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  • 客房主管

    4.5千-5.5千
    佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    1.        Take and serveguest orders promptly and according to service manual in Executive lounge. 根据行政楼层的服务菜单,及时地为客人点单 2.        Do all necessaryset-up side work as assigned. 进行所有规定的摆台工作 3.        Answer any guestquestions about the menu. 回答客人关于菜单的问题 4.        Answer phone callsaccording to standard by using proper telephone etiquette and within threerings. 用电话礼仪及在三声内接听客人的电话 5.        Sitting guest inright place to meet their request. 按照客人要求为客人安排满意的座位 6.        Assist to ensureexecutive lounge/floor area is under smooth operation, including buffet set up,meeting room, business centre, guest booking and special guest requests. 协助确保行政酒廊/楼层区域的正常运转,包括自助餐台的摆放,会议室,商务中心及客人的特殊要求 7.        Have knowledge oflocal areas and be informed at all times about cultural, historical attractionsas well as their locations and hours of operation. 了解本地区域的历史文化古迹及名胜并了解它们的位置及营业时间 8.        Familiar with hotelfacilities and outlet hours. Provide guest with assistance whenever possible. 熟悉酒店设施及各区域营业时间,尽可能的满足客人的需要 9.        Have basicknowledge about menu each day; able to serve wine and cocktails. 了解每日菜单的内容;能够提供酒及点心的服务 10.     Check food beforeserving it to guest to ascertain that appearance, temperature and portions arecorrect. 在为客人上菜前,检查食物的外观,温度及材料是否正确 11.     Check the ExecutiveLounge stock and fill out the requisition form whenever necessary.  Pick up stock supplement from storage room. 清点行政楼层的储备物品,在需要的时候及时填写申请单。去库房提取物品 12.     Ensure Executivelounge area is clean and tidy at all time. 确保行政楼层区域的干净及整洁 13.     Each associate isexpected to carry out, within their capabilities, all reasonable requests bymanagement. 确保每个员工都有能力完成领导交给的任务 14.     Check we haveenough stationery and forms for next day operation. 检查是否有足够的文具及表格够第二天使用 15.     Know check in andcheck out procedure. 能够办理入住及结账手续 16.     Prepare EF arrivalwelcome letter for next day. 为第二天入住行政楼层的客人准备欢迎信
  • 主管 - 客房部

    4.5千-5.5千
    广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    Supervise,train and inspect the performance of assigned Room Attendants, TurndownAttendants and Floor Attendants, ensuring that all procedures and guest room,cleaning quality are completed to the hotels standards. Assist where necessaryto ensure optimum service to guests. 指导,培训,检查开夜床和楼层服务员的工作质量。确保所有的程序和房间质量都符合酒店标准, 帮助提供给客人最佳的服务。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    Ensure that the hotel's heating, ventilation,air conditioning and refrigeration system maintenance work meet projectperformance standards; 确保酒店的采暖、通风、空调和冷冻系统的维护保养工作符合工程操作标准; In accordance with the timetable, clean allthe air handling unit, fan coil, refrigerator, freezer and refrigerator, andwindow type or split type air filter and display cabinet, evaporator coil andcondenser coil; 按照现定的时间表,清洁全部风柜、盘管风机、冰箱、冷柜和冷库以及窗式或分体式空调及展示柜的过滤器、蒸发器盘管和冷凝器盘管; Ensure that the workrelated to its types is rapidly, precisely, carefully, economically and efficientlyfinished; 确保与其工种有关的工作单进行迅速、精确、精心、经济和有效率地工作; Keep work area clean and tidy; 保持工作区域干净和整洁; Help other staff to carry out machinemaintenance work; 帮助其他员工一起进行机器维修工作; Completion of all air conditioning andrefrigeration equipment maintenance work, work logs and equipment in the filecard on file; 完成所有空调和冷冻设备的维修工作后,在工作日志和设备档案卡做好记录; When any air-conditioning and refrigerationequipment is in abnormal situation, immediately report to duty engineer; 在所有空调和冷冻设备出现异常情况,立即汇报值班工程师; When faced with problems, consult asupervisor, duty engineer, assistant chief engineer and chief engineer; 当遇到问题时,可请教主管、值班工程师、副总工程师和总工程师; Work overtime or shift when needed; 当工作需要时,要加班或换班; In accordance with standard maintenanceprocedures for maintenance; 依照标准维护保养程序进行维护; Finish other tasks assigned by the ChiefEngineer. 执行总工程师指派的其它任务。 After receiving the emergency cal, lead emergencyforce to tackle the situation. 接到紧急召唤后,带领应急小组去处理情况。 Inspect equipment maintenance and servicecondition; 检查设备维护情况和使用情况; Timely reportequipment defects and maintenance problems; 及时报告设备故障和维修缺陷问题; Attend planned training; 参加计划好的培训; Staff actively participated in activitiesorganized by the hotel; 积极参加酒店组织的员工活动; In accordance withhealth and personal appearance standards as hotel designated; 遵照酒店的指定的卫生和个人仪容仪表的标准; Accordance withestablished procedures, attend on time; 遵照既定的程序,准时出勤; Do re-use and sales to reduce waste suppliesand materials; 通过再利用和销售,减少浪费的供应品及材料; Recycle as much as possible; 尽可能的回收再利用; According to environmental / energyconservation checklist to save water and energy; 依照环境/能源保护检查表来节约水和能源; Keep environment clean and tidy; 保持干净的环境; Actively participatein environmental protection activities; 积极参加关于环保的活动; Standardize daily behavior according to theguidelines. 按指导原则规范自己的日常工作和行为。 Repair and maintainall woodwork. 维修保养所有木制品。 Checkregularly door, door hinge, door closer, window, window lock, chair, table,carpet etc, and do quickly according to maintenance order. 定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅等,对维修单进行及时处理。 Work on daily trouble reportsassigned by room maintenance supervisor and report when jobs are completed. 根据客房维修主管分配的维修单进行维修,完成后及时反馈。 Keep the carpentryworkshop clean and tidy. 保持木工房干净整洁。 Perform as a basicfire fighting member while on duty. React immediately to a fire alarm/informationin case of fire. 当班时应为义务消防队的一员,一旦发生火情立即反应。 Ensure that the hotel's mechanical andmaintenance work of water systems meet the engineering performance standards. 确保酒店的机械和水系统的维护保养工作符合工程操作标准。 Ensure that welding and other workcompliance with the relevant engineering standards. 保证焊接和其它工作符合相关工程标准。 Ensure that the work related to its types israpidly, precisely, carefully, economically and efficiently finished. 确保与其有关的所有的工作单都迅速、精确、精心、经济和有效率地完成。 Complete all mechanical repairs work, worklogs and equipment in the file card on file. 完成所有机械的修理工作后,在工作日志和设备档案卡做好记录。 Ensure the work area neat and clean. 确保工作区域整洁和干净。 When any machinery and equipment are in theabnormal situation, immediately report to duty engineer. 在所有机械和设备出现异常情况时,立即汇报值班工程师。 When faced with problems, consult aSupervisors, Duty Engineers, Assistant Chief Engineer, Chief Engineer. 当遇到问题时,可请教主管、值班工程师、副总工程师和总工程师。 Work overtime or shift if the work required. 当工作需要时,要加班或换班。 After receiving the emergency call, leademergency force to tackle the situation. 接到紧急召唤后,带领应急小组去处理情况。 Inspect equipment maintenance and servicecondition. 检查设备维护情况和使用情况。 Timely reportdefects in equipment failure and maintenance problems. 及时报告设备故障和维修缺陷问题。 Attend planned training. 参加计划好的培训。 Actively participated in staff activitiesorganized by the hotel. 积极参加酒店组织的员工活动。 Follow the hotel'sdesignated instrument health and personal appearance standards. 遵照酒店的指定的卫生和个人仪容仪表的标准。 Accordance with establishedprocedures, time and attendance. 遵照既定的程序,准时出勤。 Follow therequirements listed by the employee handbook and rules. 遵循员工手册和规章制度列出的要求。 Sales and reuse to reduce waste of suppliesand materials. 通过再利用和销售,减少浪费的供应品及材料。 Recycle as much as possible. 尽可能的回收再利用。 According to environmental / energyconservation checklist to save water and energy. 依照环境/能源保护检查表来节约水和能源。 Keep environment clean and tidy. 保持干净的环境。 Actively participatein environmental protection activities. 积极参加关于环保的活动。 Standardize daily behaviors according to the guidelines. 按指导原则规范自己的日常工作和行为。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、会opera的优先 2、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    Responsible for the efficient handling of guest luggage, adhering to proper check-in and check-out procedures, rostering of staff, directing and supervising the uniform services staff and to check/maintain the cleanliness of ground floor lobby and main entrance. 负责按照正确的入住和离店工作程序高效率的处理客人的行李,编排工作人员的工作班次,指导和监督身着制服的员工,并检查和保持一楼大厅和正门的卫生保洁。 Ensure that all guest’s baggage are received and delivered upon arrival and departure even for baggage storage pertaining to the procedure laid down in the Inter-Continental Hotels & Resorts Front Office Manual. 依照洲际酒店及度假村前厅部工作手册中规定的工作程序,确保所有客人进行交接班说明工作,确定了解酒店活动和运营要求和抵店和离店时均有服务人员为其提送行李,甚至为其储存。 Be thoroughly aware of arrivals and departures of each day with emphasis on VIP’s, IHG Rewards Club Members, groups and crew movements. 详细了解每天客人 进行交接班说明工作,确定了解酒店活动和运营要求抵店和离店的情况,重点留意贵宾、优悦会会员和团组的活动。 To work closely with Guest Relations Officer to ensure baggage for VIP’s, IHG Rewards Club Members are delivered promptly. 与宾客关系主任密切合作,以确保贵宾和优悦会会员的行李得到迅速派送。 To assist the Doorman and supervise on traffic control along the driveway during peak hours. 在高峰期对门僮进行协助,并监督对车道的交通控制。 Conducts daily briefing and to ensure that all uniform service staff are kept up to date, properly instructed and that all staff are properly dressed, neat and clean before start of duty. Similarly, staff appearance should remain clean, smart and tidy at all times. 进行每日例会,以确保所有着装服务人员了解最新情况并得到正确指导,并保证工作开始前所有员工的穿着均符合规定、干净整齐。同样,员工的外表也应随时给人以干净、精明和整洁的印象。 Be responsible for training Bellman, Parking Valets and Doorman, in their respective jobs (by identifying training needs). 负责(通过发现培训需要)对应接服务员、停车场服务员和门僮就其各自岗位职责进行培训。 Ensure that all staff are fully informed and knowledgeable on hotel facilities and its surrounding areas. 确保所有员工了解并熟知酒店设施及周边区域的情况。 Ensure that the surrounding areas at the lobby level and main entrance are clean. 确保大厅和正门周边区域的清洁。 Supervise the Parking Valets in handling guests’ vehicles properly. 监督停车场服务员对客人车辆合适处理。 Prepare newspaper orders and co-ordinates with news vendor for early delivery. Supervises Bellman for newspaper delivery. 负责报纸预订工作,并与报纸供应商协调早晨送报事宜。监督应接服务员送报情况。 Ensuring that all equipment (trolley, etc....) are in proper condition and recorded properly. 确保所有设备(手推车等)保养良好并得到准确记录。 Must be fully conversant with emergency evacuation and fire procedures and ensuring all uniformed staff are aware of these procedures. 熟知紧急情况疏散和防火工作程序,并确保所有穿著酒店工服装的员工了解这些程序。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 六险二金
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    • 每日三次工餐
    • 年终奖
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 2. 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3. 熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 4. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 5. 愿意长期从事夜班岗位的,待遇适当上浮。 任职要求: 1. 英文听说流利; 2. 掌握Opera操作系统优先; 3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 完善的培训
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。 4、精通电气专业,熟悉与电气相关的其他专业,能够阅览工程图纸。
  • 楼层领班

    3.8千-5.5千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态,处理宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 5. 掌握所辖客房的状况。 6. 亲自招待贵宾,以表示酒店对贵宾的礼遇。 7. 负责所辖员工的工作安排与调配,督导客房员工及清洁杂工的工作。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有外资酒店工作经验。 3.有2年以上的客房领班工作经历。 4.悉客房服务程序,清扫程序,具有较强的组织能力、管理能力,能正确领会领导意图,有条不紊布置与安排工作。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    1.严格按照卫生管理条例,达到最高标准。 2.确保工作区域,工作台,厨房用具,包括雕刻板,切片机,搅拌器,混合器,刀具,炒锅,水壶,平底锅等用具的清洁卫生。检查抽屉,迷你冰箱和Reach-in 冰箱,确保其干净整洁,内部食品在保质期内。3.与管事部密切合作,提前计划并进行设备的交接和清洁工作。 4.检查所有设备,确保所有设备正确保养和使用,与工程部共同跟踪设备的维修情况。要汇报设备使用不当情况,并给予相应的纪律处罚。 5.与管事部经理密切合作,监督排烟罩,烤炉,烤箱,铜锅,冰柜,蒸气机,过滤器,煮锅,自助餐炉,冷柜和热柜等没有污点,保持每天清洁一次。 6.确保员工在生产食品,操作设备和使用餐具时遵守安全卫生程序。 7.良好的菜品制作 包括东南亚菜品出品制作和部分中式炒菜的制作 8.良好的完成上级主管交代的工作任务。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2.国际连号品牌酒店同等工作经验;有万豪集团工作经验优先考虑。精通西餐业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 台州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、组织带领员工完成每日接待工作,全面掌握本区域内客人用餐状况; 2、及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉; 3、及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠; 4、每日填写工作日志,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成; 5、做好餐厅销售服务统计和客史档案的建立工作; 岗位要求: 1、工作经验:有1年以上星级酒店餐饮部工作经验 2、基本素质:具有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神; 3、了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度,能承受工作压力。
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    4.5千-5.5千
    普洱 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北京-西城区 | 1年以上 | 本科 | 提供吃

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    【岗位职责】 1、协助市场推广经理就市场销售部日常运作的沟通,积极的接触本地及海外媒体通过新闻报道,广告和各种宣传活动提高酒店的大众认知度。 2、作为部门行政支持的角色,负责协调外界机构和酒店其他部门。协调酒店宣传材料和广告的制作、生产及发放。 3、行政支持:负责部门日常行政工作;处理来电,并协助处理媒体咨询。 4、新闻发布会:协助制作和更新新闻的发布名单;处理新闻的发布。 5、酒店促销宣传:参与并协助所有关酒店的宣传活动;协调餐饮部以获得详细的促销宣传信息;协助管理酒店促销宣传的资料库并实时更新;品牌及市场活动管理。 6、宣传册及宣传材料:协调所有酒店促销广告的设计和生产;进行酒店的照片采集,以备将来宣传之用;确保所有酒店宣传材料按照公司的标准要求准确放置;负责所有宣传材料的分配,并不断审视现行的分销渠道,提出改进或加强的建议。 7、预算控制:负责察看并跟踪的所有宣传材料和广告的设计及生产费用;每月更新部门的实际开支记录。 8、充分利用所以万豪资源:和姐妹酒店保持紧密地联系,建立集体促销及宣传模式;就酒店的所有促销和宣传活动,与区域相关部门和总部保持密切沟通。 9、准备周期性报告。 10、办公室礼仪和职业道德:按照酒店标准要求妥善着装;遵守酒店规范及本地法律法规履行工作职责;按照酒店标准建立并执行市场推广的日常运作,其中包括电话礼仪,准时出勤,酒店规定,规章制度及LSOP。 11、遵守公司所有政策和流程:认真贯彻酒店安全程序和措施,及时汇报所有的事故;认真执行所有安全相关的项目。在湿滑的楼道中走动时要保持小心;操作任何设备或行动前应确保熟知安全操作规范。 【岗位要求】 1、至少1年大型国际酒店或公关广告公司的相关工作经验。 2、了解本地市场和商业活动情况。 3、具有良好的计算机软件应用的能力,能够处理和制作各种类型的报告文件。 4、良好的人际交往能力。 5、能与酒店其他部门有效的沟通。以服务为导向;人际交往技巧;团队合作;电话礼仪;演说能力。 6、为人诚信可靠,具有创新及主动性;具有抗压能力;工作适应性较快且具有灵活性。 7、具有熟练的书面及口头的英语和普通话表达能力。 8、学历背景,大学本科学历更佳。
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    【岗位职责】 1、负责酒店内弱电系统(包括但不限于网络、电话、监控、门禁、音响等)的日常维护、检修及故障排除,确保系统正常运行。 2、协助安装、调试及升级酒店内的AV设备(如会议音响、投影仪、LED屏等),确保会议及活动设备的高效运行。 3、定期检查弱电设备运行状态,记录维护日志,提出优化建议,预防潜在故障。 4、配合其他部门完成弱电相关技术支持,如会议活动设备调试、客房网络维护等。 5、遵守酒店安全规范,确保弱电系统符合行业标准及消防安全要求。 【岗位要求】 1、具备弱电系统或AV设备相关基础知识,有相关工作经验者优先,无经验者可培训。 2、熟悉常见弱电设备(如交换机、路由器、监控摄像头等)的操作与维护。 3、具备基本的电路知识,能使用万用表等工具进行简单检测与维修。 4、学习能力强,能快速掌握新技术及设备操作流程。 5、责任心强,注重细节,具备良好的沟通能力及团队协作意识。 6、能适应弹性工作时间,必要时配合加班或紧急维修任务。
  • 西厨房主管

    4.8千-5.5千
    南通 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础,熟悉法餐/意餐等主流西餐菜系制作工艺 2、掌握厨房成本核算方法,能独立完成菜单定价及毛利分析 5、具备较强的团队管理能力与突发事件处理经验 6、能适应早晚班轮换工作制,在高强度工作环境下保持高效执行
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 舒适员工公寓
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    §  Reports complaints or problems to Assistant Manager if no immediate solution can be found. 遇到投诉或问题,如果不能立即找到解决问题的方法时,则向副理汇报。 §  Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 确保具有营销员的态度并在酒店内随时发现销售的机会。 §  Ensures a high level of product knowledge of hotel in order to promote/ upselling F&B outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arise. 确保具有高水平的酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售餐厅产品及其它设施/活动。 §  Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保持续高水平的宾客服务。 §  Ensures the Team Leader/ Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. 将来自任何客人和其他部门的反馈与领班和副理进行沟通。 §  Ensures the Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. 确保副理始终意识到任何相关的反馈即可以从客人中来也可以从其他部门中来。 §  Complies with the Hotel’s Policies & Procedures relating to Housekeeping. 遵守酒店有关客房部的政策及程序。 §  Complies with all systems and procedures as laid down by Rooms Division. 遵守房务部定立的系统及程序。 §  Ensures the cleaning and servicing of guest rooms meet Hyatt brand standards. 确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准。 §  Ensures proper storage and issues of guest supplies. 确保正确地储存及发出客用品。 §  Ensures house linen and laundry as well as guest laundry being handled as per the set procedure and standards. 确保按设定的程序及标准处理客房的布草、客衣。 §  Assign daily task reasonably and monitor the quality and process. 分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 §  Updates status of rooms ready for occupancy. 更新可以入住房间的房态。 §  Manages inventory of stock to ensure adequate supplies. 管理储存物品的盘点,确保准确的用品供应。 §  Inspects rooms, restaurants and lobbies to determine need for repairs or replacement of furniture or equipment, and makes recommendations to Housekeeping Manager. 检查客房、餐厅及大堂,以发现须要维修及更换的家具或设备,并向客房部经理提出建议。 §  Directs and assists in assigning work to cleaning personnel. 指引和协助负责清洁的员工的工作任务。 §  Inspects guest rooms, corridors, staircases, service areas, lobbies, and other public areas for cleanliness and orderliness. 检查客房、走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域,以保证这些地方的干净、整洁。 §  Reports to Engineering Department all items and fixtures requiring maintenance or repair. 报告给工程部所有要维修和维护的项目。 §  Inspects all VIP and long-stay guest rooms. 检查所有重要客人和长住客人的房间。 §  Submits requisitions for room supplies, furniture, and equipment. 申领客房用品、家具及设备。 §  Handles guest complaints regarding Housekeeping service or equipment. 处理客人关于客房部服务或设备的投诉。 §  Inspects guest rooms and submits prompt and accurate room status reports to housekeeping coordinator and/ or Front Office associates. 对客房进行最后的检查并迅速、准确地向客房部文员及/或前台员工发出房态报告。 §  Carries out all Outlets’ cleaning and special projects. 协调所有餐厅清洁及特别项目。 §  Issues, inspects, and controls all cleaning products and equipment. 发放、检查及控制所有清洁用品和设备。 §  Ensures bathroom supplies being replenished as per the Departmental Operations Manual requirements. 确保按照部门运营手册的要求补充浴室用品。 §  Reports missing and damaged hotel property. 报告所有遗失及损坏的酒店财产。 §  Reports and handles all Lost & Found items as per Hotel “Lost and Found’ policy. 根据酒店“失物招领”制度,报告并处理所有失物招领事项。 §  Maintains proper records and controls daily Housekeeping operations and reports. 保持恰当的记录并控制客房部日常运营及报告。 §  Ensures the cleanliness of all supplies, equipment and storage rooms. 确保所有供应品、设备及储藏室的整洁。 §  Use and control hotel keys according to hotel policy and Housekeeping principle. 根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制钥匙。
  • PA主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、部门交代的其他工作 12、在有客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、高中学历以上 2、至少3年以上的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、身体健康 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    我们正在寻找一位宾客服务员 - 健身中心加入我们健身中心团队。 作为宾客服务员 - 健身中心,需承担以下主要工作职责: 对任何安全隐患保持关注和警惕性,杜绝一切安全隐患。 确保所有的安全警示标志完好,积极配合工程部发现和报告不符合安全标准的标识并及时更换。 确保健身区的每一台器材每个班次都进行清洁,并保证器材的运动良好。 确保清洁用品和保养用品的完好和充足,并进行定期的维护保养以延长其使用寿命。 确保更衣室的一次性用品数量充足,及时更新即将用完的物品,而不需要等到客人要求才进行。 候选人应具备以下特质: 有相关工作经历者优先 积极主动和活泼开朗的性格 简单英语交谈
  • 杭州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    Job Key Duties and Responsibilities Ensure that you fully understand the business strategy and positioning of the Aman brand, and that you are able to effectively articulate this positioning in the marketplace.  This is a responsibility of ALL sales professionals, regardless of their responsibility level. Maintain a personal up-to-date knowledge on all Aman product and service offerings, and the products,services, rates and new developments of key competitors, and an awareness of generalindustry trends. Understand the relative importance and priority of the current account base, so that personal efforts canbe directed accordingly. Support the development of new client contacts and the maintenance of detailed information on the potential revenues from these accounts. Achieve all personal financial and non-financial objectives, working with department leadership to ensure these objectives are met. Take responsibility for your own professional development including strong financial literacy and negotiation skills, and strong face-to-face selling skills needed to become a future Sales Leader for Aman. Maintain accurate management status reporting on business results, and associated action planning. Practice effective cost control and ad here to internal procedures for approval of expenditure. Actively participate in client familiarization trips, site inspections, sales trips and road shows as required to meet the sales targets of the hotel. Liaise effectively with all operational colleagues, providing support and information to ensure accurate delivery of our promise.  In particular this includes Front Office, Reservations, and Events colleagues. Drive opportunities to upsell and cross-sell Aman products Maintain a full working knowledge of the IT support tools used in the world of sales today, including sales-specific software, property PMS, the Microsoft Office toolset. Ensure that all paper work associated with the work of the department is processed quickly and efficiently, including letters, emails, contracts and reports. Assist in establishing and maintaining client databases, and using those databases in promotions and marketing campaigns Provide all assistance to guests and clients in a proactive, professional and friendly manner. Job Requirements Within Aman, the top-performing people who do this job always demonstrate the following attitude: Collaboration: Working with Others: Taking Responsibility: Delivering Results:
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 任职资格 1.大专以上学历或同等学历,2年以上服务员工作经历,能用至少一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 预订部督导

    4.5千-5.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 鼓励展现个性
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    • 可染发
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    遵循酒店政策和规章制度,协助预订部经理确保预订部的顺畅运营。 Supportthe reservation manager to ensure a smoothoperation of reservation department in accordance with hotel’s policies andprocedures.   Ensure outstanding external and internalcustomer services. 执行酒店销售策略。 Implementation of proper selling strategies.
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照既定菜单,准时为员工制作面食。 2、参与食品的质量控制,提高菜品和味道,保证员工餐厅厨房运作的顺利进行。 3、控制好厨房收货的质量和数量。 4、对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 5、良好的个人卫生及仪容仪表。 6、完善和维持与卫生清洁有关的质量标准。 7、确保所有设备运营良好。 8、随时对厨房区域进行清洁。 9、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、一年以上相关工作经验。 3、吃苦耐劳,良好的个人卫生习惯。 4、积极向上,具有团队合作精神。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    企业责任. RESPONSIBLE BUSINESS ·     监管所有酒店硬件设施的运行状况,包括维护与维修工作、及时高效地采购零部件与所需物资,同时减少浪费和保持绿色的举措。 Oversee the physical operations of the hotel, including maintenance and repair, and order parts and supplies in a timely and efficient manner while minimizing waste and maintaining “green” initiatives. ·     及时、高效订购各种所需部件和物资,减少浪费,促进“绿色”环保。 May be responsible for hotel security to minimize risk of theft, crime and other hazards.   职责 完成木工或水泥工工作。遵守饭店及工程部关于木工,水泥工和油工的各项规章制度。遵守主管安排的工作指令。保持木工,水泥工及油工工具于良好状态并熟悉其正确使用方法。按需要超时工作。具有良好的责任感,称职,工作效率高。   Substantial workers to carry out carpentry & masonry. To comply with Engineering\hotel rules & regulations as carpentry masonry & painting worker. Obey work instructions as given by his Immediate Supervisor. Maintain carpentry, masonry and painting tools & equipment in good order, must familiar with the correct use of these tools.
  • 销售主任

    4.5千-5.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    • 双休
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    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1、专科以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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