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  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 ·         Planning sales activities : to concentrate in “selling” i.e. Making sales calls to introduce hotels facilities, packages etc ·         规划销售活动,集中精力于销售,例如电话销售,介绍酒店设施和套餐等 ·         To assist DOSM/DOS in achieving monthly and year-end budget ·         协助销售及市场推广总监、销售总监达成月度及年终预算 ·         To assist DOSM/DOS in maximizing profits by securing business ·         协助销售及市场推广总监、销售总监确保业务,达到利润最大化 ·         Follow up leads assigned by DOSM/DOS ·         跟进销售及市场推广总监、销售总监分配的商业线索 ·         To maintain good relationship with existing accounts ·         与现有的客户保持良好的合作关系 ·         Develop new markets/source of business ·         开拓新的市场和新业务资源 Communications ·   Maintain close communication with DOSM, DOS and Sister Hotels sales persons ·   与销售总监,销售及市场推广总监,以及姐妹酒店的销售人员保持良好沟通 ·   Maintain effective communication with Revenue Manager and Operations Department heads ·   与收入经理和业务操作部门的主管保持有效的沟通 ·   Maintain effective communication with Hoteliers in order to get to know the market trend ·   与其他酒店的同行业者保持有效的沟通,以便了解市场发展的趋势 Marketing Intelligence ·   Regular update on competitors offers and markets intelligence and shares the information with sales team ·   定期更新竞争对手信息和市场情报,并与销售团队分享相关信息 ·   Provide accurate sales statistics and market information, comments, trends and leads obtained from clients and/or competitors ·   提供准确的销售数据统计和市场信息,评估,趋势,以及从客户及竞争者处得到的销售线索 REQUIREMENTS 职位要求 1.  Experience 经验 ·    At least 3 year working experience with minimum 3 years in travel related industries      至少3年工作经验,并且需要最少3年相关行业的从业经验 ·    Working experience in handling Tour Operators is preferred      具有能够处理旅游经营者的工作经验为佳   2.  Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 ·    Professional Training in Hotel Sales Department or Front Office      在酒店销售部门或者前厅部门接受过专业的培训 ·    Well organized and a good planner      良好的组织和计划能力 ·    Prompt and systematic decision making skills with analytical power     及时和系统的决策分析能力与技巧 3.   Computer Knowledge 电脑知识 ·    Microsoft word, excel and PowerPoint is a must     必须熟练使用微软word,excel 和 PowerPoint 软件 ·    Opera PMS system is preferable     熟悉Opera PMS系统为宜   4.  Language Proficiency 语言能力 ·    Proficiency in English and Putonghua is a must     必须熟练掌握英语与普通话 ·    Excellent communication skills in both written & spoken English     口语与书面英语都具备优秀的沟通技巧
  • 值班工程师

    5千-6.5千
    惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    此值班工程师主要为弱电方向: 工作职责 1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,并按规定的要求和规范按时完成。 4.保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5.安排班组的工作,接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令,确保酒店的正常运营。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及运营成本控制 2、制定并落实餐厅服务流程与质量标准,确保顾客满意度达到公司考核指标 3、负责餐厅员工培训与团队建设,定期组织服务技能及产品知识培训 4、监督食品安全与卫生管理,严格执行HACCP体系及当地卫生部门要求 5、分析经营数据,制定销售策略,完成月度营收目标及成本管控指标 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、协调厨房与前厅工作配合,优化出餐流程与服务效率 8、负责餐厅设备设施维护保养,确保运营设备正常运转 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上星级酒店或连锁餐饮企业餐厅管理经验 3、精通餐饮服务标准及运营流程,熟悉食品安全管理体系 4、具备优秀的团队管理能力,能有效激励10人以上服务团队 5、熟练使用餐饮管理系统及办公软件,具备数据分析能力 6、普通话流利,英语口语沟通能力良好
  • 销售总监

    1.5万-2万
    邯郸 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、负责制定并执行公司销售战略,完成年度销售目标及利润指标; 2、带领销售团队开拓市场,维护客户关系,提升客户满意度; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,制定针对性销售策略; 4、优化销售流程,提升团队整体业绩及工作效率; 5、定期提交销售数据报告,为管理层提供决策支持; 6、协调与其他部门的合作,确保销售目标的顺利达成。 【岗位要求】 1、具备优秀的市场洞察力及销售策划能力,能独立制定销售计划; 2、有较强的团队管理经验,能有效激励团队成员完成业绩目标; 3、具备良好的沟通协调能力及商务谈判技巧; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、对酒店行业有深刻理解,熟悉相关市场运作模式者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    · Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations · 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通 · Provides functional assistance and direction to all departments · 向所有部门提供功能性支持和指导 · Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required · 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 · Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel · 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 · Responds to guest needs and resolves related problems · 就客人的需求做出反应并解决相关问题 · Supervises and directs Reception and Reservations personnel · 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导 · Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods · 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助 · Ensures VIPs and IHG rewards club guests receive special attention · 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照 · Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness · 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况 · Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests · 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行 · Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff · 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象 · Provides input for Front Office meetings · 为前厅部会议提供信息 · Promotes inter-hotel sales and in-house facilities · 促进店际销售及推销酒店内的设施 · Checks billing instructions and monitors guest credit · 检查结帐说明并监督客人信用情况 · Analyses and approves discounts and rebates · 分析和批准打折相关事宜 · Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control · 分析房价差异报告以保证控制客房收入 · Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation · 在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS) · Fully conversant with all hotel emergency procedures · 熟知酒店紧急情况所有处理程序 · Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales · 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售 · Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 · Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 中厨炒锅主管

    4.5千-6.5千
    三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    湘菜头锅、川菜头锅、海南菜、粤菜 岗位职责: 1、 按照厨房服务标准、操作规程开展工作,确保厨房工作的正常运作; 2、对后厨出品进行全面管理,严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节,保证菜品的品质稳定性; 3、全面负责宴会和零点菜系的烹调工作; 4、亲自收集客户对食品质量的意见,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式; 5、合理使用材料、能源,控制成本,杜绝浪费; 6、负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生,保证后厨整体环境的清洁; 任职要求: 1、具有2-3年以酒店行业同岗位经验; 2、具有较强的协调能力;具有强烈的责任心、勇于开拓和创新; 4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 5、具备丰富的餐饮管理经验,对于服务流程、产品品质、成本管控、员工管理等拥有实际操作经验; 6、有在连锁中式快餐从事技术等厨房工作验者优先。
  • 海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责: 1、参与制订酒店宴会、会场、大型用餐及其它餐饮产品的价格政策和优惠政策; 2、负责宴会销售团队的运营管理和目标分解,确保完成季度/年度销售任务指标; 3、拓展销售渠道,开发客户资源,负责客户关系的维护; 4、、负责宴会销售项目的对接,包括需求对接、合同签订、现场执行等工作; 5、制定对本部门员工的业务培训计划并负责组织实施。 6、与酒店各部门做好沟通和协调,及时解决客人对服务工作的要求。 岗位要求: 1、大专以上学历,专业不限; 2、3年以上五星级酒店或知名公关公司同岗位工作经验,3人以上销售团队管理经验; 3、具有良好团队合作意识、责任心较强; 4、能够承受高强度销售业绩压力。
  • 海口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保酒店设施设备的正常运行和维护; 2、统筹管理酒店设施设备的维护保养工作,包括电力系统、空调系统、排水系统等; 3、组织制定设备维修、改造方案并监督实施,确保酒店设施设备安全高效运行; 4、定期检查酒店的水、电、空调、消防、电梯等系统的运行状况,确保其高效、安全、节能; 5、负责工程部人员的工作安排、技术培训及绩效考核; 6、处理突发性设备故障,制定应急预案并组织实施; 7、协调与其他部门的沟通协作,及时解决各部门提出的工程维修需求; 8、严格执行节能降耗措施,控制工程部运营成本; 9、确保工程部工作符合国家及地方相关法律法规,并完成上级交办的其他任务; 【岗位要求】 1、大专及以上学历, 2、2年以上星级酒店工程部管理经验,熟悉酒店各类设施设备的运行维护 3、具备扎实的工程专业知识,熟悉水、电、空调、消防等系统的操作与维护; 4、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能有效领导工程团队 5、熟悉工程预算编制和成本控制,具备良好的分析判断能力 6、持有相关专业资格证书优先考虑 7、具备较强的应急处理能力和问题解决能力,能高效应对突发状况; 8、工作认真负责,具备良好的职业道德和抗压能力
  • 海口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有同星级同岗位1年以上工作经历。 2.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    岗位要求 1、大专以上学历,有同等星级岗位2年以上工作经历。 2、熟悉了解政府/商务客户资源。 3.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店忠实客户的关系维护与管理,建立并完善客户档案,定期跟进客户需求与反馈; 2、制定并执行客户忠诚度计划,提升客户满意度和复购率,推动客户消费增长; 3、通过电话、邮件、面谈等方式与客户保持密切联系,提供个性化服务方案; 4、分析客户消费行为及市场趋势,提出针对性的营销策略,协助完成销售目标; 5、协调酒店内部资源,确保客户需求得到高效响应与解决; 6、定期组织客户活动或专属优惠,增强客户粘性与品牌忠诚度; 7、处理客户投诉与建议,及时跟进并反馈处理结果。 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力与客户服务意识,能够快速建立客户信任关系; 2、较强的数据分析能力,能够通过客户行为数据制定有效策略; 3、具备良好的抗压能力与问题解决能力,能独立处理突发情况; 4、工作积极主动,责任心强,注重细节与结果导向; 5、熟练使用Office办公软件(Excel、Word、PPT等); 6、有酒店、旅游、服务行业相关经验者优先,但无硬性要求; 7、能适应灵活的工作时间,必要时可参与客户活动或接待工作。
  • 销售总监

    8千-1.2万
    北京-门头沟区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 中餐厅经理

    6.5千-7.5千
    武汉 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 法定年休假
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    • 补充保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 具有较强的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验,3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的表达能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.专科以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    Job Summary  职位简述  To oversee the reception desk and bell services, monitor that all guests' arrival, departure and in-house follow resort standards enhance guest's satisfaction. 按照度假村的标准监督前台接待和行李服务,确保客人入住和离店能够获得符合度假村标准的服务,提高客人满意度。 Key Duties and Responsibilities  主要义务和职责 Ensure the reception and bell team work with a sales focused attitude and are aware of sales opportunities within the resort which will assist with the maximization of revenue.  确保前台接待用专注的态度接待客人,并了解酒店内的所有增销机会,这将有助于实现收入最大化。  Ensure guests are communicated with and assisted in an efficient, warm and professional manner by all team members.  确保团队成员以高效、热情、专业的方式和客人沟通和提高协助。  Carry out briefings and on the job training and review with focus on guest satisfaction.  进行例会和岗位培训,审查的关注客人满意度。   Oversee day to day operations ensuring resort standards are adhered to and maintained by all team members.  监督日常运营,确保所有团队成员遵守和维护度假村标准。  Adhere to resort credit policies to ensure all expected revenues are secured.  坚持酒店信贷政策,确保实现所有预期收益。  Ensure all team members are aware of all room revenue targets and are kept informed of performance results.  确保所有团队成员都知道所有的客房收入目标,并保持对业绩结果的了解。  Ensure all non-guaranteed reservations are released at the appointed time.  确保所有非担保预订在指定时间内被取消。   Ensure a consistently high standard of presentation is maintained for both the department and the team members.  确保部门成员维持一致的高标准。  Ensure that all room allocation is done in timely manner.  确保所有房间的分配都及时完成。  Review VIP arrival& Special events.  查阅贵宾抵达和特殊度假村活动。  Liaise with housekeeping department for the daily arrival and departure preparation.  与客房部保持沟通,为日常的到店和离店准备。  Actively review guest comments and feedback, communicate this with the team members and implement procedures to enhance guest satisfaction.  积极回顾的意见和反馈,团队成员沟通,并实施措施以提高客人的满意度。 Maintain and oversee accuracy of guest profiles and remarks.  维护和监督客人资料的准确性。   Spot check passport scans to ensure accuracy as per Sanya Authorities requirements for transfers.  根据三亚有关部门的要求,现场检查护照的扫描,以确保其准确性。  Ensure all daily system closing procedures and reports are being completed as per resort standards.  确保所有的日常系统关闭程序和报告都按酒店标准完成。  Review the measurements related to customer satisfaction.  检查客户满意度相关的数据。  Handle guest complaint.  处理客人投诉。  Adhere to and monitor departmental operating expenses as per departmental budget and forecast. 根据部门预算和预测,坚持并监督部门的运作费用。 Review profit &lose report. 检查利润和损失报告。 Control departmental cost. 控制部门成本
  • 贵阳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    Prepares thekitchen in line with level of activity and revised forecasts. 根据活动级别和预测,配置相应的厨房人员。 Ensures thesmooth running of food preparation during the shift. 确保在换班期间,厨房运作及准备工作的顺畅进行。 Ensureseffective coordination between the kitchen, dishwashing and the differentF&B points of sale.                  确保厨房与洗碗间,以及厨房与餐饮各销售点的有效协调。 Helps createnew menu and "à la carte" recipes.    帮助创造新菜单及食谱。 Takes part inmonth-end inventories.     参与月底的库存盘点。 Keepsup-to-date with changes in culinary techniques.      及时了解烹饪技术的革新。 Modifiesworking methods to comply with the brand philosophy.   调整工作方法以符合品牌理念。 Integrates,trains and supervises apprentices, Commis Chefs, dishwashers and Chefs dePartie.                              整合、培训和监督学徒、厨师、洗碗工和厨房主管。 Helps subordinate develop their skills to the best of their abilityand provides support for career development.                    帮助下属提高他们的技术并他们的职业发展提供支持。 Ensures thewhole team is fully involved and motivated, by taking every person's needs intoconsideration.             通过考虑每一位团队成员的需求,确保团队成员的充分参与性和积极性。 Manages theteam's work schedule in compliance with social legislation.                              管理团队的工作进度,并符合当地的法律法规。 Ensures thatthe associate under his/her responsibility behaves and isdressed to the highest standard.                            确保在他的管理下的同事,仪容仪表举止行为等时刻表现出最好的状态。 Helps thewestern executive sous chef in all his/her duties   帮助主厨完成他/她的工作 Manages theteam   管理团队
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    Staff Canteen Chef员工餐厅厨师长
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    Ensure efficient delivery of service to the guest according to pre-determined standards and specification. This role provides operational support to the outlet manager and coordinates all service delivery details with the outlet manager 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 To achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, training and high employee morale. 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 Ensure all the staff carry out the tasks according to the P&P 确保员工按照标准与程序完成任务 Assist with outlet service 监督餐厅服务 Monitor cash handling and banking procedures 监督付款情况和每日的结帐工作 Assist with functions 监督员工行使职责 Assist with outlet service 监督餐厅服务 Assist with the implementation of purchasing procedures 监督采购程序的完成 Assist with handling and store stock according to stock control procedures 按照存货控制程序处理和储存存货
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 Report to Manager all hotel property deficiencies and safety or security hazards 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 Initiate action to improve a hazardous situation immediately 采取行动以便迅速处理危急情况 Implement procedures for security and emergency incidents 执行安全和紧急事件处理程序 In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan 发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment 熟悉消防报警及灭火器材的位置 Maintain the security system 维护酒店安全系统 Maintain a vigil on the closed circuit TV system and inform security officer on patrol duties of any unusual happenings 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 Ensure checks are conducted on fire panel, fire hose real outlets and fire barriers and all other safety equipment and ensure that all are in good working order and report to the Safety Manager any item of equipment which is faulty 定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安部经理汇报失效设备 Ensure hotel alarm system is in good working order 确保酒店报警系统的正常工作 熟练使用Excel和Word办公软件及消防四级证。
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    Ensure efficient delivery of service to the guest according to pre-determined standards and specification. This role provides operational support to the outlet manager and coordinates all service delivery details with the outlet manager 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 Ensure all the staff carry out the tasks according to the P&P 确保员工按照标准与程序完成任务 Assist with outlet service 监督餐厅服务 Monitor cash handling and banking procedures 监督付款情况和每日的结帐工作. Assist with functions 监督员工行使职责 Assist with outlet service 监督餐厅服务 Assist with the implementation of purchasing procedures 监督采购程序的完成 Assist with handling and store stock according to stock control procedures 按照存货控制程序处理和储存存货
  • 餐饮主管

    8千-1万
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责: 1.负责宴会、中餐、西餐等餐饮服务管理工作; 2.管理餐饮接待服务人员和保洁人员,对餐饮服务质量和环境卫生负责; 3.对接预定客户的场地需求,与相关部门沟通保障客户需求落地。 任职要求: 1.国际品牌酒店餐饮工作经验,熟悉餐饮服务工作流程和服务标准 2.形象气质较好,女性身高165cm以上,男性身高175cm以上,普通标准。
  • 销售经理

    8千-1万
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责: 1、负责酒店产品的销售及推广,短租、长租公寓方向; 2、根据市场营销计划,完成部门销售指标;  3、维护好负责的区域客户,开拓新市场,发展新客户; 4、负责市场信息的收集及竞争对手的分析; 5、负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售任务; 6、负责本城市大客户销售计划的制定和执行,完成年度销售任务; 7、积极收集市场信息及竞争对手的分析,及时向公司提供调研报告并提供应对建议; 8、负责本城市大客户案例的建立,针对地方头部客户、战略客户进行销售突破,调动内外部资源,促成目标客户销售达成与长期合作 9、负责本城市大客户的定期回访、监督检查及投诉处理工作; 10、完成领导交付的其他工作 任职要求: 1、本科以上学历,市场营销/酒店相关专业优先; 2、一年以上酒店行业工作经验,业绩突出者优先; 3、性格外向,反应敏捷,表达能力强,具有较强的沟通能力 及交际技巧,具有亲和力; 4、具有一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识; 5、具有较强的沟通能力和抗压力,能接受“双赢”法则,妥善协调好企业内外部关系;
  • 酒店销售

    8千-1万
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 年底双薪
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    • 管理规范
    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责: 1、负责酒店产品的销售及推广,短租、长租公寓方向; 2、根据市场营销计划,完成部门销售指标;  3、维护好负责的区域客户,开拓新市场,发展新客户; 4、负责市场信息的收集及竞争对手的分析; 5、负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售任务; 6、负责本城市大客户销售计划的制定和执行,完成年度销售任务; 7、积极收集市场信息及竞争对手的分析,及时向公司提供调研报告并提供应对建议; 8、负责本城市大客户案例的建立,针对地方头部客户、战略客户进行销售突破,调动内外部资源,促成目标客户销售达成与长期合作 9、负责本城市大客户的定期回访、监督检查及投诉处理工作; 10、完成领导交付的其他工作 任职要求: 1、一年以上酒店行业工作经验,业绩突出者优先; 2、性格外向,反应敏捷,表达能力强,具有较强的沟通能力 及交际技巧,具有亲和力; 3、具有一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识; 4、具有较强的沟通能力和抗压力,能接受“双赢”法则,妥善协调好企业内外部关系;
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    Manage 3rd Party Digital Channels Implement and monitor strategies to drive online traffic to your hotel via 3rd Party Digital Channels. Work with connected OTAs (Ctrip, Meituan , Fliggy , Booking.com, Agoda, Expedia) to focus on, although may to different extend based on hotels’ business mix, including but not limited to:  Hold Regular Business Reviews with Channels’ marketing managers, with a focus on the quality score of each channel, and drive action plans enhancing the score.  Regular Content update via HCM or OTAs’ extranet to ensure all information are updated and content are attractive for our audiences.  Review Management. Regularly Implement a cross team review management process, from encouraging reviews to online review feedbacks.  Rate Parity Optimizations. Ensuring rate parity guild lines from Support Center is strictly followed.  Connectivity regularly check the connectivity with hotels, and ensure connected content & rates are smoothly pushed. Escalate cases in a good way Livestream and Rich Content Media Platforms ( Douyin , Red, etc.,) Content Curation & ‘KOX’ management:  Clearly convey hotel’s unique selling points, across product verticals to vendors or KOXs;  Own product development, with cooperation with hotel revenue, & Ops functions.  Own best conversion path for content’s landing, considering not just one time GMV, but also hotel’s overarching strategy across various channels.  Curate content, together with vendors or KOXs, including but not limited to articles, livestreams, or short videos etc., toward the product conversation paths as designed. Point of Interest (POI) Channels ( Dianping etc.,) Content Curation, F&B related Offers uploading. Review Management. What we need from you  Bachelor’s degree holder in business or related discipline. Lodging industry experience is strongly preferred.  At least 3 years of experience in eCommerce, Travel and / or Hospitality Background in China travel e platform will be a plus  Good awareness of the digital landscape, and at the same time be able to professional digital platform business knowledge, from traffic management to conversion.  Interpersonal skills of negotiation, relating and building rapport are of utmost importance  Experience managing the work related to agencies and vendors.  Prior experience developing integrated marketing campaigns across channels (digital, social, buzz, PR, sales)  Proven ability to work with cross functional teams in support of specific business priorities.  Demonstrated ability to take complex projects and efforts from conception to successful execution.  Ability to solve problems quickly, think creatively, and satisfy speed to market requirements.  Ability to simultaneously manage multiple projects. Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512(working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点) Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com
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