【岗位职责】 1、 快速掌握岗位基本知识与技能，遵照餐厅标准及主管要求进行对客服务； 2、 熟悉并有能力向客人各式菜点、各种饮品和特式菜点； 3、 迎接引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 以积极态度参与餐厅各类工作，提升自身工作技能水平。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业，工作主动、热情、认真，责任心较强。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、身体健康，仪表端庄，流利的粤语能力优先。 【福利待遇】 1、8小时轮班工作制，月休4天，免费提供食宿； 2、入职即购买五险一金； 3、入职满一年有带薪年假七天； 4、提供岗位技能培训，帮助你快速融入团队； 【餐厅概况】 丹桂轩是丹桂轩控股集团旗下的中高端粤菜品牌，于1995年成立，至今开业已有二十余年，共有8家门店，分布遍布深圳、澳门、北京。 创立以来，丹桂轩以「崇尚自然，追求真味」的产品理念为核心，坚持为顾客提供「优雅环境、优质出品、优良服务」的三优体验，是享誉深圳地区的粤菜老字号品牌。

岗位职责： 1.负责为住店或店外客人创造一个安全可靠的环境; 2.协助防损主管对部门的当值岗位安全负责;所有要求防损员跟进的，都须准确无误地跟进并完成工作任务; 3.当班没有防损主管值班时，代理主管职务;贯彻执行防损部相关工作; 任职要求： 1 有消防证，或者有四五星酒店工作经验者，退伍军人优先； 2.能够接受长期室外环境工作，适应长时间站立或行走的工作要求； 3.沟通能力强，吃苦耐劳，有服务意识，身体素质强。 做五休二，包吃包住，宿舍环境佳，五险一金，工作地点：淀山湖喜来登大酒店

岗位职责： 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长分工，完成菜品制作任务。 任职资格： 1、年龄20-40岁，性别不限，身体健康；  2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。 2年五星级酒店同等职位工作经验

- 1年以上五星级酒店同等职位工作经验 - 工作认真自信，积极主动 - 具有良好的团队合作能力和较强的责任心 - 愿意接受轮班工作 - At least 1 year same position work experience in 5-star hotel - Has pro-active working attitude, pay attention to details - Team player, has good communication & interpersonal skills - Accepts to take shift work

岗位职责 1.管理酒店日常财务管理工作。 2.建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3.完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4.监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5.负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6.帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7.审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求 1.大专以上学历，财经类专业。 2.有酒店财务部相关工作经验。 3.能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4.熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

岗位职责 1.运作 合理安排部门工作 根据每日客情，提前检查房间，确保符合客人需求 提前做好重要客人抵店工作安排 随时检查员工的工作状况 根据使用率，合理申请客用品数量 定时安排楼层机器设备的保养计划 每日检查客用品回收 2.培训 根据部门员工实际需求制定培训计划 定期回顾培训内容是否达到员工需求 积极参加酒店组织的各项培训 3.处理问题 随时处理客人的相关投诉、反馈，并及时上报 4.卫生安全 检查楼层及工作间卫生及物品摆放标准 检查各消防通道的畅通 积极参加酒店组织的消防安全培训 督导各类清洁剂、机器设备的正确使用 跟踪每周房间杀虫计划 5.沟通 及时与楼层经理沟通 与各部门保持密切的沟通 每日将酒店相关信息传达给部门员工 定时与客人沟通，获得客人反馈信息 6.策略计划 根据出租率确保年度大维保和大清洁工作有序进行 在客房部建立相关的消毒台帐 7.客史 根据客人的需求来培训员工如何发现客人的需求 及时与客人沟通并记录客人的喜好 建立客人的客史档案并输入系统 8.工作环境 维护积极和谐的工作环境以促进和发展团队精神 9.其他 完成楼层经理安排的其他工作 岗位要求 1.大专毕业学历或同等文化程度。 2.有良好的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作两年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责 1.与现有生意的客户公司保持良好的联系。 2.不断拜访新的客户公司争取新的客源。 3.及时跟进商散客户所带来的商务团队。 4.要经常与客户公司保持电话联系，并且要给客户公司的住店客人致欢迎电话。 任职要求 1、大专以上学历。 2、有酒店相关工作经验。 3、抗压能力强。

1.关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况； 2.为所有入住的客人提供个性化的服务； 3.用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题； 4.积极地参加各项培训，提升工作技能； 5.致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务； 6.为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感； 7.依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效； 8.将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 9.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知上级。回访客人，确保客人对解决方法满意； 10.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

Prepares guest pressing and dry cleaning as requested in accordance with hotel presentation standards. 依照酒店外观标准，按要求为客人提供熨烫和干洗服务。 Spot and dry clean all uniform. 对所有制服进行去渍和干洗。 Sort articles to be dry cleaned into categories and performs dry cleaning function including:将需要干洗的衣物进行分类，然后对其进行干洗，包括: Uses all dry cleaning equipment 使用所有干洗设备 Uses spotting boards  使用去渍台 Attends to pre-coating and sledging  进行预涂和去污 Sort articles for pressing into categories and performs pressing function including: 将需要干洗的衣物进行分类，然后对其进行干洗，包括: Using pressing equipment  使用熨烫设备 Use appropriate chemicals when pressing 在熨烫时使用合适的化学品 Maintain chemical supplies. 保证化学品的供应。 Prepare requisitions for depleted supplies. 对用尽的物品提出补充申请。 Check guest items on receipt for damage and record any findings.  在接到客人衣物时检查有无破损，并对发现的结果进行记录。 Maintains dry cleaning equipment in good condition and ensures regular servicing. 保持干洗设备的良好状况并确保进行定期维修。 Attends to outside customers and guests courteously, promptly while maximizing sales. 对外部客户和客人提供及时礼貌的关照，同时尽力对他们做销售工作 。 Maintains working area and equipment in proper state of cleanliness and repair. 保持工作区域和设备得到良好的清洁和修缮 。 Reports guest complaints to superior immediately. 及时向上级反映客户的投诉情况。 Complies with Hotel’s health, safety and hygiene policies and adheres to conduct personal grooming and hygiene standards. 遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准。 Attends meetings and training sessions as required. 按要求参加会议和培训活动。 Complete other responsibilities as assigned. 完成分派的其它任务。

Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities.  通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算，有助于发展部门收入的预算目标。      Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 Ensure the awareness & enforcement of all Marriott \ Renaissance S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 Enforce Marriott’s 70-points sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的70条卫生标准，每月对部门进行检查。 Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis.            做好每月预防性的维修检查。 Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 To be an example to motivate associates get success. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。

工程部文员岗位职责 职责描述 作为工程部文员，主要负责协助部门日常运营管理，承担文件资料管理、数据统计分析、信息传递协调等工作，保障工程部工作高效有序开展，为工程技术人员提供支持，提升部门整体工作效率与协作能力。 主要职责 一、文件与档案管理 1.负责工程部各类文件(如工程图纸、施工方案、技术资料、合同协议、维修报告等)的收集、整理、分类、归档及保管工作。 2.建立电子化文件管理系统。 二、数据统计与报表制作 1.收集、整理工程部设备运行数据、维修保养记录、物资消耗等信息。 2.定期编制工程部各类报表(如设备维护报表、能源消耗报表、维修成本报表等) 3.协助完成工程部月度、年度工作总结报告信息沟通与协作 三、信息沟通与协作 1.协助工程技术人员与外部供应商、施工单位进行沟通协调等工作。 2.汇总各班组工作进展、问题及需求。 任职资格 一、学历情况 1.行政管理、工程管理、文秘等相关专业大专及以上学历。 二、工作经历 1.有1年及以上行政文员、工程文员或相关岗位工作经验，熟悉工程管理基础流程者优先。 三、专业技能 1.熟练使用0ffice办公软件(Word、Exce1、PowerPoint) 2.了解工程管理、设备维护等基础专业知识，熟悉文件档案管理规范。 四、沟通及协作能力 1.具备良好的沟通表达能力，能够与部门内外人员有效交流。 2.有较强的团队协作意识，能够积极配合完成部门各项工作任务 五、服务意识 1.工作细致认真，责任心强，具备较强的执行力与学习能力。 2.具有良好的保密意识，严格遵守企业文件保密制度。 六、外语能力 1.基本的英语听说读写能力(如有)

岗位职责 -按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 -与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 -在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 岗位要求 -2年以上的中餐厅管理经验 -有较好的服务精神和沟通技巧

1.与市场营销总监密切配合，受市场营销总监领导。 2.熟悉酒店营销策略和年度、月度经营指标。 3.了解旅行社的订房情况，根据市场的要求制定本酒店的客房政策。4.建立一套完整合理的客房预订方案并负责档案存放，每日向总监报告订房情况。 5.负责预订系统的全面工作。新查阅每份预订电传、传真和其他信函，对每项预订要求予以认真回复，对每个已确认的预订进行核实，争取预订尽可能兑现。 6.与销售部交流团体预订受理情况，协助销售部订房，提供房数、房态和房控情况。 7.负责制作、保存和分送周报表，月报表，反映房间订房情况。 8.认真解答客人的电话及询价，报价要清楚，处理好客人的特殊要求。 9.负责检查所有报表的准确性。 10.培训并督导其下属完成总监及上级分配的其他工作。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3.一定的文字语言表达能力。 4.工作有责任心，做事认真负责。

大小周休息，五险一金，包吃住。 【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括总账管理、成本核算及财务运作，确保账务处理的准确性和及时性； 2、编制月度、季度及年度财务报表，进行财务数据分析，为管理层提供决策支持； 3、监督酒店成本控制，审核各项费用支出，优化成本管理流程； 4、负责税务申报及税务筹划工作，确保税务合规，降低税务风险； 5、协助完成年度预算编制及执行监控，定期分析预算执行情况并提出改进建议； 6、配合内外部审计工作，提供相关财务资料并跟进审计问题的整改； 7、完善财务管理制度及流程，提升财务工作效率及规范性。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业优先； 2、1年以上财务相关工作经验，有酒店行业财务经验者优先； 3、熟悉会计准则及财务相关法律法规，具备扎实的财务专业知识； 4、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 5、具备较强的数据分析能力及逻辑思维能力，工作细致、责任心强； 6、良好的沟通协调能力及团队合作精神，能承受一定的工作压力。

We are looking for a Service Leader - Lobby Lounge with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的大堂吧主管人选： As a Service Leader - Lobby Lounge, we rely on you to: 作为酒店大堂吧主管，需承担以下主要工作职责： 1.Be responsible for the daily operation and management of the lobby bar. 2. Be responsible for formulating the work plan of the lobby bar and effectively organizing and implementing it. 3. Participate in, inspect and guide the implementation of the lobby bar work every day, promptly identify problems, handle them and keep good records. 4. Be responsible for the training of new employees in the department and the on-the-job training of employees to ensure that their qualities and skills meet the job requirements. 5. Be fully responsible for and participate in each VIP service. After the service is completed, promptly convene the service staff for a summary. 6. Based on the guests' demands, offer constructive opinions and suggestions on the various management systems, policies, departmental operation procedures, product and service standards of the lobby bar. 7. Establish good public relations with guests and handle all kinds of complaints, accidents and emergencies that occur in the department in a timely manner 8. Ensure that the cost of beverages in the lobby bar is effectively controlled. 9. Be responsible for inspecting the personal hygiene and regional environment of the staff in the lobby bar, as well as the safety conditions of staff operations. Implement the food hygiene system and ensure the implementation of all hygiene and safety measures of the department. 1.负责大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 6.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 7.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件 8.确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 9.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1. More than one year of working experience in the same position 2. Be conscientious and responsible in work, and have a certain level of management skills and business philosophy 3. Be familiar with various wine knowledge and have a certain ability to have English conversations 3. Possess a strong sense of dedication and responsibility, noble professional ethics, and good discipline and self-cultivation. 4. Be capable of working in accordance with service standards, be responsive, intelligent and flexible. 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

We are looking for a Service Leader - ADD Kitchen with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的西厨主管人选： As a Service Leader - ADD Kitchen, we rely on you to: 作为酒店西厨主管，需承担以下主要工作职责： 1.Make sure all kitchens are in working order. 2.Check the chef's grooming and personal hygiene. 3.Ensure the quality of all purchased food. 4.Establish control systems (health, cost, etc.) to work properly.、 5.Create new dishes, prepare restaurant menus, buffet lists and special menus. 1、保证所有的厨房正常工作。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 5、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。   We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1.More than 3 years working experience in the same position 2.Have rich technical and administrative experience, including at least 3 years working in a 5-star hotel. 3.Knowledge of cost accounting, food ingredients and food nutrition. 1、同岗位工作经验3年以上 2、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

We are looking for a Service Leader - Pastry with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的饼房主管人选： As a Service Leader - Pastry, we rely on you to: 作为酒店饼房主管，需承担以下主要工作职责： 1.Effectively coordinate and organize the internal work of the kitchen to maximize work efficiency; 2.Make sure all the dishes conform to the recipe standards; 3. Assist the chef to fully implement the hotel standards; 4. Supervise the food preparation process to prevent waste; 5. Provide appropriate training to employees to improve work efficiency; 6.Supervise the work of the kitchen to ensure that the work complies with the standards of the employee handbook. 1、有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率； 2、 确保所有的菜肴符合菜谱的标准； 3、协助厨师长充分落实酒店的标准； 4、监督食品准备过程，防止浪费； 5、给员工做适当的培训，提高工作效率； 6、监督厨房的工作，确保工作符合员工手册的标准。   We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1.More than two years of relevant work experience; 2.Good health and hard-working; 3.Can accept shift work schedule. 1、有两年以上相关工作经验； 2、身体健康，吃苦耐劳； 3、可以接受倒班的工作时间安排。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

SPECIFIC DUTIES 工作任务: To ensure the Hotel’s inventories are properly safeguarded and protected against any kind of loss. 认真监督配合完成酒店定期举行的仓库盘点，避免造成不必要的损失。 To ensure that all stock movements are accounted for and are in compliance with Hotel policy. 按照酒店的相关规定，做好物品出库和入库的登记工作。   ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES 行政职责： To discharge the duties in an effective and efficient manner. 真实有效地履行仓库管理员的各项工作职责。

  GENERAL MISSION 职责概述 To o ffer assistance to the Loss Prevention to investigate cases occurred in the hotel and adopts the precautionary measure to prevent the occurrence of case. 协助防损部调查酒店发生的事件 , 采取预防措施防止事件的发生 To be in charge of management and attendance record registration work to Loss Prevention casual workers.   负责防损部临时工的管理及出勤记录工作 To a ssist Stewarding to control the loss & breakage of hotel utensils to the lowest maximum. 协助管事部将酒店用具的丢失及损毁程度降至最低 To a ssist Engineering to carry out hotel energy conservation work. Assist LPM/ALPM to do the Loss Prevention precautionary work . 协助工程部进行酒店节能工作 . 协助防损部经理及其助理开展相关预防工作 Supervise daily activities of Loss Prevention Department to ensure company, guest and associate assets are protected. 监管防损部的日常工作以确保酒店、客人及员工的安全 To follow up all emergency procedure when emergency situation is occurred. 当突发事件发生时，遵守所有突发事件应对流程 Ensure all report and logs are record properly according LSOP request. 确保所有的报告和记录能够按照 LSOP 的要求完成

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控； 2、制定并执行餐厅服务标准及操作规范，确保服务高效、有序； 3、协调餐厅与其他部门（如厨房、客房部）的协作，保障运营顺畅； 4、处理顾客投诉及突发事件，提升顾客满意度； 5、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业能力； 6、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合酒店及行业标准； 7、控制餐厅运营成本，优化资源使用效率； 8、定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力； 3、良好的沟通协调能力，能高效处理顾客及员工关系； 4、具备较强的抗压能力及应变能力，能妥善解决突发问题； 5、工作细致认真，责任心强，注重服务细节； 6、能适应倒班工作制，包括周末及节假日值班。

高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务。 专业知识技能： 1.   具有对饭店行业以及前厅部基本知识的了解 2.   良好的口语表达能力以及沟通技巧 3.   良好的财务知识或概念 4. 具有相关工作经验者优先考虑。