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  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责: 1.负责酒店OTA直销渠道开拓上线和维护优化,深入了解酒店行业,可以把握最新在线渠道销售信息并可以评估分析渠道数据以达到酒店提升产量的目标。 2.熟悉并能独立分析OTA各自渠道优势和特点,熟悉IHG网站及App、HCM、微信商城等,组织和策划产品推广,负责后台数据整理、分析、竞品分析等,分析数据了解市场发展状况,定期进行效果评估及后续计划实施,并总结分析报告。同时负责线上评论和平台关系的维护。 3. 熟悉酒店产品,能新建线上销售渠道和推广渠道,包括OTA,电商平台和新媒体渠道,深入探索行业相关流量资源,挖掘行业相关渠道,熟悉各渠道运营规则,分析各渠道用户画像,针对性建立运营手段。以确保为酒店带来相应流量。 4.与各合作商家实时保持信息对称,实时监督各合作商家各合作平台的前端和后台数据,并及时优化数据调整库存。 岗位要求: 1.有酒店行业OTA销售和渠道工作经验,熟悉OTA和线上平台运营模式,与OTA平台有良好的合作关系。 2. 视野广阔,逻辑思维清晰,有优秀的数据分析能力、沟通能力、执行力。 3、有国际联号酒店市场传讯或线上销售或旅游电商渠道运营经验优先。 4、以酒店产品直播工作内容为主,有直播经验者优先
  • 三亚 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1、熟练掌握酒店客房及配套设施情况,与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 7、完成各种销售报告,协助计划和配合销售活动,完成市场销售目标。 岗位要求 1、有1年同岗位工作经验。 2、掌握一定的市场、公关销售知识和技巧,全面了解本酒店的产品和服务。 3、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、有销售部、前厅部工作经验。 5、身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活。
  • 开封 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1.每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2.检查各区域主管制订的工作计划。 3.如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4.掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5.检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6.负责所有可租房随时保持最佳状态。 7.接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8.监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1.大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.有5年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3.熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4.身体健康,相貌端正。 5.受过专业培训;并且能力出众者。
  • OTA经理

    4.5千-6.5千
    宁德 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    岗位职责: 1.对接各个OTA合作渠道如携程、去哪儿、途牛、飞猪、booking、agoda等,维持良好合作关系,做好产品的上线、推广、订单管理等工作; 2.监管日常运作(包括产品价格,店铺数据,活动促销等),能独立分析各大渠道的优势和特点, 组织和策划产品推广, 定期进行效果评估, 后续计划和实施; 3.分析渠道特性,优化产品流量获取,提高产品转化率和销售额,优化酒店在各渠道上的排名、点评; 4.统计分析产品销售数据,为渠道运营和产品开发提供数据支持; 5.制定详细工作计划, 完成业绩目标,定期撰写工作报告; 6.完成部门经理安排的其他工作。 任职要求: 1.中专及以上学历,具备3年以上酒店OTA运营或互联网营销的相关工作经验; 2.熟悉酒店OTA运营规则及要点,对于旅游行业与OTA具有较强了解并具有独立的见解与分析能力; 3.较强的沟通能力和团队合作精神,具有一定的协调组织能力; 4.积极、主动、踏实,抗压力能力强。
  • 客房主管

    5.5千-6.5千
    泉州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业或同等学历。 2、有3年以上同星级度假酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 厨师主管

    5千-6.5千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    1. Make and supervise all production in all kitchen areas.制作,管理好所有厨房的出品。   2. Assigns,co-ordinates and supervises the duties and performances of CommisI、II、III.安排协调管理好员工的班次和工作表现。   3. Runs check on all food products in the kitchen to assure standards are being met.确保厨房所有出品严格符合标准   4. Assist in rating and handling personnel problems.协助处理员工的个人问题。   5. Assure that station guides are up-to-date, in good condition and being used.确保餐台更新保持好的状态。   6. Maintains good housekeeping procedures in preparation areas and stores.在备餐和仓库保持好卫生程序   7. Computes time cards daily and personally approves any overtime.每天准时打卡,控制加班 8. Communicate food production problems with respective affected department heads 和部门领导交流食品出品方面的问题   9. Food cost control: 成本控制: 10. Supervises food purchasing.管理食品采购 11. Assigns preparation levels based on projected business forecast. Indicates plan to work out any leftovers and dead items.按照预期的经营计划安排备货,计划使用完任何剩余物质。 12. Enforce Marriott International 30 points food Quantity & Safety check list. 严格执行万豪国际30条食品质素及安全标准。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 监督夜床服务。 负责钥匙的严格控制。 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 迅速向工程部汇报工程维修。 确保失物招领按照程序操作。 维持楼层布草间的干净和整洁。 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 协助进行员工的培训和发展。 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 必要时对员工进行个别面对面指导。 通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 采取合适的行动解决客人的抱怨。 保证所有报告都按时完成。 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
  • 宾客服务经理

    5.5千-6.5千
    武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 短期救生员

    5千-6.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
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    • 丰厚忠诚奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位要求 1. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,持救生员证及上岗证。 2. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作 3. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 拉萨 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位描述: 1.Directs all aspects of secretarial work in the hotel, maintains the executive office and all matters relating to executive administration in a confidential, professional manner 管理和指导酒店文秘工作的方方面面,使行政班公室保持洲际酒店集团的形象标准,并保证用保密和专业的态度处理所有与行政管理相关的工作。 2.Provides efficient and comprehensive secretarial services to Executive staff to meet the needs of customers. 为行政员工提供高效和全面的秘书服务,从而满足宾客的需求. 3.Reports directly to and communicates with the General Manager on all administrative matters. 直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 4.Maintains the utmost confidentiality and discretion when handling business affairs. 在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎。 5.Cooperates, coordinates and communicates with Department Heads and other inter-departmental secretaries as appropriate. 必要时配合,协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通 6.Day-to-day secretarial work to include typing, filing, faxes and telephone etc. 日常文秘工作包括打字,整理文件,传真和接听电话等。 7.Distribution of memos, letters and other information etc. 分发备忘录,信件和其它信息等。 8.Arranging internal / external appointments. 安排内外会见。 9.Handling reservation as requested. 必要时预订客房。 10.Translating incoming letters, documents, articles by request. 必要时翻译来信,文件和文章。 11.Provides pertinent information on socio-political matters. 针对社会政治问题提供相关信息。 12.Storing and keeping all confidential information. 保存和保守所有保密信息。 13.Preparing monthly operational results for meetings with other hotels. 为与其它酒店的会议准备月度运营结果报告。 14.Taking minutes of Department Heads /Ex.Com meeting as requested. 需要时为部门领导会议和行政委员会会议作会议记录。  任职要求: 1. Familiarize with Microsoft Office, PowerPoint 熟练使用微软办公软件 2. Good at written and spoken English 必须具有读写英语的能力 3.Able to responsible hotel, image and company to communicate with guest, staff and third party 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力
  • 餐厅副经理

    6千-6.5千
    浙江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮服务经理管理全日制餐厅的日常运营,确保服务流程顺畅、高效。 2、监督餐厅员工的工作表现,包括服务态度、操作规范及卫生标准,确保符合酒店服务标准。 3、负责餐厅排班、人员调配及培训,提升团队服务技能与工作效率。 4、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题,维护酒店品牌形象。 5、协助制定餐厅运营计划,优化服务流程,提升顾客满意度及回头率。 6、监督餐厅物资管理,包括餐具、食材及设备的使用与维护,控制运营成本。 7、定期检查餐厅卫生及安全情况,确保符合相关法规及酒店标准。 8、协助餐饮服务经理经理完成经营数据分析,提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及团队管理能力,能高效协调餐厅运营工作。 2、较强的沟通与应变能力,能妥善处理顾客及员工关系。 3、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力。 4、熟悉餐厅服务流程及卫生安全标准,有相关经验者优先。 5、具备基础的财务及成本控制意识,能协助优化餐厅运营效率。 6、愿意接受轮班工作制,包括周末及节假日。
  • 北海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    总概 策划并执行餐饮销售活动 活动涉及酒店VIP贵宾卡及有利宾客数据库的收集 后续落实人数最多,覆盖面最广的活动及其产生的收益 按照不同餐厅列表记录每个会员的消费情况 积极拜访主要客户 全面了解中餐厅菜单的内容,各种促销活动及与市场互动的相关信息 熟悉餐厅的理念和产品 确保IHG和酒店特定品牌的标准和政策符合所有中餐厅的销售活动 策划、实施、监督和分析所有促销活动 通过不断的市场调研从客人和同事处获得反馈,利用获悉的信息作为每月SWOT的分析 数据从而帮助增加收入并监察所有促销活动的有效性 保持并不断更新和分析市场竞争者的价格差异报告作为参考纲要 通过每月对餐厅的数据管理系统的分析,提出创造性意见和建议并提议新的创收渠道 策划中餐厅的促销计划 与供应商保持稳固的关系并为各项活动拉赞助 监督上级指派的任何促销活动 落实每月人数统计分析报表,通过入住客人与外来散客的人数做评估 根据需要参加餐饮部会议及餐饮分部门会议 根据需要参加餐饮部与传讯部的市场会议 保持及更新所有餐厅销售报告的相关文档,具体如下: -文宣产品及文宣产品申请单 -跟踪每项促销活动之前与之后的P&L报告与餐厅业绩相关的报表 -与餐厅业绩相关的报表 餐厅促销活动 协调会议为中餐厅即将开展的促销活动设定方向 为即将开展的促销活动联系提案团队 与团队共同推动和贯彻所有批准的促销活动计划 每项促销活动后,汇总和收集由每个团队成员反馈的信息 协助行动计划并指导和推进中餐厅的销售目标并将这些促销活动的利润最大化 媒体/公共关系 联系市场传讯部门并协助开发和维护媒体联系人清单 协助中餐厅各项促销活动相关内容的落实 协助促销活动的宣传推广 负责联络市场传讯部门,协助制订并保持合适的媒体宣传资料
  • 西餐厅副经理

    5.5千-6.5千
    巴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、至少3年餐饮部工作经验和至少2年主管岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专及以上学历
  • 泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2. 向所有部门提供功能性支持和指导。3. 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。4. 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5. 就客人的需求做出反应并解决相关问题。6. 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。7. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。8. 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 9. 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。10. 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。11. 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。12. 为前厅部会议提供信息 。13. 检查结帐说明并监督客人信用情况。14. 分析和批准打折相关事宜。15. 在紧急情况下使用酒店管理系统 (PMS)。16. 熟知酒店紧急情况所有处理程序。17. 完成管理层安排的其他任务。 岗位要求 1. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2. 具有良好写作技能。 3. 熟练使用微软办公软件。 4. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。
  • 上什主管

    5.5千-6.5千
    南京 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责安排蒸灶工作,做好原料的涨发工作,确保出品如一,口味纯正。 2、督促员工做好班前各项准备工作,清理档口,清点货料。及时领用各种货料,做好涨发工作。 3、负责检查冰箱内的原料成品的质量,严格控制成本,把好质量关。 4、检查员工的仪表仪容和包干区的卫生工作。 5、完成厨师长交办的其他工作任务。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 工程部主管

    6千-6.5千
    上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中/中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 收入审计主管

    4.5千-6.5千
    湛江 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1.严格按照会计准则和财务收入管理规定进行会计工作。 2.负责酒店收入的核算与管理工作。 3.按酒店各部门收入每日进行稽查,向上级提供准确的经营信息并提供相关报表。 4.按照酒店制定的权限进行业务的审查和披露存在问题,负责酒店各项绩效的审核。 5.定期向会计主管报告系统账面情况,并提供各种数据资料。 6.负责审核酒店发票的开具情况,确保符合国家税法规定、同时负责发票的核销工作。  7.完成领导交待的其他工作任务。  【岗位要求】 1.职业专门知识:掌握酒店控制程序及循环系统;对酒店营业收入、支出、核算较了解,懂得会计核算原理,掌握内部审计的基本原理。 2.业务实施:熟悉和掌握会计及核数业务。 3.判断能力:能及时发现财务核算工作存在问题,并积极、如实地向财务总监/经理汇报。 4.组织协调:能处理好与相关人员的工作关系。 5.从事四星级酒店同等职位工作三年以上,具有会计资格证以上专业要求优先
  • 营销经理

    4.5千-6.5千
    湛江 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1.主动熟悉和了解酒店对外销售方针,贯彻执行部门安排的工作,并能了解各类客源信息,定期向高级营销经理汇报情况。 2.负责与客户之间的联系,外出拜访客户,密切与客户的沟通,建立良好的客户关系。 3.能有效完成酒店各项接待任务和个人绩效工作指标。 4.定期主动向高级营销经理提交销售工作报告、市场分析、存在的问题及今后工作的建议及设想。 5.负责与客户之间的联系,外出拜访客户,密切与客户的沟通,建立良好的客户关系。 6.准时递交销售计划及执行情况的报告,并有效的帮助营销主任的日常销售工作。 7.完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1.职业专门知识:掌握本部门的业务知识;了解涉外政策、法规、礼仪;了解营销学、心理学的基本知识;了解各客源地的风俗习惯。 2.业务实施:有较强的社交能力,对酒店营业部门有一定的了解。 3.判断能力:对市场有敏锐的观察力,对营销策略实施过程中存在的问题能作出正确的判断。 4.开拓创新能力:能不断地学习和捕捉市场动态,以适应市场的变化。 5.组织协调:有较好的沟通协调能力,与酒店各部保持良好的人际关系。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    岗位职责 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情,亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1、大专以上学历,2年以上中餐中厨相关工作经历。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能,掌握中餐相关英语口语交流技能 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
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    岗位职责 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情,亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1、大专以上学历,2年以上西餐西厨相关工作经历。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能,掌握西餐相关英语口语交流技能 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 前厅主管

    5.5千-6.5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作,确保前台服务高效、有序进行; 2、监督并指导前台员工完成接待、入住登记、退房结账等工作,确保服务质量符合酒店标准; 3、处理客户投诉及突发事件,及时协调解决,提升客户满意度; 4、负责前台班次安排、员工培训及绩效考核,优化团队工作效率; 5、核对每日账目及报表,确保数据准确无误,并按时提交至财务部门; 6、与其他部门(如客房、餐饮、销售等)保持良好沟通,协调解决跨部门问题; 7、执行酒店管理层交办的其他任务,确保前台工作与酒店整体运营目标一致。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,能够以客户为中心提供优质服务; 2、具备较强的沟通协调能力及团队管理能力,能有效带领团队完成工作任务; 3、工作细致认真,责任心强,能够高效处理多任务并应对突发情况; 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 5、有酒店前台工作经验者优先; 6、能适应轮班工作制(含夜班),具备较强的抗压能力。
  • IT

    5.5千-6.5千
    湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 4、精力充沛,身体健康。
  • 西餐厅主管

    5.5千-6.5千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照海冠建国的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。                                                           在当班期间管理餐厅运行 l  确保员工按照标准与程序完成任务 l  遵守饭店的规章制度及海冠建国令客人满意计划推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 l  监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 l  监督设备的维护工作 l  控制存货并控制存货安全程序 l  监督员工行使职责 监督餐厅服务采购存货 1.    监督采购及存货控制 l   监督采购程序的完成 l   按照存货控制程序处理和储存存货 人力资源 l  培训、发展和管理员工 l  根据员工实际情况实行因材施教的培训 监督操作管理 l  在部门单元服务点内监督操作管理 维持一个积极的职业关系环境 l  避免和调解报怨 l  与员工沟通避免与工作相关的矛盾 l  解决争端 l  约束员工遵守纪律 l  保持一个积极的工作态度     员工管理 l  参与员工招聘 l  协助计划和实施入店教育 l  协助准备员工花名册 l  协助维护现有员工记录 l  鼓励员工掌握多技能以保证员工在工繁忙时最大的工作适应性 l  协助员工培训与发展 l  建立员工工作表现测评 l  指导员工 l  给予所管辖的员工以不断的建议和支持 l  指导员工表现 l  实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 l  (一对一)指导员工 l  必要时对员工进行个别面对面指 菜单、酒水知识 1. 菜单 l  熟悉餐饮知识和餐厅菜单 l  了解并熟知所有食品准备的标准和程序
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Prepares and cooks foodaccording to standard procedures, recipe cards, photographs and giveninstructions. Assists the Sous Chef in training associates. Participates in productdevelopment and in controlling the smooth operation of the kitchen. Preparesand cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participatesin the control of associates. Participates in associate’s developmentParticipates in the control of food quality, food taste, food presentation, andfood requisition. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色 和味道。
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