1. 学习烹饪相关专业毕业或有厨房工作经验，拥有员工餐厅工作经验优先。 2. 协助上级进行员工餐厅的菜式出品，包括备料、初加工、初步烹调等工作。

岗位职责 1、将每日所有交易输入城市挂账账目。 2、准备每日房间,餐饮和与其他运营部门相关城市挂账账目的扣减、准备和调整信用卡交易，提交银行代表每日收取的存款单。 3、所有城市挂账费用与收入审计每日报告一致，所有备份文件有存档。 4、根据账单计划或安排，准备所有城市挂帐对账账单，在邮寄给客户前，所有对账单/发票必须经过应收账主管审核。 5、根据销售部/宴会需要或者前台客人需要准备发票。 6、负责保管所有城市挂账/信用卡收费完整和更新的备份文件。 7、灵活的工作时间,特别是在月末、及时,有效,友好地处理所有要求和询问、执行一切额外的工作,以确保酒店顺利运作。 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

岗位职责： 同事、主管、团队及部门间互相合作及信任 良好的沟通以保证有效的换班 积极参加组织的各种会议 清洁并整理工作区域 做好开餐、收餐的准备及检查工作 负责员工餐厅食品的切配工作 严格遵守食品安全政策 任职要求：  1年以上的相关工作经验，中专以上学历，优先考虑退休人员

岗位职责/职位描述 概述： 根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、咖啡、特殊会议等所有相关的食物准备。     主要工作职责: •         熟悉食品安全规定的责任及义务，确保所有安全及卫生程序的执行, 每天按时填写HA食品安全记录。 •         协调、参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单、季节特供菜单，时刻保持菜单的标准、份量和成本。 •         时刻保持专业和积极的态度，遵守酒店的规定和员工手册要求的行为举止。 •         每天检查个人卫生，确保工作服、食品操作区域的整洁和卫生。 •         检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向厨师长汇报所有问题,并向工程部递送维修单。 •         所有员工都应知道每日酒店入住率及餐饮预订情况。 •         每天沽清的食品清单及时通知厨师长。 •         与管事部建立紧密的工作关系，确保高质量的清洁和最低程度的破损。 •         必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅的交流。 •         可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 •         每年度必须配合酒店财务部进行盘点工作。 •         根据客人的意见反馈，按照改进计划实行，提高客人满意度。 •         与厨房及餐饮的员工建立良好的沟通渠道。 •        完成上级交待的其它任务。   这决不是一个无任何遗漏的职责明细单，它将根据运营的实际情况进行调整，菜单内容或其他任何因素将根据生意的模式进行调整。   能力要求：   •         至少1年5星级酒店厨房工作经验。 •         健康证。 •         有精力和干劲, 对紧急事件的判断能力。 •         积极聆听、多方位思考。 •         对客人负责、诚恳。 •         遵守酒店的各项财务制度。 •         计算机基本的软件知识。 •         了解食品安全体系方面的知识。 •         有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 •         在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 •         能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 •         能够合理消耗所有产品和配料。 •       适应灵活的工作时间

【岗位职责】 1、负责温泉区域的日常服务管理工作。 2、负责温泉区域环境卫生的督导工作。 3、认真执行考勤制度，随时检查员工仪容仪表。 4、随时检查督导服务员，以优质的服务待每一位宾客。 5、随时检查本部门员工劳动纪律遵守情况，如发现员工违纪及时处理论并上报主管或经理。 6、负责服务中心出现的意外事故、宾客投诉等及时处理。 【岗位要求】 1、大专学历，接受过温泉服务方面的培训。 2、身体健康，着装得体、整洁干净。 3、了解有关浴场方面的法律法规。 4、良好的语言沟通能力，能够与宾客建立积极有效的交流，理解并满足其需求，提升宾客满意度与忠诚度。 5、熟悉温泉服务项目和标准。

1.       完成工作分配中心和工程部办公室分配的任务。 2.       协助和管理承包商完成的项目。 3.       按照工作分配或主动完成酒店维修工作，保证酒店设施达标。 4.       有计划的开展酒店设施检查工作，当发现有安全隐患或设施存在问题有可能影响正常运做时必须及时上报。 5.       根据要求，配合其他部门进行加工制作。 6.       执行总工、副总工或指定工程师安排的其它工作。 7.       在工作中执行喜来登度假酒店顾客满意标准。 8.       保持工作区域和储存区域的清洁。 9.       严格执行防火和人身安全规定。 10.    在紧急情况下执行应急程序。 11.    保持工具和设备完好。 12.    协助列出材料价格以便完成工作。 13.    保证酒店维修所需物品充足。

岗位职责： 1.主要负责行李运送、办理寄存、宾客引导，问讯及邮件等服务工作，并做好记录； 2.按照服务流程和要求迎送客人； 3.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通。 岗位资格： 1.热爱服务行业，良好的沟通能力与服务意识，能适应倒班； 2.具有同岗位工作经验者优先录取。 福利待遇： ※ 缴交养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险及住房公积金等五险一金 ※ 月休8天，8小时工作制度（早班7:30-15:30；中班15:30-23:30；晚班17:00-01:00），享有法定节假日 ※ 可提供员工宿舍，宿舍步行直达 ※ 生日福利、培训奖励、优秀员工奖励 ※ 带薪年假、带薪婚假、带薪产假、陪产假等各类福利假期 ※ 丰富多彩的在职培训及员工活动、中秋博饼、年终尾牙 ※ 内部晋升、调任机会/良好的职业发展规划及平台 工作地点：厦门北海湾惠龙万达嘉华酒店 邻近站点：BRT：嘉庚体育馆站 公交站：北海湾站

岗位职责： 1.精通酒店电话礼仪标准，热情友好地接听所有内外线电话。 2.三声铃响之内接听电话，帮助客人留言，转接电话以及回答客人关于酒店问询。 3.有任何关于设备或者系统方面的问题以及客人的冲突要及时报告给主管，以便及时解决。 4.保证所有的叫醒要求能够准确记录并提供准时叫醒服务。 5.熟悉酒店各部门的分机号码以便准确快速的转接电话。 6.随时保持良好的电话礼仪，讲话清晰，语速适中，在通话中认真倾听，避免误解。 7.所有留言都需要重复客人的内容，保证留言的准确性。 8.定期检查电话计费系统，保证计费系统正常运作，如有任何异常情况，及时报告给服务中心经理。 9.在发生紧急情况例如火灾、炸弹恐吓的时候，负责立即通知到酒店相关人员。 10.处理客人投诉，报告每日发生事件及特殊情况报告给主管。 岗位要求： 1．大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上优先 2．身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3．优秀的交际能和沟通技巧。

岗位概述： 1.遵照酒店的政策与程序，以礼貌，合适，高效的方式提供与维持高水准的服务，传递喜来登文化。 2.满足客人提出的要求和需求，宾客服务员需要欢迎客人、为他们办理入住手续，在售房和提供其它相关服务时为客人提供建议和咨询，客人离店时为其办理退房手续，向客人道别。 专业知识技能： 1.熟悉前厅情况及运作； 2.良好英文水平； 3.良好沟通技巧； 4.熟悉OPERA 系统和钥匙卡系统； 教育： 本科及以上学历。 经验： 一年以上五星级酒店工作经验者优先。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 责任和义务 1. Carries baggage to and from guest rooms and fills up errand card after every such service; assists in loading and unloading baggage to and from vehicles. 驾驶酒店高尔夫球车，为抵离客人提供行李搬运服务，每次服务后填写任务卡，同时协助客人卸载和装载 客人行李。 2. Explains features of room to guests fully. 向客人详细介绍房间特点。 3. Performs personal services such as delivering messages and packages, running errands, and giving business information. 完成个人服务例如递送信息和包裹，提供商务信息。 4. Cleans and maintains baggage room , baggage trolleys, and Bell Captain’s station; assists in maintaining cleanliness of lobby and reports need for repairs to Bell Captain. 打扫和维护行李房，行李车，行李员领班台，协助保持大堂的清洁，如需修补向行 李员领班打报告。 5. Accepts baggage for safekeeping and storage in baggage room according to established procedures; checks baggage or registered guests waiting for room assignments. 根据拟定的程序将行李保管在行李房里，在为客人分房时检查行李或做登记。 6. Escorts guests attending functions; posts information on event board. 履行护送客人职责，将信息登记在事件记录表中。 7. Attends to telephone calls, complaints, and requests made at Bell Captain’s station in absence of Bell Captain. 在缺席行李员领班的情况下，接听电话，处理投诉和其他要求。 8. Performs duties common to all non-supervisory personnel and other duties as may be assigned. 和一般人员履行一样的义务，没有专门的监督人，其他工作根据安排。  9. Performs variety of duties to assist hotel guests and patrons such as: 全方位的协助酒店顾客，例如： (a) Opening car and hotel doors提供拉门和拉车门服务 (b) Hailing taxis维护酒店出入车辆秩序 (c) Paging private vehicles by intercom通过内部通话系统寻呼车辆 (d) Unloading or loading luggage车辆卸载和装载 (e) Giving directions and answering inquiries提供方向指示，回答客人的询问 (f) Recording all passenger taxis which ferry guests to the hotel记录下所有送客人到酒店的出租车 10. Maintains orderly flow of vehicles in hotel driveway. 维护酒店出入车辆秩序 11. Parks vehicles of guests and patrons; issues claim tickets, checking overall condition of vehicle and indicating presence or absence of items, articles, and accessories, delivers car to guest upon request. 为客人和业主提供停车服务，提供停车票，检查所有车辆状况并在客人要求时提供 酒店车辆使用停放状况信息。 12. Assists Bellmen in their duties. 协助行李员 13. Performs duties common to all non-supervisory personnel and other duties as may be assigned. 和一般人员履行一样的义务，没有专门的监督人，其他工作根据安排。   JOB SPECIFICATION 职位条件 1. Preferably college graduate or equivalent in experience 大学专科毕业以上或同等经验优先，高中以上学历 2.At least 170cm in height    身高不低于170cm 3. Personable, neat, possesses fine manners deportment    气质良好，头脑灵活，举止文雅  4. Verbal facility    良好的口头表达能力 5. 认真负责，乐于助人，积极向上 6. Licensed driver preferably                   有驾驶执照优先

1、负责餐饮餐具的清洁、消毒、保存工作。 2、负责指定区域的的洗涤清洁工作。 3、及时清理运送餐厅、后厨垃圾，确保无积压。 4、负责餐厅洗手间、地面等指定区域的清洁工作。 5、服从上级领导安排工作。 要求： 1、工作积极主动 2、有过相关经验者有限 3、吃苦耐劳，责任心强 其他要求 年龄要求：35-55岁

岗位职责 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作，记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 岗位要求 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。

【岗位职责】 1、负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2、当日审传递过来应收帐款时，要及时的进行整理和登记并放好。 3、负责应付款支付时的核对工作，核对准确并签字确认。 4、每月做好应收和应付款的分析报告，并及时上报财务总监。 5、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 【岗位要求】 1、相关专业。 2、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 3、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力，具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 4、坚持原则、廉洁奉公。 5、身体健康，能胜任本职工作。

宾客体验专员负责酒店电话的接听，客人的叫醒服务要求，电话过滤，和其他相关电话接听。为客人提供留言服务(例如：语音,邮件,传真)的接收,并及时的递送至房间。回答并记录客人电话要求，问题，担忧. 准确，完整，清晰记录客人的留言并及时的传递。在电脑里记录所有客人的要求和问题，将信息传递给相关人员或者部门(行李员，客房部等) ，确保客人所有的问题得到及时的解决并使客人满意。提供房间的设施设备，欢迎礼物，当地有趣的信息给客人。并协助客人获得网络连接. Guest Experience telephone switchboard station in order to answer telephone calls. Process guest requests for wake up calls, screening calls, and other requests related to placing or receiving telephone calls. Advise guest of any messages (e.g., voicemail, mail, faxes) received for them, and send to room if required. Answer, record, and process all guest calls, requests, questions, or concerns. Receive, record, and relay messages accurately, completely, and legibly. Log all guest requests or issues into computer, contact appropriate individual or department (e.g., Bellperson, Housekeeping), and follow up with guest to ensure their request has been met to their satisfaction. Provide information to guests about room features, property amenities, and local areas of interest. Assist guests with accessing the internet.

As the essential component of Safety & Security, Security Officer takes the basic responsibility of security and safety. They should keep the safety at their working area. Monitor the nearby entrance & area, report any suspicious objective. Make sure property equipments are work normally, and report any defect and damage and unsafe situation. In the event of an emergency, security officer should follow the instruction of Safety & Security Team Leader to perform their duty. 作为安保部的基本组成部分，安保员承担了安全工作的基本职责。要确保自己工作区域内的安全。对附近的进出口和区域进行观察监视，发现可疑情况要立即报告。确保酒店设备的正常运转，发现任何故障、损坏或不安全的情况要立即上报。在紧急情况发生时，安保员要服从安保主管的指示，履行自己的职责。

·Adhere to local regulations and hotel standards concerning health, safety or other compliance requirements, as well as brand standards, policies and procedures. 遵守当地的规章制度及酒店有关健康、安全及其他要求的标准，同时遵守品牌标准、政策及程序 ·Provide high standards of hygiene, sanitation and cleanliness in kitchens, dish washing and back of the house areas 为厨房、洗碗区及后勤区提供高标准的卫生、消毒及清洁情况 ·Maintains high levels of personal hygiene for self 保持高水平的个人卫生标准 ·Cleaning, scrubbing and sanitizing kitchens and dish washing areas 清洁、擦洗并消毒厨房用具及洗碗区 ·Washing and scrubbing cooking utensils and equipments 清洗并擦拭厨具及设备

1、在前台提供礼貌和高效的服务； 2、为到达和离店客人办理登记和退房手续； 3、在账单系统中修正、更新住店客人的活页档案； 4、正确地安排到达客人所需要的房间； 5、根据“团队指引”，为到达和离店团队作好所有必需的准备 ； 6、保证按管理层要求做好每日报表和统计表； 7、完成公司领导交办的其他工作。

·        Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 ·        Keep good communication with restaurant and kitchen members. 与各餐厅、厨房保持良好的沟通。 ·        Catchingdaily reservations of restaurant and banquet. 了解每日的餐厅及宴会的预定情况。 ·        Knowing busytime of each kitchen and restaurant. 掌握各餐厅、厨房的运作规律（高峰时间）。 To understand how to operate all the equipment and chemical of stw part ,record all the numbers. 掌握所有洗碗间设备及药水的使用,发放和记录数量。 Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        By on job check insure talent operate in right way and adjust ontime(training record) 检查班次人才的操作规范是否规范并告知上级相关问题，及时纠正错误。 ·        Avoid offensive or impolite language. 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 ·        Offer cleanedtools and plates for guest. 检查清洁结果，确保工作质量。 ·        Cost control. 节约、控制成本。 ·        Mention aboutOSE or chemical items when need purchasing. 提供需要采购的物品信息。 ·        Keep storetidy and neat. 保持仓库安全、整洁；出入的数字记录。 ·        Assistant monthlyinventory. 协助盘点。 ·        Assistantdoing training plan by collect talents operation wrong acting. 观察人才的操作，与部门负责人一起讨论培训课题，控制、减少破损率。 ·        To performall duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and thatof others in your workplace.

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

招聘人力资源专员（培训岗1人、人事岗1人） 岗位职责（人事岗） 1、负责酒店月度考勤及工资材料制作。 2、协助员工入离职、调动手续办理。 3、管理酒店员工的健康证。 4、协助员工劳动合同签订及管理工作。 5、必要的情况下，支持酒店运营和管理。 6、其他领导交办的任务。 岗位职责（培训岗） 1、负责酒店新员工入职培训。 2、负责酒店活动组织策划及后期宣传。 3、收集各部门月报。 4、负责培训报表的填写。 5、必要的情况下，支持酒店运营和管理。 6、其他领导交办的任务。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、掌握文员工作、文书档案管理等知识。 3、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 4、熟练掌握办公自动化技能。 5、工作责任心强，耐心细致。 6、有酒店业或相关岗位从业经验者优先。

1. 在上级主管的领导下按照酒店的既定工作程序进行巡视工作, 将巡视过程中发现的问题及时上报，重点负责维护酒店客人员工的生命财产安全，确保酒店工作正常运行 2. 跟进本部门的日常运作,确定保卫巡视的正常进行,确保对客人和同事的安全 3. 负责检查酒店日常设施设备是否正常运行（例如手持对讲机等），及时报告设备故障和维护不足的情况 4. 熟悉部门运行程序和酒店消防设施、监控设施及消防报警处理程序 5. 在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查,遵循酒店财物管理的原则,在未得到许可的情况下严禁酒店财物外流 6. 如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务 7. 落实酒店的出入口及外围巡视点的工作,以确保在酒店周围无闲杂人等 8. 负责酒店各部门钥匙的领用，并做好日常记录，发现问题及时上报 9. 对酒店进行随机检查,巡查酒店区域，特别是重点区域，如：逃生通道，以避免灾害和犯罪行为的发生 10. 在工作中遵循酒店对客服务满意标准 11. 注意与客人交流的语气和态度，建立起友好、信任和满意的对客关系，避免引起投诉 12. 熟悉急救程序及消防紧急措施 13. 保持工作区域的高度清洁和整齐；按照五星级酒店标准保持个人仪表,在任何时候表现出职业风范 14. 遵守酒店的工作标准与及程序,遵守酒店的运行规则及员工手册各项条款 15. 以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通,建立起良好的工作关系,增强团队精神保证有效的双向交流 16. 与当地政府部门保持良好的关系,以得到他们的帮助与支持 17. 完成上级交办的其他任务

【岗位职责】 1. 使用喜来登令客人喜出望外的标准，无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意； 2. 以娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意； 3. 营造健康的工作环境并融入其中。 【岗位要求】 1. 良好的表达能力； 2. 良好的人际交往能力及沟通能力； 3. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务经理。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告，、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、专科以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。