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    审计每日收入数据,支持报告和凭证 确保每日及每月收入和付款及时调节 确保所有收入被记录和报告 确保所有礼券或免费券根据政策得到控制 审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释 检查免费房被合理批准 确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档 核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持 与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费 审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额 确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账 确保所有宴会收入被记入
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    工作职责: 1.为顾客提供热情周到的接待,有效率的登记入住; 2.快速有效地办理退房手续,确保顾客满意地离开; 3.负责领导和做出决定,并管理前台; 4.遵循希尔顿品牌标准; 5.完成上级交代的其他任务。 职位要求: 1.1-2年同等岗位品牌酒店工作经验优先考虑; 2.有一定的英语和电脑运用能力; 3.良好的沟通能力、抗压能力; 4.会ONQ系统优先考虑。
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    Primary Responsibilities主要职责 1.Regular check related equipment of swimming pool is functioning properly every day. 每日检查泳池相关设备是否运作正常。 2.Pay attention whether the guests’ conducts keep in compliance with safety. 注意客人是否符合安全使用规则。 3.Check all the equipment, to ensure that the equipment is operating normally. 检查所有的设备,确保设备是否运转正常。 4.Warmly, politely answer the guest all kinds of question. Provide all service which is possibility. 礼貌、热情地回答客人的问讯,并提供一切有可能的帮助。 5.Remain and persuade the guests whose behavior has violated the provisions. 对违反宾客娱乐须知规定的客人应给予劝阻和提醒。 6.Responsible for providing professional and technical guidance. 负责提供专业技术指导。 7.Responsible for general training on the customer. 负责一般的对客培训任务。 8.Maintain regular communication with clients and provide technical support for customers. 与客人保持经常性的沟通,为客人提供技术支持。 9.Keep a high degree of safety awareness and stand fast at posts near the pools with ideological focus and high responsibilities. Keep a high awareness of the safety situation of any rush. If there is any emergency, Safeguard should conduct the fist-aid in accordance with emergency plans. 有高度的安全意识,坚守岗位,人不离池,思想集中,反应灵敏,注意观察池内客人的情况,发现危险按紧急预案处理。 10.Responsible for inspecting and testing water quality and do inspecting records to ensure the health and safety of guests. 负责检查和测试水质并做好记录,确保卫生安全。 11.Responsible for drug dosing and daily cleaning. 负责投加药物,并做到每日吸尘。 12.Daily maintenance and regular maintenance of equipment. 每日定时保养和维护设备。 13.Responsible for the cleaning of the surrounding areas of swimming pool. 负责泳池内和周边区域的清洁卫生工作。 14.Directly cooperate the departments together to solve engineering problems. 与直属部门合作,共同解决工程问题。 15.Coordination with the department's staff to complete the work. 与部门员工协同完成各项工作。 16.Complete all the work arrangements arranged by the heads of departments. 完成部门主管安排的各项工作。 17.Maintain smooth operation of all equipment through periodic service checks, lubing and reporting work orders promptly. 通过定期的服务检查,润滑和及时报告工作订单,维护所有设备的正常运行。 18.Maintain thorough knowledge of all strength and cardio equipment and their programs as well as the proper use, alignment, safety and contraindications. 全面了解所有力量和心脏设备及其程序,以及正确使用、校准、安全和禁忌症。 19.Maintain current CPR, First Aid certifications. 维护现有的CPR,急救证书。 20.Maintain professional certifications while continually pursuing a greater degree of knowledge and expertise through self-study, in-services offered, program development and other continuing education efforts. 保持专业认证,同时通过自学、在职培训、项目开发和其他继续教育努力,不断追求更高程度的知识和专业技能。 21.Maintain current tracking records of all clients, with a special emphasis on proper procedure and protocol. 维护所有客户的当前跟踪记录,特别强调正确的程序和协议。 22.Timely written reports of all incidents, work orders, safety and first aid occurrences. 及时书面报告所有事故、工单、安全和急救情况。 23. Adhere to Swimming Pool Standard Operating Procedures Manual. 遵守泳池标准操作程序手册。 24.Carry out any other duties and responsibilities as assigned. 完成分配的其他职责。 Knowledge and Experience 知识经验 1.Safeguard card holders. 持有国家体育局认可的救生员证。 2.Minimum of 1 year experience in swimming pool fields. 1年以上泳池领域工作经验。 3.Experience in administering PAR-Q, health risk and history, fitness assessments, and client consultation. 具有管理PAR-Q、健康风险和病史、健康评估和客户咨询的经验。 4.Interest and experience in a lifestyle wellness philosophy that incorporates the balanced basics of food, water, rest and activity. 兴趣和经验在生活方式的健康哲学,包括均衡的基本食物,水,休息和活动。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-03
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    1. 成为值得信赖的专业服务专家,为每位经验收藏家(客人)提供卓越的丽思卡尔顿隐世服务; 2. 专属管家在经验收藏家(客人)入住期间扮演体验守护者的角色;隐世酒店经验收藏家可以使用酒店的所有服务,设施和产品。 始终为经验收藏家(客人)提供独特难忘的体验但从不过分打扰,专属管家负责安排经验收藏家的起居,包括水疗服务、晚餐预订、交通和酒店探索; 3. 专属管家是时间安排和沟通协调的专家,确保每位客人的需求都以流畅、无缝和自然的方式达到预期和满足。除了确保满足经验收藏家的所有需求外,专属管家通过分享他们对当地的热爱并将文化价值融入到隐世体验中。 专属管家为经验收藏家分享故事,并寻找契机分享当地知识,传统和各种贴心提示。 任职资格: 1. 良好的沟通协调能力; 2. 有较好的服务意识,热爱酒店行业; 3. 接受优秀实习生。
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    【岗位职责】 作为客房服务员,您将应以最高标准完成以下任务: ·         在工作时间内清扫酒店制定标准工作量,确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 ·        确保所分配的区域的高度清洁。 ·        确保所服务客人的隐私被保护。 ·        尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 ·        按照程序和标准打扫和补给客房。 ·        需要时提供开夜床服务。 ·        随时保证万能钥匙的安全。 ·        保持手推车的整洁和充分的补给。 ·        维持所有的装备处于良好的工作状态。 ·        保持布草房的整洁和井井有条。 ·        向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏,及地毯大理石的养护状况 ·        随时为客人提供专业的高质量的服务。 ·        与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 ·        迅速向工程部汇报维修问题。 ·        严格依照失物招领程序处理客人遗留物品。 ·        采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·        维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 ·        遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责 【岗位要求】 ·        具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 ·        能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班,并且能在周末和公共假日上班。 ·        具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 ·        至少具有一年的楼层工作经验。 ·        高中或职业培训学校 ·        基本的英语水平。 ·        一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-03
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    • Prepares kitchen equipment for use    准备厨房设备以便使用 • Assembles and prepares ingredients for menu items    为菜单上的项目安排准备原料 • Prepares simple food items    准备简单的食品 • Portions and plates food    将食品切片并置于盘子上 • Assists with checking and receiving goods    协助检查和接收货物 • Stores goods    储存货物 • Maintains storage areas    管理储存区 • Cleans and stores equipment    清洁和储存设备 • Cleans premises    清洁房屋 • Handles waste and linen    处理垃圾和布草 • Maintains a hygienic kitchen    保持厨房卫生 • Cleans kitchen and equipment    清洁厨房和设备 • Maintains high standards of personal hygiene    保持高度的个人卫生 • Attends to all briefings    参加所有说明会 • Participates in training    参加培训活动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    ·        Ensure the timely billing of accounts and adherence to the hotel’s credit policy 确保及时发送账单及遵守酒店的信贷制度 ·        Maintains a filing system for account receivable records 执行应收帐款的登记系统。 ·        Balance daily transfer to city ledger and post, edit and update to accounts receivable system 每日结清挂帐及登帐工作,整理并更新应收帐款系统。 ·        Handle correspondence and queries regarding city ledger accounts 处理有关挂账账目往来和要求。 ·        Reviews city ledger daily for correct postings of charges and take corrective action where necessary 每天检查挂帐记录的准确性,并进行必要的纠正 ·        Reviews Daily High Balance Report and Handle over credit accounts with related departments. 检查每天超信贷报表, 与有关部门处理超信贷账目, ·        Reconcile all accounts and maintain the batch register and balance daily to general ledger 为所有账目对账并进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作 ·        At month end write off over dues after department and guaranteed no show accounts 月底为部门和担保的未按预订抵达的过期账户销账。 ·        Prepare and input journals for transfer between debtor accounts 准备和输入分类账目以便借方账项间的转账。 ·        Liaise with guests and appropriate personnel (FO Cashier/Reservation sales Agent) to ensure special account arrangements are in line with guest requirements 与客人和相关人员(前台员工,预订销售代表)联系,确保特殊的账户按客人要求结账。 ·        Maintain clear lines of communication with outside companies to ensure timely and accurate supply of goods and services 与外部公司保持有效沟通,确保所需产品和服务能够及时、准确的提供。 ·        Cooperates, coordinates and communicates with guests and other departments in matters concerning issuance of credit, follow up outstanding accounts and assisting with credit requirements 与顾客和其它部门合作,协調和交流有关信贷发放的相关事宜,跟进欠款帐目并协助处理信贷申请 ·        Respond to and resolve account queries 对账目询问进行回应和解释 ·        Calculate travel agent commissions 核算旅行社佣金。 ·        Prepare travel agent cheque listings 编制旅行社支票付款表。                                ·        Reports directly to and communicates with the Director of Finance and Business Support on all matters pertaining to credit and collection of guest and city ledger accounts 直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 ·        Reviewing and maintaining the Aged Trial Balance of Accounts Receivable 负责检查和维护应收帐款的帐龄 ·        Monitors the special billing arrangements for groups and conventions as required to ensure that postings are in line with customer requirements 监控团体和会议的特殊帐目安排要求,确定入帐符合顾客的需求 ·        Monitor and pursue collection of overdue accounts 监控并跟进逾期未付账户的收款 ·        Review bad debts listing monthly to prepare collectability analysis for monthly provision for doubtful debts 每月进行坏账清单审核,并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析 ·        Assists in control and collection of outstanding guest and city ledger accounts 协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款 ·        Prepare management reports for month end analysis and provide documentation for credit meeting 为月末分析准备管理报告,并为信贷会议提供文件 ·        Review provision, write-offs and other adjustments immediately prior to month end 月底前审核当月计提的坏帐准备,坏帐注销及其它调整 ·        Conduct monthly credit meeting with relevant IHG team highlighting monthly performance, bad debts, staff accounts outstanding and discuss any accounts causing concern and follow up 与洲际集团相关人员组织月度信贷会议,突出当月信贷实施情况,坏账和员工挂帐显著的情况,并对任何涉及跟进的账目进行讨论 ·        Assists in maintaining and preparing accurate and timely financial and operating information with emphasis on the Aged Trial Balance of Accounts Receivable 协助准备和提供准确和最新的财务和运营信息,重点强调应收帐款的帐龄 ·        Investigate cashiers over’s and under as required and communicate any unexplained discrepancies to your Manager 必要时调查出纳账目的出入并就无法解释的账目不符情况与自己的上级经理交换意见。 ·        Participate in other department stock-takes and month end close as appropriate 必要时参与其它部门的盘点和月末封账工作。 ·        Assists in implementing and maintaining acceptable accounting practices and procedures as required by IHG policies and procedures, generally accepted accounting practices and as affected by local conditions 协助按照洲际酒店集团的规章制度,公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-03
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    岗位职责 1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1.具备相应的从业经验。 2.身体健康,作风正派。 3.沟通协调能力强,服从安排。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或同等学历,有从事餐饮服务的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 总出纳

    4千-4.5千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1.按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2.负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3.认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4.及时完成现金收付记帐凭证。 5.做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 岗位要求 1.有相关工作经验。 2.了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3.具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4.性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5.有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 应收文员

    4千-4.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有部门遵照酒店的信用政策 2、及时把正确的发票帐单交给酒店的客人 3、及时处理客人及信用卡的支付,确保酒店内部应收帐目分配的准确 【岗位要求】 1、中等教育程度或相等学历。 2、有基础会计知识的优先。
  • 总机文员

    3.8千-4.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要,完成部门的行政任务,包括打字复印,装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货,避免浪费。 警惕商业竞争行为,并及时上报。 必要的时候加入消防队。 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统,保证没有收入损失。 抓住商机 ,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告,分析服务质量保证客人百分之百满意。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求
  • 员工餐厅-切配

    3.5千-4.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-03
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    • 投递简历
    1、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。 2、每天根据经营需要,按照厨师长拟定的菜单及分菜的先后顺序,掌握好火候保证准时出菜。 3、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,完成各种接待任务。 4、熟悉掌握各类菜肴的制作技术,严格按照技术规范,精心制作各种菜肴,并确保菜肴的质量。 5、参与研发特色菜品。 6、贯彻厨房炉灶消防制度,认真搞好厨房消防管理。 7、做好原材料的充分利用,杜绝浪费,提高经营毛利。
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    • 年终奖
    • 晋升空间大
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    一、【岗位要求】 1、30岁以下,热情开朗、女性净身高要求1.60/男性1.72以上,体型匀称; 2、熟练使用电脑。 二、【任职资格】 1、关注餐饮收入、宾客满意度,了解餐饮成本率; 2、有领导能力及耐心,关注实习生、临时工的稳定性及培养。 三、【工作职责】 1、协助餐饮经理,带领员工完成各类接待服务; 2、根据上级指导,确保网评及收入指标完成。
  • 长沙 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、按西厨厨师长厨分工,完成自助的菜品制作任务。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.1-3年以上同星级同岗位工作经验。3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。4.工作有责任心,做事认真负责。5.身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 免费健康体检
    • 完善培训体系
    • 集团调转晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 宁波 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1.确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 2.协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 3.监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 4.保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 5.时刻为客人提供亲切专业的服务。 Provides a courteous and professional service at all times.
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    行政 Administration §  协助客房部经理及客房部副经理确保部门顺畅有效的运转,并且确保部门的运转严格遵照部门政策和程序进行。  Assists the Assistant Housekeeping Manager and Housekeeping Manager in the smooth and efficient running of the Housekeeping department, ensuring that all the policies and procedures outlined in the Departmental Operations Manual are strictly adhered to.  §  记录当班日志,并跟进来自其他领班的未尽事宜报告。  Logs daily events in Supervisor’s Logbook and follow-up on information reported by the other Supervisors daily.  §  将维修需求通知工程部。  Raises job order to Engineering department for repair and maintenance work.   宾客服务  Customer Service §  确保所有服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。  Ensures Housekeeping Attendants deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times.  §  确保客房部员工适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。  Ensures Housekeeping Attendants also provide excellent service to internal customers as appropriate.  §  礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。  Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.  §  保持与顾客和同事之间良好的合作关系。  Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.    营运  Operational  §  确保持续提供高水平的宾客服务。  Ensures a high level of customer service is consistently maintained.   §  将来自任何客人和其他部门的反馈与副理进行沟通。  Ensures the Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments.   §  确保副理始终意识到任何相关的反馈即可以从客人中来也可以从其他部门中来。  Ensures the Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments.   §  遵守酒店有关客房部的政策及程序。  Complies with the Hotel’s Policies and Procedures relating to Housekeeping.   §  遵守房务部订立的系统及程序。  Complies with all systems and procedures as laid down by Rooms Division.   §  确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准。  Ensures the cleaning and servicing of guest rooms meet Hyatt brand standards.    §  确保正确地储存及发出客用品。  Ensures proper storage and issues of guest supplies.   §  确保按设定的程序及标准处理客房的布草、客衣。  Ensures house linen and laundry as well as guest laundry being handled as per the set procedure and standards.   §  分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。  Assign daily task reasonably and monitor the quality and process.   §  更新可以入住房间的房态。  Updates status of rooms ready for occupancy.   §  管理储存物品的盘点,确保准确的用品供应。  Manages inventory of stock to ensure adequate supplies.   §  检查客房、走廊,以发现需要维修及更换的家具或设备,并向客房部经理提出建议。  Inspects rooms, corridors to determine need for repairs or replacement of furniture or equipment, and makes recommendations to Housekeeping Manager.   §  指引和协助负责清洁的员工的工作。  Directs and assists in assigning work to cleaning associates.  §  检查客房、走廊,以保证这些地方的干净、整洁。  Inspects guest rooms, corridors for cleanliness and orderliness.   §  检查所有重要客人和长住客人的房间。  Inspects all VIP and long-stay guest rooms.   §  在贵宾到达前完成清扫工作。  Performs pre-setup for VIP arrivals.  §  根据酒店花束摆放需求联系花匠。  Liaises closely with Florists regarding floral arrangement in the Hotel.  §  申领客房用品、家具及设备。  Submits requisitions for room supplies, furniture, and equipment.   §  处理客人关于客房部服务或设备的投诉。  Handles guest complaints regarding Housekeeping service or equipment.   §  对客房进行最后的检查并迅速、准确地向客房部宾客服务员及/或前厅部员工发出房态报告。  Inspects guest rooms and submits prompt and accurate room status reports to Housekeeping Guest Service Officer and/ or Front Office associates.   §  发放、检查及控制所有清洁用品和设备。  Issues, inspects, and controls all cleaning products and equipment.   §  确保按照部门运营手册的要求补充浴室用品。  Ensures bathroom supplies being replenished as per the Departmental Operations Manual requirements.   §  报告所有遗失及损坏的酒店财产。  Reports missing and damaged Hotel property.   §  根据酒店“失物招领”制度,报告并处理所有失物招领事项。  Reports and handles all Lost and Found items as per Hotel “Lost and Found” policy.   §  保持恰当的记录并控制客房部日常运营及报告。  Maintains proper records and controls daily Housekeeping operations and reports.   §  确保所有供应品、设备及储藏室的整洁。  Ensures the cleanliness of all supplies, equipment and storage rooms.   §  根据酒店的政策和客房部的规定使用和管理钥匙。  Use and control Hotel keys according to Hotel policy and Housekeeping principle.  §  为服务员分配任务和职责。  Assigns duties and responsibilities to Housekeeping Attendants.  §  检查员工的工作完成情况。  Conducts checks on works done by Housekeeping Attendants.  §  检查外包工作的进行情况。  Conducts checks on works carried out by Contractors.  §  与承包商负责人协调并检查其工作。  Coordinates and inspects with Contractor’s Supervisor on work carried out by Contractors.  §  确保服务符合品牌标准的基本要求,适时提供更多可供选择的品牌服务。  Ensures all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate.  §  根据顾客意见调查结果,确保所有改进措施贯彻执行。  Responds to the results of LRA and ensures that the relevant changes are implemented.  §  以协助和灵活态度与其他管理层员工密切合作,关注酒店的整体成功和客人满意度。   Works closely with other management associate in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the Hotel and the satisfaction of Hotel guests.  §  发扬“群策群力”的精神,确保客房部员工与其他部门在工作中相互支持、灵活变通。  Ensures Housekeeping associates are working in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”.  §  遇到投诉或问题,如果不能立即找到解决的方法,则向客房部经理汇报。  Reports complaints or problems to Housekeeping Manager if no immediate solution can be found.   §  确保每日运营的流畅。  Ensures daily operation runs smoothly.  §  熟悉紧急事件处理程序。  Familiar with all Emergency Procedure.  §  每日监控顾客满意度调查,定期与团队分享结果和客户评价。  Monitors Hysat on a daily basis and shares results and guest comments with the Team regularly.    人事  Personnel  §  监督服务员的出勤和仪容仪表,确保员工穿着合体的制服,并保持高标准的个人酒店和部门的仪表卫生标准。  Ensures the punctuality and appearance of all Housekeeping Attendants, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the Hotel and department’s grooming standards.  §  通过持续的反馈和月度例会协助部门培训员不断进步。  Supports Departmental Trainers through ongoing feedback and assistance at monthly meetings.  §  通过恰当的培训、指导和/或辅导,提高客房部员工的服务技巧和工作效率。  Develops the skills and effectiveness of all Housekeeping Attendants through the appropriate training.  §  鼓励员工创新、变革,以及积极面对挑战,并对他们的贡献表示认可。  Encourages Housekeeping Attendants to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation.  §  支持落实人本品牌, 示范并加强凯悦价值观和文化特性。  Supports the implementation of "The People Brand", demonstrating and reinforcing Hyatt's Values and Culture Characteristics.  §  确保员工理解酒店的规章制度并遵照执行。  Ensures Housekeeping Attendants have a complete understanding of and adhere to associate rules and regulations.  §  确保员工遵守酒店、公司和地方的法律法规及与消防、安全相关的规定。  Ensures Attendants follow all Hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security.  §  确保员工根据运营手册规定进行工作。  Ensures the standards as stated in the Operations Manuel are maintained by Housekeeping Attendants.    其他  Other Duties  §  熟知酒店的员工手册内容,严格执行酒店的规章制度,尤其是有关消防,卫生,健康,与安全的政策和程序。  Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel's policies concerning fire, hygiene, health and safety.  §  保持高标准的个人形象和仪容仪表。  Ensures high standards of personal presentation and grooming.  §  始终对个人行为负责, 并且积极展现酒店和凯悦的形象。  Exercises responsible behaviour at all times and positively representing the Hotel team and Hyatt.  §  随着行业、公司和酒店的变化,对客房部职能作出相应调整。  Responds to changes in the Housekeeping function as dictated by the industry, company and Hotel.  §  参加必要的培训和例会。  Attends training sessions and meetings as and when required.  §  完成其他合理分配的职责和任务。  Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.  §  能应对工作职责的变化。为了满足营业及客户服务需求 ,也许会有工作职责和任务的变动,包括调任至其他部门或区域。  To be flexible in your job function and perform any other reasonable duties and responsibilities which may be assigned to you, including redeployment to other departments/areas if required, in order to meet business demands and guest service needs.  §  酒店依靠员工的灵活性以保证已达到的高标准的持续性。因此,此份工作职责仅作为最常用的工作职责的指南,如有需要,可进行修改和调整。  The Hotel relies upon the flexibility of its associates to ensure the continuity of the high standards currently being achieved.  As such, this job description is only intended to be a guide to the most regularly performed duties and is subject to amendment and change as may be considered necessary from time to time.
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    岗位职责: ·        在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 ·        保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 ·        协助管事部经理和副经理负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 ·        负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅。 ·        负责确保在当班的时候有充足的清洁剂和设备提供部门运作。 ·        负责确保团队成员按照清洁时间表完成工作。 ·        负责每天清洁用品的盘点及填充申请。 ·        负责厨房所有设备的维护。 ·        负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 ·        负责确保充足的清洁物品和设备。 ·        及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 ·        按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 ·        准备和执行每月的物品设备盘点。 ·        报告和监督破损丢失。 ·        保持储物室的物品摆放整齐。 ·        按规范清洗机器。 ·        能熟练操作自动洗碗机。 ·        提供给各餐厅以足够的餐具器皿,做好补给工作。 ·        清洁干净厨房的地板,墙面瓷砖,走廊和所有管事工区。 ·        检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 ·        严格遵守技能标准提供服务。 ·        查看当天预订信息,确保团队成员知晓运作繁忙区域。 ·        在工作过程中按照安全操作准则做好本职工作, 确保自己及他人的安全。 任职要求: ·        教育: 初中及以上或相等的学历。 ·        工作年限: 至少三年在五星级酒店的工作经验。 ·        管理经验: (如有) 至少两年的国际品牌酒店管事部领班经验。 ·        资质证书: (如有) 持有效期内健康证。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        熟悉团队成员培训和激励程序。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        在必要的时候协助餐饮及厨房的同事,并完成经理交与的任务。 ·        具备清洁工作知识。 ·        熟悉食品安全体系方面的知识。
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    岗位职责: ·        当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 ·        与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 ·        确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 ·        监督夜床服务。 ·        负责钥匙的严格控制。 ·        对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 ·        迅速向工程部汇报工程维修。 ·        确保失物招领按照程序操作。 ·        维持楼层布草间的干净和整洁。 ·        监督管辖区域客房服务员的工作效率。 ·        检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 ·        协助进行员工的培训和发展。 ·        给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·        必要时对员工进行个别面对面指导。 ·        通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 ·        采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·        保证所有报告都按时完成。 ·        遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 任职要求: ·        良好写作和口头表达能力。 ·        良好的英语水平是渴望的。 ·        具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 ·        能熟练操作各种办公软件。 ·        会使用Opera & OnQ系统。 ·        至少三年的客房楼层工作经验。 ·        积极聆听、多方位思考。 ·        本科/专科学历。
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    客房服务员:在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下,确保对所指定的客房及走廊提供最高标准清洁及服务。 布草运输员:在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下,负责客房部备品的订购、储存及发货并严格控制所有备品。
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    最终根据工作经历和面试结果定薪 岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    【岗位职责】 1、管理总机房员工;负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验一年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语比较流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
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    西厨房冷菜主管,西厨房热菜厨师  /  领班,中厨房打荷厨师 1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合客人口味要求符合食品卫生标准。 2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜品制作技术。 3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。 4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导:  5、每天要检查用料是否齐全,有否变味按各种用料的需要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。 6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备。 7、严格按《食品卫生法》操作。
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    任职要求: 大专及以上学历 熟知各种宴会会议台型的摆台。 良好的中西餐知识(食品 摆台)。 良好的酒水知识及酒水服务技能。 良好的处理客人投诉的技巧。 良好的合理安排好员工的工作岗位。 岗位职责: 维护宴会厅区域的整齐有序。 协助宴会服务经理与宴会厨师和宴会服务核对每天菜单和接待通知单。 与厨房协调所有有关食品的要求,包括数量和出品方式。 观察所有员工的工作表现。 负责所有宴会厅员工的仪容仪表。 指挥和分配工作。 确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的最后变化如果客人需要的话。 与顾客建立个人联系,帮助他们解决任何问题。 负责所有宴会账单的准备工作和确保所有账单送交客人签字。 复印和保存所有BEO单据。 指导班前例会并参加每周的宴会预报会议. 负责所有服务设备的控制和维护工作。必要的时候填写工作申请单。 对于需要维修或更换的设备,向上级提出建议。 提出新的销售产品和运做方式。 做好每月预防性的维修检查。 负责对所有的领班和员工进行不间断的培训活动。 在预算的基础上为所有员工准备有效的工作时间表。 负责保持一支高水准的员工队伍。 实行部门每天十五分钟的培训。 确保所有客人的投诉和要求得到满足。 及时将所有顾客和员工的意外事故反映给宴会运作经理,以便能提供更多帮助。 参加所有会议。 其他运营部门需要支援和协助时,员工有义务支援和协助运营部门。 执行由上级交待的其他工作。 遵守万豪国际集团政策,遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定,遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。
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