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    5.5千-7千
    厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常运营工作,包括顾客接待、引导入座、点单服务等 2、保持餐厅环境整洁有序,确保餐具摆放规范、桌面清洁及时 3、准确传达顾客需求至后厨,跟进菜品出品质量与上菜速度 4、处理顾客咨询与投诉,及时反馈并协助解决服务问题 5、熟悉菜单内容及促销活动,主动向顾客推荐特色菜品 6、协助完成每日开市准备及收市整理工作 7、遵守公司服务标准与操作流程,维护品牌形象 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,热情主动 2、普通话流利,具备基本沟通表达能力 3、能适应早晚班轮班制,周末及节假日需出勤 4、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证 5、须有餐饮酒店类服务经验者 6、具备团队协作精神,服从工作安排 7、学习能力强,能快速掌握服务流程与产品知识
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厦门 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、协助日常人事管理工作,以及参与办理人才福利、组织人才活动。 2、无论何时,都要确保酒店,客户和人才的信息或处理的保密性。 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作; 4、定期统计分析招聘数据,基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案,提升招聘效率; 5、招聘体系的建设与完善,把控和优化招聘流程; 6、聘用人才前完成背景调查。 【岗位要求】 1、本科及以上学历。 2、英语书面语流利,可以作为工作语言。 3、良好的电脑技能及管理能力。 4、同岗位奢华酒店工作经验。 5、责任心强,工作认真细致。 6、能独立完成上述工作职责规定的各项任务,并具有良好的沟通及协调能力。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    岗位职责: 1.了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。能够为客人提供相应的详细说明。 2.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 3.根据顾客需求,提供个性化服务。 4.了解客人食品和酒水的要求,并可以给出适当的建议。 5.确保所有开包的食品和饮品有时间记录并在保质期内。 6.控制破损,损坏和浪费现象。 岗位要求: 1.具有酒店管理或相关领域的学历/专业证书。 2.具有1至2年国际酒店餐饮相关的服务经验。 3.具有销售/对客服务经验。 4.具备英语听说读写的能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    岗位职责: 1.预知客人需求,收集客人喜好,并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 2.积极参与部门日常运营,以最短的时间内以专业的方式为客人或同事解决的问题。 3.明晰和保持费尔蒙金尊酒廊及相关区域的清洁和外观符合品牌标准。 4.确保入住及离店手续的效率性,确保客人信息与账目的准确性。 5.保证每日早餐及鸡尾酒时间内,行政楼层的食品、饮料需要充足供应。 岗位要求: 1.酒店管理或相关专业的本科或专科学历。 2.在知名国际酒店内从事至少一年相关岗位的经验。 3.熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。 4.同时具备优秀的餐饮和前厅运营经验。 5.同时具备优秀的餐饮和前厅运营经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    岗位职责: 1.协助首席礼宾司管理礼宾部所有运营任务以及与之相关的委派与跟进。 2.在每天上班前,与人才分享:当天交通工具的需求,VIP客人的到达和离开,会议/宴会和一些需要特别注意的地方。 3.保持礼宾台、礼宾设备和储藏间的卫生,对所有礼宾部运营设备的维护保养负责。 4.保持持续化的对客提供个性化服务以提升客人体验。 5.保证礼宾部每班次在每一次互动中都为客人提供亲切、有效的服务。 6.熟知酒店周边区域所有各项活动和信息,并实时更新的信息资料库。 岗位要求: 1.熟知酒店周边区域所有各项活动和信息,并实时更新的信息资料库。 2.在知名国际酒店内从事至少一年类似岗位的经验。 3.优秀的中英文听说读写能力。 4.优秀的组织能力和领导能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    岗位职责: 1.处理顾客的评价和投诉, 迅速改正以确保顾客满意。 2.负责维持厨房的食品成本、工作所需的材料和厨房器具。 3.协助准备及控制每天和每周的市场供货清单。 4.确保采购的食品质量, 在收货时监督质量, 确保采购的物品一致。 5.不允许接待任何未经通知的食品或材料供应商。 6.坚持节约能源消耗。 岗位要求: 1.有烹饪领域的文凭\证书者优先。 2.要求具有烹饪领域的经验。 3.出色的人际交往和问题处理能力。 4.能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 管事部主管

    4.8千-5.2千
    厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    岗位职责: 1.维护和组织定期参加部门会议和运营会议。 2.监督和维护厨房、储藏室、走廊、码头和设备的卫生。 3.控制部门日常使用的库存(清洁产品、拖把头等)。 4.日常检查员工水平,质量控制和维护。 5.根据部门需要(根据员工或业务水平)参与洗碗、清理垃圾、银盘抛光、洗碗或其他管事部区域的工作。 岗位要求: 1.至少两年在知名酒店品牌担任相同领导职位的经验。 2.良好的沟通表达能力。 3.熟练使用电脑技能者优先。 4.自信、有创造力、积极主动,能够优先考虑并做出有效决策
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    岗位职责: 1.关注客人关于饮料和服务的投诉,请求或询问。 2.全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 3.确保所有开包的食品和饮品有时间记录并在保质期内。 4.推动销售达到收益最大化。 5.与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 6.了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 岗位要求: 1.全日制大专(含)以上学历或酒店管理专业毕业 2.良好的口头及书面沟通能力。 3.至少2年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验。 4.餐饮服务的各方面丰富经验
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    岗位职责: 1.计划、组织、管理洗衣房日常工作执行洗衣房的各项规章制度, 培训和领导部门内员工。 2.管理和监督洗衣房活动,亲身参与洗衣、熨烫工作。 3.检查和控制洗衣房洗衣质量。 4.检查破损,染色和丢失附件的衣物并将其缝补和替代。 5.保证洗衣质量和洗衣时间,检查操作是否合符规范。 6.保证酒店布草和工装的正常供应,以确保部门利润。 岗位要求: 1.至少3年国际5星级酒店的洗衣房工作经验。 2.具有洗衣房操作和管理经验。 3.良好的交际能力能和各级员工交流。 4.能独立工作,在动态环境下有很好的主动性。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    主要职责: -为同事提供支持的同时,始终如一地提供专业、友好和主动的服务 -根据酒店菜单和标准,确保在准备零点菜单和或自助餐菜单的所有食物时的一致性 -在汇报每日当值情况时积极交流想法、意见和建议 -维持所有冷藏设备中产品的正常运转,尽量减少浪费/腐坏 -全面了解所有菜单项、每日特色和促销活动 -确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护 -遵循厨房政策、流程和服务标准 -在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 其他要求: -具有烹饪领域的领导经验,有烹饪领域的文凭\证书者优先 -擅长法式甜品者优先 -能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 -能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌 -责任心强
  • 前台接待

    3.5千-6千
    厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 合理薪资体系
    • 优秀工作团队
    • 内部岗位晋升
    • 人性化的管理
    • 舒适工作环境
    • 每年带薪年假
    • 国际连锁品牌
    • 提供员工宿舍
    • 美味的员工餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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    • 国际连锁品牌
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康.表达能力,应变能力良好。 5.华住、锦江等国际连锁品牌酒店经验者优先。 6.专职夜班
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    岗位职责 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、清理床、 清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗 4、汇报房间内是否有损坏物,报告房间内需要维修的问题 5、汇报有可疑行为的客人 6、汇报房间遗失物品 7、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 8、上交给楼层主管拾到物品 9、为客房做清理后的最后检查 10、完成楼层主管交给的额外任务 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 大堂副理

    4千-5千
    龙岩 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 厨师

    3千-5千
    龙岩 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 龙岩 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦出现报警,立即与消防员或领班联系,迅速查清报警原因并做好记录。 3、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4、爱护仪器设备,发现小故障立即排除,如出现较大故障,立即请工程部技术员进行修复。 5、熟悉酒店的火灾报警程序。 6、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8、无关人员不准进入消控中心。 【岗位要求】 1、XX文化水平,受过专业培训。 2、了解消控中心的设施设备,身体健康,反应灵敏。 3、具有一定的酒店消防工作经验,有较强的组织纪律性,责任心强。
  • 泉州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-05
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 酒店万能工

    4千-4.5千
    泉州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店内所有设施设备的维护、保养和检修工作。 2.确保设施设备安全运行,及时处理各种故障。 3.定期对设施设备进行安全检查,确保符合相关安全规定。 4.及时响应并处理客人报修问题。 5.及时更新设备技术信息,提高工作效率和安全性。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。 3、从事维修工作2年以上有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。在工作中能吃苦耐劳,不怕脏,不怕累。 4、身体健康,精力充沛。
  • 传菜领班

    3.5千-4.5千
    龙岩 | 1年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、XXX学历,有同岗位工作经验XXX年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 前台领班

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    龙岩 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 包厢领班

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    龙岩 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
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