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  • 合肥 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:23
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    1、熟练掌握各类面点的制作技能;  2、掌握不同季节原材料和使用情况,经常更换花色和品种; 3、尽量做到产销平衡,避免不够供应或者生产过剩,生产过程中,注意节约原材料,节省费用开支,避免浪费。  任职要求: 1、身体健康,并有健康体检证明;  2、服从分配,对工作认真负责; 3、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、馒头等。  4、热爱本职工作。
  • 宴会服务经理

    5.5千-6.5千
    长春 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 13:05
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    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 对新入职员工和老员工进行培训。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 对有可能举行的活动随时保持关注。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 13:16
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    1. 根据市场销售计划完成本地婚宴会议相关的行动计划。 2. 处理由会议销售总监或助理会议销售总监分发的任务并转变为实际生意。 3. 参加所有会议销售活动,维持酒店的市场高曝光率,积极通过电话销售,客户娱乐活动提升销售机会。 4. 安排现场检查及其他销售活动,例如:潜在客户电话及跟踪保证酒店业务。 5. 密切监控公司收益及特殊市场的产品。 6. 发挥个人能力完成会议销售总监指定的个人会议销售目标。 7. 根据酒店指导原则,方法和工具最大限度升级销售机会。 8. 与助理会议销售总监密切合作通过有效的空间管理最大化会议销售收益。 岗位需求 1. 形象气质佳,身体健康 2. 具备英语听说能力 3. 大专及以上学历 4. 有3年以上酒店市场销售部或1年以上同等职位工作经验
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 13:33
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    具备社会认可并颁发的培训或相关资格证件,胜任对应专业资格的工作技能和工作安排  Have the training or relevantqualification certificates recognized and issued by the society, and becompetent for the work skills of the corresponding professional qualifications. 合理使用和维护所有电动工具设施 Properly handles and maintains allpower tools. 对酒店工程系统进行正常维修和保养,及相应对客维修,确保及时完成工作单和预防性维护任务 Performs repairs and maintenanceworks and engineering operations to meet customers’ expectations. Ensure timely completionof work orders and preventive maintenance tasks 按照部门管理要求,对其他商务人员或技术员予以支持 Assistsother tradespersons or technicians when requested by Departmental Management responsibilitiesas assigned. 完成分配的其他合理职责。 Carriesout any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利: 1.10天起带薪年假,工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备,拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康: 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划
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    发布于 13:42
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    卓越雇主
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    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen! 【薪资待遇面议】
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    发布于 13:55
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    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
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    发布于 13:32
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    MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : Majorly focuses in lobby, supports Front Desk, Sheraton Club, Concierge and AYS during daily operation,also assists the management team in the daily managerial tasks for the Front Office, ensuring a seamless experience for the guest in all areas. Recognizes and maintains relationship with guests, also need solve guest complaint or request in a professional way. 宾客关系经理主要专注于大堂,同时为前台、行政楼层、礼宾部和总机的日常运营提供工作支持,并通过协助管理层完成部门日常管理工作来确保客人在所有区域内的体验。同时需要认知和维护与客人之间的关系,并以专业的方式处理客人的投诉或要求。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : • Host the briefing every shift to share and emphasize the important matters, such as VIP, group or event, complaints, gv and OTA comments. 每个班次主持交接班会,分享并强调重要事项,如VIP,团队或酒店活动,客人投诉,宾客满意度分数和评论等。 • Set daily goals for upsell and enrolment to push team to complete it. 设置每天的upsell 和enrolment的指标,督促部门每天完成。 • Well know about Brand Standard Audit and make sure that all behaviour of service is based on BSA. 全面了解品牌标准审计,确保所有服务行为都符合品牌标准。 • Conducts daily walk-through to ensure BSA standards are implemented, spot check and scored Front Office service minimum three times weekly, then submit the report to FOM. 进行每日巡视以确保BSA在对客服务中被遵守和执行,每周至少三次定点抽查并打分,然后提交报表给前厅部经理。 • Push team to take every opportunity to do engagement with guest to make guest stay more pleasant. 推动前厅部团队抓住一切机会去和客人做互动,使入住客人在酒店有一个愉快的时光。 • Attends to referred and handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to next level supervisor for necessary action and assure follow up with guests. 主动关注并礼貌高效的处理客人的要求及投诉,需要时要向上一级主管汇报,并且确保及时跟进。 • Ensure VIPs include members and OTAs reception procedures are being met to ensure the benefits in accordance are executed. 确保所有VIP 客人包括会员和OTA 客人的接待流程符合标准,并且所应享有的待遇等全部照规定执行。 • Presence in the lobby area all the time, support Front Desk or Concierge operation initiatively, and ensure both colleagues and facilities/equipment are in good condition. 工作期间保持在大堂区域巡视,主动协助前台和礼宾部的日常运营,并确保所有同事和运营设备的工作状态良好。 • Ensure cleanliness, atmosphere and appearance of lobby and related areas. 确保大堂及相关区域的清洁、氛围和外观符合品牌标准。 • Check reports that rate check, DND, room discrepancy, high balance to avoid any mistake happen and do necessary corrections. 检查rate check, DND, room discrepancy, high balance 等报表以避免任何错误的发生,之后根据报表做相应的跟进措施。 • Keep close cooperation with AYS to do arrangement for Mobile Service guest and request from GXP. 和为您服务中心保持紧密联系,为mobile service和在GXP 提出要求的客人做好安排。 • Improve the score of Guest Satisfaction Survey, set up a monthly target and achieve it in any way. 提高宾客满意度调查分数,设立每月目标,竭尽所能完成。 • Monitor GV score and give replies to guests according to the feedback from guests. Do investigation if receive an alert which caused by guest’s un-satisfaction, then give training and record to team. 监督GV 分数并根据客人的反馈给客人回复. 如收到任何引起客人不满的警报,需做事件调查,以此给部门做培训并签字记录。 • Conducts audit and controls on a regular basis. Communicates with accounting in case of any irregularities. 经常进行部门的审计和控制。与财务部沟通以防出现任何不正常现象。To take a full and accurate handover from the previous shift ensuring that all necessary follow-up is recorded and auctioned. 与上一个班次进行完整而准确的交接,以确保所有待跟进事项都被记录和解决。 • To ensure that an accurate Front Office guest logbook, providing a written log of the day’s guest related issues, is maintained to report to General Manager and Executive Team. 确保前厅部部门日志的准确性,将当日发生的与客人相关的事件整理并记录,并将值班经理日志每日发送给总经理和行政团队。 • Knowledgeable for all safety & emergency procedures, and act as key contact personnel of Emergency Response Team during certain situation. 熟悉掌握安全及紧急程序, 并在危机情况作为危机处置小组的主要联络人参与危机处理。 • Report any unusual occurrences immediately to the Director of Rooms. 对于任何不寻常的事件要及时报告房务总监。 • Resolves system problems and can operate the system manually. Can lead the ambassador through a down time. 解决系统问题并能够操作系统。在系统停机期间能够有效领导大使进行工作。 • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Profile of Competency 工作能力:  Minimum One (1) year relevant experience in a similar position in a renowned international hotel brand 在知名国际酒店内从事至少一年年类似岗位的经验 PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件
  • 杭州 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:30
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    该岗位任职性别不限,年龄35岁以下,男性身高1.72米以上,女身高1.62米以上,容貌端正,形象、气质佳。 · 文化素质要求: 1、大专及以上学历。 2、能够较流利地进行英语口语对话,英语读写能力较好。 · 业务素质要求: 1、具有良好写作技能。 2、熟练使用微软办公软件和前台系统。 3、具有解决问题和组织能力。 4、有两年及以上前台主管或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工 作经验结合的背景。 5、良好的礼貌、礼节,对人友好。 · 身心要求: 1、身体健康,无疾患,无不良嗜好,能适应长时间站立工作。 2、责任心强,时间观念、效率观念强,能吃苦耐劳,有敬业精神。
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    发布于 13:50
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    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度1年以上同岗位相关工作经验;  2、需要有酒水知识,鸡尾酒 和 coffee 经验 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:50
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    1.在经理缺席的主持交换班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 3.监督现金的处理和存放程序。编制每日存款和流动资金报告。制定并指导员工执行现金安全制度。处理异常的付款情况。 4.监督服务设备的维护保养。监督客用设施和服务的标准。 5.协助菜单和酒水单的设计工作 6.监督各项职能。监督与培训餐厅的服务 7.履行上级分派的其他职责 任职要求: 1.三年餐厅工作经验和至少有一年以上的西餐厅主管经验 2.具有较强的中英文书面和口头表达能力 3.有良好的服务技巧预知客人的需求 4.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力
  • 客房经理

    5.5千-6.5千
    北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:53
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    北京 - 负责客房部的整体经营和运作;协助并指导客房部门保质保量完成工作。 - 全面负责客房部的运营成本,物资管理、出入库以及日常盘点。 - 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 - 监督客房伙伴在工作期间的各项操作流程和对客服务。 - 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 - 组织编制部门工作程序及工作考评。 - 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 - 监督客房部各项标准和工作程序的执行。 - 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行。 - 客房伙伴的工作计划、安排 、协调工作以及培训、 督导、考核。
  • 客房主管-楼层

    5.5千-6.5千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:03
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    【岗位职责】 1、在客房经理或管家的指挥下负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、跟进检查客房卫生,督导客房服务员提供优质服务。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、负责贵宾或VIP客户的重点接待和客房布置。确保提供优质服务。 【岗位要求】 1、高中学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、熟悉使用客房系统。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:27
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    As a Senior Guest Experience Talent (Front Desk Supervisor), we rely on you to: 作为高级顾客体验专才(前台夜班主管),我们需要您: 1. Ensure all guests enjoy the best possible hotel experience. 确保所有客人都能享受到最好的酒店体验。 2. Provide help and assistance to all guests. 为所有客人提供帮助和解决问题。 3. Good command of working knowledge of the front desk and familiar with the daily operation of the front desk. 掌握前台/服务中心的工作知识并且熟悉前台日常运行。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质: 1. Minimum1 year in the same position in 5-star international hotel. 至少一年五星级酒店同等岗位工作经验。 2. Enjoys crafting creative and best-fit solutions. 享受精心设计的创意和最佳解决方案。 3. Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) to host international guests. 良好的英语和中文口语和写作能力,以便接待国际客人。 4. Has strong interpersonal, communication skills, passionate, energetic and fashionable personality. 具有较强的人际交往能力和沟通能力,有热情、活力和时尚的个性。 5. Good at Microsoft Office and Opera system. 熟练使用微软办公软件和Opera系统。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:14
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    Duties and Responsibilities工作职责 ·        To assist the PurchasingManager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after theyhave been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. ·        协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 ·        To bring the matter to theattention of the Purchasing Manager who will take appropriate step to expeditematters, if should delays occur. ·        如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 ·        To maintain files of executedand unexecuted orders. ·         将完成和未完成订单分别归档保存。 ·        To keep adequate up-to-datefiles for purchasing records and establish and maintain a proper filing systemfor easy reference and tracing. ·        及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。 ·        To maintain documentation flowbetween the Accounts, Purchasing and other departments. ·        建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 ·        To assist the purchasingManager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices ofmerchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the sameperiod. ·        根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 ·        To attend the marketing surveyarranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&BManager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. ·        按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织,有行政总厨,成本控制总监,餐饮经理或其助手参与的市场调查。 ·        To be familiar with importprocedures and documentation’s and approaches that may be required from LocalGovernment. ·        熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。 ·        Keeps abreast of themarketplace as to innovation and value ·        与市场的革新及价值保持一致。 ·        Processes purchase requestsfrom departments ·        处理部门采购需求。 ·        Obtains competitive quotationsand bids ·        获得有竞争力的报价和投标书。 ·        Ensure physical stock take isconducted as scheduled ·        确保按计划进行库存实物盘点。 ·        Posts orders to inventorymodule and produces purchase order for receiver to match against goods received ·        将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。 ·        Place approved orders ·        接收批准的采购定单。 ·        Establishes standard purchasingspecifications ·        建立标准的采购规则。 ·        Ensures products and resourcesare assigned to the appropriate department and billed accordingly ·        确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 ·        Supervises the hotels printshop to ensure timely and economical production of printed material ·        管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·        Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. ·        完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·        Proficient in the use ofMicrosoft Office ·        熟练使用微软窗口软件 ·        Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities. ·        具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·        Good writing skills ·        良好的写作技能 Qualifications – 学历 ·        Bachelor’s degree in Materials,Purchasing Management or related field.  ·        具有物资,采购管理或相关领域学士学位 Experience – 经验 ·        3 years related experience oran equivalent combination of education and work-related experience. ·        三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 上海-普陀区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:14
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    •   Inthe absence of a Manager, conduct shift briefings to ensure hotel activitiesand operational requirements are known      在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求 •   Endeavourto resolve all complaints during shift and log all complaints in log book forfurther follow up      在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 •   Supervisecash handling and banking procedures      监督现金的处理和存放程序 •   Preparedaily banking and cash flow reports      编制每日存款和流动资金报告 •   Establishand instruct staff in cash security procedures      制定并指导员工执行现金安全制度 •   Dealwith irregular payments      处理异常的付款情况 •   Supervisethe maintenance of service equipment      监督服务设备的维护保养 •   Monitorstandards of guest facilities and services      监督客用设施和服务的标准 •   Controlstock and monitor security procedures      控制存货和监督保安成序 •   Assistwith menu and wine list creation      协助菜单和酒水单的设计工作 •   Supervisefunctions      监督各项职能 •   Superviseoutlet service      监督餐厅的服务 •   Workwith Superior on manpower planning and management needs      和上级领导一起进行人力规划和管理需求 •   Workwith Superior in the preparation and management of the Department’s budget      和上级领导一起编制和管理部门预算
  • 上什主管

    5.5千-6.5千
    南京 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 08:31
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    岗位职责: 1. 检查并确保餐前准备工作充分、适当,包括:熬制鲍鱼汁、清汤、黄汤,制作广式例汤以及各式炖汤盅,加工干鲍、辽参、燕窝、哈士蟆、鱼肚、花胶肚。 2. 检查各种菜品的原料切配、菜肴烹制的质量,严格把关所有食品原材料质量。 3. 为上什厨师及厨工提供操作培训,以提高所辖人员的专业知识与技术水平,确保符合资质要求及本岗岗职。 4. 协助每月对原材料、机器设备进行盘点,使用精确测量的方法,确保盘点真实、有效。 5. 严格落实安全与卫生管理规定,检查所辖环境卫生、员工个人卫生和仪容仪表,杜绝食品卫生安全隐患。 6. 负责所辖区域设备设施的维护与保养工作,发现问题及时反馈厨师长,并跟进维修。 7. 完成上级交办的其他工作,并及时回馈完成情况。 岗位要求: 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房上什工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 珠海 | 2年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 珠海 | 经验不限 | 大专

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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:50
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、身体健康,精力充沛。
  • 消防主管

    5.5千-6.5千
    张家口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:51
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 丽江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:54
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    岗位职责 The Sales Manager handles groups less than 10 guestrooms, as well as the catering in house. Under the general guidance and supervision of the Director of Sales in coordination with the Director of Business Development, implements all sales activities and maximize business opportunities in his/her specific area of responsibility. 销售经理在销售总监的督导下,负责10间客房以上的团队及其在店宴会,通过有效的销售活动,在业务发展总监的指导下使他/她所负责区域的住房产量和收入最大化。 1. Implements all sales action plans related to the respective market (by segment and geographical  locations) as outlined in the marketing plan. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2.  Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to the marketing budget. 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4. Maximizes up-selling opportunities whenever possible. 无论何时,最大化增加销售额。 5. Assists the Senior Sales Manager and DOS in the forecasting of rooms’ revenue and ATR for Corporate / FIT / M.I.C.E. / LSG (Long Staying Guests) groups. 协助高级销售经理和销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 6. Attends major travel functions and promotional events (i.e. trade shows) and promotes sales (rooms, catering, and other facilities and services) for the hotel. 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 7. Plans sales trips, under the direct approval of Senior Sales Manager, Director of Sales or Commercial Director to major market areas, calling on accounts within the specific market areas. Reports to the Senior Sales Manager / Director of Sales on potential markets needing coverage. 在高级销售经理,销售总监或商务总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向高级销售经理或销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 8. Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to DOS regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 9. Work together and close communication with Banquet Sales Team to keeps updated with client relationships and overall business goals through regular entertainment and some activation. 与宴会销售紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 10. To meet and welcome some top key accounts, group organizer and VIP guests upon check-in. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 11. Take responsibility to conduct hotel inspection for all walk in, meeting group and contracted clients and plan next step for future follow . 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 12. Maintains a high level of exposure for the hotel in major market areas through direct sales, telephone, fax, and written communications. 通过销售拜访.电话销售. 传真.通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 13. To negotiate with accounts on banquet, outside catering events and coordinate with Banquet Department and follow-up revisions. 与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等,并签定协议。与宴会销售人员配合跟进具体在店活动。 14. Develops increased room nights as well as Banquet revenue. 拓展增加住房产量,并同时增加宴会收入。 15. Maintains close communication with the Banquet Sales Team in the negotiation process of their accounts.   在与客户沟通及谈判过程中,保持与宴会销售人员的及时沟通。 16. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 17. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1. University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科,良好的中英文读写能力。 2. Minimum 5 years experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 3. Very familiar with local market and good at marketing trend anlysis. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 4. Good skills of organization and presentation. 良好组织及展示技巧。 5. Sound communication skills. 具有良好的沟通技巧。 6. With strong teamwork spirit. 拥有较强团队合作精神。 7. Good interpersonal skills. 较强的人际交往能力。 8. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:39
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    【岗位职责】 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如:发会议通知单,团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确 性,需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 【岗位要求】 1、大专学历以上,形象、气质佳,营销专业优先; 2、具有代表酒店与顾客,员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题,推理,号召,组织的能力, 4、有接待大型会议、活动的经验。
  • 设计主管

    6千-6.5千
    厦门 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:48
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    1、负责度假村的设计类/美陈类/布展类等 2、负责度假村内各产品的照片/视频等更新;酒店标识导向系统/公共宣传设备/酒店等的管理 3、负责度假村伴手礼的开发/跟进/升级等。与合作商的沟通及制作品的品质能力把控 4、负责与各部门负责人的内部协助设计相关事项等对接及酒店客户的会议/宴会等接待配合 5、负责部门设计物料管理/酒店氛围(或主题日)布置。印刷品的发包及下单及品质把控 6、参与度假村的活动方案讨论/执行/总结(假日需配合活动采集/执行,快速出宣传稿或视频的工作要求);协助新媒体运营/市调/对接等 7、负责企划的日/周/月的工作计划跟进及总结、意见反馈等 8、部门临时交代事项 岗位要求: 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、酒店广告文案的撰写与发布、媒体行业公关经验者优先考虑。 3、负责制作海报、宣传册、样本文案编写等一系列酒店宣传材料。
  • 厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 系统化培训
    • 月度美食节
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    BASIC FUNCTION基本职责 1.  负责监督和指导消防安全工作,确保酒店的消防安全程序正确执行。 2.  负责监督和指导当班保安员保安的工作,确保酒店的既定工作程序和巡视工作的正确执行。 3、掌握与酒店相关的保安部工作程序。熟悉酒店内的消防救生系统。 4、了解有关酒店消防、安全系统和设备的知识。 5、至少有2-3年从事保安主管工作的经验。 6、持有中级消控证书。
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