1、处理宾客投诉，听取宾客的各类意见和建议，解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务。 2、负责迎送重点客人，协助总经理或代表总经理迎送好VIP客人。 3、处理客人损坏酒店财物、房间设施及污染公共区域卫生环境赔款事宜。 4、详细做好大堂值班记录，负责酒店发生紧急突发事件后对宾客的安抚和善后事宜。 5、进行酒店的质检检查工作、严格考核管理机制，定期形成质检报告。

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的运行维护及保养工作，确保酒店各项设备正常运转。 2、定期检查电力系统、空调系统、给排水系统等基础设施，及时发现并排除故障。 3、处理客房及公共区域的维修请求，快速响应并解决各类工程问题。 4、执行预防性维护计划，记录设备运行状况及维修日志。 5、协助管理酒店节能降耗工作，提出合理化改进建议。 6、配合完成大型设备年度检修及突发性抢修任务。 7、遵守安全操作规程，确保工作场所符合安全标准。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，机电、电气、暖通等相关专业优先。 2、具备基础电工知识，持有电工操作证者优先考虑。 3、能熟练使用常用维修工具，具备基本的水电、木工、泥瓦维修技能。 4、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作意识。 5、能适应单休工作制，具备突发情况应急处理能力。

主要岗位职责： 在销售部负责人的带领下，通过有效的销售活动，完成所分配的业绩任务，使所负责区域的住房产量和收入最大化。 1. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。无论何时，最大化增加销售额。 2. 积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4. 对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向上级汇报潜在市场客户的需求范围。 5. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向上级汇报。 6.  负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等，并签定协议。与客户服务团队配合跟进具体在店活动。 7.  在与客户沟通及谈判过程中，保持与客户服务团队的及时沟通。 岗位要求： 1. 大专以上学历，具有良好的沟通谈判技巧，良好的中英文读写能力； 2. 拥有较强团队合作精神； 3. 较强的人际交往能力； 4. 有酒店销售经理经验，熟悉深圳市场优先。 5. 学习能力和适应能力强，能在强压下完成工作。

以下是副厨师长的岗位职责： 协助管理厨房运作 • 配合厨师长制定厨房工作计划、菜单及食谱，确保菜品质量和供应稳定。 • 在厨师长不在时，全面负责厨房的日常管理工作，保证厨房工作正常运转。 参与菜品研发与创新 • 与厨师长及其他厨师共同研发新菜品，满足顾客不断变化的口味需求。 • 关注行业动态和流行趋势，为餐厅引入新颖的烹饪理念和菜品。 食材管理与成本控制 • 协助厨师长进行食材采购计划的制定，确保食材新鲜、优质且符合成本预算。 • 监督食材的验收、储存和使用，避免浪费，控制食材成本。 厨房人员管理与培训 • 协助厨师长对厨房员工进行工作安排和调度，确保各项任务高效完成。 • 对新员工进行入职培训和技能指导，帮助提升厨房团队整体业务水平。 确保食品安全与卫生 • 严格执行食品安全和卫生标准，监督厨房员工遵守相关规定。 • 定期检查厨房设备和设施的卫生状况，确保符合卫生要求。 参与餐厅运营协调 • 与餐厅其他部门保持良好沟通，及时了解顾客反馈，以便改进菜品和服务。 • 根据餐厅经营情况，协助调整厨房工作重点和方向。

【岗位职责】 1、严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2、根据维修单和上级的安排，及时修复各类油漆制品及装饰。 3、对酒店内的木装饰进行油漆修补。 4、完成宾客提出的小修工作。 【岗位要求】 1、丰富的油漆粉饰经验，达到一定的水平。 2、独立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作。 3、有电工证。 4、该岗位不提供食宿。

1、协助起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件的流转。 2、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况并及时跟进汇报。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 岗位要求 1、大专及同等学历。具有秘书工作经验3年。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策，熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

岗位要求： 1、年龄20-35岁，女士优先 2、形象人品端正性格温和阳光 3、热爱销售，表达沟通能力强 4、有一定中医养生专业理论及身体操作手法基础

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标。 2、监督餐饮服务质量、卫生标准及食品安全规范的落实，定期检查并优化服务流程，提升客户满意度。 3、负责菜单设计、成本控制及供应链管理，审核食材采购计划，降低损耗率，提高毛利率。 4、组织员工培训，制定绩效考核方案，提升团队专业技能与服务意识，打造高效协作的餐饮团队。 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，建立长期稳定的客户关系。 6、协调与前厅、客房、营销等部门的合作，确保跨部门工作高效衔接。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，3年以上餐饮管理经验，其中至少2年同岗位经验。 2、熟悉餐饮行业运营模式，精通成本控制、食品安全法规及星级酒店服务标准。 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工，擅长处理复杂客户关系及突发事件。 4、数据敏感度高，熟练使用办公软件及餐饮管理系统，具备较强的市场分析与经营策划能力。 5、责任心强，抗压能力突出，能适应弹性工作时间及高强度工作环境。 6、持有餐饮职业经理人、食品安全管理员等相关证书者优先。

Carefully plans SalesCalls into defined objectives. 根据既定的目标来计划拜访客人。 Maintains a detailedknowledge of hotel facilities, features and services. 保持对酒店的设施设备，特征和服务有具体的了解。 Conducts extensive competitorresearches and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 对竞争对手进行密集的调查，对其酒店产品知识有这透彻的了解。 Ensures systematicallyand efficiently calls on allocated Accounts within location and reportsfindings and opportunities to the Associate Director of Sales. 系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户，把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售部副总监。 Pre-qualifies andtargets prospects, utilising Fidelio database and develops appropriate andeffective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 预先调查并设定主要目标，利用Fidelio数据库去制定适合而有效的销售策略，从而扩大酒店的市场份额。 Ensures a high levelof exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contactand written communications. 通过直接的销售电话接触或书信沟通，维持酒店高度的公众知名度。 Professionallyconducts routine telemarketing activities to identify new businessopportunities. 专业地进行日常电话销售，寻求并确定新的生意机会。 Meets and greets VIPguests upon arrival/ departure. 欢迎欢送贵宾。 Plans and makes Salestrips to the parties concerned which is our current and potential clientele toexplore new business opportunities. 计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访，开发新的宴会商机。 Entertains andconducts hotel inspections to relevant representatives / delegates wheneverrequired. 有需要时，宴请或带相关公司的代表或政府官员参观酒店。 Establishes strongcontacts to source for information with regards to planned and upcomingfunctions / events. 建立强大的联系信息库，以便获取关于各种计划好的将要举行的活动/宴会的信息。 Implements all salesaction plans related to responsibility areas as outlined in the Marketing plan. 根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行销售活动计划。 Achieves the monthlyand annual personal target and the corporate segment target room nightproduction and room revenue. 完成每月和年度个人目标、公司客户房晚数和客房收入指标。 Liaises and worksclosely with the related operation departments ensuring guests requests andexpectations are being met. 与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系，确保满足客人的要求和期望。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

吃喝玩乐餐厅（意大利特色餐厅）副理 §  Assists the OutletManager to ensure that the outlet is managed efficiently according to theestablished concept statement, providing courteous, professional, efficient andflexible service at all times. 协助餐厅经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 §  Is a hands-on managerand is present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 在部门内凡事亲历亲为，特别是在工作繁忙期间。 §  Establishes andstrictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies,inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量，并且确保部门有足够的设备和用品的配备。 §  Assists in conductingmonthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点。 §  In the absence ofOutlet Manager, conducts daily pre-shift briefings to employees on preparation,service and menu. 在餐厅经理缺勤时，从准备工作、服务和菜单方面主持 每日班前例会。 §  Liaises with theCulinary Department on daily operations and quality control. 为确保日常运作和质量，与厨房以及其它相关部门进行联络。 §  Has a thoroughknowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and theability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 具备充足的菜单和设备知识。能够向客人推荐和促销餐饮产品。 §  Ensures that theoutlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back ofhouse. 确保餐厅前场和后场都干净，整洁有序。 §  Liaises and organiseswith Housekeeping Department that the established cleaning schedules arestrictly adhered to. 联络客房部严格按照清洁时间表进行清洁。 §  Conducts regularinspections of the Outlet ensuring standards of cleanliness is maintained atall times. 定期巡视检查部门，以确保卫生情况随时符合标准。 §  Coordinates andmaintains machine maintenance reports and records. 确保设备定期维护并且认真记录。 §  Handles all guestrequests and inquiries on food, beverage and service. 为客人提供关于食品、酒水和服务方面的要求和咨询。 §  Ensures that allemployees establish a rapport with guests. 确保所有员工对客人友好亲善。

岗位职责 1. 根据设计图纸和技术要求，负责制冷系统的安装工作。这包括安装制冷机组（如活塞式、螺杆式、离心式制冷机等）、蒸发器、冷凝器、冷却塔、管道、阀门、泵等设备和部件。 2. 负责定期对制冷系统进行巡检，检查设备的运行状态和系统的运行参数，制定维护计划并执行维护工作。 3.负责及时响应处理酒店制冷系统故障，采取有效的维修措施，尽快恢复制冷系统的正常运行。 4. 严格遵守制冷系统的安全操作规程，确保自身和他人的安全，防止制冷剂冻伤、中毒等事故的发生。 5.参与制定和执行制冷系统的应急预案。在发生如制冷剂大量泄漏、制冷系统爆炸等紧急情况时，能够迅速采取应急措施，最大限度地减少事故的损失和影响。 任职条件 1. 熟悉酒店设施和设备的维护和管理 2. 具备优秀的沟通、协调和团队管理能力 3. 熟练使用工程管理相关的软件和工具 4. 具有高度的责任心和职业道德，较好的抗压能力 5.工程、机械、电气或相关专业优先 6.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 目前开放招聘项目 艾瑞体育酒店项目、山海湾项目、国交中心项目等

工作职责 1.负责酒店机电设备的日常维护和保养，包括空调、电梯、照明、供电等。 2. 负责及时排查和处理酒店各项机电设备的故障问题，确保设备正常运行。 3. 负责制定和执行酒店机电设备的保养计划，确保设备在良好状态下运行。 4.检查酒店相关设备的用电安全，确保符合安全标准。 任职条件 1. 熟悉酒店设施和设备的维护和管理 2. 具备优秀的沟通、协调和团队管理能力 3. 熟练使用工程管理相关的软件和工具 4. 具有高度的责任心和职业道德，较好的抗压能力 5.工程、机械、电气或相关专业优先 6.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 目前开放招聘项目 艾瑞体育酒店项目、山海湾项目、国交中心项目等

工作职责 1. 负责酒店配电房的工作，严格按照配电操作规程，负责配电设备的运行监护，杜绝闲杂人员进入配电房，确保配电设备的安全运行。 2.负责按照配电设备维修保养规程，进行日常维护和例行保养。 3. 负责定期巡视检查配电运行仪表，认真抄录填写各种报表和运行记录。 4. 负责做好配电房的安全防范措施，如门、窗、消防器材等，同时做好防范小动物的工作，确保安全运行。 5. 负责应对酒店突发停电事件，及时与供电部门联系，问明停电原因和恢复时间，做好酒店停电期间的。 任职条件 1. 熟悉酒店设施和设备的维护和管理 2. 具备优秀的沟通、协调和团队管理能力 3. 熟练使用工程管理相关的软件和工具 4. 具有高度的责任心和职业道德，较好的抗压能力 5.工程、机械、电气或相关专业优先 6.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 目前开放招聘项目 艾瑞体育酒店项目、山海湾项目、国交中心项目等

岗位职责： 1.负责向预约上门的客人介绍公寓基本情况，带领客人看房。 2.负责建立并管理业户档案，熟悉业户的基本情况，建立工作台，做好资料的收集、归档和钥匙管理工作。 3.负责日常客户预缴费用的处理以及费用催缴等工作。 4.负责处理日常客户维修申报，满租率的维护，及时处理客户的反馈和投诉。 5.负责公寓日常设施设备公共区域的巡查工作。 6.负责公寓保洁的日常管理工作。 7.负责区域内通告文件的通告、文件的发送；及协助营运主管完成日常工作跟进及交办的其它各项工作等。 岗位要求： 1.全日制大专及以上学历，企业管理、酒店管理等相关专业优先。 2.具备能用于日常交流的英文及沪语能力，并能熟练操作办公软件。 3.公寓管理、物业管理、营销销售、酒店管理经验等相关服务行业2年以上经验，1年以上同岗位工作经验，有品牌公寓门店运营经验的优先考虑。 4.有较强主动服务意识，良好的接待礼仪，较强的责任心和良好的职业素养。

职位同值班经理 1.确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务; 2.确保所有前厅部员工知悉最新的促销信息，规章制度及其他重要信息; 3.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决; 4.支持大堂的营运，确保进入酒店的所有宾客都受到热烈欢迎; 5.确保客人信息的历史记录得到精确的维护，并提前对回头客进行入住登记。 Job Description : 1.Ensures that all Front Office associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times; 2.Ensures that all Front Office associates are aware of current promotions, policies and other important information; 3.Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily; 4.Support the lobby operations and ensure warm welcome of all guests to the Hotel; 5.Ensures that guest history records are accurately maintained and all repeat guests are pre-registered.

岗位职责： 1.根据公司总目标，制定详细酒店客房拓展计划并落实执行； 2.负责招聘酒店客房所需人员，管理公司客房团队； 3.负责团队日常管理，业绩指标考核，定期与领导沟通业绩达成情况； 4.负责该区域客房项目的开发，积极拓展和维护该区域合作方良好合作关系。 岗位要求： 1.从事客房1-2年，有一定的人脉及经验； 2.熟悉行业动态，熟悉市场情况； 3.优良的市场开拓能力，具有团队精神； 4.较强的责任心、耐心、客户服务意识、应变能力。

【岗位职责】 1、负责景区各类会议、活动的策划、组织与执行，包括但不限于商务会议、庆典活动、政府接待等； 2、统筹会议前期准备工作，包括场地预订、设备调试、物料准备、人员协调等； 3、制定会议流程及应急预案，确保会议高效有序进行； 4、对接内外部参会人员，协调会议需求，提供专业会务支持； 5、监督会议服务质量，处理突发问题，提升参会者满意度； 6、整理会议资料，完成会后总结及费用结算等收尾工作； 7、优化会务管理流程，提出改进建议，降低运营成本。 【岗位要求】 1、具备优秀的组织协调能力，能高效统筹多线程会务工作； 2、熟悉会议活动全流程管理，有大型活动执行经验者优先； 3、具备较强的沟通能力及服务意识，能妥善处理各方需求； 4、工作细致严谨，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、熟练使用Office办公软件及基础会务设备； 6、具备灵活应变能力，能快速解决会议过程中的突发状况； 7、对旅游行业会务特点有一定了解者优先。

岗位职责： 1.创建创新的宣传计划，去加强品牌认知和对酒店正面的感知。 项目应该针对具体的需求，如在营销计划中的概述，并当这些需求出现时，抓住意想不到的机会。  2.通过仔细调查和针对性的编辑计划去最大化在媒体宣传的机会，关注主要市场，包括团队和散客市场。保持与媒体的专业关系去支持完成公关计划的目标，包括目标媒体报导的分布，媒体包，投掷，和其他相关的公关材料。 3.作为酒店营销计划的一个组成部分，协助制定和执行年度公关计划，根据年度计划说明书给出指导方针，包括公关路线图，分部战略，以及关键公关启用。 4.利用所有可用的电子营销工具去增加所有可销售点的曝光，包括开发电子报刊；电子邮件广播监督；定制网站；以及所有相关的电子机会。 维护当前的图像库和视频画面，最大限度的提高媒体覆盖率。 5.确保所有酒店促销，广告，直接邮件，和附属品都符合酒店的形象，并反应最高水平的专业精神，包括内容上和展示上。 6.协助市场销售部门所有客人的问询，包括协助应付频繁的来电及临时的酒店实地考察。 7.校对所有营销资料，包括：附属品，直接邮件，广告，印刷宣传片，客人信件等。执行公共事务经理分配的其他任务和项目。 岗位要求： 1.至少三到五年的公关工作经验。 2.新闻或者传播的大专以上学历或者等同的公关或新闻的工作经验。 3.良好的人际交往能力。 4.良好的英文沟通技能 （口语和书写），强烈的质量意识和创新思维。 5.熟练掌握社交媒体网络和相关监测工具。

岗位职责/职位描述 1. 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 2. 同其他部门保持良好协调工作。 3. 确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 4. 确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 5. 提供高品质的对客服务。 6. 检查预抵VIP的房间。 7. 为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务。 8. 确保客人需求与合理的要求被满足。 9. 通过汇总客人的意见，寻找机会不断提高对客服务并保持。 10.及时的采取合适的行动解决客人的抱怨。 11. 确保恰当地处理客人的失物与招领。 12. 负责严格控制客房钥匙的使用，特别是万能卡的控制。 13. 管理和控制所有客房楼层运营，支持和监督楼层员工的工作并在需要时提供帮助。 14. 管理和记录客房的客人用品包括借用物品，并做好每月的盘点和相关报告。 15. 合理管理客房迷你吧，保证其食品、饮品的安全，以及收益的最大化。 16. 监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况，包括酒店合作的外包成员。 17. 整理客房楼层的月度房间产量报告，包括团队成员和合作的的外包成员。 18. 培训并激励员工，对他们的工作进行评估。 19. 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 20. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 21. 执行任何酒店管理层分配的其它工作。

We are currently looking for a Duty Manager to join our FO team. 我们正在寻找一位值班经理加入我们前厅部团队。 As a Duty Manager, we rely on you to: 作为一名值班经理，需要独立承担以下岗位职责： Assist FOM to ensure smooth operation offront office. Be familiar with the functions of the front office service facilities and be in good condition.      协助FOM管理酒店前厅部的日常运营，熟悉前厅部服务设施的功能并保持良好状态。 Maintain good customer relationship and beable to handle guest complaints independently and effectively.      保持良好的客户关系，能够独立有效地处理客人的投诉。 To provide general management support throughout the hotel at all times, monitoring guest satisfaction, security, andemployee' s activities.      提供全面的管理支持，监督客人的满意度，安全以及员工活动。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： Minimum 1 years in the same position in 5-star international hotel, preferably has hotel pre-opening experience.      1年以上国际五星级酒店同等职位, 具备酒店筹开经验优先。 Good interpersonal skill and communication skill.      良好的人际交往能力和沟通能力。 Good team player, build team morale and have passionate, energetic, fashionable personality.      良好的团队合作精神，建立团队精神，具有热情、活力、时尚的个性。 Good execution and follow up.      良好的执行力和跟踪能力。 Good at Microsoft office and Opera system.      熟练使用微软办公软件和Opera系统。

主要工作职责  •  参与制定并执行客房部的相关政策及规定。  •  督导客房部的员工遵守规章制度，严格按规定的操作流程和服务标准工作。.  •  掌握每日客房情况，指导客房领班层管理人员，落实全面的工作计划。 •   监督住客设施、公共区域及后勤（包括仓库、行李室及办公室）的干净及维护保养良好。 •  配合销售部门，保证客房最大出租率和客房设备设施清洁方面的完好。 •  及时与其他部门经理做好沟通协调工作，确保物业的正常运营。  •  加强与雅诗阁旗下其他服务公寓之间的联络，确保客人服务要求的信息共享。 •  协助重要客人和团体客人的迎送工作及重要活动场面的服务工作。 •  检查贵宾房、探望患病的客人， 尤其是长住客。 •  主动征询宾客意见，妥善处理宾客投诉，努力改进服务工作。 •  监督、控制客房各种物品的消耗以及清洁设备的使用；定期做好部门的盘点工作。 •  监督客人遗留物品的处理；监督报表的管理和档案资料的储存；做好本部门的开支预算。 •  提高部门员工的素质，鼓励下属发挥工作积极性，积极参加培训。 •  及时了解员工动态，发现并解决问题。 •  选拔和培养有潜质的员工。 •  定期担任物业值班经理工作。 •  遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 •  完成上级交办的其他任务。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业