岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 ·      为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 ·      参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 ·      制定开拓市场销售战略和促销计划。 ·      督导和协助市场销售计划的进展和实施。 ·      为商务发展部设定清晰的工作目标，实施员工个人技能的发展、业绩的复核训导和培训。 ·      监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 ·      统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 ·      管理部门内部的运作，保证部门设施完备，运行正常。 ·      进行市场调查。 ·      为酒店设立价格策略和销售目标。 ·      管理特别项目及其他相关的生意。 ·      确保高效利用部门资源。 ·      确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 ·      管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员、培训部门员工、团队建设、员工表现评估等。 ·      确保部门员工明确所赋予的职责。 ·      在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。 ·      管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 ·      管理部门开支和预算。 ·      准备部门每月相关开支的预测，并在预定日期上交给酒店。 ·      密切注视客户的活动，必要时予以调整。 ·      按照酒店政策控制部门成本，避免浪费。 ·      确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·      确保部门员工遵守酒店的程序及规定。 ·      确保部门文件，及相关资料的存档。 ·      通过与总部的联系，确保所有商业发展部活动的顺利完成。保持与集团内各营业部门的沟通，最大限度拓展销售机会。 ·      向大众，消费者，酒店业和政府机构提升酒店形象，设施以及服务。同时向广大媒体和政府机构争取正面的曝光，并且通过于媒体和政府机构维持良好关系在市场上建立一个坚实社会地位。 ·      参与希尔顿集团发起的销售活动。 ·      针对目标市场组织促销旅行。 ·       在海内外目标市场，保持良好的关系和沟通。 ·       与集团收益中心共同制定年度收益计划，实施年度收益计划，并在必要时更新/收集市场动态，结合酒店运营制定年度收益计划，实施年度收益计划，并在必要时更新 ·       确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·       根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、进行调整，执行任何合理的任务及额外职责。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·       如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·      完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 ·      具备优秀的销售技能和技巧。 ·      通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 ·      具备果断、自律的性格。 ·      具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 ·      擅长与不同的人打交道。 ·      具备相关销售经验。 ·      英语口语和书写流利。

1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

1.在领班的领导下良好的操作设备。 2. 熟悉所有设备，负责巡视保证设备运行良好。 3. 定期检查设备，在领班的指导下定期保养和清洁设备。 4. 负责抄表，发现问题和疑问及时汇报领班或值班工程师。 5. 和其他专业组合作完成工程部的任务。

岗位职责： 1.按照既定菜单，准时为员工制作员工餐食。 2.控制好产品的质量和数量。 3.控制好厨房收货的质量和数量。 4.协助员餐厨师长和主管了解所有工作项目，以及员工反馈意见。 5.对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 岗位要求： 1.较强的沟通技巧。 2.强烈的责任感及自我激励能力。 3.执行力强、较强的团队合作意识。

1、Candidates should be qualified and experience in Life saving techniques, Having lifeguard certificate. 必须拥有救生证具备合格的救生技术。 2、They should be physically fit and have excellent swimming ability. 身体健康并掌握优秀的游泳能力。 3、To report for duty punctually wearing the proper attire. 准时上班，穿适当的服装。 4、To maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department grooming standards. 保持高标准的个人仪容仪表和坚持酒店仪容仪表的标准。 5、To provide friendly, courteous and professional service at all times. 在任何时候都提供友好，礼貌和专业的服务。 6、 Standard swimming skills 、Physical training 6-8 times per month ( swimming  800m or running 3km each time) 标准游泳技能、根据自身素质体能训练每月6-8次（每次游泳800米或跑步3公里） 7、 Learn and abide by HSE rules and regulations as well as bans and regulations of safe production. 学习和遵守各项HSE规章制度以及安全生产的各项禁令及规定。 8、 Actively participate in safety production management activities, consciously accept HSE production gather education and training. 积极参加安全生产管理活动，自觉接受HSE生产聚教育和培训。

招聘岗位：万能工、锅炉工、装修工、空调工 岗位职责： 1、Ensure the normal operation of the hotel's elevator, CATV,BA,PABX,CCTV, fire linkage, paging system, intercom system, search system and access control system. 确保酒店电梯、有线电视、BA、PABX、CCTV、消防联动、寻呼系统、对讲系统、搜索系统、门禁系统的正常运行。 2、Assist in the installation and commissioning of the sound system, projection, recording, video and other equipment for banquet halls, conference centers, restaurants and outdoor activities. 协助宴会厅、会议中心、餐厅、户外活动的音响系统、投影、录音、视频等设备的安装调试。  3、 According to Hotel requirements to do renovation and repair for all the hotel  equipments. 根据酒店的需求，不断改进和完善各种设备设施 4、 physical and psychological health more than two years work experience. 身心健康，两年以上工作经验 5、 high sense of responsibility and team work; good communication skill. 很强的工作责任心及敬业精神、团队精神

招聘岗位： 西厨房热菜一级厨师、员工厨房一级厨师-炒锅 岗位职责： 1.To coordinate the work of mise-en-place and production. 根据需要备货和产品 2.Each dish prepared can be top quality food product. 每道菜准备能保证菜品质量。 3.To follow instructions of the supervisors. 服从主管的工作安排

岗位职责： 1、To be totally familiar with all facilities, functions and special events in the Hotel on a daily basis, assisting guests with any inquiries. 完全了解酒店设施，服务以及活动的每日信息，帮助客人解决任何问题。 2、To be aware of all services which the Hilton Sanya Resort & Spa offers, inclusive of recreational, food and beverage, guest services, special events and promotions. 了解酒店所提供的所有服务，包括康乐，餐饮，宾客服务，活动以及促销等。 3、To coordinate the movement of guest luggage to and from their rooms in a prompt, safe manner by the luggage porters. 合理安排行李生负责宾客行李的运送工作。 4、To coordinate and to ensure luggage porters physically execute guest room changes ensuring the appropriate documentation is completed and distributed. 合理安排并确保行李生为宾客换房并确保所有相关文件并正确填写及分发。 5、 To be stationed at the lobby entrance driveway at all times to coordinate the movement of check-in, luggage and car traffic. 全面了解当地、城市及区域的旅游服务，包括旅行社、景点、餐厅、特别活动、交通以及所有宾客期望得到的酒店礼宾服务。 6、To take a personal interest in the presentation and first impression of the Hotel Driveway, ensuring at all times its appearance is of the highest possible standard befitting the Hotel’s reputation for service excellence. 关注酒店车道的外观及其个人的第一印象，确保任何时候酒店车道都能符合酒店的最高标准以提高酒店的声誉。 7、To be pro-active in the efficient operation of the Concierge Department. 要积极主动的工作在这个高效运行的礼宾部。

西厨冷菜主管岗位职责： 1. Provide efficient food to guests and staff, at a low price, according to standard recipes and in accordance with food hygiene. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. Strictly follow recipes, standards and plating standards. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3. Assist the sous chef to manage the normal operation of the kitchen and ensure the high quality of food 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4. Correct operation of all equipment, appliances and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 5. Can be asked to complete work in a location other than the kitchen. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 6. Able to accept field assignments. 能够接受外场工作任务。 7. Maintain a professional and positive attitude towards team members and superiors at all times,and behave in accordance with the rules of the hotel and the team member manual to ensure the good operation of the department. 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 8. Coordinate, organize and participate in the production of all products related to the kitchen, check and follow the à la carte and daily menus, seasonal menus. Keep the standard, portion size and cost of the pre-set menu at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Provide a warm andfriendly welcome to all guests.  为所有的客人提供热情友好的欢迎 Answer the telephonecalls and handle enquiries.  答复和处理电话种客人的疑问 Lead guests to thetable and seat them only if the table is fully set-up.  在桌子已经摆放好的情况下, 引领客人到桌子就座 Assist in the operationduring busy periods. 在餐厅高峰期协助餐厅的运作 Have a thoroughunderstanding and knowledge of all food and beverage items in the menu. 对菜单中的所有的食品的酒水有彻底的熟悉的了解 Ensure that thereception desk and surrounding area is kept clean and organized at all times. 时刻保持接待台和周围工作区域内干净整洁 Handle guestcomplaints, requests and enquires on food, beverage and service. 处理客人对食品, 酒水和服务的投诉, 要求和疑问 Establish rapport withguests, maintaining good customer relationships. 与客人建立和谐的关系, 保持良好的客户关系 Maintain and update therestaurant guest history data. 维持和更新餐厅客人的历史资料 Maintain a legible andup-to-date reservation book. 保持预定本的清晰和更新最近信息 Assist in carrying outquarterly, bi-yearly, yearly inventory of operating equipment. 协助对餐厅设备进行季度, 半季度, 年度的盘点 Carry out any otherreasonable duties and responsibilities as assigned. 协助完成其他分配合理的任务和工作。 Monitor musicselection/level as “Outlet Music Standards” 监督餐厅音乐的选择播放是否合乎餐厅音乐的标准 Escort guests to theirpreferred table or reserved table and seat guests according to restaurantstandards 根据餐厅的标准，陪同护送客人到他们指定喜欢的或者预定的位置入座。 Take telephone bookingsand document in the Reservation book according to restaurant standards 接受电话预定并根据餐厅的标准记录在预定本上。 Be attentive to guestsand resolve their complaints where possible, reporting all incidents to yourSupervisor  随时留意客人并处理客人的投诉，并将事件经过汇报给主管。 Maintain responsibilityof cleanliness of hostess stations  有责任维持资客台的卫生清洁。 Maintain responsibilityof cleanliness of all menus and drink menus  维护所有菜单及酒水单的干净整洁。 Assist with beverageservice 协助酒水服务 Assist with foodservice 协助食品服务 Maintain detailedknowledge of menu, including daily specials 详细了接菜单细节包括每日的特殊菜式。 Ensure tables arecleared quietly and efficiently 确保安静快速的清理餐台 Complete docketsaccurately and clearly 准确清晰的完成记事表。 Maintain currentinformation on all general activities of the hotel 跟进酒店最近的所有活动概况。 Ensure the restaurantis ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tablesare ready in line with opening standards 保证在开餐时间之前所有楼面服务员以及餐前准备餐台就绪, 并做好迎接客人的准备。 Ensure restaurantoperating equipment is clean and in working order 确保餐厅运营的各用具的干净以及工作的需要。 Maintaining impeccableuniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy 保持制服的干净整洁和个人的仪容仪表合乎酒店的方针政策 Welcoming guests to theRestaurant, by using the guest name 欢迎客人的到来, 并且称呼客人的名字 Inquiring if they havea reservation and noting it in the reservation book if they do 询问客人是否有无预订 Creating a reservationfor them with their dining preferences if they do not and noting it in thereservation book 如果客人没有预订, 我们可根据他们用餐的选择做个预订 Being attentive toguest requests 专心留意客人的要求 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS 任职要求 Complete Tertiary education. Experience in thehospitality industry, similar position experience in an international chainedhotel is preferred. Knowledge of food and beverage product and service. 高等教育学历，具备酒店行业工作经验，在国际连锁酒店工作经验者优先。具有一定餐饮产品知识及服务技能。

DUTIESAND RESPONSIBILITIES 工作职责 Cleans and maintains guest rooms, guestcorridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures 根据制定的标准对客房、走廊、布草房和橱柜进行清洁和维护。 Replenishes guest supplies 补充客用品。 Ensures guest services specified by superiorsand guests requests are promptly and courteously met 确保迅速而礼貌地完成主管和客人所作的要求。 Reports damage or malfunction in hotel rooms tosuperior 向主管汇报客房的损坏和故障情况。 Maintains equipment in proper state ofcleanliness and repair 保持设备处于良好的清洁和维护状况。 Maintains a section room report 做好部门记录。 Maintains a dailyroom checklist 做好每日的客房检查单的记录。 Meets with superior and takes on daily assignedtasks 配合主管并负责完成每日分配下来的工作。 Reports lost and found articles to coordinatorimmediately and submit to Housekeeping office record and conserve. 如拾到遗失物品应立即报告客房协调员并交到客房办公室记录保存。 Report guest complaints to superior immediately 如有投诉应立即上报主管。 Reports unusual behavior/activities on floorsto supervisor 将楼层上的反常行为或活动上报主管。 Records room status in allocated sectionaccurately 正确地上报所负责区域的房态。 Complies with hotel’s health, safety andhygiene policy 按照酒店的健康、安全、和卫生制度执行。 Adheres to personal grooming and hygienestandards 注意个人的衣着及卫生应符合标准。 Attends meetings and training sessions asrequired 根据要求参加会议和培训课程。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Deliver Food and Beverage serviceof high standard and in accordance with departmental standards and procedures  按照部门的标准和程序,为客人提供高品质的食品和酒水服务. Communicates to his/her superiorany difficulties, guest comments and other relevant information   与上级进行沟通,如: 遇到的困难,客人的建议以及相关信息. Establishes and maintainseffective employee working relationships  建立和保持高效率的员工工作关系 Attends and participates in dailybriefings and other meetings as scheduled  按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议. Take appropriate action toresolve guest complaints 采取恰当的方式解决客人的投诉. Food and beverage stock is storedin relation to hotel procedures 按照酒店的标准对食品和酒水进行存放. Performs related duties andspecial projects as assigned 特别计划分配完成的相关任务 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS 任职要求 Complete Tertiaryeducation. Experience in the hospitality industry, similar position experiencein an international chained hotel is preferred. Knowledge of food and beverageproduct and service.  高等教育学历，具备酒店行业工作经验，在国际连锁酒店工作经验者优先。具有一定餐饮产品知识及服务技能。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有1-2年及以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责度假村内各类设施设备的日常维护、保养及故障排除，确保设备正常运行。 2、定期检查电力系统、供水系统、空调系统、消防系统等基础设施，及时发现并处理潜在问题。 3、根据维修需求，快速响应并完成客房、公共区域及其他区域的维修任务，保障客人体验。 4、协助完成新设备的安装、调试及验收工作，确保符合安全及使用标准。 5、记录维修工作日志，定期提交设备运行情况及维修报告，提出改进建议。 6、配合其他部门完成突发事件的应急处理，确保度假村运营不受影响。 7、遵守安全操作规程，确保维修工作符合相关法律法规及公司安全标准。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，具备电工、水暖工、空调维修等相关技能证书者优先。 2、至少2年以上酒店、度假村或相关行业的工程维修工作经验，熟悉酒店设施设备维护流程。 3、具备较强的动手能力，能够独立完成电力、水暖、空调等常见设备的维修工作。 4、熟悉常用维修工具及设备的使用，具备一定的设备故障诊断能力。 5、工作认真负责，具备良好的服务意识及团队协作精神，能够适应轮班工作制。 6、身体健康，能够胜任一定强度的体力劳动，具备较强的应急处理能力。 7、具备良好的沟通能力，能够与各部门有效协作，确保维修工作顺利进行。

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 4.厨师岗位每月4天休

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责客房的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有客房工作经验优先 2.身体健康，相貌端正。

岗位职责： 1、负责员工餐厅食品制作，保证食材的新鲜、卫生等； 2、负责灶台的卫生清理、正常使用。   任职资格： 1、性别不限，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

岗位职责 1.对员工考勤，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格     男女不限，四星级以上酒店同岗位三年以上工作经验，组织协调能力、工作责任心强。

【岗位职责】 1、部门文件的收发、建档工作。 4、做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5、做好部门的例会记录、电话留言记录，并及时通知当事人员。  6、编制部门员工的每月考勤。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在相同星级酒店工作经验。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、沟通协调能力强。