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  • 客服

  • 总经理

    5万-8万
    绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责: 1、确保酒店运营盈利能力的最大化,确保给客人提供优良的服务和高品质的出品,推动酒店的影响力和价值宣传,促进酒店和员工的可持续发展; 2、为酒店管理团队制定提升经营与管理方案等重要决策提供信息支持; 3、执行管理公司每年制定的酒店营业收入和利润等指标,确保酒店在各个经营阶段的经营指标能够顺利完成; 4、督导酒店安全工作和设备维护,确保无任何安全责任事故发生; 5、负责酒店管理团队建设,管理人员的录用、考核、决定酒店机构设置,员工编制及奖励、晋升工作。 6、 严格执行并监督酒店各项规章制度的执行情况,确保酒店服务标准及操作流程符合品牌标准; 7、按时将酒店的经营情况向管理公司进行沟通汇报,并能够按时完成管理公司安排的各项工作任务; 8、负责与业主方进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效。 任职要求: 1、至少5年以上五星级酒店工作经验,5年以上酒店总经理岗位工作经验; 2、大专以上学历,硕博优先考虑; 3、熟悉酒店全面运作及管理流程;具有敏锐的商业触觉及市场洞察力,善于审时度势,制定酒店发展战略; 4、具备出色的沟通协调能力及把握酒店全局运作的能力; 5、具有良好的敬业精神和职业道德操守,责任心及原则性强; 6、良好的中英文写作、口语、阅读能力; 7、45周岁以内,有江浙沪工作经历优先。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    岗位职责 1、执行入住、退房和换房程序,确保根据酒店预订将各项数据输入酒店系统。 2、了解酒店所有的促销政策,如季节性促销。 3、处理客人的投诉、查询和要求,若无法提供协助,则将问题反映至上级主管解决。 4、尽量为客人提供高标准服务。 岗位要求 1、酒店管理、工商管理、英语或相关专业的大专学历或职业证书优先。 2、1年宾客/客户服务经验或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 3、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 4、良好的沟通能力。
  • 饼房厨师

    5千-6千
    重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    1、准备所有的配料并制作各种甜品/面包/蛋糕/点心等; 2、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 3、确保所有操作都符合食品安全卫生管理标准; 4、协助厨师长拟定饼房的成本及控制毛利率; 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、有饼房和面包房的技能和技术; 3、有星级酒店工作经验优先。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 预定主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向客人提供准确订房信息。 2、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 3、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 4、熟悉处理房间预订的程序。 5、协助商务发展经理提供相应的报表和数据,遵循销售策略以达到收益最大化。 【岗位要求】 1、具有2年以上同岗位工作经验优先。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 4、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 5、能够督导团队成员的预订工作。 6、遵循集团相关规章制度。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 工会福利
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    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    作为宾客服务员 - 礼宾员,我们希望您承担以下职责: 为客人提供友好、及时、高效的服务 协助客人打开/关闭车门,搬运包裹、行李和厚外套 确保热情欢迎抵达的客人,并亲切地送别离开的客人 控制车道的交通流量,确保“禁止停车”区域畅通,以确保交通顺畅 尽一切努力防止不良人物进入酒店,必要时致电前台服务经理 将送货人员引导到服务入口 候选人应具备以下能力: 服务热情,为人友善 良好的沟通技巧 有一定的城市和文化阅历 身体健康 良好的英语, 普通话口语和书面接受能力 有相关工作经验者优先
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    枣庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    岗位定位: 全面负责制定并实施餐饮部的工作计划;督导各级管理人员对各餐厅、厨房的日常管理工作,确保能够给客人提供优质高效的服务;制定本部门的各项预算,控制本部门的各项费用在预算指标之内,完成本部门制定的各类经营目标。 职责与工作任务: 1.部门内部管理 (1)制定部门内部的经营计划及预算; (2)完善餐饮部服务规范和工作程序; (3)检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作; (4)参加酒店组织的各类会议,负责汇报部门工作; (5)接受酒店上级领导的检查和评估; (6)主持召开部门的工作会议; (7)贯彻实施餐饮经营计划并控制费用预算,分析原因,提出改进措施; (8)做好各餐厅之间及餐饮前厅与后厨之间的沟通协调工作; (9)审批与签署本部门使用的各种单据; (10)督促做好设备、设施的维修保养工作,加强日常管理,防止事故发生; (11)参与制订菜单、特别推荐菜单及酒水单; (12)定期与行政总厨研究新菜品,推出新菜单; (13)制定餐饮部各级管理人员和服务、工作人员的考核标准; (14)检查各环节的出品质量,对出现的质量问题分析原因,并落实解决措施; (15)组织相关营业点做好有关菜品、饮品的销售工作; (16)完成酒店布置的各项工作任务。 2.部门间协作 (1)配合市场营销部完成重大活动及VIP客户的服务接待工作; (2)配合酒店人力行政部,落实完成对员工的各项培训工作及员工升职或调岗工作; (3)配合市场营销部,落实完成宾客意见及建议的整改工作及对餐饮产品的销售工作; (4)配合保安部做好安全防范工作,并签订安全责任书; (5)与财务部配合进行大项费用开支的可行性分析及每月的物资盘点工作; (6)协同采购部做好物品及食品原材料的采购工作; (7)与前厅部沟通配合,做好每日预报表的打印工作及大堂吧的收银工作; (8)与客房部沟通协调,做好客房送餐和赠送果盘时进房和餐具收回工作; (9)做好与其他部门之间的沟通、协调和密切配合。 
  • 人事主管

    4.5千-5千
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据现有编制及业务发展需要,负责公司招聘工作开展; 2、评估、开拓及管理招聘渠道,满足公司人才需求; 3、组织实施面试,跟进部门复试及录用审批; 4、收集人才信息,建立内外部人才储备资料库; 5、协助员工活动开展; 6、负责考勤审核、工资核算; 7、领导交代的其它工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟练地使用微软Office。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 西厨主管

    6千-6.5千
    广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    要求 1.保证厨房正常工作 2.检查厨房卫生状况 3.协助总厨安排厨房日常工作 4.菜品质量管理 5.厨房设备管理 6.成本控制与库存管理 7.工作效率与进度管理 8.工作态度与心态 9.专业能力与技能要求 10.有2年以上人均200以上西餐厅工作经验
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    旅游/养生地产 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、业务协同 业务洞察:深入业务一线,了解业务痛点,提供针对性的人力资源解决方案。 2、人才管理与发展 人才规划:根据业务发展需求,参与制定人才梯队建设计划。建立核心岗位人才库。 员工发展:设计培训计划、职业发展路径,提升团队能力。 3、员工关系与文化建设 满意度调研:定期开展员工满意度调查,重点解决离职率高部门的痛点 文化塑造:推动企业价值观在业务部门的落地,通过文化活动或激励机制(即时激励)强化团队凝聚力。 4、流程优化与风险管控 流程改进:收集业务部门反馈,优化人力资源流程(如晋升、调岗、奖惩机制),提升效率。 风险管控:监控用工合规性(如劳动法、社保政策),预防潜在风险。 人效分析:监控人均客房服务数、培训投入产出比等数据,优化资源配置。 工作地址:成都市武侯区火车南站南晶国际C座,该岗位会涉及出差,出差范围川内,主要以乐山为主。 上班和休假时间:8:30-17:30 ,周末双休。 薪资:6000-8000 注:必须有酒店行业经验
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    1、准备并核算每月预算或每月预计。2、确保前厅部员工熟知酒店规定及特价。3、检查及控制可卖房间、房态、房型及房价。4、面试并且选拔人员,合理地调配本部门的人事。5、执行酒店的各种规章制度,并督促员工严格遵守。 6、辨别部门的培训需要,建立部门培训。 7、确保前厅员工精通紧急防火程序。8、检查员工的行为规范及标准,并使员工保持最基本的责任心及专业形象。  9、检查住店客人帐目中越额帐项。 10、征询客人意见和建议,妥善处理好客人的投诉。
  • 财务总监

    3万-5万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 参与高层决策,为公司战略规划提供关键财务支持,主导职能范围内中长期决策与规划,显著影响企业目标实现 全面负责财务管理,包括会计制度、财务计划、流程设计优化、内审监管、资产管理与负债、成本控制、投资项目经济分析等核心领域 主编并监控年度财务预算,确保与业务计划契合,有效引导资源,提供及时财务分析报告 制定、维护并监督财务规章制度,确保法规合规、风险防控,构建稳健财务体系,保障运营合规安全 深度分析财务流程,识别效率瓶颈与风险,推动改进措施,持续提升资金使用与财务工作效率,促进企业价值 负责公司财务规划,涵盖税务筹划、规范化建设、政策研究应用等,确保集团在复杂经济环境中保持良好财务状况与竞争力 完成上级交办的其他任务,积极配合同事战略部署与运营管理需求,确保财务工作顺利开展与高效协同 任职要求: 本科及以上学历,财务管理、会计相关专业,持有CPA/ACCA/高级会计师证书者优先。 5年以上五星级酒店/商业管理行业财务高管经验,熟悉酒店财务全流程(如收入审计、成本核算、夜间审计等)。 原则性强,保密意识突出,能处理敏感财务信息(如酒店业主方数据、商业租金流水等)。 卓越的领导力与跨部门沟通能力,适应快节奏行业(如酒店旺季运营、商业项目开业等)。 精通企业财务管理、会计准则及税务法规。 具备良好的沟通协调能力和领导能力,能够有效管理财务团队。
  • 佛山 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 年度体检
    • 住宿环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责会籍部、康体部、君兰发展平台的采购工作,确保流程规范并跟进验收及付款事宜; 2、协助餐饮中心采购完善餐饮采购系统定标/定价、合同及付款流程,避免流程倒挂,保证付款的及时性; 3、严把采购质量关,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择高性价比的物资材料; 4、负责每月供应商对账、付款流程、报销流程跟进。 任职要求 1、年龄35岁以下,男士优先,1 年以上高星级酒店或大型知名餐饮企业采购相关工作经验; 2、统招本科及以上学历优先,专业不限,沟通协调能力强,逻辑思维能力强,文笔较好; 3、低调务实、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极、抗压能力强、不好高骛远; 4、工作严谨负责,严守职业底线。
  • 餐饮经理

    1.6万-2万
    承德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位内容: 1. 监管金山岭&雾灵山项目6个餐厅的前厅&厨房的日常运营,确保服务质量、客户满意度和财务目标的达成。 2. 完成餐饮业务的新餐厅筹开任务,跟进落实筹开计划。 3. 完成餐饮业务各项专项工作(食品成本率、服务质量、投诉处理、季节菜单更新等)。 任职要求: 1. 具有社会餐饮或酒店餐饮3年以上相关管理经验。 2. 熟悉餐饮行业及相关监管法规、员工管理和团队协作技巧。 3. 具备专业的沟通能力、自我驱动力。 4. 需兼管金山岭&雾灵山两地餐饮业务,需适应和接受经常性出差。 5. 工作地点Base承德地区,岗位单休,免费食宿。
  • 丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。有筹备开业经验. 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性. 5、身体健康,精力充沛。 6、有酒店维保和能耗管控成功案例.
  • 实习生Trainee

    2千-2.5千
    郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    1.有志在酒店行业发展的在校生或应届毕业生; 2.愿意从基层开始学习并期望在酒店获得职业发展; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4.实习时间需不少于6个月,毕业实习结束可留任的优先考虑; 5.欢迎投递应聘餐饮部、前厅部、客房部、厨房部和安全保障部的实习生岗位。
  • 砧板厨师

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    1. 熟悉酒店餐饮厨房砧板切配工作技能。 2. 检查餐厅和宴会多功能厅的摆台情况。负责服务当中的准确计量。 3. 经常检查食品在味道和温度方面的质量。 4. 监督并彻底实施根据配料卡和肉类实验而制定的份量控制。使浪费和损坏最小化 5. 保持所有盘子在外观上的一致性,外观和修饰物必须符合标准。 6. 检查库房和冰箱,负责正确的库存和废物利用。 7. 确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效。 8. 与收货和库房密切合作,确保所收货物符合饭店规定的标准。 9. 特别要注意所提供的食品的新鲜,外观和温度。 10.  督导食品品味部门的工作。 11.  运营之前检查摆台情况。
  • 酒店店长

    1万-1.5万
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人员招聘工作; 2、负责员工培训和人事管理工作; 3、组织市场调研、编制市场销售计划和当年的经营预算; 4、负责落实酒店宣传和促销资料; 5、负责酒店各渠道的销售工作; 6、根据酒店物品配备标准,编制物品采购清单,上报总经理审批; 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位; 8、负责酒店自购物品市场询价,编制物品采购预算,上报总经理审批; 9、每日开管理层会议,每月做P&L汇报; 10、根据酒店的运营标准,结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,培训到每个员工; 11、负责安排酒店清洁工作; 12、酒店周边关系协调; 13、完成总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、大专学历(旅游系优先)3年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    按照标准流程为客人和员工准备,烹饪食物;随时保持卫生,安全高效的制作方式;要熟悉食谱和材料知识。 Prepares, cooks food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and associates by following instructions; Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times; Familiarizes himself with menu and ingredient knowledge.
  • 嘉兴 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务,按顺序巡视整个公共区域; 2、按工作需求安排员工上班,确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器; 3、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失; 4、处理所有清洁方面紧急事件; 5、跟踪急修事宜,确保维修已经完成; 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放; 7、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准; 8、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理; 9、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务; 10、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员; 11、检查楼梯确保卫生及清洁; 12、每日与客房部经理会面交流; 13、及时向保卫部报告可疑人物; 14、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求; 15、完成主管分配的其它工作。 【岗位要求】 1、具备酒店行业同岗位工作经验三年及以上; 2、具备一定的领导能力; 3、身体健康,能够适应长时间工作。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    1.主要负责包间对客服务 2.保底5000+ 另有点单提成 酒水提成  3.包食宿 三菜一汤 住在宾馆附近 步行两分钟 4.每天8小时 4天休 两头班,超时有加班费 5.年龄30岁以内,女性身高163cm上,男性175以上     有工作经营者优先 6. 8小时工作制,底薪加提成加14薪,综合收入6000+ 7. 国企接待单位,包食宿,工作压力小,全年14薪,法定节假日三倍工资 8.免费食宿,不产生其他费用,欢迎想寻求稳定发展的员工联系我们 9.有社保 带薪年假 高温补贴 工龄奖 劳保用品 员工旅游 生日福利 地址:海淀区马甸桥 宾馆为山东驻京办 企业性质为国企
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1.监督员工的对客关系事宜,确保通过对客人的认知和关注,提高客人对酒店整体入住体验的满意度。 2.关注客人的投诉,需求及需要,如无法解决将问题汇报至经理。 3.及时准确的回应所有客人的要求,并通过自己的专业知识为客人提供最好的建议。 4.了解酒店财务政策和程序的变动。 岗位要求 1.良好的沟通表达能力。 2.能够用英语流畅的提供对客人服务。 3.熟练使用前台系统。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    责任心强,吃苦耐劳,待人随和亲切,服从领导工作安排,至少实习6个月以上
  • 哈尔滨 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    Take foodand beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages andfood orders to guest tables; direct Servers and runner on tableservice in assigned station according to restaurants specifications,courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of therestaurant area and equipment. 负责食物酒水的点单;为客人服务酒精/非酒精饮料和食物,据餐厅的特殊情况直接服务和指挥绅士淑女服务客人,检查账单,协助餐厅区域的维修和设备保养
  • 中厨厨师长

    1.5万-1.8万
    上海-松江区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    养老服务 | 100-499人
    发布于 07-18
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    1、全面负责养老社区厨房的组织、指挥和烹饪工作。 2、了解岗位人员特点,合理的安排厨房人员的技术岗位。 3、掌握餐饮成本核算知识,能够合理控制成本,减少浪费。 4、负责厨房工作,协调并检查各班组工作任务的落实情况及存在的问题,向行政总厨汇报并提出改进意见,使厨房各环节的工作正常运转。 5、根据餐厅的客流量以及入住居民的数量,填写采购申请单和领货单,验收货品质量和数量,并将其发放到各个班组,保证圆满完成每日居民餐食任务。 6、检查菜点质量,减少并杜绝不符合规格质量的成品、半成品。 7、居民至上,虚心听取居民的意见和要求,不断提高饭菜的质量,设计新颖菜式,满足居民的需求。 8、每天检查各班组的卫生情况和厨师的仪表、仪容、出勤情况以及守纪情况。 9、根据当天厨房任务合理安排员工,团结协作完成各项任务。 10、对厨师团队进行业务指导,组织并实施技术培训。 11、沟通协调各班组,加强团结协作,做到人尽其才,各尽所能。 任职要求: 相关工作经验5年及以上养老机构厨师长经验。拥有国家颁发的二级厨师证书,掌握各种烹饪技术;有健康证,具有较强的业务技术能力,了解掌握厨房各岗位的特点,能组织大型宴会、酒会的菜品制作,合理的控制成本,有较强的计划能力。
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