· Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures   按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Develop departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit   为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information     与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · Delivers daily briefings and attends other Food and Beverage meetings as scheduled   召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 · Delivers prepared training sessions in line with a departmental monthly calender   按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 · Prepares for service by ensuring the department’s:   确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： · Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards   遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 · Equipment is clean   设备干净 · Equipment is sorted and stored   设备分类且存放好 · Glassware is polished   玻璃器皿擦亮 · Requirements for special occasions are ready · 特别活动的要求准备就绪

按规定接听电话，记录客人的要求后尽快完成。 在处理客人要求的过程中须始终保持礼貌的态度。 在与客人交流的过程中，积极对待并提供更进一步的服务。

1、准备所有的配料并制作各种甜品/面包/蛋糕/点心等； 2、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 3、确保所有操作都符合食品安全卫生管理标准； 4、协助厨师长拟定饼房的成本及控制毛利率； 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、有饼房和面包房的技能和技术； 3、有星级酒店工作经验优先。

岗位职责： 1、做好工程部的日常运行管理工作，执行酒店管理层各项决定，完成酒店管理层下达的各项工作任务； 2、合理安排工程部的各项工作，根据实际情况调整各专业的人力配置； 3、听取日常工作汇报，了解各项工程进展情况； 4、监督检查各专业的计划维修、保养工作，确保酒店系统、设施设备完好运行；； 5、协调工程部与其它部门之间的关系； 6、制定年度预算、审核各类报表，科学控制各项费用支出； 7、合理分配工程类材料消耗，并做好监督管理； 8、具有创新精神、风险意识，及时向酒店管理层汇报工作并提出建设性意见； 9、组织专项会议，做好内部协调关系，负责部门内部员工思想教育，“团队精神”，同心同德、群策群力地做好各项工作； 10、负责向店级主管领导和人力资源部，提出所辖部门岗位设置、定编，管理人员任免的报告及组织落实； 11、审阅部门提交的各类请示报告； 12、制定部门的各项管理规程、操作程序、岗位责任制和人员评估方案，组织落实和督导检查； 13、在店级领导的授权下，代表签署有关合同协议； 14、及时处理对工程类投诉； 15、关注酒店能源消耗情况，并从管理及技术等方面降低能源成本； 16、承担所辖工作的过失责任； 17、推动酒店工程施工项目按计划完成。负责招标、施工管理和工程安全管理，实现安全、造价，质量、安全的管控目标； 18、分管领导及酒店管理层授予的其它职权及交办的其它工作。 任职要求： 1、工程类本科以上学历，助理工程师任职以上资格，党员优先，（特别优秀的视条件可放宽）； 2、具备工程管理及相关行业知识，了解国家有关方针、政策，及环保法规； 3、五年以上五星级酒店工程工作经验，三年以上酒店工程管理岗位工作经验，本系统内同等档次酒店本岗位或类似岗位三年以上工作经历（特别优秀的视条件可放宽）； 4、掌握常用办公软件（MS Word、Excel、PowerPoint等）的使用，具备一定的外语水平； 5、在酒店工程管理方面有较强的业务能力，具有较强的责任意识、服务意识，沟通协调能力和学习能力，具有较强的敬业精神和处理突发事件的应变能力； 6、政治素质好，身体健康，具有良好的职业操守，担当作为、作风正派、清正廉洁。

岗位职责： 1、接听咨询电话/邮件，回答客户的问题。 2、查询相关酒店价格，提供最优惠的价格报给客户。 3、根据客户的要求准确、及时地预订酒店。 4、协助办理有关改期、取消预订等事项。 5、对客人提出的特殊要求(如指定房型、餐饮需求等)尽量想办法向酒店申请给以满足。 6、及时通知财务核对账目，收取相关费用。 7、接受并完成上级临时安排的工作。 针对酒店现时经营情况，及时向部门经理建议新的营销策略、方式及组合。 岗位要求： 1、 工作认真、细致、踏实、听力好、语言清晰。 2、 身体健康，年龄35岁以下、应届毕业生也可，男女不限。 3、 大专或以上文化程度。 4、 良好的英语听说能力和计算机应用能力。 5、 有1-2年预定工作经验优先。 6、 欢迎有意向的应届毕业生投递简历。 加入我们，你收获的将不止是一份工作，还有快乐和成为服务行业精英缔造者的机会。 Come and feel the Hamptonality ！

Duties and Responsibilities工作职责 ·         Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure ·         监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度 ·         Monitor guest relations personnel to ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service ·         监督客户关系部人员的工作，以确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照 ·         Inspects all VIP rooms prior to arrival ·         在贵宾到达前对贵宾房进行检查 ·         Greet VIP guests personally ·         亲自迎接贵宾 ·         Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery ·         与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务 ·         Oversee maintenance of efficient repeat guest history system ·         对高效的常客客史档案系统维护实施监管 ·         Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities ·         促进店际销售及完善内部设施 ·         Perform such functions as to include but not be limited to: ·         行使下列功能，包括但不仅限于： o         Priority Club and regular guest welcome letters o         向优悦会会员和常客致欢迎信 o         Solicitation of Priority Club applications o         发展优悦会会员 o         Attending to special requests by guests o         回应客人提出的特别要求 ·         Develop and implement guest telephone contact systems ·         开发和应用客人电话联系系统 ·         Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action ·         处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进 ·         Compile, analyze and control guest relations’ costs ·         对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 ·         Schedule and attend regular Priority Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery ·         计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量 ·         Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests ·         查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 ·         Prepare requisitions for amenities on a timely basis ·         及时准备设备使用申请 ·         Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the Club Floor and Club Lounge with the aim to maximum guest satisfaction ·         确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务，最大程度的获得宾客满意度 ·         Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary ·         评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取 ·         直接的纠正措施 ·         Organize and conduct regular meeting for all Guest Relation’s staff to facilitate communications and smooth operations ·         织和召开客户关系部全体人员参加的会议，以加强交流和保证业务的顺利进行 ·         Prepare efficient work schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures ·         在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为客户关系部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 ·            Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·            拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·            Good writing skills ·            具有良好写作技能 ·            Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System ·            熟练使用微软办公软件和前台系统 ·            Problem solving and organizational abilities ·            具有解决问题和组织能力

1、协助健身中心经理负责健身中心的日常运行和管理； 2、熟悉应急事故的处理程序； 3、管理健身中心所有会员的档案，有计划制定健身计划，提供针对性的服务； 4、有计划地根据不同季节，提出健身中心各项目的经营策划，协助部门完成销售任务； 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养； 6、根据酒店运营需要对员工进行各种培训以提高工作水平，保护员工热情及动力。

1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2.检查每日零点的所有食物 3.准备食物的请购单及验货收货工作 4.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5.采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用 6.履行行政总厨或厨师长指派的其他任务  职位要求 1.高中或烹饪学校毕业 2.五星级酒店厨房工作经验优先

岗位职责： 1、制定酒店年度、季度、月度的经营、管理、培训、创新计划并执行； 2、负责全店各项安全管理工作，建立三级安全管理框架，实现安全管理目标； 3、建立部门三级质检体系。督导质检执行落实，制定部门内质检管理考核办法； 4、完善、优化并执行酒店的管理制度和标准操作流程； 5、督导落实公司及商务、VIP 等各项接待工作； 6、负责组织协调酒店内部及跨部门的协调工作； 7、负责实现全店各项成本管理目标。 8、负责每月分析能耗、易耗、原材料、人力等运营成本的财务数据，优化成控措施； 9、牵头建立本酒店的人事管理框架、合理进行定岗定编。 10、督导统筹部门内的人力资源，通过错峰安排做好跨部门协调。 11、督导制定员工培养及稳定方案和措施，负责员工关怀、员工职业规划等工作。 12、负责酒店全体员工绩效考核的最终审核及确认。 任职要求： 1、本科以上学历（或同等学历），酒店/旅游管理相关专业。 2、精通酒店各项管理业务与知识。 3、10年以上星级酒店管理经验，3年以上星级酒店全面负责经验，国际连号酒店优先。 4、具有很强的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力。 5、身体健康。心理素质：较强的抗压力。

【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

岗位职责 1. 熟悉本岗位职责和日常工作情况，确保餐厅工作区域的卫生清洁及物品准备。 2. 解菜单菜肴，酒水知识，能够为宾客推荐。 3. 热情服务，解决宾客问题，建立良好的宾客关系，做好客史记录。 4. 做餐厅安全员，工作中发现安全隐患及时上报。 5. 维护餐厅的设施设备，每日认真做好检查。 岗位要求 1. 具有餐饮服务行业相关工作经验优先考虑。 2. 良好的服务意识，应变能力和沟通表达能力。 3. 具有团队合作精神，工作积极主动，有责任感。 4. 形象气质佳，对酒店服务行业有热情和激情。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.有一定的英文沟通能力 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

职位描述： 1、全面负责酒店管理部（酒店群）的各项业务管理，制定酒店发展战略； 2、协调内、外部关系，使酒店有一个高效率的工作团队；抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的内、外部交流沟通； 3、制定有效的激励政策和适合的考核标准； 4、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作，全面提高酒店员工的素质； 5、负责酒店年度预算与决策的编制，严格控制酒店的经营成本和开支，检查分析每月营业情况； 6、全面负责酒店的安全管理，有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查或抽查服务质量。 任职要求:  1、旅游管理、企业管理、酒店管理等相关专业本科及以上学历； 2、10年以上相关工作经验，5年以上多酒店同时管理经历； 3、能独立制定酒店的管理机制和程序；有参与筹建酒店经验优先； 4、良好的敬业精神和职业道德操守，责任心、事业心强，具备较强的执行力，富有激情，能主动完成公司下达的各项指标； 5、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，承压能力强。

岗位职责： 1、负责年度采购的工作方针和目标，并推动实施； 2、整合优化供应商和采购渠道，确保采购成本最优； 3、完善采购流程管理，保障产品及时并保质保量供应； 4、与供应商进行价格、合同及付款条件等谈判，提升供应商服务水平，降低公司风险； 5、统筹推动采购降本项目，输出季度供应链改善报告； 6、熟悉市场动向及行业信息，协助业务部门进行采购品类及定价的调整。 任职要求： 1、本科及以上学历，男女不限，抗压能力强，工作效率高； 2、具有3年及以上高星级酒店或大型餐饮企业等服务行业采购工作经验； 3、品质优良，责任心强，洁身自好，拒绝灰色地带； 4、熟悉酒店业、餐饮业运作模式，能制定并遵守规范的采购流程，有一定的优质供应商资源或较强的供应商开发能力； 5、熟悉excel操作，善于数据分析及文字表达，细致严谨，恪尽职守。

工作职责：负责人力资源协调工作任职资格：大专及以上学历，沟通良好

【岗位职责】 指导客房部的日常工作，保持和提高客房和公共区域的高清洁标准，以及对客人的礼貌服务，制定客房部所有员工的技能分析手册，管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商，为其控制的所有区域制定清洁标准，制定工作规则和实践以满足这些标准，制定培训计划，员工发展的方法和程序。 在下属的协助下，监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作，平衡员工工作时间，以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 编制年度统一预算，与管理层和相关部门协商，制定年度客房部FF&E和操作设备预算 定期巡视空置和入住客房，确保保持清洁标准，巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域，确保清洁维护良好 与工程部保持有效的沟通，以便对客房进行维修和维护，并确保客房始终处于良好状态 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商，并在短时间内返回销售，每天举行与楼层主管进行简报，提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息；每月召开一次客房部沟通会议，讨论员工反馈；纠正错误以进行改进；传达酒店内的所有特殊指示和事件 其他参加各种会议，就酒店运营的建设性改善交换意见，并随时向下属汇报管理层的决定，签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查，建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品，负责客房床单和餐饮床单库存，监督和安排盘点，监督洗衣房的日常运作，为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服，维护布草房、制服和室内布草维修服务，不断观察室内布草、制服和清洁设备，避免滥用，最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子，床罩，窗帘，客房布草和食品饮料布草等，监督部门技能培训计划，并负责必要时修订相关手册，与销售人员或外部顾问会面，以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品 熟悉最新电脑系统，可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息 【岗位要求】 英语流利需要直接向外籍总经理汇报 大专学历或同等学历，5年以上在上海的奢华酒店客房部清洁和服务方面拥有全面的经验，在每一项职责方面都有良好的表现；

岗位职责： 1、服从冷菜主管的安排，做好上级交代的工作； 2、做好当班时所开餐的食品供应，保证质量，出菜及时； 3、做好各自区域的卫生清洁； 4、做好本部门设备的日常保养。 任职资格： 1、有2年以上星级酒店西厨房工作经验； 2、有较强工作责任心； 3、身体健康，有吃苦耐劳品质； 4、具有团队协作配合能力。

【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作； 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴； 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理； 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，有经验会计优先； 2、初级职称或会计从业资格证书； 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责： 1、为客人提供准确、快捷、礼貌的服务。 2、实时掌握客房状况和预订状况，确保电脑中的预定信息齐全。 3、有效接听或处理电话，传真或电邮预订问询，并极力促成销售。 4、准确记录团队及会议特殊帐单安排。 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求： 1、有同岗位或前台、总机工作经验。 2、声音甜美，普通话口齿清晰。  3、熟悉电脑办公室软件操作。 4、英语口语表达较为熟练。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位 保持操作台的干净和整齐和厨房保持有效的沟通 在团队中展现个人精神和严守时间 问候客人，处理评论和问题，在用餐中提高销售关注收入 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当为客人点单和服务食品和酒水 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班 接受餐厅经理安排的其它工作 为客人服务酒水和食品 在设计菜单和食品促销的时候提出好的主意和建议 全面的食品和酒水知识 熟练运用客人维护技能 领导素能 岗位要求 相关餐饮服务经验和服务技能 良好的运营和管理技能 良好的仪容仪表 积极主动 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性 良好的英文书面和口语能力

1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求； 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

一、岗位职责 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及质量控制； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保提供高品质的用餐体验； 3、负责餐厅成本控制，包括食材采购监督、库存管理及损耗控制； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 5、定期分析经营数据，制定并实施销售提升方案； 6、负责员工培训与团队建设，提升服务人员专业素质； 7、协调厨房与前厅工作，确保出餐效率与服务品质； 8、完成上级交办的其他运营管理任务。 二、岗位要求 1、具备酒店餐饮服务行业相关工作经验，有西餐厅管理经验者优先； 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握餐饮成本控制方法； 3、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力，能妥善处理客户关系； 4、具备较强的应变能力，能高效解决运营中的各类问题； 5、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力； 6、对西餐文化有较深理解，能根据市场需求调整经营策略。

【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作，确保部门高效运转； 2、制定并执行管事部的工作流程、标准及规章制度，优化操作规范； 3、监督和管理餐具、厨具、设备的清洁、消毒、维护及库存管理； 4、协调与其他部门（如餐饮部、厨房部）的协作，确保物资供应及时、服务顺畅； 5、负责管事部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业能力； 6、控制部门成本，合理使用清洁剂、工具等耗材，降低损耗； 7、定期检查卫生及安全状况，确保符合酒店及行业相关标准； 8、处理突发事件及客户投诉，及时解决问题并反馈改进措施。 【岗位要求】 1、具备酒店管事部或相关后勤管理经验，熟悉酒店运营流程； 2、了解清洁消毒标准、设备维护及库存管理知识； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、良好的沟通能力及应急处理能力。