

1.       确定特殊团队及重要宾客的各种要求并进行后续跟进。 2.       处理宾客的问题，确保所有顾客所有的问题都得到满意的回复，并使客人对我们专业的态度及及时的弥补措施感到满意。 3.       在需要时准备并提交突发事件及意外伤害报告。 4.       监督并调整员工的工作状态。

1.负责监督和准备厨房各部部分工作，并对特色餐厅直接负责。为所管辖的厨房的运行提供 职上的协助和指导； 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度； 3.保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整； 4.保持厨房的卫生； 5.清洁厨房和设备； 6.协助厨师长组织例会，落实政策； 7.开发新菜和新产品； 8.菜单计划，成本核算，成本管理。