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  • 昆明 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    基本要求 1. 年龄与性别:年龄22-45岁,性别不限。 2. 学历:初中及以上学历,烹饪相关专业优先。 3. 健康状况:身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证。 专业技能 1. 烹饪技术:熟悉云南菜的烹饪流程和基本技法,能够熟练制作常见的云南菜菜品,如汽锅鸡、过桥米线、傣味酸汤鱼等。 2. 协助能力:能够协助主厨完成菜品的制作和厨房的日常运营工作,包括食材的初加工、烹饪过程中的辅助工作等。 3. 学习能力:具备较强的学习能力,能够快速掌握新菜品的制作方法和厨房设备的使用。 工作经验 1. 工作经验:具备1-3年厨房工作经验,有云南菜制作经验者优先。 2. 团队协作:具备良好的团队协作精神,能够与主厨和其他厨房人员密切配合,共同完成厨房任务。 其他要求 1. 沟通能力:具备良好的沟通能力,能够与主厨、采购人员和服务人员进行有效沟通。 2. 责任心:工作认真负责,注重细节,能够保证菜品的质量和卫生安全。 3. 抗压能力:能够承受工作压力,在繁忙的用餐时段保持冷静,确保工作顺利进行。
  • 总账会计

    5千-6千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    具有万豪集团财务会计工作经验优先! 1.负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符,审核各类记账凭证和编制会计凭证。 2.按月按季做纳税申报,申报增值税、企业所得税、房产税等 3.向银行提供贷款审核的财务报表和纳税申报表 4.领导安排的其他工作 任职要求 1、专科以上学历,财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。 7.家住长水航城航城附近的
  • 长春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    1、组织厨房运营并制作和送上各种菜肴。 2、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 3、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作 4、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备,清洁并整理工作区域 5、主动协助管理餐饮部其它营业场所的日常管理。 6、负责检查工作相关区域的卫生及安全状况。
  • 长春 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    岗位要求: 1、男女不限,35岁以下,形象良好,气质优雅得体。 2、流利的英语对话及书写能力,能熟练的掌握OFFICE办公软件; 3、了解酒店各部门情况,有效完成值班经理的工作职责, 4、有3年以上星级酒店工作经验。 5.  适应倒班工作. 岗位职责: 代表酒店管理层处理客人投诉及重大问题的决策,并最酒店的日常服务进行有效的监控。 员工福利 1、免费工作餐及宿舍。 2、免费洗浴设施。 3、免费制服及制服清洗。 4、持续的员工培训。 5、丰富多彩的员工活动,如:员工生日会、新年联欢会等。 6、法定假日及带薪年假。
  • 舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 2、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 3、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 4、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 5、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 6、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 销售经理

    6千-7千
    万宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 无论何时,最大化增加销售额。 协助高级销售经理和销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 在高级销售经理,销售总监或业务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,  对一些特别地区的市场进行电话销售,向高级销售经理或销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 与宴会销售紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 通过销售拜访.电话销售. 传真.通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等,并签定协议。与宴会销售人员配合跟进具体在店活动。 拓展增加住房产量,并同时增加宴会收入。 在与客户沟通及谈判过程中,保持与宴会销售人员的及时沟通。 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1、对销售工作有较高的热情,热爱销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、具有销售经验者优先;
  • 万宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 无论何时,最大化增加销售额。 协助高级销售经理和销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 在高级销售经理,销售总监或业务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,  对一些特别地区的市场进行电话销售,向高级销售经理或销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 与宴会销售紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 通过销售拜访.电话销售. 传真.通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等,并签定协议。与宴会销售人员配合跟进具体在店活动。 拓展增加住房产量,并同时增加宴会收入。 在与客户沟通及谈判过程中,保持与宴会销售人员的及时沟通。 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1、对销售工作有较高的热情,热爱销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、具有销售经验者优先;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1.财务专业学历或会计师资格;具有成本核算岗位工作经验。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 策划总监

    1.5万-1.8万
    惠州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    其他景区 | 50-99人
    发布于 07-05
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    1、根据项目需要撰写活动提案:活动主题、内容、流程、执行方案、预算等,提出活动创意及策划方案,及时设计经营活动方案构想,经论证后报批实施。 2、宣传推广方案,包括制作活动推广推文、海报、抖音、视频号、达人宣传、直播、其他广告宣传。负责项目新媒体日常运营工作安排,包含官方公众号、抖音及平台直播、小红书、微信视频号及直播等平台,宣传项目形象及增加嚗光热度,提高销售。 3、能熟练使用PS、CDR、AE、PR等图片处理和视频剪辑软件;熟知短视频的运营思路和策略,对短视频行业有深刻研究,对酒店及景区行业趋势和新玩法敏锐,有较好的判断力、出色的产品策划经验; 4、策划原创话题、增加会员互动。活动执行跟进,协调沟通相关部门,保障活动顺利进行,包括物资采购、美陈布置、道具制作、活动彩排等 5、具备比较优秀的文字功底,良好的信息搜索能力和资源整合能力。拍摄与素材整理,对活动宣传照片/视频等素材的拍摄、调色、整理,不定期发布更新最新素材 6、更新、维护网络自媒体渠道,引流、提升品牌知名度,提高客户的黏性;负责以抖音为主的产品上线、达人推广、投流策略、评论回复、后台回复、产品信息审核等 7、对标行业竞品,对视频质量、视频流量、用户等数据进行深入分析,建立有效的运营传播手段,持续增加粉丝量 8、与酒店各相关部门主动沟通,沟通策划思路,寻求解决方法。 9、设计策划项目的视觉形象及活动海报,提升品牌知名度和嚗光度。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    *有同岗位工作经验者优先 *身体健康,相貌端正,能吃苦耐劳。 A.     客房服务员Room Attendant 1. 具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 Good knowledge of Housekeeping Guest floors daily operation. 2. 能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班, 并且能在周末和公共假日上班。   Flexible with working hours, able to work morning shift, evening shift, week –ends and public  holidays. 3. 具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 Good knowledge for using chemicals and clean rooms.  B.     公区服务员 PA  Attendent 1.良好的普通话能力。 Good command of Mandarin. 2.具有良好的关于PA 基本方面的专业知识   Good knowledge of all Housekeeping areas, i.e, P.A operation Basic. C.     制服/布草Uniform/Linen Attendant  1.服装面料知识。 Clothes material understanding. 2.懂得缝补的基本知识。 Basic knowledge in sewing and mending of clothes. 3.能适应强度的工作和压力。 Able to work under great physical and mental pressures.
  • 出纳

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1.负责公司日常现金、银行存款的收支管理,确保资金流动的准确性和安全性。 2.与证人一同从投币保险柜中提取收入信封,对照记录清点现金。 3.从收银员或客人处直接收取现金或支票,接收邮寄支票并开出收据。4.制作每日总出纳报告,交日审或总会计师审核,确保收入存入银行。5.为收银员补回备用金支出,准备足够零钞与收银兑换。 6.制作每日零钞报告,熟悉酒店电脑系统,根据科目输入付款凭证。 7.从银行接收并上报财务部经理每日外汇汇率,更新前台兑换汇率牌价,汇总每日外币兑换报告并上交。 8.如有外币损失等情况,立即报告财务部经理,严格保密保险柜密码及钥匙安全。 9.协助财务部其他工作,保存足够人民币零钞作外币兑换用。 10.审核各类报销单据,确保报销手续的完整性和合规性。 11.定期与银行对账,确保银行账户余额与账面一致。 12.负责部门内部文职与考勤工作。 13.上级领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、工作能力:2年以上酒店行业财务工作经历;具备良好的专业知识,熟悉出纳操作流程,能熟练操作财务软件和办公软件,了解国家财经政策和会计、税务法规,熟悉银行结算业务。 2、语言能力:良好的普通话和英语基础。 3、 教育程度:高中或以上学历。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-08
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1.协助经理做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录 2.协助经理优化宾客入座、就餐、上菜、服务及收银等sop流程,并严格执行并适时调整。 3.协助经理整理意见及反馈,通过分析整改提高工作效率。 4.负责收集销售、存货、订单等数据收集、统计,并协助分析,提高餐厅的日常运营效率。 5.负责服务员、临时工在规范服务标准的培训、监督,保证人、场、物的服务标准达到公司规定要求。 6.领导交代的其他工作任务。 任职资格: 1.中专及以上学历。 2.具有理解能力和执行力,较强的责任心和团队协作精神。 3.具有掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 4.掌握基本办公软件的应用和基本英文的读写。
  • 厨工

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-08
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、在厨师长的直接领导下,全面完成好后厨加工制作工作。 2、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。 3、负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作。 4、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 5、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 7、负责每日各点所需已加工原料的发放。 8、完成总厨交办的其他工作。 任职资格: 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有高中或同等学历,工作1年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛
  • 厨师

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-08
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、根据客情和菜单,负责烹制装配各种规格所需的明档菜品。 2、负责原料的领取、加工及烹制、装盘出品工作,对菜品的质量和卫生负责。 3、掌握美学基础,拼制各种像生拼盘及花色拼盘。 4、妥善冷藏剩余的原料、调味汁等,做好餐后的收尾工作 5、随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁,并负责消毒工作。 6、正确维护、合理使用器械设备,并保持完好整洁。 7、完成上级领导交办的其他工作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    Assistant Club InterContinental Manager at all levels in ensuring the daily function of theInterContinental Club. Providing friendly, efficient and professional service through all of the departments. 1、大专以上学历,具有相关工作经验2-4年以上的经历。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际。 3、能用流利的英语从事前厅服务。 4、熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪;熟练运用电脑。
  • 株洲 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,(强电弱电暖通等经验为主)。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 日审主管

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 大专

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    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,审核每日账单,完成当日package 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。完成每日oc,ent 并做好登记 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务或相关专业。 2、酒店财务2年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 株洲 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、预先调查并设定主要目标,利用Envision 数据库制定适合而有效的销售策略,从而扩大酒店的市场份额。 2、完成分配的销售计划目标,完成团队和散客销售目标。 3、对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有着透彻的了解。 4、计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访,开发新的商机。 5、建立有效的档案跟踪系统,确保所有预订完全地被跟踪处理。 6、确保高标准的个人形象和仪容仪表。 7、根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 8、了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    招聘宾客服务主管、夜班宾客关系主管、宾客服务接待,宾客关系主任GRO, 总机宾客服务接待。 · Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 · Supervise front desk operations during assigned shift including: · 在当班期间监督前台运营情况,包括:   Maintenance of guest information   维护客户信息   Maintenance of information about local events   维护当地活动的信息   Compile occupancy statistics   统计入住情况   Supervise group bookings   监督团队预订情况   Assisting with serious complaints   协助解决严重投诉问题 · Supervise cashiering activities during shift including: · 在当班期间监督收银的活动,包括:   Cash handling and banking procedure   现金处理和银行业务程序   Dealing with irregular payments   处理非正常的付款情况   Instructing staff in credit policies and facilities   就信用政策和设备对员工进行指导培训   Instructing staff in cash security procedures   就现金安全程序对员工进行指导   Carry out debtor control   实施应收帐款控制   Prepare reports   准备财务报告   Supervise the cashiering system   对收银系统实施监管 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 与上级领导一起进行人力规划和管理需求的讨论
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    · Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures · 按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · Replenishes guest supplies · 补充客用品。 · Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 · Reports damage or malfunction in hotel rooms to superior · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 · Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair · 保证设备的清洁和修缮。 · Maintains a section room report · 完成区域客房报告。 · Maintains a daily room checklist · 完成每日客房检查工作单。 · Meets with superior and takes on daily assigned tasks · 与上级会面并承担每日分配的任务。 · Reports and submits lost and found articles to superior immediately · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 · Report guest complaints to superior immediately · 及时向上级汇报客人的投诉。 · Reports unusual behaviour/activities on floors to supervisor · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 · Records room status in allocated section accurately · 准确记录在划定的区域内的房间情况。 · Complies with hotel’s health, safety and hygiene policy · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · Adheres to personal grooming and hygiene standards · 保持个人仪容和卫生标准。 · Attends meetings and training sessions as required · 按要求参加会议和培训活动。 · Carry out valet services when required including delivery of linen or processing laundry orders · 如有需求则完成贴身管家服务,包括派送布草或处理洗衣预订等。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    岗位概述: 1. 确保制定销售以及促销市场的计划。 2. 根据所负责的区域,协助市场销售总监确保并最大化所有的销售机会。 3. 针对目标市场,建立常用拜访会议模式。 专业知识技能: 1. 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3. 掌握应用销售及前台的电脑系统。 4. 了解商务旅游,旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5. 能够掌握和理解市场和竞争。 其它技能要求: 1. 必须有优秀的中英文口头表达及书写能力。 2. 良好的电脑技能。 3. 良好的人际交往和沟通技巧。 4. 独立工作以及在压力下工作的能力。
  • 郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 岗位要求 1、至少2年以上国际品牌销售与市场推广方面的经验。 2、掌握使用互联网、销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中,英文读写能力。 6、良好的人际交往和沟通技巧。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有XXX年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少XXX毕业
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 2、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 3、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 4、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 5、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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