我们正在招聘工程总监。职等您来! MAIN PURPOSE 主要职责 Reporting tothe General Manager, the incumbent will manage the Maintenance department andits activities to ensure optimal operational effectiveness and promote asafe environment across the resort’s premises to all Team Members and Guests. 工程总监将汇报给酒店的总经理，工作职责包括工程部综合管理、日常维修以确保酒店运营高效进行，以及为酒店客人和员工营造一个安全的酒店环境。 TheDirector of Engineering will actively participate in the developmentand coordination of preventive maintenance measures related to Guest rooms,public areas, the back of the house, as well as for mechanical equipment andthe building system. 工程总监将负责对酒店客房、公区、行政区域、机电设备、楼体系统进行预防性维护。 Additionally,the ideal candidate will also be responsible for ensuring that theresort’s premises and its building systems are adequately maintainedto the best possible standards to preserve its maximum value andextend the asset life of the property. 此外，还将负责确保酒店建筑设施以及建筑系统按品牌标准得到妥善的维护以最大程度维持其价值并延长使用寿命。 ACADEMIC QUALIFICATIONS 教育背景资格 Degree majoring in Engineering from a recognised institution or equivalent qualifications. 毕业于认证的学校或机构，工程维修专业 Qualifications in Leadership in Energy and Environmental Design will be an advantage. 在能源和环境设计方面有管理资质将会是加分项。 Postgraduate qualifications would be a definite advantage. 研究生学历将具有明显竞争优势。 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 Candidates with managementexperience in the security department will be given priority. 同时具备安保部管理经验的候选人优先 A minimum of 10 years of workingexperience in the hospitality industry at senior managerial position in theengineering field. 10年及以上酒店高级工程管理职位。 A minimum of 5 years of workingexperience as Head of Engineering department. 5年及以上工程部门总监经验。 Excellent command of processcontrol techniques and maintenance procedures. 对过程控制技能和工程维护标准有优秀的把控能力。  Prior experience with regulatoryand documentation requirements related to engineering codes and standards. 熟悉工程监管，并在制作工程规范以及标准的文件方面有丰富经验。 Pre-opening resort experience and international fivestar hotel working experience as a department head are required. 作为部门主管，度假村筹备开业经历以及国际酒店经历是必备的资质。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 ·       High levels of integrity andconfidentiality. 高尚的职业操守和严谨的口风。 ·       Passionate about service. 对服务充满激情。 ·       Creative and innovative. 具有创新的态度。 ·       Strong team management andleadership skills in order to lead, motivate and develop subordinates. 极强的团队管理能力和领导能力，能够领导、激励和发展员工。 ·       Excellent technicalunderstandings. 对工程技术知识有优秀的理解能力。 ·       Proactive, dynamic, flexible andprofessional attitude with strong interpersonal skills. 积极、热情、灵活和专业的态度，并拥有较强的人际交往技能。 ·       Strong team spirit and ability towork independently. 优秀的团队精神和独立工作的能力。 ·       Excellent problem-solving skills. 优秀的问题解决能力。 ·       Tactful and discrete. 掌握技能，办事严谨。 ·       Sound knowledge of the MicrosoftOffice Package. 熟练操作微软办公操作系统。 ·       Excellent verbal and writtencommunication skills in English and Mandarin languages. 优秀的中英双语书写和听说能力。 ·       Acts as a Duty Manager whennecessary. 需要时能承担值班经理的职责。 ·       Willingness to work flexiblehours. 能适应灵活的工作时间。   A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。

Ensure day-to-day operational efficiency of the section. 确保部门每日相关工作的效率。 a.  Answer departmental and guest telephone calls. Pass on telephone messages as soon as received to department / section and persons concerned for immediate action. 接听内部和客人的电话。及时将口讯传递给部门和各人。 b. Prepare / print room status report when required. 当有需要时准备和打印房间状态报表。 c. Prepare lists of out of order rooms, in house VIP and expected arrivals / departure, function and group lists. 准备坏房，住店VIP，预计到达/离店，宴会和团队名单。 d. Responsible for the communication between reception, and floor regarding guest room status. 负责与前台交流楼层相关客房状态。 ·Train staff on proper handing and use of equipment and cleaning supplies. 培训员工如何正确使用设施设备和清洁用品。 · Ensure all Floor Team Leader and room attendants have the ECOLAB chemical training program.        确保所有楼层领班及员工都接受过艺康药水的培训课程。 e. Handle Lost & Found properties. Ensure all surrendered Lost & Found items are properly labelled, recorded and stored as soon as received. Prepare weekly summary of Lost & Found items and submit report to Director of Services. 处理失物招领。确保所有交出的失物都有适当的标签，记录入库。 f.  Prepare repair and maintenance work orders as soon as received. 在接受到维修指示时准备维修记录。 · Make sure all work orders from the floor and public areas are properly make out and issued to the engineering departments. 确保楼层和公共区域的工作指示及时开写维修单交予工程部。 ·Call the engineering department and issue verbal work orders for urgent and to ensure that proper work orders are done immediately after. 将紧急的维修工作口头通知工程部并及时确认工作的完成。 ·Follow up unfinished work orders and report to the Housekeeping manager if no action is done. 跟进没有完成的工程如果没有行动去完成报告给客房部经理。 g. Update room status in the computer regularly. Ensure the input is correct. 及时在电脑中更新房态。确保录入的准确。 h. Control the paging system for all housekeeping staff. Paging is to be done immediately and accurately. 为客房员工控制呼叫系统。呼叫完成及时和准确。 i. Maintain the cleanliness and orderliness of the housekeeping office. Keep all files, record books and logbooks in order. Keep the office neat, tidy and not noisy. 保持办公室的干净和整齐。保持所有文件报表和记事本的顺序。保持办公室的整洁和安静。 j.Coordinate / communicate with public area supervisors regarding matters requiring housekeeping services in all public areas. 和公共区域的主管协调/交流管家服务在所有公共区域的相关问题 Contribute to overall operational efficiency. 促成所有工作高效率的完成。 Handle guest complaints and inquiries. 处理客人的投诉和要求。 · Mark down the nature of complaint and determine what action id to be taken. 记下投诉的性质和事情的经过。 · Contact concerned floor supervisor or if necessary the housekeeping manager for corrective action immediately. 为工作及时准确联系相关楼层主管如果必要联系客房部经理。 Liaise with reception regarding room status.  与前台关于房态建立联系。 Follow strictly all hotel, laundry and housekeeping departmental       policies and procedure to be able to perform duties and responsibilities       efficiently and effectively. 严格的遵守酒店和客房部的政策和流程有效的发挥到工作中。 Carry out other duties as and when assigned by the housekeeping       manager. 当执行其他责任时需要客房部经理分派。 Maintain personal grooming as per hotel’s standard to project an       efficient, professional, neat and tidy appearance to hotel guests and set       an example to subordinates. 严格执行酒店及房务部政策及流程，以确保员工高效，有用的完成他们的职责。 Emphasize good personal behaviour as per guidelines laid down in       the Employee Handbook and promote the spirit of team work whenever and       wherever possible. 强调一些好的个人习惯作为员工的指导，并让部门员工记录在案，并随时实践集体协作精神。 Be aware of hotel emergence, safety and pest control procedures. 熟悉突发事件，安全处理和杀虫的工作流程。

岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历，酒店管理相关专业。 2、 从事高星级或高端品牌酒店工作5 年以上或精品民宿经营管理经验5年以上。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【岗位职责】 1. 总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 2. 负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 3. 根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 4. 负责协调和度假村相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5. 审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1. 大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。有一定英文水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2. 必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3. 能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4. 有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5. 身体健康，精力充沛。 6. 该岗位需每周工作6天  【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

岗位职责 1、 维护公司形象积，极提高服务意识； 2、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。

岗位职责：  1、负责单体酒店的经营管理；  2、负责集团管理要求的传递和执行；  3、负责外围相关部门的对接和协调；  4、负责当地酒店市场的数据分析；  5、负责酒店第三方满意度的评估；  6、承接上级单位下达的其他工作任务。  任职资格：  1、10年以上酒店行业工作经验，2年以上酒店总经理岗位工作经验；  2、具备较强的抗压能力和沟通协调能力，具备创新精神；  3、可接受异地调配。

1、开展酒店资产管理、使用、维护工作，保证其完整性及良性运转，并充分发挥资产价值； 2、参与酒店重大业务事项的决策，协助酒店做好公共关系，履行企业的社会责任，营造酒店良好、安全的经营环境； 3、审核评估酒店年度经营计划（预算），并向业主单位提供专业意见，协助业主单位决策； 4、审核酒店的各项人事行政制度，对重要岗位的人事聘用拥有否决权； 5、参与、监督并考核酒店日常的财务管理，采购管理，现金流管理，负债管理等各项财务工作，确保业主利益不受侵害； 6、监督、审核酒店财务相关流程，保证其合法合理有效；监督会计核算、成本管理、税务管理等财务工作，保证其合规合法； 7、根据业主单位要求，审核、报送酒店各项财务报表、营业报表、销售报表、人事报表、合同合约和其他重要工作报表、报告，按时如实地向业主单位汇报酒店运营情况，定期向业主单位提供专业评估意见； 8、参与酒店经营活动，确保良性运作，推动顾客满意度及员工满意度的提升； 9、评估酒店营销策略，确保收益最大化。 10、根据集团公司规定执行重大信息报送工作。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉常见菜系制作方法 2、了解食品安全及卫生规范，持有健康证 3、能够适应早晚班轮班工作制，包括周末及节假日 4、具备团队合作精神，服从厨房工作安排 5、有责任心，工作细致，能承受厨房工作压力 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的中餐厅厨房团队、监督所有中餐厅厨房的出品。 2、根据市场需求、顾客喜好和餐厅定位，制定中餐厅菜谱，并进行更新和调整。追踪食品行业的最新趋势和创新，了解顾客需求，根据市场反馈调整菜谱。 3、负责中餐厨房的日常运作，统筹安排工作，保证食品生产效率和质量。确保中厨房各个工作岗位的协调和高效配合，确保食品按时、按量、按质完成。 4、根据需求和季节性的变化，制定食材采购计划，并协调厨房和采购部门的工作，确保食材的及时供应和有效管理。 5、制定预算和费用控制政策，进行成本控制，确保良好的经营效益。行政总厨需要确保厨房的运作和食品生产过程中尽量减少浪费和损失，合理控制成本。 6、制定和执行食品安全管理制度，对厨房人员进行培训，加强员工的食品安全意识。 7、全面负责中餐厅资产管理，涵盖购置、使用、维护、盘点、处置等各个环节，以确保资产的安全、完整与高效利用。 8、与其他部门如服务部门、采购部门、餐厅经理等保持良好的沟通协调，确保各项工作的顺利进行。 9、在遇到餐饮健康和安全问题、紧急情况等方面能够迅速反应并解决。 【岗位要求】 大专及以上学历具备中餐烹饪的专业知识和技能，熟悉中餐菜品制作的各个环节和工艺。具备良好的领导能力和团队管理能力，能够有效地管理和激励整个厨师团队。能够与各个部门和员工保持良好的沟通和协作，建立良好的团队合作氛围。注意细节并能够根据市场需求和顾客喜好对菜品进行调整和改良。熟悉食品安全相关的法律法规，能够保证食品安全和卫生。具备多年的中餐厨师工作经验，并有同职管理经验。

【岗位职责】 - 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 - 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 - 与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。  - 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 - 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 - 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 - 建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 - 酒店管理或相关专业大专以上学历； - 工作经验及年限：至少2年以上餐饮部负责人工作经验； - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力； - 精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 - 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 - 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 - 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

Monitor the daily operations and efficient runningof room revenue. 监督每日预订部运做和有效运转房间收入。 Responsible for leading, motivating and trainingthe Reservation team members in all aspects. 负责在所有方面对预订部成员进行引导，激励和培训。 Provide director and leadership to Reservationsstaff, assisting them to achieve their potential, closing performance gaps andachieving overall departmental objectives. 对预订部成员指明工作方向以展示领导能力，协助员工发挥其最大的潜力，减少工作中的 障碍从而最终达到整体部门目标。 Establish strong relationships within thedepartment and other departments in the hotel in order to improve processesrelating to reservations and group coordination. 为了提高与预订和团队协调的效率与本部门和其他相关部门保持良好关系。 Assist the revenue team in achieving maximum roomrate, yield and conversions. 协助收入团队最大限度地达到高房价，高产量。 Manage operation of  Opera in orderto monitor occupancy, managing overbooking, and tracking of promotional offers,denials, and rate and inventory control. 熟练运用Opera 系统控制住房率，管理超额预订，追踪推广价的预订，拒绝的预订数量以及房价和房间数量的控制。 Track sales programs/promotions and providefeedback as necessary to relevant departments 追踪销售和推广的成效，对相关部门提出必要的反馈。 Track and establish pick up trends, occupancyhistory and market segment development to facilitate forecasting 为更好的预测将来的生意追踪并建立接收预订的趋势，住房率历史资料和各个分市场的发展。 Ensure accuracy of guest history and clientprofiles in Database. 确保客人历史纪录和客户信息库的准确性 Track and ensure accuracy of input of market codesaccording to company guidelines 根据集团标准追踪并确保市场代码输入的准确性。 Load and maintain rates in ICHG reservation system 在洲际集团预订系统中输入并维护本酒店价格。  Adhere to company policies with regards to pricingstructure, sell strategies and Third Party Intermediary Standards 根据本酒店的价格体系和销售策略以及第三方销售媒介的标准实施集团的政策。 Prepare and complete regular and ad-hoc reports andtake on special projects when required. 完成定期和不定期报告， 在需要时所要求的特别任务。 Conduct market research and analysis, and alwayskeeping abreast of market trends 进行市场调研和分析，时刻掌控市场趋势。   Monitor evaluate economic, political and socialissues/changes which are likely to influence business outcomes 监督评估经济，政治及社会等可能回影响到酒店生意的问题/变化。 Train and guide all Reservations and Front Deskstaff to ensure consistency in selling according to set strategies, in a timelyand effective manner. 根据酒店战略计划指导培训预订和前台员工以确保及时有效地进行销售所制定的价格。 Complete other responsibilities as assigned. 完成其他所要求的职责。

【职位描述】： 1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 通过宣传度假村所在地区和国家的美丽风景和丰富文化销售旅行部门的所有产品，促进俱乐部内的文化活动 5. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 6. 考虑客户的评价和建议，并将相关评价和建议反馈给经理 7. 在度假村和旅行时确保遵守相关卫生和安全标准 【任职要求】： 1. 愿意每周工作6天 2. 有零售销售经验优先 3. 旅游行业相关文凭 4. 良好的相关软件应用 5. 须同时掌握英语和普通话两种语言，掌握其它外语者更佳 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

1.保障经营所需各种物资供应。建立和完善物资供应管理制度，组织编制年度物资采购计划，制订大宗物资采购策略，负责审核各部门月度采购计划，组织开展物资招议标、询比价采购.。 2.负责仓库物资的收、发、存管理；负责对各部门周转库及现场使用情况进行检查，指导各部门物资计划的申报、物资存储、物资使用 3。负责组织对积压物资的调剂、物资报损及废旧物资回收等。

管理客房服务员以保证能实现客房清洁整齐的特定要求。 岗位职责： 1. 在8小时工作时间内检查最多80间客房以确保客房达到清洁的特定要求。 2. 每日与客房部管家或助理管家交流情况。 3. 以对宾馆的详尽了解来回答客人的提问。 4. 始终保持工作区域干净整齐。 5. 保证所有设备保持良好的工作 状态。 岗位要求： 1. 2年以上管家部主管工作经验。 2. 具有酒店管理学位的优先，或具有与之相等的丰富的工作经验。 3. 具有良好的管家部楼层的专业知识。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

岗位职责： 1、准备部门各项资料报表资料，开展日常助理工作。 2、完成部门宴会客户客户资料的归档管理 。 3、协助部门与餐饮、厨房部门进行沟通。 4、熟悉酒店硬件设施及价格政策，并能向客户进行推荐。 5、及时更新客户信息，保证系统信息准确。 6、完成上级领导交办的其他工作任务。   岗位要求： 1.大专以上学历，有酒店工作经验者优先。 2.性格开朗，学习能力较强。 3.具有较为良好的中英文书写与沟通能力。

岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 岗位要求 具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 熟悉西式面包制作，有一定的创新意识

【岗位职责】 1、全面负责酒店人力资源的日常管理工作，制定并执行人力资源战略规划，确保与公司整体战略目标一致。 2、建立健全人力资源管理体系，包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的制度与流程优化。 3、主导公司人才招聘工作，制定招聘计划，拓展招聘渠道，确保关键岗位人才的高效引进与配置。 4、设计并实施员工培训与发展计划，提升员工综合素质与专业技能，搭建人才梯队。 5、完善绩效考核体系，推动绩效管理落地，确保考核结果与薪酬激励有效挂钩。 6、处理员工关系问题，协调劳动争议，营造积极向上的企业文化氛围。 7、分析人力资源数据，定期提交人力资源报告，为管理层决策提供数据支持。 8、统筹公司薪酬福利体系的设计与调整，确保市场竞争力与内部公平性。 【岗位要求】 1、具备扎实的人力资源管理理论基础，熟悉国家相关劳动法律法规及政策。 2、至少5年以上人力资源管理工作经验，3年以上同岗位管理经验，酒店行业背景优先。 3、精通招聘、培训、绩效、薪酬等模块的实操经验，能独立搭建人力资源体系。 4、具备优秀的沟通协调能力与团队管理能力，能高效推动跨部门协作。 5、数据敏感度高，擅长通过数据分析发现问题并提出解决方案。 6、抗压能力强，能适应快节奏工作环境，具备战略思维与全局观。 7、具备较强的企业文化塑造与员工关系管理能力。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有2年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力

职位名称：酒店总经理（Hotel General Manager） 公司简介： 我们是一家国际高端品牌酒店，致力于为每一位宾客提供超越期待的住宿体验。融合了现代奢华与温馨服务，我们的酒店遍布国内外多个知名城市及旅游胜地。秉承“以客为尊，追求卓越”的服务理念，我们不断探索创新，力求在每一个细节中展现卓越品质。现因业务扩张及团队升级需要，诚邀具有丰富高端酒店管理经验及卓越领导才能的专业人士加入，共同开启酒店业的新篇章。 职位描述： 作为酒店总经理，将是酒店运营的核心领导者，负责全面规划、组织、指挥、协调及监督酒店的日常运营与长期发展。需要确保酒店服务质量、客户满意度、财务绩效及品牌形象达到最高标准，同时带领团队实现业务目标，创造持续增长的价值。 主要职责： 1. 战略规划与执行：制定并执行酒店的整体运营策略，包括市场营销、客房销售、餐饮服务、人力资源及财务管理等。 2. 客户服务管理：监督并确保所有宾客服务的高标准执行，提升客户满意度与忠诚度。 3. 团队管理与发展：建立并维护高效、专业的团队，通过培训与发展计划提升员工技能和职业满意度。 4. 财务管理：监控酒店财务状况，有效控制成本，提高运营效率，实现盈利目标。 5. 市场营销与品牌建设：制定并执行有效的市场营销策略，提升酒店知名度与市场份额，维护品牌形象。 6. 危机管理：有效应对突发事件，确保酒店运营安全与宾客安全，维护酒店声誉。 任职要求： 1. 教育背景：本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理或相关专业优先。 2. 工作经验：至少8年以上高端星级酒店管理经验，熟悉国际酒店业标准和流程。其中至少3年担任酒店总经理或同等级别职务。且为长期连续担任（不接受仅担任几个月的候选人）。在多个职能领域（如客房、餐饮、销售、市场营销等）有深厚的实践经验。 3. 专业技能：精通酒店运营管理、财务管理、市场营销及人力资源管理；熟悉酒店行业相关法律法规。 4. 领导力：具备出色的领导力、决策能力和团队管理能力，能够激发团队潜能，带领团队实现目标。 5. 沟通能力：优秀的中英文沟通能力，能够与不同背景的人有效沟通。 6. 创新思维：具备敏锐的市场洞察力，勇于创新，不断探索提升服务品质的新方法。 我们提供： - 竞争性的薪资待遇与绩效奖金 - 完善的福利体系（包括但不限于五险一金、带薪休假、员工培训与发展机会） - 国际化的工作环境与职业发展平台 - 广阔的职业晋升空间与个人价值实现的机会 应聘方式： 请将您的简历发送至[364253160@qq.com]，邮件主题请注明“应聘酒店总经理-姓名”。我们将在收到简历后的一周内与合适的候选人联系，安排面试事宜。期待您的加入，共同开创辉煌未来！

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、XX以上文化程度；X年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

1.负责为酒店内外，员工和客人之间提供灵活、高效地沟通与交流。 Responsible for facilitating efficient communications for both guests and staff both within the hotel and for external communications. 2.根据操作程序，对总机交换台，传呼系统和相关的电脑设备运用自如。 Confidently operates switchboard consoles, paging system, and associated computer equipment in accordance with departmental procedures. 3.快捷、礼貌和准确地为本地及国际电话进行转接。 Connects local and international calls quickly, courteously and accurately. 4.按要求提供准确的自动或人工电话叫醒服务。 Handles wake-up calls as requested with accuracy, whether they are automatic programmed or personal wake-up calls. 5.熟练地应对各种紧急情况。在遭遇严重事件的状况下，保持冷静的头脑、警惕的神经和专业的判断力，并能高效地进行处理。 Acts proficiently in all aspects of emergency procedures.  Remains calm, alert, and efficient in the event of a major incident or problem at the hotel and maintains professional discretion. 6.为客人及员工提供优质的接线服务，及尽可能多的酒店周边地区的相关信息。 Provides quality service to guests, staff, and incoming calls and a wide range of information pertaining to the hotel and Activities in and around the island. 7.接收并传递信息给客人及酒店员工。 Accepts and relays messages for guests and hotel personnel. 8.始终保持礼貌和友好的服务形象。 Projects the image of courteous, friendly service at all times. 9.应答并转接所有内部及外部电话。 Answers and connects all incoming calls from both in and out of house. 10.协助礼宾部和前台处理未尽的留言、传真等。 Coordinates with Concierge and Front Desk with pending messages, faxes, etc. 11.熟悉餐饮方面的知识，以便于高效和礼貌的回应客人的询问。 Be fully conversant in all aspects of Food and Beverage outlets in order that all guests’ queries can be handled efficiently and courteously. 12.为客人提供准确的留言， 叫醒， 预定及点单服务。 Takes accurate messages, morning call requests, reservations and orders for/from guests. 13.确保所有的预定、点单及等要求的准确，并快捷地传递给相关的部门。 Ensures that all reservations, orders, requests, etc. are accurately and quickly relayed to the correct department at all times. 14.向主管和值班经理汇报所有客人的投诉。 Reports to supervisor and Duty Manager on any guest complaints. 15.阅读交接班纪录，并与同事和主管进行沟通。 Reads the logbook, and communicates with colleagues and supervisor. 16.转接外部电话至客人或酒店的服务部门/服务设施。 Transfers outside calls to either guests, or hotel services/facilities.

1.按照酒店要求为客人提供相关服务 2.热爱酒店行业，有良好的服务意识 3.吃苦耐劳，服从安排，基本的沟通能力 4.形象端正，积极的工作态度