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楼层主管

4.5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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上海中油阳光大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

1.检查员工仪表仪容和个人卫生情况。 2.安排员工工作任务，督促楼层服务员按工作程序和标准进行操作，确保客房服务质量。 3.按要求检查房间，认真填写好查房表格，并将查房情况及时报告给客房办公室，以便出租。 4.检查预抵贵宾房间情况，以确保万无一失。 5.检查楼层服务员开夜床服务的情况。 6.负责每周清洁用品、客房用品和客用布草、小酒吧盘点工作，并根据工作间存量和损耗量做好申领工作。 7.检查客房设施及清洁机器情况，做好报修工作。 8.及时报告楼面的异常情况，保证客人和饭店的安全。 9.保管好钥匙，办好万能钥匙及通讯工具的交接手续。 10.定期对员工进行工作评估和培训。 11.检查服务员的每日工作单，签名后交办公室存档。 12.检查员工纪律，加强员工之间的团结合作，完成上级分配的其他工作。

礼宾部主管

5千-6千

上海 | 2年以上 | 大专

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上海中油阳光大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

任职要求： 1. 大专以上学历，具有三年以上高星级酒店礼宾部主管工作经历。 2. 熟悉本部门各项工作程序及有关业务规定，具有较强的沟通能力、协调控制能力和解决疑难问题的能力。岗位职责： 1.负责散客、贵宾和团队的有关接待工作。 2.处理宾客的要求和投诉。 3.协调出租车队用车的调度事宜。 4.负责宾客、出租办公楼和酒店内各部门报刊、信件的收发工作。 5.协助票务员确认机、船、车票的预订服务事宜。 6.检查每位员工的仪容仪表、举止言行和服务质量。 7.监督检查行李房及其他工作环境的清洁卫生工作。 8.负责落实行李员的培训工作，提高员工的服务水平。 9.配合安保部做好安全保卫工作。 10.参加前厅部的例会，并负责报告工作情况。 11.完成上级分配的其他工作。

西餐厅主管

5千-6千

上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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上海中油阳光大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

1.经理不在岗时承担经理的职责； 2.检查员工上岗前的仪容仪表，负责员工的考勤和考核工作； 3.检查餐前的准备工作，确保工作物品充足，工作场地清洁； 4.随时检查、指导下属工作，调动员工积极性，为客人提供优质服务； 5.与厨房保持良好的沟通与合作，主动向客人推销； 6.对餐厅每天的营业情况及发生的特别事件作好记录，安排好交接工作； 7.处理服务中发生的各种情况； 8.协助经理开展员工培训工作； 9.每月定时对餐厅所有物品、设施设备进行清查盘点，检查维护保养设施设备的记录情况，对所缺物品制定申购计划报经理； 10.完成上级分配的其他工作。

中式面点师

5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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上海中油阳光大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

1. 负责面点类菜肴的制作和出品工作。<?xml:namespace prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office"> ?xml:namespace> 2. 制定日常生产所需原材料的使用计划。 3. 每天上班前了解当天产品供应，做好岗位的准备工作。 4. 做好餐前检查工作，确保出品质量。 5. 控制原材料消耗，减少浪费现象。 6. 督促检查本岗位员工严格执行《食品安全法》和有关卫生制度，时刻保持整洁的卫生环境。 7. 完成上级分配的其他工作。

前台服务大使

5千-6千

广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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广州城星酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】 1、大专以上文化程度，基础英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

销售经理 Sales Manager

5千-6千

郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
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岗位晋升
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人性化管理
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品牌文化

郑州建业艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。

前厅部主管 Shift Leader - Front Office

3.5千-6千

郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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人性化管理
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员工活动
品牌文化

郑州建业艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。

前厅主管/经理

5.5千-7千

杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
领导好
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人性化管理
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五险

桐庐大野景澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 07-06

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投递简历

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务高效、有序进行； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决，维护酒店形象； 4、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，定期组织员工培训； 5、负责前厅部排班、考勤及绩效管理，确保团队高效协作； 6、与其他部门（如客房、餐饮等）保持良好沟通，确保服务衔接顺畅； 7、定期分析前厅运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议。【岗位要求】 1、具备酒店前厅相关工作经验，熟悉前厅各岗位操作流程及标准； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户投诉及突发事件； 3、具备团队管理经验，能够有效激励和培养员工； 4、工作细致负责，具备较强的服务意识和抗压能力； 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 6、对酒店行业有热情，愿意接受挑战并持续提升服务质量。

楼层主管/经理

5.5千-7千

杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
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领导好
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人性化管理
包吃包住
五险

桐庐大野景澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 07-06

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求； 2、监督和指导客房服务员的工作，合理安排工作任务，提高工作效率； 3、检查客房清洁、布草更换、设施维护等情况，确保客房处于最佳状态； 4、处理客人的投诉和特殊需求，及时解决问题，提升客户满意度； 5、负责楼层物资的管理和申领，控制成本，避免浪费； 6、协助前厅部、工程部等其他部门的工作，确保酒店整体运营顺畅； 7、定期对员工进行培训和考核，提升团队服务意识和专业技能。【岗位要求】 1、具备酒店客房管理或相关岗位工作经验者优先，无经验者可培训； 2、熟悉客房服务流程和标准，了解酒店行业的基本运营模式； 3、具备较强的沟通能力和服务意识，能够妥善处理客人需求； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备团队管理能力，能够有效协调和激励下属； 6、能适应倒班工作制，包括周末和节假日。

Western Chef De Partie 西厨热厨主管

5千-6千

无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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年底双薪
人性化管理
领导好

江阴黄嘉喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

岗位要求： 1、具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 2、能够指导和管理小组工作。 3、能够领导自己的员工。 4、能够培训和激励员工。 5、能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。

销售经理

5千-7千

南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
员工活动中心
专业技能培训
职业发展规划
节假日福利
关爱员工
年度旅游
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提供住宿

南京玄武苏宁银河诺富特酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

职位描述岗位职责： 1、完成各自负责销售区域的客房销售目标。 2、保持现有客户并发展新的客户；同客户保持良好的商业关系； 3、制定长期和短期计划，认识市场和顾客； 4、对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动； 5、确认所有的预定单（包括宴会与会议）被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效； 6、保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。任职要求：良好的交流沟通能力, 良好的团队合作精神

砧板兼明档师傅

5千-6千

惠州 | 经验不限 | 学历不限

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包吃包住
领导好
人性化管理
管理规范
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
技能培训
买社保
夜班补贴

惠州好益康美爵酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

砧板明档岗位的主要职责包括‌： ‌明档切配和摆盘‌：负责明档区域的切配工作，确保食材的切割和摆盘符合要求，提升菜品的视觉效果‌1。 ‌菜品前期准备‌：在开餐前完成菜品的准备工作，包括煎、烹等处理，确保菜品新鲜、整洁‌2。 ‌卫生管理‌：保持明档区域的卫生整洁，确保食材的新鲜度和整洁度‌2。 ‌成本控制‌：合理使用食材，减少浪费，控制成本‌2。 ‌砧板明档岗位的工作环境‌： ‌工作环境‌：明档区域通常是一个干净、明亮的环境，工作温度适宜，不需要进入后厨‌1。 ‌设备使用‌：使用各种厨具进行食材的切割和摆盘‌3。 ‌砧板明档岗位的技能要求‌： ‌刀工技巧‌：需要具备一定的刀工技巧，能够熟练地进行食材的切割和摆盘‌14。 ‌卫生意识‌：保持高度的卫生意识，确保食材的新鲜和整洁‌2。 ‌成本控制‌：合理使用食材，减少浪费，控制成本‌2。 ‌砧板明档岗位的职业发展前景‌： ‌晋升空间‌：在经验积累后，可以晋升为加工切配领班或厨师长，负责更多的管理工作‌5。 ‌技能提升‌：通过不断学习和实践，可以提升刀工技巧和管理能力，成为团队中的核心成员‌5。

IT技术员

5千-6千

珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
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年底双薪
人性化管理
包吃包住
五险一金

珠海海湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

1、维护酒店前台、餐厅、电话计费、客房通、旅业数据库、物流系统的正常运行。 2、维护后台财务软件、人事软件系统、内部网站、网络正常运行。 3、协助解决客人在酒店的信息技术问题。 4、酒店各部门IT设备日常维护。 5、酒店官方网站、内部网页的检测及维护。 6、酒店邮件服务的正常运行，用户设置。 7、定期检查各站点电脑、打印机、UPS等设备使用情况，及时发现解决存在问题。 8、解决各部门操作中的各种疑难问题，如Windows、Office、上网和病毒清除等工作。 9、指导、培训其它部门的相关人员有关IT方面的工作。 10、配合电脑房主管的工作。 11、服从酒店及部门主管的工作安排，根据酒店运营需要，愿意接受被安排到其它工作岗位或是集团旗下公司的其它工作地点工作。 12. 以上不包括所有的工作内容，将根据工作需要不定期予以更新。

饼房主管

5千-6千

珠海 | 2年以上 | 学历不限

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
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年底双薪
人性化管理
包吃包住
五险一金

珠海海湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1.大专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3.熟悉西式蛋糕及面包制作，有一定的创新意识。

楼层主管

5千-6千

珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
帅哥多
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年底双薪
人性化管理
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五险一金

珠海海湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

1、协助楼层经理完成楼层各项日常工作； 2、做好每天的工作交接记录，按照工作需要安排人员； 3、仔细了解客房出租情况，随时修正人员及工作安排； 4、按照工作需要指定或安排客房服务员和领班； 5、检查夜班公共区域的清洁水平； 6、关注楼层员工的工作表现，及时向楼层经理汇报； 7、每日检查管家部万能钥匙的发放及交还情况； 8、每日检查当班楼层员工的仪容仪表符合酒店标准，检查楼层员工打招呼及微笑服务； 9、巡视酒店的客房区域卫生清洁情况，确保所有区域的清洁始终保持在最高水平上； 1、确保所有的安全出口不被其它物品堵塞，同时留心观察一切火灾隐患，定期培训员工的防火技能及方法； 2、制定周期性大清洁方案给楼层经理并贯彻执行； 3、检查并督导楼层员工关于遗留物品处理程序的执行情况； 4、与制服房主管密切配合，确保客人洗衣，客房布草及客房其它布草类和员工制服的清洁始终保持在一个较高的不平； 5、每月底按时完成有关工作的每月工作总结报告给楼层经理；协助仓库保管员做好楼层物资的盘点及资产管理工作。

防损部主管/领班

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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苏州丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

【岗位职责】 1. 保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2. 遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3. 巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 4. 健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 5. 对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 6. 配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。

学习与发展主管

5千-6千

嘉兴 | 1年以上 | 大专

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带薪年假
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平湖卓越铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

工程主管

5千-6千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物

平湖卓越铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

【岗位职责】 1、按照部门要求确保酒店设施设备的正常运行及维护保养； 2、定期检查、维修和保养酒店各类设施，包括电力、空调、给排水、消防等系统； 3、及时处理突发性设备故障，组织抢修并做好记录，确保酒店运营不受影响； 4、监督外包维修服务商的工作质量，确保其符合酒店标准； 5、合理使用维修材料和设备，降低运营成本； 6、配合其他部门完成相关工程维修项目，确保施工安全及进度。【岗位要求】 1、具备扎实的工程维修技术基础，熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程； 2、具备良好的应急处理能力，能快速判断并解决突发性设备故障； 3、工作细致认真，责任心强，能适应轮班或紧急加班需求； 4、持有相关职业资格证书（如电工证）； 5、具备良好的沟通能力，能与各部门协作完成工作任务； 6、无学历及工作经验硬性要求，但相关行业经验或管理经验者优先考虑。

切配主管

5千-6千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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平湖卓越铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

岗位职责： 1. 负责食材的粗加工、切配等工作，保证餐食的品质和安全； 2. 监控食品原料使用情况，减少边角料浪费； 3. 定期检查各种原材料、器皿和环境卫生，监督下属做好备餐工作； 4. 组织下属参加培训，总结菜肴烹调经验，共同研究创新新菜式； 5. 维护和保养厨房设备； 6. 完成厨师长布置的其他工作任务。岗位要求： 1. 有同岗位工作经验，扎实的基本功； 2. 有一定的菜品创新意识； 3. 责任心强，良好的团队协作精神。

餐厅主管

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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苏州丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

【岗位职责】 1. 协助餐厅经理管理餐厅日常运营和相关工作。 2. 熟悉餐厅信息和菜品信息，积极向客人推荐餐厅。 2. 热情迎接客人，为客人提供真诚关怀和专业服务。 3. 积极寻求客人反馈并做好相关记录，协助餐厅创新和改进提供给客人的体验。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，接听客人电话，记录相关信息。 8. 与其他部门建立良好关系，积极开展合作。

西厨/饼房/宴会厨房领班

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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苏州丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

【岗位职责】 1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。 2.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 3.熟知菜单及配料成分。

保安员

5.5千-6千

深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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员工生日礼物
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年底双薪
带薪年假
技能培训
包吃包住
岗位晋升

深圳丽雅查尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。岗位要求 1、初中以上文化程度。退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

PA主管

5.5千-6千

深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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带薪年假
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深圳丽雅查尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求安排工作及领导临时安排的其他工作任务。【岗位要求】 1、有亲和力，良好的沟通技能； 2、良好的管理能力； 3、2年以上相关工作经验。

餐厅主管 Outlet Supervisor

5.5千-6千

上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
多元化
个性化体验
职业关爱
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
管理规范

上海康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 07-07

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投递简历

职位描述：在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。能够达到产品知识的要求。可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。岗位要求：二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。良好的英语口译及书写能力。具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。

厨房主管（饼房） Chef de Partie

5.5千-6千

上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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多元化
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上海康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 07-07

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投递简历

我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： · 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 · 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 · 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 · 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 · 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 · 具备有与本职位相配的烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 · 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 · 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 · 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 · 掌握食品安全体系方面的知识。 · 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。