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  • 南京 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、开展有计划的营销活动,进行销售访问,在访问结束后,撰写销售访问报告,并为每个客户建立档案,有计划地发展新客户; 2、整理归档酒店宣传资料,拟写函件、新闻稿、柬帖,处理来往信件,做好部门的设备、办公用品,物品的管理工作; 3、负责商务散客的订房,负责旅行团,会议等团体预订的住宿、餐饮、用车等安排,做好VIP的接待工作; 4、参加业务洽谈,受委托与旅行社、集团消费单位签订销售合约,协议和办理续约手续,同时要做好各种订房资料、合同、客人资料等的档案工作; 5、及时检查销售工作和计划实施情况,专员之间应经常互通信息,协调做好重要客人的促销工作; 6、定期向销售经理提交工作报告,市场情况,存在的问题及今后工作的建议及设想等。 【岗位要求】 1、语言能力:流利普通话,良好语言表达能力和英语口语 2、仪表:相貌端庄 3、特殊要求:   a、具有公共能力,谈判能力,善于接触各类型的客人;   b、负责星际酒店、大型会所的客户维护和业务谈判工作;   c、在客户服务和媒体关系管理上,接受过良好的系统训练,具有优秀的人际沟通技巧;   d、有在星际酒店公关部、咨询公司工作经验者。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    -The position is accountable for providing coordinationand administrative support for the Director of Sales & Marketing, includingfiling, answering telephones, assisting business correspondence, computerinput, clear In & Out tray, keeping monthly marketing meeting minutes, DOSMtravel arrangement. 此职位主要负责协助市场销售总监协调以及行政方面的工作,其中包含文件存档、应答电话、协助商务信函往来、电脑数据输入、传递进出签字资料、按月保存市场销售会议记录以及市场销售总监的商务出差安排。 - Actively involved in market analysis, includingdaily competition in the hotel market analysis reports and the annual report ormonthly report to headquarters积极参与市场分析工作,包括日常竞争酒店的市场分析报告并把年报告或月报告提交给总部
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    The Guest Recognition agent’s main duty is to strengthen and enhance Mystique within the hotel. This includes fulfilling the expressed and unexpressed wishes and needs of all guests. Responsible for courteously and efficiently checking in and out guests; process all payments according to established hotel requirements. Providing information to any guest or visitor upon inquiry. 宾客认知专员必须向客人提供热情且有质量的接待服务,提供个性化,友善且高质量的带入房间的入住登记.有责任和客人建立很好的客户关系,在提供服务的时候,是客人对客户关系员有百分之百的信任度和依赖感.
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    The Guest Recognition Officer’s main duty is to strengthen and enhance Mystique within the hotel. This includes fulfilling the expressed and unexpressed wishes and needs of all guests. Responsible for courteously and efficiently checking in and out guests; process all payments according to established hotel requirements. Providing information to any guest or visitor upon inquiry. 宾客认知专员必须向客人提供热情且有质量的接待服务,提供个性化,友善且高质量的带入房间的入住登记.有责任和客人建立很好的客户关系,在提供服务的时候,是客人对客户关系员有百分之百的信任度和依赖感.
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    根据要求和标准对餐厅里菜单上的食品进行编排,准备及摆设工作, 并起到一定的指引作用.目标,对部门中下属员工进行培训并成为他 们的榜样.维护部门里的秩序,卫生情况及设备.
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-11
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    1. 负责酒店官方新媒体账号矩阵中短视频内容的拍摄及剪辑; 2. 具备良好的文笔,能参与撰写新媒体文案内容,且具有一定的创新及吸引力; 3. 能够参与策划不同营销主题的内容,撰写创意脚本; 4. 负责视频(短视频/广告视频)拍摄,熟练使用相机、云台、手机等拍摄设备; 5. 能负责视频(短视频/广告视频)后期制作,熟练使用AE、PR、PS、剪映等软件; 6. 有一定的美术基础,较高的审美,熟悉后期的制作流程与标准; 7. 追踪并分析抖音上的热门视频,准确捕捉其亮点,根据酒店产品进行二次创作; 8. 根据品牌属性、营销节奏、竞品动态、节日事件等参与策划不同主题的创意视频并跟进拍摄制作; 9. 有一定的市场洞察力,思维开阔,有创新意识,了解不同渠道推广宣发重点,从多角度策划酒店品牌推广视频; 10. 定期分类整理视频素材及成片,建立品牌视频素材库; 11. 主要绩效目标: 酒店的全年市场推广计划的完成率, 推广和促销活动的销售业务量, 推广和促销活动的媒体曝光量; 完成领导交给的其他相关工作或任务。
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-11
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    1.身体健康,没有犯罪记录,品行端正 2.工作细心认真负责,有高度责任心 3.有3年以上相关岗位经验,星级酒店工作经验优先。
  • 郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-11
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    1. 监督及管理西厨部热厨的日常运作及员工的管理,包括: 每天早,午,晚餐,团体餐,宴会,酒会餐的热菜,汤汁的编排准备; 每天汤,汁,酱类的供应;所有菜单之出菜程序; 2. 协助西式热厨厨师长搞好新菜牌的计划,提供新款式及新意念;  负责提取每天西式热厨内的用料,货物,检查来货的质与量; 3. 组织及安排清洁卫生,有效地控制及保持西式热厨房内所有环境清洁及卫生,以能符合卫生标准法及酒店的卫生要求保持最佳卫生状况; 4. 有效地控制员工的工作标准,保持每种西式热厨出品的标准,务求达到最佳水平; 5. 协助分配和编排员工的工作和排班,组织对员工的各种培训; 6. 领导各员工有效地运用各种器械及工具的操作使各种工具器械处于最佳的使用状态; 7. 协助妥善管理及有效地控制出品成本,使能达到指定效益; 8. 负责每日检核所有食品及物料的品质,令其达到高度保鲜; 9. 工作时必须要仪容整洁和配戴工作证; 10. 妥善处理员工的关系及问题,使员工相互紧密合作; 11. 切实执行上司所分配的工作任务及已定的食品推广计划; 12. 协助监督储存和有效地控制物料的存量,务求达到货物充足而不浪费; 13. 与各部门的主管和同事紧密合作,严格执行总厨的指挥领导; 14. 监督各岗位做好开歺前的准备工作, 收市后的食材及制成品的存放; 15. 在西式热厨副厨师长休息缺席时, 代行其职务; 16. 完成领导交给的其他相关工作或任务。
  • 前台主管

    4.5千-6千
    金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1.确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。 2.迎接VIP客人(及其他相应的客人当有需要时)并陪同引领到他们的房间。 3.监督所有房间的分配,确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时,提供客人可能性的选择。  4.清楚地了解前厅部所有的职责与义务,当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。(包括商务中心)  5.监督员工的工作,保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。  6.处理客人的需求及投诉,负责集取客人的反馈信息,必要时与客人保持联系。  7.时刻确保所有在前厅管辖范围内的环境的干净与整洁。(包括酒店大堂)。  8.时刻确保所有员工按照正确的程序小心谨慎地使用酒店的设施与部门的设备。  9. 对常规的职责议题保持小心谨慎的态度,当有不清楚时及时与经理核查。  岗位要求 1、大专学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。  4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 长春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 月休八天
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
  • 财务主管

    5.5千-6千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 免费食宿
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    • 五险
    • 单休/双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据; 2、根据酒店 支付情况随时向财务经理提供分析报告、控制费用不超预算; 3、负责酒店各运营部门的收入审计及成本审核; 4、跟进应付账款、预付账款的进度;
  • 长春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 法定假日
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1、组织厨房运营并制作和送上各种菜肴。 2、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 3、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作 4、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备,清洁并整理工作区域 5、主动协助管理餐饮部其它营业场所的日常管理。 6、负责检查工作相关区域的卫生及安全状况。
  • 长春 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 每周双休
    • 法定假日
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、男女不限,35岁以下,形象良好,气质优雅得体。 2、流利的英语对话及书写能力,能熟练的掌握OFFICE办公软件; 3、了解酒店各部门情况,有效完成值班经理的工作职责, 4、有3年以上星级酒店工作经验。 5.  适应倒班工作. 岗位职责: 代表酒店管理层处理客人投诉及重大问题的决策,并最酒店的日常服务进行有效的监控。 员工福利 1、免费工作餐及宿舍。 2、免费洗浴设施。 3、免费制服及制服清洗。 4、持续的员工培训。 5、丰富多彩的员工活动,如:员工生日会、新年联欢会等。 6、法定假日及带薪年假。
  • 销售主任

    4.5千-6千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。  6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。  10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。  13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。  16、完成上级交给的其他任务  【岗位要求 】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。  2、掌握应用销售及前台的电脑系统。  3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中,英文读写能力。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理工作,包括菜品制作、成本控制、人员调配及工作流程优化 2、制定并执行厨房操作标准与规范,确保食品安全及出品质量稳定达标 3、负责厨房设备维护保养管理,监督设备使用安全及卫生清洁工作 4、根据营业数据调整菜单结构,并配合主厨开发符合餐厅定位的新菜品 5、负责厨房团队建设,包括员工技能培训、考核及工作纪律管理 6、监控食材采购、验收及库存管理,有效控制食材损耗与成本 【岗位要求】 1、年轻有活力,思维开阔,对不同菜系、创奇表达富有热情(非常重要) 2、中西餐、甜咸点经验,已经饼房经验有优先 3、掌握食品安全法规及厨房卫生管理标准,持有健康证 4、具备较强的成本管控意识,能独立完成厨房成本核算 5、优秀的团队管理能力,能有效协调前后场工作配合 6、具备创新意识,能根据市场和门店需求调整菜品结构 7、能适应餐饮行业高强度工作节奏,抗压能力强 8、认识简单的行业内英文;熟悉电脑工作软件如Office等;
  • 浙江 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 保障员工餐厅食品品质保持一贯的质量、口味及外观; 2. 严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求; 3. 协助厨师长做好本部门人员管理工作,定期组织技能培训; 4. 熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题; 5. 高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1. 中专及以上或同等学历毕业; 2. 必须具备2年以上相关工作经验; 3. 具有较强的管理能力、及良好的人际沟通能力。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 杭州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.酒店各部门员工的考勤管理工作; 2.对普通员工的工资调整和审核; 3.每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4.协助对员工奖惩的审核; 5.员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6.填报工资报表,并报上级审核; 7.监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 8.协助招调版块等工作。 任职条件 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上; 2.能熟练操作计算机; 3.熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 4.掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 浙江 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责所辖区域客房日常卫生清洁的监督及对客服务,包括客房.楼层公共区域清洁检查.VIP接待的准备.计划卫生及保养工作的安排对接; 2. 对所辖区域员工的各项操作进行现场辅导.培训,使所辖区域员工各项操作达到标准要求,提高工作质量及效率; 3. 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4. 具备较强的服务意识,引导服务员了解客人的住宿需求,提供优质的个性化服务; 5. 完成所负责的专项工作,辅助部门的整体运营; 6. 对所辖区域的物料保管及消耗品进行有效控制,所辖区域物料管理符合6T要求; 7.合理安排工程维修(家私.地毯等),设备保养工作,出现设备问题及时报修跟踪维修情况,力求使设备达到最佳的工作状态,保证客人正常使用; 8.检查辖区内工作间各类物品的储存.保管及消耗,及时申领补充,保证正常运转 9.每天负责员工房间排房分工工作,及时转换房态,确保前台有充足的空净房供客人选择; 10.处理相关物资申领及二级仓库物资管理 岗位要求 1. 高中及以上学历或同等文化程度; 2. 有星级酒店客房领班主管的工作经验; 3. 对客房业务和流程熟练; 4. 熟悉酒店操作软件和相关办公软件,能独立处理客房各类事件; 5. 头脑灵活善于沟通,服从工作安排。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 浙江 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包卷、西点、甜品等食品; 2.确保有足量的甜品供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.协助饼房厨师长完成与饼房相关的工作 岗位要求 1.中专学历以上,熟练的专业交流能力。 2.熟悉甜点制作优先,有一定的创新意识 。 3.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 4.熟悉西式面包及甜品制作工艺及技能。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    职位描述: 1. 处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉; 2. 健全各种问讯资料; 3. 检查每日的报表是否有误并及时纠正; 4. 掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实; 5. 负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作; 6. 建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 任职条件: 1. 大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上; 2. 有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 3. 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序; 4. 具备较好的英文沟通能力,身体健康,品貌端正,气质高雅; 5. 掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1.为所有的客人和员工,建立一个安全及卫生的环境。 2.主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 3.确保在餐厅营运时,员工在各自的岗位上服务,并协助服务员或领位员,使客人满意。 4.确保每天基本的工作都完成。 5.确保服务的食品和饮料有质量保证。 岗位要求: 1.有2年以上的餐厅管理经验。 2.能体现领导者的素质。 3.有较好的服务精神和沟通技巧。精通英语和中文。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1.了解掌握项目配电和灯光系统以及设备的运行要求和特性,严格按照设备要求和特性操作设备; 2.按照工作检查表检查强电设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷,不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式,保证设备长期稳定的运行,避免紧急修理和故障停机,同时保证安全运行、以及根据生产手册高效运行; 3.协调和帮助宴会进行,必要时为会议、讨论会等提供技术帮助; 4.必要时帮助工程部其它工种组工作; 5.执行工程总监、副总工安排的其它工作;
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    概要: 销售经理他/她督导并管理所有谈判过程,同时需成功的跟进所分派的公司、散客、会务、社会活动、旅游团队等各项活动。准确、快速的服务使收入最大化,同时给客户以最高标准的服务。 A.      关键绩效目标 1.  对主要市场的地区制定销售拜访计划,进行电话销售 2.  紧密跟进处理生意或客户询问,与客户保持紧密的联络与沟通,最终将生意确认下来。 3.  确保与组织者有效的沟通。 4.  在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店 5.  负责将生意接待所有相关信息分发至酒店各部门。 6.  负责活动结束后的继续跟进,例如致客户感谢信和意见跟踪调查表等。 7.  了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向区域市场销售总监汇报。 8.  与各部门之间建立良好的工作关系。 9.  确保将高质量的服务和产品提供给客户,与客户保持良好沟通 10. 紧密观察主要客户的收入和产量。 11. 及时反馈市场讯息,保持与客户良好的关系及发展目标的更新。 12. 无论何时,最大化增加销售额。 13. 制定团队报价或合同时需按照价格指导制定 14. 带领有潜力的客户做酒店视察,突出酒店卖点 15. 协助准备销售计划。 16. 达到个人销售任务及酒店预算。 17. 跟进裸心集团酒店的品牌标准。 18. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 B.      任职资格 教育背景 大学专科,良好的中英文读写能力。 工作经验 具有至少两年在国际连锁酒店的相关经验。 必要的工作技能 1.  具有良好的沟通技巧。 2.  拥有较强团队合作精神; 3.  较强的人际交往能力 4.  有酒店销售经验 5.  客户资源 6.  能在强压下胜任工作。 7.  良好组织及展示技巧。 8.  具有以身作则的能力。
  • 重庆-垫江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    概述: 宾客服务主管应掌握以下不同岗位的工作技能并根据运营需要服从多项工作任务的安排。 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将前台、客房、餐厅和活动的运作情况及服务细节报告于宾客体验总监。 主要工作职责: 餐厅 •       负责带领全班员工按照餐厅服务工作规程和质量要求做好接待服务工作、清洁卫生和各种菜点、洒水的介绍和推销工作。 •       掌握了解餐厅当天宴席的预定桌数,要求和标准,做到心中有数。 •       参与并督促所属员人工做好餐前准备工作。 •       督导服务员为客人上菜、添酒水等餐中服务,并协助服务员服务。 •       和厨房保持密切联系,及时反映客人意见和要求。 •       及时处理客人的投诉并做好登记、汇报。 •       负责班组物料的领用,发放和保管。 •       负责检查、填写相关台帐的内容,并及时总结台帐反应的问题,做好调整和汇报。 •       在开餐前对本餐厅做通盘巡视,按规范标准检查桌椅,餐具等各项准备情况,对服务员讲解菜。 •       与备餐间充分协作,保证出品及时、畅顺。与洗碗间充分协作,补充及保管所属的器皿。 •       当客人进个餐厅时应主动迎接客人并安排就座。 •       负责交接工作,做好交接班记录,并认真做好餐厅员工的考勤考核。 •       负责所属员工基础业务知识的培训。做好主管安排的其他工作。 •       认真完成经理临时交办事项。 •       负责重要客人的引座及跟单送客致谢。 •       负责保养餐厅物品的具体实施,做好设施设备报修登记工作。 •       检查服务员的出勤、仪容仪表,并对不合格情况做出处理。 •       负责餐厅收市工作的督导,并检查餐厅工作台的卫生和物品配备。    行政职责 •        员工加班及其它福利的管理记录 •        员工休假记录管理。 •        时刻关注营运用的餐具、瓷器能够保证部门正常运转。 •        负责提交及联络仓库领料。      •        协助管理部门财务。控制、分析和报告预算的变动。 •        配合每月的管事部及仓库盘点。 •        负责本部门所有设备及物品的维护保养工作。 •        协助宾客体验总监根据员工实际情况实行因材施教的培训。   能力要求: •        开朗及外向性格。 •        具有专业技能。 •        具备食品及饮品知识。 •        气质优雅职业形象。 •        可以运用基本的电脑软件。 •        良好语言及书写技巧。 •        1年以上其它五星级酒店同职位的工作经验。 •        适应灵活的工作时间
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