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  • 运营经理

    6千-8千
    丽江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-09
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    1.有酒店前台,餐厅工作经历,熟悉相关工作流程。 2.思想活跃,有想法,敢做事,能实干,有管理思路及相关经验。 3.适应能力强,能够根据实际情况解决问题的办法。 4.优秀的管理协调及沟通能力,能够带领团队以结果为导向,完成既定目标。 5.执行力强,有责任有担当 6.完成领导安排的其他工作任务
  • 丽江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、带领前台管家团队做好整体面客服务工作,有想法,有办法,以结果为导向,积极主动完成既定目标 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,团队领导能力,有担当,负责任。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 淄博 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    任职要求: 1 、学历要求: 高中及以上学历; 2 、外语水平: 初级以上英文水平,具有基本的听说能力; 3 、体貌要求:五官端正; 4 、工作 经验: 有三年以上饭店餐饮部工作经验,两年以上餐饮管理经验; 5、专业资格要求:拥有酒店培训合格证书; 6 、 基本 素质:具 有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神,了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度,能承受工作压力; 工作职责:      根据实际情况制定检查内容并且贯彻执行;根据餐厅营业时段安排主管、领 班工作;在营业时间必须在岗位进行走动管理,检查并全面负责餐厅营业前后和营业中的各管理工作;
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    1.二至三年针对中国市场消费的公关工作经验; 2.具有创新思维,擅长策划富有创意且影响力广泛的市场活动; 3.拥有丰富的媒体资源和行业联系,能迅速建立并维护良好的公共关系; 4.对美学、时尚和艺术领域有一定的兴趣和感知力,拥有持续的好奇心和敏锐的行业洞察力; 5.性格外向、积极热情,具有较强的人际交往能力和良好的沟通技巧; 6.发表演示能力强,熟练使用电脑办公软件;主播或直播经验; 7.良好的英语口译及书写能力.
  • 北京 | 2年以上 | 大专

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    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位概述: 1.负责完成宴会销售目标和酒店的收入目标; 2.通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系; 3.协助销售总监开发并制作销售计划,确保顺畅运作,及时有效的完成每日工作任务; 4.部门之间协调,确保为客人提供高水准服务,达到其预计希望。 岗位要求: 1.相关岗位经验2年及以上。 2.了解所负责部门对各职位的责任 3.了解旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 4.具备良好的中英文读写能力良好的人际交往和沟通技巧
  • 中餐行政总厨

    1.1万-1.5万
    宁德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究福建当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。擅长闽菜优先考虑。 2、接受过专业技术训练,达到中级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 销售经理

    8千-1万
    合肥 | 5年以上 | 大专

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 07-09
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    1.国际品牌服务公寓经验或国际连号同岗位优先; 2.熟练掌握销售相关系统和办公软件; 3.具备极强的销售和服务意识,良好的责任心和进取心,性格外向,表达能力强,有良好的团队合作精神; 4.有英语或日语沟通能力者优先; 5.熟悉周边市场,有一定客户资源。 6.大专及以上学历 7.42周岁以下   工作职责: 1.具有较强的开拓市场力量,大客户的跟进及关系维护; 2.协助销售总监落实各项工作计划和经营预算; 3.销售市场的开发,寻找新客户,扩大客户群体,并建立良好的长期合作关系; 4.根据销售目标制定自己的工作计划,并按计划拜访客户,接待来访参观; 5.为客户提供方案报价,销售协议的签订,后期客房,会议预定的跟进; 6.充分掌握公寓的经营政策,价格体系; 7.完成个人每月的销售业绩指标和销售报告; 8.协助销售主管完成各项销售工作 9.了解客户需求,负责处理客户投诉和建议,确保客户满意度;
  • 深圳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6、协助工程部负责人进行酒店工程维修、工程改造事项方案和立项的草拟、招投标及工程实施过程的跟进。 7、协助完成酒店工程年度预算编制以及预算动态成本管理工作。 8、负责协助完成酒店工程品质管理制度、工程品质管理标准的编制和监督工作。 9、负责对接上级公司酒店大项工程的全流程落实。 10、酒店交办的其他工作。 【岗位要求】 1、全日制本科学历; 2、2年及以上工程、机电管理或合约管理工作经验; 3、对Word、Excle、PPT等办公软件较为熟悉; 4、具备较强的沟通能力和抗压能力; 5、具备良好的文书工作,可独立形成工作方案及报批文件。 6、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 7、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 8、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 苏州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、负责客房楼层的日常运营管理,确保客房清洁、维护及服务质量符合酒店标准; 2、监督和指导客房服务员的工作,分配每日任务,检查房间清洁及设施状态; 3、定期巡查楼层区域,及时发现并解决卫生、安全及设备问题; 4、协助处理客人投诉及特殊需求,确保客人满意度; 5、负责客房用品的库存管理,控制成本并确保物资充足; 6、参与员工培训,提升团队服务技能与工作效率; 7、配合前厅部、工程部等其他部门,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务或相关岗位工作经验,有管理经验者优先; 2、熟悉客房清洁流程、设施维护及服务标准; 3、具备较强的沟通协调能力,能高效处理突发问题; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备团队管理能力,能够激励并带领团队完成目标;
  • SPA培训师

    10万以上
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    其他 | 1-49 人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责SPA技术及服务流程的培训工作,包括但不限于按摩手法、护理流程、产品知识等; 2、制定并完善SPA培训课程体系,确保培训内容符合行业标准及公司要求; 3、定期对SPA技师进行技能考核与评估,提出改进建议并跟进落实; 4、协助开发新的SPA服务项目,参与技术研发与创新; 5、监督培训效果,确保学员掌握专业技能并达到服务标准; 6、配合门店运营需求,提供技术支持和现场指导。 【岗位要求】 1、具备扎实的SPA理论知识和丰富的实操经验,熟悉各类按摩手法及护理流程; 2、优秀的表达能力与教学能力,能够清晰传授技术要点; 3、具备课程开发能力,能独立设计培训方案及教材; 4、责任心强,注重细节,能够耐心指导学员并解决技术问题; 5、有团队协作精神,能够适应灵活的工作安排; 6、持有相关职业资格证书或培训师资质者优先。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    1.实习期在六个月以上。 2.形象良好、吃苦耐劳、工作认真。 3.旅游酒店专业、英语良好者优先考虑。
  • 总账主管

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1. 协助财务总监执行和审核财务管理和财务制度。 2. 协助财务总监分析财务和管理报告。 3.按照酒店和部门的要求协助内部报告系统的设计工作。 4.采用正确的内部管理程序以确保付款程序的正确审批权限。 5.协助各部门进行内部审计和外部审计的管理工作。 6.为管理层提供关于政策执行,业务建议和运营协助的行政管理支持。 7. 协助每月进行会计对帐工作,审批会计对帐表,并对每月工资及提成进行审核。 8.协助跟进所有资本支出,确保其按照原有的审批程序执行。 9.协助存货,借贷,收款,支出,存款和汇款的管理工作。 要求:大专及以上学历,2年以上工作经验,熟悉国企制度和洲际酒店集团制度优先考虑。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    • 双休
    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XX本科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 美发店店长

    8千-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    美发养发/美甲/纹绣 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责美发店的日常运营管理,包括员工排班、服务流程监督、客户接待等,确保店面高效运转; 2、制定并执行销售目标和业绩计划,带领团队完成月度、季度业绩指标; 3、负责店内员工的技术培训、服务标准提升及团队建设,营造积极向上的工作氛围; 4、处理客户投诉及突发情况,维护客户关系,提升客户满意度和复购率; 5、监督店内卫生、设备维护及耗材管理,确保符合行业标准及公司要求; 6、分析经营数据,提出优化建议,协助制定营销活动方案并落地执行; 7、严格执行公司规章制度,确保团队遵守操作规范及服务流程。 【岗位要求】 1、热爱美业,对美发行业有深刻理解,具备较强的服务意识和客户导向思维; 2、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力,能有效激励员工; 3、熟悉美发店运营流程,有较强的销售策划及执行能力; 4、抗压能力强,能适应快节奏工作环境,具备处理突发事件的经验; 5、具备成本控制意识,能合理规划店内资源使用;
  • 工程主管

    8千-1万
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责工程设备的日常维护、保养及检修工作,确保设施设备正常运行 2、制定并执行设备维护计划,定期检查各类系统(电力、空调、给排水等)运行状况 3、及时处理突发性设备故障,组织应急抢修并做好故障记录与分析 4、监督外包维修服务商的工作质量,确保维修标准符合酒店要求 5、管理工程部工具、设备及耗材的采购、使用及库存 6、培训指导工程部员工,提升团队专业技能与工作效率 7、配合其他部门完成相关工程改造项目,提供专业技术支持 【岗位要求】 1、具备酒店或物业工程设备维修相关经验,熟悉强弱电、暖通、制冷工程(空调),给排水等系统 2、掌握常见工程设备的工作原理及维修方法,能独立处理一般性故障 3、具备较强的组织协调能力,能合理安排维修任务及人员调配 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的应急处理能力 5、持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)优先考虑 6、具备基础电脑操作能力,能使用办公软件制作维修记录报表
  • 郑州 | 5年以上 | 大专

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    • 社会保险
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    • 法定三薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核会议单,完成酒店销售任务。 5、编写、修改报价函、合同及推销文书。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、策划各类营销活动。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 法定三薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、代表酒店参加各行业的销售活动; 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 7、在所负责的区域内,与销售部经理一起计划销售攻势,并确保其实现; 8、协助计划和配合销售活动; 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料; 10、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案; 11、执行上级要求的任务,完成市场销售目标; 12、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握应用销售及前台的电脑系统; 2、了解商务旅游、旅游业市场,会议旅游及餐饮销售; 3、能够掌握和理解市场和技巧; 4、良好的人际交往和沟通技巧; 5、独立工作和团队工作的能力; 6、两年及以上销售工作经验者优先
  • 惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责/职位描述 要求 1.认同并实践酒店的的企业文化; 2.酒店同等岗位有工作经验优先,涉及岗位:各厨房厨师,领班,主管,副厨师长,厨师长等岗位。 3.具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用电脑; 4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责/职位描述 要求 1.认同并实践酒店的的企业文化; 2.酒店同等岗位有工作经验优先,涉及岗位:各餐厅服务员,领班,主管,副经理,经理等岗位。 3.具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用电脑; 4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力。
  • 惠州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 要求 1.认同并实践酒店的的企业文化; 2.酒店同等岗位有工作经验优先,涉及岗位:前台接待,主管,宾客服务经理,礼宾,预订总机等岗位。 3.具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用电脑; 4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力。
  • 西餐厅经理

    7千-1.2万
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    1. 对西餐厅厅进行全面的领导。指示、督导和协调西餐厅的员工提供符合标准的、高效的、完美的服务工作。 2. 调查消费者的需求,和西餐总厨共同努力不断提高西餐的菜肴质量、菜肴品种和 服务方式,争取进一步提高咖啡厅的营业额。 3. 分配并落实领班和员工的工作,编排员工更期表。 4. 负责西餐厅的物资、设备、设施的管理,包括在运用中和日常保养。 5. 根据已制订的工作程序,对领班、员工进行培训。 6.每天检查开档、收档工作,检查预订情况,并时刻检查员工的仪容仪表。 7.保持和宾客的良好关系,处理宾客的要求、意见及投诉。 8.在营业时间内,不断巡视餐厅,检查领班和员工的工作情况。并时刻注意厨房或酒吧的出品的质量。 9.审核日常的百货、原料、物资的申请。 10.保存内部文件、报告、员工犯规通知等。
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    1. 协助餐饮部总监全面负责酒店餐饮部楼面服务的工作,率领部门员工贯彻和实现酒 店经营管理方针和目标。 2. 协助餐饮总监、配合行政总厨制定餐饮部整体经营发展规划和方案,组织设计市场营销与产品推广计划,审核、制定餐饮部的经营项目、产品结构、经营预算,实施目标分解,指导、监督目标完成。 3. 协助餐饮部总监作好经营成本控制,审核、制定、指导部门实施“开源节流”措施,合理控制经营消耗,保证经营成本指标符合酒店要求。 4. 协助餐饮部总监组织市场和同行业的发展动态调研,掌握市场和竞争对手信息,积极协调市场营销部,提出餐饮经营管理改革创新方案和措施,着力推广酒店的餐饮产品及服务设施,为酒店领导决策提供参考依据,为下属指明工作方向。 5. 协助餐饮部总监制定餐饮部企业文化,组织建设和人力资源管理,审核、确定部门组织结构和人员编制方案,聘用、培养和管理餐厅经理及其他管理人员,控制人工成本,提高团队凝聚力和工作效率,树立优良企业形象,提高员工业务素质,着力保持和提升客人满意度。 6.  协助餐饮部总监审核、确定餐饮部各项规章制度,建立完善餐饮部服务程序标准并督导实施效果。 7.  协助餐饮部总监做好部门安全、卫生管理工作,检查相关法规、条例落实情况,保证安全、卫生工作符合国家法规和酒店运营要求。 8.  负责餐饮部楼面服务部门人员的培训工作和督导工作。 9.  负责与酒店相关部门之间的沟通与协作,解决部门间需协调的问题。 10.  根据上级要求履行其他相应职责。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    客房服务员/公共区域服务员 岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 4.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 5.负责杯具的清洁与消毒工作。 6.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 岗位要求 1.初中及以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有2年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 餐饮主厨

    7千-1万
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    4A景区 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1、全面负责景区餐厅厨房管理工作,包括厨房物资盘存等。 2、合理采购使用原材料,控制菜式的出品、规格和数量,把好质量关,减少损耗,降低成本。 3、与客户沟通,收集客户意见并根据市场情况,不断优化菜单。 4、根据不同的季节和重大节日,推出时令新菜肴,增加菜式品种。 5、对食品的生产、操作、存储、卫生、安全实行监督,把好食品卫生安全质量关。 6、检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定月度采购计划。 岗位要求: 1、有丰富的厨房管理经验及三年以上主厨工作经验。 2、熟悉各类菜品并具有招牌菜品。 3、具有责任心及创新精神,能推出新菜并熟悉菜单的定制。 4、熟悉成本核算,食材原料及食品营养知识。 5、熟悉厨房设备保养程序,确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
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