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  • 武汉 | 1年以上 | 大专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-08
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    1.负责接听来电预订电话,高效办理入住登记及离店手续。 2.协助大堂迎宾,宣传和促销酒店各种产品。 3.受理客人各种问询以及委托代办等服务,确保前台工作顺利地运作。 4.在最大程度上满足客人的要求,随时保持高标准的服务水平和提供个性化的优质服务给所有客人,提高顾客满意度及酒店竞争力。 5.按照上级的要求,完成其他交办的工作事项及职责。 岗位要求: 1.高中或酒店学院毕业。 2.普通话流利。 3.会电脑基本操作。 4.能适应倒班的工作。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-08
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    主要职责﹣(职务的主要工作) 1.  对酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标; 2.  拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标; 3.  创建客户档案并更新,记录积累客户资料; 4.  按照要求定期制定并执行销售拜访计划; 5. 按时完成销售报告、总结(包括日、周、月); 6. 管理个人的销售成本; 7. 维护并挖潜在及现有客户; 8. 定期拜访、宴请主要客户; 9. 调查市场信息,了解竞争对手的相关情况,并向总监/经理汇报; 10. 参与并执行相关促销活动; 11. 准备每月的客户和产量评估工作; 12. 按时回复客户的咨询; 13. 关注在店的重点客户和大型活动。 其他的任务和职责 1. 招待和迎接客户,包括但不限于参观、报价、洽谈、接待、签合同、结帐等相关工作; 2. 处理酒店住店顾客或外部客户的询问; 3. 根据要求参加部门经理晨会; 4. 参加部门晨会和会议; 5. 参加销售技巧和其他酒店项目的培训; 6. 及时与运营部门联系; 7. 负责协助分管客户联系催收应收帐款; 8. 执行部门及酒店的相关制度、流程,配合并执行上司交办的其它工作。
  • 头锅

    6千-1万
    宝鸡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、负责酒店中厨房头锅岗位的日常工作,确保菜品出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求,独立完成各类热菜的烹饪制作 3、协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单 4、负责厨房设备的日常维护与保养 5、严格执行食品安全卫生标准,保持工作区域整洁 6、合理控制食材成本,避免浪费 7、配合其他厨师完成大型宴会及重要接待任务 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉各类烹饪技法 2、能熟练操作厨房各类设备工具 3、对粤菜等主流菜系有较深了解 4、具备较强的菜品创新能力 5、工作责任心强,能适应高强度工作 6、具有良好的团队协作精神
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1、全面管理行政楼层的服务工作,做好培训和考核工作。 2、检查员工的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7、了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 8、了解员工动态,调动员工积极性。 9、阅读并填写交接班日记。 10、定期总结工作,分析各种数据并上报。 11、完成上级交办的其它工作。 12、遵守国家法律和饭店规章制度。
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 维修技工

    5千-7千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 07-08
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    负责酒店内综合维修工作 薪资待遇: 包食宿,交五险,月休四天,有月度奖、工龄奖、节日费、生日福利、法定节假日加班费、高温补贴、加班费、夜班补助……
  • 海口 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 7、协助总经理完成日常运营管理工作。 岗位要求 1.全日制本科。 2.掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 3.能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 4.有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 5.具备一定的财务基础知识优先。
  • 沈阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责: 1.、负责生、熟馅料制作,原料腌制,上灶前各种原料的刀工处理。 2、负责对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜。 3、根据客人预订和点菜要求负责贵重干货原料的涨发、拆卸加工处理,掌握原料用量。配菜后做好保管工作,防止烹饪前变质。 4.、在原料加工过程中,及时对砧板进行清洗消毒,注意菜肴卫生,保证卫生质量。 各种原料加工过程中,严格掌握成本构成和投料用料标准,检查加工质量,并有效控制成本。 5、根据客人的点菜单,按“先上先配制”原则配菜。每天开餐完毕,将剩余肉类、禽类、水产等原料放在指定地点,整理相关用具,保持厨房卫生,做好收尾工作。 6、正确使用和维护器械设备及用具,保持其完好清洁。 岗位要求: 1、具有真笨主管的工作经验。 2、具备团队合作精神。 3、踏实肯干,做事认真负责。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1.熟知会议及宴会销售标准 2.维护及管理回头客的活动 3.达到并超越宴会销售预算期望 4.确定并跟进自己负责的的所有宴会生意 5.参加宴会/会议销售及部门晨会 6.参加信贷、收入及销售会议 7.参加客户的活动 8.与新老客户建立良好的关系 9.了解自己的销售目标,制定销售计划. 10.与公司、旅游销售部门合作进行销售活动 11.控制宴会地点并和其他合作者保持密切关系 12.熟知酒店品牌标准  13.完成上级主管部署的相关职责和特别项目活动   
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
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    • 领导好
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    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。
  • 崇左 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    负责综合部人事工作
  • 区域经理

    8千-9.9千
    山东 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供交通费
    • 带薪年假
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    • 岗前培训
    • 提供住宿,五险
    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【职责内容】 福利全面: *岗前培训 *员工宿舍 *定期培训学习 *五险 *公司产品奖励及福利 *带薪旅游 *员工户外活动 *其他福利 职责说明: 1、负责拓展、维护所辖区域内的市场销售网络,负责开发加盟商、区域代理,贯彻与执行公司销售政策。  2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划,负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动,并及时汇总市场活动信息。 3、熟悉所辖区域市场情况,迅速掌握市场行情动态,协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系,积极开发加盟连锁商,并与之建立紧密合作关系。 职位要求: 1、有3年以上化妆品市场开拓及客户销售工作经验,有网络资源者优先。 2、熟悉全国范围内某区域的市场情况,具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 3、高度责任心和敬业精神,能承受较大工作压力。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    ·     为雇员作正确的工作指示 ·     Make sure all the stafffollows the SOP ·     确保所有的员工遵守标准工作流程 ·     Coordinate with the frontdesk, the blocking of guestrooms for special or general cleaning purpose andensure rooms are returned to operation. ·           客房大清洁或特殊清洁时,和前台协调封房,并且保证恢复后房间能重新投入营业 ·     Coordinate with theengineering department of all the emergency/late-cover orders that are notfinished. ·     所有紧急事件和未完成的指示要和工程部协调 ·     Look into the trainingprograms as far as weekly and monthly training plans and review with all assisthousekeepers before implementation, with the approval of the ExecutiveHousekeeper. ·     就每周和每月的培训计划调查培训项目并且在行政管家的批准下,在实施之前和所有的服务员一起回顾 ·     Check all the staffattendance (for payroll control) and house occupancy to see whether manpowerfor each section is adequate or not. ·     检查客房率和员工到岗情况来看每个方面的人力是否充足 ·     Check at least tenguestrooms per day. ·     每天至少查房10间 ·     Check all VIP roomsincluding in-house and arrivals to ensure proper accommodations. ·     检查所有的VIP房间包括已入住和将抵店的,用来确保合理的配置 ·     Evaluate all theHousekeeping staff’s performance. ·     评价所有客房员工的表现 ·     Make random check in allfloor linen rooms to see if they are up to required standards. ·     随机检查楼层布草间看是否达到标准 ·     Report to ExecutiveHousekeeper any disciplinary action required. ·     报告给行政管家任何的纪律处分 ·     Handle all staff requestand all personnel matter i.e. change of day-off etc. ·     处理所有员工的请求和个人事宜。比如调休等 ·     Make random check in allfloor storerooms to see they are at par level. ·     随机检查所有楼层的储藏室看他们是否在同一水平 ·     Interview new staff duringthe absence of Executive Housekeeper. ·     当行政管家不在时面试新进员工 ·     Perform supervisor’sduties when needed. ·     需要时扮演监督者的角色 ·     ·     To be in the hotel in thecase of emergency. ·     紧急事件发生时留守酒店 ·     Perform other duties asassigned by Executive Housekeeper.
  • 酒店管家

    5千-6千
    湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 3、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 4、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 5、做好每日对住店宾客的拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。
  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    一、根据餐厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提 高餐厅的销售收入; 二、每日向上级汇报餐厅经营接待情况; 三、合理制定中餐厅员工的排班表,带头执行酒店各项规章制度; 四、定期参加部门例会,提出合理化建议,了解每日接待、预订情况; 五、组织带领员工完成每日接待工作,发展良好的客户关系,督导并参与重要接待活动,全 面掌握本区域内客人用餐状况; 六、及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉,并建立客史档案; 七、及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准, 并保证高效、安全、可靠; 八、控制餐厅低值易耗品成本,做好节能控制; 九、监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 十、与厨房保持密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨房; (注:以上为部分岗位职责)
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位要求】 1、中专以上文化程度, 2、有同岗位工作经验1年以上。 3、能独立完成维修工作。 4、具有丰富的工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 美工/设计

    5千-6千
    福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-08
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    岗位职责 1、主要负责广告策划、设计、绘制、宣传资料的制作、编辑、印刷等工作; 2、微信平台设计、改版、更新,跟进工作。 3、负责为大型宴会、酒会的标语、横幅和广告设计印刷工作; 4、负责酒店一切纪念活动、重要活动、庆祝活动的布置、美化与摄影工作; 5、负责酒店的服务指南、酒店简介、广告画面、菜谱、请柬、酒店画册、酒店金会员卡、纪念品、信封的制作及印刷; 6、了解和熟悉酒店各个部门的业务情况,提高自己的绘画水平、摄影水平、设计水平和艺术素养,以适应酒店工作的要求; 岗位要求 1、中专以上文化程度;同岗位工作经验、美术/广告设计专业优先。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的拍摄、绘画及美术制作能力。
  • 客房主管

    4.2千-5.5千
    武汉 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房清洁标准和服务流程,监督员工工作质量,确保符合酒店卫生及安全要求; 3、安排并协调客房服务人员的工作排班,合理分配任务,提升团队工作效率; 4、定期检查客房设施设备,发现问题及时报修,确保客房处于良好状态; 5、处理客人投诉及特殊需求,提供及时、专业的解决方案,提升客户满意度; 6、负责客房用品的库存管理,控制成本,避免浪费; 7、对新员工进行岗位培训,确保其掌握工作标准及服务技能; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和责任心,能够承受一定的工作压力; 2、良好的沟通协调能力,能够高效管理团队并与各部门协作; 3、注重细节,对卫生及服务质量有高标准要求; 4、具备一定的抗压能力,能够灵活应对突发情况; 5、有酒店行业相关工作经验者优先,无经验者可接受培训; 6、身体健康,能够适应倒班工作制。
  • 销售经理

    4.5千-6千
    天津-西青区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-08
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与部门经理一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 安全主管

    5千-6千
    昭通 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全管理工作,制定并执行安全管理制度、应急预案及操作规程,确保酒店安全运营; 2、组织日常安全巡查,排查消防、治安、设施设备等安全隐患,监督整改措施的落实; 3、统筹酒店消防系统、监控系统的维护与管理,确保设备正常运行; 4、牵头处理突发事件(如火灾、治安案件等),及时启动应急预案并协调相关部门处置; 5、开展员工安全教育培训,提升全员安全意识及应急处理能力; 6、配合公安、消防等政府部门的安全检查,落实相关整改要求; 7、管理安保团队,安排值班计划,监督岗位职责执行情况。 【岗位要求】 1、具备安全管理相关经验,熟悉消防、治安等法律法规及酒店行业安全标准; 2、掌握消防设施操作及维护知识,持有消防设施操作员证或相关资质者优先; 3、具备较强的突发事件处置能力及组织协调能力; 4、责任心强,工作细致,能承受一定工作压力; 5、无犯罪记录,身体健康,能适应轮班工作制。
  • 西厨主管

    4千-5千
    宁波 | 2年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 精彩活动
    • 社区活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、制定西餐菜单并定期更新,控制食材成本及厨房运营成本 3、监督食品卫生安全操作规范执行,确保符合集团标准 4、负责西厨房人员排班、培训及绩效考核管理 5、协调与其他部门的工作对接,确保餐饮服务顺畅进行 6、定期检查厨房设备运行状况,提出维护及更新建议 7、研发创新西式菜品,提升宾客用餐体验 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式烹饪技法 2、有较强的厨房管理能力,能有效组织协调团队工作 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备成本控制意识及菜品研发创新能力 5、能适应倒班工作制,抗压能力强 6、良好的沟通协调能力及团队合作精神 7、有国际品牌五星级酒店西厨房工作经验者优先
  • 烧腊厨师

    4千-6千
    崇左 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、负责烧腊的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 2、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 3、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 4、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 5、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。 6、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 7、负责凉菜烹制及水果出品。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房烧腊工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 酒店厨师

    6千-7千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合团队完成每日餐品准备工作,确保出餐效率 7、遵守酒店各项规章制度及操作流程 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉各类菜系制作方法 2、了解食品安全及卫生规范,持有健康证 3、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神 4、工作认真负责,注重细节,有较强的学习能力 5、能接受排班制工作,包括周末及节假日 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 7、对菜品创新有热情,愿意不断提升烹饪技艺
  • 客房主管

    6.5千-7千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准。 2、制定并执行客房服务流程与规范,监督员工操作,提升服务效率与质量。 3、定期检查客房及公共区域的卫生、设施状况,及时反馈问题并跟进整改。 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效能。 5、处理客户投诉及特殊需求,确保问题高效解决并提升客户满意度。 6、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本,避免浪费。 7、与其他部门(如前台、工程部)协调沟通,保障客房服务无缝衔接。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、3年以上客房部工作经验,其中至少1年同岗位管理经验,熟悉高星级酒店标准者优先。 3、精通客房服务流程、清洁标准及设施维护要求,具备较强的现场管理能力。 4、良好的沟通协调能力,能高效处理突发事件及客户投诉。 5、熟练使用办公软件,具备基础数据分析及报告撰写能力。 6、责任心强,注重细节,能适应弹性工作安排及高强度工作压力。
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