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  • 丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。有筹备开业经验. 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性. 5、身体健康,精力充沛。 6、有酒店维保和能耗管控成功案例.
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,达到酒店出品标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1.年龄30-45岁,身体健康,无不良嗜好; 2.酒店烹饪专业优先; 3.精通淮扬菜,融合菜者优先; 4.一职多能,兼顾热菜,凉菜或面点; 5.有4,5星级酒店或会所的3年以上厨师经验; 6.勤劳踏实,服从管理,团队合作精神强。
  • 汕尾 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    职责概要: 1.擅长设计自助餐的菜品及组合,根据酒店经营需要调整策略。 2.保证厨房的高效和成功的营运,严控制成本,采购订单检查,运营原材料品质,宴会活动,客评及财务目标。 3.控制指导,检查并监督厨房营运并在必要时可以亲自示范。 4.注重营运的健康和安全规范和食品卫生规则。 5.监督高效,高效和盈利的厨房运作,确保在整个厨房始终保持最高标准的食品生产和摆放。 职位要求: 1.必须有关于自助餐、西餐和基本亚洲菜系的详细了解和知识。 2.必须亲身实践,并有能力展示很好的厨房操作技能。 3.为所有食品准备工作设定有效的标准。 4.至少两年西厨房副厨师长工作经验。 5.在烹饪相关学院获得技术教育许可者优先。 公司福利:入职购买社保,公积金;月休5天,提供食宿
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    能接受全国外派酒店:天津、济南、南通、武汉、重庆、西安、广州、上海 酒店的总经理将承担酒店的日常领导和监管职责,提高财务回报,促进员工发展,打造并维护独特的宾客体验,提升酒店在当地的知名度。 日常工作: 1、制定与服务理念一致的计划和举措,提高团队敬业度; 2、制定、执行并监督接班人计划,为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标,为他们提供教导与辅导,定期给予反馈,提高员工绩效; 3、根据公司规则和政策监督人力资源相关行动; 4、 制定年度营收预算,对销售人员进行销售任务分配,制定价格策略; 5、 通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算,达成预期的运营目标; 6、 分析财务状况以提升营收和未来赢利能力,达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台,提升营收,扩大市场份额; 7、 主导资本规划与资产管理工作,包括与酒店业主协作,保持并提高酒店的市场领导地位; 8、 保证符合酒店服务的所有标准要求以及许可协议授权内容,提升酒店品牌知名度; 9、 推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划,推广各种服务; 10、 确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全,遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求; 11、负责酒店的外联事务; 12、 担任公关代表,提升酒店在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务; 13、 制定并执行各种行动计划,提高环保意识,逐步减少酒店排碳量; 14、 完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色。 任职要求: 1、 5-10年的连锁酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平。 2、熟悉本地市场。 3、优秀的团队领导能力。 4、 优秀的沟通能力,具备管理复杂关系的能力。
  • 餐饮服务员

    4.7千-5.5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位要求:形象好气质佳 1、35岁以下,初中以上学历,有从事相关餐饮服务1年以上的工作经历。 2、接待顾客应主动、礼貌、热情、耐心、周到。 3、按照要求认真做好桌椅、餐厅卫生、餐厅辅台、准备好各种用品,确保正常营业使用。 4、配合主管工作,掌握标准的餐饮服务操作技能。 5、运用礼貌的语言,为顾客提供最佳服务。 6、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 7、身体健康,身材匀称、五官端庄。 工资待遇: 工作时间:做五休二:10:00-22:00(其中二个小时休息时间) 6:30-15:00
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    SUMMARY 摘要: This position is concerned withsupervising and monitoring the work of the room attendants assigned to his /her floors. 本岗位负责监督检查楼层服务员的工作。 SPECIFIC JOB KNOWLEDGE, SKILL AND ABILITY 专业知识及工作技能,技巧要求:   1.Good understanding of Mandarin and English. 良好的营运和中文能力 2.Familiarwith the Hotel facilities 熟悉酒店设施 3.Knowledgeof the city attractions/events and restaurants 熟悉城市、宴会活动和餐饮信息 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求 1.MinimumHalf year experience in a similar position in comparable hotel. 半年类似酒店的工作经验
  • 消防中控员

    4.7千-6千
    北京-东城区 | 1年以上 | 初中 | 提供吃

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    • 午餐补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 7、具备消防设施监控操作中级本
  • 人事助理

    3千-4千
    大连 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 广阔的平台
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    1、负责办公室的行政工作。 2、人力资源部固定资产管理。 3、员工健康证管理与安排。 4、酒店员工考勤管理以及考勤相关政策监督和执行。 5、协助并参与人力资源部的所有活动组织和准备。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2、当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好。 3、负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 4、每月做好应收和应付款的分析报告,并及时上报财务总监。 5、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、有助理会计师以上职称,2年以上工作经验; 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 4、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、坚持原则、廉洁奉公。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 北京-丰台区 | 5年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    能接受全国出差:主要城市天津、济南、南通、武汉、重庆、西安、广州、上海; 岗位职责: 1.贯彻执行公司决议,负责酒管公司全面经营管理工作; 2.制定营销战略,组织制定年度、季度、月度总体经营规划,制定营销策略、措施,并安排组织实施,完成经营目标。 3.确定各部门分工,明确其职责、权限、并监督、检查、管理其工作任务完成情况; 4.组织协调各部门工作,听取各部门工作汇报,提出决策性意见; 5.优化调整酒管公司、经营门店的组织架构,结合战略需要、经营需求设置岗位; 6.负责编制年度预算组织执行及财务费用开支计划及审批管理; 7.建立及优化运营成本管控模型; 8.建立和完善公司的运营管理体系,包括服务标准、品质管理等方面,确保各酒店的运营规范。 9.每周、月、季度和年度组织经营分析会、产品品质会和差评观点会等,制定合理的经营策略和计划,确保公司实现盈利和可持续发展; 10.主动探寻创新性管理手段,持续优化工作流程,运用数字化工具,提高管理效率,降低运营成本,以创新驱动部门绩效的提升。 11.建立有效的绩效考核体系,对团队人员进行定期评估和激励,提升团队整体素质和业务能力; 12.主导构建完善的人才培养体系,为公司的可持续发展提供人力支持。 任职要求: 1、 5-10年知名连锁酒店管理集团或同岗位高管经验。 2、具有市场开拓和酒店运营经验; 3、具备良好的团队领导力和沟通组织能力; 4、擅长数据分析、人才培养能力。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    嘿,这里是一个有意思的地方。我们爱不同,爱新奇,有很多古灵精怪的想法,每天都乐趣无穷。 在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加镛舍了吗? 镛舍为这样一群人而来,他们从不盲从潮流,无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲,总是带着一颗好奇心去大胆尝试,追求新意,热衷于体验,拥抱可持续的生活方式。欢迎来到镛舍,即刻展开你的新奇探索。 职位概述 楼层主管在行政管家和助理行政管家的监督下,楼层主管负责确保所有酒店客房达到集团公司最高标准,同时,负责管理所辖区域内员工的日常工作。 主要职责 让我们直奔主题,了解一下楼层主管主要做什么? - 任何时候要以一种职业化来引导自我.依附已建立的管理标准和房间规则、防火规章制度、部门标准程序及政策。 - 接受客房部已分配的工作任务并提出疑问.领取区域钥匙、设备、日常用品等等. - 与行政管家、助理行政管家核对VIP姓名和其它客人信息同时通知楼层服务员,以便楼层服务员尽可能用姓名来问候客人。 - 管辖好所辖区域的楼层服务员,完成区域工作任务 - 检查所有房间(空房、住客房)的清洁标准,房间缺少客用品/供应品,将问题告知楼层服务员. - 非常谨慎地检查所有VIP和特别关注房间确保已完成所有特殊要求和客用品的摆放 - 检查跟进所有维修工作单并完成维修报告,将完好的单据交至客房部办公室 - 在行政管家和助理行政管家的指导下引导并培训楼层服务员 - 监督客房所有运作,依附政策和程序。如特别工程维修,房间计划清洁 - 抽查工作程序(在楼层服务员工作时)保证按照程序和步骤操作 - 在结束工作时,检查确保所有楼层服务员归还钥匙和签退. - 负责楼层所有棉制品,客用品的管理 - 负责楼层所有清洁包括工作间、储物柜清洁 - 酒店有权根据经营的需要,随时指派额外的职责和任务。 - 在紧急情况下,履行基层员工职责。 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮? 必备项 : - 两年及以上客房部主管级工作经验。 - 具有良好的团队合作能力。 - 为人处世灵活,能够适应不断变化的环境和管理需求。 - 能够应对压力。 加分项 : * 积极主动,对服务行业感兴趣且注重细节。 简而言之,以上是我们的基本需求。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你。 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 * 充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 集团每一位成员皆可以享受: * 在我们的团队食堂用餐,节省餐费! * 享受我们所有酒店的免费房晚,因为谁不喜欢旅行呢? * 享受每年一次的带薪开心假,这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子! * 在一个充满感激和支持的文化中工作,让你成为最好的自己。 * 大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考! * 酒店位置便利,靠近地铁站,公共交通便利!
  • 前台主管

    6千-8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 午餐补贴
    养老服务 | 500-999人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    1、督导服务中心的各项工作,达到质量和标准。 2、协调相关部门,确保各项服务需求高效完成。 3、组织对客户投诉及意见建议进行受理、跟进、反馈和整改。 4、维护大堂公共区域的秩序,及时处理突发情况,确保大堂的秩序及整洁。 5、信息发布管理:确保前台的各类信息公示的及时准确发布。 6、物资管理:组织落实服务中心的各项物资管理,保证客户与员工的使用。 7、收款服务管理:组织落实各项收款服务及备用金管理,确保合规及安全。 8、服务产品需求管理:对住户及访客的各类服务产品需求进行研究,为各专业提供服务产品开发的建议。 9、对接理财、善终等外部服务,确保各项服务在社区的稳妥宣导和开展。 10、组织业务报表的填报,进行定期分析,改善服务中心的运营质量及效率。 11、负责行政管家的管理工作,协调资源为团队提供支持、指导、培训。 12、生活服务:根据统一安排,为所辖住户提供或协调提供各项生活服务和特约服务。 13、完成领导交办的其他工作。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 本科

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    教育/院校 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 (1) 凉菜的前期粗细加工,开餐前的准备。 (2) 严格按照《HACCP》及食品安全卫生条例执行。 (3) 每天检查冷柜和冰箱,确保食品良好。 (4) 保证各种食品温度,确保出品质量。 (5) 负责工作区域设备及厨具的维护保养。 (6) 严格把控原材料,做到零浪费,控制好成本。 【任职条件】 (1) 身体健康,有健康证,无不良嗜好,熟知厨房卫生管理条例。  (2) 具有菜品制作技能及专业知识,能正确操作厨房的设备及用具的能力。  (3) 具有3年以上的本岗位工作经验,对烹饪有浓厚的兴趣。 (4) 按照HACCP厨房卫生要求,做到专工具专使用,专冷藏。 (5) 良好的心态及服务意识。 (6) 良好的执行能力、学习及创新能力,服从调动及安排。
  • 上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 1000-2000人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    工作职责 1. 运营服务/Operation & Guest Service a. 协助满足游客及其他要求,并能及时发现游客的需求,并向所有游客提供高效热情的服务。 - 为游客进行点单,协助递送游客订单和饮料,能及时为游客送上食物和饮料 - 确保清理用餐处的所有餐桌,以及保持用餐区的整洁干净。 - 将脏碗碟从用餐区运送到碗碟清洗区。收拾餐具,储备所有必要物品。 - 可能需要在阳光下和/或恶劣天气下的室外工作。 - 能在各种坚硬地面以及下雨湿滑的地面上保持长时间的全程站立(鹅卵石 地面、混凝土地面、沥青地面以及瓷砖地面)。 - 需要按要求推、拉重物(如流动车、独轮车及四轮推车)。 - 工作过程中会涉及搬运货物,搬运时可承受15KG以上重物,进入冷冻/冷藏库/干库盘点或进行其它工作。 - 操作设备完成任务,包括操作身边的加热设备, 清理并保持车体清洁,包括消毒、组装机器(如展示炉、冷却机车、爆米花锅、棉花糖机车与售货亭)等。 - 负责按时高效保质保量地完成指派的任务,与团队密切配合。 2. 健康与安全/Health & Safety - 根据集团政策(HS001)和法律,员工应对自己以及同事和顾客(如适用)的安全负责。特别是员工必须确保他们从事的所有工作活动都依照安全的工作程序。员工不得使用未经培训过的任何工具和设备。如果意外发生时,员工必须确保及时和直属上级汇报,并且在合适的情况下积极协助任何的调查。 任职要求 1. 灵活/适应轮班工作,包括但不限于周末和节假日(可能在不同的区域、条件和/或有不同的开始/结束时间) 。 2. 能够独立为客人做决定,并具有良好的沟通能力。 3. 有团队合作精神,抗压能力强 4. 出色的客户服务,服务恢复能力和服务意识 5. 具有较强的口头沟通能力(能积极与游客、模范市民和管理人员建立良好关系)。 6. 您需要取得上岗所需的任职资格证书(包括但不限于:食品健康证),且完成并通过所有入职之后的培训及考核(包括但不限于:岗前培训)。 7. 初中或同等以上学历。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 带薪病假
    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-19
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    1.监控预订情况随时向经理/主管汇报现在和将来的住房率; 2.了解所有特价报价推广价; 3.为提供相关预订业务制定并实施行动计划; 4.电话/传真/电子邮件预订正确输入系统; 5.接受预订等待,处理延迟、提前离店等预订修改; 6.调查并记录预抵未达预订; 7.准确输入团队和会议团队的特殊付款方式; 8.履行上级分派的其他职责。
  • 财务出纳

    4.5千-6千
    烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、银行存款的收支管理,确保资金安全及账实相符; 2、准确登记现金日记账和银行存款日记账,定期核对银行对账单,编制余额调节表; 3、审核各类费用报销单据,确保票据合规、审批流程完整; 4、按时完成工资核算及发放,处理员工薪资相关查询; 5、协助财务主管完成月度结账、税务申报及财务数据统计工作; 6、保管财务印章、票据及相关财务资料,确保其安全性; 7、配合完成年度审计及其他临时性财务工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解现金管理、银行结算及相关财务制度; 2、熟练使用Excel等办公软件,能独立完成数据录入及报表制作; 3、工作细致严谨,责任心强,具备良好的职业道德和保密意识; 4、具备较强的沟通能力,能高效协调各部门完成财务相关工作; 5、有酒店行业财务工作经验者优先,无经验者可接受系统培训; 6、能适应偶尔的加班或临时性工作任务。
  • 中餐厅经理

    9千-1.2万
    北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及菜品质量控制; 2、制定并落实餐厅的销售计划及成本控制方案,确保完成经营指标; 3、监督餐厅卫生、安全及服务流程,提升顾客满意度; 4、负责员工培训、排班及绩效考核,优化团队工作效率; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象; 6、与厨房及其他部门协调,确保菜品出品及服务流程顺畅; 7、定期分析经营数据,提出改进建议并推动执行。 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验,熟悉餐饮行业运营流程及服务标准; 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、良好的沟通协调能力,能妥善处理顾客及内部关系; 4、具备成本控制意识及数据分析能力; 5、工作细致负责,能适应高强度工作压力; 6、对餐饮市场趋势敏感,在黑珍珠或者米其林餐厅有同岗工作经验1年以上
  • 中厨厨师长

    1万-1.2万
    茂名 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、擅长海鲜、粤菜优先 2、有星级酒店经验、有5年以上厨师长经验
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    池州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位描述: 1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务; 2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率; 3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施; 4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况; 5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施; 6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系; 7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备; 8、做好餐厅安全和防火工作; 任职资格: 1、大专以上学历,35岁以下,形象气质佳,有3年以上餐厅管理工作经验; 2、熟悉餐厅的运作及经营; 3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力; 有较强的管理能力和责任心。
  • 前台接待

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 大专

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-18
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    工作内容: 1.熟练使用Opera系统, 2.办理入住,退房及解决客人入住期间的问题, 3.OTA各个平台的好评索取。 4.处理客遗物品,寄存物品及邮寄物品: 5.前厅固定资产保管及易耗品补充。 6.日常工作 岗位要求: 1.大专及大专以上学历,熟悉电脑操作。 2.形象好气质佳,化淡妆着工装工牌上岗。无明显纹身,染发,美甲等。年龄18-30岁。 3.综合工时制,上四休二。夜班补贴、散客提成、增销提成和好评提成多多,能者多得哦! 8:00---20:00/20:00---8:00包吃住,交社保。 注:本岗位可接受实习生,实习时间6个月以上。 有晋升空间,三个月后表现优秀者可申请晋升。每个月有额外提成(夜班补贴、散客提成、增销提成、好评提成等等),能者多得。 预计到手薪资4500-6000。生日会、优秀员工、团建、工龄奖、节假日3倍薪资和福利、年终奖等等,福利多,工作氛围轻松。
  • 万宁 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、建立健全酒店会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督; 2、建立健全酒店财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督; 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案; 4、对酒店重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督; 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责; 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求: 1、财务管理、会计、金融相关专业,本科及以上学历; 2、具有5年以上财务负责人工作经验; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识; 4、熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件; 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力; 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    提供及时、有效而个人化的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时,迅速汇报,确保高效的服务。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. 严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限

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    • 温馨有爱
    • 培训发展
    • 员工生日礼物
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
    • 收藏
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    【岗位职责】 1、全面管理饼房日常运营,确保出品质量符合酒店标准 2、负责西点、面包及甜品的研发创新,定期更新菜单 3、监督食品制作流程,严格控制成本及原材料损耗 4、培训并指导饼房员工操作规范,提升团队专业技能 5、维护厨房设备,确保符合卫生安全标准 6、根据宴会、会议等需求制定专项甜品方案 7、建立标准化操作流程并监督执行 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能,熟悉各类甜品、面包制作工艺 2、精通食品安全及卫生管理规范,持有健康证 3、具备创新意识与产品研发能力,对市场趋势敏感 4、良好的团队管理能力与沟通协调能力 5、能适应倒班工作制度,抗压能力强 6、具备成本管控意识与库存管理经验
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