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  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:30
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:57
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    Major Responsibilities 主要职责:   Assists Sales Department for the administrative follow up such as contracting, RFP and materials provided to guest. 协助销售团队行政方面的工作,如合同、RFP及客人所需资料。 Assists the Assistant Director of Sales to ensure good communication within the department, with other hotel departments, with LHW offices and between the hotel and the market. 协助销售总监与部门内部、其它部门及LHW总部、酒店和市场之间的良好沟通。 Ensures that an organized, up-to-date filing system is maintained for all records. 确保所有文档都得到有序的归档并更新。 Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual. 确保部门在任何时候都可以提供服务,而且所提供的服务必须符合部门运营手册标准:高效、一致、有礼。    Job Specification 职位要求 : At least 2 years of work experience at the same position in a five star hotel. 具备五星级酒店同等职位两年以上工作经验。 Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Fluent in English. 英语流利。
  • 救生员

    5千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 17:05
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    【岗位职责】 1、负责酒店泳池区域的日常安全巡视,确保泳客安全,预防溺水等意外事故发生; 2、及时处理泳池突发紧急情况,实施专业救援措施,必要时进行急救或心肺复苏; 3、维护泳池秩序,监督泳客遵守安全规定,制止危险行为; 4、定期检查救生设备(如救生圈、急救箱等)的完好性,确保随时可用; 5、协助完成泳池开放前的准备工作及闭馆后的安全检查; 6、记录每日安全巡查情况,及时上报异常事件或安全隐患。 【岗位要求】 1、持有国家认可的救生员资格证书(如游泳救生员职业资格证); 2、具备基础急救知识和技能,熟悉心肺复苏(CPR)操作; 3、责任心强,反应敏捷,能冷静应对突发状况; 4、身体健康,体能良好,能适应长时间站立及水中救援工作; 5、具备良好的沟通能力,能清晰传达安全指令; 6、有酒店或场馆救生经验者优先。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    发布于 17:26
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    岗位职责: 1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生计划及备品的准备工作; 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化、标准化的服务; 3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报; 4.检查、交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作; 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求; 6.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结; 7.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议; 8.做好宾客档案管理,积极与宾客沟通。 岗位要求: 1.具有基础的英文沟通能力; 2.热爱酒店行业,能够按服务标准完成工作,有调酒、茶艺基础知识技能。
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    发布于 17:52
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、中专学历 2、至少2年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 客房服务员

    3.5千-6千
    成都 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 入职购买五险
    • 提供三餐住宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:50
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    岗位要求: 1.熟悉客房服务流程,有良好的服务意识;
  2.按照酒店规程清扫客房和所属区域,及时补充客房用品,保证负责的房间和责任区的卫生质量;
  3.做好设施设备的日常保养,正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求;
 4.及时向上级领导报告需要维修的设备,并在记录卡上记录详细情况;
  5.及时上交客人的遗贸物品;
 6.礼貌、友好的满足客人的需要,完成好分派的其他工作。
  任职资格:
  1.45岁以下,品貌端正,身体健康,吃苦耐劳;
  2.有较好的语言表达能力及沟通能力,普通话标准,有责任心;
  3.有酒店相关工作经验者优先。
  职位福利:带薪年假、包吃住、购买社保;底薪+计件提成,周休1天。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:17
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    【岗位职责】 1、确保厨房工作的正常运行及出品质量。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验优先。 2、有较强的抗压能力。
  • 常州 | 经验不限 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:15
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    Check the whole operation of engineering. 视察酒店内所有工程运作。 2.Regularly tour around all hotel facilities. 定时巡视各项设施。 3.Report to your managers on the operation status of all equipment before off duty. 于下班前向上级汇报各类机械的运作情况 。 4.Follow up all contract projects. 跟办合约工程 。 5.Follow up all uncompleted jobs of the previous shift. 跟办上一班次未完成的工作。 6.Check all completed projects. 验收完成工程。 7.Analysis the causes of troubles. 分析故障原因。 8.Organize and guide duty technicians to shoot troubles. 组织及指导属下员工修理故障。 9.Keep in touch with Manager On Duty at all times. 随时与值班经理保持联系。 10.Check the stocks, distribute the usage and give suggestions on replenishment. 检查存量,分配用量及建议补足数量。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:07
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    岗位职责 1.负责行政酒廊的日常运营工作 2.与酒廊客人建立良好的公共关系 岗位要求 1.大专学历或同等文化程度。熟练运用opera系统,具备行政酒廊工作经验或同等级别酒店前厅部工作经验优先考虑。 2.热爱酒店工作,具备良好的沟通与协调能力 3.流利的英语口语和听力能力 4.具备一定的应变能力
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:22
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    职位描述 1. 负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 技能要求 1.普通话标准。 2.熟练使用微软办公软件和前台系统。 3. 具有高中学历或酒店行政管理,酒店管理或相关的职业证书。 4.拥有1年宾客服务部工作经验优先。
  • 保安主管

    5千-6千
    莆田 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:22
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况; 2、监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况; 3、定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安部经理汇报失效设备。 岗位要求: 1、男性,身高170CM以上; 2、身体健康,热爱酒店保安工作; 3、持有消防控制室职业资格证者优先录取; 4、有两年以上星级酒店同等职位工作经验;
  • 工程技工

    4千-6千
    赤峰 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:41
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作,确保设备正常运行; 2、及时处理突发性设备故障,快速响应并解决工程问题,保障酒店运营顺畅; 3、协助完成酒店装修、改造等工程项目的实施与监督; 4、定期检查水电、空调、消防等系统,确保符合安全及节能标准; 5、做好维修记录及设备档案管理,定期提交工作报告; 6、配合其他部门完成相关工程支持工作,如会议、宴会等活动的设备保障; 7、遵守安全操作规程,确保工作环境安全无隐患。 【岗位要求】 1、具备基本的工程维修技能,熟悉水电、暖通、空调等常见设备维护; 2、动手能力强,能独立完成一般性维修任务; 3、工作认真负责,具备良好的服务意识和团队协作精神; 4、能适应倒班工作制,具备较强的应急处理能力; 5、持有相关职业资格证书(如电工证、焊工证等)者优先; 6、无经验者可接受培训,有酒店工程维修经验者优先考虑。
  • 赤峰 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:41
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    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁、维护及管理工作,确保各区域符合卫生标准与酒店服务要求。 2、制定并执行公共区域清洁计划,合理分配清洁任务,监督清洁人员的工作质量与效率。 3、定期检查公共区域的设施设备(如地毯、家具、灯具等),发现问题及时报修并跟进处理。 4、管理清洁用品及耗材的库存,控制成本,确保物资供应充足且合理使用。 5、培训并指导清洁团队,提升其专业技能与服务意识,确保团队高效协作。 6、处理客人对公共区域卫生或服务的投诉,及时解决问题并反馈改进措施。 7、配合其他部门完成大型活动或会议的场地清洁与布置工作。 8、落实酒店的安全与环保政策,确保清洁工作符合相关规范。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心与执行力,能够高效完成清洁管理与监督工作。 2、良好的沟通与协调能力,能够带领团队并与其他部门有效配合。 3、对清洁工具、药剂及流程有一定了解,熟悉酒店行业卫生标准者优先。 4、能适应弹性工作时间,包括节假日或早晚班轮岗。 5、身体健康,能胜任一定强度的体力劳动。 6、无学历与经验硬性要求,但有酒店或物业清洁管理经验者优先考虑。
  • 赤峰 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:41
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    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单、毛巾,补充客房用品,确保客房达到酒店卫生标准。 2、检查客房设施设备是否完好,及时上报维修需求,确保客房处于最佳状态。 3、按照服务流程为客人提供入住、退房等相关服务,解答客人疑问,满足合理需求。 4、保持楼层公共区域的整洁,包括走廊、电梯间等,确保环境干净舒适。 5、协助处理客人投诉或特殊要求,及时反馈至上级主管,确保客人满意度。 6、遵守酒店安全规范,妥善保管客房钥匙及工作用品,防止遗失或滥用。 【岗位要求】 1、年龄18-55岁,身体健康,能适应体力劳动及倒班工作制。 2、初中及以上学历,具备酒店或服务业相关工作经验者优先。 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识和团队协作能力。 4、能熟练使用清洁工具及设备,掌握基本客房清洁流程。 5、普通话流利,具备基本沟通能力,能应对客人的日常需求。 6、无不良嗜好,品行端正,遵守酒店规章制度。
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    发布于 19:05
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    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • IT主管

    5千-6千
    大理州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 18:57
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    岗位职责: 1.负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络日常的正常运作。 2.安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持。 3.解决排除各种设备故障,做好记录,定期制作杀狁运行报告 4.工程部日常设备问题处理及维护,确保酒店正常运营。 5.对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统正常。 任职要求: 1.通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业,大专或以上学历,有IT系统维护工作经验。 2.熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除。 3.熟悉电话语音系统的,/监控系统/舞台灯光音响系统/有掌握一定的电子技术,电工技术。 4.工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
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    发布于 19:48
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    1) 熟悉的食物和饮料服务礼仪,以专业的方式进行餐饮服务,达到规定的标准 2) 保持对所有的菜单和酒单项目的透彻了解,以便在客人需要时提出合理建议 3) 检查所有家具和装饰物的状况 4) 确保及时维修及做好相应的保养 5) 准备和跟进采购申请,并保持与工程部的协调跟踪采购订单 6) 掌握餐饮行业最新趋势以及操作服务的标准。 7) 确保遵守烟酒许可条例,掌握正确处理醉酒客人和未成年酗酒的情况。 8) 了解并遵守有关工作场所的卫生和安全标准 9)保证准确掌握CPR(旅客窒息,心脏攻击等训练),以及消防/疏散程序的知识,这样才能随时为紧急情况做好准备 工作要求 1、 高中(中等职业技术学校)毕业或同等学历,有良好的英语口语能力。 2、3年以上餐饮业的工作经验,要求有一定工作经验。 比比竞争力
  • 中厨厨师

    4千-6千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 19:48
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    工作内容: 1、熟练掌握各类中餐切配技能,负责食材的加工、领料,配合厨师的工作; 2、负责食材的细加工,剔肉除骨,分档加工,选配适当,节约原料,做到物尽其用; 3、负责搞好案板、地面的卫生和刀洁净与保养工作; 4、熟练部门业务流程及操作要求。 职位要求: 1、要有2年以上的工作经验,服从厨师长的工作安排,协助厨师长完成日常工作; 2、身体健康,无不良嗜好 工作时间:做五休二,工作长期稳定福利好。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专

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    发布于 19:48
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    岗位职责 1、熟悉的食物和饮料服务礼仪,以专业的方式进行餐饮服务,达到规定的标准 2、保持对所有的菜单和酒单项目的透彻了解,以便在客人需要时提出合理建议3、检查所有家具和装饰物的状况确保及时维修及做好相应的保养4、准备和跟进采购申请,并保持与工程部的协调跟踪采购订单5、掌握餐饮行业最新趋势以及操作服务的标准。6、确保遵守烟酒许可条例,掌握正确处理醉酒客人和未成年酗酒的情况。7、了解并遵守有关工作场所的卫生和安全标准 8、保证准确掌握CPR(旅客窒息,心脏攻击等训练),以及消防/疏散程序的知识,这样才能随时为紧急情况做好准备 9、检查员工的仪容仪表,个人卫生以及上班是否守时 分配餐厅员工的服务区域,在每个餐段前,检查员工负责区域桌椅摆放情况10、明确分配每个服务人员的工作,确保在每个员工服务区域的高标准的服务11、对新员工和临时工进行酒店产品和服务标准的培训12、与餐厅员工维持良好的关系,作为一个团队有效进行工作13、与客人维持良好的关系来吸引回头客14、必须努力完成管理层分配的任何任务岗位要求1、大专毕业或同等学历,有良好的英语口语能力。 2、2年以上餐饮业的工作经验,要求有一定工作经验 3、党员优先
  • 天津-津南区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 19:45
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    岗位职责/职位描述 Negotiate terms pertinent to the sale of conference and banqueting services 协商有关会议销售和宴会服务的条款。 Assist in the co-ordination of conference sales/promotional events and activities 协助协调会议销售和促销活动等工作。 Assist in the operation of banquet functions 协助运作宴会工作。 Liaise with Reservations for space allocation and priority 与预订部联系有关场地分配和优先权的问题。 Conducts daily briefings and other meetings as needed to obtain optimal results 需要时主持每天的例会和其它会议,使会议取得最佳效果。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:36
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    【岗位职责】 1、协助西餐厅经理制定一份可行的部门年度指标。 2、正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 3、制定最有效率的管理者和员工的排班表。 4、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 5、每季度与西厨厅经理制定和实行管理培训计划。 6、负责西餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 7、定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 8、在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、中专以上学历
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:00
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    1、 保证烹饪标准,每日听取监督员简报,跟进及实施所有员工的培训计划,根据业务需求 安排员工日程表,维护所有与食物相关的费用控制,监督食品开支。 2、 在任何时候协调工作安全,食品卫生安全程序的完成。参与新流行菜建立。在任何时候都争取最高的标准。 3、 负责厨房设备机械的整体状况,协调维护及清理,保持设施处于良好状态。监控冷藏设备的温度。将出现的问题列表并通知工程部门。 4、 检查材料需求,为各厨房不同时段提供正确食材,保证它的保存和转交。及时补货 。 5、 根据食物配方要求检查环境温度是否正确,是否符合卫生标准。 6、 根据宴会销售部门接到的活动要求监督餐饮准备情况。 7、 与餐饮服务人员保持良好沟通,以便两个部门之间合作顺利。 8、 负责厨房的盘点及费用开支,以及厨房内部调拨。 9、 分析质量指标和顾客评价,及时改进并推出改善计划。 10、 贯彻执行由主管分派的工作和任务。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 20:01
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    岗位职责: 1.根据部门月度计划实施员工工作场所的健康与安全培训; 2.协助餐饮总监制定和维护最新的有关工作场所健康与安全的酒店政策和标准化操作流程; 3.协助采购经理和行政总厨检测和控制酒店收货的质量; 4.建立完善的有关酒店前后台区域食品安全的系统和方法; 5.定期对食品的准备和处理进行卫生检查以确保始终遵循食品标准; 任职资格: 1.大专及以上学历,专业不限;2年以上相关工作经验; 2.具有必要的阅读和写作能力以完成文案工作和管理报告、解释结果、提供和接收指令以及培训; 3.具有基本的数学计算能力,包括基础的数学,预算,盈亏的概念,百分比和方差 4.根据当地政府机构的要求具备餐饮服务许可证或有效的健康证;
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    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 20:21
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度及年度销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户并建立长期合作; 3、根据市场动态及客户需求,制定销售策略并推动执行; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力; 5、收集市场信息及竞争对手动态,及时反馈并提出优化建议; 6、处理客户预订、合同签订及后续跟进服务,确保客户满意度; 7、配合财务部门完成应收账款管理,确保销售回款及时。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情,具备良好的销售意识和服务精神; 2、优秀的沟通能力及谈判技巧,能够独立开发客户资源; 3、具备较强的抗压能力,适应快节奏工作环境; 4、学习能力强,能够快速掌握酒店产品知识及销售流程; 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统; 6、有酒店销售或相关行业经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:27
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    招聘岗位:中厨房主管(切配岗)  ·       为客人高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·        监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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