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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:48
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    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作,确保餐具、厨具、设备等清洁消毒工作符合酒店卫生标准 2、制定并执行管事部的工作流程与操作规范,优化部门工作效率 3、负责管事部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力 4、定期检查清洁设备维护状况,确保设备正常运转并及时报修 5、严格控制清洁用品及耗材的库存与使用,合理控制部门成本 6、配合餐饮部门做好大型宴会活动的餐具准备工作 7、定期检查并确保洗碗区域、储物区域的卫生与安全达标 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、5年以上高星级酒店管事部工作经验,其中至少2年管理岗位经验 3、精通酒店餐具清洁消毒流程及卫生标准,熟悉HACCP体系 4、具备优秀的团队管理能力,能有效激励和培养下属员工 5、熟悉各类清洁设备的使用与维护,具备基本的设备故障判断能力 6、工作细致认真,具备较强的抗压能力和突发事件处理能力 7、身体健康,能适应倒班工作制
  • 大堂吧主管

    5千-5.5千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:25
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    【岗位职责】 1、 负责大堂吧的日常经营;  2、建立、健全大堂吧的各项管理制度和工作规范;  3、为大堂吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成大堂吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、熟悉大堂吧运营管理和服务标准及工作流程; 2、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 3、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 楼层主管

    4.5千-5.5千
    绍兴 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:25
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    【岗位职责】 1.遵守所有公司政策和程序 2.协助行政管家管理管家部日常运作 3.分配和监督领班的工作并在需要时提供帮助。 4.当行政管家不在时负责管家部的运行 5.培训并激励员工,对他们的工作进行评估 6.确保所有工作遵循管家部程序并确保酒店程序被遵守   7.确保迅速报告维修数据 8.保持定期的清洁计划 9.检查预抵VIP的房间 10.处理客人投诉,并要向行政管家报告   11.负责严格控制钥匙领用程序 12.与前台合作有关于房间状态的问题,以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录 【岗位要求】 2年以上五星级酒店楼层主管经验,熟悉万豪品牌标准审计。 中等专以上学历。 熟知客房管理专业知识。 性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。
  • 销售主任

    4.5千-5.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:25
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    1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:53
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    1、3年以上本岗位工作经验; 2、热爱酒店行业,能把工作当做事业; 3、品行端正,能吃苦耐劳; 4、性格活泼开朗,善于与人沟通; 5、富有团队意识、服务意识、奉献精神。
  • 客房部主管

    5.2千-5.5千
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    发布于 11:42
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    Duties and Responsibilities工作职责 Perform all duties as Housekeeping attendant, but not limited to below responsibility as supervisor: 履行作为客房服务生的全部责任,但不仅限于以下的主管职责: · Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: · 监督客房部各项标准和工作程序的执行 : · Bedroom service · 臥室服务 · Bathroom service · 卫生间服务 · Valet service · 洗衣服务 · Cleaning service · 清洁服务 · Linen maintenance · 布巾维护 · Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议 · Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems · 对客房部所有系统有最新和完整的知识 · Open and close the shift and ensure effective shift hand over · 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 · Distribution and collection of keys · 分发和收集钥匙 · Management of all incoming and outgoing calls · 管理所有的呼入和呼出电话 · Solve employee grievances · 解决员工受到的不公正待遇问题 · Perform Room allocations · 分配客房 · Perform Room inspections · 检查客房 · Prioritise arrival rooms · 排列抵店客人客房的优先顺序 · Liaise with Front Office for guest and hotel requirements · 配合前台满足酒店和客人的要求 · Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还 · Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) · 协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量) · Manage all special requests made by guests · 处理客人所有的特殊要求 · Ensure consistency within the department · 确保部门内工作的一致性 · Management of lost property for the hotel · 管理酒店的遗失财物 · Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities · 确保具有客房类型,设计和设施的全面知识 · Manage storage areas · 管理仓库 · Maintain adequate stock levels · 保存充足的用品存货 · Complete stock takes as required · 按要求完成库存盘点工作 · Maintain stock levels · 维持存货水平 · Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求 · Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 · Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。   Required Skills – 技能要求 · Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 · Able to speak, read and write English · 具有说,读和写英语的能力 · Proficient in the use of Microsoft Office · 熟练使用微软办公软件 · Organizational and training abilities · 具有组织和培训能力   Qualifications – 学历 · High School or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent · 高中或酒店行政管理,酒店管理或相当的大专学历   Experience – 经历 · 2 years housekeeping experience preferably in a hotel of similar size and complexity and including supervisory experience or training.   · 最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验,包括的管理经验或培训经验
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:25
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    1、熟悉部门的规章制度和服务规程,协助厨房内一切日常事务,传递信息,联系内外,沟通左右及协调关系。 2、负责酒店食品安全卫生工作。 3、监控酒店食品制备程序,与行政总厨定期巡视酒店。 4、确保正确使用各类清洁产品。 5、确保所有员工都参加食品安全培训。 6、做好各类食品检查清单及月度报告。 岗位要求 1、良好的工作态度。 2、一年以上相关酒店食品卫生工作经验。 3、食品卫生相关背景优先。 4、获得食品安全证书
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、身体健康,精力充沛。
  • 综合维修员

    4.5千-5.5千
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常维修、保养及故障排除,包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统、家具等; 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施设备运行情况,确保其安全、高效运转; 3、协助处理突发性设备故障,快速响应并解决问题,保障酒店正常运营; 4、配合其他部门完成相关维修工作,如会议活动设备调试、客房设施维护等; 5、做好维修记录及设备档案管理,及时上报需更换或大修的设备情况; 6、遵守安全操作规程,确保维修作业符合行业标准及酒店安全规范。 【岗位要求】 1、具备基础的维修技能,熟悉水电、木工、暖通等常见维修工作; 2、能独立完成一般性维修任务,动手能力强,工作效率高; 3、具备一定的设备故障判断能力,能快速定位并解决常见问题; 4、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应弹性工作安排(如夜班或节假日值班); 5、持有电工证相关职业资格证。
  • 楼层领班

    4.5千-5.5千
    杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效完成; 2、督导楼层服务员的工作表现,提供必要的培训和指导,确保服务标准符合酒店要求; 3、检查客房清洁质量及设施状态,及时反馈维修需求,保障客房设施完好; 4、协助处理客人投诉及特殊需求,提升客人入住体验; 5、负责楼层物资的申领、保管及盘点,控制成本并避免浪费; 6、与其他部门(如前厅、工程、安保等)保持良好沟通,确保工作衔接顺畅; 7、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关经验; 2、具备较强的服务意识和责任心,能适应酒店行业的工作节奏; 3、良好的沟通协调能力,能够有效管理团队并处理突发情况; 4、身体健康,能适应站立、行走等体力工作; 5、工作细致认真,注重细节,执行力强。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    · 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况 · 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定 · 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍 · 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释 · 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 · 在工作中随时检查员工的产品知识
  • 洗衣房主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    ·在洗衣房经理不在的时候负责洗衣房的运转。 ·负责检查洗涤的方法和过程。 ·处理客人加急洗衣服务。 ·确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低。 ·掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 ·申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故。 ·维持客房布草和制服的质量。 ·向洗衣房经理或工程部汇报有关设备故障的问题。 ·确保准确及时地寄出客人洗衣的帐单。 ·和下属员工交流工作情况和工作表现等。 ·按照工作程序,培训员工,和员工开会,讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 ·建立产品标准记录和培训技能记录。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 ·坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。
  • 客房主管

    5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 酒店工程

    5千-5.5千
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 楼层主管

    4.5千-5.5千
    金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求; 2、监督和指导客房服务员的工作,合理分配任务,确保高效完成清洁、整理及补充客房用品等工作; 3、定期检查客房及公共区域的卫生、设施设备状况,发现问题及时上报并跟进处理; 4、协助处理客人的投诉及特殊需求,提供优质的客户服务,提升客人满意度; 5、负责楼层物资的管理,包括用品申领、盘点及成本控制; 6、对新员工进行岗位培训,确保其掌握工作流程及服务标准; 7、配合前台、工程等其他部门的工作,确保酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够妥善处理客人需求及突发情况; 2、有一定的团队管理经验,能够有效协调和激励下属; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 4、熟悉酒店客房服务流程及标准者优先; 5、身体健康,能适应倒班工作制; 6、无学历及工作经验硬性要求,但需具备相关行业经验或学习意愿。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1. 保持操作台的干净和整齐; 2. 和厨房保持有效的沟通; 3. 为团队准备培训课题; 4. 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系; 5. 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入; 6. 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水; 7. 依据库存的要求来采购物品; 8. 接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1. 至少1年以上的同岗位工作经验; 2. 良好的运营和管理技能; 3. 良好的仪容仪表; 4. 积极主动; 5. 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 厨师领班

    4.5千-5.2千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:42
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、协助厨师长处理日常事务,负责西餐厨房的工作安排; 2、布置工作任务,安排工作细节,并对员工工作给予指导和监督,及时处理工作中的问题,直接向上级反映; 3、提供一些业务信息和菜着更新给餐饮部管理人员作参考; 4、监督、检查员工的个人卫生,加强各岗位人员的政治思想和业务知识培训,严格执行员工纪律; 5、辅助处理中餐厨房设备和硬件的保养等问题,确保不使用破损的餐具、用具,训练员工按照规程操作; 6、参与各岗位的业务操作检查和理论学习,确保中餐厨房食品出品质量,经常检查食品味道、成所要求的温度、菜着的份额; 7、定期对中餐厨房的工作进行总结,对员工的表现做评议,并向上级汇报; 8、妥善使用中餐厨房内的设备,注意经常清洁保养,如发现问题及时报修。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专

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    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、负责酒吧的日常经营 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范。 3、为酒吧的运作提出合理化建议 4、组织完成酒吧各项经营计划 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决。 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养 7、审核各种物品的申领,并控制成本。 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务。 9、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度,1年以上同岗位相关工作经验。 2、形象气质良好,了解酒水相关知识。 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专

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    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管市场的销售计划 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、协助部门经理做好市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 4、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、大专以上学历,有从事酒店前台或销售等部门的工作经历。 2、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专

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    发布于 07-12
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    资深采购员职位,给到主管级别薪资。 【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化。 2、对任何所需物品与供应商代表面谈并获得所需的信息、规格、报价,并处理随后对采购的沟通和协商,向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动。 3、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存。 4、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给财务、与餐饮部进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库。 5、上级交代的其他事宜 【岗位要求】 1、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 2、负责安排管事部员工的工作班次 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 4、督导员工做好安全工作 5、上级交代的其他事宜 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 07-12
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    宴会主管意向也可以接受 【岗位职责】 1、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事交流。 2、能够积极的向客人介绍酒店的服务、设施及邻间故事。 3、协助确保员工按照品牌标准提供服务 4、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、具有积极合作的精神及较强的应变能力 2、形象气质佳
  • 宁波 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、协助提供未支付的费用给会计人员预提 2、完整地将所有供应商的货款录入系统 3、确保未被支付的发票与系统账龄中的金额一致 4、检查所有费用支出报表和支票申请单以保证所有凭证齐全及有批准 5、熟悉应付账款业务 6、每月准备应付账款余额统计及相关报表 7、上级领导交代的其他事宜 【岗位要求】 1、财务专业(或相关专业)大专以上学历 2、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 09:14
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    岗位职责 1、负责酒店长租及日租客房打扫,按照客房清扫流程和质量标准,做好日常清洁及计划清洁工作,为宾客提供整洁、舒适、方便、安全的居住环境。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 5、负责杯具的清洁与消毒工作。 6、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 7、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、普通话流利、身体健康、相貌端正、能吃苦耐劳。 2、服从工作安排、无不良嗜好。 3、有客房工作经验优先。
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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 09:14
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中及以上文化程度。男女不限,40岁以下。 2、形象佳,谈吐淡雅,性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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