有自己审美，因为是Barber,不同于传统理发店，个人能力需要全面点，善谈，风趣幽默，情商高，技术层需要会渐变，传统。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定厨房员工工作日程安排。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 【岗位要求】 1、酒店管理等相关专业优先考虑。 2、2年及以上相关工作经验。 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的执行能力。 4、条件优秀者可适当放宽条件。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于良好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

履行酒店的采购需求，确保及时，成本有效化并达到酒店的质量要求。与供应商保持专业的，道德的良好关系。 职责义务： 1.         知道并遵守平等就业机会以及遵循酒店对于预防骚扰的政策及条款。 2.         遵守公司的所有政策和程序。 3.         安全工作，遵守职业健康和安全立法以及酒店对于事故及事故征候报告程序的条款。 4.      遵守所有万豪国际员工标准行为手册中的条款及程序。 5.      对内部和外部客户提供万豪国际“S.T.A.R.原则”理念服务。 6.      实施采购时要坚持酒店的采购政策和采购程序。 7.      寻找三家供应商进行比价使酒店的采购成本最低化。 8.      公平地选择供应商，选择价格合理，产品质量稳定送货及时的供应商。开发当地的供应资源以避免长时间的供货。 9.      每周或两周对新鲜食品，鲜花进行市场调查。 10.   根据每项采购需求统筹收集报价或提供样品（如有需要）后提交审批。跟近所有未批复的采购单以确保酒店经营的需要。 11.   下订单给供应商保证及时到货并满足酒店的需求。跟近显著的订单确保符合运作的要求。 12.   依照商定的付款周期安排必需的付款申请。 13.   及时将采购单导入操作系统并根据酒店的采购政策和程序流转给相关部门。 14.   保证零用现金的安全。 15.   联系有关的政府部门，如动植物检验局，烟草公司，海关等，完成必须的手续。 16.   与使用部门保持联络确保供应商提供满意的服务和质量。与使用部门保持不断的联系以清楚运作的需求。 17.   与其他的五星级酒店联系以确保我们酒店使用的是最有优势的价格。 18.   保持对供应商合同信息的保密。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

岗位职责： 1. 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 监督厨房的正常运作。 3. 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 8. 正确操作所有的设备、器具和机器。 9. 能够接受外场工作任务。 10. 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 11. 可以被要求进行盘点工作。 12. 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 13. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和较低程度的破损率。 14. 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 15. 积极的学习和不断的创新菜肴。 16. 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 17. 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 18. 参加并积极地参与所有的培训。 19. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 20. 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 21. 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 22. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： 1. 教育: 大专及以上学历。 2. 工作年限: 至少三年在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。  3. 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 4. 资质证书: （如有） 持有效期内的健康证。 5. 中餐/宴会厨房领班要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能。 6. 主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 7. 饼房领班要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的工作技能。 8. 能够合理消耗所有产品和配料。 9. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 10. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 11. 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 12. 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 13. 掌握最更新的食品卫生知识。 14. 掌握食品安全体系方面的知识。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准 2、制定并优化客房服务流程及工作标准，定期对员工进行培训与考核 3、每日巡查客房区域，检查卫生质量、设施设备状况及安全隐患，确保达到五星级服务标准 4、负责客房部人员排班、工作分配及绩效考核，提升团队工作效率和服务水平 5、处理宾客投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案，提升客户满意度 6、合理控制客房用品及清洁耗材的使用，做好成本管控工作 7、与前台、工程、安保等部门保持良好沟通，确保跨部门协作顺畅 【岗位要求】 1、3年以上高星级酒店客房管理工作经验，熟悉客房部各岗位工作流程 2、具备优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属员工 3、对客房卫生和服务品质有严格要求，具备敏锐的质量把控意识 4、出色的沟通协调能力，能妥善处理各类突发事件及宾客投诉 5、工作细致认真，责任心强，能承受较大的工作压力 6、具备较强的成本控制意识和数据分析能力 7、能适应酒店行业弹性工作时间安排

【岗位职责】 1、负责集团旗下四家酒店的财务工作，工作地点在江西省玉山县。 2、督促各酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 3、督促各酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查各酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核各酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对各酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核各酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与各酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有三年以上财务负责人工作经验，五年以上五年星级及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

作为采购经理，您将应以最高标准完成以下任务: ·        确保熟悉希尔顿采购政策和流程； ·        监督并协调采购员工的工作； ·        跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准； ·        更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； ·        确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； ·        确保根据政策获得的有竞争力的报价； ·        审查经下属提交的所有采购请求和采购订单； ·        与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查； ·        确保定期与其他酒店进行价格对比； ·        确保以最大努力获得最佳报价； ·        与所有酒店部门和供应商保持良好关系； ·        确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； ·        协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告； ·        确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议，确保协议签订符合希尔顿审批权限； ·        对于滚动合同及时审查，没有改变的更新最多只能进行三次； ·        确保在启动潜在采购金额超过10万美元及以上的商品/服务招标之前获得希尔顿采购中心审批； ·        必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议； ·        确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成； ·        协助行政总厨确认食品成本保持最小化； ·        维护档案管理，包括合同，招标文件，采购单等； ·        与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫，烟酒执照，和关税等； ·        为月末结算准备采购未达清单； ·        确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款； ·        组织定期高风险供应商的拜访； ·        灵活的工作时间，特别是在月末； ·        确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化； ·        及时，有效，友好地处理所有要求和询问； ·        执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作； ·        严格遵守道德准则。

1.岗位职责概述 负责维护和保障企业信息系统的稳定运行，维护维修企业弱电设备及调试，确保各类业务系统、软硬件平台及网络设施正常工作。 2.具体职责 参与制定企业信息系统的战略规划，进行定期评估和审查，提出优化建议。 负责服务器、路由器、交换机、防火墙等关键设备的配置、管理和监控，确保网络环境稳定可靠。 负责企业级软件的安装、配置、升级和维护，解决软件使用过程中的问题和故障。 负责数据存储的备份和恢复，确保数据信息安全稳定运行。 负责弱电工作的维护与维修，定期巡检设备设施。 制定并执行信息安全策略，定期进行安全漏洞扫描和风险评估，处理安全事件和应急响应。 负责企业信息系统的版本管理和部署，确保系统软件和数据的及时更新和一致性。 编写和更新相关技术文档，为员工提供信息系统使用和维护培训。 参与信息系统项目的规划、实施和验收，协调内部资源和外部合作伙伴。 负责与集团公司信息化部门沟通工作，并做好数据上报工作。 完成公司交办的其他任务。 3.任职资格 本科及以上学历，计算机相关专业毕业。 具备网络工程师证书 具备良好的计算机基础知识，熟悉操作系统、数据库、网络等技术的原理和应用。 具备扎实的网络运维能力，了解网络策略。 良好的书面和口头表达能力，能够清晰地与团队成员、管理层和其他利益相关者沟通。 快速学习和适应新技术和新知识的能力，高度的责任心和敬业精神。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督员工工作质量，确保符合酒店卫生及安全要求； 3、安排并协调客房服务人员的工作排班，合理分配任务，提升团队工作效率； 4、定期检查客房设施设备，发现问题及时报修，确保客房处于良好状态； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供及时、专业的解决方案，提升客户满意度； 6、负责客房用品的库存管理，控制成本，避免浪费； 7、对新员工进行岗位培训，提升团队整体服务水平； 8、完成上级领导交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、3年以上酒店客房管理工作经验，熟悉客房服务流程及标准； 2、具备较强的组织协调能力，能够高效管理团队并处理突发情况； 3、注重细节，对卫生、安全及服务质量有高标准要求； 4、良好的沟通能力，能够与客人及各部门有效协作； 5、具备一定的成本控制意识，能够合理管理物资及人力； 6、身体健康，能适应倒班工作制； 7、有星级酒店工作经验者优先。

Job Summary 概述 Implement and complete job duties assigned by Talent and Culture Manager. Be responsible for the day-to-day HR operation tasks, which will be involved into HR administration, employee relation, compensation and benefits etc. 完成人才与文化经理分配安排的工作内容及职责，负责日常人力资源运营相关事务，涉及人事行政、员工关系、薪酬福利等方面的工作。 Qualifications 资质 1. HR / admin working or internship experience in hotel or other industry is preferred, also welcome fresh graduate. 具备酒店或其他行业人力资源/行政工作或实习经验者优先，应届毕业生亦可申请。 2. Bachelor's Degree or above, bilingual fluency in Mandarin and English. 本科及以上学历，中英文双语流利。 3. Proper computer skills, familiar with office tools, word, excel, ppt etc., visual design ability is preferred. 掌握基础计算机技能，熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基础平面设计能力者优先。 4. Good communication and coordination skills, basic conflict handling skills. 良好的沟通协调能力，掌握基本冲突处理技巧。 5. Attention to detail and closed-loop working style, always be positive and responsible. 注重细节且具备闭环工作思维，始终保持积极负责的工作态度。

【岗位职责】 1、处理来函文件、登记、归档、统计资料、打印、复印函件资料。 2、编制每月办公用品，做好领用发放工作。 3、办理月票、工作餐卡、药费报销及其它日用品的发放工作。 4、协助编制部门工资、资金写入表格。协助做好工程部月材料、资金消耗表，水电、油、气月度能耗表。 5、负责制作员工考勤表。 【岗位要求】 1、大专学历以上，有一定工作能力。 2、书写工整、流利、受过秘书工作培训。 3、责任心强，工作细致、稳重、踏实、耐心、热情、忠于职守、严守机密。 4、身体健康、精力充沛。

【岗位职责】 1、负责公司旗下餐饮品牌的销售推广工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开拓和维护餐饮客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提升品牌市场占有率； 4、协助策划并执行餐饮促销活动，提升品牌知名度和客户粘性； 5、定期拜访客户，收集客户反馈，优化服务流程，提升客户满意度； 6、协调内部资源，确保客户需求得到及时响应和高效解决； 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，具备较强的销售意识和市场敏感度； 2、具备良好的沟通能力及客户服务意识，能够独立开发客户资源； 3、有运营能力及菜品推销能力的优先考虑； 4、要求女性，身高165以上，形象良好。 福利：月休4天，包吃、包住走路5分钟，业绩提成，购买社保，健康证报销，团建活动，节日福利，满一年带薪年假7天

【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料。 2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。 4、执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 5、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房烧腊工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、掌握中式点心及面包的制作技术，中点为主，西点为辅，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、做好组内成员的管理工作。 【岗位要求】 1、 初中以上学历，有在星级酒店从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。 月休4天，每天工作8小时。提供免费食宿，节假日福利。 地址：东钱湖招待所，具体请详询，项目经理张总：13056815257

【岗位职责】 1、‌检查厨房卫生、安全隐患及操作规范，确保符合食品安全标准。 2、控制出菜速度与温度，协调前厅与后厨的沟通。‌ 3、‌制定标准化菜谱，监督菜品规格、装盘及风味一致性. 4、研发新菜品并定期更新菜单，保持市场竞争力。‌‌ 5、‌审核食材采购计划，监控库存与损耗，‌通过合理配菜（如食材用量控制）实现成本核算目标。‌ 6、安排排班，组织技能培训提升团队水平‌，维护厨师仪容仪表及个人卫生，强化操作规范。‌ 7、参与设备维护及安全规范制定，保障厨房高效运转。‌ ‌ 【岗位要求】 1、中餐烹饪相关专业背景，持有厨师资格证（中级以上）优先。 2、10年以上中餐厨房工作经验，3年以上厨师长或同等管理岗位经验。 3、精通主流菜系，熟悉地方风味及融合菜创新。 4、熟练运用厨房管理系统，具备成本核算及数据分析能力。 5、有强烈的责任心，擅长团队管理及问题解决。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，性格外向善于沟通。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

1、负责酒店客房餐饮、景区门票、文创产品、研学、宣纸衍生品等销售业务的整体规划与执行，制定并完成年度、季度、月度销售目标。 2、开拓和维护景区客户资源，包括旅行社、企业团体、线上平台及散客渠道，建立长期稳定的合作关系。 3、分析市场动态及竞争对手策略，调整销售方案，提升景区产品市场占有率及品牌影响力。 4、组织策划景区促销活动、节庆营销方案，并监督落地执行，确保活动效果与收益达标。 5、管理销售团队，定期培训、考核销售人员，优化销售流程与服务质量。 6、协调景区内外部资源（如运营、宣传部门），确保销售政策与景区整体运营策略一致。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，市场营销、旅游管理、工商管理等相关专业优先，3年以上景区、文旅行业销售经验，有团队管理经验者优先。 2、熟悉安徽及周边旅游市场，具备旅行社、OTA平台等渠道资源者优先。 3、具备较强的市场分析能力、谈判技巧及客户关系维护能力，能独立完成销售方案策划与执行。 4、抗压能力强，适应节假日及旺季高强度工作，能接受短期出差或弹性排班。 5、熟练使用Office办公软件及CRM系统，数据敏感度高，擅长销售报表分析与复盘。 6、诚信敬业，具备良好的团队协作意识及沟通协调能力。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到出品标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 7、擅长中西融合菜，中菜西做。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练，有筹开经验。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

主要职责 2.1负责工程部管理工作、主持对项目组的考核和评价等工作。 2.2围绕企业文化主旨：感恩、宽容、和谐、超越提升酒店的品牌价值及企业文化理念。 2.3负责建立一套酒店所有主要系统和设备完整的操作程序和全面的维修保养计划；负责建立完整的设备技术档案和维修档案制度。 2.4负责建立有效的工程仓库管理制度，严格跟踪材料、备品、备件和库存消耗。 2.5负责工程部的日常运行，负责制订并执行工程部工作程序和规章制度。参加有关会议并及时反馈有关信息，主持工程部例会，布置工作任务。 2.6负责酒店所有建筑、公共区域、机房和设备的正常运转，组织有效的生产管理和技术管理，阅读各类技术报表和工作日记，确保运行安全可靠。 2.7工程部的劳动力进行协调、平衡，检查班组工作计划落实情况。 2.8确保维修单制度、预防性维修制度的正常执行和有效贯彻。 2.9制定建筑、设备的更新改造和重大维修计划，协调、监督特别项目和外包项目的雇用、报价审核、进度质量评估及验收。 2.10负责编写年度维修、保养、改造计划，审报项目批件，制定年度预算，控制费用支出。 2.11建立部门员工培训计划，选择、招聘合适员工，保证所有员工掌握必备的业务技能和服务意识，把工程部建成一支高标准、高效率、高服务质量的队伍。 2.12跟踪控制能耗，提出节能措施，制定节能计划，控制水、电、蒸汽、天然气等能源的消耗，严格控制维修费用。 2.13协助人事部门直接或间接考核工程部员工的工作表现并定期作出评估，管理本部门员工工作纪律，解决员工争议。 2.14满足酒店执行国家环境保护、安全健康等法律的要求，检查酒店“三废”排放，确保符合要求。 2.15与市政、环卫、电力、自来水、天然气、城市蒸汽等单位保持必要的良好关系，以获得良好的外部环境。 2.16随时接受并组织完成上级下达的其它工作指令。 任职资格 3.1学历：大专或同等学历以上 3.2性别：男/女 3.3工作经验：曾在四星级或以上酒店任职工程部总监五年或以上。 3.4体能要求：年龄30—45岁，身高1.65—1.80米，视力正常，相貌端正，身体健全，无不良嗜好。 3.5知识技能 3.5.1具颇强工程运营、管理、创新与分析能力； 3.5.2对工程有较丰富认识； 3.5.3善于与别人沟通； 3.5.4有良好管理与领导能力。

1. 客户开发与维护：主动开拓婚宴客户资源，通过线上推广、异业合作（如婚庆公司、婚纱摄影机构）、线下活动等渠道挖掘潜在客户；建立并维护客户档案，提供全流程一对一专属服务，提升客户满意度与复购率（含客户转介绍）； 2. 婚宴方案定制与销售：根据客户需求（预算、场地风格、流程偏好等），结合酒店资源（宴会厅、餐饮、住宿等），制定个性化婚宴套餐及服务方案；完成婚宴销售洽谈、合同签订及预付款收取，达成个人及团队销售业绩指标； 3. 跨部门协同与执行：与餐饮运营中心，酒店运营中心及安全管理中心等协同，确认婚宴场地布置、菜品筹备、音响设备调试及车位的安排等细节；婚宴当天到场监督执行，及时处理突发问题，确保婚礼流程顺利完成； 4. 市场与竞品分析：定期调研本地婚宴市场动态、竞品酒店的价格体系、服务特色及促销活动；基于调研结果，向酒店提出婚宴产品优化、价格调整及营销活动策划的建议； 5.确保对于竞争对手活动、市场信息、客户及行业信息的时时关注, 并在销售总监的监控下更新销售策略，安排市场拓展、客户拜访等，确保对于潜在客户市场的全面覆盖，确保完成各项销售指标； 6.有效安排销售活动并追踪成果：按计划走访新老客户，宴请目标客户及安排酒店参观，跟进宴会反馈及落实部门改进，为酒店持续增加生意。 能力、关键资质、技能： - 具备良好的语言和书面表达能力。 - 熟悉本地酒店市场，有较强的开发能力及沟通能力。 - 有善于处理人际关系、对外与客户建立良好关系的社交能力。 - 具有较强的组织协调能力及市场开拓能力，善于与人沟通。 - 有良好的心理素质，能承受紧张工作压力的能力。 - 对客户提出的需求具备一定的灵活应变能力。 教育背景、任职资质、工作经验： - 大专及以上学历。 - 两年以上酒店婚宴销售岗位工作验。 - 有较强的团队合作意识，团队协作力。