【岗位职责】 1. 制定并执行酒店的公关策略与计划，提升酒店品牌知名度与美誉度，树立良好的市场形象。 2. 维护和拓展与媒体、合作伙伴、政府机构等的良好关系，组织媒体合作、新闻发布会、活动推广等公关活动。 3. 负责酒店危机公关管理，及时识别、评估和应对各类公关危机事件，制定危机处理方案，有效控制和化解危机。 4. 领导和管理公关团队，制定团队工作计划，分配工作任务，指导和培养团队成员，提升团队整体业务能力。 【岗位要求】 1. 学历背景：专科及以上学历，公共关系、市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2. 工作经验：3年以上公关工作经验，其中至少2年在酒店行业或高端服务业的公关工作经验，有国际五星级酒店工作经历者优先。 3. 专业技能 • 具备优秀的文案撰写能力，能够独立撰写新闻稿、公关活动方案、媒体发言稿等各类公关文案。 • 熟悉社交媒体平台的运营和推广，掌握社交媒体营销技巧，能够运用社交媒体进行品牌传播和舆情管理。 • 熟练使用办公软件和数据分析工具，具备基本的数据分析能力，能够通过数据分析评估公关活动效果。 4. 能力素质 • 具备出色的沟通协调能力，能够与不同背景的人员进行有效沟通和合作，包括媒体、合作伙伴、内部团队等。 • 拥有较强的组织策划能力，能够独立策划和组织各类公关活动，确保活动的顺利执行和目标达成。 • 具备敏锐的危机意识和卓越的危机处理能力，能够在危机事件发生时迅速做出反应，制定有效的应对策略，化解危机。 • 具有良好的团队领导和管理能力，能够激励和引导团队成员，共同完成工作目标，提升团队绩效。 5. 其他要求 • 形象气质佳，具有良好的职业素养和服务意识，能够代表酒店参与各类商务活动。 • 具备流利的英语听说读写能力，能够与国际客户和媒体进行顺畅的沟通交流，适应国际化的工作环境。 • 对酒店行业充满热情，具备较强的学习能力和创新精神，能够不断适应市场变化和酒店发展的需求。

Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. Job Requirements: 1. Bachelor degree or above, 2. Knowledge of Hotel Management. 3. Work Experience: More than one year working experience in guest service in five-star hotel. 4. Strong communication abilities, handling skills, writing skills, and proficient in English. 5. Age: 40 years old. Height: male 170cm; female 160cm. 6.Knowledgeable of the various departments’ policy and procedures, and the hotel’s rules and regulations. 7.Ability to quickly resolve problems, mitigate complaints and handle emergencies. 8.Strong sense of responsibility, professional dedication, enthusiasm for tasks, and strict working attitude. 9.Well-groomed, professional, confident, and dignified. 10.Fluent in both Written and spoken English or German or French or Spanish or Japanese or LATAM or Korean or Arab or Turkish or Brazilian or Malaysian Job Responsibilities: 1. In strict accordance with the hotel rules and regulations and work procedures, host and participate in the daily operation of departments,, polite, professional and effective service for guests to keep the efficiency and quality of customer service 2. Pay attention to VIP and special requirements of booking, timely update of relevant information, to ensure that VIP and special guests book and stay in good working order, in the lobby to receive or welcome guests 3.Take the initiative to ask guests for their opinions every day, collect guest comments, and feedback them to the Guest Service Manager; professionally and effectively maintain good guest relations ,assist guests to solve difficult problems. improve guest satisfaction 4.Passion for our brand, actively promoted hot hotel housing and catering information to guest. 5. To deal with guest complaints, handle with a professional work attitude, to ensure guest satisfaction 6. Effective management of assets ,open source saving 7.Strict implementation of hotel’s new tasks and mission 8.Full attention to the guest experience, including before check-in, at check-in, during stay, after check-out 9.Assist in check-in and check-out at the front desk Development and Benefits: 1. Professional training and broad promotion space; 2. Good career prospects; 3. Highly competitive salary and welfare; 4. Abundant staff activities; 5. Safe and comfortable accommodation and delicious free working meals.

岗位职责 1.主持康乐部工作，实施各经营项目，提供经营与日常管理的方案，确保经营业绩目标达成。 2.巡视各营业网点、抽查设施设备和员工上岗情况，确保营业的正常进行，设施设备正常运作。 3.对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 4.处理重大宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 5.对员工进行培训，并制定相关管理规范，保证服务质量。 岗位要求 1.大专以上学历，2年以上相同岗位或高端美容行业店长工作经验。 2.掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉康乐设施管理，熟悉美容行业，了解市场营销学和公关知识。 3.熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4.具有级织，指挥、计划、控制和协调能力。 5.有拓展市场，发展业务的能力。 6.有较好的文字组织和语言组织表达能力。

作为销售经理，我们希望您承担以下职责： - 在销售总监、业务发展总监或高级销售经理的指导下开展销售活动； - 拓展业务，开发新客户和维护公司客户； - 分析市场趋势，应对市场变化，与销售部门一起实施计划，完成营销目标； - 指导销售主任的所有销售活动，以确保达到营销计划的目标； - 建立并维护客户在酒店账户的档案，协助销售总监/业务发展总监维护销售档案系统。 候选人应具备以下能力： - 成熟稳重、形象佳； - 良好的中英文书写及口语表达； - 有相同职位工作经验或者至少2年以上大型酒店的销售主任经验； - 熟悉本地及国际市场； - 良好的沟通技巧，优秀销售技能。 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保服务质量符合酒店标准。 2、制定并执行前厅部的工作流程、服务标准及管理制度，优化服务效率，提升客户满意度。 3、监督并指导前厅部员工的工作表现，定期组织培训，提高团队专业素养与服务意识。 4、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题维护酒店声誉。 5、针对VIP客人及常旅客制定个性化服务方案建立客户忠诚度。 6、协调与其他部门(如客房部、销售部等)的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅。 7、负责前厅部的排班、考勤及绩效管理，合理控制人力成本。 8、分析前厅部运营数据，提出改进建议，协助完成部门预算及营收目标。 9、确保前厅操作符合酒店政策、行业法规及安全标准。 10、通过带领团队合作确保完成每个月的运营目标，最终完成年度目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店前厅部工作经验，其中至少1年以上管理岗位经验。 3、熟悉酒店前厅部运营流程及管理系统(如Opera PMS)，具备较强的业务能力。 4、优秀的沟通协调能力及客户服务意识，能妥善处理各类突发事件。 5、具备团队管理经验，善于激励员工，提升团队凝聚力。 6、工作细致、责任心强，能适应高强度工作及轮班制度。 7、英语口语流利者优先。

一、协助市场销售总监制定销售目标及策略。 二、跟进主要客户的销售工作，寻求业绩最大化。 三、协助市场销售总监负责销售部的管理与发展。

【岗位职责】 1、在市场销售总监/宴会及会议统筹总监的带领下，执行所有的会议销售相关的销售活动 2、与既有的会议客户和潜在的会议客户及合作伙伴保持密切的联系 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 4、 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 【岗位要求】 1、良好的电脑办公技能，及英语书写口语能力 2、良好的人际交往和沟通技巧 3、良好的团队工作的能力 4、5年以上会议销售（MICE)方面的经验

职责描述： 1、协助行政总厨作好会展的日常管理工作。 2、负责厨房原料的购进审批和菜单的制定。 3、负责菜品规格标准的制订，参与开发新品种及食品促销活动。 4、主持高规格筵席以及重要菜品的烹制工作。 5、监督厨房各岗位环境卫生、防止发生食物中毒。 6、负责所有设备、器具正确使用检查、审批设备检修报告，确保食品加工和生产的操作安全。 7、 建立部门标准服务程序。 8、实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 9、负责部门培训。 10、负责向客人提供高质量的服务。 11、根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标。 12、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 13、 完成上级交办的其他工作。 任职资格： 1、烹饪专业学历 2、有3年以上同岗位管理工作经验 3、具有一定的酒店管理知识和厨房管理经验；对餐饮相关知识有较好的了解 4、具有较好的组织、沟通、协调、应变、交际和解决问题的能力；具有良好的敬业精神 5、拥有国家颁发的厨师证书，掌握各种烹饪技术 6、参加过专业厨房管理培训

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务等各岗位的协调与监督； 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，确保服务质量符合酒店品牌要求； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业能力与服务意识； 5、与其他部门（如客房部、餐饮部、销售部等）保持高效沟通，确保酒店整体运营顺畅； 6、监控前厅部运营成本，合理控制预算及物资使用； 7、定期分析前厅部运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实执行； 8、参与酒店管理层会议，汇报前厅部运营情况并提出合理化建议。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关专业背景优先，熟悉前厅部各岗位工作流程及标准； 2、至少3年以上高星级酒店前厅管理工作经验，有团队管理经验者优先； 3、优秀的沟通协调能力及客户服务意识，能妥善处理各类突发事件； 4、具备较强的数据分析能力，能通过运营数据发现问题并提出解决方案； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera、Fidelio等）及办公软件； 6、工作细致、责任心强，能适应高强度工作及轮班制度； 7、良好的中英文表达能力，能熟练与外籍宾客沟通。

岗位职责/职位描述 1. 依照酒店的市场目标开展公关活动，与市场部门联系，确定目标市场并通过公关策略打入这些市场。 2. 与媒体人士联系，策划新闻发布会以及其他新闻活动。代表酒店与媒体联系，以促进良好的公关形象，抵消一切不良影响。 3. 开发和组织促销活动，与相关部门协调，邀请嘉宾和媒体参与促销活动，准备并进行新闻发布会。 4. 接受客户和媒体的投诉、申请和询问，并协调相关部门进行处理。 5. 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好的形象。 6. 确定品牌的推广策略。 7. 酒店广告，广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关。 8. 酒店的整体形象构思、设计。 9. 制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料。 10. 负责酒店网站维护与更新。   任职资格 1. 大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验，有万豪品牌工作经验优先考虑。 2. 有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3. 精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4. 有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 5. 负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作,完成各项节日营销方案。

【岗位职责】（备注：如有意向者请直接投递简历，我们会尽快评估，合则约见，请勿直接来电，感谢您的关注！）联系人：银生 15992799909 微信同号。 1、负责微信公众号、抖音号、小红书、大众点评等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 5、定时出镜拍摄视频与直播，带动账号曝光与增加粉丝量。 6、其他领导临时安排的工作事宜。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，形象气质佳（需要出镜拍视频和直播），传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有2年以上酒店餐饮新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

岗位职责： 1. 在销售总监领导下，做好市场开发和销售工作，落实销售计划，完成部门下达的销售定额指标。 2. 负责散客、会议等服务项目的销售工作，并参与组织、协调、接待、服务活动。 3. 协助销售总监收集整理市场情报及销售信息。 4. 与酒店各部门紧密合作，确保客人得到最优的服务体验。 5. 有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 岗位要求 1. 了解本地客户的情况并具有较强的市场分析能力。 2. 良好的沟通、组织及展示技巧。 3. 形象气质佳。

岗位职责： 1. 保持现有客户并发展新的客户； 2. 确定酒店团队生意信息来源，制定获取生意的行动计划，争取最大化的销售； 3. 协助部门总监制定销售计划并指导销售力量达到团队和散客的房间夜目标，并发展持续的客户关系； 4. 监督销售产量并调整销售活动，客户覆盖和销售的重点以便达到预计的目标； 5. 确定潜力市场/客户/行业， 确保合适的覆盖率并与他们建立关系; 6.任何时候最大限度增加提高销售的机会。 岗位要求： 1. 外表成熟稳重; 2. 有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力; 3.有广州珠江新城、天河商圈本地客户资源； 4.国际酒店5年以上销售经理工作经验、流利的英语口语优先考虑。

【岗位职责】 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 【岗位要求】 1. 大学专科。 2.有三年或以上酒店销售及相关经验。 3.良好的中英文读写能力。 4. 良好组织及展示技巧，具有良好的沟通技巧。 5.能在强压下胜任工作。 6.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 7.拥有一定的客户资源。 8.具有以身作则的能力。

Works closely with the Director/Assistant Director of Event in the overall Events Sales and Operations, which include the planning, directing and implementation of Catering/Events strategies towards maximizing potential revenues and yield Achieving personal Events sales budget figures. Achieve the required number of sales call and entertainment per week as agreed upon management.  Cover the agreed upon Industry the fullest extent for maximum business opportunities.

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 3、能够掌握和理解市场和竞争 4、必须具备良好的中，英文读写能力 5、良好的电脑技能 6、良好的人际交往和沟通技巧 7、独立工作和团队工作的能力 8、5年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历

【职责内容】 一年以上美容行业工作经验 美容专业知识强 手法娴熟 有较强的店销和店内培训能力 能适应外地出差。

【职责内容】 广州源缘生物科技有限公司(以下简称源缘生物），是一家专注于养生的科技型企业！企业或股东投资或参与管理多元化，呈现出集团的发展格局，涉及茶叶研发种植与销售、生物制品、美容养生、化妆品研发与销售、互联网网络商城、整形医疗等诸多领域，相关联盟企业包括：广州玉婷阁医药科技有限公司、广州源缘美生物科技有限公司、广州科妍生物科技有限公司、广州圣芳医药科技有限公司(工厂)、广州雅源堂生物科技有限公司等。 源缘生物目前旗下经营多个优质品牌(含单品项公用品牌)，包括：本目、万草方、宫瑶、芳瑶、玉斯佳、玉婷阁、翠芳堂、净清优、芳禧阁、源美度、生命原液、瑶金液、藏浴芳（以品牌组合方式出现）；涉及养生、美容护肤以及健康保健，形成了立体的美丽与健康服务的品牌体系；这也正符合企业的产品技术战略定位：做中国深度立体养生企业！源缘国际--您的养生定制专家！ 人生有很多种可能，只要勇敢一次，往往能得到的东西比想象中多得多，譬如现在，我们招人，你敢来嘛 1、美容导师招聘啦！ 2、医美业务员招聘啦！ 这里有丰厚的薪资待遇 系统的岗前培训，提供住宿 带薪培训 社保  带薪年假 节日补贴 地址：广州市天河区华穗路保利克洛维中景A座11楼 韦小姐?：15807748335

【职责内容】 岗位职责： 1、代理商： 1）负责所管辖区域代理商的启动和维护； 2）代理商品牌组的协助建设和培训； 3）代理商市场的推广布局和业绩完成； 4）代理商市场的培训会、招商会、店销会布局和执行； 5）新代理的沟通和启动。 2、店家 1）协助代理商对加盟店的招募、启动； 2）协助重点店家的启动和培训； 3）布局、沟通并执行店家的促销活动和专家会。 3、团队 1）管理、带动、培训所管辖区域的督导老师团队； 2）协助和指导团队完成市场推动和业绩完成； 3）关心关爱关注团队的状态，保证团队的战斗力； 4）推荐引荐团队加入。 4、公司 1）参与公司职业化培训标准制定与执行：市场员工岗位培训（岗位素质素养形象塑造与培训、前往代理商处工作细则、前往店家工作细则、培训美容师标准、专家会预热与执行标准、新媒体宣传推广标准等） 2）参与公司营销推广战略制定：企业年度、季度、月度营销推广战略制定！ 3）参与公司方案制定与执行跟进：各代理商方案执行跟进！ 4）通过参与市场实战与指导，收集并整理各市场推进状态，并作出指导方案；

【职责内容】 岗位职责： 1.负责企业产品研发和推广的布局及销售方法设计 2.负责市场培训及招商会项目推广教育 3.负责新员工培训教材及培训规划，符合市场推广复制的产品知识、手法技能和销售话术等 4.负责培训企业文化、商务礼仪等岗前培训和岗位培训 3.负责企业各大培训会的产品及项目讲解、课件完成等 任职要求： 1.丰富的美业经验，做过养生的优先选择； 2.大专或以上学历，形象气质佳，沟通表达能力强，具有较强的学习力与感染力； 3.培训工作经验8年以上，有美容行业培训经验5年以上，有成功的美容养生推广案例者优先。

【职责内容】 作为绿秀人的基本素质要求 1、博爱、奉献精神，德行是绿秀人的首选要求； 2、传承中医，健康服务第一、销售业绩第二的核心价值观； 3、可以接受出差，行万里路阅人无数的医者精神为首选； 4、愿意将中医事业作为自己的终身事业者为首选； 中医养生培训教育讲师： 条件： 1、有一定中医专业功底、有培训讲课经验，能制作课件，细心、耐心。 2、热爱中医，有中医师承或正规教育者； 3、愿意为中医事业奉献，以中医事业为自己的人生目标； 4、有推拿资格和经验优先。 岗位职责： 1、制定并执行公司培训工作规范、流程和培训方案； 2、调查培训需求，编制、调整、执行培训计划； 3、开发培训课程，编制培训课件和建立企业培训资料库； 4、讲授培训课程，解答疑难问题等； 5、撰写培训报告，反馈、评估培训效果； 6、跟进培训工作效果对培训工作进行改进。 任职要求： 1、有培训授课经验； 2、熟悉相关业务，熟练使用现代培训工具，具备较强的企业分析能力和课程研发能力、良好的演讲能力； 3、富有激情，较强的亲和力和感染力、良好的文字和语言表达能力、沟通能力，思维敏捷； 4、熟练使用办公软件，可制作课件。

【职责内容】 职责说明： 1、制定公司的项目推广战略，全面负责公司产品的规划、研发、推广； 2、针对销售目标进行分解和实施，制订可执行的产品策略，根据不同目标市场，建议适合的推广体系，指导相应部门实施市场推广计划； 3、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作，为公司提供业务发展战略的依据； 职位要求： 1、具有5年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉美容院终端的运营及推广； 2、有良好的市场推广能力和教育培训能力； 3、对终端美容院经营养生项目有自己的见解、触感，引导美容院经营的能力； 4、对项目的立项、规划、开发、推广、目标化管理有一定的经历经验； 5、具有良好的职业道德，工作态度严谨，有责任感，与客户沟通能力强。

主厨岗位职责 薪资 面议 1. 菜品研发与菜单管理 : 主导菜单设计： 根据餐厅定位、季节时令、成本预算和顾客需求，制定、更新和优化菜单（包括前菜、主菜、甜品、饮品搭配等）。 菜品出品：制作甜品。 把控菜品风味：确立并严格把控所有菜品的标准风味、配方、烹饪工艺和出品标准，确保口味的一致性和独特性。 创新与研发：持续进行菜品创新研发，引入新食材、新技术和新理念，保持菜单的活力和竞争力。 成本核算：负责新菜品的成本核算，确保符合餐厅的利润目标。 2. 厨房运营与生产管理 : 统筹出餐流程：全面把控整个厨房的出餐节奏、顺序和效率，确保所有菜品能准时、高效、高质量地送达顾客。 工作流程优化：设计、优化并监督厨房的工作流程、岗位设置和动线，提高整体运作效率。 高峰时段管理：有效应对用餐高峰，合理调配人手，解决突发状况（如设备故障、食材短缺等），保障出餐顺畅。 设备设施管理：负责厨房设备、工具的维护、保养需求提报及安全使用监督。 排班管理：根据餐厅营业情况和预测，科学合理地安排厨房员工的班次。 日常管理： 监督、指导、激励和评估厨房团队（如副主厨、各档口主管、厨师、学徒等）的工作表现，营造积极高效的工作氛围。 3. 成本控制与库存管理 : 食材采购：参与或主导食材的采购决策，审核供应商，确保采购的食材符合质量要求、性价比最优。 库存管理：监督食材的验收、储存（符合食品安全规范）、领用和库存盘点，严格控制损耗和浪费。 成本分析：定期分析食品成本，监控预算执行情况，找出成本控制点并制定改进措施（如优化配方、减少浪费、调整采购策略等）。 4. 食品安全与卫生管理 : 最高责任人：作为厨房食品安全的第一责任人，确保整个后厨团队严格遵守国家食品安全法规和餐厅内部卫生标准（HACCP原则）。 卫生标准执行：监督并确保厨房环境、设备、工具、餐具的清洁消毒工作达标，员工个人卫生规范得到执行。 5. 质量控制 : 出品把关：对所有出品的菜品进行最终的质量把关，确保每一道菜在口味、温度、摆盘、分量等方面都符合既定标准。 问题处理：处理关于菜品的顾客投诉，分析原因，落实整改措施。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉餐饮管理理论。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。