任职地点 江西华云集团旗下德兴华云大酒店（江西省德兴市）。 【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收货工作，确保所有物资验收符合质量标准及采购要求 2、严格核对送货单据与实物数量、规格的一致性，做好收货记录存档 3、监督仓库管理流程，定期盘点库存物资并编制库存报表 4、协助成本经理分析酒店运营成本数据，提出优化建议 5、跟进供应商交货时效，协调解决收货过程中的异常情况 6、维护成本控制系统数据准确性，确保财务账实相符 7、配合财务部完成月度成本核算及差异分析报告 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务会计、酒店管理、物流管理等相关专业优先。 2、具有 2 年及以上五星级酒店收货管理或成本控制相关工作经验，熟悉酒店物资采购、验收、库存管理流程与成本控制方法。 3、熟悉酒店收货流程及仓储管理规范，具备基础财务知识 4、熟练操作Office办公软件及酒店管理系统（如FMC、Opera等） 5、具备较强的数据敏感度和分析能力，能独立处理成本报表 6、工作细致严谨，具有高度责任感和廉洁自律意识 7、良好的沟通协调能力，能有效对接供应商及内部各部门 8、能适应早班工作安排（需配合每日生鲜食材验收） 9、有酒店业仓储或成本控制经验者优先

有星级酒店房务部管理经验

岗位职责 负责制定采购计划，结合公司生产 / 业务需求与库存情况，确保物资供应及时且避免库存积压； 主导供应商管理，建立并维护稳定的供应商体系，定期优化供应商结构； 把控采购全流程，把控采购成本，协调解决采购过程中的异常问题； 带领采购团队开展工作，制定团队工作目标与流程规范； 整理采购合同、订单、供应商资料等文件，建立采购台账，定期向上级汇报采购工作进展、成本控制情况及供应商合作动态。 任职要求 大专及以上学历，采购管理、供应链管理、工商管理等相关专业优先，3 年及以上采购工作经验，其中 1 年以上团队管理经验； 熟悉采购流程与供应链管理知识，了解所采购品类的市场行情与行业规则； 具备较强的谈判能力与成本意识，能有效把控采购成本，保障采购质量与交付效率； 有良好的团队管理与沟通协调能力，能带领团队完成采购任务，协调跨部门合作； 熟练使用 Excel、ERP 等办公及采购管理软件，具备一定的数据分析能力； 责任心强，原则性强，能应对采购过程中的突发问题，抗压能力良好。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源全模块工作，包括但不限于招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等； 2、根据酒店业务需求，制定并执行招聘计划，确保各部门人员配置合理； 3、组织员工培训与发展计划，提升员工专业技能与服务意识； 4、完善酒店人力资源管理制度，优化工作流程，提高管理效率； 5、处理员工入职、转正、调岗、离职等手续，维护员工档案； 6、协调员工关系，解决劳动纠纷，营造良好的工作氛围； 7、定期分析人力资源数据，为管理层提供决策支持； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理各模块工作，具备酒店行业经验者优先； 2、具备较强的招聘能力，能高效完成岗位需求匹配； 3、良好的沟通协调能力，能妥善处理员工关系问题； 4、具备一定的数据分析能力，能通过数据优化人力资源策略； 5、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏的工作环境； 6、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统； 7、对酒店行业有热情，愿意长期在人力资源领域发展。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求2、准确收取房费、押金等款项，熟练操作酒店管理系统完成账务处理 3、解答客人咨询，提供酒店服务信息及周边旅游指南等增值服务 4、妥善处理客人投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况 5、维护前台区域整洁，确保工作设备及用品正常运转 6、完成交接班记录，核对房态信息并与客房部保持有效沟通 7、执行会员体系服务标准，协助完成客户信息建档与维护 【岗位要求】 1、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验，具备四星级以上酒店经验者优先 2、掌握基础财务知识，能熟练操作opera等酒店管理系统 3、普通话标准，具备英语基础会话能力，能处理外宾基础接待 4、形象端正，身高女性160cm以上/男性170cm以上（特别优秀者可适当放宽） 5、具备较强的服务意识与应变能力，能承受倒班工作制 6、持有酒店管理、旅游管理相关证书者优先考虑

1. Master of hotel basic operation knowledge. 熟悉酒店的营运基本知识  2. Well understood hotel and group rule and regulation.    了解集团和酒店的规章制度 3. Able to built good relationship with any customer.     能够有与客人建立良好客户关系的能力 4. Sound Knowledge of Menu Contents. 熟知菜单知识 5. General Knowledge of Food and Beverage Service Techniques.     熟知所有餐饮服务技能技巧的常识 6. Responsible to conduct pre-meal briefing and check every staff’s grooming and table assignment when manager not around.     负责每日召开餐前会，检查每位员工和仪容仪表，布置任务 7. Arrange the duty roaster, supervise captain’s daily job and train the staff     安排各班班次，督导领班日常工作，并实施必要的培训 8. Responsible to keep good relationship with chefs.     与厨师长保持良好的合作关系 9. Enhance to manage the room service’ property, properly handle all the equipment. 加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况  10.Check the restaurant table set up, cleanness, maintaining the restaurant’s supply and equipment in good condition. 开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况 11. Check guest satisfaction and handle the guest complain promptly and efficiently.       关注宾客的满意程度,及时处理客人投诉，并加以妥善地解决 12. Report the daily business summary to the restaurants manager.       将餐厅经营情况及一切特殊情况汇报给餐厅经理 13. Assist manager to do the evaluation to the staff and organize the training plain.       协助经理对属下进行评估，并有计划地组织培训工作 14. Have consciousness of fire life safety.       具有防火的意识 15. Join the training, always improve the service skill and enhance the service quality. 积极参加培训，不断提高服务技巧技能，提高服务质量 16. Finish other assignment done by the management.       完成上级交办的其它事宜

负责日常货物接收工作，核对到货单据与实物信息（品名、规格、数量、质量），确保单据与实物一致，异常情况（短缺、破损、不符）及时上报； 按仓库管理规范对入库货物进行分类、分区存放，贴好标识，记录库存台账，保证货物存储有序、可追溯； 根据出库需求，准确拣选货物，核对出库单据，确保出库数量、规格无误，协助完成货物打包、交接，同步更新库存； 定期对仓库货物进行盘点，核对库存数据与台账，出具盘点报告； 维护仓库环境，做好防火、防潮、防盗等安全管理，定期检查仓储设施，确保正常使用； 配合财务、采购等部门，提供库存数据、收货 / 出库记录等相关资料； 任职要求 高中及以上学历，1 年及以上仓库管理、货物收发相关工作经验优先； 熟悉仓库基本操作流程，能熟练使用 Excel 等办公软件记录台账； 具备较强的责任心与细心度，能准确核对货物信息，避免错收错发； 有一定沟通协调能力，能配合团队完成货物收发、盘点等工作； 能适应日常仓库体力工作（如货物搬运、整理），遵守公司安全管理规定。

【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动，完成会员客户和散客销售目标。 2、监督销售量，分配销售指标，跟进达成情况；调整销售活动，完成计划目标。 3、与区域同行保持联系，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料，确保老客市场稳定性和客户复购率的达成。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向门店总经理和集团市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等。 2、制定并优化餐厅服务流程及管理制度，确保服务高效、规范，提升顾客满意度。 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合酒店及行业相关标准。 4、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，协助制定预算并落实执行。 5、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高素质服务团队。 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 7、与厨房及其他部门协调合作，确保菜品出品质量与运营顺畅。 8、分析经营数据，提出改进建议并推动落实，完成业绩目标。 【岗位要求】 1、专科以上学历，酒店管理、餐饮或相关专业优先考虑。 2、5年以上国际品牌酒店全日制餐厅餐厅相关工作经验，3年以上同岗工作经验。 3、精通全日餐厅及大堂吧运营全流程，包括成本控制、人员管理及客户维护。 4、有本地客源的优先考虑。 5、熟悉掌握线上营销策略，有餐饮直播经验优先。 6、条件优秀者可适当放宽条件。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入数据的核对、统计与分析，确保账目准确无误 2、审核各类收入报表，包括客房收入、餐饮收入及其他营业部门的收入数据 3、定期与前台、餐饮等营业部门对账，及时发现并解决账目差异问题 4、协助编制月度收入分析报告，为管理层提供决策支持 5、维护收入核数相关档案，确保资料完整、归档及时 6、配合财务部完成月末结账及其他临时性财务工作 【岗位要求】 1、具备基础的财务或会计知识，有相关工作经验者优先 2、熟练使用Excel等办公软件，具备数据处理能力 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力 4、具有良好的沟通能力和团队协作精神 5、能适应酒店行业的工作节奏，包括周末及节假日轮班

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅及多功能厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等。 2、制定并优化宴会服务流程及管理制度，确保服务高效、规范，提升顾客满意度。 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合酒店及行业相关标准。 4、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高素质服务团队。 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 6、与厨房及其他部门协调合作，确保菜品出品质量与运营顺畅。 7、分析经营数据，提出改进建议并推动落实，完成业绩目标。 【岗位要求】 1、专科以上学历，酒店管理相关专业优先。 2、5年以上宴会厅管理经验，3年同岗位工作经验。 3、熟悉宴会服务流程及标准，具备财务分析、成本控制及危机处理能力。 4、具备优秀的沟通协调能力与客户亲和力，应变能力强，能高效处理多任务并行场景。

【岗位职责】 1、负责酒店服务管家的日常管理工作，确保服务流程标准化、规范化执行； 2、统筹协调客房、餐饮、前台等部门，提升客户入住体验及满意度； 3、处理客户投诉及突发情况，及时提供解决方案并跟进反馈； 4、制定并优化服务流程及标准，定期组织服务技能培训； 5、监督服务团队的工作表现，定期评估并提出改进建议； 6、协助上级完成服务数据分析及运营报告，提出优化建议； 7、维护客户关系，收集客户反馈并推动服务升级。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识及客户导向思维，注重细节； 2、优秀的沟通协调能力，能高效处理团队协作及客户需求； 3、抗压能力强，能灵活应对突发情况并妥善解决； 4、有酒店、旅游或服务业相关经验者优先； 5、具备基础的数据分析能力，能通过数据优化服务流程； 6、愿意接受弹性工作安排，适应节假日及旺季加班需求。

凉菜师傅，简单的几个菜系

【岗位职责】 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保网络日常的正常运作； 2、维护和监控局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 4、安装和维护计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 5、解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告； 6、维护数据中心，对系统数据进行备份。 【岗位要求】 1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业，高中以上学历，有网格系统与IT系统维护工作经验者优先； 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 3、精通网络维护及安全知识，可熟练进行搭建和网络设备的基本维护和故障处理； 4、工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1. Maintain documentfiling, tracing and correspondence to system. 负责部门文件存档及更新，确保部门文件与系统信息一致。 2.  Handle thecoordination of follow-up actions by S & M team member or other Departmentswith relations to Sales, Administer and coordinators any other Salesactivities. 处理协调销售部员工的活动及其他部门和销售部的关系，协调管理部门内所有其他活动。 3. Prepare andsend out quotations or contracts to travel agents tour operators or related. 为销售经理制定并发出报价或合同给旅行社或客户。 4. Ensure thatall enquiries are replied within 4 hours and then properly put on trace orfile, and correspondence system of the division. 保证所有发出的报价在4小时内回复,并且适当地放在文件夹里，跟进和系统一致。 5. Ensure thatall coming correspondence is replied within 24 hours and then properly put ontrace or file, and correspondence system of the division. 保证所有发出的合同在24小时内回复,并且适当地放在文件夹里，跟进和系统一致。 6. Update andcorrect the Delphi, Ideas, HR Link, Purchasing system information. 更新并确保Delphi, Ideas, 考勤和采购系统信息正确。 7. Handle anddirect mail activities. 处理直接收到的实物邮件。 8. Ensure thatcollateral and promotion materials and office suppliesare on hand at all times. 确保所有销售资料和宣传手册及办公用品的存货充足。 9. InternalCommunication — Departmental Briefing; Liaison with other Department; Teammember Relations. 内部沟通——部门会议；与其他部门的合作；员工的关系。 10.Maintainthe highest standards of professionalism, ethics and attitude towards all hotelguests, clients, team member and team members. 保持职业特性的高水准，对所有住店客人、内部同事的态度要虔诚, 11.Performrelated duties and handles special projects as assigned by the DOS 积极履行销售总监分配工作和任务。 12. Attenddaily departmental briefing and take meeting minutes. 参加部门日常会议并记录会议纪要。 13. Follow dipwith relevant documents 跟进相关文件的走签和处理。 14. Carries outany other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、熟悉公关、新闻、广告及酒店知识。 3、有良好的英语基础，熟练使用电脑及上网操作 4、有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。

【岗位职责】 1、负责闽菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据季节和市场变化，研发创新闽菜菜品，定期更新菜单 3、严格把控食材采购、验收、储存等环节，确保原材料品质 4、制定标准化操作流程，监督厨房人员规范操作 5、控制厨房成本，合理规划食材使用，减少浪费 6、负责厨房设备维护保养，确保安全生产 【岗位要求】 1、3年以上闽菜主厨或头锅工作经验，精通传统闽菜烹饪技法 2、熟悉闽菜特色食材和调味料的使用，掌握闽菜经典菜品制作工艺 3、具备菜品创新能力，能根据市场需求开发新式闽菜 4、了解食品安全法规和厨房卫生标准 5、具备良好的团队管理能力，能有效协调厨房各岗位工作 6、身体健康，能适应高强度厨房工作环境

岗位职责： 1、执行政府商务、旅行社的销售及接待工作； 2、与客户和合作伙伴保持密切的联系； 3、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知明度； 4、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现； 5、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位要求： 1、有商务市场的资源，酒店市场销售工作经历。

1、协助管理厨房日常运营，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、负责西餐菜品的研发、创新及菜单更新，定期推出季节性特色菜品 3、监督食材验收、储存及加工流程，严格控制食品成本及损耗 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能及工作效率 5、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房符合FSMS标准 6、协调与其他部门的沟通合作，高效完成宴会及大型活动餐饮保障 [岗位要求] 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西式菜肴制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房工作经验，1年以上管理岗位经验优先 3、精通厨房设备操作及维护，掌握食品成本核算方法 4、具备较强的团队管理能力及突发事件处理能力 5、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先 6、能适应倒班工作制，具备较强的工作抗压能力

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作2、按照服务标准为客人提供优质的用餐体验，确保服务流程规范 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供专业的菜品介绍和推荐 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅等设施的完好性 5、及时处理顾客的合理需求及投诉，维护良好的顾客关系 6、协助完成餐厅日常盘点及物资管理工作 7、遵守酒店各项规章制度，执行服务标准和操作流程 【岗位要求】 1、年龄18-45周岁，身体健康，形象端正 2、具备良好的服务意识和沟通能力，热情主动 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、具备团队合作精神，工作认真负责 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗 6、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度， 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。

Responsibilities 工作职责 1.The ability to interview, train, schedule, monitor employee performance, discipline for all personnel who report to him/her. 2.The ability to monitor the hygienic standards and mechanical effectiveness of all facilities, report deficiencies as they occur and follow-up. 3.The ability to review all suggestions and comments from guests and make necessary adjustments. 4.The ability to keep accurate and up-to-date records and statistics on the Spa as well as of Spa employees. 5.The ability to be responsible for the administration of goods, requisitions, inventories, storage and cost effective usage of all department related materials and assets, according to Standards to ensure smooth operation. 6.Assist in any area of the spa as may be required due to operational needs. 1.能够对所有向他/她报告的人员进行面试、培训、安排、督导员工绩效。 2.检查所有设施的卫生标准和设备运转的能力, 报告出现的问题和后续的跟进。 3.能够对客人所提的建议和意见进行审查, 并作出必要的调整。 4.能够确保水疗中心员工及时更新报表和统计数据。 5.负责管理部门所有相关材料和资产的货物、请购、库存、储存和成本有效使用的能力, 并按标准确保操作的顺利进行 6.协助处理水疗中心整个区域有可能发生的运营需要。 Preferred Qualification and Skills 岗位职责 1.Possesses excellent Mandarin & Fair/Good English, math and psychometric abilities 2.Excellent guest relations and management skills 3.Creative and innovative in developing new and exciting ideas 4.Possesses aptitude and upward mobility 5.Technical education in Hospitality management is preferred 6.Has 2 to 3 years of relevant experience in a luxury hotel 1.流利的普通话和良好的英语、掌握数学知识和一定心理承受能力 2.良好的客户关系和管理能力 3.具备创新的能力，与众不同的想法。 4.具备适应能力和上进心。 5.具有酒店管理教育背景者优先 6.具备在奢华酒店2-3年相关工作经验

岗位职责： 1.整体负责酒店中餐厅的厅面服务接待管理工作； 2.抓好对客服务、餐厅卫生、员工纪律各项工作； 3.做好收银员、服务员、传菜员工作的统筹安排； 4.监督检查各岗位工作纪律和服务标准，提升服务质量； 5.负责员工业务技能和服务规范的培训督导，保证专业性； 6.合理安员工休息休假，科学调配使用人力资源； 7.做好团队文化建设，提升员工归属感和团队凝聚力。 任职要求： 1.中专以上学历，酒店管理相关专业； 2.三年以上中餐厅服务管理经验； 3.熟悉中餐服务管理知识和流程标准； 4.基本中餐服务技能娴熟，统筹协调能力强； 5.形象良好，具有亲和力，应变力强。