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  • 海口 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责 1、带领下属遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、帐证相符、帐表相符。 3、负责统计报表的编制报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理帐户,帐簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表。 8、制定合理的付款计划,规避酒店税务风险。 9、负责酒店全年预算编制工作。 岗位要求 1.本科毕业,财会、金融专业,具有2年以上总会计师经验或3年以上5星级酒店财管理工作优先 。 2.具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3.熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4.能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。 6.有同等品牌(五星)酒店相同工作岗位经验者优先考虑。
  • 济南 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1年及以上同岗位工作经验 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Opera及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解
  • 中厨厨师长

    1.1万-1.4万
    枣庄 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    1. Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe. 确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理。 2. Buffet food is delivered on time, 15 minutes, before opening the restaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保一切就绪。 3. That mise enplace is fresh, correct size, portioned and according to business. 确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理。 4. Will learn and execute the 49-point hygiene standards at all times, train young associates on it and will self inspect his area at least once a month. 认真学习并积极贯彻执行卫生标准49条、对新进员工进行培训并且每月至少亲自检查自己所负责的工作范围一次。 5. Train subordinates with Marriott standards and assures that it meet all times. 按照万豪标准培训员工,并确保他们遵循这些标准。 6. Ensure that Marriott International documents are filled in correctly and necessary changes are done. 确保正确地存档万豪文件,并作必要的更新。 7. Proper handling, maintaining and cleaning of equipment. 正确合理使用设备,及时维修保养。 8. Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets. 按要求检查温度并做好相关记录。 9. Hold periodically class room style training for younger associate in order to increase knowledge. 定期对新进员工进行课堂式培训,帮助其增加相关职业知识技能。 10. Focus every day on food cost and train our associates on doing the same. 坚持每天强调食品成本控制,并培训员工增强该方面意识。 11. Follow "Clean as you go" policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的准则,随时保持工作区域干净整洁。 12. All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存,并由制作者或最初使用者制作标签。 13. Rotation of foods – FIRST IN – FIRST OUT (F.I.F.O.). 翻转食品。 14. If sick, report immediately to your superior。 一旦生病,立即告知你的上级。 15. Creates recipes for associate to follow and key in into Material Control for food cost calculations. 制作食谱配方并存档至食品成本控制文档。 16. Creates user records for standardization of products and set ups. 建立档案记录食品制作及布置标准。 17. Cold food for straight consumption is handled with gloves and mouth mask is worn at all times in cold kitchen/pantry 冷房直接取用冷冻食品时需戴手套和口罩。 18. Usage of right chopping boards is maintained at all times. 一贯正确使用砧板。 19. Time card must be punched in and out. 出入酒店需拉考勤卡。 20. No associate to be on the property after working hours without authorization. 未经许可,任何员工下班后不在酒店逗留。 21. Conducts or supervise daily 15-minute training session and supervise taste panels. 管理并对员工进行15分钟培训。
  • 西厨厨师长

    1.1万-1.4万
    枣庄 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    1. Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe. 确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理。 2. Buffet food is delivered on time, 15 minutes, before opening the restaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 3. That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business. 确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理。 4. Will learn and execute the 49-point hygiene standards at all times, train young associates on it and will self inspect his area at least once a month. 认真学习并积极贯彻执行卫生标准49条、对新进员工进行培训并且每月至少亲自检查自己所负责的工作范围一次。 5. Train subordinates with Marriott standards and assures that it meet all times. 按照万豪标准培训员工,并确保他们遵循这些标准。 6. Ensure that Marriott International documents are filled in correctly and necessary changes are done. 确保正确地存档万豪文件,并作必要的更新。 7. Proper handling, maintaining and cleaning of equipment. 正确合理使用设备,及时维修保养。 8. Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets. 按要求检查温度并做好相关记录。 9. Hold periodically class room style training for younger associate in order to increase knowledge. 定期对新进员工进行课堂式培训,帮助其增加相关职业知识技能。 10. Focus every day on food cost and train our associates on doing the same. 坚持每天强调食品成本控制,并培训员工增强该方面意识。 11. Follow "Clean as you go" policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的准则,随时保持工作区域干净整洁。 12. All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存,并由制作者或最初使用者制作标签。 13. Rotation of foods – FIRST IN – FIRST OUT (F.I.F.O.).  翻转食品。 14. If sick, report immediately to your superior。 一旦生病,立即告知你的上级。 15. Creates recipes for associate to follow and key in into Material Control for food cost calculations. 制作食谱配方并存档至食品成本控制文档。 16. Creates user records for standardization of products and set ups. 建立档案记录食品制作及布置标准。 17. Cold food for straight consumption is handled with gloves and mouth mask is worn at all times in cold kitchen/pantry 冷房直接取用冷冻食品时需戴手套和口罩。 18. Usage of right chopping boards is maintained at all times. 一贯正确使用砧板。 19. Time card must be punched in and out. 出入酒店需拉考勤卡。 20. No associate to be on the property after working hours without authorization. 未经许可,任何员工下班后不在酒店逗留。
  • 餐饮副总监

    1.3万-1.7万
    嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、万豪5年以上工作经历,大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保酒店设施设备的正常运行及维护保养; 2、制定并执行工程部的年度、季度、月度工作计划及预算,合理控制部门成本; 3、监督酒店各类设施设备的维修、保养及升级改造,确保符合行业标准及安全规范; 4、统筹管理酒店能源消耗,优化节能方案,降低运营成本; 5、处理突发性设备故障及紧急事件,制定应急预案并组织执行; 6、协调与其他部门的沟通协作,确保工程需求得到及时响应; 7、负责工程部团队的建设、培训及绩效考核,提升团队专业水平和工作效率; 8、定期检查酒店设施设备运行状况,提出改进建议并推动落实。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理专业知识,熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程; 2、优秀的团队管理能力,能够有效领导工程团队完成各项工作任务; 3、较强的计划与执行能力,能够高效制定并落实工程部工作计划; 4、良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合,解决实际问题; 5、具备较强的应急处理能力,能够快速应对突发设备故障或紧急情况; 6、工作认真负责,注重细节,具备较强的抗压能力; 7、持有相关职业资格证书(如电工证、消防证等)者优先。
  • 西双版纳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·To develop and foster a positive image and relationship between the hotel and the public, i.e. vendors, suppliers, guests, clients and the community. Will function under the preview of Area Director of Sales & Marketing. ·Director of Marketing performs her duties within the framework defined by the Banyan Tree Group, hotel norms and by internal rules and regulations as specified by Director of Sales & Marketing. ·Draws up the Public Relation action, advertising and media plan on an annual basis for the hotel. ·Organize regular visits by professional persons from the media and members of the trade to the hotel. ·Ensures that stationary and printed items are standardized and conforms to the Banyan Tree standards. ·Ensure optimum publicity is created for all major hotel happening. ·Supervise taking of photographs and prepare news release of events undertaken by the hotel. ·Organizes both internal and external PR and digital Marketing activities. e.g. inter-departmental or in-house activities. ·Maintains contact with professional people, members of the press/media both local and international and any other persons who are clients or potential clients of the hotel. ·Maintains contact, coordinates with all other departments of the hotel, and may have contact with other Marketing Managers at a regional level. Ensures the smooth operation of the PR and Marketing head office. ·Special projects / ad-hoc assignments as and well assigned. ·Prepares monitors and controls the Media annual budget and ensure every PR and marketing activity has the max effect. ·Maintains the utmost confidentiality and discretion when handing business affairs. ·Monitors awareness of competitor activities and use information when developing strategies. ·Storing and keeping all confidential information. ·树立酒店良好形象并与公众(卖主、供应商、客户及社会)建立良好的关系. ·遵循集团和下属酒店所列的各项规定及本酒店的规章制度,在市场销售总监具体指导下,履行自己的职责。 ·每年为酒店制定公关及媒体宣传计划。 ·定期组织新闻界和商界人士参观酒店。 ·确保所有文具和印刷品完全符合集团标准。 ·酒店的每次宣传都有助于为饭店建立良好的声望。 ·管理有关为酒店拍照撰写的新闻事宜。 ·组织店内外公关活动及渠道市场推广活动。 ·与国内外新闻界人士以及饭店其他有潜力客户保持联系。 ·保持与酒店其他部门的联系与合作,同时与本地区其他市场经理保持联系。还要确保本部门运作正常。 ·特别项目/广告安排。 ·掌握和控制酒店公关年度预算并确保每个酒店公关及市场活动能够发挥最大效用。 ·在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎。 ·充分了解竞争对手的情况,根据市场需要不断革新公关策略。 ·保存和保守所有机密信息。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Proficiency in the role at required level ·Conversant with relevant emergency procedures ·Knowledge of relevant rules & regulations ·Knowledge of the company, hotel, and its environment ·Knowledge of relevant safety & security procedures ·Knowledge of relevant guest interaction procedures ·Knowledge of training procedures ·English language requirements met or exceeded ·专业性达到相关要求 ·精通相关紧急事务的处理程序 ·相关条款和规则的熟知程度 ·公司酒店及周边环境的熟悉程度 ·相关安全条例及保安措施的知识 ·与客户互动的程序的相关知识 ·培训的相关知识 ·英文的专业水平
  • 酒店总经理

    1.3万-1.7万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 11:22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【任职要求】 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2. 从事三星级酒店工作3年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 工作地点:广州
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成; 2. 具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全; 3. 能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度; 4. 根据市场变化调整定价策略和销售策略; 5. 负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队; 6. 做好在酒店品质服务前提下的成本控制和分析;  7. 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境; 8. 有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作; 9. 完成上级领导布置的各项工作。  任职资格: 1、有事业梦想和激情  2、性格开朗,抗压性强,心理成熟度高 3、自我驱动力强,能很好地激励团队和员工  4、善于沟通,有良好的影响力技能,懂得如何寻找和协调资源达成一致目标  5、工作效率高,以目标为导向 6、亲力亲为,关注细节,追求卓越  7、30岁--40岁,大专及以上学历(旅游、酒店管理优先),有一定英语对话能力,身体健康,曾任职中高端品牌连锁酒店总经理或四星级以上酒店前厅部总监/销售总监/房务总监5年以上,有新运营经历优先。
  • 销售总监

    1.5万-1.7万
    北京-房山区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 20、能够协助总经理完成筹开工作 【岗位要求】 1、有酒店筹开经验。 2、大专及以上学历。 3、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权,具备果断、自律的性格。 5、擅长交际。懂得运用心里学技巧。 6、具备销售的相关经验。 7、具备优秀的销售技能和技巧。 地址:北京市房山区长阳镇永惠街1号院北京瑞来房山商办综合体 联系人:齐先生 15910972860
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    Duties andResponsibilities工作职责 ·          Monitorfront office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personalrecognition ·          管理前厅部工作人员,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·          Supervisethe Front Office team to ensure optimum occupancy and average room rate for thepurpose of maximizing revenue ·          监督前厅部队伍,确保最高的入住率和平均房价,以实现收益最大化。 ·          MonitorFront Office, and particularly Guest Relations personnel, to ensure prioritymembers known repeat guests and other VIPs receive special attention andrecognition ·          监督前厅部,特别是客户关系人员,确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别的关照和礼遇。 ·          PromoteInter-Hotel sales and in-house facilities and monitors Front Office Marketingtechniques in line with FIT marketing program ·          促进店际销售及推销酒店内设施,依照散客市场计划监督前厅部人员的市场技巧。 ·          Maintaininter-departmental relationships to ensure seamless customer service ·          维护各部门之间的关系以确保对客服务畅通。 ·          Assumeoverall responsibility for maintaining standards to ensure furnishingsfacilities and equipment are clean, in good repair and well maintained ·          承担保持外观标准的整体责任,确保家具和各种设备均保持外表清洁、运转良好并得到妥善维护。 ·          Scheduleand regularly conducts routine inspections of areas under his/her control ·          计划并实施对所管区域的定期检查。 ·          Maintainknowledge of credit policies and procedures and liaise closely with FinanceDepartment to ensure that credit procedures are properly carried out ·          掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的全面执行。 ·          Knowsystem recovery procedures ·          掌握系统复原程序。 ·          Interpretcomputer reports ·          分析电脑报告。 ·          Compilestatistics for front office and provide reports relating to that area ·          为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告。 ·          Continuallycheck the accuracy of room count ·          不断检查客房出租率的情况。 ·          Approveupgrades and special amenities ·          批准房间的免费升级及特殊的礼品。 ·          Maintainappropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance andposture of departmental employees ·          保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 ·          Conductcomprehensive monthly departmental meetings to include a review of proceduresand events which warrants special handling and detailed information ·          每月召开综合性部门会议,内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 ·          Communicateto the General Manager of his/her delegate all information likely to be ofinterest to them such as the expected arrival and departure of VIPs and allother pertinent information ·          向总经理或其的代表,以及其它部门负责人通报所有他们可能感兴趣的信息,如贵宾来店和离店的情况及其它相关信息 ·          Maintainall procedures and adheres to them within the ICHG guidelines; in particularwith emphasis on hotel credit policy. ·          在洲际酒店集团指导方针的框架内遵守工作程序,特别是要以酒店的信用制度为重点 ·          Inconjunction with the Emergency Response Team prepare emergency procedures uponadvice from relevant authority that cover such emergencies as Fire, PowerOutrage, Bomb Threat, Cyclone Warnings, etc ·          与紧急事件小组协作,在得到相关授权后准备紧急程序以应对火灾、停电、炸弹威胁、暴风预警等紧急事件 ·          Preparesefficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays andvacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and anylarge group movements, especially those with early or late arrivals ordepartures ·          在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 ·          Workswith Human Resources on manpower planning and management needs ·          和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 ·          Workswith Director of Finance in the preparation and management of the Department’sbudget. ·          和财务总监一起编制和管理部门预算 RequiredSkills – 技能要求 ·          Communicationskills are utilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·          拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 ·          Goodwriting skills ·          具有良好写作技能 ·          Proficientin the use of Microsoft Office and Front Office System ·          熟练使用微软办公软件和前台系统 ·          Problemsolving, reasoning, motivating, organizational and training abilities ·          具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·          StrongLeadership skills in managing teams ·          在管理队伍中有具很强的领导技能 ·          Abilityto manage complex relationships ·          管理复杂关系的能力 Qualifications – 学历 ·          Bachelor’sdegree in Hotel Administration, Business Administration or equivalent ·          具有酒店行政管理,商业管理或相关的学士学位。 Experience – 经历 ·           5yearsof guest service / hotel experience with three year in a management capacity, oran equivalent combination of education and experience.  ·          拥有5年酒店宾客服务工作经验,包括3年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 ·          Type andlevel of experience required may vary slightly based on size and complexity ofoperation ·          经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。 aCCOUNTABILITY责任 Number of employees supervised – 管理的员工 ·          AssistantFront Office Manager / Duty Manager / Lobby Host / ISC Telephone Operator /Health Club Attendant/Bellman/Driver ·          前厅部经理助理 / 值班经理 / 大堂接待员 / ISC 电话接线生健身俱乐部服务员 / 行李员 / 司机
  • 店长

    2万-3万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-14
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    一、岗位职责 1. 日常运营管理 - 统筹门店整体运营,确保服务质量、卫生标准、客户体验符合品牌定位。 - 制定和执行每日/周/月工作计划,包括人员排班、设备维护、库存管理等。 - 监督食品安全、消防安全及卫生标准,确保符合国家法规和品牌要求。 2. 服务质量管理 - 培训员工服务流程、礼仪规范,提升客户满意度(如VIP接待、定制化服务)。 - 处理客户投诉和突发事件,维护品牌声誉,定期优化服务流程。 3. 业绩目标管理 - 完成总部下达的营收、利润、成本控制等指标,制定本地化营销策略。 - 分析经营数据(如翻台率、客单价、菜品销量),提出改进方案。 - 策划并执行节假日促销、主题活动,提升门店曝光率和复购率。 4. 团队管理与培养 - 负责员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划,打造高效团队。 - 营造积极的工作氛围,解决团队内部矛盾,提升员工稳定性。 5. 品牌与客户维护 - 维护高端客户关系(如建立VIP档案、定期回访),提升客户粘性。 - 监督门店形象(装修、陈列、员工着装),确保符合品牌调性。 6. 供应链与成本控制 - 监控原材料采购、库存消耗,优化成本结构(如降低损耗率)。 - 与供应商谈判,确保食材品质和成本优势。 二、能力要求 1. 行业经验 - 3-5年以上中高端餐饮行业经验,2年以上同岗位管理经验,熟悉米其林/五星级酒店标准者优先。 2. 管理能力 - 擅长团队激励和跨部门协作,具备处理复杂问题的决策力。 - 熟悉餐饮行业法规、食品安全标准及数字化管理系统(如POS系统)。 3. 运营与业务能力 - 精通成本核算、利润分析和预算制定,数据敏感度高。 - 具备市场洞察力,能结合本地客群需求制定差异化策略。 4. 客户服务能力 - 出色的沟通技巧和高端客户服务经验,能精准把握高净值人群需求。 - 具备危机公关能力,快速响应客户投诉并妥善解决。 5. 个人素质 - 抗压能力强,适应高强度工作,能灵活应对节假日高峰期。 - 形象气质佳,谈吐得体,符合高端餐饮品牌形象。 - 责任心强,注重细节,对品质有极致追求。 6. 加分项 - 外语能力(如英语/日语/法语),适应国际化客群需求。 - 熟悉葡萄酒、雪茄等高端消费品知识,或具备相关认证。 - 本地人脉资源丰富,能拓展商务宴请、会员客户。 三、学历与资质 - 大专及以上学历,酒店管理、市场营销、工商管理相关专业优先。 - 持有餐饮职业经理人、食品安全管理师等证书者优先。
  • 三亚 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作10 年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 国外 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-14
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    卓越雇主
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    雅阁酒店集团外派总经理(海外) 雅阁酒店集团招聘充满活力及运营管理经验丰富的全职总经理,负责位于尼泊尔的两家运营接管酒店。一个酒店位于加德满都特里布万国际机场内,步行即可到达;另一个酒店距离特里布万国际机场40公里,是一家靠近中国和尼泊尔边境的全方位服务度假酒店。 工作地点:尼泊尔 加德满都 总经理任职要求: 对工作充满热情,以结果为导向,能够亲力亲为领导团队开展工作 出色的沟通能力,与行业、客户和员工建立牢固有效关系 具备酒店预算和提升经营的丰富经验 具有酒店品牌重塑和运营管理能力 对工作健康和安全合规有深刻的理解 •良好的时间管理能力和多任务处理的统筹能力 •有相关海外酒店,特别是尼泊尔的任职经验者优先考虑 优秀的英语听说读写能力是必备条件 A GM Position, Nepal, Rebranded by Argyle Hotels Group: · A senior leadership role · Drive strategic direction with a strong growth agenda · A role where a collaborative mindset is essential · Remuneration on offer around RMB Yuan 250,000.00 annually  We are seeking a full-time dynamic and experienced General Manager to manage two hotels in Katmandu Nepal, rebranded by AHG, with the total 60 + deluxe guest rooms hotels.  The hotel in Katmandu is located inside Tribhuvan International Airport with the walking distance and the other one is 40 KM from Tribhuvan International Airport, which is a full-serviced resort hotel near the border between China and Nepal. To be successful in this role you will have: · Passion for your role with Result-oriented and with a willingness to roll up your sleeves · Demonstrated ability to build strong and effective relationships with industry, clients and staff · Strong experience in managing budgets and productivity · Understanding of both hotel re-branding and operation · A solid understanding of Work Health and Safety compliance · Good time management skills and multi-task capabilities · Related hotel-management working experience overseas especially in Nepal is preferred · Excellent English listening, speaking, reading and writing skills are a must
  • 销售总监

    1.5万-2万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,完成年度销售目标,提升酒店市场份额及品牌影响力。 2、领导销售团队,统筹管理客户资源,开发并维护高端客户、企业客户及长期合作伙伴关系。 3、分析市场趋势及竞争对手动态,制定差异化销售策略,优化产品定价及促销方案。 4、协调跨部门合作(如市场部、前厅部、餐饮部等),确保销售计划与酒店整体运营目标一致。 5、监督销售合同谈判及签订流程,确保条款合规并最大化酒店收益。 6、定期提交销售数据分析报告,评估团队绩效并提出改进方案。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先,5年以上酒店行业销售管理经验,3年以上同岗位经验。 2、精通酒店销售全流程,具备出色的市场洞察力及客户资源开发能力,有高端酒店或连锁品牌经验者优先。 3、具备优秀的团队领导能力,能有效激励并管理10人以上销售团队。 4、熟练使用CRM系统及数据分析工具,擅长制定数据驱动的销售策略。 5、出色的谈判、沟通及跨部门协作能力,抗压性强,能适应高强度工作节奏。
  • 东莞 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责: 1、招聘策略制定:根据公司发展战略,制定年度招聘计划及人才引进策略,确保人才供给满足业务需求。 2、招聘渠道管理:优化并拓展招聘渠道(如猎头、招聘网站、校园招聘等),提升招聘效率与质量。 3、全流程招聘:主导招聘全流程,包括需求分析、职位发布、简历筛选、面试安排、offer谈判及入职跟进。 4、雇主品牌建设:策划并执行雇主品牌推广活动(如校园宣讲、社交媒体宣传),提升企业人才吸引力。 5、数据分析与优化:定期分析招聘数据(如编制执行情况、到岗率、留存率),提出流程改进建议,降低招聘成本。 6、完成上级安排的其它工作。 任职要求: 1、本科及以上学历,人力资源管理、心理学、酒店管理等相关专业; 2、拥有3年以上招聘相关经验,有酒店行业经验优先; 3、精通面试方法,具备中高端人才寻访能力; 4、出色的沟通与谈判技巧,能高效对接业务部门及外部合作单位。
  • 工程部经理

    8.5千-1.4万
    东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 全面负责酒店工程项目管理、设备维护,确保酒店设施(电力、空调、给排水、消防、电梯等)安全高效运行。 制定并执行预防性维护计划,降低设备故障率,控制维修成本。 统筹酒店项目装修、改造项目的规划与实施,监督施工质量及进度。 管理工程项目预算,合理采购物资,优化能源消耗,落实节能环保措施。 处理突发性设备故障,制定应急预案,确保项目正常运营。 协调与政府相关部门(如消防、安监等)的检查及合规工作。 任职要求 大专及以上学历,机电工程、暖通、自动化或相关专业优先。 3年以上酒店或大型物业工程管理经验,熟悉酒店设施系统运作。 持有电工证、高压操作证、制冷证等相关资格证书者优先。 精通强弱电、暖通、给排水等系统的维护与管理,具备项目改造经验。 较强的组织协调能力和突发事件处理能力。 责任心强,注重细节,具备团队领导力及抗压能力。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 工作氛围佳
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验,2年经理级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 西厨厨师长

    1.2万-1.35万
    湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:53
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2、保证所有的厨房正常工作。3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4、确保所有采购食品的质量。5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验2年以上。2、接受过专业技术训练,达到一级厨师技术水平。3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。
  • 前厅经理

    1万-1.4万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    综合性酒店 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全与卫生符合国家及行业标准; 3、监督厨房团队的工作表现,合理分配任务,提升团队效率与协作能力; 4、根据市场需求及客户反馈,定期更新菜单,优化菜品结构,提升客户满意度; 5、负责厨房设备的管理与维护,确保设备正常运行,降低损耗; 6、控制食材采购与库存管理,合理规划预算,降低运营成本; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的顺利开展。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪技术及厨房运营流程; 2、精通菜品研发与创新,能够根据市场趋势设计符合客户需求的菜单; 3、具备较强的团队管理能力,能够有效激励员工,提升团队凝聚力; 4、熟悉食品安全法规及卫生标准,具备良好的风险防控意识; 5、具备优秀的成本控制能力,能够通过合理规划降低运营成本; 6、具备较强的沟通协调能力,能够高效处理跨部门协作问题; 7、工作细致认真,责任心强,能够在高压环境下保持高效工作状态。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责会展餐饮的日常营运管理工作; 2、负责根据公司经营策略和目标,制订餐饮部的日常营运计划,并对销售目标、营运目标进行分解和执行落地; 3、负责根据各餐厅的营业额、利润、人效等进行分析,并结合实际制订运营管理体系和推行; 4、负责对餐饮营运团队的进行指导和监督,保证公司经营指标的达成; 5、负责带领团队进行市场调查,掌握市场动态,调整经营策略,整合可用资源,促进公司阶段性经营目标的达成; 6、主持餐饮工作会议,指导改善工作中存在的问题,对中基层管理人员进行有效辅导,运用各种有效方法提升团队成员的工作能力,提升团队凝聚力; 9、负责与公司内各部门进行良好的沟通,参与制订公司经营的突发或紧急事件应对处理办法; 10、完成其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、大专以上学历,专业不限,8年以上会展、度假酒店、园区/景区餐饮管理工作经验; 2、掌握门店经营管理流程以及相关的法律法规,熟悉餐饮门店经营管理的优先考虑; 3、具有良好的统筹管理、组织管理能力,较强的责任心和事业心; 4、具有较强的沟通协调能力、口头表达能力、数据分析能力以及方案计划执行能力;
  • 财务经理

    9千-1.4万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店集团财务部的全面管理工作,包括会计核算、财务分析、预算编制及执行监督等; 2、制定并完善财务管理制度及流程,确保财务工作的合规性和高效性; 3、监督日常财务操作,审核各类财务报表、凭证及账务处理,确保数据准确性和及时性; 4、统筹税务申报及筹划工作,协调与税务、银行、审计等外部机构的关系; 5、参与酒店经营分析,提供财务数据支持及合理化建议,协助管理层决策; 6、负责资金管理及成本控制,优化资金使用效率,降低财务风险; 7、指导并培训财务团队,提升部门整体业务水平及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及相关财税法规; 2、具有较强的财务分析能力、预算管理能力及风险控制意识; 3、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、PPT等); 4、具备良好的沟通协调能力及团队管理经验,能承受一定的工作压力; 5、工作细致严谨,责任心强,具备较强的逻辑思维和问题解决能力; 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。 要求能接受浙江省内派遣
  • 运营总监

    6千-1.5万
    桂林 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行运营策略,确保酒店各项经营指标达成; 2、优化酒店运营流程,提升服务质量和客户满意度,建立高效、标准化的管理体系; 3、监督各部门(前厅、客房、餐饮、销售等)的运营情况,协调资源解决运营中的问题; 4、分析市场动态及竞争对手情况,制定差异化竞争策略,提升酒店市场占有率; 5、负责成本控制及预算管理,确保酒店运营成本合理,利润最大化; 6、带领团队完成年度经营目标,定期向管理层汇报运营情况及改进措施; 7、建立并维护与客户、供应商及合作伙伴的良好关系,提升酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、专科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、5年以上酒店行业运营管理经验,3年以上同岗位经验,熟悉高星级酒店运营模式; 3、具备出色的团队管理能力,能有效激励和培养下属,打造高效协作团队; 4、精通酒店运营各环节流程,对市场趋势敏感,具备较强的数据分析及决策能力; 5、优秀的沟通协调能力和抗压能力,能妥善处理突发事件及客户投诉; 6、持有酒店行业相关职业资格证书(如酒店职业经理人证书)者优先; 7、熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备良好的英语沟通能力者优先。
  • 总经理助理

    1.2万-1.9万
    深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 五险一金
    • 管理规范
    会所 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    任职资格: 1. 本科以上学历(具国外留学、澳洲优先),形象气质佳,身高男172cm以上,女162cm以上,年龄28-39岁。 2. 具备中小型企业总经理助理相关工作经验3年以上; 3. 热爱本职工作,积极主动,有责任心、服务意识強的职业态度 4. 性格温和、热情,品行端正,诚实守信,无不良嗜好。 任职技能: 1. 本科专业为:财务或会计、经营管理、人力资源、法律、市場营销、金融投资; 2. 熟练撰写公司文稿、拟定目标与计划等; 3. 熟悉经营管理、市场营销、品牌管理; 4. 具有优秀的沟通、执行力; 5. 熟练掌握礼仪、礼节。 6. 英语读写流利;
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