岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，普通话好。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、身高要求：男175cm以上，女158cm以上,相貌端正，身体健康。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门领导安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、目前需要前台，餐饮，厨房实习生，能实习至少6个月。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.负责酒店OTA渠道开拓及上线，对接各大OTA渠道（美团、携程等），维持良好合作关系。 Responsible for the development and launch of hotel OTA channels, docking with major OTA channels (Meituan, Ctrip, etc.), and maintaining good cooperative relations. 2.对各大OTA渠道政策维护及优化，效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标。 Maintained and optimized the policies of major OTA channels, evaluated, analyzed and monitored the effects to achieve the target of increasing hotel output. 3.每日监测线上价格走势。 Monitor online price movements daily. 4.能够独立分析各大渠道优势和特点，组织和策划产品推广和计划实施。 Able to independently analyze the advantages and characteristics of major channels, organize and plan product promotion and plan implementation. 5.完成上级领导安排的各项工作等。 Complete the work arranged by superiors. 6.线上评论维护。 Online comment maintenance. 7.服从部门负责人的工作调配，积极完成安排的其它工作。 Obey the work deployment of the department head, and actively complete other assigned work. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.大专以上学历，有酒店行业OTA渠道经验优先。 College degree or above, OTA channel experience in hotel industry is preferred. 2.有良好的文字功底，熟练操作Office软件系统操作，会英文者优先。 Have good writing skills, proficient in operating Office software system, English is preferred. 3.熟悉OTA、在线平台运营模式，与OTA平台有良好的合作关系。 Familiar with OTA and online platform operation mode, and have good cooperative relationship with OTA platform. 4.具有较强的组织、协调能力、独立解决问题能力及很强的执行能力。 Have strong organization, coordination ability, independent problem solving ability and strong execution ability.

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 Be familiar with the food order of the day, pay attention to record the special events of the guests (such as birthday celebrations), and report to the supervisor in time. 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 Store and store clothes for guests, and ask if there is any valuable items, valuable items remind guests to keep. 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 Greet the guests and guide them to the reservation table or the table they are satisfied with. 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 When the room is full, I am responsible for arranging the guests who arrive later, so that the guests are happy to wait. 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 Always pay attention to the guests' opinions, and timely reflect to the superior. 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。  Always pay attention to various problems in the reception work, timely reflect to the superior and assist in handling. 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 Master and use polite language, answer the phone, and ask for basic information when ordering food by phone. 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 Introduce various dishes, drinks and special dishes to the guests to attract guests to the restaurant. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 High school graduate or equivalent, food service training, have a certain degree of daily foreign language conversation ability. 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 Have skilled service skills and certain adaptability, can properly deal with the general problems in the service. 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 Master the service rules of the restaurant, understand the basic characteristics and simple cooking methods of various dishes in the restaurant. 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 Work initiative, enthusiasm, serious, strong sense of responsibility. 5.身体健康，仪表端庄。 Good health and good appearance.

【岗位职责】（清洁房间任务13间，超房：续住8元，退房10元。） 1、清理打扫房间（吸尘、擦拭家具、清理垃圾、铺床、清理面盆马桶镜子和地面、抹尘等； 2、为房间补足酒水与日用消耗品；汇报房间内是否有损坏物品，报告房间内需要维修的问题； 3、上交给楼层主管拾到物品，填写客房服务员每日报表，积极参加酒店各项培训； 4、身体健康，适应长时间工作（8小时）；能够承受工作压力 5、视力好，会说普通话。 酒店福利： 1、全勤200元。 2、房补200元，住宿舍无房补。提供宿舍，6人间，高档小区。 3、酒店交五险一金。

岗位职责 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告，、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 岗位要求 1、大专及以上学历。 2、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、熟练掌握并使用计算机。

岗位职责 按照所制定的绩效标准清理和洗涤盆，盘等其他厨房用具及设备； 确保工作岗位及周围区域随时都保持卫生，清洁，及有组织的； 执行主管安排的其他清洁工作。   任职要求 工作态度认真，工作勤勤恳恳； 能吃苦耐劳； 有工作经验经验者。

岗位职责 1. 积极参与制定和执行营销计划，完成酒店宴会年度销售预算。 2. 确定部门目标和计划，指导和激发员工以实现部门目标。 3. 检查和负责宴会活动的所有跟进事项，确保客人随时随地都享受到高品质的服务。 4.保持与各部门之间的沟通协调，确保宴会活动的顺利进行。 5. 负责与区域销售团队保持紧密的联系，提出最佳方案，从而将商机/问询转化为确认的业务。 6. 建立并维持主要的客户档案，建立良好的客户关系，并关注客户的满意度。 7. 分析市场趋势，及时调整策略，程序和客户涵盖范围以实现计划目标。 8. 准备每月团队的宴会销售预测和房间产量预测。 9. 制定并保持有效的会议活动数据档案及团队结构图。 岗位要求 1. 具有至少2年以上国际品牌酒店同等职位工作经验。 2. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 3. 优秀的英语沟通能力。 4. 优秀的领导力、组织协调能力、处理突发事件能力。 5. 优秀的沟通能力、营销能力和展示能力。

涵括：餐饮服务、餐饮厨房、工程部、前厅部、客房部多个部门的实习岗位，如：西餐厅实习生、大堂吧实习生、宴会厅实习生、西厨房实习生、员工餐厅厨房实习生、工程部实习生、前台实习生、礼宾实习生、总机实习生、行政楼层实习生、客房实习生等，欢迎各位同学致电咨询！ 岗位要求 1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2. 对担任酒店管理人员具有高度期望。 3. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4. 服从安排，可接受排班制。

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中学历，工作1年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

·        为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·        参加并积极地参与所有的培训。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·        教育: 初中毕业以上学历，最好是专业烹饪学校毕业。 ·        具备有与本职位相配的西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 检查房态并记录 将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 为房间补足酒水与日用消耗品 清洁并整理客房洗手间里的客用物品 为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 汇报房间内是否有损坏物品 报告房间内需要维修的问题 汇报有可疑行为的客人 ·汇报房间遗失物品 汇报是否有客人私占的酒店公有物品 上交给楼层主管拾到物品 为客房做清理后的最后检查 填写客房服务员每日报表 清理楼层走道服务区域和楼梯 清理窗户内部 发现并去除地毯上的污渍 人工或用机器为地面打蜡抛光 依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 参加不同的培训 检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 整理员工车中有污损的布草 将员工车中的垃圾清除 完成楼层主管交给的额外任务

职位描述: 根据既定的标准和程序，清洁和整理所负责的客房或区域，包括铺床、掸灰、吸尘、清洗和消毒浴室、清除垃圾等。 完成服务后请告知主管，以便销售客房或安排宾客入住。根据既定的程序向主管报告任何无法整理的客房。 根据部门和地方法规要求，处理和存放化学品。 问候并识别宾客。 具有团队精神，按照酒店规程与其他部门沟通，确保优异的品质和服务。 职位资格和技能: 高中或相当程度学历。 有客房工作经验优先。 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能。 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 能够适应弹性工作时间，包括晚上、周末或假期。

岗位职责/职位描述 准备厨房设备以便使用 为菜单上的项目安排准备原料 准备简单的食品为客人服务 协助检查和接收货物 储存货物，协助管理储存区 清洁和储存设备 处理垃圾和布草，保持厨房卫生 清洁厨房和设备 保持高度的个人卫生 在厨房各岗位上保持机动，听从厨师长指令完成各项工作 此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面，并非所有职责或资历要求。

○ 协助为住宿员工安排床位并做好登记。 ○ 每日核对入住倒班宿舍的名单与申请表是否相符。 ○ 严禁非酒店工作人员进入宿舍区域。 ○ 负责宿舍钥匙的管理。 ○ 负责管理员工宿舍、更衣室、淋浴室及卫生间，严格执行各项管理办法，各班值班人员做好日常清扫和服务工作。 ○ 各班要合理使用清洁用品。 ○ 做好宿舍的安全工作，注意出入员工，发现可疑的事或物要及时处理，注意防火、防盗。 ○ 宿舍区域设施设备出现故障，及时报修并跟进。 ○ 禁止员工在宿舍乱扔垃圾和乱倒脏水的行为，维护宿舍清洁。 ○ 制止员工在宿舍大声喧哗，对不符合住宿条件的员工加以劝阻。严格执行酒店各项规章制度，准时上下班，上班时不得擅离工作岗位，不做与本岗位无关的事，交班时要将本班情况向接班人员交待清楚，重要情况及时记录，加强巡视。 ○ 协助每月对所有设备和存货进行检查。 ○ 协助每月对所有设备和库房进行检查。 ○ 在疫情期间，遵守各项宿舍管理及防疫措施。 ○ 在疫情期间，敦促住宿员工遵守各项宿舍管理及防疫措施。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，性格外向，善于沟通，面对客人不怯场； 2、有一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、工作主动、热情、认真，责任心较强； 4、身体健康，仪表端庄，男士身高173cm+，女士163cm+，形象佳。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、协助部门经理进行培训 6、注意个人形象的展示和恪守时间标准 7、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 8、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 9、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 10、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 11、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 12、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 13、执行培训计划，合理安排时间 14、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 15、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、任何时候保持良好的仪容仪表 2、积极的行动力 3、具备与各个阶层沟通的能力

岗位职责 前厅/餐饮服务/餐饮厨房等服务实习岗位； （全方位的实习生培训，职业发展规划。包吃包住、班次津贴、节假日三薪、节假日员工福利、出游活动、定期举办员工生日会、员工生日礼物、提供工作制服、工作鞋及袜子。） 1、包吃包住 2、宿舍距离酒店100米，3人一间，独立卫浴，每人每月限定额度水电费补贴，免费提供床上用品。工作日宿舍多趟免费班车往返浦江镇地铁站。

工作内容： 1.确保仪容仪表、行为规范等符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉俱乐部有关会员卡销售的各项政策，向来店宾客推销会员卡，努力争取的经济效益。 4.熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 职位要求： 1.中专以上文化程度，身高163以上。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓俱乐部各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、工作时保持正确的仪表仪容，举止行为要规范，服务用语要符合要求，要严格按程序工作。 2、对客人应礼貌问候，并为客人引路，至前台登记，然后将客人送至客房，将其行李放在行李架上，介绍房内设施，最后有礼貌地道别。 3、对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送，认真填写各种行李单。 4、保管客人临时寄存的行李。 5、将各种物件、报纸、邮件按客人和店内部门进行分类，然后按有关程序递送。 6、负责客人留言单的交送。 7、协助客人包裹、行李的搬运。 【岗位要求】 1、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏。 2、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。 3、可实习六个月及以上。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

岗位职责： 1.负责酒店产品的线上推广与销售工作。 2.每日管控营销数据、交易数据、产品管理、顾客管理、及时提出营销改进措施与改进方案。 3.通过多方面发展拓宽酒店的在线平台，提升酒店在线营销宣传，增加酒店客房餐饮及其它收入。 4.执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 5.领导交办的其他工作 岗位要求： 1.本科及以上学历，具备英文读写能力。 2.有3年以上酒店网络营销工作经验，熟悉携程、去哪儿、美团等线上销售流程及推广工作。 3.责任心强，具有较强的沟通能力及交际技巧。