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  • 惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1、根据公司下达的销售任务,制定全年的销售费用预算,组织领导下属完成销售目标。 2、负责带领本部门开拓婚拍市场,巩固老客户,发展新客户,扩大公司产品在国内市场的份额。 3、带领团队完成婚拍业务和婚礼活动的业务的销售任务。 4、负责订单业务流程管理和风险的控制,负责所接订单服务过程的跟踪与管理。 5、控制销售成本和费用,严格按公司的规定对本部门业务员进行岗位考核。 6、组织下属做好销售合同的签订,监督业务的组织下属做好销售合同的签订,监督业务员做好应收款的催收工作。 7、要加强对本部门业务员的业务指导,保持良好的个人形象,服务热情,信息反馈及时。 任职要求 1、年龄25-45周岁,摄影旅拍,市场营销等相关专业,在影楼、旅拍公司,或者婚拍基地,婚礼公司5年以上工作经验,同岗位经验2年以上。 2、身心健康,为人正直,诚实可靠,积极上进。 3、符合企业文化核心价值观要求。
  • 惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    招聘岗位:MICE销售经理/主管 岗位职责: 1. 客户开发与维护 - 开拓MICE客户资源,建立合作关系; - 维护现有客户,定期沟通需求,提升满意度与复购率。 2. 销售策略制定与执行 - 制定针对MICE的客房、会议等产品销售方案; - 执行促销活动,推动产品销售,完成业绩目标。 3. 产品对接与协调 - 与酒店内部部门(如客房、餐饮)沟通,确保MICE订单顺利执行; - 提供个性化服务方案,满足团队客户需求。 4. 市场调研与分析 - 调研旅游市场动态、竞争对手政策,调整销售策略; - 分析销售数据,优化产品组合与定价。 5. 合同管理与回款 - 起草、签订合作协议,确保条款清晰合规; - 跟进应收账款,保障资金回笼。 6. 品牌推广与合作 - 联合品牌部推广酒店品牌,提升曝光度; - 参与行业展会、活动,拓展行业人脉。 岗位要求 1、大专以上文化程度,2年及以上同岗位工作经验,熟悉酒店领域的销售工作。 2、在有一定的MICE客户资源。 3、有较强的团队合作意识,较强的团队领导能力。 4、熟悉市场营销部的业务,能协调各岗位的工作。 5、具有一般的公关和社交能力。 6、形象气质佳。
  • 品牌总监

    1.5万-2万
    济南 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    职责描述:  1、品牌定位: 制定集团公司品牌发展战略,形成公司品牌矩阵,塑造公司品牌在旅游行业的核心价值。 统筹策划品牌故事、品牌定位、品牌体系、品牌设计、品牌内容/运营等板块;  2、品牌创意:负责设计创意,把控完成线上/线下品牌整体创意与迭代。建立品牌视觉体系, 塑造把控品牌视觉形象(终端、电商、传播);制定品牌年度形象策略(发布会、品鉴会、 年度大片、品牌宣传册、品牌广告等);建立集团视觉形象(VI、宣传片、直播、各类形象 物料及主题视觉 KV);  3、品牌运营:组织实施品牌发展策略,完成年度品牌建设及推广效果;完善品牌内容运营, 建立景区线上/线下年度营销方案及活动策划,负责品牌年度推广、年度营销费用管理和控制;  4、品牌媒体传播:内容输出、创意策划、内容战略及战术制定; 搭建国内主流新媒体推广 矩阵、投放效果、社群营销、口碑营销、品牌广告、事件宣传、媒体合作等进行资源整合管 理;    5、新媒体运营: 负责公众号/小程序、短视频、品牌直播、小红书、抖音等平台内容运营及 年度营销推广,审核管理平台博主、KOL/KOC 的内容制作, 并领导团队完成阶段性投放并 落地实施; 负责私域流量的运营管理,用户增长制度活动策略,输出营销内容;  6、商务资源整合: 负责与各平台或品牌进行商务合作的对接, 对各大社交平台投放推广策 略、方案、预算进行把控;对品牌投放效果进行复盘、把控全域平台及网络推广投放,对 ROI 负责;   7、媒体资源整合: 负责媒体资源整合, 推展及维护集团媒体资源关系网, 确保品牌形象统 一输出,完善集团品牌宣传矩阵;  8、团队管理:建设高品效的团队和积极健康的组织文化。  任职要求:  1、全日制本科以上学历,新闻与传播、广告学、传媒策划等专业;  2、10 年以上相关工作经验, 5 年以上知名企业品牌负责人岗位工作阅历;  3、 对品牌定位、品牌营销、品牌推广、新媒体运营管理等方面有实战认知;  4、 自我驱策,抗压性强,敬业精神和拼搏精神。
  • 济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1、完成公司下达的业绩指标; 2、制定本地区域客户开放方案并落地执行; 3、充分利用现有的客户资源,做好客户关系维护、积极开发定制化产品并执行落地; 4、根据园区现有的资源,开发团建产品或根据客户需求提供产品解决方案; 5、积极主动开展异业合作; 6、充分利用本地资源并积极与各部门沟通协调,确保客户销售工作顺利开展。 任职资格: 1、具备酒旅市场销售实操经验; 2、熟悉景区相关市场区域概况; 3、具有渠道资源储备 ; 4、拥有5年以上酒旅销售管理工作经验; 5、具有较强抗压能力。
  • 销售经理

    1.5万-2万
    济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1、主要负责销售及市场、渠道等专项营销工作的管理,确保完成公司下达的销售任务,同时做好旅行社市场销售人员的管理; 2、参与销售公司层面的事务商讨,维护年度经营指标,并制定年度营销计划、制定月、周出差计划和总结; 3、分析市场、预判市场、收集市场信息,提供公司参考决策,牵头并拟定旅行社相关业务销售政策建议; 4、选定、维护重要合作伙伴、围绕公司政策方针开展一系列产品策划销售; 5、参与重大客户谈判并签订合同,维护稳定组团、市场,开展客源地市场的维护和营销,掌握客户产品线路变化情况。 任职资格: 1、专科及以上学历,市场营销等相关专业; 2、五年以上旅游行业渠道营销经验,熟悉旅游业发展实际,具备团队管理经验; 3、具有敏锐的市场分析能力和预测能力; 4、具有强烈的销售意愿和行动力; 5、具有较强的逻辑思维能力、协调沟通能力、谈判技巧、营销公关能力。
  • 美工 Artist

    6千-8千
    上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 美工(主管级),如出品优异可给到平面设计师(副经理级别) 处理设计酒店各个部门需要的宣传片包括(图片,视频等),监督与设计相关的出品。负责海报,宣传片,印刷品等与设计有关的产品的出品,确保出品符合集团设计标准。 ·         制作酒店促销材料,周边产品,主题装饰和其他基于分配的任务,并确保始终使用符合品牌标准的设计理念。 ·         使用可用于印刷制作的照片进行各类设计,熟练运用相关设计软件。 ·         设计和制作酒店内部标志,海报,横幅,背景板和装饰效果图等。 ·         确保所有酒店的设计作品如酒店品牌,颜色,规范和集团标准保持一致。 ·         与集团网络市场合作确保希尔顿酒店主页及所有官方在线渠道保持图片及信息及时更新。 岗位要求: ·         掌握印刷过程的知识。 ·         掌握手绘设计。 ·         丰富设计和艺术品的知识。 ·         具备苹果电脑系统、Adobe Photoshop、Lightroom、Illustrator、Premier Pro等专业设计软件操作知识。
  • 佛山 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-07
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    职位概述 监督并指导酒店所有销售活动。职责包括销售计划的制定与执行;管理销售团队并汇报计划的进程与成效。 在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) · 制定年度营收预算(SBRP)  · 对销售人员进行销售任务分配 · 执行集团的相关促销活动 · 制定价格策略  · 制定3个月的销售行动计划  · 管理部门的费用支出 · 编制月度销售报告  · 根据要求执行部门及酒店的标准运营程序 · 收集市场信息以用于分析市场趋势 · 分析竞争酒店之销售及促销工作 · 评估应到而未到订房及取消预定 · 分析和评估每日预订活动,包括:新预订、取消、应到未到(NO-SHOW)、延住、提前离店、等 · 主持部门每日例会和会议 · 主持每周的销售经理交流活动  · 主持与每位销售经理的每月客户评估和产量评估 · 主持基本销售技能培训并跟踪  · 参与对主要客户和主要潜在客户的销售拜访/电话销售  · 评估价格与可行性/确保价格在各销售渠道的一致性 · 监控及评估销售渠道的产量 · 处理重点客户(KNR)的年度报价要求 (RFP) 其他的任务和职责 · 参加部门经理晨会 · 参加计划的收益管理中心(RMH)会议 · 处理自己酒店或姐妹酒店的问询 · 招待主要客户 · 安排酒店参观活动 · 组织对潜在应聘者的面试 · 组织新员工的入职培训计划 · 制定奖励计划 · 遵循人力资源部的相关要求 · 每月与宾客服务总监和总经理一起评估洲际优悦会(IHG Rewards Club)预定成效和系统运行结果 · 浏览IHG网站和第三方订房网站(OTA)上的酒店信息和客人意见  · 根据要求处理客人投诉 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求  · 在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力 · 解决问题、说服、激励、组织和培训的能力 · 熟练使用Microsoft Office · 良好的沟通与写作技巧 资格要求 ·  酒店管理、销售、商业管理或相关专业毕业或拥有职业证书 经验 · 3年的相关工作经验或类似的管理工作,或等同的教育及相关工作经验的结合
  • 运营总监

    1万-1.5万
    佛山 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-07
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    主要职责﹣(职务的主要工作) 必须有IHG背景及销售工作经验。 督导前厅部、客房部、厨房和Great Room的整体工作;督导上述各部门的工作人员,确保在繁忙时段为客人提供及时,礼貌的服务。  确保员工,特别是直接为客人提供服务的工作人员,熟悉优悦会会员,能够识别出常客及其它贵宾,并对这些特殊客人格外关照。        协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通,并指导与其它部门,特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。  保持与部门负责人及总经理的工作商谈,以改进业务。 负责管理规范标准的整体责任,确保各项设施和设备的外部清洁,正常运转,并得到妥善维护。 计划并实施对所管区域的定期检查。 保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 每月召开营运工作会议,内容包括对营运中发生的问题进行详细分析,并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具,及相关工作制度,推进收入最大化。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。 编制和提交必要的统计,业务和预测分析和报告。  与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息,包括其它特殊的客人需求。 确保进行总机的相关培训并按程序执行,在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防,公安和急救中心的保持密切联系。 促进姐妹酒店间的销售并积极推销集团内的其他姐妹酒店。 督导和管理运营物资及设备,与供应商保持密切联系确保库存供应。 向总经理或其代表和其它部门的负责人沟通他们可能感兴趣的所有信息。 从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 与所有的部门一起落实人力规划及与MST项目有关的团队成员的证书事宜。 和财务部门一起编制和管理部门预算。 主持每月心语报告的会议,将最新的报告分享给酒店的全体员工。 督导优悦会会员的发展情况,并且将最新的推广活动介绍给全体员工。 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 技能要求   拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与客户,员工和第三方交往的能力 具有良好写作技能 熟练使用微软办公软件 具有解决问题,推理、激励、组织和培训能力 充满活力和拥有实现目标的热情 在管理队伍中有具很强的领导技能来实现目标 管理复杂关系的能力 拥有追求最佳效果的热情 学历要求 · 具有酒店行政管理,商业管理或相关的学士学位 经验 · 拥有3年以上酒店销售工作经验,包括2年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同
  • 福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1、明确销售目标,制定销售计划及目标细分; 2、开发客户需求,挖掘潜在客户; 3、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性; 5、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户; 6、执行上级要求的任务,完成市场销售目标,不断地对下属员工给予持续建议及支持; 7、遵守酒店酒店的政策及程序。 岗位要求: 1、大专或以上学历; 2、具备1年以上酒店销售经验; 3、能够掌握和理解市场和精致; 4、具备良好的交流沟通能力及团队合作精神。
  • 厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 销售总监

    1万-1.2万
    西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1、为总经理提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、评估、掌握市场动态和趋势。 9、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 10根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 11、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 12、有效管理时间。 13、分配销售市场、划分客户类型。 14、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 15、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 16、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 17、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、具备果断、自律的性格 3、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-07
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    岗位职责/职位要求: 1.负责西餐厅日常经营管理工作,协助部门经理做好中西餐吧台日常管理工作; 2.负责部门激励工资核算、经营成本分析撰写等工作; 3.负责部门供货商合同的洽谈起草、原材料验收、原材料市场调查工作,协同财务部完成原材料市场定价; 4.负责拟定部门每月的申购计划及费用计划的上报; 5.负责部门日常原材料验收入库、存放管控、食品安全检查、原材料索证索票等资料的整理留存工作; 6.负责部门二级库房的日常管理,检查二级库日常进购、调拨及账务记载工作,定期检查二级库物品存放; 7.负责阶段性促销活动制定、促销小结分析撰写上报工作; 8.完成分管副经理和部门总监交办的其他工作; 9.具有3—5年以上的餐饮业工作经验,其中至少1—2年以上的管理岗位经验;具备在餐饮服务、厨房管理、客户关系管理、团队领导等方面的实际操作经验。
  • 销售经理

    8千-1万
    西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、全日制大专及以上学历,待人热情,语言表达能力强,善于与人沟通交流,有一定的客户拓展能力,熟悉本地区市场,有3年以上酒店营销工作经验。
  • 宝鸡 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、协助厨师长管理西厨房热菜部门的日常运营,确保菜品质量、出品标准及食品安全符合酒店要求。 2、负责热菜菜单的设计、研发及更新,根据季节和市场趋势调整菜品,提升顾客满意度。 3、监督热菜制作流程,控制食材成本,优化库存管理,减少浪费。 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率,确保操作规范。 5、检查厨房设备的使用和维护,确保工作环境安全、卫生符合标准。 6、协调与其他厨房部门的工作,确保出餐及时、高效。 7、处理突发问题,如顾客投诉或食材短缺,提出解决方案并落实。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐热菜烹饪技能,熟悉各类西式烹饪技法及食材特性。 2、有一定的厨房管理经验,能够带领团队完成高强度工作任务。 3、对食品安全、卫生标准有深刻理解,严格执行相关规范。 4、具备创新意识,能根据市场需求设计新菜品。 5、良好的沟通协调能力,能与团队成员及其他部门高效合作。 6、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对突发状况。 7、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。
  • 重庆-南岸区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、相关星级酒店管理工作经验3年以上。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 销售总监

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    开封 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    一、战略规划与目标制定 市场分析与策略规划:密切关注酒店行业动态、市场趋势及竞争对手信息,通过收集、分析各类市场数据,精准把握市场需求与竞争态势。依据市场调研结果,结合酒店定位与发展愿景,制定全面且具前瞻性的销售战略与年度销售计划,明确销售目标、市场定位、客户群体及销售策略,确保酒店在市场中占据有利地位。 目标设定与分解:根据酒店总体经营目标,配合市场销售总监制定切实可行的销售目标,涵盖客房、餐饮、会议、宴会等各项业务板块。将年度销售目标细化至季度、月度,并分解到各销售团队及个人,确保每个团队和成员明确自身任务与责任。同时,建立有效的目标跟踪与评估机制,定期对销售目标完成情况进行分析与评估,及时调整策略以保证目标的顺利实现。 二、团队管理与发展 团队组建与培训:依据销售业务需求,负责招聘、选拔与组建高素质的销售团队,确保团队成员具备专业的销售技能、良好的沟通能力及客户服务意识。制定系统的培训计划,定期组织团队成员参加各类培训课程,包括市场趋势分析、销售技巧提升、客户关系管理、酒店产品知识等方面,不断提升团队整体业务水平与综合素质。 绩效评估与激励:建立科学合理的绩效考核体系,制定明确的绩效指标与评估标准,定期对销售团队成员的工作业绩、工作态度及团队协作等方面进行全面评估。根据绩效评估结果,实施公正公平的奖惩措施,对表现优秀的员工给予表彰与奖励,如奖金、晋升机会、荣誉证书等;对未达标的员工,提供针对性的辅导与支持,帮助其改进提升。通过有效的激励机制,充分调动团队成员的工作积极性与创造力,营造积极向上的团队竞争氛围。 团队文化建设:注重团队文化建设,倡导团结协作、勇于创新、客户至上的价值观。组织各类团队建设活动,如户外拓展、内部培训交流、团队聚餐等,增强团队成员之间的沟通与信任,提升团队凝聚力与归属感。鼓励团队成员分享经验与资源,共同解决工作中遇到的问题,促进团队整体发展。 三、客户关系管理 客户开发与维护:制定客户开发策略,带领销售团队积极拓展市场,挖掘潜在客户资源,通过多种渠道与方式,如电话销售、邮件营销、参加行业展会、客户拜访等,建立广泛的客户联系。针对不同类型的客户,制定个性化的销售方案,满足客户多样化需求,提高客户转化率。同时,注重客户关系的维护与管理,定期回访客户,了解客户需求变化,及时解决客户问题,提高客户满意度与忠诚度。 重要客户管理:负责识别与管理酒店的重要客户,如大型企业、旅行社、会议策划公司等,建立重要客户档案,深入了解其业务需求与合作历史。定期与重要客户高层进行沟通与洽谈,加强合作关系,争取更多的业务合作机会。为重要客户提供专属的优惠政策与增值服务,如优先预订权、个性化服务方案、特别折扣等,提升重要客户对酒店的认可度与依赖度。 客户反馈处理:建立客户反馈机制,及时收集客户对酒店产品与服务的意见与建议。对客户反馈的问题进行分类整理与分析,将相关信息及时传达给酒店各部门,协同各部门制定改进措施,跟进改进效果,确保客户反馈的问题得到妥善解决。通过持续改进产品与服务质量,提升酒店整体竞争力。 四、销售活动策划与执行 促销活动策划:结合酒店淡旺季、节假日及特殊事件等,策划并执行各类促销活动,如客房套餐优惠、餐饮美食节、会议宴会折扣等。制定详细的促销活动方案,包括活动主题、目标客户群体、活动内容、宣传推广渠道、预算安排等,确保活动具有吸引力与可行性。通过有效的促销活动,提高酒店的市场知名度与产品销量,增加酒店营收。 营销渠道拓展:积极拓展多元化的销售渠道,除传统的旅行社、协议客户、散客等渠道外,加强与在线旅游平台(OTA)、社交媒体平台、企业合作平台等新兴渠道的合作。优化线上线下销售渠道布局,制定渠道管理策略,确保各渠道之间的协调与配合。定期分析各渠道的销售数据,评估渠道效果,根据市场变化及时调整渠道策略,提高销售渠道的效率与效益。 合作项目洽谈与执行:负责与各类合作伙伴进行商务洽谈,如与航空公司、租车公司、景区景点等开展合作项目,实现资源共享、互利共赢。洽谈合作细节,制定合作协议,明确双方权利与义务。在合作项目执行过程中,加强与合作伙伴的沟通与协调,确保合作项目顺利推进,达到预期目标。 五、数据分析与报告 销售数据收集与分析:建立完善的销售数据收集体系,定期收集、整理与分析各类销售数据,包括客房预订情况、餐饮销售数据、客户来源、市场份额等。运用数据分析工具与方法,深入挖掘数据背后的信息与趋势,为销售决策提供有力支持。通过数据分析,评估销售策略的有效性,发现市场机会与潜在问题,及时调整销售策略与行动计划。 销售报告撰写与汇报:根据销售数据分析结果,撰写详细的销售报告,包括销售业绩报告、市场分析报告、竞争对手分析报告等。定期向酒店管理层汇报销售工作进展、销售目标完成情况、市场动态及销售策略调整建议等内容。确保报告内容准确、清晰、简洁,为酒店管理层制定决策提供重要参考依据。 六、跨部门协作 与运营部门协作:与酒店运营部门(如客房部、餐饮部、工程部等)保持密切沟通与协作,及时了解酒店产品与服务的运营情况与变化。根据市场需求与客户反馈,协同运营部门优化酒店产品与服务,提出改进建议与方案。在销售活动执行过程中,确保运营部门能够提供相应的支持与保障,如客房供应、餐饮服务、场地布置等,共同提升客户体验。
  • 济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1、负责统筹线下主题渠道工作,带领团队对重点合作伙伴进行有效及时的商务沟通及谈判,跟进主题渠道整体指标达成; 2、负责市场开拓及渠道建设,通过专项研学市场、疗休养、婚宴等垂类市场带动销售,打包酒景、餐景等产品撬动远端市场; 3、进行全面整合景区资源为产品赋能,丰富渠道销售属性,扩大营销份额; 4、进行客户维护管理体系建立,提升客户忠诚度; 5、负责所属渠道营销网络布局,保持与核心客户的紧密联系。 任职资格: 1、具备酒旅市场销售实操经验; 2、熟悉景区相关市场区域概况; 3、具有一定渠道资源; 4、拥有5年以上酒旅销售管理工作经验; 5、具有较强抗压能力。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助工程部经理做好消防,安全工作。 5、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、至少2年商业工程维修管理经验(不符合勿扰); 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能推进各项工作计划的实施,确保商业工程维修工作正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1.根据部门月度计划实施员工工作场所的健康与安全培训; 2.协助餐饮总监制定和维护最新的有关工作场所健康与安全的酒店政策和标准化操作流程; 3.协助采购经理和行政总厨检测和控制酒店收货的质量; 4.建立完善的有关酒店前后台区域食品安全的系统和方法; 5.定期对食品的准备和处理进行卫生检查以确保始终遵循食品标准; 任职资格: 1.大专及以上学历,专业不限;2年以上相关工作经验; 2.具有必要的阅读和写作能力以完成文案工作和管理报告、解释结果、提供和接收指令以及培训; 3.具有基本的数学计算能力,包括基础的数学,预算,盈亏的概念,百分比和方差 4.根据当地政府机构的要求具备餐饮服务许可证或有效的健康证;
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 岗位要求 1、学历要求:酒店市场营销或相关专业以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,10年以上市场部经理工作经验。要求杭州本地市场经验丰富 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、英语标准流利。 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、应时应季策划各类促销活动,通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段完成销售目标; 2、开发不同区域、细分市场及地域新客户; 3、分析当前的和潜在的市场/市场趋势,通过增加生意和提高住房率来保持收益的增长; 4、制定并执行特殊销售计划以达到提高平均房价,提高出租率,在淡季期间增加生意量; 5、做好有关销售的客户档案、业绩报告、分析报表等。 6、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、熟悉宝安区酒店及旅游度假区客房、会务、旅行社销售经验优先; 2、具有敏锐的市场洞察力,出色的销售技巧; 3、有较强的客户及业绩导向,具有良好的职业道德和强烈的销售意识。
  • 销售经理

    5千-7千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 员工活动中心
    • 专业技能培训
    • 职业发展规划
    • 节假日福利
    • 关爱员工
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    职位描述 岗位职责: 1、完成各自负责销售区域的客房销售目标。 2、保持现有客户并发展新的客户;同客户保持良好的商业关系; 3、制定长期和短期计划,认识市场和顾客; 4、对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动; 5、确认所有的预定单(包括宴会与会议)被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效; 6、保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。 任职要求: 良好的交流沟通能力, 良好的团队合作精神
  • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 07-07
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    【专业的标准化管理,牛排家星级主厨】 三盛未来餐饮集团,是一家创业合伙人制的餐饮管理公司,公司旗下拥有西餐品牌:牛排家、US'PRIME牛排馆,中餐品牌:玖五京菜、隐厨等。 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 身体健康、爱钻研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 需有三年以上西餐热菜工作经验者 有五星级酒店、高端餐饮厨房管理经验者优先! 毕业于西餐烹饪学校或西餐烹饪专业者优先! 有兴趣欢迎咨询!
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 07-07
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    工作地点:杭州市 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 有兴趣者欢迎咨询! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 年龄:22-35岁 身体健康、爱专研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 需有五年以上西餐厨房冷菜管理经验,有五星级酒店、高端餐饮店厨房管理经验者优先!欢迎咨询!
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