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  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 9、带班培训实习生及考勤管理 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    职位描述工作内容: 酒店信息化管理及网络维护工作 酒店办公设备的日常维护及管理,技术档案维护集团标准执行及审计 酒店信息系统管理及维护岗位优势: 作为全球最大的酒店集团,万豪拥有整套完善的IT标准。作为IT人,加入万豪集团可以接触到最前沿的IT管理理念、运作标准、掌握最新技术。任职要求: 1、计算机或IT相关专业,大专以上 2、学习能力强,较强的执行力和沟通能力 3、具有良好的服务意识、团队意识,有一定的英语基础 4、能够承担一定压力,富有责任心、上进心的候选人
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 为协助行政糕点主厨在厨房中的日常运作, 需要良好的领导素质,组织和沟通能力,并全面负责出口操作,在厨师长的指导下。 1、有一个完整的认识,并遵守公司的政策有关的丽思卡尔顿酒店黄金标准。 2、协助同事,烹饪团队在支持,如果需要的话,以增强团队合作精神,培养诚信,尊重,开放和信任。 3、要立即向厨师长报告事故和疾病,清晰,简明的细节的要求。 4、如果需要的话 ,出席会议和简报会由厨师长的指示,清楚,简要地传播相关信息,相关团队。 5、如果电器出现任何故障相关信息马上报告给厨师长,以防止识别和消除根本原因重新出现的。 【岗位要求】 1、熟练的专业英语交流能力优先。 2、具有饼房相关管理工作经验一年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、跟进当天到店及离店的重要vip、会员宾客接待工作。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客,跟进提升OTA好评率。 8、协助入住楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 员工餐厨师

    4千-4.5千
    茂名 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    1. 55岁以下,男女不限,有3年以上炒锅的相关工作经验,有员工餐经验者优先。 2. 熟练掌握各种烹饪技巧,如煎、炒、烹、炸、焖、炖、蒸等,能够制作出地道的菜品。 3. 了解菜品的营养搭配,能够合理组合食材,满足全体员工的用餐的营养需求。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1.依据餐厅经理要求安排工作; 2.执行酒店相关顾客满意行动计划,提升餐厅顾客满意度 3.辅导酒店新员工执行餐厅内的新产品及执行生产程序  4.管理酒店员工遵守酒店政策、制度  5.协助餐厅经理管理酒店餐厅内各项纪录与程序 岗位要求 1.具备一定的英文口语书面能力 2.丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能 3.具备良好的沟通能力和管理能力 4.了解中餐厅的服务流程和标准 5.良好的电脑操作技能
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    • Reports directly to and communicates with RM on all administrative matters. • 向驻店经理汇报和交流酒店内的一切行政事务。 • Performs all administrative duties to the standards required by the Division Head / Department Head to ensure efficient operations of the department. • 为确保部门行政工作的的有效进行,按照部门领导的要求履行行政工作。 • Types, takes minutes and dictation drafts letter, handles telephone calls, files and traces correspondence. • 进行打字,会议记录,起草信件,处理电话,文件,追踪文件等职责。 • Ensure security and confidentiality of all departments’ file. • 确保所有部门内部文件的保密和安全。 • Handles and directs all inquiries to the appropriate person. • 处理所有需求并指派给合适的人员解决。 • Coordinates with colleagues and representative of other departments to ensure an efficient flow of communication, to and from the department assignment. • 与其他部门同事的协调,确保与其他部门保持良好的沟通。 • Ensures proper requisition and controlling of office and department’s supplies. • 确保文具用品的补充并安排办公室及部门的供给。 • Handles all appointments concerning the Division Head / Department Head and keep track of his / her daily schedule and engagements. • 处理部门领导所有约见并安排好他的日程并负责跟进。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、良好的人际交往和沟通技巧。 2、独立工作和团队工作的能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    岗位职责: 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求: 1、财务、会计等相关专业大专以上学历。 2、了解收货程序,至少3年成本控制相关经验。 3、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 4、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 5、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 6、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 7、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    Responsible for providing relevant market research and businessanalysis for the proper market performance both on terms of business type orsegment contributions to total business. 负责提供相关的市场调研和业务分析,以便在业务类型或分部对总业务的贡献方面取得适当的市场业绩。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy.  At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities.   We are currently looking for a Service Associate – The Club to join our Front Office team.   Summary     Based on the objectives, performance and quality standards established by Shangri-La Hotels and Resorts and Kerry Hotel Pudong Shanghai:   Provide secretarial services and maintains a conducive environment in the Business Centre & Office Centre for guests to conduct business.   Provides personalized guest services such as check-ins and check outs, secretarial and concierge services, mail and information, airline reservations/confirmations and food and beverage.   To accord personalized and prompt service to all Golden Circle and VIP guests from arrival to departure, to provide all hotel guests and patrons, courteous, tactful and efficient services. Assist guests to ensure that they receive utmost care during their stay. Coordinates with all concerned departments to fulfill guest needs.   Requirements      - Communication skills - Articulate      - Ability  to work independently - Experience in similar capacity in 5 Star Hotel       上海浦东嘉里大酒店是香格里拉酒店集团旗下首家嘉里品牌酒店,在此您将体验到别样的惊喜和生活的无穷乐趣。 酒店位于浦东核心腹地, 一应俱全的先进设施、独特简约的设计与热情自然的服务使其成为现代灵动生活的富集之地。设备精良的健身场所,覆盖3层6,000平方米   上海浦东嘉里大酒店拥有574间客房及套房,超过8500平方米的会议室及宴会场地。酒店开设了总面积达6000平方米的健身俱乐部,提供丰富的健身及Spa护理项目,致力于为宾客营造一个工作和生活相均衡的环境。钟爱美食的您可在酒店的三家餐厅尽情探索令人兴奋的料理精选。而在圆满的一天结束之际,再没有比到酿酒坊品尝一杯酿酒大师手工制作的新鲜啤酒更好的选择了。 夜幕降临时分,无论您选择下榻于宽敞的客房和套房,抑或入住毗邻酒店的浦东嘉里城公寓,豪华舒适的享受从不分白昼与黑夜。 在浦东嘉里大酒店,您会很快意识到这里没有惯例,一切皆有可能。   工作概述   并按照香格里拉酒店集团和上海浦东嘉里大酒店制定的目标,服务和质量标准, 为客人提供秘书服务,提供温暖和自然的服务以满足客人的商务需求。 向客人提供个性化的对客服务如登记入住和结帐离店、秘书工作、礼宾服务、邮寄和其他信息、机票预订及餐饮服务等等。 为所有贵宾金环会和VIP客人提供优质高效率的服务。帮助客人确保他们从入住到离店的入住期间得到最好的照顾。和其他相关部门协调提供好客人的需求。   岗位要求   - 沟通能力 - 语音清晰 - 工作独立性 - 同等五星级酒店工作经验
  • 南宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 发展广阔
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责 · 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 · 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 · 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 · 协同销售、预订及业务发展团队共同为客人提供服务。 · 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 · 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁。 · 核对入住登记表、会议及活动信息和预订备份等。 · 跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 坚持酒店的安全制度、紧急情况处理规定和程序。 岗位要求 · 具备流利的中英文表达能力 · 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度 · 具备组织管理与督导技能 · 能在强压下胜任工作
  • 三亚 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 美女多
    • 帅哥多
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同,监督施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 岗位要求 1、本科以上学历,文秘、法律及相关专业。 2、两年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 中餐主管

    4.5千-6千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 每年递增工龄
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店中餐的工作安排与员工管理。 2、负责酒店中餐的正常工作运营,处理客人的相关疑问并关注各区域的相关运营动态,及时处理各种突发情况。 3、负责各项工作任务与通知的上传下达,带领部门员工完成每日工作,监督员工按照规范标准对客服务。 4、加强部门员工的管理,关注员工动态,提高部门凝聚力及对员工的培训力度。 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6、完成上级安排的各项相关事务。 任职资格: 1.有2年以上星级酒店管理经验,同岗位管理工作经验,有服务意识,形象气质佳。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动员工的积极性。
  • 北京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    • 店龄奖
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度,与客户进行良好沟通; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: • 确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对; • 确保所有仓库的安全,包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制; • 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价,需与批准的市场采购价格一致; • 确保所有库存在酒店库存系统的正确建立,包括大小,描述,采购单位等; • 确保正确记录收到的存货,发出,退回和调拨,及其合理授权; • 任何时候当认为必要时,检查并测试货物,特别对于食物和饮料; • 确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致; • 定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点; • 检查赋税发票以确保使用正确赋税; • 对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识,并负责系统维护, 一旦发现系统故障,应及时通知财务总监或助理财务总监; • 对酒店库存系统的使用者进行培训,并协助建立申请单,采购清单等; • 确保正确记录收到的存货,发出,退回和调拨,及其合理授权; • 确保卸货区域的安全,并始终保持干净整洁; • 对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制; • 保持警惕性以确保收货区域的安全; • 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化; • 确保保持当前的基准库存水平,并经常审查; • 根据运营需要准备成本日报和月报,组织成本沟通会,必要时参与损益会; • 监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏; • 与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算,并对食物和餐饮的零售价格提出建议; • 与其他运营部门就成本和销售价格进行合作; • 进行每月成本核算,并确保按时上交所有月末报表; • 执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点; • 执行并与相关部门协调运营设备和固定资产盘点; • 与采购经理和行政总厨共同进行市场价格调查; • 准备每月移动缓慢和陈旧的存货清单并给出建议以确保在收到物品的有效期限内损坏最小化; • 就高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本; • 与采购经理和部门经理紧密合作,在不损失质量的前提下最小化成本; • 定期监督食物销售成本,以确保在预算之内; • 及时,有效,友好地处理所有要求和询问; • 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求: • 大学会计和管理方面的学位 • 至少三年作为成本主管或服务行业更高职位工作经验 • 有财务管理经验 • 具备成本控制知识 • 具备操作电脑技能 • 成熟可信赖 • 具有领导,指导和发展员工的能力 • 会计资格 • 英文书写及口语流利 • 工作时间灵活
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    有投必应
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    岗位职责: 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 处理客人的反馈或投诉。 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 根据市场需求提前设计酒店新产品,设定销售目标,并负责相关宣传和销售。 定期组织客户到酒店体验,或者组织与重要/有潜力客户的团队建设,维系/开发客户关系。 定期分析客源地城市的组成,并制定开发计划,拓展渠道。 任职要求: 大学专科 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 良好的中英文读写能力。 具有良好的沟通技巧。 能在强压下胜任工作。 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 拥有一定的客户资源。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责: ·        在餐饮总监或餐饮经理的督导下,制定每周及每月餐饮销售计划,执行相应的餐饮销售活动。 ·        确保对能对商品价格进行有效估价,尽可能地符合客人的意愿,将酒店服务做到最好。 ·        同时尽一切可能最大化增加餐饮销售额。 ·        通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧,提高销售业绩,促进酒店经营发展。 ·        保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系,尤其是商业合作上的联系。 ·        根据预定计划组织定期的客户拜访,与客户保持良好关系。 ·        在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临,并做好在店内的接待工作。 ·        提供完善的售后服务,确保妥善处理所有客人投诉,如需要可与相关部门进行商讨沟通。 ·        始终了解各餐厅的运营信息,尤掌握酒店重要部门的信息更新。 ·        记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档,以便更好使用客人资料管理工具。 ·        负责记录部门所有销售及其他相关活动,为制定下月暂行月度安排表做好准备。 ·        制定每日接待店内客户数量,积极接触餐厅及行政酒廊的客人,挖掘潜在需求建立合作关系。 ·        及时收集客户反馈,每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息,便于提高和改进。 ·        利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息,特别是重点客户及相应产量,密切监控竞争对手动态,并定期及时向餐饮总监/餐饮经理汇报。 ·        通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信等方式努力将酒店主要市场保持在一个高水准的位置。 ·        记录日常销售拜访记录。 ·        将个人绩效报告记录在月度财务报告单上.。 岗位要求: ·        大专及以上学历。 ·        至少一年相关领域工作经验。 ·        基本英语阅读能力 。 ·        餐饮销售经理必须熟悉酒店电脑、数据处理系统的操作与应用。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-19
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    楼层服务员: 【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作,完成易耗品的每期盘点工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 【岗位要求】 1、身体健康,相貌端正。 2、接受过正规客房服务工作培训。 裁缝: 【岗位职责】 1、负责缝纫床单、台布、制服、窗帘、床罩。 2、保持缝纫设备处于良好的工作状态,缝补客衣。 【岗位要求】 1、身体状况和视力良好,受过专业缝纫培训。 2、对布料的分辨有良好的了解,具有创造性的和灵巧的缝纫手艺。 公共区域(PA)资深服务员: 【岗位职责】 1、清洁客房、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域。 2、使用抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域。 3、在需要的情况下清理公用卫生间 4、清理窗户、洗涤地毯。 【岗位要求】 1、 身体健康,能够承受工作压力。 洗衣房高级技工: 【岗位职责】 1、熟悉并能正确处理各种不同的布草。 2、确保正确使用设备和化学剂。 3、细心处理客人衣物,避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 4、洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,能够核算客人洗衣的成本。 【岗位要求】 1、会识别不同布曹, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 2、有相关的洗衣房工作经验。
  • 热厨主管

    5千-6千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1.执行西厨厨师长所指示委派的所有任务。 2.注重食品的质量,呈现方式及风味。 3.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 4.维持采购,收货及食品贮藏标准。 5.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 6.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 7.遵循食品卫生安全。 8.操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 9.各类西式热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 岗位要求 1.有餐饮管理经验者、厨房工作3年以上者优先。 2.强大的处理员工关系冲突管理技巧,有效的决策力 3.良好的沟通技巧(口语,听力及书写)。 4.高中或相关文凭,厨房教育背景优先。 5.身体健康。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    该岗位为12小时工作制 岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
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    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 7、能够接受每个月不少于20天的夜班。 【岗位要求】 1、大专或以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保持工作区域内清洁卫生,确保客人的最大满足,并达到酒店要求的标准; 2、按经理要求并在经理不在岗时管理公共区域的清洁工作并检查公共区域如餐厅,多功能厅,办公室,大堂及周围的区域,注意细节,确保公共区域的清洁与卫生符合酒店要求的标准; 3、了解所有清洁工具及清洁机器的维保计划并熟练使用机器,负责培训员工清洁剂及清洁机器的正常使用。确保酒店公共区域和各餐厅大清洁计划的有效开展; 4、与管家部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理,能独立管理帮工并进行排班; 5、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求; 6、确保PA仓库按酒店要求管理并进行成本控制。完成上级分配的其它工作。 7、跟进酒店筹备开业相关工作。 8、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验优先。 2、具备一定的管理员工能力 3、视力良好、普通话良好 4、身体健康无严重骨质疏松不能使用酒店清洁机器,能够适应长时间站立及弯腰工作
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    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责健身中心的日常运行和管理; 2、熟悉应急事故的处理程序; 3、管理健身中心所有会员的档案,有计划制定健身计划,提供针对性的服务; 4、有计划地根据不同季节,不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案; 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系,做好运动器材设备的日常维护和保养; 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 7、跟进酒店筹备开业相关工作。 8、领导安排的其他工作。 岗位要求 1、中专以上学历; 2、有相关岗位工作经验优先 3、良好的沟通能力
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