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  • 佛山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    主要职责 • 有效管理自己的客户,参与到与销售有关的活动,对酒店各方面进行有效的销售; • 处理有关客户/潜在客户的事务,根据指标完成生意额; • 通过准备和实行活动计划建立新客户和维持现有的生意客户; • 维持销售拜访的常规模式,达到目标市场的准则; • 为促销酒店和发展潜在的生意,根据要求进行出差; • 保持对产品和服务和高度人士以便于向顾客结实和销售服务与设施; • 按要求协助销售总监进行员工的培训及发展; • 使个人表现达到酒店和瑞士酒店标准。 知识和经验 • 1年以上同岗位工作经验; • 良好的英语听说读写能力; • 录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。 福利待遇 1.购买雇主责任险,五险一金; 2.免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,餐后果、糖水、凉茶等; 3.提供安全舒适的住宿环境,员工宿舍地处市中心、便利出行; 4.月休八天,每天八小时制,享受国家法定节假日,带薪年假、病假、婚产假等; 5.享有工会发放的各种节日慰问福利; 6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店,工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐; 7. 完善的培训体系:入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等; 8.丰富多彩的员工活动: 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。
  • 佛山 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    主要职责 • 对计划、培训、指引、控制及活动的协调进行汇报,并保证前厅有效、灵活并顺利运作; • 时常检查区域的清洁,设备维修工作及维护; • 通过保证客人总是得到迅速有效的服务,提高客户服务标准; • 积极参与前厅有关的市场/推广活动及策略; • 在前厅及所有其他部门间保持紧密结合及有效沟通; • 充分熟悉顾客满意度调查(VOG)的特点,并协助前厅经理及房务经理进行必要跟进; • 熟悉所有与前厅操作有关的会计及信用制度; • 记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交前厅经理阅示。 知识和经验 • 同岗位工作经验1年以上优先录用,最好具有国际连锁酒店工作经验 • 懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范 • 熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节 • 了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识 • 具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件 • 会撰写本职范围内的应用文, 良好的英语表达能力 • 录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。 福利待遇: 1.购买雇主责任险,五险一金; 2.免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,餐后果、糖水、凉茶等; 3.提供安全舒适的住宿环境,员工宿舍地处市中心、便利出行; 4.月休八天,每天八小时制,享受国家法定节假日,带薪年假、病假、婚产假等; 5.享有工会发放的各种节日慰问福利; 6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店,工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐; 7. 完善的培训体系:入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等; 8.丰富多彩的员工活动: 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1. 编制酒店财务报表,财务计划,编制财务预算,督导执行财务计划的实施; 2. 建立财务内部审计流程,执行内部审计职责; 3.审核酒店各项财务收支,确保资金合理使用,监督资金流向,防范财务风险; 4、负责税务申报、税务筹划及与税务部门的沟通协调,确保合规纳税; 5、监督酒店固定资产管理,定期盘点并确保账实相符; 6、协调与银行、审计、税务等外部机构的关系,确保财务工作顺利开展; 7、参与酒店经营决策,提供财务数据支持及可行性分析; 8、优化财务流程,完善财务管理制度,提升财务管理效率。 9、负责编制月工资工时分析一览表、经营情况分析表、全年预算表、库存周转报表等财务报表。 【岗位要求】 1. 会计、财务或相关专业大专以上学历; 2. 拥有5年以上相关职位的工作经验,至少3年以上酒店财务经理任职经历; 3. 具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧; 4. 工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、良好的人际交往和沟通技巧 7、独立工作和团队工作的能力 8、具备销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验
  • 上海 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking Chef de Partie to join our Food & Beverage Culinary team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Culinary Department, The Chef de Partie reports to the Chef de Cuisine. As Chef de Partie you will be responsible for the following duties: The Chef de Partie is responsible to assist the Sous Chef or Chef de Cuisine in supervising culinary operations of a specific kitchen or outlet. Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. To supervise the kitchen team and produce consistently high-quality food production and presentation, always meeting agreed standards. He is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens and influence culinary members through demonstrating technical skills, sharing knowledge and upholding all culinary & hotel standards. Train and develop junior kitchen staff to operate to the required standards as established by the Hotel and Chef’s Office. Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are communicated, upheld or surpassed, at all times. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. Ensure the effective Inter kitchen and inter departmental communications are conducted in professional manner Ensure kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting hotel Standards. As Chef de Partie we expect from you:  Minimum high school, tourism school or culinary school certification                           Minimum of 5-7 years cooking experience in restaurant and/or 4-5 star hotel kitchen (or relevant work experience) Minimum of 2 years in supervision experience                          Able to work flexible schedules Positive creative Self-motivated and team player Ability in fast-paced environment Able to lead a team of young chefs Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找厨师主管加入我们的餐饮厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在餐饮厨房部,厨师主管向 厨师长汇报。 作为厨师主管,您将负责以下职责: 厨师主管负责协助厨师长或副厨师长管理所在厨房的运转。保持与厨师长或副厨师长良好的沟通, 及时传达内部及顾客的意见和建议。了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。负责管理厨师, 保证菜品的色、香、味、形, 达到菜品的标准。确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作, 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识,了解并达到厨房及酒店的各项标准。培训初级厨房工作人员以达到酒店及总厨办公室制定的标准。保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。遵守酒店各项规章制度及程序。确保所在厨房及部门内的良好沟通。确保厨房按照标准操作程序装备及收档, 包括所有食品的正确保存同时达到酒店标准。 作为厨师主管,我们对您的期望: 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上     5-7年4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验(或相关工作经验) 2年以上管理经验   能够适应不同班次 积极创新 具备良好的自制力及团队合作精神  能够适应快节奏的工作环境  能够领导一个年轻的厨师团队 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay(同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    岗位职责: 1. 每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求,与所有部门保持良好的工作关系。 2. 熟悉前厅部工作标准及程序。 3. 向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为。 4. 维持对酒店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解。 5. 确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助。 6. 协助部门的培训和评估,积极思考对部门和酒店有利的建议和系统。 任职要求: 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行; 2. 良好的英语能力;管理技能;沟通技巧; 3. 良好的组织以及解决问题的能力;良好的财务知识。 4. 良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    作为副厨师长,您将应以最高标准完成以下任务: ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·        必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可接受盘点库存的工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        结合数码照片制作试菜新菜品。 ·        协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·        根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·        时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·        遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·        紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·        检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·        协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 ·        监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 ·        管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 ·        控制、监督,负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 ·        检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 ·        如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿副厨师长始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        教育: 高中毕业以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限: 五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅。 ·        管理经验: (如有) 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 ·        资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 ·        饼房副厨师长要掌握各种糕点,巧克力,面包等烘焙类产品制作技术,要具有一定的糖面塑技术。 ·        精力充沛,具有创新思维,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 ·        是一位能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        能够设计菜谱并按照菜谱操作。 ·        基本的计算机软件知识。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·        保持优秀的领导能力。 ·        掌握食品安全体系方面的知识。 ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 ·        具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 厨房主管

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住

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    发布于 07-08
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    岗位职责 1.准备酒店早餐及早餐备料。 2.餐厅零点菜肴的材料准备、制作和烹饪,保证食品卫生安全。 3.对到货食品材料的验货及核对,确保食品的质量和安全。 4.按照市场情况、时令季节和客人需求定期推出新的菜式和品种。 5.负责厨房日常卫生工作管理。 6.控制相关成本。 7.对员工进行菜式知识培训。 8.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 9.完成领导交办的其他工作。 资质要求 1.至少有三年以上餐饮业厨房管理经验,对食材成本、原物料、厨房设备、品管控制有相当的管理经验; 2.熟悉厨房各区块流程和作业要求,了解餐饮管理相关规定; 3.擅长中、西式烹饪料理; 4.了解食品卫生法; 5.有较强的组织和管理能力,良好的沟通协调能力; 6.有责任心,能吃苦耐劳、工作主动性强; 7.良好的团队合作精神。
  • 值班经理

    6千-8千
    广州 | 2年以上 | 高中 | 提供住

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    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、协助公寓高级管理层负责及整个公寓的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个公寓的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个公寓的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 前厅主管

    6千-8千
    广州 | 1年以上 | 大专

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    发布于 07-08
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    工作职责 1、处理日常的入住,退房,预定及接待工作; 2、协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间; 3、监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象; 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报; 5、定期对前厅部员工进行必要的培训; 6、领导交办的其他工作。 职位需求 1、大专以上学历,酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业; 2、具有1年以上服务公寓/星级酒店前厅工作经验; 3、良好的沟通能力,具备良好的英语口语能力; 4、良好的仪容仪表,熟悉前厅工作流程。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责: 1.负责新老客户的开发和维护工作,收集客户意见和需求并及时反馈; 2.利用公关销售技巧,按照所制定的价格、优惠、折扣政策,积极做好宴会销售接待工作、协议的签定、后续跟进工作; 3.根据客户需求,提出菜品的合理建议和意见,做好菜品安排工作; 4.根据公司季节性、节假日活动对新老客户进行推广宣传; 5.对客积极主动,及时解决、跟踪有处理客户问题,并上报领导; 6.参与部门及酒店的各项培训,学习和掌握培训知识; 7.有旅行社及入境客户资源的优先考虑。 任职要求 1.大专及以上学历,象气质佳,身体健康,精力充沛,能适应较强的工作压力; 2.具备五星级酒店同岗位一年以上工作经验; 3.具备良好的人际交往能力和沟通技巧能力,亲和力强。
  • 销售经理

    6千-8千
    韶关 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 莆田 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、 组织酒店食品安全培训、质量安全会议,完成食品安全培训月度报告; 2、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 3、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 4、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 【岗位要求】 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验优先; 2、熟练操作办公软件,有一定的写作能力和应变处理问题的能力 3、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    Crowne Meetings Manager will be responsible for converting assigned leads through the effective execution of the inquiry handling process, the preparation of proposals, quotations, and other activities aimed at meeting client needs and maximizing hotel revenue. Key to this role is developing expertise in understanding sector/account needs, maximizing lead conversion and driving incremental revenue to the hotel. Where applicable, this role will also involve management. 皇冠会务经理将负责分配到的生意,通过有效的询问,准备报价,协议和其他活动来满足客户需要及最大化酒店营收。 这个职位的关键在于理解客户和公司的需要,最大化的增加酒店的营收。如果适用,这个职位还将涉及管理职务。 · Team Spirit 团队精神 · Good listening and communication skills 良好的聆听与沟通能力 · Sense of initiative and decisive 主动性与决断性 · A thorough and methodical approach 系统思考 · Diplomacy and self-control 交际与自控 · Ability to work under pressure 能在压力下工作
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 2.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 3.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.有一定英语基础,能进行基本的听说读写。 3.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 门童Doorman

    4千-8千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1. 为来往酒店的宾客提供开车门、护顶、及开门服务。 2. 问候来住宾客。 3. 协助宾客提拿行李。 4. 为有需要的宾客提供租车服务,联系车辆。 5. 保持大门口整洁畅通,及大门口的安全。 6. 妥善回答宾客的问询,并提供恰当的服务。 岗位要求 1.大专学历或同等文化程度。 2.工作认真、热情主动、反应灵活。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    1.负责质量管理体系和食品安全管理体系的建立、完善、维护及推进工作; 2.负责产品质量标准和质量手册的制定、完善、实施、控制及全员质量意识的提高; 3负责食品数据分析的管理,汇总、搜集各种质量信息,采用技术分析食品品类的质量趋势; 4.分析研究同行业食品安全解决方案及技术,对各类食品检测有专业方式方法; 5.负责公司食品安全的日常运作,数据汇总、分析,向上级汇报公司产品质量状况,提出改进的建议; 6.负责食品安全有关的外联工作;
  • 销售经理

    6千-8千
    佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    1、了解和遵循酒店政策, 部门规程, 和酒店标准运营程序; 2、制定适当的电话销售计划以取得最大效益; 3、定期款待客户; 4、带领客户进行酒店参观; 5、当贵宾办理入住手续时与贵宾客户进行会面; 6、与宴会, 外卖活动的潜力客户进行商务谈判并跟踪任何需调整的方面; 7、执行特殊项目分配; 8、维护其下所有公司的销售记录; 9、会面和服务酒店散客, 团体客户和会议组织者; 10、与销售协调员有效地沟通后,确保给予客户顺利的回答; 11、与商务及旅行社客户进行价格谈判; 12、追踪预订情形以及商讨活动要求 (会议安排, 早餐, 午宴, 晚宴等); 13、处理与代理商及奖励组织者得相关资料; 14、监督团队客户订单已经与各相关部门联系; 15、跟进所有相关活动细节; 16、提交每周销售计划和销售报告。
  • 佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 中山 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务; 2、熟悉酒店所有公共区域; 3、确保及时完成日常保洁工作; 4、有效地处理应急事件; 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改; 6、安全正确地使用保洁设备; 7、合理保持保洁用品的存货量; 8、按照业务要求开展工作。 岗位要求 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、5年以上相关工作经验。
  • 中山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1.直接管理及领导行政楼层; 2.运用管理技巧调动和提高员工工作积极性; 3.同所有的宾客建立良好的公共关系; 4.保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务; 5.迎接VIP宾客到店及陪同到房间; 6.与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性; 7.亲自接受宾客投诉及有效地及时处理。 岗位要求 1.大专学历或同等文化程度。具有前台工作3年以上的经历,前厅工作5年以上经历。 2.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际。 3.能用流利的英语从事前厅服务。 4.熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪;熟练运用电脑。
  • 太原 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    具有高水准的烹饪,在行政中餐总厨的的指导下熟练制作专业的菜品。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神:信任、正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化 Maintains a high standard of chopping skills and blades and champions the use in specialty dishes under the direction of the Executive Chinese Chef.  Leads & promotes the desired work culture around the five Winning Ways, IHG Commitment and the IHG brand ethos. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    直接负责所有的炒锅食物 Directly responsible for the production of the Wok items 通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行。所有的货架,箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室,为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方 Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory, requisition, food stocks and control systems are in place in all food preparations areas. Have all shelves and bins clearly labeled. Organize the section storeroom and refrigerated storage areas systematically with labels and store every items in the same place each time. 保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致,包括日期、适当的储存、更换等。遵循酒店的政策保持基本食品德卫生。每日检查储存区域,保持所有区域高度的卫生 Maintain food safety & protection. All food in working areas should be in compliance with food handling techniques, to include dating, proper storage, rotation, etc. Maintain the basic food safety and sanitation in accordance with the company policies. To conduct daily checks all storage areas and maintain a high level of hygiene in all areas. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 餐饮液术或相关专业的大专学历或职业证书 Diploma or Vocational Certificate in Culinary Arts or related field. 3年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 3 years related experience or an equivalent combination of education and experience.
  • 太原 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    业务开发经理负责管理客户及其档案,旨在生成酒店收益及市场份额并使其最大化。此职位的关键是与市场调查团队已分配给的客户建立并发展关系,以便增加收益并转化潜在客户。此职位也会参与管理并会培训业务开发专员及协调员The Business Development Manager will be responsible for managing anaccount portfolio with the aim to generate and maximise hotel revenue andmarket share. Key to this role is building relationships and developing networkswithin the accounts assigned by the Sales Research Team in order to increase revenueand conversion. Where applicable, this role will also involve the managementand coaching of a team of Business Development Executives and Business DevelopmentCoordinators. 实现潜在客户转化并根据洲际酒店业务开发SOP制订个性计划。  Validate of the potential ofassigned accounts and create account plans as per the IHG hotels BusinessDevelopment standard operating procedures 开发已分配的客户以满足既定目标并使利润最大化。 Develop the assigned accountportfolio to meet set goals and maximise profitability 收集现有的,及潜在的客户联系信息以生成额外增加的生意。 Gather information on currentand prospective clients / contacts to generate incremental business 保持有效控制销售费用。 Maintain effective control ofsales expenses 使用客户信息及公共工具来监测竞争者的行为,因为这与酒店及客户息息相关,并使用酒店流程与主要股东分享相关信息。 Use both account interactionand publicly available tools to monitor competitors' activities as it relatesto both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant informationwith key stakeholders in line with hotel procedures 提供关于改变市场环境管理的反馈,包括市场竞争及市场趋势。 Provide feedback to managementon changing market conditions, including competition and market trends 参与必要的销售拜访和销售会议 Involve Director of Sales whereappropriate on sales calls and sales meetings 与上级沟通工作中遇到的任何问题及相关信息。 Communicate to his/her superiorany issues encountered and other relevant information 出席并参与组织培训,每日简报及所需要参加的其他会议。 Attend and participate in andwhere appropriate, organise training sessions, daily briefings and othermeetings as required 监督,管理及培训商务发展专员及商务发展协调员,旨在贯彻实施他们各自职位的职责。  Where applicable, supervise, manageand train Business Development Executives and Business Development Coordinatorsin carrying out their responsibilities 在某个客人的档案网络里与关键决策人和其他相关人员建立关系。 Network within one’s portfolioof accounts to build relationships with key decision makers and other relevantstaff 合理为客户计划协调安排场考察体验。 Conduct client meetings as wellas planning and coordinating site introduction tours and inspections 处理及管理客户的询价或是问题。 Handle and manage clients’queries or issues 主动积极跟进新的会议信息,加深客户体验。 Be proactive and responsiblefor the follow up of new sales leads to enhance guest experience 开发并维持与商务统筹者(MICE 计划者,旅行社等)的联系。 Develop and maintain contactwith business generators (MICE Planners; travel agents; etc.) 使用特定的销售工具(如Delphi,Opera)确保精准及时的更新所有相关活动的记录供今后参考和控制 Ensure accurate and timelyupdating of an accurate record of all relevant activities in the provided SalesSystem (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes 更新客户及联系文档,并附上客户计划,以确保今后活动使用信息的可用性。 Update Account and Contactprofiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action 提高酒店在当地市场的认知度及声誉影响。 Develop awareness andreputation of the hotel and the brand in the local community. 履行所分配的其他职责 Performother duties as assigned. 这是一个在提供高端餐饮、宴会及/或会议设施等全面服务的奢华度假型酒店或主要一流酒店,提供大型会务统筹方面的中级职位。 This is middle level sales and marketing position in a full orlimited service hotel and may include meeting space and/or catering facilities. 该职位的评估标准需遵循以下几个重要衡量标准: ·         每年确定一次关键工作表现目标(依据IHG政策规定) ·         针对性的客户计划 ·         销售会议数量 ·         新客户生意信息数量 ·         老客户生意信息数量 ·         新客户确定生意信息质量 ·         老客户确定生意信息质量 ·         程序要符合SOP Performance of this role should be measured by the following keymetrics: ·    Key Performance Objectives setannually (as per IHG policy) ·    Individual Account Plans ·    No. of sales meetings ·    No. of leads from new accounts ·    No. of leads from existingaccounts ·    Value of definite leads fromnew accounts ·    Value of definite leads fromexisting accounts ·    Process compliance as theindicated compliance in the Standard Operating Procedures QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 市场,商务或酒店管理专业的证书或相关文凭,至少在酒店业或相关服务专业3年的销售经验。Degree or Diploma in Marketing, Business or Hospitality Managementdesired, and 2 – 4 years of relevant Sales experience in Hospitality or arelated service industry. 需要具备以下技能: ·     深入了解销售准则及销售技巧 ·     高效的沟通及谈判技巧 ·     酒店产品,价格及市场体系的扎实知识 ·     熟练的电脑操作(包括微软) ·     开发与客户及其他股东良好关系的能力 ·     熟知销售工具的知识及经验 Expected to possess the following skills: In-depth knowledge of sales principles and techniques Effective communication and negotiation skills Strong knowledge of hotel products, rates and marketing programmes Excellent PC skills (including MS Office) Ability to develop strong relationships with customers and otherstakeholders Knowledge and experience of Sales Systems (i.e. Delphi; Opera; etc.)is advantageous
  • 太原 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-08
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    资深业务拓展经理负责管理客户及其档案,旨在生成酒店收益及市场份额并使其最大化。此职位的关键是与市场调查团队已分配给的客户建立并发展关系,以便增加收益并转化潜在客户。此职位也会参与管理并培训业务拓展主任及协调员。The Senior Business Development Manager will be responsible for managingan account portfolio with the aim to generate and maximise hotel revenue andmarket share. Key to this role is building relationships and developingnetworks within the accounts assigned to him by the Sales Research Team inorder to increase revenue and conversion. Where applicable, this role will alsoinvolve the management and coaching of a team of Business Development Executivesand Business Development Coordinators. 实现潜在客户转化并根据洲际酒店业务开发SOP制订个性计划。  Validate of the potential ofassigned accounts and create account plans as per the IHG hotels BusinessDevelopment standard operating procedures 开发已分配的客户以满足既定目标并使利润最大化。 Develop the assigned portfolio tomeet set goals and maximise profitability 收集现有的,及潜在的客户联系信息以生成额外增加的生意。 Gather information oncurrent and prospective clients / contacts to generate incremental business 保持有效控制销售费用。 Maintain effective control ofsales expenses 使用客户信息及公共工具来监测竞争者的行为,因为这与酒店及客户息息相关,并使用酒店流程与主要股东分享相关信息。 Use both account interactionand publicly available tools to monitor competitors' activities as it relatesto both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant informationwith key stakeholders in line with hotel procedures 提供关于改变市场环境管理的反馈,包括市场竞争及市场趋势。 Provide feedback to managementon changing market conditions, including competition and market trends 参与必要的销售拜访和销售会议。 Involve Director of Sales whereappropriate on sales calls and sales meetings 与上级沟通工作中遇到的任何问题及相关信息。 Communicate to his/her superiorany issues encountered and other relevant information 出席并参与组织培训,每日简报及所需要参加的其他会议。 Attend and participate in andwhere appropriate, organise training sessions, daily briefings and othermeetings as required 监督,管理及培训业务拓展主任及业务发展协调员,旨在贯彻实旋他们各自职位的职责。 Where applicable, supervise, manageand train Business Development Executives and Business Development Coordinatorsin carrying out their responsibilities 当问题没有被合适的解决,要站在客户及商务发展团队的角度考虑,行事。 Where applicable, act asescalation point for client and members of the Business Development Team whenissues are not solved at a proper level 在某个客人的档案网络里与关键决策人和其他相关人员建立关系。 Network within one’s portfolioof accounts to build relationships with key decision makers and other relevantstaff 合理为客户计划协调安排现场考察体验。 Conduct client meetings as wellas planning and coordinating site introduction tours and inspections 处理及管理客户的询价或是问题。 Handle andmanage clients’ queries or issues 主动积极跟进新的会议信息,加深客户体验。 Be proactive and responsiblefor the follow up of new sales leads to enhance guest experience 开发并维持与商务统筹者(MICE 计划者,旅行社等)的联系。 Develop and maintain contactwith business generators (MICE Planner; travel agents; etc.) 使用特定的销售工具(如Delphi, Opera)确保精准及时的更新所有相关活动的记录供今后参考和控制。 Ensure accurate and timelyupdating of an accurate record of all relevant activities in the provided SalesSystem (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes 更新客户及联系文档,并附上客户计划,以确保今后活动使用信息的可用性。 Update Account and Contactprofiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action 提高酒店在当地市场的认知度及声誉影响。 Develop awareness andreputation of the hotel and the brand in the local community. 履行所分配的其他职责。 Perform other duties asassigned. 这是一个在提供高端餐饮、宴会及/或会议设施等全面服务的奢华酒店,提供大型会务统筹方面的中级职位。 This is middle level sales and marketing position in a full orlimited service hotel and may include meeting space and/or catering facilities. 该职位的评估标准需遵循以下几个重要衡量标准: 每年确定一次关键工作考核指标(依据IHG政策规定) 针对性的客户计划 销售会议数量 新客户生意信息数量 老客户生意信息数量 新客户确定生意信息质量 老客户确定生意信息质量 程序要符合SOP Performance of this role should be measured by the following keymetrics: Key Performance Objectives setannually (as per IHG policy)  Individual Account Plans No. of sales meetings No. of leads from new accounts No. of leads from existingaccounts Value of definite leads fromnew accounts Value of definite leads fromexisting accounts Process compliance as theindicated compliance in the Standard Operating Procedures 市场,商务或酒店管理专业的证书或相关文凭,至少在酒店业或相关服务专业3年的销售经验。 Degree or Diploma in Marketing, Business or Hospitality Managementdesired, and at least 3 years of relevant Sales experience in Hospitality or arelated service industry. 需要具备以下技能: 深入了解销售准则及销售技巧 高效的沟通及谈判技巧 熟知酒店产品、价格,了解市场体系 熟练的电脑操作(包括微软) 开发与客户及其他股东良好关系的能力。 熟知销售工具的知识及经验 Expected to possess the following skills: In-depth knowledge of salesprinciples and techniques Effective communication andnegotiation skills Strong knowledge of hotelproducts, rates and marketing programmes Excellent PC skills (includingMS Office) Ability to develop strongrelationships with customers and other stakeholders Knowledge and experience ofSales Systems (i.e. Delphi; Opera; etc.) is advantageous
  • 楼层经理

    6千-8千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、有3年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 3、身体健康,相貌端正。 4、受过专业培训;并且能力出众者。
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