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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    岗位职责: 1.协助厨师长管理: • 协助总厨做好西餐冷菜厨房的生产、人员的组织管理工作。 • 参与厨房日常运营,确保冷菜制作符合标准,满足菜品质量和食品安全要求。 2.菜单规划与质量控制: • 制订西餐冷菜菜单,根据季节和顾客需求调整菜品。 • 对菜点质量进行现场指导把关,必要时亲自操作以确保菜品质量。 3.成本控制: • 控制食材成本,合理安排原料申领、加工、烹调食品,减少浪费。 4.创新与培训: • 掌握冷菜生产质量要求,能按工艺工序要求,妥善安排工作细节,推出新菜式。 • 提供必要的培训和指导,提升团队成员的专业技能。 5.卫生与安全: • 确保厨房区域的清洁卫生,遵守食品安全规定。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及其他产品的收益管理,制定并执行定价策略,优化收入结构; 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求,调整价格策略以提升整体收益; 3、监控预订数据、入住率及市场表现,定期生成收益分析报告并提出改进建议; 4、与销售、市场及前厅部门协作,确保收益管理策略的有效落地; 5、利用收益管理系统(RMS)或相关工具,优化库存分配及动态定价; 6、参与制定年度预算及收益目标,并跟踪执行情况; 7、定期评估促销活动及渠道效果,确保收益最大化。 【岗位要求】 1、熟悉酒店收益管理原理及实践,具备数据分析及市场洞察能力; 2、熟练使用收益管理工具(如IDeaS、Duetto等)及Excel等数据分析软件; 3、逻辑清晰,能够通过数据驱动决策,具备较强的商业敏感度; 4、良好的沟通协调能力,能与跨部门团队高效合作; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能独立解决问题; 6、有酒店行业收益管理或相关经验者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.高中以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 4.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2..能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2、具有5年以上财务负责人工作经验; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    一、中餐主管 【岗位职责】 1.具备餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识。 2.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水,并熟悉中餐服务流程及标准。 3.为新员工做相关业务培训,完成经理交办的其他事宜。 4.准备每周排班。,在经理缺席期间负责运营。 岗位要求: 二、西餐主管 【岗位职责】 规范餐具摆放与上菜流程,确保西餐礼仪执行到位。 熟悉酒单与菜品搭配,指导服务员提供专业推荐。 巡视现场,把控服务细节,及时处理客诉。 开展西餐知识与服务技能培训,提升团队专业性。 收集反馈,优化服务,维护餐厅品牌形象。 三、宴会领班 【岗位职责】 对接宴会需求,制定方案,协调多部门资源。 监督场地布置,把控流程节奏,处理突发状况。 根据主题设计特色环节,满足个性化需求。 确保物资充足,保障现场安全,制定应急预案。 跟进客户反馈,建立长期合作,提升满意度。 【岗位要求】 1.大专以上学历,女生身高160以上,男生170以上,24-35岁,有星级酒店同等岗位1年以上工作经验,熟悉工作流程; 2.富有责任心,具有一定的领导能力; 3.善于沟通,服从工作安排; 4.样貌端正,具有上进心。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    工作职责: 确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 在前厅部协助服务经理,扩大前厅收益。 监控礼宾部的效率水平。 确保员工人员按生意量合理分配。 确保所有员工按标准完成所分配的任务。 监控整个礼宾部的物资和能源消耗。 确保所有员工始终对物资循环再利用。 通过促销酒店内部的设施,扩大增加收入的机会。 监控工作行为表现,及时把情况汇报给上级。 执行管理层制定值和行为标准。 确保所有的宾客服务员总是能够保持良好的仪表、着装、卫生和仪态。 交接班的时候通过查看值班经理的交接本上客人的情况以确保对所有事件的了解。 确保发生的所有事件(客人或员工)和其他相关事件详细的记录在交接本上,如有需要,直接向服务经理报告。 保留客人反馈的记录并且对问题采取补救行动。 与其他运作部门协调、合作,与酒店所有的客人、来访者和当地政府机构建立起良好的关系。 参加前厅经理要求出席的会议。 确保能够完善严格保守客人秘密的机制。 确保所有服务员都熟悉紧急事件处理程序,如果一旦发生紧急事件,生命第一,财产第二。 换班时在对客人和员工的安全和保安问题上提出建议。 每日对礼宾部的工作进行检查。 不失时机的与客人接触,扮演好一个与客人沟通的角色。 负责接受客人的投诉,对权限范围内做出正确及时的决定以确保酒店的财产和收入得到保护。 监督礼宾部每天的运营情况,确保所有客人的需要都能及时有效热情亲切的给予回应。 检查员工排班表,以确保员工排班的合理性,使效益最大化。 准备和跟进维修项目。 保证所有设备都保持正常状态。 保证在换班时,日志和酒店情况能顺利交接。 记录所有设备设施损坏并填写专用的维修单。 时刻注意观察和倾听,立刻将信息和细节报告给管理层。 监管设备的维修、保养,和设备使用情况,及时将故障上报给相关的部门。 参加定期的培训。 为员工提供指导,帮助他们为未来的提升做准备,帮助他们实现目标,确保所有员工的职业生涯的工作目标都能达到组织规划。 坚持执行出勤考勤程序。 按员工手册相关章程执行日常工作。 维护并更新标准操作章程。 接受正规化的消防生命安全的培训,了解预防突发事件及紧急补救的措施,掌握安全疏散的流程。 完成部门主管和经理临时安排的其他工作。 工作要求:          外向,活泼,能承受压力。 行李房工作经验 有一定的管理技能 良好外观条件。 有上进心,显示主动性。 合作、团队精神。 灵活并且可以适应不同工作地点。 电脑知识。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    岗位职责 (1)负责酒店官方微信以及官方抖音、官方小红书商城板块系统维护、服务商的续约; (2)产品策划及辅助活动策划,结合产品运营,创作新品噱头,做好新品宣传; (3)负责活动产品搭建、活动上线及内容审核; (4)负责酒店会员体系搭建、管理及粉丝群管理统筹; (5)所负责板块营收分析及预测; (6)所负责板块房控价控及审核; (7)负责直播活动的相关对接。 岗位要求 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有1年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 美工

    4千-6千
    北京-密云区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    工作职责:  偏视频制作方向 ·按照设计理念为酒店的宣传资料,相关宣传品,主题装饰,在给出的制定主题基础上进行创作和执行。 ·把设计转换为相片版成品(可印刷或生产) ·设计制作广告牌,宴会的海报,横幅,背景 ·确保在创作物料(即酒店品牌、颜色、规格)上遵循高的标识准则 ·确保工作安排得当,做好时间管理,以满足设计和宣传品的设定的最后期限 ·建立(设计、制图、照片、书籍、参考资料、颜色指南)的创意库,以便于参考 ·为所需的宣传用品,纸张库存做好补充 ·执行可能需要的相关作业时间 ·维护艺术作品和设计文件系统 ·随时执行可能需要的相关工作 ·在合适的情况下,进行酒店新闻和促销活动的照片拍摄。 ·定期到现场进行检查,以确保所有酒店相关物品(内部/外部)的品牌标准实施。 ·持续提高的平面设计能力   工作要求:  ·创新能力 ·对设计创作有深厚的基础知识 ·熟练使用PR、AR、CDR、PS、剪影等设计和剪辑软件 ·熟悉抖音、视频号、小红书的运营规则 ·熟悉印刷工艺 ·手绘设计能力
  • 北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    RESPONSIBILITIES职责: • 保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 • 确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 • 充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 • 执行厨师长安排的所有相关工作任务。 • 出席会议并做相关会议纪要。 • 记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录。 • 安排,调整当班员工的休息时间。 • 对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 • 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 a.依照标准做好配料,工具,设备和供应品的摆设工作。 b.检查所有工具,设备及供应品的卫生情况及工作环境.确保工作任务按标准完成。 c.确定当日的食品。 d.将供应品从仓库转移到指派地点。 e.制作菜单上的食品,如肉,鱼,家禽等。 • 协助盘点总库存以及食品库存 。 • 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 • 观察,研究新的菜单食品。 • 关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。 • 为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 • 确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单。 • 为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 • 依照部门的标准保持食品加工表。 • 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 • 消毒并清洗砧板和工作台。 • 将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 • 为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 • 根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 a.将所剩的食品放回食品贮藏处。 b.妥善处理剩余的食品。 c.将剩余食品进行包裹,封存并注上日期。 d.整理并合理存放贮藏室内的食品。 e.将厨房内的冰库及冰箱的架子清理干净。 f.将不用的及清理干净的器具/设备放置指定地点。 g.用冰将热的食品快速降温。 h.在下班前关掉所有接班同事所用不到的设备。 • 控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 • 确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 • 下班前与厨师长沟通当天工作并做好下一步安排。. • 成功组织并完成培训.
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    发布于 07-19
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    工作职责: 保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 执行厨师长安排的所有相关工作任务。 对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 协助盘点总库存以及食品库存 。 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 依照部门的标准保持食品加工表。 控制并保持食品的成本,并将浪费降到最低。 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 消毒并清洗砧板和工作台。 将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 下班前与厨师长沟通当天工作,并做好下一步安排。
  • 中厨房主管

    4.5千-6千
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    发布于 07-19
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    烧腊主管/上什主管 岗位职责/职位描述 职责: ·保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 ·确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 ·充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 ·执行厨师长安排的所有相关工作任务。 ·对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 ·确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 ·协助盘点总库存以及食品库存 。 ·依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 ·观察,研究新的菜单食品。 ·关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。 ·为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 ·为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 ·依照部门的标准保持食品加工表。 ·根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 ·消毒并清洗砧板和工作台。 ·将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 ·为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 ·根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 ·控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 ·确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 ·下班前与副厨师长沟通当天工作,并做好下一步安排。. ·成功组织并完成培训.
  • 饼房主管

    5千-6千
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    1.保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 2.确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 3.充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 4.执行厨师长安排的所有相关工作任务。 5.出席会议并做相关会议纪要。 6.对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 7.确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 8.依照标准做好配料,工具,设备和供应品的摆设工作。 9.检查所有工具,设备及供应品的卫生情况及工作环境.确保工作任务按标准完成。 10.确定当日的食品。 11.将供应品从仓库转移到指派地点。 12.制作菜单上的食品,如肉,鱼,家禽等。 13.协助盘点总库存以及食品库存 。 14.依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 15.观察,研究新的菜单食品。 16.关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部不足的职员。 17.为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 18.为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 19.依照部门的标准保持食品加工表。 20.根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 21.消毒并清洗砧板和工作台。 22.将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 23.为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 24.根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 25.将所剩的食品放回食品贮藏处。 26.妥善处理剩余的食品。 27.将剩余食品进行包裹,封存并注上日期。 28.整理并合理存放贮藏室内的食品。 29.将厨房内的冰库及冰箱的架子清理干净。 30.将不用的及清理干净的器具/设备放置指定地点。 31.用冰将热的食品快速降温。 32.在下班前关掉所有接班同事所用不到的设备。 33.控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 34.确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 35.下班前与副厨师长沟通当天工作,并做好下一步安排。. 36.成功组织并完成培训. 这份清单不包括所有工作详情,员工需要完成他/她上级所分配的任务。
  • 北京 | 2年以上 | 中专

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    发布于 07-19
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    【岗位职责】 1、负责酒店预订部门的日常运营管理,确保预订流程高效顺畅; 2、监督并指导预订员完成客房、会议及其他服务的预订工作; 3、处理客户特殊需求及投诉,提供优质的客户服务体验; 4、定期分析预订数据,优化预订策略,提高客房入住率; 5、与其他部门(如前厅、销售、财务等)保持密切沟通,确保信息准确传递; 6、制定并完善预订部的工作流程及标准,提升团队工作效率; 7、负责预订系统的维护与更新,确保系统正常运行; 8、定期对预订员进行业务培训,提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通协调能力及团队管理经验; 2、熟悉酒店预订系统及相关操作流程; 3、责任心强,能够高效处理突发事件及客户投诉; 4、具备良好的数据分析能力,能根据数据优化预订策略; 5、工作细致耐心,具备较强的服务意识; 6、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力; 7、有酒店预订或相关岗位经验者优先。
  • 商务拓展总监

    1.4万-1.6万
    上海 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    主要职责: 1. 制定并执行酒店的市场销售战略和计划,确保酒店的销售目标得以实现。 2. 领导和管理销售团队,激励团队成员,提高团队的销售业绩。 3. 开拓新的市场渠道,建立良好的客户关系,提高酒店的市场份额。 4. 分析市场动态和竞争对手情况,制定相应的市场策略和销售方案。 5. 与酒店其他部门协作,确保客户的需求得到满足,提高客户满意度。 6. 负责酒店的品牌推广和市场传讯工作,提升酒店的品牌知名度和美誉度。 任职要求: 1、拥有5年以上市场营销管理工作经验。 2、市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业毕业者优先,了解市场营销原理、消费者行为学、酒店运营管理等知识基础; 3、精通市场营销理论,包括市场细分、目标市场选择、市场定位(STP),以及 4P(产品、价格、渠道、促销)等营销组合策略; 4、了解酒店行业的动态和趋势; 5、有创新的营销思维,能够策划有吸引力的营销活动。 6、熟练掌握市场调研方法,能够准确收集市场信息,包括竞品分析、消费者需求调研等; 7、有万豪背景工作的经历者优先;
  • 北京-石景山区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 跨版块职业发
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、快捷及礼貌的接收、处理和确认所有电话、电邮、销售部等渠道的房间预定; 2、清楚酒店所有前台零售界、促销价、包价等价格,确保提供给客人适合的房价; 3、负责将所有预定信息录入OPERA系统; 4、尽可能地促销房间,关注酒店入住率; 5、负责所有预定资料归档等工作; 6、完成领导交待的其他工作。 岗位要求: 大专以上学历,有同岗位工作经验,熟悉预定工作流程。 福利待遇: 1、五险一金,包吃住; 2、各种带薪假期(年假、病假、产假等) 3、节日礼品,工会福利等; 4、领导nice,工作环境好。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    服务式公寓 | 1-49 人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、市场营销等相关专业,有2年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    服务式公寓 | 1-49 人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、全面负责公寓计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定岗位职责、管理条例及在公司紧急状态下的应急措施等并认真执行。 5、检查公寓计算机系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握计算机房发展动态,为计算机的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有2年以上国际品牌IT部管理经验,有筹备经验者优先。 2、熟知公寓各项计算机管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力(有英文基础)。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责: AssistChef to cook the western food according to the guests’ requirement. 按客人的要求,协助厨师长、主厨完成西式菜品。 Processedfood according to the request of WK Chef. 根据上级要求对食材进行粗加工。 Beresponsible for the food collecting and depositing, and ensure the food is inexpiration date. 负责食材的领取及存放,确保食品在保质期内。 Preparethe plates and decorations in advance. 提前准备餐盘及装盘所用的装饰物。 Bein charge of tiding up the storage and food refrigerator, and keep the kitchenclean. 按要求整理仓库及冰箱,并保持厨房间干净卫生。 Finishwork assigned by WK Chef. 完成上级布置的各项任务。 Job Qualifications: 任职资格: Havethe knowledge about western food and have the working experience in kitchen ispreferred. 熟悉西餐知识及对食材有基本的了解,具有厨房工作经验者优先。 Hardworking and night shift accepted. 吃苦耐劳,能翻班。 Brightand outgoing, have strong service consciousness and team spirit to assist thechef complete the work in kitchen. 性格开朗,有团队精神,能协助厨师长完成厨房内的工作。 Determinedto engage in the long-term kitchen career. 有志长期从事厨师工作。
  • 保定 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    确保总机预订部的运作符合公司的相关策略,正确的执行酒店规章。 To ensure that the GSC& Reservations activities are aligned with the respective Corporate Strategy,and that the hotel actions have been implemented where appropriate. 确保所有总机预订部员工为其他部门的同事提供优质的服务,工作的支持与合作。 To ensurethat all GSC & Reservations employees provide excellent service, supportand cooperation to internal customers of other departments as appropriate. 辅助并培训总机预订部整个团队如何处理和解决内部及外部的询问和问题。 To assist andtrain the GSC & Reservations team to handle and resolve internal / externalenquiries and issues. 确保及时与准确报告与客房预订相关的财务信息。 Toensure timely and accurate reporting of financial information related to roomreservations.  协助总机预订部门预算的准备和定期的更新,与前厅部经理密切合作,确保符合预算目标,有效的控制成本。 To assist with the preparationand regular update of the GSC & Reservations Departmental Budget in closecooperation with the Front Office Manager, ensuring targets are met and costsare effectively controlled. 确保Opera及其它所有销售渠道的酒店信息准确一致,建立和维护系统相关价格代码并跟进商务散客合同挂价。 To ensure thatinformation in Opera and all distribution channels are consistent and accurate,create and maintain the related rate codes, follow up the annual business contractsaccordingly. 确保适时维护PMS和其它预订渠道的所有预订信息,及时合并重复的客史记录,识别并跟进所有的差异信息。 To ensure allreservations information in PMS, Reserve and other reservation channels areproperly maintained, duplicate guest history records are merged, anddiscrepancies are identified and addressed. 评估与识别新预订的潜在生意,与销售保持沟通以发展新客户。 To evaluate and identifybusiness potential of new bookings and liaise with Sales for businessdevelopment. 确保所有预订准确及时录入系统,以保证数据的完整与销售客户产量统计的准确。 To ensure allreservations are properly made to ensure data integrity and accuracy ofproduction tracking of Sales accounts. 了解员工培训需求并规划培训程序,以确保部门员工具有多种工作技能,拥有必要的业务技能以便高效的完成工作;明确培训计划并对团队成员进行培训,并确保所有的培训都记录存档且及时提交给人力资源部。 To identify trainingneeds and plan training programs to ensure departmental employees are multiskilled and have necessary skills to perform duties with maximum efficiency;clarify the training topics and train all the employees accordingly, make sureall the training records are filled and pass to the HR on time.
  • 遵义 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    OTA运营专员 【岗位职责】   1、负责酒店在各大OTA平台(如携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,包括房源信息维护、价格策略调整、房态实时更新等;   2、监控并分析OTA平台数据,优化酒店排名、曝光率及转化率,提升订单量;   3、及时处理OTA平台的客户咨询、预订及投诉,确保服务质量与客户满意度;   4、定期收集OTA平台的市场动态、竞对信息,提出运营优化建议;   5、协调酒店前台、客房等部门,确保OTA订单的准确执行与客户体验;   6、参与OTA平台的促销活动策划与执行,提升酒店线上收益;   7、与OTA平台业务经理保持良好沟通,争取平台资源支持(如活动报名、流量倾斜等);   8、完成上级交办的其他工作。    【岗位要求】   1、熟悉主流OTA平台的操作规则及运营逻辑,有酒店行业经验者优先;   2、具备较强的数据分析能力,能通过数据发现问题并提出解决方案;   3、沟通协调能力强,能高效对接内外部团队;   4、工作细致耐心,责任心强,能适应快节奏工作环境;   5、对市场敏感度高,具备一定的营销策划能力;   6、能熟练使用Excel等办公软件处理数据。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 绩效奖金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、负责公司酒店公寓产品的商务客源的拓展及销售工作,开发新客户并维护现有客户关系; 2、根据公司销售目标制定个人销售计划,并高效执行,确保完成月度、季度及年度销售任务; 3、深入了解市场需求及竞争对手动态,定期提交市场分析报告,为销售策略调整提供依据; 4、与客户保持良好沟通,及时响应客户需求,提供专业的解决方案,提升客户满意度; 5、参与商务谈判及合同签订,协调内外部资源确保项目顺利推进; 6、配合市场部门策划并执行线上线下推广活动,提升品牌曝光度及销售转化率; 7、定期整理客户档案及销售数据,确保信息准确完整,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、对销售工作充满热情,具备较强的市场开拓能力和客户服务意识; 2、优秀的沟通表达能力及谈判技巧,能够独立完成客户开发及维护; 3、具备较强的抗压能力及目标导向意识,能适应快节奏工作环境; 4、学习能力强,能快速掌握公司产品及行业知识; 5、熟练使用Office办公软件,具备基本的数据分析能力; 6、有酒店、公寓行业销售经验,自带客源者优先。
  • 销售经理

    8千-1万
    长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-18
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    Assists in producing the Annual Revenue Plan · Assists in producing, implementing and monitoring action plans to ensure Revenue Plan objectives are achieved · Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate · Procures new and repeat business for the hotel by monitoring contact with airlines, travel agencies, commercial houses, private clubs and professional associations within local, domestic UK and international markets. Maintains contact with planners, corporate accounts, incentive buyers, airlines and wholesalers, through personal sales calls, telephone contacts and written communications · Creates and implements special programmes to achieve greater productivity through: · Increasing average rate · Increasing occupancy · Increasing business volume during difficult periods · Increasing local food and beverage banqueting sales · Manages key accounts · Oversees the selling and servicing of group business · Co-ordinates the development of all promotional material · Provides direction on and conducts market research · Monitors competitor activities · Maintains close liaison with Regional/ Corporate Sales teams and those of other ICHG hotels to      ensure the hotel receives proper corporate consideration, direction and support · Plans and executes sales trips to major market areas · Attends major travel functions to promote sales for the hotel · Under the guidance of your superior, directs all sales activities for Sales Managers and Sales Executives to ensure they meet the goals of the Revenue Plan · Produces monthly Sales reports and forecasts · Meets with guests from major producers/organizers of big events staying in the hotel to ensure customer satisfaction · Establishes and continuously updates mailing lists · Organizes and attends major sales/PR related functions within the hotel · Works with superior on manpower planning and management needs · Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget
  • 餐厅经理

    7千-1万
    长沙 | 经验不限 | 本科

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 世界五百强
    • 补充商业险
    养老服务 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    1、统筹负责餐厅服务事务,保障各餐厅的服务标准。 2、参与策划大型宴会活动,为社区重大活动或庆典以及住户活动提供餐饮服务保障。 3、有较强的顾客意识,自主或配合进行餐饮服务满意度调查,负责处理餐厅内住户投诉及意见反馈,及时妥善处理投诉,保证住户满意,定期做投诉分析改善,并汇总上报餐饮总监。 4、制定餐厅经营预算,每月/季/年统计分析餐厅经营数据,达成经营目标。 5、负责餐饮服务团队管理和餐厅日常管理,管理指导部门员工,保证工作结果。 6、具备良好的培训能力,能制定循序渐进的餐饮培训计划,培训下属服务知识和技能,培养后备人才。
  • 销售经理

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 交通费补贴
    • 高温费补贴
    • 冬季防护补贴
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 根据部门经理制定的销售方针,具体执行对该市场旅行团的销售工作。 2. 掌握报所管辖地区的旅游市场动态,根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3. 根据酒店的整体销售计划,结合管辖市场的特点,提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4. 扩大管辖市场的销售网络,熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5. 协助部门经理作好旅行团的销售的产品分配管理工作,提高酒店入住率和经济效益。 6. 检查、督导销售主管的工作,带领销售主管完成规定的营业销售计划。 7. 根据市场和旅行社的业务变化,负责对销售主管的培训工作。 8. 每月向销售部经理汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 任职资格 1.大专以上学历。 2. 能准确了解酒店对外销售方针、政策,通过对市场的了解,有计划地开展销售业务工作,在促销中,能灵活运用酒店的政策和价格。 3. 能够根据销售部制定的销售计划,结合所管辖地区的市场情况,提出切实可行的销售方案,并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 4. 能根据该地区对外销售业务的实际需要,对国内外旅游市场进行调查,并对当地酒店产品市场供求关系做出分析,提供有关资料及可行性方案。 5. 在促销活动中,能与旅行社,代理商和有关专业人士建立密切的业务关系,有较高的社交能力。熟练掌握一门外语进行销售宣传和业务谈判,书写有关文件,翻译业务资料。
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