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  • 北海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好工程管理工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、必须持有低压/高压电工证;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 2.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 3.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 4.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 5.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.相貌端正,身体健康。 3.熟练使用电脑。
  • 成都 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    作为员工餐厅领班/厨师,您将应以最高标准完成以下任务: · 协助员餐主管,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 · 协助员餐主管,根据员工提出的建议和意见,积极做好改进工作。 · 协助员餐主管,按时完成员餐菜单出品工作。 · 确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费。 · 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 · 在主管的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 · 紧密督导下属,并协调他们的工作,以确保经济、及时的食品制作。 · 负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 · 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 · 按时检查员餐厨房设备/设施,确保正常运作。 · 确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 · 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 · 确保员餐工作场所始终干净整洁。 · 保管部门的日志。 · 及时提交员工的事故报告。 · 当班过程中,督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 · 在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 · 协助元餐主管负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 · 当班过程中,确保餐厅和厨房区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   我们寻找什么样的人才? 希尔顿员工餐厅领班始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 中专及以上学历。 · 一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 · 较强的沟通技巧。 · 执行力强、较强的团队合作意识。 · 强烈的责任感及自我激励能力。 · 所有员工保持良好关系 · 能够承受工作压力.  · 能熟练操作电脑系统着优先。
  • 海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    西厨热菜领班
  • 海口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    职位陈述 培训和管理健身中心的员工,在自己的工作职责当中自豪的发扬工作效率和彬彬有礼的精神。 具体职责 ·  协助副经理;经理处理部门的各项事务。 ·  日常的工作中适当的培训新员工,包括安全与环境卫生的程序 ·  监督并确认健身中心每一位员工认真的对待和服务每一位到来的客人 ·  遇到投诉或在健身中心运动受伤的客人要及时解决,随后跟进客人 关注客人并给与客人更好的服务。并及时汇报给副经理经理 ·  有效的处理对重要客人热情好客的服务 ·   要知道健身中心的所有服务和标准 及服务技巧 ·   在工作执行期间有能力的对团队成员起到带领和有效沟通作用 ·   确保酒店所有的住店客人和欢迎礼品是准确的并得到相关的信息 ·   汇报并跟进所有的设备维修和影响 对我们专业的服务是有效的 我们寻找什么样的人才? 希尔顿康乐部主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·   较强的沟通技巧。 ·   具有较强的组织协调能力。 ·   较强的团队合作意识。 ·   强烈的责任感及自我激励能力。 ·   有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 ·   所有员工保持良好关系。 ·   能够承受工作压力.  ·   两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 ·   能熟练操作电脑系统者优先。 ·   会说基本英语口语。
  • 合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-11
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    岗位概述: 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人,回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結账离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务。 职责义务: 1.熟悉饭店客房位置、类型、房费、折扣、饭店设施、营业时间以及特殊促销等; 2.了解每一班抵店客人信息,包括贵宾、BONVOY优先顾客、常客、团体客人抵店相关信息。检查房间状态和功能; 3.高效地、彬彬有礼地回答所有电话; 4.遵循品牌标准为客人办理入住及离店手续; 5.把客人详细资料输入电脑系统,并注明客人的特殊需求; 6.按房间号码把登记卡放到架子上存档; 7.按饭店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务; 8.为客人提供外币兑换服务; 9.更新前台交班本。记录对各班次都必须获悉并掌握的重要信息; 10.尽可能在没有上级参与的情况下解决客人投诉。必要时向领班或者宾客服务经理汇报; 11.维持与客房部的良好关系, 迅速及时将有关客人提前离店、提前抵店、续住、推迟退房、换房以及其它特殊要求通知管家部; 12.主动解决客人的要求并且追踪有关部门确保客人的要求得到满足; 13.熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兌換和转账等有关程序; 14.询问客人是否入住愉快。记录客人意见和反馈并向上级汇报; 15.在预订部下班后协助预订工作。获得姓名、抵店日期、离店日期、付款方式、要求房间类型以及联系电话等; 16.保持前台区域和后台办公室干净与整洁; 17.任何异常事件发生时向主管、宾客服务经理或前厅部经理汇报; 18.熟练掌握福朋顾客满意标准并贯彻于日常工作中; 19.熟练掌握万豪优先顾客计划,积极发展新会员,确保满足客人需求和合理要求; 20.通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务; 21.确认贵宾、BONVOY优先顾客、常规客人和长住客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务; 22.使用促銷和建议性的销售技巧销售飯店和福朋的产品与服务; 23.遵守公司所有政策及程序。
  • 天津-和平区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    Responsibilities 工作职责 1. Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests 2. Provides a courteous and professional service at all times; 3. Facilitate the process of producing food from scratch to final produce which comply to strict hygiene standard and according to recipe; 4. Help in keeping par stocks  and to ensure sufficient supplies at all times. 1. 与其他同事积极灵活地合作,以酒店的总体业绩和客人的满意为重点; 2. 服务中保持礼貌专业; 3. 按照食谱优化生产流程并严格遵守相关卫生标准; 4. 帮助保持标准库存并确保库存充足。 Preferred Qualification and Skills 岗位职责 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience; 2.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历; 2.能够讲普通话及具备在中国工作的许可。
  • 天津-和平区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1. Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the over all success of the hotel and the satisfaction of hotel guests; 2. Provides a courteous and professional service at all times; 3. Facilitate the process of producing food from scratch to final produce which comply to strict hygiene standard and according to recipe; 4. Help in keeping par stocks  and to ensure sufficient supplies at all times. 1. 与其他同事积极灵活地合作,以酒店的总体业绩和客人的满意为重点; 2. 服务中保持礼貌专业; 3. 按照食谱优化生产流程并严格遵守相关卫生标准; 4. 帮助保持标准库存并确保库存充足。 Preferred Qualificationand Skills 岗位职责 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience; 2.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历; 2.能够讲普通话及具备在中国工作的许可。
  • 陵水 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    ·        Supervise Dining operations to maintain service standard ·        监督和管理餐厅的运作,坚持服务标准 ·        Assist management by creating weekly duty rosters ·        协助每周的排班 ·        Handle guests complaints promptly and courteously and ensure follow-through ·        及时和礼貌地处理客人投诉并确保跟进 ·        Check on employees discipline, grooming standards and punctuality ·        检查员工的纪律,仪容仪表和考勤 ·        Check on guest satisfaction and proper handling of feedback and follow-up ·        调查客人满意度妥善处理投诉并跟进 ·        Assist Assistant Manager in conducting daily shift briefings to update and disseminate relevant information to Dining employees ·        协助副经理召开每个班次班前例会更新并向餐厅员工传达相关信息 ·        Assist in employee’s development, counselling and resolving of staff conflict ·        帮助员工发展,协调和解决员工冲突 ·        To report any complaints, incidents or any other irregularities to the Management ·        向管理层汇报所有投诉事件,工作情况或者其他违规行为 ·        Ensure proper maintenance of operating equipment as well as service and storage areas ·        确保操作设备,服务和存储区域的维修 ·        Help minimize waste, breakages and mishandling of supplies and equipment ·        帮助减少浪费,破损和物资与设备的不恰当使用 ·        Carry out light cleaning and maintenance of the pantry area ·        完成照明设备的清洁和工作间的维修 ·        Attend all meetings and training as requested by Management ·        根据经理的要求参加所有会议和培训 ·        Conduct training for all staff as assigned by Manager ·        按照经理的安排对所有员工进行培训 ·        Assist in managing employees’ performance appraisals and performance logs ·        协助评估员工的工作表现 ·        Handle cash following established and proper Accounting procedures ·        按照规定的财务程序管理现金 ·        Carry out any other duties as and when assigned by the Management of the Hotel ·        完成酒店管理层安排的其他工作 ·        Assist other Food & Beverage Outlets in their operations during peak hours if needed ·        必要时在高峰期内协助其他其他餐厅的工作 PERSONAL ATTRIBUTES 个人品质 ·        Excellent reading, writing and oral proficiency in English ·        优秀的英语听,说,读,写能力 ·        Experienced in all aspects of restaurants service ·        熟悉餐饮服务的各个方面 ·        Must be well-presented and professionally groomed at all times ·        始终保持良好和专业的个人形象 ·        Excellent leader and trainer with strong interpersonal skills and attention to detail ·        优秀的领导者和培训者,良好的人际交往能力,注重细节 ·        Ability to motivate employees to work as a team effectively and productively ·        激励员工使员工作为一个团队来有效和高效地工作的能力 ·        Must possess good communication skills for dealing with diverse staff ·        具备良好的沟通能力能够与各种员工相处 ·        Ability to coordinate and prioritize multiple tasks          协调和安排多项工作的能力
  • 宿舍主管

    4千-4.5千
    陵水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    拟定和执行宿舍安全卫生管理制度,及针对酒店行政委员会管理层和姐妹酒店派遣员工入住,根据需要制定个性化服务。 拟定和执行宿舍资产管理制度,确保最大化重复利用所有资源。 拟定和执行宿舍水电分摊制度, 有效控制宿舍能耗成本。 拟定和执行宿舍紧急预案,为入住正常运转提供保障。 主动热情的回应人才的困惑及入住问题,并提供帮助。 组织和安排季节性的活动、为公寓及住户进行节庆装饰,包括但不限于,各种运动比赛、庆祝活动、节庆活动等。 根据标准完成房间物资的配置,并确保物资库存在合理水平。 指导人才宿舍的房间分配,日常工作,确保安全良好的住宿环境。 与相关部门人员进行有效地沟通,确保及时对宿舍的报修项目进行维修及各项制度的有效执行。 对宿舍投诉和突发事件做出有效应对。 定期做好除四害的消杀工作及熟悉宿舍楼的消防和紧急处理程序。 掌握所有入住人员情况,监督既定标准和工作程序的执行。 管理和发展宿舍团队,安排日常部门会议及培训。 维持宿舍房间的有效分配及资产发放、维修。 完成对所辖宿舍楼各项费用计提、报销及入住人员能源费分摊工作。 负责对宿舍工作的策划、督导,根据运作情况,处理每天事务,发现问题及时指导。 做好安全卫生及酒店品牌宣传工作, 参与物业方消防演练活动, 促进邻里关系,维护并提升酒店形象。 根据要求及时为离职员工办理退宿手续并保持有效反馈。 按既定标准和工作程序完成每天日常工作,及临时分配工作。 负责安排宿舍管理员配合酒店管理层定期对员工宿舍进行检查并出具报告。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险
    • 岗位晋升
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    • 完善的培训体
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,普通话流利; 2、女生身高160cm以上,男生身高170以上,形象气质佳; 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 其他要求
  • 西双版纳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据经理制定的工作计划,负责监督、协调分配部门内各岗位人员的工作顺利实施。 2、善于协调部门之间和部门内部人际关系,提高工作效率。 3、负责处理客人投诉,并将处理结果上报上级。 4、协助部门对每日客流量进行综合分析,制定接客方案、部署工作,保证每日的营运正常。 5、完成经理交办的其他事项。 【岗位要求】 1、大专学历,旅游管理、酒店管理或经济管理类专业优先。 2、具备良好的职业道德和敬业精神,工作认真负责。 3、具有较强的组织协调能力以及社交能力。 4、熟悉温泉行业,取得相关专业资格证书优先。 5、熟悉电脑操作。
  • 长沙 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1. 按照酒店指导原则,规定和标准程序开展工作,特别要注意与防火和人身安全有关的项目。 2. 开展预防维护工作以及按照工程师的指令和生产商建议维修设备. 3. 在紧急情况下按照紧急程序开展工作。 4. 了解饭店设备系统以及设备的运行要求和特性,严格按照设备要求和特性操作设备。 5. 在工作中执行万豪集团顾客满意标准。 6. 对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安。 7. 在节能方面进行制作和提出合理改良建议。 8. 执行工程总监和运营经理安排的其它工作。 9. 必要时帮助工程部其他工种组工作。 10. 按照工作检查表检查机械设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷,不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式,保证设备长期稳定的运行,避免紧急修理和故障停机和根据生产手册要求高效运行。 11. 保持维修工具,设备和工作区域的清洁。 12. 根据酒店运营需要,在部门的安排下,随时参与酒店各运营部门的服务工作。
  • 上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 工作中你将负责提供始终如一高标准的、卓越的客户服务。餐饮部服务员主要协助在酒店的郁全日餐厅/客房送餐/大堂吧/宴会厅/迷上海餐厅各项事宜的组织与服务。 资质要求: 个人形象气质良好 对酒店行业充满热情 需要具备良好的服务态度、与人交流能力和人际交往能力
  • 销售主任

    3.5千-4.5千
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1.参加例会。 2.招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 3.按要求汇报销售工作和战绩。 4.参加客户拜访。 5.与所在区域内的万豪酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 6.协助销售经理分发宣传品和直邮广告。 7.与业务供应方,会展策划人,游客或会展旅行代理,旅行社,航空公司,公司,政府部门及其它8.与酒店业务密切相关方建立和保持联系。 9.依照业务需求开展工作。 10.维护最高的专业个人形象。
  • 万能工

    4千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 入职购买五险
    • 提供三餐住宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 拓展培训
    • 员工生日会
    • 人性化管理
    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店内设施设备的日常维护与维修工作 2.确保酒店各项设施运行正常,及时处理各类故障 3.定期对酒店设备进行检查,预防设备故障 4.完成相关文档和维护记录 任职要求: 1.有机电、电气等相关专业证书优先 2.有设备维护、保养和维修经验 3.熟悉设备工作原理和操作流程 4.良好的沟通和问题解决能力 5.有物业、酒店工作经验优先,具备良好的服务意识,能积极配合酒店各部门的工作需求
  • 楼层领班

    3.8千-4.5千
    武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    职责范围:根据当日客房出租情况及各类客房比例,合理安排服务员清扫客房工作。检查所管辖区域内的客房卫生清扫情况、设备完好情况、客房酒吧的使用情况和楼层公共区域的卫生情况;检查楼层服务员对各种工作程序、劳动纪律、安全制度的遵守情况。 具体内容: 1、负责所管楼层服务员的工作安排和调配,合理安排工作任务。 2、检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间(VIP房)的卫 生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。 3、检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况,及各种设备设 施的完好情况。 4、巡视检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情况;监督服务员《做房工作表》的填写情况和工作车摆放标准及各种操作规程的规范情况。 5、检查并控制所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况, 确保各种物品在工作间有适量的备用;严格控制酸性清洁剂的使用,负责楼层财产的管理工作。 6、在客房出租紧张时帮助服务员迅速清扫离店房间卫生,并及时 将清扫合格的离店房报至客户服务中心,确保客房的及时出租。 7、负责汇总检查中发现的所有工程问题,认真填写《工程报修单》送到工程部门进行维修,并对维修后的正常使用情况进行检查,将《工程报修单》底单交到客房部留存。 8、负责对客房酒吧内摆放的小食品、酒水和饮料的领取、发放和 定期检查工作,确保无过期食品。 9、掌握及报告所管辖楼层的客房状况。留意住客动态,及时反馈客人的建议和各种信息。 10、巡视检查所管楼层的安全情况,发现任何可疑情况及上报部门;检查所管区域消防设备设施的数量及摆放情况。 11、检查客房的维修保养事宜,安排所管辖楼层客房的计划卫生清 洁。完成楼层主管或部门经理布置的其它工作。 12、认真填写当日的《楼层领班检查记录表》中的各项内容,对检查中所发现的各类问题及时整改并做好详细记录,对整改后的情况进行抽查。对检查中存在的普遍性问题和无法解决的问题及时上报给楼层主管研究、解决。
  • 前台接待

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    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1、负责前台预订登记及其它相关手续办理工作; 2、与各部门进行良好的沟通,及时处理客户咨询及客户需求; 3、收集和反馈客户意见,完成领导交办的其它事项。 招聘要求: 1、性别不限,大专及以上学历; 2、形象良好,普通话标准,男性身高170cm以上,女性158cm以上; 3、服务意识强,具亲和力,能适应倒班,电脑操作熟练。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动; 2、参与各项前台的工作,发现并上报工作中出现的问题; 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客; 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷; 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜; 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映; 7、在前台及大堂与楼层接待及迎送住离店的宾客。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上,有良好的沟通能力; 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力; 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 西厨热菜领班

    3.5千-4.5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1、按照下达的任务单,根据厨师长要求出品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好西式菜品制作质量关。 4、协助厨师长拟定西餐成本及控制毛利率。 5、提出西餐新品种及推销方案报厨师长审定。 7、根据员工特点做好技术指导和业务培训。 8、完成上级交派的其他工作。
  • 员工餐厅厨师

    3.5千-4.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行食品卫生要求,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、具备相应的从业经验。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    · 熨烫衣物时,如发现破损、纽扣及饰物不全等现象时及时上报,熨烫好的客衣在包装前及时送至 客衣收发员进行检查。   向上级领导报告从各部门送回的布草严重污染或玷污的情况和缺失情况。 · 按送洗数量,与楼层、餐厅、康乐等部门进行棉织品补充。 · 按照工作程序和标准做好各类客衣的收取、核对、分类、打包工作,并按时将客衣送至楼层。 · 保持工作区域内的清洁卫生。 · 与其他同事配合融洽,协助他人完成他们的工作。 · 在每日工作报告上记录下所有特殊情况。 · 工作结束后要做好机器清洁保养工作。 · 检查所有清洗物,已达到清洗质量、不符合质量标准的物品要分开存放。 · 正确使用洗衣房内机器设备,谨慎地按说明书操作机器,并按要求定期保养。 · 把布草按织物的原材料、污染程度、颜色分类,以便于操作,防止窜色或者污染织物。 · 正确操作机器,按照工作程序与标准熨烫各类客衣及工服。 · 熟悉各类面料的特点、洗涤要求、洗涤标准。 · 了解不同面料、不同棉织品、不同污染程度的清洁剂及用水量标准和配比情况。 · 确保脏布草送洗的整个程序的顺利运行。 · 按照程序和标准做好干洗客衣的检查分类、洗前去污、干洗、干洗后补洗、熨烫等工作。 按照程序和标准做好床单、台布等棉织品的平烫及折叠整理工作。
  • 前台主管

    3.5千-4.5千
    徐州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1.上岗前查看当天抵店客人信息,包括贵宾,会员,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部 2.负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等 3.与所有部门保持良好的协作关系,特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态,确保随时保持正确的房间状态信息 4.负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票,负责正确处理保险箱业务。负责团队抵店前的准备工作,确认团队总账单以确保正确收款。负责遵守酒店政策与服务程序,正确完成客人离店手续 5.向上级报告酒店在营业中存在的不足与缺陷。协助部门培训与评估 。鼓励有利于部门与酒店发展的意见与方法。协助制定部门培训计划。 6.向客人提供优质服务。确保客人需求和合理要求被满足。通过记录客人的评论并以此为实践,不断寻找机会提高对客服务水平。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、负责薪酬核算及社保公积金手续等跟进。 4、负责员工档案管理、会议/文件管理、酒店后勤区域/宿舍管理、小时工管理及办公资产管理等工作,合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见 5、负责各部门人员用工情况的合理建议和把控,人力行政相关制度梳理及拟定。 6、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 7、完成领导安排的其它工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通协调能力及一定的抗压能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 餐饮收银员

    3千-4.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作,准确、高效地完成顾客结账及找零; 2、核对账单金额,确保账目清晰、无差错,并妥善保管收银单据; 3、熟悉餐厅各类支付方式(现金、刷卡、移动支付等),熟练操作收银系统; 4、每日营业结束后,完成收银台账的汇总与交接,确保账款一致; 5、协助处理顾客退换货、优惠券核销等特殊情况,提供优质服务; 6、保持收银台区域整洁,维护收银设备正常运行,及时上报故障; 7、配合财务部门完成月度对账及盘点工作。 【岗位要求】 1、具备基本的财务知识和计算能力,对数字敏感; 2、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 3、具有良好的服务意识和沟通能力,礼貌待客; 4、能适应早晚班轮班制(含周末及节假日); 5、有收银或餐饮行业相关经验者优先,无经验可培训上岗; 6、熟练使用电脑及常见办公软件。
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