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  • 客服

  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 竞争力
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    - 按照集团战略和品牌标准高效运营部门。 - 确保厨房的各项活动与酒店的战略保持一致,同时充分落实酒店的各项标准。 - 确保厨房所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 - 组织部门的例会,保证酒店内部信息的有效沟通。 - 检查和监督食品生产的每个过程,在适当的时候提供反馈信息。 - 保证为客人提供最高水平的服务,同时完成部门的商业目标。 - 指导完成餐饮部年度商业计划的准备。 - 灌注公司的培训理念,并与人力资源部紧密配合发展部门服务教练,确保所有督导在员工培训和发展方面起积极作用。
  • 餐饮总监

    1万-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 安顺 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 宿舍近
    • 员工价便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 餐饮总监

    2.5万-3.5万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 我们对您的要求             酒店管理、工商管理专业学士学位/ 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助按照酒店的标准程序制定服务标准及规则 2、确保员工按照标准与程序完成任务 3、遵守酒店的规章制度及客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 4、协助管理餐厅服务 5、熟悉管理酒水知识,定时更新酒水出品以及宣传。 【岗位要求】 1、有相关的餐饮板块服务管理经验者优先考虑; 2、良好的沟通能力以及服务意识,有成本控制以及食品卫生安全意识; 3、有带领团队的管理经验者优先考虑
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助厨师长管理厨房团队,确保日常运营高效有序 2. 负责西餐菜品的准备与烹饪,保持菜品的高品质和创意 3. 监督食品卫生和安全标准,确保所有操作符合规定要求 4. 培训和指导厨房员工,提升团队整体技能水平 5. 参与菜单设计,定期推出新颖的西餐菜品 岗位要求: 1. 具备西餐烹饪的专业知识和技能,熟悉各种烹饪技术和设备 2. 良好的团队领导能力和沟通协调技巧 3. 对食品安全和卫生有高度认识,能严格执行相关标准 4. 创新意识强,能够根据市场需求设计新菜单
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责区域内酒店的整体运营管理,制定并执行年度经营计划,确保完成各项业绩指标; 2、统筹区域内酒店的日常运营,提升服务质量和客户满意度; 3、负责区域内酒店的预算编制、成本控制及收益管理,优化经营效益,提高盈利能力; 4、分析市场动态及竞争对手情况,制定并实施有效的市场营销策略,提升品牌影响力和市场份额; 5、负责区域内团队建设与管理,包括人才选拔、培训、考核及激励,打造高效协作的运营团队; 6、维护与业主、合作伙伴等外部关系,确保业务顺利开展; 7、贯彻执行公司各项规章制度及标准流程,确保区域内酒店运营符合公司要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、8年以上酒店行业工作经验,其中5年以上区域管理或高端酒店总经理岗位经验; 3、熟悉酒店运营管理全流程,具备出色的市场分析、经营决策及团队管理能力; 4、具备优秀的沟通协调能力及商务谈判技巧,能够高效处理内外部关系; 5、年龄30-40岁,身体健康,能适应高强度工作及出差安排; 6、具备较强的抗压能力及责任心,目标导向,结果驱动。
  • 前厅经理

    9千-1.2万
    广州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、合理安排各分部门的工作任务,制定各分部门的各项报表及提交日程; 2、负责向属下员工传达酒店各项新的规章制度; 3、维持部门内部良好联系,向客人提供优质的服务,维护对客满意度; 4、熟悉本部门整体运作的政策与程序,熟悉酒店管理系统的操作规程; 5、熟悉酒店客房结构的组成,及时更新的房间状态; 6、定时召开部门的月度会议,讨论及拟定需改进的工作程序; 7、统筹制定部门月度报表,敦促相关部门按时提交政府职能部门所需的统计报表; 8、控制部门的成本开支,合理审批部门物品采购,制定部门的年度收支预算; 9、建立接班人机制,实行人才储备计划,指导各分部门制定培训计划; 10、代表酒店管理层与酒店内外的客人及相关机构进行有效的沟通。 1、具备5年以上国际连锁大型酒店前厅工作经验; 2、至少2年以上相同职位的工作经验; 3、流利的中英文听说写能力; 4、有一定的酒店开业筹备经验,会使用OPERA系统; 5、接受过国际酒店品牌服务标准相关培训者优先。
  • 财务经理

    1万-1.4万
    上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作,包括会计核算、成本控制、预算编制及执行监督等; 2、审核酒店各项财务收支,确保账务处理的准确性和合规性,定期编制财务报表并提交管理层审阅; 3、负责酒店资金管理,优化现金流,监督资金使用效率,确保资金安全; 4、制定和完善财务管理制度及流程,监督执行情况,确保符合国家相关法律法规及集团财务政策; 5、协调与税务、银行、审计等外部机构的关系,确保税务申报及审计工作的顺利完成; 6、参与酒店经营分析,提供财务数据支持,协助管理层制定经营决策; 7、负责财务团队的管理与培训,提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则、税法及相关法律法规; 2、具备较强的财务分析能力及风险管控意识,能够独立完成预算编制及财务分析报告; 3、熟练使用财务软件及办公软件(Excel、PPT等),具备数据处理能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部相关方; 5、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力及团队管理能力; 6、有酒店行业财务管理工作经验者优先考虑。
  • 莆田 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    Position Summary职位概述: 1.在符合服务标准,利润率和独立的利润部门的前提下,确保所有小部门,会议及宴会的正常运营。 2.确保所有的小部分具有完善的管理团队(餐厅经理/厨师长)对收入利润和服务标准承担责任。 3.在符合年度商务计划规则的前提下,明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 4.在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 5.确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助,市场开发以及市场定价。 6.监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 7.确保严格遵守部门的营运预算范围。 8.根据已建立的概念陈诉,有效的管理各个部分和宴会部门。 9.密切留意员工的能力,如果有必要作出及时的调整。 10.监督部门休假计划。 11.监督并确保最少数量的加班。 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准 12.在符合品牌标准和部门需求的前提下,维持服务手册内容并作适当的修改。 13.处理客人投诉和关于各种在食品,饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 14.负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序,以避免含糊不清。 15.在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 16.确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 17.例行月度部门经理交流会和例会。 18.充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。 19.培训并发展餐厅经理,使他们能够独立运营自己的部门。 20.建立并实施部门经理的发展计划。 21.和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。 22.通过与餐厅经理,行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 23.为餐厅经理做年度评估,并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。 24.确保所有员工准时出勤,工服整洁并配带名牌。 25.充分理解并坚持执行酒店关于防火,卫生和安全方面的方针。 26.是食品安全系统的主要负责人。 27.确保关注9项高风险方针,健康和安全是最重要的。 28.确保健康安全系统很好的维持,并指出不足之处加以完善。   29.辅助组建一个团队负责员工福利,安全和发展的工作。 30.确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 31.为员工提供培训,确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 32.确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生,健康和安全方面的规定。 33.进行两次年度营运设备的盘点。 34.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 35.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 36.如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 37.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 1.五至八年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理。 2.很好的英文掌握能力(口语和书写)。 3.工作中数学方面的知识。 4.计算机基本的软件知识。 5.必要的餐饮相关专业知识。 6.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 7.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 8.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 9.较强的餐饮及会议,宴会运作方面的知识和技能。 10.优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 11.以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 12.具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 13.优秀的人际处理能力并关注细节。 14.在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 15.通晓餐饮方面的知识及管理技能. 16.数学运算的能力。 17.用英语沟通的能力,及良好的情绪控制能力。 18.能承受压力。 19.身体状况良好。
  • 莆田 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    Position Summary职位概述: ·         规划实行工程范围、管理操作和维修,协调工程总监确保工程部有效运行; ·        规划责任一览表并实行,具体执行请修单制度,确保工程部值班有效运行; ·        实施工程库管理和能源节约; ·        监督所有机电系统和设备维修与保养; ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序; ·        保养和维护饭店财产的重大职责; ·        具体执行能源、环保、防火和安全的管理; ·        负责主管工程部的日常操作运行;同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系; ·        巡查整个饭店建筑,确保高质量维修和保养服务,并符合运行标准; ·        监查所有的设备,在设备维修方面组织高效的生产管理和技术管理; ·        阅读各类技术报表和每日工作报告,确保所有设备安全可靠运行; ·        有效地控制工作量和工作强度,以保证劳动力平衡; ·        确保工作请修单制度,有效的预防性维修程序的正常执行和有效贯彻; ·        与宴会部保持联络,了解每一次活动运行前的需求予以实施; ·        安排周期性的工作报告,更好地发挥工程部的运作; ·        计划执行更多职工的技能训练以便提高员工的工作效率和多工种工作能力; ·        有效控制工程部库存备件采购,减少浪费,多节约; ·        阅读各类水质分析表,确保水处理系统能够提供优质水源; ·        与安全部协调,实施防火和安全会议,在可靠的情况下确保防火系统的运作; ·        紧密跟踪控制能源,制定消耗记录统计,提出节能措施; ·        制定饭店安全保卫制度、防火制度,指导和协助酒店各个部门的安全管理; ·        确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全; ·         监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实; ·        执行希尔顿国际安全管理及指导手册的规定。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求:  ·        应至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域 ·        应至少具有三年以上五星级酒店总工程师职位或五年以上副总工程师职位工作经历;三至五年相关酒店安全管理经验; ·        具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识; ·        能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等; ·        了解掌握政府的要求和技术标准; ·        能够执行酒店服务的要求; ·        有节能方面的知识;
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作内容: 1. 参与制订酒店运营制度及相关流程规范,负责相关制度管理、流程、标准规范在酒店运营过程中落实执行并优化更新。 2. 负责组织、协调酒店各职能部门,共同确保运营目标的实现,并不断提升服务质量。 3. 制定和实施酒店各部门的运行计划、预算计划,下达各部门的运行管理目标; 4. 全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支; 5. 督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理; 6. 全面负责酒店的运营、管理,保障客房利益; 7. 对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例,因地制宜的实施好各种防范工作; 8. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 任职要求: 1. 本科学历,45岁以下,性别不限,旅游、酒店管理相关专业优先; 2. 从事酒店工作5年以上,具有1年以上同岗位管理经验; 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程,了解行业动态,有清晰的酒店经营思路; 4. 熟悉客房部专业知识;熟悉客房管理工作、掌握客房服务流程和质量标准; 5. 具备良好的人际交往能力、组织协调能力、沟通能力以及解决复杂问题的能力; 6. 具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验;
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厨师长完成厨房日常运营管理工作,确保出品质量稳定; 2、负责炉灶菜品的烹饪制作,把控火候、调味及装盘标准; 3、参与新菜品的研发与菜单更新,提出创新性建议; 4、督导下属厨师规范操作,落实食品安全及卫生管理制度; 5、合理控制食材成本,协助厨房库存管理与申购工作; 6、完成上级交办的其他后厨协调任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底,精通粤菜、本帮菜或川湘菜系者优先; 2、熟悉厨房各岗位操作流程,能高效协调炉灶、切配等环节; 3、对食材特性、火候掌控及调味平衡有专业理解; 4、具备较强的抗压能力,适应餐饮行业高强度工作节奏; 5、持有健康证。
  • 阿勒泰 | 5年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 个人职业发展
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保经营目标的达成; 2、建立健全酒店管理体系,优化各项管理制度及工作流程,提升运营效率和服务质量; 3、统筹酒店市场营销策略,拓展客户资源,提升品牌影响力及市场占有率; 4、负责酒店团队建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励,打造高效专业的服务团队; 5、监督酒店财务预算及成本控制,确保各项收支合理合规,实现利润增长; 6、维护与政府、合作伙伴及客户的关系,处理突发事件及重大投诉,保障酒店声誉; 7、关注行业动态及竞争对手情况,及时调整经营策略,保持竞争优势。 【岗位要求】 1、具备优秀的领导力及战略思维,能够带领团队实现经营目标; 2、熟悉酒店行业运营模式及管理流程,对市场趋势有敏锐洞察力; 3、出色的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系; 4、具备较强的抗压能力及应变能力,能够妥善解决突发问题; 5、对服务品质有高标准要求,注重细节管理及客户体验; 6、具备创新意识及执行力,能够推动酒店持续改进与发展; 7、有酒店行业高层管理经验者优先。
  • 唐山 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位名称: 酒店事业部总经理 二、年龄要求: 35-48 三、性别要求:男 四、工作经验: 十年以上五星级酒店一号位管理经验,有度假型和亲子型酒店管理经验 五、薪资范围: 20K-40K 六、学历要求:大学本科学历,阅历及经验丰富的可适当放宽 七、专业要求:酒店管理、工商管理、旅游管理等相关专业优先 八、从业经历要求:十年以上五星级酒店一号位管理经验,至少5年以上五星级康养型酒店一号位管理经验,熟悉亲子度假酒店、民宿、乡村振兴酒店筹备及经营管理 九、主要工作内容: 1. 根据公司战略规划和经营方针,全面负责酒店的经营管理工作。 2.按照公司经营战略规划,制定酒店经营计划并组织实施,确保完成公司下达的各项经营指标。 3. 负责酒店的筹备、转型及日常运营管理,包括成本控制、营销计划、内部管理、运营状况、领导团队等。 4. 负责酒店品牌维护和提升工作,保护和提升酒店品牌声誉和知名度。 十、任职要求: 1. 十年以上五星级酒店一号位管理经验,熟悉亲子度假酒店、民宿、乡村振兴酒店筹备及经营管理。 2. 擅长全盘管理,能敏锐抓住市场动态,制定正确的战略决策,具备高效的领导能力和优秀的团队管理能力。 3. 熟悉疗愈型(冥想、瑜伽、水疗等)经营模式,能够操盘商务型酒店向度假型酒店转型
  • 北京 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    职责描述: 1、负责项目整体经营、运营、管理、服务工作; 2、负责项目重大事项的决策工作,负责椿萱茂本源在项目的落地执行; 3、负责项目入住率提升,成本管控,收入及利润增加; 4、不断提升服务水平及服务品质,不断提升长辈与员工满意度; 任职要求: 1、8年以上养老/酒店行业全面管理的工作经历,对养老行业有一定的认识,熟悉服务行业的管理模式、服务流程和质量控制; 2、熟悉机构营销推广及经营管理,具备较强的团队管理能力、组织协调、执行能力; 3、具有针对紧急事件具备危机处理能力,能及时化解、消除各种纷争与矛盾;
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位描述   作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验, 并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 服务于这个希尔顿品牌将会如何? 希尔顿花园酒店在全球多个迷人目的地设立了酒店,在体现当地别具风情的文化和历史特色的同时,以现代时尚方式充分展现希尔顿引以为豪的悠久传统。希尔顿可为宾客提供精致宜人的环境和体现希尔顿服务精神的个性化关怀,全力打造无以伦比的非凡体验。 如果您能充分理解个性化关怀的重要性,并了解如何通过最具特色的客户服务提供同样最具特色的不同体验,那您也许正是我们正在努力寻找以加入希尔顿花园酒店团队的优秀人才。在希尔顿花园酒店,我们郑重承诺在宾客所入住的每一个杰出酒店提供丰富多彩的难忘体验。 我的具体职责是什么? 作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验,总经理同时还需要保证酒店盈利水平和宾客的满意度。具体来说, 您将要以最高标准来负责及执行以下工作: 管理酒店的持续盈利能力、确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求 领导指挥酒店的所有关键性事宜,包括资本项目,宾客服务以及酒店翻新 确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化 提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标 为酒店员工组建有效的领导团队 领导指挥酒店所有的商务计划 符合甚至超过希尔顿品牌服务标准 确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成 管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行 定期与部门主管举行简报和沟通会议 应对审计,确保酒店能持续改进    职位要求   我们寻找什么样的人才? 希尔顿酒店集团旗下品牌酒店及度假村的总经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 有相似标准的酒店总经理\酒店经理\行政副经理\运营总监或市场销售总监的经历 酒店管理及相关的学位 具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力 有相似规模酒店的经验预算管理,收益提案,结果预测的经验 杰出的领导能力 良好的沟通能力及技巧 深入了解酒店/休闲/服务行业 如果你有以下能力或经验会让你更胜任此职位: •  有相似标准的酒店总经理经验 我能享受哪些福利待遇? 您的福利待遇将包括具有竞争力的薪酬福利和休假权利、员工可以成为希尔顿荣益会员,并借此享受我们全球各地酒店的优惠房价,以及由希尔顿酒店集团及合作伙伴所提供产品和服务的折扣。我们热切希望能为您详细说明希尔顿酒店集团这一全球性酒店企业可提供的众多丰厚待遇。 立即了解有关希尔顿酒店及度假村 --- 可在杰出酒店提供非凡体验的卓越品牌的更多信息。
  • 酒店总

    2万-3万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    一、战略规划与经营目标管理 基于酒店市场定位及行业趋势,制定中长期发展战略,明确年度经营目标(营收、利润、出租率、客户满意度等核心指标),并分解至各业态(客房、餐饮、康体)及部门。 统筹制定年度经营计划与预算方案,涵盖营收指标、成本控制(人力、物料、能耗等)、营销投入等,通过月度 / 季度复盘监控目标达成情况,及时调整策略以确保年度目标实现。 分析酒店各业态经营数据(客房平均房价、餐饮人均消费、康体项目转化率等),优化资源配置(如旺季侧重客房收益管理,淡季推出餐饮 + 康体组合套餐),提升整体盈利能力。 二、全业态运营统筹 客房部管理:确保 300 + 间客房的日常运营规范,包括房态管理、清洁标准、设施维护、客需响应等,提升客房出租率(目标≥80%)与客户好评率(目标≥95%)。 推动客房服务升级,如优化入住 / 退房流程、引入智慧客房设备(智能控制系统、自助入住终端)、定制化客需服务(如亲子布置、商务办公套装)。 餐饮业态管理:统筹中餐、西餐运营,把控菜品质量(食材采购、烹饪标准、口味创新)、服务流程(预订、接待、餐后反馈)及成本控制(食材损耗率≤5%),提升翻台率与复购率。 策划餐饮主题活动(如中餐节气宴、西餐美食节、亲子 DIY 体验),联动客房推出 “住宿 + 餐饮” 套餐,增强业态协同效应。 康体业态管理:负责康体项目(如健身房、泳池、SPA、球类场馆等)的运营与创新,制定服务标准(如私教服务流程、设备维护周期),设计差异化产品(如会员专属课程、企业团建套餐),提升客户参与度与营收贡献。 确保康体设施安全合规(如泳池水质达标、设备定期安检),打造健康、舒适的体验场景。 三、市场营销与品牌建设 制定酒店整体营销策略,整合线上线下渠道(OTA 平台、官方小程序、企业协议客户、本地社群等),拓展客源市场(商务客户、家庭游客、会议团队等)。 主导品牌形象塑造与传播,通过优质服务、主题活动(如酒店周年庆、节日庆典)及口碑管理,提升酒店在区域市场的知名度与美誉度。 维护核心客户关系(如协议企业、VIP 会员),制定客户分层服务方案,通过专属权益(如优先入住、定制餐饮)提升客户忠诚度。 四、服务质量与客户体验优化 建立全流程服务标准体系,覆盖客户从预订、入住、消费到离店的全触点(如前厅接待礼仪、客房服务响应时效≤15 分钟、餐饮投诉处理闭环≤2 小时),确保服务一致性。 收集客户反馈(线上评价、现场调研、会员访谈),定期召开服务质量分析会,针对痛点问题(如客房隔音、餐饮上菜速度)推动整改,持续提升客户体验。 亲自处理重大客诉或 VIP 客户需求,协调跨部门资源解决问题,确保客户满意度。 五、团队管理与人才发展 搭建高效管理团队,负责各部门负责人(客房经理、餐饮总监、康体主管等)的选拔、任免与考核,明确岗位职责与绩效目标。 建立分层培训体系:针对基层员工(服务礼仪、岗位技能)、中层管理者(团队管理、成本控制)、储备人才(战略思维、跨部门协作)开展专项培训,提升团队专业能力。 营造积极的企业文化,通过激励机制(如 “服务之星” 评选、绩效奖金)、员工关怀(住宿、餐饮、职业发展通道)增强团队凝聚力与稳定性,降低核心岗位流失率(目标≤10%)。 六、成本控制与财务管理 严格把控酒店运营成本,包括:人力成本:优化各业态排班(如客房旺季临时用工、餐饮错峰排班),确保人力成本占比≤30%。 物料成本:推行集中采购(食材、客房用品)、库存精细化管理(减少积压与浪费),控制物料损耗。 能耗成本:通过节能改造(LED 照明、智能水电控制系统)降低水电消耗,目标年节能率≥5%。 审核重大财务支出(如设备采购、装修改造),确保资金使用合规且符合经营目标;定期审阅财务报表(利润表、现金流量表),掌握酒店财务状况。
  • 北京 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.To assist Executive Chef to running Dining room kitchen, contributing to the overall success of       outlets and banquets, in accordance with the hotel’s standards and financial goals. 在厨房每天的工作中,协助行政总厨使厨务部门更好的与各个餐厅协作,完成酒店的标准服.     务和达成酒店的商业目标。 2.Responsible for the entire production of the dining room kitchen and room service orders 作为北京柏悦酒店所有厨房的生产经理和客房服务订单 3.Ensuring that all products are in accordance to the Brand Standards and Hotel required Standards of Performance 确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求 4.Ensures that food cost are kept in line and Business Plan objectives are achieved 确保控制食物成本并达成营运计划的目标 5.Ensures professional people management 确保专业的人员管理 岗位要求 1.Fluency in written and oral English. 精通英语。 2.Good team and time management skills. 较强的团队及时间管理技巧。 3.Teamwork spirit. 较强的团队合作意识。 4.Strong sense of responsibility and self-motivation. 强烈的责任感及自我激励能力。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    南昌 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理,制定并执行餐饮经营策略,确保完成年度经营目标; 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,处理重大客户投诉及突发事件; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,确保利润率达标; 4、策划并执行各类餐饮促销活动,提升餐厅营收及品牌影响力; 5、组建并管理餐饮团队,包括招聘、培训、考核及员工职业发展规划; 6、协调与其他部门(如前厅、厨房、市场等)的协作,确保整体运营顺畅; 7、定期分析市场趋势及竞争对手动态,调整经营策略以保持竞争优势; 8、确保餐饮部门符合卫生、安全及环保法规要求。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店或大型餐饮企业运营模式; 2、出色的团队领导能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 3、精通餐饮成本控制及财务管理,具备较强的数据分析能力; 4、优秀的沟通协调能力,能够处理复杂客户关系及跨部门协作; 5、对市场趋势敏感,具备创新思维及营销策划能力; 6、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力; 7、熟悉食品安全、卫生及相关法律法规; 8、具备良好的职业素养及敬业精神,能够适应高强度工作。
  • 行政总厨

    2万-3万
    南昌 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理。 2、制定并执行厨房操作标准流程(SOP),确保菜品出品质量稳定且符合酒店品牌定位。 3、统筹厨房人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与工作效率。 4、监督食材采购、库存管理及供应商合作,优化成本结构并减少浪费。 5、定期分析厨房运营数据(如毛利率、客诉率等),提出改进方案并落实执行。 6、协调与其他部门(如餐饮部、采购部)的协作,确保宴会、会议等大型活动的餐饮服务顺利开展。 7、严格把控食品安全与卫生标准,确保符合国家相关法律法规及酒店内部规范。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及高端酒店厨房运作模式。 2、出色的菜品创新能力,能根据市场趋势和客户需求设计差异化菜单。 3、精通成本核算与供应链管理,具备较强的预算控制及资源调配能力。 4、具备高度责任心、抗压能力及跨部门沟通协调能力。
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    能接受全国外派酒店:天津、济南、南通、武汉、重庆、西安、广州、上海 酒店的总经理将承担酒店的日常领导和监管职责,提高财务回报,促进员工发展,打造并维护独特的宾客体验,提升酒店在当地的知名度。 日常工作: 1、制定与服务理念一致的计划和举措,提高团队敬业度; 2、制定、执行并监督接班人计划,为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标,为他们提供教导与辅导,定期给予反馈,提高员工绩效; 3、根据公司规则和政策监督人力资源相关行动; 4、 制定年度营收预算,对销售人员进行销售任务分配,制定价格策略; 5、 通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算,达成预期的运营目标; 6、 分析财务状况以提升营收和未来赢利能力,达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台,提升营收,扩大市场份额; 7、 主导资本规划与资产管理工作,包括与酒店业主协作,保持并提高酒店的市场领导地位; 8、 保证符合酒店服务的所有标准要求以及许可协议授权内容,提升酒店品牌知名度; 9、 推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划,推广各种服务; 10、 确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全,遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求; 11、负责酒店的外联事务; 12、 担任公关代表,提升酒店在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务; 13、 制定并执行各种行动计划,提高环保意识,逐步减少酒店排碳量; 14、 完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色。 任职要求: 1、 5-10年的连锁酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平。 2、熟悉本地市场。 3、优秀的团队领导能力。 4、 优秀的沟通能力,具备管理复杂关系的能力。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师、甜品师制作各种饼房产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格控制产品制作质量。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出产品新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、具有西饼房同岗位管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式甜品或面包制作,有一定的创新意识 。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Role Purpose As GeneralManager you will manage the day to day leadership, operations anddirection of the hotel, maximising on sales and revenue, driving financialreturns, driving great guest experience and running a safe hotel. You’ll takeownership of the development of your people, execute on brand standards andbuild awareness of the hotel and brand within the local area as well asmanaging owner relationship and partnership. Key Accountabilities People  Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy.  Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength.  Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance.  Oversee HR related actions in accordance with company rules and policies. Effectively managing owner relationship and partnership include all key stake holders. Guest Experience Demonstrate as brand ambassador by maintaining compliance with all required brand and service standards.  Drive improvement in guest satisfaction goals.  Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations.  Speak to guests – ask for their feedback and build relationships.  Financial Prepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans. Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment.  Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share.  Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position.  Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets.   Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community.   Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses.  Develop and carry out action plans to be environmentally-conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint.  Key Skills & Experiences Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration  Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience  Experience required may vary based on size and complexity of operation  Must speak fluent English and Chinese.
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