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  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    职位概述 负责协助酒店总经理按照总部标准及要求进行人力资源管理工作。 负责安排实施总部安排的培训并跟进部门的培训工作。 为酒店经理及管理团队的其他成员提供行政支持工作。 在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) 协助总经理按照总部颁布的智选人员编制标准及薪资标准,实施并监控酒店人力资源成本的变化。 负责组织员工满意度调查并协调部门就调查结果做出行动方案。协助总经理跟进行政办需要落实的行动并评估效果。 负责洲际英才培养学院签约院校的联络及实习生见习安排工作。 主力负责智选一专多能项目的深入推进,每月评估一专多能项目的效果并根据酒店实际经营需要调整进度。 负责酒店员工关系的维护,组织定期员工与管理层的对话以获取员工反馈。 定期参加总部组织的人力资源会议,反映实际情况并提供建议。 负责酒店招聘,有效运用洲际招聘系统为酒店招募及储备人才。 组织员工活动,强化团队文化。 负责处理酒店,员工相关劳动及社会保障事宜。 协助总经理依法处理员工事务,避免劳动纠纷的产生。 与当地社保部门及人事劳动部门保持良好联系。 负责酒店人事档案管理系统。 负责酒店全体员工考勤,假期,工资计算审核。 负责员工入职,离职,升职,调动等人事流程的办理。 实施入职培训。 实施酒店培训员培训技能培训。 实施客户服务培训。 负责酒店各部门培训安排,记录。 负责协调处理与业主之间来往文件,单据审批。 负责每月洲际总部人力资源月报,一专多能跟进报告,培训报告等。 协助总经理参与并执行总部希望工程项目。 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 ·        精通微软办公软件的使用 ·        良好的中英文沟通与写作技巧 ·        具有任务和项目的管理能力 学历 ·        具有商务或文秘的大专学历或高中毕业 经验 ·        2年以上人事专员工作经验者优先 ·        或拥有2年以上酒店行业培训经验 ·        或拥有2年以上酒店行业部门总监秘书经验
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-20
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、服务及设施维护达到酒店标准; 2、制定并执行客房部的工作计划、服务流程及管理制度,优化部门运作效率; 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备及设备维护,确保客房质量符合要求; 4、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工服务意识和专业技能; 5、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度; 6、控制客房部成本,合理管理物资消耗,降低运营成本; 7、与其他部门(如前厅部、工程部等)协调合作,确保酒店整体服务顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉客房部运营流程及标准; 2、较强的组织协调能力和团队管理经验,能有效带领团队完成工作任务; 3、注重细节,责任心强,具备良好的服务意识和问题解决能力; 4、具备一定的成本控制意识及数据分析能力; 5、能适应弹性工作时间,具备较强的抗压能力; 6、有星级酒店客房管理经验者优先。
  • 天津-西青区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    养老服务 | 1-49 人
    发布于 07-10
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    1、在公司整体制度框架下,组织制定和完善本部门的相关制度、流程与作业指导书等,并落地实施与督导。 2、服务中心管理:确保中心高效有序工作,满足住户及访客服务需求。 3、生活服务管理:组织和协调资源提供各项生活服务和特约服务。 4、迁居服务管理:组织和协调资源为住户提供迁居协调服务。 5、住户评估管理:统筹安排住户的各类评估。 6、服务方案管理:组织和协调资源制定、执行和更新服务方案,进行多学科的协调,包括医疗、活动、餐饮等。 7、家属沟通管理:定期组织家属沟通会,并开展团队家属沟通的日常督导,促进家属与社区互信关系的建立和融合。 8、社区共建:对乐泰理事会、住户大会与总经理接待日等相关工作进行跟进和沟通,协调开展邻里共建活动,促进社区和住户、住户和住户的融合。 9、服务产品开发:组织对住户的各类服务产品需求进行研究,为各专业提供服务产品开发的建议,推动社区服务产品的完善和优化。 10、外部资源协调:统筹协调外部资源,提供法律、遗嘱、公证、遗体捐赠、心灵呵护、殡葬、理财、旅游等服务。 11、住户档案管理:组织建立和维护住户的综合档案。 12、组织对客户投诉及意见建议进行受理、跟进、反馈和整改。 13、组织业务报表的填报,进行定期分析,改善部门的运营质量及效率。 14、制定本部门经营预算,统计分析本部门经营数据,达成经营目标。 15、负责本部门团队管理和日常督导,培训指导部门员工,培养后备人才。 16、完成领导交办的其他工作。
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【职位描述】 1、确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2、确保所有前厅部员工熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准。 3、礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 4、通过多技能、多任务及灵活的日程安排最大限度地发挥员工的工作能力,以实现财政目标并达到顾客的期望。 5、 在确保实现服务承诺的前提下,尽可能地降低前厅部的运营成本,根据主要的绩效指标前瞻性的控制成本。 6、 与相关部门经理和前厅部员工合作,通过合理的收益管理,升级促销和房间安排,达到客房的销售和收入的最大化。 7、 与客房部经理和前厅部助理经理协作,经常性的巡视和全面检查房间和其它房务区域的总体运营情况。 8、 经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。 【任职要求】 1、万豪系酒店同岗位经验优先; 2、团队合作能力强; 3、逻辑思维及创造性思维能力强,情绪稳定、有良好的沟通及谈判能力。
  • 成都 | 5年以上 | 大专

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    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 补充医疗保险
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    商场 | 500-999人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1.负责餐饮区域的整体运营管理工作,确保各项目标的达成 2.根据经营需求和库存情况,制定每日食材及物料采购计划,确保供应及时、稳定,库存周转合理; 3.严格控制食材采购成本、制作成本和损耗,通过优化采购流程、合理配料和库存管理,确保成本控制在目标范围内; 4.负责指导和培训团队成员,提升整体烹饪水平; 5.精通中式/西式烹饪技法,擅长经典与创新菜品制作; 6.负责新品菜品的研发与创新,结合市场趋势和顾客反馈,定期推出新菜品,提升竞争力;     任职要求: 1.5年以上餐饮、酒店行业或精品超市实体门店餐饮管理工作经验; 2.具备良好的团队领导能力、沟通技巧、组织能力、现场管理能力; 3.严格遵守食品安全法规,掌握食品卫生操作标准,确保厨房和个人卫生符合要求; 4.具备团队协作与创新能力,保障厨房高效运营及出品品质; 5.具备计算机基本操作技能、突发事件处理能力及较强的数据分析能力。
  • 临沂 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,形象气质良好。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语沟通能力,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 砧板主管

    8.5千-9千
    北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    1.完成砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨出品的日常切配工作 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。 6.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。 7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。
  • 总经理助理

    1.5万-1.8万
    北京-房山区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【职位概述】 1、根据总经理授权,协助总经理对酒店的日常业务经营活动进行检查、协调,发现重大问题及时报告总经理,并采取措施予以解决; 2、保持和发展酒店与社会各界良好的公共关系,树立和提高酒店的社会形象,开拓酒店的经营业务; 3、负责检查、督促分管部门负责人的工作,协调分管部门与部门之间的工作;对发现部门的问题及时处理,重大问题及时向总经理汇报,并提供解决问题的方案; 4、以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈,向客人提供最精确最更新的信息,当总经理缺席时独立处理客人投诉事宜; 5、能够协助总经理完成筹开工作 【任职资格】 1、具有策略性、创造性及灵活性 2、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到预订目标 3、具有以身作则的能力 4、与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密 5、具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力 6、大专以上学历,10年以上酒店工作经验,3年以上同等岗位工作经验或市场营销总监工作背景2年以上 7、具有酒店筹开经验 8、可尽快到岗者优先考虑。 地址:北京市房山区长阳镇永惠街1号院北京瑞来房山商办综合体 联系人:齐先生 15910972860
  • 湖州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    We are looking fora Pastry Chef De Partie/Demi 我们正在招聘饼房主管/领班,职等您来! At Ranah Resort Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Pastry Chef in training team members. Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen.Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participates in the control of associates. Participates in team members' development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助饼房厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      College degree or above, major in cooking is preferred 大专以上学历,烹饪专业优先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Work experience in well - known international hotel brands is preferred. 拥有知名国际酒店品牌的工作经验优先。 •      At least one year experience as Pasty Kitchen CDP/Demi. 至少1年的酒店西厨房饼房主管/领班经验。 •      Exposure to industry which required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Food and Beverage culinary management experience with demonstrated leadership. 餐饮管理经验和优良的领导力。 •      Self-starter with hands-on approach. Innovative and has a “can-do” attitude. Comfortable working in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •      Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •      Extensive knowledge of food handling and sanitation standards. 具有全面的食品加工及卫生标准知识。 •      Awareness and sensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 •      Able to link the value of employees, customers and business result. 能与员工、宾客的价值观及商业结果相链接。 •      Proven record to use formal and informal structure and culture to achieve the organization objectives. 具备通过正式及非正式的策略和文化来达到组织的目标的能力。 •      The ability to align the overall strategy of the kitchen with the business objectives of the enterprise. 具备使厨房的整体策略与企业的商业目标保持一致的能力。 •      Strong interpersonal and influencing skills. 优秀的人际关系及影响力。 •      Good command of English and Chinese. Mandarin is a must. 良好的中英文能力,普通话标准 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 宴会厅主管

    4千-6.5千
    重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 负责协助宴会厅经理领导和管理团队做好服务及日常维护工作,在各个宴会厅/会议室接待期间,督导员工按照标准进行操作。 【岗位要求】 行业同岗位工作经验2年以上。 形象气质良好。 具有五星级酒店工作经验者优先。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    1、准备并核算每月预算或每月预计。2、确保前厅部员工熟知酒店规定及特价。3、检查及控制可卖房间、房态、房型及房价。4、面试并且选拔人员,合理地调配本部门的人事。5、执行酒店的各种规章制度,并督促员工严格遵守。 6、辨别部门的培训需要,建立部门培训。 7、确保前厅员工精通紧急防火程序。8、检查员工的行为规范及标准,并使员工保持最基本的责任心及专业形象。  9、检查住店客人帐目中越额帐项。 10、征询客人意见和建议,妥善处理好客人的投诉。
  • 总账会计

    4.5千-5.5千
    海口 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 对财务部总监负责,执行酒店各项会计政策;负责酒店全盘账务处理的跟踪管理。 2. 负责会计记账凭证的审核,确保财务系统数据的完整及准确。 3. 按照各项费用报销审核制度的规定,审核各项报销单据。 4. 负责酒店各项财务报表的编制和报送。 5. 负责审核工资表,协助控制各项工资性开支的发放。 6. 负责审核总出纳所编制的每月银行余额调节表。 7. 负责酒店固定资产的跟踪管理,定期组织财务人员对酒店资产进行盘点。 8. 协助财务总监完成酒店的财务预算。 9. 协助财务总监完成酒店经营活动的财务分析。 10. 负责每月资产及负债类科目余额的分析,向财务总监提交分析报告。 11. 负责酒店其他操作系统及财务系统的余额核对,确保财务数据的准确性。 12. 负责审核应付会计编制的酒店应付款支付计划,负责根据酒店的资金收回情况编制酒店完整的月度资金计划,报财务总监审核。 13. 负责酒店税务申报表的审核及相关税务事项的跟进。 14. 负责会计档案的保管。 15. 完成领导交办的其它临时工作。 【岗位要求】 1.自然条件:男女不限,年龄35周岁以下。 2.文化程度:会计或相关专业大专及以上学历,助理会计师及以上职称。 3.工作经验:有三年以上星级酒店全盘账务处理经验,二年以上本岗位工作经验。 4.语言能力:较好的语言表达能力,熟悉各种财务文档的写作。 5.业务素质:有较好的财务会计基础理论,熟悉国家财会、税收法律法规。 6.熟练运用电脑和金蝶财务软件。 7.能为提高酒店经营管理和工作效率提出行之有效的意见。 8.思想素质:有优秀的职业素养、强烈的团队精神、良好的沟通技巧,积极的工作心态,开放的学习意识。
  • 工程总监/经理

    1.5万-1.5万
    沧州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年度旅游
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    • 领导好
    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 双休
    • 竞争力的薪酬
    • 精装员工宿舍
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程及安保部门的日常运营管理工作,制定并执行相关管理制度与流程 2、统筹管理酒店设施设备的维护保养工作,确保电力、供水、空调、消防等系统正常运行 3、主导酒店各类工程项目的规划与实施,包括新建、改造及维修项目的预算控制与进度管理 4、建立完善的安保体系,制定应急预案并组织演练,保障酒店人员及财产安全 5、定期检查酒店各区域安全隐患,及时处理突发事件并做好记录与报告 6、管理工程/安保团队,包括人员排班、培训考核及工作指导 7、协调与政府相关部门(消防、安监等)的对接工作,确保符合各项法规要求 8、控制部门运营成本,优化能源消耗,提出节能降耗方案 【岗位要求】 1、具备酒店工程或安保管理相关领域5年以上工作经验,有星级酒店同等岗位经验者优先 2、熟悉酒店机电系统、消防系统、安防系统的运行原理及维护标准 3、掌握工程预算编制、项目管理及供应商管理能力 4、精通国家安全生产相关法律法规及酒店行业安保标准 5、具备优秀的突发事件处理能力及危机管理意识 6、持有注册安全工程师、消防设施操作员等专业资格证书者优先 7、具备较强的团队管理能力和跨部门协调能力 8、能够适应弹性工作时间安排,具备抗压能力
  • 西热主管

    5千-6千
    重庆-渝中区 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西西厨房日常运营管理,确保服务流程标准化、规范化,提升顾客用餐体验 2、监督并指导厨房员工工作 3、制定排班计划,合理调配人员,保证各时段服务人力充足 4、定期检查厨房设备设施维护状况,确保运营安全及环境卫生达标 5、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好记录反馈 6、控制厨房运营成本,包括食材损耗、餐具管理等,协助完成经营指标 7、参与新员工培训及在岗员工技能提升,定期组织服务技能考核 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄20-30岁, 2、3年以上西厨房工作经验,其中至少2年管理岗位经验 3、熟悉自助餐早餐服务流程及标准, 4、具备较强的现场管理能力和团队协调能力,能有效处理突发情况 5、工作责任心强,服务意识突出,能适应倒班工作制
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工薪资核算、发放及个税申报等相关工作,确保薪资数据的准确性和及时性; 2、管理酒店日常现金及银行收支业务,包括现金收付、银行转账、票据处理等; 3、定期核对银行账户余额,编制资金日报表,确保账实相符; 4、负责酒店费用报销审核及凭证录入,确保财务数据的合规性和准确性; 5、协助完成月度、季度及年度财务结算工作,配合内外部审计; 6、保管财务印章、票据及相关财务资料,确保其安全性和完整性; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业基础知识,持有会计从业资格证者优先; 2、熟悉薪资核算流程及税务申报操作,了解劳动法及相关财务法规; 3、熟练使用财务软件及办公软件; 4、工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据敏感度和保密意识; 5、具备良好的沟通能力和团队协作精神,能承受一定的工作压力; 6、有酒店行业财务工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 客房主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 人性化管理
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • Runner 递送员

    4千-4.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    1.主要负责客房送物工作。 2.有客房服务经验,熟悉酒店规章制度及流程。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    按照标准流程为客人和员工准备,烹饪食物;随时保持卫生,安全高效的制作方式;要熟悉食谱和材料知识。 Prepares, cooks food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and associates by following instructions; Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times; Familiarizes himself with menu and ingredient knowledge.
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-14
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
  • 前台接待

    3千-4千
    贵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;
  • 上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专

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    物业管理 | 500-999人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1、全面负责公寓日常安全、消防和品质管控工作;  2、参与供方人员面试,把关到岗质量,具备培训带教能力,同时对供方履约情况进行定期评估、考核与约谈;  3、检查外包单位人员在岗、培训、工作职责落实情况;  4、处理项目上突发事件和内外部客诉,制定相关纠正、预防措施并落实;  5、协助项目负责人协调与维护外部政府关系,如街道、派出所、消防等;  6、负责组织公寓项目开展消防安全演习,预控和处理各类应急突发事件及重大治安案件; 7、 负责公寓的装修管理工作。   职位要求:  1、专科及以上学历,物业管理相关专业优先;  2、5年以上高端公寓/星级酒店安保管理相关经验,熟悉各项管理条例;  3、具备较强的组织协调及沟通表达能力,逻辑思维清晰,管理颗粒度细致;  4、具备较强的应变能力,可处理各类突发事件;  5、具备安全、消防中级以上执业资格优先,有军、警工作经验者优先。
  • 万宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、西餐厅/地平线海景餐厅及酒吧营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行FSQM食品卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“门户开放”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少两年国际品牌五星级酒店西餐厅管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    职位描述: * 负责整个餐厅的日常运作,完成餐厅营收目标。 * 关注顾客的用餐体验,制定服务标准和流程,培训员工提供优质服务。 * 积极参与餐厅的营销和推广活动,制定营销策略和推广计划开展宣传活动,吸引更多客‌户。 * 发展良好的客户关系,积极拓展并维护优质会员客户。 职位要求: * 有高档社会餐饮管理工作经验。 * 具备良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的抗压能力、责任心、事业心与执行力‌。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    工作职责: 1.负责管理餐饮部各部门的日常工作,确保餐厅的正常运营和可持续盈利。 2.负责推动餐饮部的业务销售,主动寻找和开展更多的销售渠道,确保餐厅的收入达到甚至超出预算。 3.严格遵守行集团和酒店的各项规章制度,包括食品安全、消防等。 4.负责餐饮部管理人员和基层员工的培训和发展,确保晋升和调动顺利进行。 5.负责对部门全年及每月预算进行预测,并能够根据实际经营情况及时调整。 6.确保餐厅的出品质量和服务质量达到集团和酒店标准,以满足客户需求为首要条件。 7.配合财务部完成每年的部门预算,准备每月的损益表,并能针对餐厅绩效提出改进建议并落实实施。 8.完成与内外部的交流工作,不断有效控制成本,并且提高餐饮产品的质量。 9.对市场的需求和动态有敏锐的洞察力,能够不断推出新的产品和服务来满足市场的需求。 10.负责协调与厨师团队的配合协作,保证厨房的出品能够满足餐厅运营的要求。 任职资格: 1.年龄32岁及以上,有3年以上国际或国内品牌4星及以上酒店餐饮总监工作经验。 2.熟悉餐饮各部门的运作流程、运营手册和服务标准。 3.能够熟悉利用有效的工具不断的监督和提高餐饮产品质量和客人的满意度。 4.具备财务基本知识、高效的时间管理能力、有效的沟通和表达能力。 5.具备良好的个人学习和发展能力,适应能力强,善于接受新事物。 6.具备良好的团队领导力、驱动力和影响力。
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