岗位职责： 1.监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器，银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。 Supervise day-to-day operation of stewarding department.  Responsible for total maintenance and sanitation in all food production service areas.  Control storeroom orders and issue all china, silver and glass.  Ensure all food and beverage outlets have sufficient equipment to perform adequately. 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   3.负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Manage the receiving and storage of kitchen goods. 4.监督厨房设备的清洁和存放。 Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment. 5.管理管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs. 岗位要求： 1.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.   2.2年相关经验包括至少1年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2 years related experience including at least 1 year in supervisory capacity or an equivalent combination of education and experience.

监督管事部每日的运营工作，负责维护整个食品服务区的卫生状况，控制库房的发货及分发瓷器、银器和玻璃器皿，确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。 Supervise day-to-day operation of stewarding department. Responsible for total maintenance and sanitation in all food prodution service areas. Control storeroom orders and issue all china, silver and glass. Ensure all food and beverage outlets have sufficient to perform adequately. 遵守当地的卫生和安全法规，或其他适用的规定， 以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.

岗位职责 1. 关注竞争对手的活动并协助了解市场动态，且与他们的运营进行比较，监查竞争对手的活动并在制定销售策略时利用这些信息。 2. 提供政策导向，并进行市场调研和分析。 3. 对销售线索有效整理，提供给温德姆酒店集团内适合人员，将销售收益最大化。 4. 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、和有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 5. 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 6. 设立和保持定期销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 7. 进行销售拜访，电话销售，书信，电子邮件销售以及邀请客户参观酒店的工作，协助客人了解酒店并安排现场视察。 8. 销售酒店的所有设施，包括且不限于客房，餐饮，会议宴会，康体等相关产品服务，并协商会议销售和宴会服务有关条款。 9. 为业务招投标做好准备工作。  10. 与业务供应方、会展策划人、客人/会务部门/旅行社，旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门以及其它与酒店业务密切相关的相关方建立并保持联系。 11. 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 12. 在需要时出差，对酒店进行推销和发展潜在的业务机会，按要求参加贸易展览和销售会议。 13. 监控现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。  14. 发展现有业务，并寻找建立和发展业务的机会，从报纸，杂志和相关的行业文件中确定销售商机，并予以跟进。 15. 及时与运营部门进行沟通。 16. 评估销售业绩和提供市场数据，协助上级领导评估销售和营销活动。 17. 协助新产品和服务的开发。 18. 分析销售行为和可能对销售目标产生的影响。 19. 完成市场销售总监和部门总监分派的任务。 20. 准备宣传材料。 21. 及时进行广告创意说明。 22. 与上级领导一起在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 23. 与上级领导一起编制和管理部门预算。 24. 管理会议和宴会运营的各项工作，最大程度地完成部门预算。 25. 分析历史和其它统计信息。 26. 定期与温德姆酒店集团其它地区酒店联系，维护预订网络系统。 27. 协助协调会议宴会销售/促销活动等工作。协助会议运作工作。 28. 联系各相关运营部门为客人提供优质的服务： 29. 在客人预算内由厨师长制定餐单，由宴会负责人制定宴会场地平面图。 30. 预订经理在系统内占房。 31. 与预订部联系有关场地分配和优先权的问题。  32. 在需要时参加每日例会及其它会议，以取得最佳效果。 33. 处理行政工作，并更新与以下会议事项相关的文件：过去、当前、未来事件，菜单和饮料清单、财务规范、人员和培训、娱乐、会议、其它酒店会议及宴会运营、项目、材料、设备及其它。 34. 与美工部、印刷组联系，为会议部门制作印刷品或打印材料，并需确保酒店LED显示屏所显示的宴会及会议信息正确无误。 35. 确保所有宴会及会议信息在酒店会议销售系统内的实时更新。 36. 不断通过贸易宣传品、酒店展和现场参观，了解视听的趋势、系统、操作和设备。 37. 完成其它所有分派的合理工作。 岗位要求 1. 市场营销、酒店管理、工商管理或相关专业的大专或本科学历。   2. 两年工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景 3. 能有效与顾客、合作人或第三方沟通，展示酒店、品牌及公司的高素质。 4. 具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 5. 具备高度的工作积极性并能在指定时间内完成上级制定的或自己承诺的工作任务。  6. 具有较强的谈判技巧。 7. 熟练使用微软办公软件及酒店管理系统。 8. 良好的写作能力。

我们正在招聘新的 餐饮市场推广经理 日常工作内容 每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下： ●负责餐饮部的市场销售及活动创意，管理和分析直接销售，促销活动及信息推广之相关活动内容 ●有效参与市场推广的日常工作，策划并执行餐饮销售活动 ●全面了解餐饮部菜单的内容，各种促销活动及与市场互动的相关信息 ●确保IHG和酒店特定品牌的标准和政策符合所有餐厅及酒吧的销售活动 ●通过每月对餐厅及酒吧的数据管理系统的分析，提出创造性意见和建议并提议新的创收渠道 ●跟踪每项促销活动之前与之后的P&L报告与餐厅业绩相关的报表 ●协助行动计划并指导和推进餐饮部的销售目标并将这些促销活动的利润最大化 我们对您的要求 ●酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历 ●2年工作经验，具备管理岗位工作经验，或具有其他同等学历及工作经验 ●必须熟练掌握当地语言 ●同时精通其他语言者优先  我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。  IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（无论是在工作中还是在工作之外），通过我们的 myWellbeing 框架，我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。    加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

To ensure that assistance isbeing provided at all times to all customers and guests and their stays at hotelare comfortable and memorable. 确保向所有入住酒店的客人提供优质服务，给所有的客人留下美好的印象。 1、Controls and directs theentire section within the frameworkas defined in the organization chart. 直接负责礼宾部的工作。 2、The Guest Service Manageris responsible and accountable, under the direction of the Front OfficeManager, for the efficient overall day-to-day operations of hotel whilst onduty.  They are to maintain the highest standardof guest service and satisfaction. The Guest Service manager responsible forengendering team spirit and motivation in all staff, they must also be fair andjust in any staff disciplinary action required. The Guest Service Manager is also expected to be a "hands-on"Manager. By this, we expect that they be prepared to lend "hands-on"assistance if a hotel area/department becomes very busy.  It must be emphasized that this "hands-on"assistance must be approached with the "hotel as a whole" in mind,and must not be detrimental to the efficient operations of other areas. 在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。要保持最高的服务水准和赢得客人最大的满意。宾客服务经理对增强员工的团队意识和工作积极性负有责任。并要公正地对待任何一名员工的违纪行为。宾客服务经理要成为管理层的助手。当酒店生意繁忙时，宾客服务经理要进行协助工作。需要强调的是宾客服务经理必须有酒店的整体意识，不能妨碍其它部门的有效运转。 3、Assist the front officemanager in all areas to ensure a correct and smoothly-operating department. Actas point of contact to arrange and organize guest stay. Act as role model forfellow associates and assure service quality meet brand standard. Createwelcome hospitality and professional atmosphere in your area to ensure totalguest satisfaction. 帮助前厅经理顺利营运所有部门，负责安排和组织客人入住期间所有事宜，作为行为榜样为其他同事确保我们的服务达到品牌标准。在你的工作范围之内创造一个宾至如归及专业热情的气氛保证所有宾客的满意。 4、Ensures that recognitionprograms for both guest and associates are in place and working. Responsiblefor all repeat guest special requests, lead front desk team to follow throughand ensure guest has an enjoyable stay. 保证客人及员工的认可计划，负责所有回头客的特殊要求，带领前台成员确保客人有一个令人愉快的入住体验。 5、Interact with guest atall opportunities, play a customer contact role. 在任何机会下与客人互动，扮演一个与客人接触的角色。

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES  主要职责 · Well master the design software and work efficiently. 熟练运用设计软件保证工作效率 · Maintain a work schedule calendar adhering to the deadlines to be achieved. 安排好工作的时间计划，在截止日期前及时完成各项工作任务。 · Well master and apply The  Brand Standard 熟练掌握和应用安岚品牌设计标准 · Provide and submit design for posters, flyers, brochures, newsletter and other promotional collateral used by the hotels as required. 设计制作酒店的各种促销品，如海报、宣传单页、宣传册、月刊等。 · Maintain the photo library on daily basis, make sure all the pictures are well sorted and on hand. 每日整理酒店图片库，保证所有照片都合理归类并方便查找 · Collect collaterals from sister hotels/competitor hotels/other benchmark hotel for reference. 收集整理姐妹酒店，竞争酒店及其他品牌酒店的设计宣传品 · Provide and submit decoration proposal for major promotions held in the hotel e.g. Christmas. 设计提交关于酒店内的装饰方案，如圣诞节等。 · Maintain the department cameras, make sure the disk card is free and battery is full when needed. 维护市场销售部相机，保证每次使用时电量充足且内存卡有空余。 · Monitor the hotel elevator and banquet screen, make sure all the promotions are updated on time. 监督酒店电梯及宴会屏幕，保证所有推广都按时更新 · Demonstrate essential overall knowledge of the organization 掌握集团的全面及关键信息 · Understand the responsibilities of other sections and departments and co-operate with them. 理解各部门职能并密切与各部门配合工作 · Take pictures for hotel events and promotions. 为酒店活动或推广拍摄照片。 · Initiate requisitions and maintains control to achieve an adequate stock of artist material required for the department. And maintain effective control of all expenses. 根据工作计划与内容有效控制工作材料储备及成本。 · Any relative jobs as required by hotel. 酒店安排的其它相关工作 REQUIREMENTS  职位要求 · Diploma in Graphic Design. 具有平面设计的大专学历 · Minimum one year in public graphic design position, hotel experience preferred. 至少一年设计师职位经验，最好有酒店服务经验。 · Good communications skills 良好的沟通技能 · Tasks and Project Management 具有工作和项目的管理能力 · Proficient in the use of Adobe Illustrator, Adobe Photoshop, Adobe InDesign, CorelDRAW. 精通使用Adobe Illustrator, Adobe Photoshop, Adobe InDesign, CorelDRAW

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 及时向员工传达酒店重要信息。 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶，协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 岗位要求 1.女生身高165-170cm、男生身高175-180cm，相貌端庄、形象好优先。 2.有良好英文沟通能力，熟练操作opera前台系统。 3.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位概述：公共关系经理负责向市场，消费者提升酒店形象，设施以及服务。同时向广大媒体和政府机构争取正面的曝光，并且通过于媒体和政府机构维持良好关系在市场上建立良好的酒店形象。 主要工作职责： 协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划（如餐饮等）。 与媒体,自媒体建立良好的关系，执行集团和酒店的市场宣传活动。 确保酒店社交账号保持信息及时更新。 根据预算监控开支。 通过与酒店其他部门，或者外界组织，政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 及时发布酒店活动新闻稿至各类报纸杂志。 负责媒体,自媒体，合作平台的摄影，摄像和采访。 及时地更新图库。 负责酒店准备，策划和执行酒店公关活动的计划。 确保并实施媒体在店接待的标准，突出酒店卖点。 与当地媒体保持正常交流和宴请。 确保裸心的品牌标准。 负责部门行政工作。 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 大学专科，良好的中英文读写能力。 具有至少两年在国际连锁酒店的相关经验。 自媒体账号的管理。 电脑知识：Word, Excel; Web。 拥有组织能力，明确导向性的行政管理技巧。 和媒体的良好沟通。 英文口语和书写流利。 拥有强大的大众传媒网络。

概要： 公共关系经理负责向市场，消费者提升酒店形象，设施以及服务。同时向广大媒体和政府机构争取正面的曝光，并且通过于媒体和政府机构维持良好关系在市场上建立良好的酒店形象。 A.      关键绩效目标 1.  协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划（如餐饮等）。 2.  与媒体,自媒体建立良好的关系，执行集团和酒店的市场宣传活动。 3.  确保酒店社交账号保持信息及时更新。 4.  根据预算监控开支。 5.  通过与酒店其他部门，或者外界组织，政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 6.  及时发布酒店活动新闻稿至各类报纸杂志。 7.  负责媒体,自媒体，合作平台的摄影，摄像和采访。 8.  及时地更新图库。 9.  负责酒店准备，策划和执行酒店公关活动的计划。 10. 确保并实施媒体在店接待的标准，突出酒店卖点 11. 与当地媒体保持正常交流和宴请。 12. 确保裸心的品牌标准 13. 负责部门行政工作。 14. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 15. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 B.      任职资格 教育背景 大学专科，良好的中英文读写能力。 工作经验 具有至少两年在国际连锁酒店的相关经验。 必要的工作技能 1.   自媒体账号的管理。 2.   电脑知识：Word, Excel; Web 3.   拥有组织能力，明确导向性的行政管理技巧。 4.   和媒体的良好沟通 5.   英文口语和书写流利。 6.   拥有强大的大众传媒网络。

1. 5年以上4、5星级酒店相关工作经验； 2. 良好的英语听、说、读、写能力； 3. 良好的管理及沟通能力； 4. 有酒店开业筹备经验者优先。

岗位职责 1.建立、完善并定期更新客户的资料和档案。 2.监督销售主任的销售拜访。 3.记录上月所有的销售活动或其它相关活动。 4.向销售总监提交销售拜访报告，提交月销售拜访计划。 5.策划与组织产品订货会，新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动。 6.每周提交竞争对手情况报告。 7.在酒店接待重要客户。 岗位要求 1.大专以上文化程度；5年以上国际品牌酒店销售工作经验，2年以上同岗位工作经验。 2.在当地有一定的客户资源和人脉。 3.有较强的团队合作意识及团队领导能力。 4.具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳，抗压能力强，精力充沛。

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 8、熟悉OTA渠道运营，关注市场浮动。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度； 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化； 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

1，按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 2，依照酒店设置的市场销售策略，维护现有新媒体渠道官方账号，实现账号活跃度及营收目标，并确保内容与品牌调性保持一致；管理社交媒体服务商，确保各种出品与品牌调性相符，审查、筛选相关合作达人内容，不断提升酒店在线各渠道上的声誉。 3，协助完成商务发展总监为各部门设置的在线市场策略，其中包括但不限于销售/房务/餐饮/宴会销售。 4，熟练运用希尔顿集团为各酒店提供的各种在线营销工具，多方管理使用，推动本地化执行。 5，具备微信编辑、视频制作等功底及一定活动策划能力，包括但不限于餐饮/宴会销售/VIP活动等。 6，具有社交平台的信息捕捉能力，能快速识别影响评级的运营挑战，向高层管理者报告，以便及时采取行动。 7，具备一定审美能力，有设计相关经验者优先。 8，有在线直播运营经验者优先。

【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率； 2、监督并指导服务员团队，提升服务标准，处理客人投诉及突发事件； 3、负责餐厅排班、员工培训及绩效考核，优化团队协作与工作效率； 4、协助制定并执行餐厅营销策略，推动营业额及客户满意度提升； 5、监督食品安全、卫生标准及设备维护，确保符合酒店及行业规范； 6、管理餐厅库存及成本控制，定期分析经营数据并提出改进建议； 7、配合酒店其他部门完成跨部门协作任务，确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准，对菜品及酒水知识有一定了解； 3、优秀的沟通协调能力，能高效处理客户及员工关系； 4、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力； 5、工作细致认真，责任心强，注重服务细节与客户体验； 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班。

【岗位职责】 1.为顾客提供热情服务，提供品质服务，让客人感受宾至如归。 2.积极开展部门培训，提高员工服务技能。 3.核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 4.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满。回访客人，确保客人对解决方法满意。 5.维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 6.征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 7.与销售、预定和市场销售团队共同为客人提供优质服务。 8.确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 9.确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 10.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供便利 【岗位要求】 1.大专以上学历或同等文化程度,有同部门岗位工作经验2年以上。 2.仪表端庄，口齿清楚，待人热情，工作负责，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 3.通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准。

岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.5年以上高星级酒店工作经验，2年以上五星级酒店楼层经理经验。 2.大专及以上学历，有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店筹备经验者优先。

岗位描述： 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 岗位要求： 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业有相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能； 5、良好团队合作精神,较强的执行力及责任心，独立思考能力观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。 具体薪资面议。

主要职责： 通过对点心厨房员工的有效督促，负责做好食品的制作，把出品做到色、香、味俱佳，满足客人的需要，协调餐厅与厨房的工作。 工作任务: 一、保证点心厨房的生产正常运作 1. 合理分配员工的工作和灵活安排员工的更期； 2. 检查食物的质量是否符合卫生； 3. 保持原料一定要新鲜和适用。 二、监管生产的质量 1. 做好各项工作的准备过程及成品的质量； 2. 保持雪柜和工作环境的卫生； 3. 监督工具、设备和操作人员的卫生。 三、防止生产过程的混乱现象 1. 汇报材料用具的需求和补充情况，机器方面的损坏和故障，避免影响生产； 2. 保证每日所需原料的充足； 3. 确保所操作的机械设备正常运转。 四、促使所在部门的日常工作有效运作，监控有关的成本。 五、定期创新和推广新菜式，与餐厅通力合作，促使餐厅受到各方面的欢迎。

岗位职责： 发展新菜肴和产品。确保展开并推广优秀的、带有特色的食品节、食品活动。控制食品出产的标准。负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度和外观。同时要确保所有的菜肴的分量都一致、外观及尺寸都符合相应的要求。 协助宴会厨师长设计新的厨房计划并提出改进方案。同宴会厨师长共同讨论如何精选厨房设备。保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用。 岗位要求： 具备有与本职位相配的中餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 能够指导和管理小组工作。 能够领导自己的员工。 能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达 到标准。

【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

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岗位职责（技能好工资可谈） 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。