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    3.5千-4.3千
    陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:01
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    【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路。 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、高中毕业或同等学历。有5年以上驾驶经验。具备B1/A1驾驶证 2、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。
  • 沈阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 07-15
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    MAJORRESPONSIBILIES: 主要工作职责: Ø  Responsible for identifying, developing, andmanaging accounts within specific.          segments,markets, or geographical territories on behalf of one or more hotels.  代表一家或多家酒店负责确立、发展及管理不同区域、市场及地域的客户。 Ø  Maintains or increases current accountproduction for group, transient, and catering business.          维持及增长客户团队、散客及宴会的产量。 Ø  Manages larger accounts or special markets.          管理重要大客户或指定市场。 Ø   Provide leadership to proactive sales team.          领导销售团队。 SPECIFIC DUTIES 特别工作要求 : 1.     Manages larger, focus accounts or specialsegments.         管理重要客户或者重点区域。 2.     Identifies new or existing markets/accountsthat meet property sales strategy.         开发适合酒店战略需要的新客户或市场。 3.     Understands or is familiar with thefundamentals of assigned accounts.         了解熟悉客户的背景。 4.     Develops a sales plan to generate business fromidentified markets/accounts         制定销售计划 ,从所负责客户及市场中获得生意。 5.     Determines the account’s needs, Marriott’sobjectives, and marketing activities of each assigned market/account.         确认客户的需求、万豪的目标,以及细分市场/客户的战略。 6.     Continuously communicates the benefits of thehotel to the customer.         将酒店所提供所拥有的价值传达给客户。 7.     Drives/manages account transient, group andcatering production through improved customer loyalty by excellent accountmanagement.         通过有效的客户管理,提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量。 8.     Negotiates transient rates for assigned accounts.         与客户商讨公司散客价。 9.     Prospects new business through phonesolicitation, outside sales calls, customer visits to the hotel, trade shows,sales blitzes, direct mail, newspaper/journal research and other customerinteraction or research.         通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多   种手段拓展新客户。 10.  Develops marketing intelligence: new productideas, competition activities, new customer trends and performance.         获取市场情报:如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。 11.  Spends majority of time in face-to-facecustomer interaction outside of the hotel.         分配大部分的工作时间拜访客户。 12.  Sells the benefits of the Sales Centre/property sales and event management.         向客户推销宴会销售及服务所带来的价值。 13.  Strives to meet measurable targets and goals,as assigned for individual and       team.         努力达成个人及团队的目标(可测量)。 14.  Implements training programs to improve salesefficiency and staff development.         参加培训课程,提高销售业绩及技能。 15.Directs the activities of the proactive team.         管理销售团队日常工作 16. Tracks andmeasures the performance of Sales Executive on a monthly or period basis.        定期或月度考察销售主任工作表现 JOB SPECIFICATION職位要求 : Profile of Competency 工作能力: l   Strong overall sales skills        出色的销售技巧。 l   Understanding of hotel(s) business mix needs of transient, group and catering business        理解适合酒店需要的散客、团队及宴会的生意。 l   Self-confidence, energy and enthusiasm        自信、精力旺盛及热情 l   Ability to present ideas, expectations and information in a concise, well-organized manner        良好的表达及组织能力 l   Excellent interpersonal conflict management skills        出色的人际交往能力 l   Software knowledge        电脑软件应用知识 l   Sales systems knowledge         销售系统知识 l   Understanding and achievement of team and individual goals        清楚及达成个人及团体目标。 l   Effective time management skills        高效的时间管理能力 l   Understanding of sales strategies and account profitability        清楚销售策略及客户利润最大化。 l   Demonstrated leadership skills        领导能力 l   Demonstrated customer development and relationship management skills        客户发展及关系管理能力 Language 語言能力: l   Eexcellence Skills in English Spoken & Written  英语说写能力良好 Education 教育: l   College/University degree above 大专以上
  • 苏州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:54
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    职位概述: 1.严格遵守《员工守则》和各项规章制度,服从管理,听从指挥。 2.严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行。 3.保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 4.及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 5.对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 6.节约能源,控制能源消耗。 7.跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 8.定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 9.执行管理层所分配的其他工作任务。 工作技能要求: 1.熟悉大型数据中心基础设施(供电、空调、消防、安防、监控、网络等)的运行原理,故障判断方法; 2.愿长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位,有充足的学习时间; 3.工作责任心强,具备团队合作精神,具有较好的职业素质,有较强的学习能力; 4.工作积极上进,具有良好的服务意识; 5.良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。
  • 前台接待/主管

    3.5千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 普洱 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    1、认真贯彻餐厅经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2、具有为酒店多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。 3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。 4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。 5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。 6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。 8、做好餐厅完全和防火工作。 9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。
  • 遵义 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    1.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 2. 检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 3. 负责安排管事部员工的工作班次。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5. 负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 前台主管

    4千-6千
    遵义 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、形象气质佳,熟练掌握酒店管理系统。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 工程主管

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。 4、精通电气专业,熟悉与电气相关的其他专业,能够阅览工程图纸。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 长春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    1、组织厨房运营并制作和送上各种菜肴。 2、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 3、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作 4、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备,清洁并整理工作区域 5、主动协助管理餐饮部其它营业场所的日常管理。 6、负责检查工作相关区域的卫生及安全状况。
  • 长春 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、男女不限,35岁以下,形象良好,气质优雅得体。 2、流利的英语对话及书写能力,能熟练的掌握OFFICE办公软件; 3、了解酒店各部门情况,有效完成值班经理的工作职责, 4、有3年以上星级酒店工作经验。 5.  适应倒班工作. 岗位职责: 代表酒店管理层处理客人投诉及重大问题的决策,并最酒店的日常服务进行有效的监控。 员工福利 1、免费工作餐及宿舍。 2、免费洗浴设施。 3、免费制服及制服清洗。 4、持续的员工培训。 5、丰富多彩的员工活动,如:员工生日会、新年联欢会等。 6、法定假日及带薪年假。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    该岗位主要负责消防中控室工作 需要持初级/中级消防设施操作员证件 确保安全服务部随时提供所需的服务,并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。 按要求出席所有的会议并对会议作出贡献。 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求。 了解在法律上员工和行业之间的关系,熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 为员工提供关于福利,安全,员工自身的发展的建议,咨询,并提供正确,正式的反馈。 确保所有员工都有高标准的个人形象和仪容仪表。 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 安排并确保员工出席所有的核心培训和相关的技能培训。 确保及时更新当地环境的知识,比如这个城市里的餐厅和购物中心的所在地。 协助维护酒店和客人财产的安全。 要了解酒店的活动,餐饮服务,餐厅,紧急电话号码以及相应设施。 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动,完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如:发会议通知单,团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 【岗位要求】 1、大专学历以上,形象、气质佳,营销专业优先; 2、具有代表酒店与顾客,员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题,推理,号召,组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。
  • 宴会主管

    4千-4.5千
    三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 工作轻松
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    发布于 07-15
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    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 5、帮助员工不断提高和发展 6、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执 8、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 9、在活动开始前为宴会成员分配工作。 10、能够高效完成所有正当活动需求。 11、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 12、能够处理和准备临时工申请 13、全面掌握各种类型活动的摆台方法 岗位要求 1、有上进心。 2、有较好的沟通能力。 3、可以独立的完成工作。 4、最少2年的宴会主管工作经验或丰富的餐厅宴会领班工作经验。 5、具有中西餐宴会服务知识。
  • 预定专员

    3.5千-4.5千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的预订受理工作,确保预订信息准确无误; 2、及时处理客户通过电话、邮件、在线平台等渠道提交的预订需求,提供专业、高效的预订服务; 3、与前台、销售等部门保持密切沟通,协调房间库存及预订安排,确保客户需求得到满足; 4、维护并更新预订系统数据,确保信息的实时性和准确性; 5、处理客户变更或取消预订的请求,并做好相关记录; 6、协助处理客户投诉或特殊需求,提供解决方案并跟进落实; 7、定期汇总预订数据,提交相关报表,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够耐心、细致地处理客户需求; 2、熟练使用办公软件(如Word、Excel等)及酒店预订系统; 3、具备较强的学习能力和团队协作精神,能够适应快节奏的工作环境; 4、工作认真负责,注重细节,能够高效处理多任务; 5、有酒店预订或客服相关经验者优先,无经验者可提供培训; 6、能适应轮班工作制(包括早晚班及节假日值班)。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度免费体检
    • 夜班津贴
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 2.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 3.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 4.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 5.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.相貌端正,身体健康。 3.熟练使用电脑。
  • 西餐厅经理

    5千-5.5千
    锦州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
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    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅运营工作,包括餐饮、酒水和客房送餐服务运营工作。 2、监督客人和员工满意度,保持标准,达到或超过目标。 3、了解并熟练掌握所有适用的餐饮法律法规。  4、制定并且实施餐饮经营计划。 5、提供卓越的客户服务。 6、为团队提供指导和指示,包括设定绩效标准和监控绩效 【岗位要求】 1、具备1到2年同岗位或西餐厅副经理工作经验。 2、熟练的西餐服务技能,良好团队管理能力。 3、身体健康,仪表端正。 【福利待遇】 五险一金;带薪年假;免费食宿;节日福利;每周双休;法定节假日三薪;激励奖金
  • 宾客服务经理

    4.5千-5.5千
    锦州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【福利待遇】 前台月度绩效提成;酒店年度绩效奖金;五险一金;每周双休;带薪年假;免费食宿; 节日福利(端午、中秋、店庆、春节);服务年限薪资调整; 【职业发展】 职位晋升体系:前台接待—前台领班/主管—宾客服务经理—前厅部副经理—前厅部经理 全国600+万豪集团内部调转/晋升机会 【岗位职责】 1、通过确认预订,分配房间,发放和激活房间钥匙来处理所有客人的入住登记。 2、处理所有支付类型,如房费、现金、支票、借记卡或信用卡。 3、当酒店无法为预订的客人提供住宿时,预测售罄情况并为客人提供满意的替代住宿。 4、处理所有退房,解决任何延期和有争议的费用。 5、回答、记录和处理所有客人的来电、留言、请求或问题。 6、与客房部协调,跟踪客房的入住准备情况。 7、运行每日报告,确任客人的特殊要求,并检查报告的准确性。 8、帮助客人兑现个人支票和旅行支票。 9、检查值班日志,并在日志中记录相关信息。 10、记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交FOM阅示。 【岗位要求】 1、形象良好,有万豪品牌或其他国际品牌酒店工作经验,能熟练操作Opera系统。 2、有较高的服务意识和应变处理问题的能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
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    • 带薪年假
    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 07-12
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    工作职责: 1、全面负责后厨的成本管理工作,严格把控食材订货、验收、储存、加工等各个环节,降低食材损耗和浪费; 2、合理安排员工的工作岗位和工作任务,明确各岗位的职责和工作标准,确保后厨工作有序开展; 3、监督员工严格按照食品安全操作规范进行食材加工、烹饪和储存,确保食品制作过程的卫生安全; 4、组织员工参加各类专业技能培训和学习交流活动,不断提升员工的专业素质和业务能力; 5、确保出品品质,保证后厨产品的高质量。 任职要求: 1、年龄在25-35岁之间,身体健康,持有健康证; 2、具有5以上后厨工作经验,其中至少2以上厨师长管理经验; 3、熟悉各类食材的特性、采购渠道及成本控制方法,具备较强的成本意识; 4、精通中餐/西餐烹饪技巧,能够根据市场需求和顾客口味变化,不断推出新菜品; 5、具备良好的人员管理能力、组织协调能力和沟通能力,能够有效带领团队完成各项工作任务; 6、过往主要是人均300以上餐饮工作经验,有黑珍珠、米其林经验优先。
  • 惠州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    招聘: 热菜厨师2、饼房厨师2、中厨打荷2 西厨厨师、中厨打荷岗位职责: 1、在总厨的领导下开展工作,切实可行的履行岗位职责; 2、协助所有食物准备工作,使其所在部门能高效运作; 3、协助食品检查员开展工作,保证工作场所的卫生; 4、将食物材料放入冰柜冷藏,避免食物变质; 5、准备好各种佐料; 6、依照标准的烹调方法出品食物。 饼房厨师岗位职责: 1、积极与饼房主管配合,做好西饼房各项具体工作 2、保持优质的出品 3、带领厨工、实习生做好岗位各项工作。
  • 无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • IHG集团
    • 福利体检
    • 集团培训
    • 丰富员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 2、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 3、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 5、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 6、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 7、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 8、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 9、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力。
  • 西餐厅主管

    3.5千-4.5千
    北海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 月休8天
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    • 人性化管理
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 2、通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 3、 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 英语优秀者优先
  • 预订部主管

    3.5千-4.5千
    北海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按照部门工作程序处理客房及酒店的预订和咨询。 2、检查处理日常预定及总机工作。 3、提供总机咨询服务。 4、确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理。 5.向客人提供有关酒店服务,活动和观光景点的信息。 6、处理取消、更改预订。(诸如:续住和提早离开等等) 7、调查并处理预订未到预订。 8、记录有关团队和会议的特殊付账安排。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 3、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理清晰。 4、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
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