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  • 深圳 | 经验不限 | 大专

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-04
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    主要工作职责: 1、餐厅常规报销 仓库管理工作,配合总部完成相关税务工作 2、员工异动流程、档案管理等 根据公司流程对员工异动(晋升、调动等)的操作;员工档案的整理、维护与管理,确保各类  档案的有效性、及时性。 3、员工关系管理 不断完善自我专业知识,根据公司、国家法律法规等规定,处理简单劳动纠纷;根据工伤处理  流程全权员工工伤事件。新员工入职培训,魔学院的后台维护。 3、社会保险和住房公积金审核、统计每月审核、统计全国社保、公积金,根据标准计入员工工资中; 4、文书工作:各项表单制作、人力资源相关事项数据统计和汇总。 对人力资源各项数据进行统计、汇总,部门年度计划与总结做基础。 5、外籍员工管理 外籍员工就业签证办理手续、外籍员工劳动合同签订与续签 6、证照,文件,合同的管理。公司证照,文件,合同的编码归档,整理,及时跟进合同的更新 岗位要求: 1、大学专科以上学历 2、英语读写良好 3、熟练操作办公自动化及有关软件 4、二年相关工作经验
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。 3、关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给餐饮总监。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与各部门建立良好的联系。 任职资格: 1.具有3年以上高星级酒店同等岗位工作经验; 2.具备粤菜制作能力; 3.具备较强的沟通协调能力,能与内外部团队高效合作; 4.熟练使用办公软件; 5.抗压能力强,能适应快节奏工作环境。 特别说明(投递简历请详细阅读): 1.有筹开工作经验优先; 2.联系电话:010-61849833/35;邮箱:recruitment.hr@ctg.cn 3.工作地址:深圳市大鹏新区较场尾 59 号 4..酒店定位:四星级滨海会议度假酒店,坐拥超长海岸线,海景优越,充分利用海景资源,融合新世代生活习惯和度假方式,打造集培训、商务、会议、度假功能的复合型空间,成为大鹏湾全新的靓丽风景线。
  • 值班经理

    6千-7千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务; 2、检查服务员日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,仪容仪表是否符合标准; 3、审核所有预订、预留、预离房,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜; 4、向服务员提供有关属地和酒店的各种信息,以备宾客查询; 5、熟悉监控动态,发生灾害性事故及刑事事件时,负责保护好现场,组织临时救护; 6、负责处理酒店对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉,使宾客满意; 7、根据宾客需求和情况变化,随时英应做好酒店内人员调配工作,组织好人力投入对 客服务中,提高对客服务效率和质量; 8、熟悉餐厅布置、台面设计、菜肴酒水及服务规范,负责餐厅市前、市中的质量控制, 确保餐厅布置、卫生、食品质量、人力配备、服务、备料达到标准。加强财产管理和费用管理,最大限度地减少餐具、用具的损耗; 9、和客房领班一起检查 VIP 客人用房和特殊客人用房; 10、负责夜间审核,对各类折扣审批权限、发票、转帐单、电话收款单等凭证进行审核,并和实际房态及电脑帐目核对,实施电脑夜审过帐; 11、负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作; 12、熟知酒店各项应急方案、应急措施。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 厨师长

    6千-8千
    苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 07-04
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    1.全面负责厨房的日常管理和运营工作,包括人员调配、班次安排以及厨房设备的维护和使用。 2.根据餐厅的经营目标和市场需求,制定菜单和研发新菜品,确保菜品的口味和质量符合标准,并满足宾客的需求。 3.熟悉各种原材料的种类、产地、特点、价格及淡旺季,与采购部保持良好联系,确保货源供应及时且质量良好。 4.监督厨房的日常工作流程,确保厨房运作顺畅,包括食品的准备、烹饪、装饰和服务等环节。 5.严格控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费,提高毛利率。 6.定期组织厨师团队进行技术培训,提高厨师的技术水平和创新能力。 7.负责厨房的卫生和安全工作,确保厨房环境整洁、设备完好,并遵守相关的卫生和安全法规。 8.与店长和其他部门保持良好的沟通和协作,及时处理客户投诉和意见,提高客户满意度。 9.定期组织召开厨房工作会议,总结工作经验和教训,制定改进措施,提高厨房的工作效率和服务质量。 任职资格: 1.至少3年以上的餐饮行业工作经验,其中至少2年在后厨担任厨师长或相关职位。 2.具备出色的领导能力和团队管理经验,能够指导和培训厨房员工。 3.良好的沟通和协调能力,能够与服务团队、供应商和其他部门有效合作。 4.对食品卫生和安全有深刻理解,确保厨房符合相关法规和标准。 5.具备创新思维,能够根据市场趋势和客户需求设计新菜品。 6.能够高效管理厨房运营,包括成本控制、库存管理和菜单规划。 有良好的时间管理和压力应对能力,确保在繁忙时段也能保持
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、负责茶室的运营管理和活动策划推广工作,熟悉茶室营业情况,能按时补充备用品和食品。 2、负责茶室卫生,保证环境卫生、茶具、茶食都出品质量合格。 3、掌握各种茶叶的特征及泡茶的方法,为宾客提供优质的服务。 4、保管好茶叶、茶食负责每月盘点,做好每日营业情况记录。 5、培训茶室服务员相关的业务知识。 6、做好茶室安全员,保证宾客财物及茶室的安全。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,3年以上相关岗位工作经验。 2、具有高度的工作责任心,高尚的职业道德,良好的职业素养。 3、具有较强的逻辑思维能力、沟通表达能力、开拓创新能力和活动组织策划能力。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 点心厨师

    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种中式点心、西点等食品; 2、确保有足量的出品供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉点心西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 市场营销部员工停车免费,提成另算。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录; 2、清理打扫已退的房间,主要包括:吸尘、擦拭家具、清理垃圾、铺床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等; 3、提供开夜床服务,主要包括:清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、收好或更换用过的毛巾; 4、上交给楼层主管拾到物品、或客人遗留物; 5、参加部门会议和培训; 6、上班期间配送客户急需用品(有疑问及时告知负责人情况); 7、遵守酒店所有规章制度,包括《员工手册》; 8、完成楼层主管或部门负责人交代的工作。 【岗位要求】 1、18-55岁,身体健康,能够承受工作压力,能够适应长时间的夜班工作; 2、礼貌、主动、热情,服从工作安排管理。
  • 成本主管

    6千-6千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    • 工作日三餐
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    • 人性化管理
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 参与制定、修订并完善酒店的成本控制制度。 2. 及时编制部门耗用成本费用汇总表,进行成本、费用的分析考核,向领导提供成本变动情况和提出控制成本、费用改进意见和建议。 3. 督导下属按成本控制制度流程和标准进行核算,随时为加强成本管理提供有关成本核算资料。 4. 根据收集整理的各种核算资料和厨房制作的投料标准单,提出售品的零售价建议,制定标准成本菜单和标准售价菜单。 5. 按照权责发生制原则,严格区分本期成本与下期成本界限。 6. 按照公司规定的核算办法核算各厨房、吧台的原材料、调料、燃料的进价成本。 7. 认真核对请购单与采购部提供的原始单据是否相符、多所购原材料超请购单部分,应责成采购员予以退货。 8. 指导库管员做好月末盘点工作。认真核对各种账簿,做到帐帐相符、账实相符、账卡相符。 9. 根据直拨厨房的原材料收货单填制记账凭证,并按实际进价计算营业成本。 10. 根据厨房、吧台领用的原材料和库存商品填制记账凭证,并按实际进价计算营业成本。 11. 月末根据相符后的营业成本和其他有关资料计算本期营业成本率和毛利率,并对成本和毛利变化情况分析提出改进措施。 12. 负责公司分配本岗位使用的固定资产和低值易耗品的管理,做到帐实相符。 13. 协助上级做好本岗位安全生产和卫生防疫工作。 14.服从领导安排,认真完成领导交办的各项工作任务。 任职资格 1.学历和专业要求:大专及以上学历 2.资格证书:会计岗位从业资格证 3.经验要求:3年以上工作经验, 4.能力素质要求:具有较好的职业道德,遵纪守法,廉洁奉公,实事求是,具有强烈的责任心和事业心,较强的语言表达能力;具有较好的判断、分析问题与解决问题的能力;善于分析问题,思维敏捷,能迅速发现成本控制工作中的问题,并提出解决办法 5.知识与技能要求:具有一定的食品、饮料采购、保管贮藏、烹调知识;能熟练使用财务管理系统软件和常用办公软件
  • 日审主管

    4.5千-6千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 工作日三餐
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    本岗位面向集团内部企业和社会公开招聘,同等条件下,集团内部人员优先录用。 岗位职责 1. 健全公司日审的收入审计制度,做到一切流程统一化、标准化。 2. 组织审核每日的各类收入、宾客预存账款的消费情况,所有收入必须遵循财务制度。 3. 组织审核由出纳制定的每日现金收入报表。 4. 根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表,审核各种付款方式是否正确(包括现金、信用卡、支票以及各类电子支付方式)。 5. 管理餐厅使用的票据,确保票据单号的连贯性,登记和作废票据均记录在案。 6. 编制收入日报,然后分发给各餐厅经理和管理层领导。 7. 编制收银员现金盈亏月报表。 8. 健全返佣管理制度,监督执行情况。 9. 登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 10.根据每日审核情况,及时上报发现的问题,分析原因并上报。 11.每月不定时抽查服务员作房报表是否与实际相符。 12.负责公司分配本岗位使用的固定资产和低值易耗品的管理,做到帐实相符。 13.协助上级做好本岗位安全生产和卫生防疫工作。 14.服从领导安排,认真完成领导交办的各项工作任务。 任职资格 学历和专业要求:具有财经专业大专以上学历,受过酒店管理专业培训。 资格证书:会计岗位从业资格证 经验要求:前台工作经验,1年以上酒店财务工作经验,其中有酒店日审工作经验优先 能力素质要求:具有较好的职业道德,遵纪守法,廉洁奉公,实事求是,具有强烈的责任心和事业心,较强的语言表达能力;具有较好的判断、分析问题与解决问题的能力 知识与技能要求:熟悉前厅收款、外围站点收款、夜审的工作程序、工作内容,掌握收款各个环节之间的关系,并把发现收款管理中的问题及时分析其原因,提出解决问题的办法。能熟练使用财务管理系统软件和常用办公软
  • 保洁主管

    5千-6千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、初中以上学历 2、至少3年以上的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 裱花师

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    日韩料理 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1.按照公司要求完成蛋糕制作工作(不包括制作蛋糕胚); 2.负责厨具的清洁; 3.对蛋糕类质量负责,设备及工具的保养,保证厨房符合卫生和安全要求; 4.认真学习厨房每一个工序步骤,每日物品盘点; 5.自觉维护、保养厨房设备及用具; 6.认真完成上级布置的工作。 任职资格: 1. 熟悉各款蛋糕裱花; 2. 良好的执行能力,学习及创新能力,服从调动及安排; 3. 一年以上蛋糕裱花工作经验; 4. 身体健康、稳定性强、积极向上、热爱蛋糕甜品行业; 5. 认真细心,有责任心,卫生习惯良好。
  • 切配

    6.5千-1.2万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-04
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    对食材有足够的了解,以及要对食材的储存方式,处理方式有初步的了解。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-04
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    中英文/台湾语言/三语服务员
  • 面点小吃工

    7千-1.2万
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-04
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    我们最看重您,擅长制作地道台湾牛肉面:牛骨高汤,红烧汤底的熬制,以及面条的制作和煮制口感的把控。 我们同样看重您,擅长制作台湾卤肉饭,闽南五香卷一类的地道风味小吃。
  • 海鲜烧烤工

    7.5千-1.2万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责海鲜烧烤的日常制作,包括食材处理、腌制、烤制及装盘等工作; 2、熟练掌握各类海鲜烧烤的火候、调味及烹饪技巧,确保出品质量稳定; 3、保持烧烤台及工作区域的清洁卫生,符合食品安全及卫生标准; 4、协助管理烧烤食材的库存,及时补充所需原料,避免浪费; 5、根据顾客反馈及季节变化,参与烧烤菜品的创新与改良; 6、配合团队完成其他后厨相关工作,确保高效运营。 【岗位要求】 1、年龄25-50岁,身体健康,能适应长时间站立及高温环境工作; 2、对海鲜烧烤有浓厚兴趣,愿意学习并提升烧烤技能; 3、具备团队合作精神,服从工作安排,责任心强; 4、有相关烧烤或餐饮后厨经验者优先,无经验者可提供培训; 5、仔细对待工作安排,吃苦耐劳,注重食品卫生与安全,具备基本的食品安全意识。
  • 员餐厨师

    4千-5千
    北京-丰台区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 节日福利
    • 入职五险一金
    • 带薪技能培训
    • 免费一日四餐
    • 免费Wifi
    • 实习生北京游
    • 包吃包住
    • 节假日、双休
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1.严格按程序制作,认真检验成品,确保饭菜质量,并与员工餐厅主管研究完善新的菜品以满足员工不同口味的要求。 2.控制成本,协助员工餐厅主管做好盘点工作。  3.严把食品卫生关,认真检查加工原料,坚持标准,不用腐烂变质原料。 4.检查餐前所需各种器皿、餐具是否洁净卫生。  5.负责厨房、餐厅卫生工作,以及落实各项餐饮卫生标准。 6.保证工作期间的仪容仪表、出勤情况。 7..抓好设备保养工作,使设备处于完好状态。 8.开餐结束要及时清理前台和厨房的卫生,将剩余食品及时保存好,并及时登记汇报给员工餐厅主管. 9.做好安全工作,每餐检查各种厨具,设备照明、餐桌椅是否完好,如发现异常立即报修,并写好交班日记。 10.协助员工餐厅主管做好员工各类培训工作。
  • 合肥 | 5年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 福利待遇
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    职责义务: 1.       建立会见首要目标市场的定期核心模式,并在酒店内进行现场带领查看。 2.       计划和实行一系列熟悉之旅来介绍描述酒店,并与客户会议组织者、会议策划者、奖励            经营者、商务旅行计划者和其他行业人员接洽,以适用于细分市场。 3.       确保重点关注酒店所有设施,包括餐饮、宴会和额外设施,例如健身房和水疗室。 4.       负责新业务目标的指定基础客户和目标行业或市场地理分区。 5.       输入数据于CI/TY系统,以适合账户管理跟进,并追踪数据保证所有收益数据的准确性。 6.       与市场传讯经理协作,制作和完善以上提及市场细分的完整邮件列表,保持数据库的更           新和定期联络。 7.      根据要求参加酒店内,行业内和客户组织的商业展会,会议和促销活动。 8.      针对每周销售会议制定的目标,进行月度预算和每周汇报工作进展。 9.      在合适时间框架内,与销售总监制定向结合的目标,并对目标评量绩效。 10.    监控账户活动并在必要时作出调整。 11.    与客户签约Marriott Bonvoy,明星之选和TeamHOT奖励/忠诚计划,成为万豪计划之一的          冠军团队,确保团队所有成员完全了解和培训使用这个计划。 12.    与万豪销售机构维持定期联系,在合适时通过万豪网络提供销售线索。始终保持销售线          索在当地万豪销售机构的更新,并通过其协助靠近业务。 13.    学会阅读营销工作表,了解酒店正实现所有房间细分市场的预算。 14.    通过观察预见客人的需求,并亲自或与通过与同事有效的沟通,为客人提供及时高效的服          务。 15.    使工作实践和行为与福朋酒店愿景相一致,一直持续努力去迎合和超出内部和外部客人的          预期。 16.    通过始终向客人和同事展示星级服务标准,鼓励万豪的关爱文化。 17.    与福朋酒店、企业价值观和政策保持一致的管理风格、工作实践和行为。始终遵守“品牌          的行为准则。 18.    完全了解,实现和确保遵守当地劳动法规和品牌政策。 19.    精通酒店工作场所的消防和疏散程序和健康安全要求。确保员工意识到立法决定自身的谨          慎义务,必须保持完全熟悉。 20.    承担部门经理和管理层要求的其他职责。 21.    确保参加培训,在新员工到达部门时,确保引导新员工实践团队精神。 22.    在区域职责内,展示所有任务的工作知识。 23.    监控客户/客户服务和运营要求,以识别运营中的不足之处。 24.    抓住所有机会参与团队质量建设。 25.    积极参与定期销售会议,通知员工和管理层并促使双方沟通。 26.    涉及客户决策的管理方面,积极参加所有会议,使其输入赢得与谈判业务。 27.    显示创造力和主动性,并通过最小的监督作用表现领导能力。
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、,同岗位工作经5年以上。 2、接受过专业技术训练, 3、有丰富的技术及行政经验,其中食堂团餐厨师工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 07-04
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    一 任职要求  1.有大型餐饮公司项目点管理经验;  2.懂餐厅岗位操作流程。  3.有一定的抗压能力。  4.沟通能力强、应变能力强。  二 岗位职责  1.在领导下的带领下全面负责项目点营运管理工作;  2.负责落实食品安全责任制、食品安全零事故;  3.各项目点日常工作对接、安排,现场人员管理、培训等;  4.完成领导交办的各项事项。
  • 食堂经理

    6千-8千
    厦门 | 3年以上 | 中技

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1、了解和掌握本部门的各类情况,包括营业情况、员工的素质及技术情况,有的放矢地搞好管理工作。 2、制定本部门的工作计划,保证供餐的有效运行。 3、抓好服务质量,有效处理各类投诉,做好与客户之间的有效沟通。 4、不断组织厨师团队进行菜品创新,有效提高营业额。 5、合理地控制各类成本,做好收支两条线。 6、做好客户、政府部门、第三方的迎检应对工作。 7、有2年以上的团餐经验优先录取。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 关爱氛围
    • 国际品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1.负责所分配的客房和服务区域的整洁。 2.尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 3.按照程序和标准打扫和补给客房。 4.随时保证万能钥匙的安全。 5.保持手推车的整洁和充分的补给。 6.维持所有的装备处于良好的工作状态。 7.保持布草房的整洁和井井有条。 8.向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损害。 9.向楼层主管报告养护的不足。 10.随时提供有礼貌的和专业的服务。 11.与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 12.需要时提供开夜床服务。 13.为客户提供高质量的服务。 14.确保满足客人的需要和合理的要求。 15.寻找机会不断地改善服务质量。 16.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年终奖金
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-04
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    MAJOR FUNCTION 主要功能 : Responsible for cleanliness and service on assigned guest room floors during shift. 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务 SPECIFIC DUTIES責任概要 : 1.Responsible for assigned floors and guest rooms during shift 当班时负表所有分配的楼层和客房。 2.Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times. 与接待部门密切合作确保任何时间内正确的房态。 3.Ensure highest standard of cleaning in assigned areas 确保所分配的区域的高度清洁。 4.Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 5.Ensure comprehensive knowledge of guest room types ,sizes and amenities of the guest room,and be familiar with how to use . 确保具有客房类型,设计和设施的全面知识,并且要熟知一些设备的使用。 6.Responsible for strict key control 负责钥匙的流程,严格控制。 7.Inspect regularly guestroom corridors and public areas 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 8.Report maintenance issues promptly to Engineering 迅速向工程部汇报维护项目。 9.Ensure compliance of Lost & Found procedures 确保按照失物招领程序上交客人遗留。 10.Keep floor linen rooms neat and tidy 维持楼层布草房的干净和整洁。 11.Monitor productivity of the unit 监督员工工作效率。 12.Prevent and resolve grievances 避免和调解抱怨。 13.Resolve disputes 解决争端。 14.Discipline staff when necessary 约束员工遵守纪律。 15.Check Housekeeping associate’s grooming, personal hygiene and appearance 检查客房部员工的仪容仪表,个人卫生状况和形象。 16.Assist with the preparation of associate’s duty roster 协助准备员工排班表。 17.Facilitate multiskilling 鼓励员工掌握多技能。 18.Assist with staff training and development 协助进行员工的培训和发展。 19.Provide ongoing advice and support to associate’s under your supervision 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 20.Supervise associate’s performance 指导员工表现。 21.Provide one to one instruction to staff members when required 必要时对员工进行个别面对面指导。 22.Deliver high quality service to guests 提供高品质的对客服务。 23.Ensure guest needs and reasonable requests are met 确保客人需求与合理的要求被满足。 24.Seek opportunities to continually improve guest service, by reporting guest comments 通过汇总客人的意见汇总,,寻找机会不断发展对客服务。 25.Take appropriate action to resolve guest complaints 采取合适的行动解决客人的抱怨。 26.Promote the hotel  products and services 促销酒店产品与服务。 27.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 28.Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持酒店安全制度、紧急情况。 29.Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 30.Adhere to hotel cleaning and maintenance programs 坚持酒店的清洁和养护。 31.Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area 保持维护所在工作区域的高度整洁。 32.Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis 保证所有报告和服务都按时完成。 33.Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成你上级交待的其它任务。
  • 哈尔滨 | 1年以上 | 学历不限

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    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有X年以上客房工作经验。 2.身体健康,相貌端正。 3.接受过正规客房服务工作培训。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    要求2026年7月毕业的在校大学生,善于沟通、态度认真,酒店提供食宿、实习津贴,有意者可直接电话或到酒店人事部参加面试。
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