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  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8、强电值班工程师优先考虑。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 市场传讯主管

    3.5千-4.5千
    天津-河西区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    发布于 07-16
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    1. 根据标准操作流程,管理酒店的重要市场传讯活动,包括:市场推广计划,印刷品与广告的设计制作,内容管理,公共关系,酒店推广及活动和社交媒体 2. 制定并执行酒店的所有活动,公共和媒体关系,忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划 3. 保持良好的媒体关系,代表酒店与媒体沟通 4. 管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度
  • 天津-河西区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 传讯主管

    5千-7千
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    发布于 07-14
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    岗位职责 1、做好酒店的推广方案,并根据预算完成指标。 2、做好各部门的宣传推销活动,达到酒店经营宣传目标 3、酒店产品包装及策划。 4、与媒体合作,提高酒店曝光率和市场占有率。 5、运营各类宣传渠道及新媒体,提升酒店知名度,提升转化率。 6、高度的创意创新思维和能力,有策略、有方法。 7、与销售部门及运营部门充分沟通,适时推出促销或有特色的产品及买点,提升酒店收益和品牌形象。 8、对外作为酒店形象代言人,采取各种方式提升和维护酒店品牌形象。 岗位要求 1、有度假酒店公共、策划、市场传讯相关经验。 2、有广东本土媒体资源。 3、有策划能力,须具备一定美工设计能力,熟练操作各类摄影器材以及视频的拍摄剪辑。 4、符合酒店及顾客对度假酒店的审美观。 5、良好的沟通能力,良好的个人形象,并有抗压能力。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 07-14
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    【值班工程师岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8、强电值班工程师优先考虑。 【万能工岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 4、身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
  • 天津-河西区 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    1、负责客房部的整体经营和运作,分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 美工主管

    5千-7千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 岗位要求 1、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计,负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 2、为酒店提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持,定期更新和维护酒店图片库。 3、参加酒店促销活动,监督所有宣传品的质量,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给       酒 店带来最优良的形象宣传。
  • 服务大使

    3.5千-4.5千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 商业医疗保险
    • 带薪病假
    • 额外福利假期
    • 节日礼物
    • 提供免费咖啡
    • 周五休闲酒会
    • 工作周年福利
    • 岗位晋升
    • 国际化氛围
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    概述: 服务大使应掌握以下不同岗位的工作技能并根据运营需要服从多项工作任务的安排。 无论从入住前的预抵电话,还是抵达后的电瓶车服务和办理入住, 还是客人去餐厅用餐, 还是体验活动,都能感觉到我们所提供的无微不至的贴心服务。    主要工作职责:  前台 •       当客人抵店时,管家必须在门口欢迎客人并帮助客人拿行李,带客人去前台办理入住。 •       向在大堂休息的客人提供并服务欢迎饮料。 •       通知相关经理欢迎和接待客人。 •       与前台确认好房间号,把行李放上电瓶车等待客人。 •       安全驾驶电瓶车,带客人进房间。 •       帮客人把行李放入房间,并向客人介绍房间内的设施设备。 •       向客人礼貌道别,告知客人如果有任何需要帮助请致电宾客服务中心。 •       别墅按摩浴缸注水。 •       客人欢迎物品以及欢迎卡片的递送,按照酒店标准摆放好。 •       接送客人去客人指定的地点。 •       根据工作流程为所有客人办理入住手续。 •       熟知部门工作标准和操作流程。 •       严格按照标准为客人办理入住登记,退房,换房等服务,确保所有的数据和信息准确无误的输入进系统里。 •       确保备用金每日现金流量与报表一致。 •       熟知所有的市场活动推广。 •       注意客人的投诉,问询和其它需求,不能解决的问题及时向主管或值班经理反应跟进。 •       做一切事情尽可能的让客人离店时能对酒店服务留下一个好的印象。 •       监督大堂环境是否良好,包括背景音乐、桌椅摆放、装饰等。 •       确保前台区域任何时候都保持整洁,有序并以此为荣。 •       夜班时,检查夜班报表并制作Flash report及其他报表并发送至相关部门经理。 •       熟知酒店各项安全规章制度,了解紧急救护,火警和紧急事件的处理流程,能正确使用灭火器等消防器材。 餐厅 •       热情问候所有客人并主动提供帮助,尽可能多的使用客人的姓名称呼客人。 •       接受餐饮服务方面的专业培训,了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况,具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力。 •       掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味、特色、原配料及营养价值,服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。 •       精通中西餐厅的服务程序和服务标准,具有熟练的服务技能,熟练餐饮情况(如餐厅布局、台、位情况,装饰特点,环境、食品供应情况,管理人员及员工情况),有较强的责任心和高度的责任感,为酒店、顾客负责。 •       摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫餐厅及备餐间卫生,并注意随时保持干净。 •       了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销和估情菜品,了解客人喜好,掌握客人心里理,善于和客人沟通。 •       与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍。 •       点菜时,注意荤素海鲜搭配,根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜。根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味。 •       掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 •       负责管理好所有的菜单和点菜工具,点菜高峰期后,应及时补位,协助其他岗位做好接待工作。   活动 •       按照酒店标准组织和指导客人参与活动,保证活动和服务的品质。 •       积极向客人介绍和销售活动中心活动,帮助部门增加收入。 •       执行度假村及部门标准与程序。 •       以身作则,确保度假村及部门标准与程序的安全执行。   能力要求: •        开朗及外向性格。 •       高中或高中以上学历 •        气质优雅职业形象。 •        可以运用基本的电脑软件。 •        良好语言及书写技巧。 •       适应灵活的工作时间
  • 肇庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    工作职责:  1. 熟悉酒店的会议室设施和服务,通过增销手段优化酒店的会议收入; 2. 制定销售和营销计划,包括宴请客户,熟悉其他会议活动; 3. 协助宴会销售总监与其它部门间良好沟通、完成上传下达工作; 4. 定期向销售总监作出汇报,完成分配工作任务 招聘要求:  1、大专以上学历。有从事酒店、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 认知计划
    • 年底奖金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
    • 收藏
    • 投递简历
    按照洲际酒店集团标准,协助行政楼层经理监督并引导前台及行政楼层的工作,得到优悦会会员、重要客人及回头客的认可,为宾客提供独特的体验,赋品牌以生命。   在皇冠假日®酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: 建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 ·          梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报 ·          推动员工积极性和管理库存房量,来监控预算和控制人力成本等各项费用。 ·          检查每日前台员工工作报表,避免出现账务问题。 ·          通过前台散客管理和追加销售从而提高客房入住率和平均每日房价。 员工团队 ·          协助行政楼层经理处理前台及行政楼层员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 ·          对前台及行政楼层员工实施教育与培训,确保所有工作符合国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·          确保员工获得与操作系统、安全、现金处理流程、服务和标准有关的恰当培训。 宾客体验 ·          确保前台及行政楼层员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务。 ·          确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候,把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回 应,通过与宾客建立良好的关系并获取反馈,不断提升宾客满意度。 ·          对前台和行政楼层区域进行例行检查,若发现任何问题马上采取行动。 企业责任 ·          核查账单指令和宾客信用情况,按酒店信用政策操作,确保以安全方式处理所有交易。 ·          为团队成员提供PBX流程培训,在紧急情况下立即通知上级主管。 ·            完成其它分配的任务。   责任范围 此岗位协助行政楼层经理管理前台及行政酒廊的营运,向行政楼层经理汇报。一般需监管前台及行政楼层员工。可能需管下属领班级员工。 任职要求 酒店管理或工商管理专业大专及以上学历或同等学历,2年前台或宾客体验工作经验,并需有管理经验。英语 表达必须流畅。能同时使用其它语言者优先。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 员工宿舍
    • 带薪生日假
    • 年终奖金
    • 每年工资普调
    • 生日礼品
    • 万豪酒店员工
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 通过安排或确定适当的提供方来响应客人的特别安排或服务请求(如交通、预订、干洗)。 2. 响应有特殊需求之客人的特别请求并跟进以确保满意。收集、汇总并向客人提供有关酒店和周边地区设施的信息,包括特别宴会和活动。 3. 回答、记录和处理所有客人来电、信息、请求、问题或疑虑。在必要时联系相应的个人或部门(如行李员、客房部),以处理客人来电、请求或问题。 4. 查看交接班日志/每日备忘录,并在日志簿中记录相关信息。对俱乐部酒廊进行管理,确保有空座位,并保证客人的服务、安全和健康。 5. 向经理报告事故、伤害和不安全的工作条件;并完成安全培训与认证。       6. 遵守公司的所有政策和程序;确保制服和个人仪表整洁而专业;维护专有信息的机密性,并保护公司资产。 7. 根据公司的标准,欢迎和答谢所有客人;预期并满足客人的服务需求;为残障人士提供协助,并感谢客人的真诚赞赏。 8. 使用清晰专业的语言与他人交谈;准确完整地编写和审核书面文件,并采用适当的礼仪接听电话。 9. 与他人建立和保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标;倾听并适当回应其他员工的问题。 10. 遵守质量保证预期和标准。 11. 履行主管要求的其他合理的工作职责。   12. 万豪国际秉承机会均等、一视同仁的招聘原则,致力于建设多样化的员工队伍,营造包罗万象的企业文化。
  • 接待专员

    3.3千-4.3千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 郴州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    工作职责: 1、负责在各个新媒体平台视频、图集等原创作品的撰写、编辑以及发布等平台 2.负责对具体的新媒体平台进行日常的运营,维护好平台的良好数据; 3.负责对产品相关的新闻、资料等有价值信息的收集,并形成参考资料,为作品的创作提供帮助; 4.负责各大平台在线渠道管理 5.维护好线上评价、回复等相关线上客户关系管理 6.做好线上数据分析与优化、提升订单量及各渠道流量 7.各部门协作及协同上级领导做好收益管理及级上服务工作
  • 中餐冷菜主管

    3.5千-4.5千
    马鞍山 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 西厨房主管

    3.5千-4.5千
    西安 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    1、组织西厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工; 2、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 3、完成食品收货和成本的合理控制; 4、身体健康,热爱酒店行业,具备良好的团队合作意识。
  • 昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 美女、帅哥多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    主要职责  • 根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴 • 可以询问是否需要再客人面前准备食品,这将根据餐饮部的指示. • 保证食物是完美的,高标准及正确的温度下.。 • 按照客人希望的事件送上菜品.           • 依照酒店规条,可能会被要求接受交货,检查和储存货物.           • 安排员工的工作时间来配合一些特殊活动.                                     知识及经验  • 持有烹饪专业资格证书 • 通过经验,建立良好的技术知识.          • 铂尔曼:一个全新的服务理念,以亲近,亲切和分享体验为宗旨.    • 通过发挥个人的好学精神确保所有员工都具有同样的铂尔曼精神,思路开阔,个性开朗和积极向上 • 领导力和培训他人的能力 • 灵活性和响应力.          
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-15
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    岗位职责 1、营运 · 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 · 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 · 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 · 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 · 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 · 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 · 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 · 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 · 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 · 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 · 确保服务的食品和饮料有质量保证。 · 确保完成每天基本的工作。 · 保持员工制服的标准。 · 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 · 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 · 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 · 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 · 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 · 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 · 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 · 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 · 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 · 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 · 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 · 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、良好英语和中文 4、至少大专毕业
  • 西厨主管

    5千-6.5千
    昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-15
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    厨师主管负责协助厨师长或副厨师长管理所在厨房的运转。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通, 及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责管理厨师, 保证菜品的色、香、味、形, 达到菜品的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作, 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识, 了解并达到厨房及酒店的各项标准。 培训初级厨房工作人员以达到酒店及总厨办公室制定的标准。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 确保厨房按照标准操作程序装备及收档, 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。
  • 天津-宁河区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责 1.   负责散客、会议、团队的销售工作,并参与相关服务工作。 2.   根据市场需求、分析报告及统计资料确认潜在顾客及其需求。访问客户并提交访问报告。 3.   根据饭店价格策略,与客户进行谈判,最终达成协议,签暑合同。 4.   负责搜集、整理市场情况及销售信息。直接与客户保持密切联系,按照不同季节、不同市场需求提供不同的销售价格,确保完成销售指标。 5.   定期走访新老客户,建立密切联系,分析掌握销售对象的一般心理,了解客户对客房设施、价格等方面的需求,进行重点推销并积极扩大销售网络。 6.   参加本饭店组织的相关活动,与其他部门协调,做好客户的服务工作。与客户建立良好的关系。 7.   参加专业培训,提高自身素质。 任职要求 1.   25岁-50岁 男女不限 2.   男: 170CM以上  女:160CM以上  3.  中专以上学历 4.  有2年以上本岗位工作经验。 5.  具有市场开发和产品销售实际工作经验。 6.  掌握市场竞争动态,熟悉饭店经营策略,了解各饭店竞争手段、价格水平、客户状况,善于及时提出应变措施。
  • 天津-宁河区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责 1.   负责散客、会议、团队的销售工作,并参与相关服务工作。 2.   根据市场需求、分析报告及统计资料确认潜在顾客及其需求。访问客户并提交访问报告。 3.   根据饭店价格策略,与客户进行谈判,最终达成协议,签暑合同。 4.   负责搜集、整理市场情况及销售信息。直接与客户保持密切联系,按照不同季节、不同市场需求提供不同的销售价格,确保完成销售指标。 5.   定期走访新老客户,建立密切联系,分析掌握销售对象的一般心理,了解客户对客房设施、价格等方面的需求,进行重点推销并积极扩大销售网络。 6.   参加本饭店组织的相关活动,与其他部门协调,做好客户的服务工作。与客户建立良好的关系。 7.   参加专业培训,提高自身素质。 任职要求 1.   25岁-50岁 男女不限 2.   男: 170CM以上  女:160CM以上  3.  中专以上学历 4.  有2年以上本岗位工作经验。 5.  具有市场开发和产品销售实际工作经验。 6.  掌握市场竞争动态,熟悉饭店经营策略,了解各饭店竞争手段、价格水平、客户状况,善于及时提出应变措施。
  • 天津-宁河区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责 1.  督导并负责所辖区域的服务工作,保证正确操作以达到餐厅的服务标准。 2.  经常检查、告诫员工的仪容仪表和工作情绪,在工作中指出员工的错误并立即纠正。 3.  保证自己管区内所有服务设备、设施、餐具达到卫生标准 4.  接受经理、服务经理检查预订和餐前准备工作,在自己的区域内负责完成摆台和准备工作。 5.  检查并督导服务员、实习生对服务技能的掌握程度和实践效果。 6.  认真履行由主管、酒店管理层提出的任何合理的要求。 7.  完成领导分排的其它工作。 任职要求 1.  22岁-28岁 男女不限 2.  男:172CM以上  女:162CM以上 3.  流利的普通话及行业英语 4.  有1年以上同星级同岗位工作经验 5.  持有旅游局颁发的岗位资格证书,具有旅游局英语等级初级证书资格 6.  具有一定的组织能力、专业知识、和基本的管理技巧,与时俱进。积极协调内部、外部关系。 7.  具有团队精神,积极主动协调同事关系,帮助经理建立和谐的工作氛围。 8.  外向、开朗、为人诚恳。 9.  思路清晰、敏捷、语言表达能力强。 10.  对个人业务的学习领悟方面有可塑性,有发展前景。 11.  体态端庄、五官端正、行走稳重、仪容仪表整洁 12.  具有推销意识与技巧
  • 佛山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    发布于 07-16
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    岗位职责 主要职责: •管理酒店馥澜吧的运营,确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准,以及部门收入和利润目标。 •按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •协助大堂吧经理按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 •确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务 •说明并推销每日的特价饮料 •监测影响客人总体体验的各方面工作 岗位要求 • 同岗位1年以上从业工作经历; • 录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。 福利待遇:  1.购买雇主责任险,五险一金;  2.免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,餐后果、糖水、凉茶等;  3.提供安全舒适的住宿环境,员工宿舍地处市中心、便利出行;  4.月休八天,每天八小时制,享受国家法定节假日,带薪年假、病假、婚产假等;  5.享有工会发放的各种节日慰问福利;  6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店,工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐;  7. 完善的培训体系:入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等;  8.丰富多彩的员工活动: 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    其它 | 50-99人
    发布于 07-12
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    【职责内容】 1.企业自有专利技术注射方法的学习,掌握后完成顾客注射 2.能适应长期全国出差; 3.形象气质佳,沟通能力,亲和力佳; 4.有医师执业证,有私密医美、妇科医生从业经验。 个人发展规划:全国100家连锁技术院长的储备,年收入高达50-100万。
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