1. 准备食材：上什小工需要按照厨师的要求，准备好所需的食材，包括蔬菜、肉类、海鲜等。他们需要仔细检查食材的新鲜程度，确保食材的质量。 2. 处理食材：上什小工需要协助厨师处理食材，如切菜、剁肉、去壳等。他们需要按照厨师的要求，将食材处理成合适的形状和大小。 3. 烹饪：上什小工需要协助厨师进行烹饪，如炒菜、煮饭、煮汤等。他们需要掌握基本的烹饪技巧，了解不同菜品的烹饪方法，以便更好地协助厨师完成烹饪工作。 4. 清洁卫生：上什小工需要保持工作区域的清洁卫生，确保食材和用具的清洁。他们需要定期清洁厨房用具和设备，保持厨房的整洁。 5. 其他工作：上什小工还需要协助厨师完成其他工作，如准备餐具、布置餐桌等。他们需要认真完成每一项任务，以确保餐厅的正常运营。

岗位职责： 1.协助负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待，对外促销酒店客房，餐饮、各项配套设施及各项服务。 2.拓展新的公司客户以及相关跟进工作。 3.负责与客户保持联络，发掘潜在客户，扩大酒店市场范围，为客户提供服务。 4.调查竞争对手的相关信息（如：价格、促销方式等)。 5.制作月度和年度的销售产量和收入报表。 6.每月客户的反馈、月度房态的核查、月度价格的核查、网站信息的核查。 7.跟进预订和付款情况，确保所有的预订准确无误，与预订同事有良好的沟通。 8.对所有在线预订中心系统的操作准确及高效。 任职要求： 1、有酒店销售岗位工作经验1年以上。 2、具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3、有较好的语言表达能力，能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。

负责前台的每日正常运转。 Dailyoperations of the Front Desk. 协助准备并更新前厅部运营手册。 Assists in the preparation and updates of the Front Office Departmental Operations Manual. 协助前厅部经理定期召开沟通会，以确保部门例会及会议的有效性和必要性。 Assists the Front Office Manager to conduct regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 确保专业高效的培训及更新, 前台所有员工对电脑操作及财物相关的操作技巧。 Ensurethat all Front Desk staff are properly trained and updated on all PMS andFinance related skills. 始终确保员工提供礼貌及专业的服务。 Ensuresall employees provide a courteous and professional service at all times. 礼貌且高效地处理所有内部及外部客人的投诉及要求，并跟进确保问题的圆满解决。 Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 完成其他合理分配的职责和任务。 Carriesout any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

1. 按照标准菜谱制作高质量的食品。  2. 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。  3. 有效控制食品浪费。  4. 与行政总厨、餐厅厨师长一起决定所有食品、材料和设备的最小和最大库存。

工作内容： 1.按照甲方业务要求，提供优质服务，对业务安全、服务质量的业务结果制定具体、可操作的管理方案，总负责业务外包区域的日常经营和运作，包括客房，布草房，洗衣房，等各分部门工作。 2.根据酒店和部门的工作程序和制度，管理督导整个项目的日常工作 。 3.安排员工班次及休假，并根据酒店的出租率合理安排人员。 4.监督评估员工工作表现，对员工表现进行基本的评估，完成与员工个人绩效面谈及提升计划实施。 5.有效管理外包服务团队，指导，监督外包团队日常工作并完成相应评估考核，公正、合理的处理员工之间的人际关系，鼓舞员工士气 ，稳定团结员工，降低员工离职率 。 6.协助甲方管理人员计划并安排员工业务操作技能和程序及酒店规章制度的培训 。 7.检查楼层公共区域的卫生、并保持良好的状态。 8.检查所有VIP房和长住房的情况，记录并满足VIP和长住客的特别要求及忌讳 。 9.每日抽查房间，做好记录，确保客房的清洁和物品摆放标准及设备运转正常。 10.合理安排并检查楼层计划卫生工作，安排房间地毯及通道地毯的清洁，并做好记录。 11.记录所有事故及异常情况，及时向上汇报沟通。 12.严格控制房间及其他房门的钥匙、按时做好更换工作，管控客用物品和清洁物品的领用和消耗 。 13.负责员工的理论培训和实际操作培训，新员工的培训及考核。 14.每月准时向甲方提供基础验收资料。 15.完成上级或甲方安排的其他工作。 任职要求： 1.男女不限，年龄不超过45周岁，大专及以上学历或同等文化程度。 2.具备丰富的项目管理经验，在同行业四星或四星以上酒店具有现场管理经验2年以上. 3.熟悉掌握客房服务所有相关技能与知识。 4.具有良好的人员管理能力、沟通能力与执行能力。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店或者其他连锁服务行业门店的全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受全国外派。

1. 厨房运营管理 - 协助行政总厨制定西厨房（含饼房）的运营标准、菜单研发及工作流程优化 - 监督西餐及烘焙部门的日常生产，确保出品质量、摆盘标准及食品安全 - 管理厨房设备、原料库存，优化采购及成本控制，减少浪费 2. 饼房（烘焙）专项管理 - 主导或协助饼房的产品研发，包括面包、甜点、巧克力、盘饰甜点等 - 确保烘焙产品的标准化生产，保持稳定的风味、质地和外观 - 关注行业趋势，定期更新甜点菜单，提升宾客体验 3. 团队管理与培训 - 负责西厨房（含饼房）厨师团队的技能培训，提升整体技术水平 - 制定排班计划，合理分配工作任务，确保高效协作 - 培养烘焙专项人才，建立稳定的技术梯队 4. 成本与食品安全控制 - 监控食材成本，优化烘焙及西餐原料的使用率，控制预算 - 严格执行HACCP食品安全管理体系，确保符合卫生标准 - 定期检查厨房设备维护情况，确保安全生产   5.最好有西饼房背景

Major Responsibility主要工作职责  To ensure the "crisis management" policies and procedures created by Ascott Limited Engineering division are fully implemented and be improved and combined with the actual situation of the property. 确保雅诗阁集团所制定的工程部及《危机管理》的政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。  To establish and improve the sound engineering equipment running and operating procedures, to arrange for the regular maintenance of the various types of work, to ensure the normal operation of the equipment for the entire work. 建立健全工程设备的运行和操作程序，合理安排各工种的定期保养维修，确保整个工作设备的正常运行。  Organize and implement for the equipment renovation projects, focusing on maintenance programs, purchasing plans for the spare parts. 组织并实施制定设备更新、改造工程计划，重点大维修保养计划、备件购进计划。  Management and control of the project's progress, quality and cost. 管理控制公司各工程项目的进展、质量、成本。  Handle the Sudden failure of the equipment to ensure that the equipment is back to normal operation in a timely manner. 组织处理设备的突发性故障，确保设备及时恢复正常运转。  To maintain effective communication with supervisors and various departments to ensure timely and accurate information to be delivered. 与上级领导，各部门保持有效的沟通，确保信息及时准确的得以传达。  Lead and manage the project team, validation the subsidiaries’ work plan, co-ordinate the organization of work, to check the implementation of the working schedule. 领导管理工程团队，审定下属班组工作计划，统筹安排工作，检查执行情况。  Regularly provide training to the staff of department. 定期给部门员工进行各相关知识培训。  Any other tasks assigned by the supervisors. 领导交办的其他工作。

岗位职责： 1、依据公司及大区市场、品牌策略，制定年度市场计划并推动落实； 2、制定品牌推广方案，根据市场分析、制定及调整市场策略，给予物料支持； 3、市场宣传、品牌包装推广，切实有效的在区域以执行，并定期提交执行报告； 4、负责零售终端的品牌显现及售点包装、终端品管理； 5、负责供应商的日常管理，收集分析所在地市场及竞品信息； 6、保证辖区内所有市场销售行政事务的正常运作； 7、完成上级交办的其它工作。 任职资格 1、大专及以上学历，营销、管理、财务、统计等专业优先； 2、2年以上相关快消品市场销售支撑工作经验，有相关矿泉水行业工作经验优先； 3、责任心强、服务意识佳，具有良好的团队合作精神和职业操守； 4、优秀的沟通能力，保持好内外顺畅的沟通；较强的分析、判断与解决问题的能力； 5、电脑操作熟练，熟悉excel、word等日常办公软件； 6、积极、阳光、进取，能够承受压力与挑战。 注： 该岗位工作地点为从化，可提供三餐及住宿。

宾客服务经理

岗位职责 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完经营指标。 2. 制定楼面服务规范、服务流程、服务标准。 3、主持楼面工作例会，及时反馈客人意见，提高工作质量和效率，协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 4、根据市场情况、季节变化、宾客需求，协助厨师长调整菜单及出品摆盘，控制出餐规格和标准。 5、负责负餐厅环境及餐厅卫生，负责餐厅的消防安全和质量管理工作。 6、注重现场管理，安排团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 7、督促员工正确适用设备，控制餐具等易耗品的报损成本，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 8、与其他部门建立良好的沟通渠道，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及协调厨房准备工作。 9、组织落实员工专业技能培训，控制能耗、日常质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、身体健康，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型餐厅管理经验； 3、具备良好的职业道德和服务精神 4、优先考虑女生。

【岗位职责】 1、全面负责OTA平台运营管理，重点维护携程等平台评分稳定在4.9分以上，持续优化线上展示内容和转化率 2、制定年度营销战略及经营目标，分解季度/月度执行计划，确保酒店入住率≥85%、餐饮毛利率≥65% 3、构建VIP客户管理体系，推动OTA及自媒体自然流量向私域转化，设计会员复购增长方案 4、定期开展竞品数据分析，优化关键词投放策略，提升线上曝光率和流量转化效果 5、每季度组织市场调研，更新《客群画像分析报告》，精准定位客群年龄结构、客源地分布及消费行为特征 6、策划执行跨界资源合作，整合周边牧场、户外俱乐部、婚庆机构及综艺资源，打造差异化品牌IP 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或新媒体相关专业优先 2、3年以上高星级酒店/文旅项目营销管理经验，有成功IP打造或百万级新媒体账号运营案例者加分 3、精通小红书/抖音内容运营逻辑，具备爆款内容策划及粉丝增长实操经验 4、深度掌握携程/美团等OTA平台运营规则，擅长排名优化及差评危机处理 5、熟练使用数据分析工具，能通过客群画像制定精准营销方案 6、具备大型活动全案策划能力，有文旅跨界资源整合成功案例 7、适应高强度工作模式，能承担直播出镜、定期出差及户外考察任务 8、对生态旅游有深刻见解，熟悉徒步/露营等户外生活方式者优先

【职责内容】 工作认真负责，会电脑办公软件，图片处理设计

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

1．严格按照出品标准出品来保证出品质量； 2．严格按照标准菜谱执行制订的标准来控制菜品分量； 3．关注员工的反馈意见及时改进； 4．检查所收到食品的质量,发现问题及时反映； 5．负责厨房的日常卫生和食品卫生； 6．检查厨房设备的运行状况、清洁设备； 7．严格按照菜单检查每日员工餐的备料，按时、保质保量 出好员工餐； 8．保证员工吃饱吃好，以饱满的精神投入工作； 9．巡查餐台，及时添加食品。 10.完成上级领导安排的其他相关工作。 任职要求 1．高中或中专以上学历； 2.  2年以上同等职位或具备1年以上酒店厨房工作经验。

工作职责：1：符合食品卫生安全标准的前提下，按照服务标准为酒店式湖滨公馆的客人提供高效、专业、细致的服务，令客人感到舒适满意2：在部门负责人的带领下，完成团队及个人业绩目标任职资格：1：大专或以上学历，普通话标准，酒店、餐饮、旅游管理等相关专业优先；2：1年以上的餐饮服务经验，具备基本的吧台及餐饮服务技巧，星级酒店或大型连锁餐饮企业经验优先；3：具备良好的沟通表达能力，责任心，注重细节；4：身心健康，吃苦耐劳，能适应快节奏的工作模式，灵活应对各种变化。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售战略的制定与实施，制定年度市场销售计划，确保完成酒店营收目标。 2、领导市场销售团队，统筹管理市场推广、品牌宣传、客户开发及维护等工作，提升酒店市场占有率。 3、分析市场趋势及竞争对手动态，制定差异化营销策略，优化销售渠道及价格体系。 4、维护并拓展高端客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系。 5、策划并执行线上线下营销活动，提升酒店品牌知名度及客户粘性。 6、监督销售团队业绩，定期评估销售数据，提出改进方案并推动落实。 7、协调与其他部门（如餐饮、客房、前厅等）的协作，确保整体服务与销售目标一致。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业优先。 2、5年以上酒店行业市场销售管理经验，3年以上同岗位工作经验，熟悉高星级酒店运营模式。 3、具备出色的市场分析能力及商业敏感度，能独立制定并执行营销策略。 4、拥有丰富的客户资源及渠道拓展经验，擅长商务谈判与客户关系维护。 5、优秀的团队管理能力，能有效激励团队达成业绩目标。 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备较强的数据分析和报告撰写能力。 7、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受必要的出差安排。

岗位职责： 1、制定个人的销售计划和目标。 2、了解客户需求，开发新客户，维护老客户。 3、完成公司要求的业绩指标。 4、市场调研和需求分析。 5、制定并实施有效的开拓谈判计划。 6、建立良好的长期合作关系。 岗位要求 1、中专及以上学历，市场营销专业或相关专业者优先。 2、热爱销售工作，勤奋，喜欢挑战，能承受压力，坚强韧性。 3、具备良好的沟通、谈判能力，良好的客户服务意识与市场开拓能力。 4、一年以上的销售工作经验，有独立思考能力和良好的发展规划。 5、有较强的事业心，具备一定的领导能力。

协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 协助员餐厨师长，根据员工提出的建议和意见，积极做好改进工作。  根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 根据不同的要求，确定配料的量。  在规定地点存放食物。  打扫工作间，仪器和餐具，隔离并及时转移垃圾。  根据菜单烹制食品。 从仓库领取原料并保存好记录。  组织干货及蔬菜的储存。 严格执行食品分摊政策以控制成本。 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 始终保持厨房里所有设备干净整洁。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂及入口区域的迎宾接待工作，为宾客提供热情、专业的问候与指引服务。 2、协助宾客搬运行李，确保行李安全、准确送达指定区域或房间。 3、解答宾客关于酒店设施、服务及周边信息的咨询，提供高效准确的解决方案。 4、配合前台完成宾客入住与退房流程，协助处理宾客的特殊需求或投诉。 5、维护大堂区域的整洁与秩序，确保礼宾台及周边环境符合酒店标准。 6、协助安排宾客的车辆接送、票务预订及其他个性化服务需求。 7、及时反馈宾客意见或突发情况，与相关部门协调确保服务连贯性。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、旅游服务相关专业优先。 2、身高要求：男性170cm以上，女性160cm以上，形象端正，举止得体。 3、具备1年以上酒店礼宾、前台或相关服务岗位经验者优先。 4、普通话流利，具备基本英语沟通能力，能处理简单的外宾接待需求。 5、服务意识强，性格开朗，具备良好的应变能力与团队协作精神。 6、能适应倒班工作制（含夜班），体力充沛，可胜任行李搬运等基础体力工作。 7、无不良职业记录，责任心强，注重细节与职业礼仪规范。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。