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  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:54
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    工作职责: 掌握各岗位工作职责及标准,快速全面了解高尔夫运营工作: 一、客户服务与运营支持 ‌1.会员服务‌:引导客户遵守球场规则,解答高尔夫相关咨询,保障现场秩序与安全。 ‌2.销售与市场‌:关注客人需求,协助客户关系维护;参与制定高球推广策略及活动策划。 ‌3.赛事活动执行‌:配合筹备赛事物料、场地布置及后勤协调工作。 二、综合管理协调 ‌1.跨部门协作‌:协调场地、客服、销售等部门资源,优化一线运营流程。 ‌2.数据处理及分析‌:整理客户信息、分析行业及业务数据。 ‌3.品质管理:协助部门负责。 三、协助中心负责人开展日常运营管理及其他临时性工作。 四、职业发展路径 ‌轮岗实践‌:经历跨部门轮岗,全面熟悉业务链。 ‌能力培养‌:参与项目管理、数据分析及领导力培训,为定岗管理职位储备能力。 任职要求: 1.教育背景:本科及以上学历,高尔夫、体育等相关专业应届毕业生优先; 2.了解高尔夫文化,热爱高尔夫运动,且有一定高尔夫基础者优先; 3.愿意长期在行业内发展,从基层逐步成长; 4.性格外向,沟通协作能力以突出,有较好的创新应变及学习能力; 5.具有良好的对客服务意识和沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力及发展潜力。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:00
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    工作描述: Job Description 1. 使用新鲜产品,以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 2. 确保根据所设定的政策和方针,尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 3. 烹制并确保根据菜单和配方准备食品,以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt Hotels Corporation standards. 4. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 5. 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 6. 为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,也要坚持保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 Serve fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 7. 密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 8. 观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰,确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 9. 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Tests cooked food before plate-up and service. 10. 对食物的消耗、采购、食物原材料及供应进行评估。 Estimate food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 任职资格: Qualification: 1. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 2. 工作经验:有同岗位工作经验(国际联号工作经验优先)。 Work experience: similar position working experience(work experience in international chain hotel as priority). 3. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神,吃苦耐劳。 Strong aspiration,sense of responsibility and team spirit,hard – working.
  • 烧腊主管

    6千-7千
    福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:00
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    岗位职责 1.负责烧腊间的工作; 2.负责中餐冷菜、烧腊的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准; 3.检查存货及成品,检查所有食品的准备情况; 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识; 5.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料; 6.负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点; 7.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物; 8.确保食品制作符合食品卫生标准。 岗位要求 1.2年以上烧腊制作经验,同岗位1年以上经验; 2.接受过专业技术训练,达到中、高级厨师技术水平; 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 4.身体健康,精力充沛,熟知食品卫生安全的知识和标准。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:29
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    Responsible for assisting Manager and Assistant Manager in the supervision of restaurant daily operations in order to meet and exceed customer needs and business requirements; while ensuring adherence to service standards and operating procedures. 负责协助经理及副经理监督餐厅日常作息, 以满足并超越客户及业务需求,并同时确保标准的服务流程。
  • 湛江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:22
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。
  • 株洲 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:34
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    确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 与客人建立并保持良好的客户关系。 经常亲自证实宴会和会议客人得到的是最好的服务。 在宴会厅和会议室区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理宴会区域并使各个宴会达到最佳满意度。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:07
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    岗位职责: 1.汇报值班日志中所记录的所有事件 Reports all daily occurrence of the Hotel in the Guest Service Manager’s Log record found in database 2.仔细跟进每项任务并确保在交接班前完成。检查所有未尽事项,且负责到底 Follows through closely all tasks that need to be attended to and ensure full completion by end of shift. Checks through for any outstanding matter and assumes full responsibility for uncompleted tasks 3.分析客房价差,检查是否有所出入 Audits the room rate variance to check for discrepancy 4.抽查客人的入住登记卡,确保准确录入客人资料 Spot check all arrival registration cards and ensures details are entered accurately 5.24小时内,回复所有通过信件和电子邮件形式方式发来的询问函 Answers all written enquiries received through correspondence or email within 24 hours 6.根据客房部提供的破损和遗失物品报告,在24小时内与客人沟通 Corresponds within 24 hours to guest on all damage/missing items reported by Housekeeping 岗位要求 Job Specifiction:   1. 性格开朗,良好的沟通能力Cheerful personality, good communication skills;  2. 踏实认真,有责任感Practical and serious, with sense of responsibility;  3.该岗位需要倒夜班。
  • 大堂副理

    6千-7千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:23
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    目前招聘大堂副理/前台经理 Duties And Responsibilities 职责和任务 1. Directs and controls all subordinate Front Office staff to ensure that day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和控制前台所有下属员工,确保日常运营事务得到及时处理,并满足客人的期望。 2. Provides guidance and assistance to Front Office supervisory staff helping them in the execution of their responsibilities and helping them to set their own goals and objectives. 为前厅部监管人员提供指导和协助,帮助他们履行职责,并帮助他们设定自己的目标。 3. Oversees the service standards in all Front Office areas ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. 监督所有前台区域的服务标准,确保其符合必要的标准,并达到或超过客户的期望。 4. Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming, and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary. 经常进行前台和后台检查,确保到位、服务程序、清洁和卫生标准、维修和维护、员工仪容仪表和人员配备水平有序,并在必要时采取适当措施。 5. Assists in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed. 协助维持高效的行政管理,按照指示按时编制和提交报告。 6. Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employees. 协助下属员工的选拔、培训和评估。 7. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 指导、建议、约束和培养下属员工。 8.Acts as a liaison between the Front Office Manager and Front Office supervisory staff appraising him/her of the situation and updating him/her on issues of importance. 充当前厅部经理和前厅部监管人员之间的联络人,评估他/她的情况,并向他/她通报重要问题。 Job Specification 工作要求 1.Over 5 years Front Office or Guest Relation working experience. 五年以上前厅/宾客关系工作经验。 2.with Front Office daily opearation. 熟悉前厅日常工作。 3.Good working attitude and English spoken ability. 良好的工作态度及良好的英语口语沟通能力。
  • 宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:45
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    有投必应
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    【岗位职责】 1、直接向西厨房厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的西厨房冷菜的正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专以上学历,工作经验三年以上,接受资深主管晋升。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 宁波 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:45
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    有投必应
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    【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上优先考虑。 2、能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备良好的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 北京 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:17
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    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常接待服务工作(餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作)确保服务流程顺畅高效。 2、提供专业的点餐建议,提升顾客用餐体验。 3、及时响应顾客需求,处理顾客投诉及特殊要求,确保问题得到妥善解决。 4、保持餐厅环境整洁,餐具摆放规范,确保卫生标准符合酒店要求。 5、协助餐厅经理/主管完成每日营业报表、库存盘点及其他相关工作。 6、参与餐厅培训,不断提升服务技能与专业知识,适应酒店服务标准。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与沟通能力、熟练掌握餐饮专业技能。 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及早晚班轮班制度。 3、具备团队合作精神、高效协作能力,完成服务接待工作任务。 4、能够承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境。 5、服从酒店管理安排,遵守各项规章制度,具备较强的责任心。
  • 泰安 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:07
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    【岗位职责】 1、拟订本组工作工作计划,督促员工实施。 2、提出控制毛利率的实施细则,确定原料配比方案,拟定新菜品和时令菜品推出方案。 3、分派员工工作,组织制作各种冷菜。 4、计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。 5、严把冷菜质量关,负责本组员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 6、负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。 【岗位要求】 1. 高中以上学历,相关专业毕业优先。 2. 有2年厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。 3. 具备较强的菜点原料加工与制作能力。 4. 具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:08
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    岗位职责: 1.进行信用调查,根据顾客信用度,特性和支付能力做出信用给予的决定; 2.确保收取的应收帐款是当前的,密切追踪超龄应收款项; 3.与酒店顾客维持良好关系,这些顾客包括并不限于批发商,企业客户,酒店客人,旅行社,旅游经营商,会议组织者,航空公司,政府部门等; 4.审查支持文件,核实应收余额的准确性; 5.根据账龄及时计提坏账准备,只有在全面地追讨拖欠款项后仍无收到的,按照希尔顿批准流程批准后才能注销不可回收的账户; 6.应立刻报告影响顾客信贷的不良信息,以采取合理的行动; 7.向总经理和/或财务总监直接报告所有影响信贷和收款的事宜; 8.确认所有信贷申请表格每年被批准并更新; 9.管理信贷工作人员的活,以确保每个人有效的工作业绩; 10.保持最新的信贷政策,并确认此政策被严格遵守和执行; 11.与应收帐款主管和/或文员密切合作,跟进逾期账户; 12.确保所有催款电话及时打出,书面记录,并每月跟进; 13.准备有关部门应收帐户的所有必要报告,安排至少每月一次的信贷会议; 14.确认债务人未偿还天数在政策和程序可以接受的范围内; 15.确保月末关账及时准确地完成,确保凭证计入正确帐户; 16.准备所有关于应收帐目的每月扣减和每月凭证的支持文件; 17.及时并有效地处理所有客户疑问,使用防止措施,而不是补救措施; 18.积极主动跟进所有拖欠账户以防止酒店的损失; 19.提醒姊妹酒店坏账客户名单,避免其他酒店遭受损失; 20.处理和控制各类信用卡付款; 岗位要求: 1.大学会计和管理方面的学位 2.财务及相关专业和证书 3.至少三年在酒店行业或其他服务行业更高职位的工作经验。 4.有财务管理经验 5.英文书写及口语流利 6.与本地银行及政府机关保持良好关系 7.掌握良好的沟通技巧 8.熟练掌握计算机技能 9.系统操作技能:OnQ, Check SCM, SUN, OPERA/ OnQ PMS, MICROS, HRLINK,
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:28
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    岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、中专以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作1年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 17:36
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    1. To keep records and books of all stores transactions. 记录所有仓库交易。 2. To supervise the receiving, storing, and ensure production areas for proper and adequate food and beverage handling and presentation according to what is established by the Food & Beverage Manager and the hotel management. 监督收货及库存,确保生产区有适合、充足的食物和酒水使用,并根据餐饮经理和酒店管理层要求作汇报。 3. To assist in checking and establishing the purchasing specifications, to spot check quality, price and service of purveyors and market to ensure the operation gets the best quality and competitive prices from regular and reliable supply sources.   帮助检查并制定采购要求,现场检查质量、价格和供应商及市场的服务,确保自长期合作、可信的供应商处得到最佳质量和最优惠价格的物品投入运营。 4. To spot check the receiving practices and ensure that receiving meets specifications by physically checking daily food, beverage and supplies. 现场检查收货工作,亲自检查每日食物、酒水和供应,确保所收物品符合要求。 5. To supervise the receiving procedures avoiding waste and pilferage.   监督收货程序,避免浪费和丢失。 6. To check for waste, pilferage, proper utilization of food and beverage in production (kitchen) and bars and ensure the Cost Controller recipes are followed.  检查有无浪费、失窃、厨房在制作过程是否恰当使用餐饮材料,检查酒吧,确保成本控制指南得以实施。 7. To report total food & beverage cost percentage on a daily basis, to make staff canteen food cost report, food cost and beverage reports and beverage cost report, to take bar inventory, and controls potentials. 每日汇报员工餐厅成本率,餐饮成本比例,编制食品成本和酒水成本报告,盘点酒吧,管控潜在消费。 8. To prepare the monthly reports including the food cost report, beverage cost report, slow moving items, resume of sold items in the various restaurants, comparative per unit purchasing price of food and beverage items, monthly store room condition, monthly food and beverage re-conciliation. 编制每月食物成本报告,酒水成本报告,滞积物品报告,各餐厅已售物品摘要,食物和酒水采购单价对比,每月仓库情况,每月酒水调整。 9. To record, on daily basis, food and beverage movements in costs books, to check for proper requisition and inter-kitchen transfers costing and extensions, to control daily officer checks and employees’ staff canteen consumption. 在成本账簿中每天记录食物和酒水的流动,检查正当的申领和厨房内部流动成本与金额,管理每日免费工作餐和员工餐厅消费。 10. To work very closely with F&B Manager, Executive Chef, and Purchasing Manager related to his/ her job. 与餐饮经理、行政总厨及采购经理密切合作。 11. To assist Financial Controller with other job-related matters 协助财务总监办理与工作相关的其他事宜。
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    •Always maintain a high level of customer service awareness throughout the work process. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      •Have a positive working attitude, do their job well, and take the initiative to solve problems, and always be able to communicate clearly with guests or colleagues. 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 •Be able to make comments or suggestions that are beneficial to the operation of the hotel and the environment. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 •Be able to actively recommend hotel services and facilities to guests and suppliers. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 •In the process of work, you can do your job well and ensure the safety of yourself and others. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 •Courtesy, friendliness, thoughtfulness and punctuality in the catering service to the guests, and strive to make the guests satisfied. At the same time, drinks are recommended to guests and a cashier is carried out in the lounge. 礼貌、友好、周到、准时地对客人进行餐饮服务,努力使客人满意。同时,向客人推荐酒水,并进行酒廊的收银。 •Familiar with the drink list and can freely introduce it to guests. 熟悉掌握酒水单并可以自如地向客人做以介绍。 •Keep the bar full of daily supplies, including drinks, drinks, etc. 保持吧台充足的日常供给,包括酒水、酒具等。 •Greet guests politely and friendly, ensure that the drinks, drinks, etc. needed by guests can be delivered to the standard, check the identity of guests, train to detect drunk guests, and understand the legal knowledge of drinking. 礼貌友好地问候客人,确保客人需要的酒水、酒具等能够符合标准地送到,核查客人的身份,训练有素地察觉到酒醉的客人,了解有关饮酒的法律知识。 •Accurately enter and register the products ordered or added by the guest, including drinks provided by other waiters. 准确输入并登记客人所点或所加点的产品,包括其他服务员提供的酒水。 •After receiving the cash payment from the guest, the change can be correctly found to ensure the balance of cash. 收到客人的现金付款后能够正确找零,确保现金的收支平衡。 •Lock the wine cabinet to ensure the safety of cash, etc. 锁好酒柜,确保现金等的安全。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:11
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    1.依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责员工餐厅及厨房工作的顺利进行; 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度做好监督和确保员工餐厅厨房和服务顺利有效的运行,负责厨房的生产准备,监督和培训员工餐厅的员工并维护成本控制; 3.在成本控制范围之内的基础上,检查菜单上菜目的受欢迎的程度,并在适当时做相应调整; 4.熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准; 5.监督员工餐厅清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房人员和管事员的工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准; 6.组织和监督员工餐厅员工的培训,以增进食品制作和员工餐厅管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核; 7.确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备; 8.积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性; 9.参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:11
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    皇冠会务经理1人负责社会宴席,公司宴席 业主拓展等; 资深皇冠会务经理1人负责资深婚宴业务。 皇冠会务经理: 1.全面负责社会宴席和公司宴席的整体策划、方案制定与执行监督,确保活动按照客户要求和公司标准高质量完成。深入了解市场需求和竞争对手动态,制定针对性的宴席营销策略,提升宴席业务的市场份额和盈利能力。与餐饮、后勤等部门密切协作,优化宴席服务流程,提高服务效率和质量,确保客户满意度达到 90% 以上; 2.积极开展业主拓展工作,通过市场调研、客户拜访、活动推广等方式,挖掘潜在业主资源,建立并扩大业主客户群体。建立完善的业主客户关系管理体系,定期回访业主,了解客户需求和意见,及时解决客户问题,维护良好的客户关系。与现有业主保持密切沟通,提供个性化的服务和解决方案,促进业主的重复合作和业务拓展; 3.与公司内部各部门(如销售、市场、财务等)保持密切沟通与协作,确保各项业务流程顺畅进行,及时解决业务中出现的问题。代表公司与外部合作伙伴(如供应商、场地提供商等)进行商务洽谈和合作,建立长期稳定的合作关系,争取有利的合作条件和资源支持。参与行业展会、研讨会等活动,了解行业动态和趋势,拓展业务渠道和人脉资源; 4.对业务数据进行分析和评估,及时调整业务策略和工作计划,提高业务运营效率和效益。负责宴席项目的成本控制和预算管理,合理控制费用支出,确保项目盈利。 资深皇冠会务经理: 1.深入了解高端婚宴市场动态,挖掘潜在客户资源,制定并执行针对性的业务拓展计划,提升资深婚宴业务的市场份额。与客户建立并维护长期良好的合作关系,负责接待、咨询、讲解等工作,准确把握客户需求,提供专业的婚宴策划建议和解决方案,确保客户满意度; 2.主导资深婚宴项目的整体策划,包括场地布置、餐饮安排、婚礼流程设计等方面,根据客户的个性化需求和预算,打造独特、高品质的婚宴方案。协调公司内部各部门(如餐饮部、后勤部、市场部等)资源,确保婚宴筹备工作的顺利进行,从前期筹备到现场执行,全程跟进并及时解决出现的问题; 3.在婚宴举办期间,亲临现场进行统筹管理,确保各项环节按照预定方案顺利进行,及时处理突发情况,保证婚礼的完美呈现。对婚宴现场的服务质量、菜品质量、场地布置等进行严格把控,收集客户反馈意见,不断优化服务流程和标准,提升客户体验; 4.对各项费用进行核算和分析,定期向管理层汇报预算执行情况,提出成本控制建议,提高项目的经济效益。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 年度体检
    • 集团免费房晚
    • 集团卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:13
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    岗位职责 1 协助酒吧经理日常运营 2 为酒吧的运作提出合理化的建议 3 礼貌和有效的处理所有客户和内部宾客的投诉和需求 4 检查运营情况,督导和落实各项规章制度和工作规范 任职要求 1 良好的酒水知识 2 良好的沟通能力  3 较强的责任感
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:17
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    岗位职责: 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1.大专及以上学历,有相关工作经验1-3年; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; 4.相貌端正,身体健康。
  • 南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 六险一金
    • 希尔顿培训
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:40
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    Position Summary 职位概述 1.To check room status and fill out report. 检查房态并记录。 2.To report promptly mini bar consumption in expected departure rooms. 报告预离房内的酒水消耗。 3.To check occupied rooms for any guest laundry pick up and inform Laundry. 检查住客房客人的洗衣,并通知洗衣部。 4.To ensure maids trolley is complete with supplies before starting the days work. 在开始一天的工作前,整理好工作车。 5.To clean occupied and check out rooms 清理住客房和离店房 6.To report any repair and maintenance inside the room. 报告房间内需要维修的问题。 7.To report losses and breakage. 报告房间内物品丢失和损坏的情况。 8.To report suspicious character or behavior observed in guest. 发现任何可疑行为和人立即报告。将客人的遗留物品交到办公室。 9.To clean corridor, service area, exit staircase, staff toilet, maid’s trolley and pantry. 清理走廊、服务区、防火楼梯、员工卫生间、服务车和工作间。 10.To provide shoe shine service. 提供擦鞋服务。 11.To assist Laundry staff by opening guest rooms for laundry delivery. 帮助洗衣部人员开客房门、送洗衣。 12.To move and arrange furniture, to turn and place mattresses. 摆正家具和床垫。 13.To replenish mini bar stock in the guest rooms. 将客房内的小酒吧补齐。 14.To ensure that all supplies are replenished immediately and personalized service is rendered. 及时将客用品补齐,并提供优良服务。 Required Qualifications 任职要求 1. More than 1 year of the same position experience. 具有1年以上同岗位工作经验。 2. Able to endure hard work.Have good sense of responsibility and team work. 工作勤奋,具有团队合作精神。 3.Communicate with guest efficiently.Customer oriented, Credibility. 与宾客的有效沟通能力强,具有服务意识,为人正直、诚实、敬业。 4. Good professional habits. Integrity. 具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:57
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    FINANCIAL RETURNS 财务回报 • Validate of the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotels Business Development standard operating procedures  验证指定客户的潜力,同时根据IHG业务拓展标准操作流程创建客户计划。 • Develop the assigned account portfolio to meet set goals and maximize profitability 完善指定客户资料夹以达到既定目标并使利润最大化。 • Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business 收集现有和潜力客户/联系人资料以达到业务增长。 • Maintain effective control of sales expenses 保持有效的销售费用控制。 • Complete hotel seasonal sales task. 完成酒店季节性销售。 PEOPLE 员工团队 • Use both account interaction and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures 通过与客户的交流和公共可用工具来监控竞争酒店活动,因为这关系到酒店和客户资料册,并且根据酒店流程与重要的利益相关者分享相关信息。 • Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends 为管理层提供有关市场条件变化的反馈,内容还应包括竞争对手及市场趋势。 • Involve Director of Sales where appropriate on sales calls and sales meetings 适时参与销售总监的销售拜访和销售会议。 • Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information 就任何问题、其他相关信息与他/她的上级进行沟通交流。 • Attend and participate in and where appropriate, organize training sessions, daily briefings and other meetings as required 按照要求适时地参加、组织培训课程、每日简报和其他会议。 • Where applicable, supervise, manage and train Business Development Executives and Business Development Coordinators in carrying out their responsibilities 适时地监督、指导并培养销售主任和销售协调员履行自身职责。 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 • Network within one’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers and other relevant staff 运用客户资料册与关键决策者和其他相关工作人员建立关系网。 • Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections 进行对客会议,同时策划和协助完成客户到店参观的引导和介绍。 • Handle and manage clients’ queries or issues  处理客户问询。 • Be proactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guest experience 积极主动并负责地跟进新的生意信息以提升宾客体验。 • Develop and maintain contact with business generators (MICE Planners; travel agents; etc.) 建立并保持与生意产生者(如会议策划者、旅行社等)的联系。 • Re-visit customers regularly and invite customers to participate in hotel appreciation activities,  identify further business opportunities 定期回访客户,并邀请客户参与酒店/集团答谢活动,确认是否有进一步合作机会。 • Build a good relationship with outside contacts. 与外部各方建立良好的关系。 RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 • Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes 确保在提供的销售系统(如Delphi; Opera等)中对相关活动记录进行准确、实时更新,以方便后期查询及效果控制。 • Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action 更新客户及联系人资料,附上相应客户计划,确保为销售活动提供最新的信息。 • Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. 在当地社区提升酒店及品牌的意识度及知名度。 This position is responsible for Sales Manager in Crowne Plaza &Holiday Inn Shaoxing 该职位负责绍兴世茂皇冠假日及绍兴世茂假日酒店销售经理职责。
  • 文昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
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    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:59
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    岗位职责 1.主持前厅部交班会,确保良好沟通。 2.每日班前了解房态信息/其他酒店的房间状况/员工排班/酒店活动等情况。 3.检查晨报表、确保准确性,其中包括房态、可卖房情况。 4.检查预抵贵宾的房间,并及时通知客房部发现的问题。 5.对医疗要求和紧急事件作出快速反应,发生意外事件,想管理层和先关部门经理汇报避免相似的意外,事故,失窃等再次发生。 6.回顾客房房态差异及客人消费限额报告,合理解决此类问题。 7.在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论。 岗位要求 1.大学专科优先,至少2年以上在国际标准酒店工作经验。 2.必须熟悉前厅部的操作,良好的财务知识。 3.气质良好。 4.口头表达和书面表达能力良好,英语流利,精通第二门外语优先。 5.能与不同个性的人交流。
  • 值班经理

    6.5千-7千
    三亚 | 2年以上 | 大专

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    • 完善培训体系
    • 节日生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 丰厚年终奖金
    • 岗位晋升
    • 众多外派机会
    • 一流工作环境
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:00
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    • 投递简历
    -College degree -Min. 2 years relevant working experience in international hotels -Strong leadership -Fluency English in written and spoken -Good service passion and enthusiastic
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 做五休二
    • 晋升机会
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:02
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等各类预订业务的日常管理与运营,确保预订系统高效运转 2、处理客户预订请求,包括电话、邮件及在线渠道,提供专业咨询并完成预订流程 3、监控预订数据,分析房态及预订趋势,协助制定销售策略以提升入住率 4、协调前台、销售及收益管理部门,确保预订信息准确传递并优化资源分配 5、处理客户特殊需求及投诉,提供解决方案以提升客户满意度 6、定期生成预订报表,汇总关键数据并向上级汇报运营情况 7、协助培训新员工,确保团队熟练掌握预订系统操作及服务标准 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识,有预订或前台工作经验者优先 2、熟练使用酒店预订系统(如Opera)及办公软件,数据敏感度高 3、优秀的沟通能力和客户服务意识,能高效处理多任务及突发情况 4、注重细节,具备较强的逻辑分析能力和问题解决能力 5、能适应轮班工作制,包括周末及节假日 6、英语基础良好,可处理简单涉外沟通(非硬性要求)
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