岗位名称： 中餐服务员、西餐服务员、日餐服务员 岗位职责： 1.熟悉本岗位职责和日常工作情况，做好餐厅卫生打扫，物品准备。 2.了解菜单，酒水知识，能够为宾客提供规范化，标准化服务。 3.做餐厅安全员，工作中发现安全隐患及时上报。 4.做好餐厅工作的数据记录，服务中主动与宾客交谈，写好宾客档案。 5.做好每班每日交接工作。 6.爱护餐厅设施设备，每日认真做好检查。 职位描述： 1.标准普通话，了良的好沟通能力，具有英语或日语会话水平优先考虑。 2.掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 组织并主持面试 管理酒店网站在线招聘  根据人员空缺情况建议适当的招聘广告渠道，及时调整安排内外部招聘广告 协调并负责管理管理实习生和实习生的招聘工作 负责离职面谈并提供人员流动的原因的反馈意见 负责办理新员工的入职手续和协助劳动局要求的招工手续 天网上刷新广告信息以确保是当前日期。 招聘费用的管理。 与部门经理就人员编制空缺进行沟通 简历库的建立，候选人简历的存档及保管。 各类招聘活动的规划及实施。 到合作机构进行面试；相关部门面试协调及安排：通知面试，进行初步面试，证件检查，基础信息的了解。 初次面试合格，送各部门负责人进行复试，并紧密跟踪。 部门面试合格后，检查入店前各项所需文件并报管理层审批。 通知候选人体检。 被聘用人员入店前的准备工作 【岗位要求】 1、2年以上招聘经验； 2、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法； 3、有使命感，对企业和每一位候选人负责； 4、优秀的沟通表达能力，思路清晰，积极主动，内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。

1.开展宴会销售部门的日常管理 2.达成销售指标 3.掌握内外部环境和市场动态，制定有效的销售策略 4.巩固现有客户群和市场，积极开拓新资源 5.编写、修改报价信函、合同 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 岗位要求 1. 1年以上国际品牌酒店宴会销售经历 2.良好的英语听说读写 3.优秀的市场开拓和沟通能力 4.良好的团队合作

1.负责烤鸭出品，烹制并确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 2.严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 3.密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 4.观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。 5.在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 6.确保所有厨房设备的干净整洁。 7.确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 8.确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 9.确保工作场所始终干净整洁。

协助餐厅经理，管理餐厅日常运营

负责香源茶坊的运营工作，发展客源，提升消费客户满意度，对茶坊资产管理得当。监管同楼层的行政酒廊运营工作，有标准服务意识，服务理念，提升行政礼遇客户满意度，对酒廊资产管理得当。 控制餐厅的破损及餐具流失。 培训员工关于餐厅基本收银程序，处理不寻常收银付款方式。 配合经理的工作，以确保整个部门的员工可以有效的完成工作。 根据酒店标准及员工需求，协助经理培训所有团队员工，确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训。 以专业积极的态度与酒店各部门和工作人员协调工作，以促进这种良好关系，促进团队合作。 主动了解员工的工作，化解员工因工作压力而产生的情绪。 负责与员工开简短的餐前、餐后总结小会。 做好上下级沟通及交接工作，确保信息得以及时传达和落实，保证员工为宾客提供规范化标准化服。 检查餐厅的摆设标准及清洁卫生，若有任何维修需求，应立即通知工程部。  定期检查餐厅的各项维修工作和消防设施。 与所有内部客户和宾客们建立并保持良好的关系，以超越其所需。 在每一次与内部及外部客户交流时，需创造一个良好的酒店形象。 保持高质量的产品和服务的知识，以便给客人满意的解释和服务。 保持酒店的最新信息，以能提供资料给客人。 执行程序，以提升客户体验。 站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望。  与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。  维护本酒店特别项目和事件的相关知识，以便意识到和回应客人的需要。 节约能源，合理使用各项设施。 遵守职业，健康和安全方面的立法及政策和程序。 熟悉财产安全的保护，急救和消防及紧急应变程序和设备，并安全敏捷地操作。 采取行动，以纠正危险情况，并通知上司所存在的潜在危险。

依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 与员工建立并保持良好的工作关系。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  酒店的规则和规定 健康和安全 仪容 质量 卫生和清洁

【岗位职责】 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 6、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 7、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 8、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 9、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 10、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力、能调几款基础鸡尾酒

岗位职责 1、负责酒店内所有的电气设备维修保养工作。 2、负责酒店客房、公共区域洁具设备的维修及保养。 3、负责酒店铁制品及金属制品的制作及维修。            4、责各厨房的水龙头、进排水管道、地漏等设施的维修、保养。 5、负责各厨房燃气炉具、食品加工设备、阀门及辅件的维修保养。 岗位要求 1、1年以上同岗位工作经验,有上岗证。 2、身体健康,能吃耐劳，服从意识良好。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,工作细心认真。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语，女性身高163cm以上，男性173cm以上； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年、有湘菜、赣菜等经验优先。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、男女不限，18 岁以上，身高男 172 CM 以上，女 165CM 以上，身体健康，精力充沛，形象良好；  2、 大专，旅游、酒店专业优先；  3、有酒店工作经验优先；  4、能熟练使用普通话、酒店英语进行口头沟通；  5、 具有良好的组织协调能力和社交技巧，善于与客人沟通

工作职责: 1.To prepare all posters/banners/ T-card etc. for F&B banquet. 2.To prepare all posters/T-card etc. for hotel promotion activities. 3.To design promotion materials as requested by Marcom Manager. 4.To assist in the creative activity/event planning in the department. 1.为餐饮宴会部准备所有海报/旗幅/台卡等等. 2.为酒店促销活动准备所有海报/旗幅/台卡等等 3.设计促销资料 4.协助传媒部策划创意性活动 任职要求: 1.大专以上学历，相关专业毕业。 2.具备一定的绘图软件基础。如Ai, Ps, CDR，有一定的想象力和动手能力。 3.热爱酒店行业，良好的团队合作意识。

岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 岗位职责 冒险精神，轻松自在，享受当下

岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 岗位职责 冒险精神，轻松自在，享受当下

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岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神，轻松自在，享受当下

岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神，轻松自在，享受当下

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责 1.负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等. 2.与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部.检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息3.负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票4.负责正确处理保险箱业务 5.负责团队抵店前的准备工作，确认团队总帐单以确保正确收款6.负责遵守酒店政策与服务程序，正确完成客人离店手续 岗位要求 1.掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 2.良好的英语能力3.良好的管理技能4.良好的沟通技巧5.良好的组织以及解决问题的能力6.良好的财务知识

1.以机电设备的运行维护为主，服从值班工程师工作安排， 2.制订本专业制订本专业维保计划，针对本专业提出合理化建议。 遵守员工手册中的各项规章制度，服从值班工程师工作安排。 3.确保酒店各机械管道设备如各泵房、管道、厨房、洗衣房、泳池等设备的正常运行。及时向值班工程师报告设备运行状态并排除故障。 4.按规定时间、路线，巡查管辖的设备，并如实做好运行记录。 5.接到工程任务或维修单后，立即安排当班员工完成。 6.执行设备维修计划，按照计划完成机电设备的保养工作，并做好工作记录。 岗位要求 1.具备水暖、机修、强电、弱电、锅炉、发电机等系统设备的运行、维护方面经验。 2.具备分管专业的知识和技能。 3.维保计划，针对本专业提出合理化建议。 4.具有酒店或其他有关的工程领域的工作经验。

提前一天对次日入住的散客预定进行礼仪电话访问，欢迎客人，并与客人确认相关行程安排及入住需求和喜好  客人预到前,需提前准备检查客人房间打扫及布置情况，不仅限于水果的新鲜程度、房间备品及卫生状况等 预定到店日期当日与客人沟通到店时间，提前在酒店礼宾台处等候客人，并引领客人到大堂办理入住手续  为客人提供欢迎饮品和小食，并在完成入住手续后引领客人到房间，对房间各项设施和客人权益进行介绍 在客人住店期间客人房间全部客需均由宾客体验经理跟进完成服务，包括问询，客需递送以及入住期间的问题跟进和处理，如需其他部门协助处理也需要宾客体验经理在现场跟进客人体验及反馈 在客人入住期间至少一次在早餐期间询问客人感受和反馈，包括入住体验及用餐体验 提前一天对次日离店的客人进行礼仪电话拜访，询问入住体验，为客人做离店行程安排 根据客人支付方式，为客人提前准备离店的相关手续，包括账单、发票及其他准备工作 在客人离店时欢送客人离店并送上问候，需送达客人到酒店正门或地下停车场 在客人离店后两个小时内，再次通过短信或企业微信向客人送上问候和关怀 在班次开始和结束时审核和平衡账目、现金 根据标准为客人提供专业快捷的入住和离店服务 在当班期间根据客房预订操作流程完成房间预订工作 在当班期间根据标准处理内外线电话 销售和升级销售房间，分配房间和为客人登记 确认信贷，提供账单，有效率并精确的收取现金和信用卡支付 创建，更新以及提供客人账单 控制以及分发给客人房间钥匙 告知宾客所有安保因素,介绍房间设施及酒店特色 提升酒店服务标准,介绍酒店出口及其他相关事件 负责处理宾客的问题和投诉 对客人提出的意见及建议做出适时反馈及处理 在当班期间与客房部以及其他部门积极主动地沟通，确保满足当天的预抵客人，VIP客  人，有特殊要求的客人，团队客人，退房客人以及其他客人的需求 进行有效的交接班简报工作,确保前厅部运行有序 监督整个酒店安全和设施设备的正常运转 监督整个酒店的卫生状况，确保干净整洁达到规范 向其他班次交接需要跟进与沟通的工作 在必要时履行宾客体验经理的职责 利用培训确保当班员工最大限度地销售房间，提升入住率，提高酒店收入 制作和发送相应报表 积极地为部门员工提供运作的指导，使服务超越标准 用熟练和专业的方式回答客人问询以及解决客人要求 保持安全措施和程序的警惕意识。随时向当日班次负责人汇报任何不寻常的或关于客人的特别事项 必须能够满足工作出勤准则和坚持部门和公司的政策 备注：轮流夜班

岗位职责: 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职资格: 1、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，操作HPMS系统,具备较强的英文听说读写能力。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。