招聘： 前厅部（前台/总机/行政酒廊/行李生）实习岗位 餐饮服务（西餐厅/中餐厅/大堂酒廊）实习岗位 管家部（客房文员/客房传送员）实习岗位 厨房 （西厨/中厨/员工餐厅) 实习岗位 岗位职责 1、了解酒店和部门工作细则和流程； 2、参与相关的公司运营工作； 3、执行部门安排的其他相关工作； 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行公司安排的其他相关工作； 3、实习岗位有前台接待、宾客关系、行政酒廊、礼宾部、总机接线员、西餐厅、中餐厅、天空扒房、大堂吧、宴会厅等服务员、厨房学徒等。

提供的实习岗位： 礼宾部实习生：2-3名 意大利餐厅实习生：1-2名 意大利餐厅厨房实习生：1-3名 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、可实习满6个月及以上，具有基本的英文沟通交流能力； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

实习生招聘岗位： 餐饮部：中餐厅、西餐厅实习岗位 前厅部：宾客服务接待员、总机及行李员 客房部：客房服务员 每天工作8小时，月休八天 任职资格： 1、实习生，酒店管理与旅游管理或其他相关专业优先。 2、为人正直，诚实，能吃苦耐劳，有团队精神。 3、热情、开朗，热爱酒店服务行业。 4、良好的沟通技能及语言表达能力。

根据酒店员工的管理规定检查员工的日常行为。 分发相关的布草和物品。 管理好员工洗衣房。 确保所有公共区域的整齐和整洁 。 宿舍检查。  与所有员工保持良好沟通，协助员工解决住宿问题。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、有客房工作经验。 2、身体健康，相貌端正。 3、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

岗位要求 1、有志在酒店行业发展的在校学生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 岗位待遇 1、包吃包住，报销实习期间的往返路费； 2、月实习津贴2500元起； 3、优秀实习生可提前转正； 4、转正后半年可申请酒店或集团姊妹酒店内调。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、完成工作相关培训； 3、执行领导安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

前厅部: 礼宾员 餐饮部：宴会厅、中厨房点心 要求: 1、在校学生 2、年龄16岁以上 3、实习期6个月以上

1. 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 2. 确保正确使用设备和化学剂。 3. 保持维护所在工作区域的整洁。 4. 识别出客衣的种类 5. 需要的情况下可以人工去除污渍

岗位要求 1、在校生有学生证，有救生员证优先录用 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳 3、身体健康，仪表端正 深圳硬石酒店，中国大陆第一家音乐主题酒店，潮牌因乐而生~ 月休8天，工作生活两手抓；一年享受至少7天带 薪年假（转正即可按比例休假）； 包吃包住，每日提供水果，至少四菜一汤。地铁直抵酒店正门，宿舍距酒店500米，步行可达； 国际品牌系统培训，广阔发展空间，尽情释放你的创造力； 愉悦活力工作氛围，硬石舞台已搭好，助你“C位出道”，开启摇滚明星之旅！

1.外貌端正，有责任心，工作细心敬业，良好的待客态度   2. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映 3. 注意接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理 4.有餐厅工作经验者优先

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，普通话好。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、身高要求：男175cm以上，女158cm以上,相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中学历，工作1年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、根据酒店的政策和标准及时接听及转接所有外部及内部电话; 2、积极有效地处理预订信息，熟悉了解酒店当天的销售情况; 3、确保所有预定信息能及时，准确地录入系统; 4、熟悉酒店产品和促销计划，定期存档预定信息，维护预定系统; 5、通过促销酒店的产品及服务，使客房收益最大化； 6、协助上级做相关的统计报表;1.高中以上学历;2.有同岗位工作经验1年以上;3.工作认真负责，良好的团队合作精神，执行力强;4.擅长使用办公软件。 岗位要求 1、大专以上文化程度，在星级酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、工作认真负责，良好的团队合作精神，执行力强。 3、有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。

1. 认真完成主管交办的工作。 2. 确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理 3. 进入厨房及回到操作台前先洗手 4. 认真学习并积极贯彻执行卫生标准 5. 正确合理使用设备，及时维修保养，遇有损坏立即报告 6. 按要求检查温度并做好相关记录 7. 所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存，并由制作者或最初       使用者制作标签，注明日期

【岗位职责】（清洁房间任务13间，超房：续住8元，退房10元。） 1、清理打扫房间（吸尘、擦拭家具、清理垃圾、铺床、清理面盆马桶镜子和地面、抹尘等； 2、为房间补足酒水与日用消耗品；汇报房间内是否有损坏物品，报告房间内需要维修的问题； 3、上交给楼层主管拾到物品，填写客房服务员每日报表，积极参加酒店各项培训； 4、身体健康，适应长时间工作（8小时）；能够承受工作压力 5、视力好，会说普通话。 酒店福利： 1、全勤200元。 2、房补200元，住宿舍无房补。提供宿舍，6人间，高档小区。 3、酒店交五险一金。

【岗位职责】 检查房态并记录 将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 为房间补足酒水与日用消耗品 清洁并整理客房洗手间里的客用物品 为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 汇报房间内是否有损坏物品 报告房间内需要维修的问题 汇报有可疑行为的客人 ·汇报房间遗失物品 汇报是否有客人私占的酒店公有物品 上交给楼层主管拾到物品 为客房做清理后的最后检查 填写客房服务员每日报表 清理楼层走道服务区域和楼梯 清理窗户内部 发现并去除地毯上的污渍 人工或用机器为地面打蜡抛光 依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 参加不同的培训 检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 整理员工车中有污损的布草 将员工车中的垃圾清除 完成楼层主管交给的额外任务

【岗位职责】 1、在校生有学生证。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏。 4、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。 5、身体健康，仪表端正。 【岗位福利】 月休8天，包吃包住

岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生或实习生；实习期最少6个月以上。 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、有一定文字语言表达能力。 4、工作责任心强，做事认真负责。

该岗位为运营岗位，职位包括西餐厅实习生，中餐厅实习生以及宴会厅实习生。 【岗位职责】 1、使用友好、具有竞争力并专业的行动及遵循企业客人满意标准，在餐厅或酒吧内为客人提供出色的餐饮与服务，最大化地实现客人的满意度与体验。 2、餐前准备及食品的准备，协助接收并储存食品，清洁并维护设备及工作区域的卫生，维持卫生标准及习惯，协助准备聚会及服务，协助准备餐厅服务。 3、熟悉餐饮知识和餐厅菜单，熟悉酒水知识，熟悉酒水服务，向客人提供高水平服务，确保客人的需求和合理要求被满足，尽力记住客人的姓名并以姓氏称呼。 4、销售及推广产品和服务等。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、 学习能力强，热情开朗。