【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有相关工作经验优先。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

人资专员将通过酒店的各项人力资源计划，确保员工获得充分的成长和发展。您还将创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，赋品牌以生命。  主要职责﹣(职务的主要工作) 负责所有与人资相关的事宜，如负责招聘、培训、员工关系等工作，需熟悉人事流程，具备良好沟通能力，确保酒店人力工作有序开展。 人资专员主要职责﹣(职务的主要工作) · 支持并管理年度员工满意度调查  · 为新员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效 · 欢迎新团队成员，并为其提供入职培训 · 负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误 · 确保遵守酒店或公司的招聘标准和适用的法律法规 · 负责对外联络 · 协助制定人力资源部门的预算并控制费用 · 审核各部门月度考勤，制作月度薪资，与财务部协作确保薪资福利发放的准确、合规 · 监管员工与人力配置标准，管理成本 · 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验  · 抽时间与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道  · 与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验  · 提升酒店与品牌在本地的知名度，负责酒店企业文化建设并鼓励员工积极参与本地社区活动 · 确保遵守相关劳工法规以及政策与流程   · 负责年度人力资源合规/标准自审  · 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来促进问题的解决，及时上报严重问题 收集并维护离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，了解各种趋势、培训需求和管理问题等 结构 – (多技能团队成员) ·        个人必须热情友好，愿意了解新事物，并在团队中与团队成员和睦共事。必须具有工作的灵活性，并能开动脑筋做好相关工作，必要时做出良好的服务决策。作为服务团队的一员，个人必须可以在酒店完成其他职能的工作。 技能要求  · 精通微软办公软件的使用 · 良好的中英文沟通与写作技巧 · 具有任务和项目的管理能力 经验 · 2年以上人事专员工作经验者优先 · 或拥有2年以上酒店行业培训经验 · 或拥有2年以上酒店行业部门总监秘书经验

岗位职责 1.向宾客提供周到、友好的服务。 2.熟悉员工手册，并严格遵守上述条例。 3.保持与自己同事和前厅其他同事的良好关系。 4.根据出车单安排，保证安全高效地为宾客提供车辆运输服务。 5.注意保持良好的个人形象和个人卫生。 6.保持车辆的干净整洁，车况的可靠。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.需有品牌酒店同岗位工作经验，2年以上安全驾驶记录。 3.普通话标准，沟通能力强。

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

【职责内容】 从事本行业两年以上

岗位职责 1.服从上级的工作安排； 2.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4.做好行李服务设备的清洁工作； 5.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店，发现异常情况，立即与值班的保安人员或大堂经理联系，妥善处理； 8.准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 9.保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 10.下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 11.熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 12.随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 13.为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 14.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 15.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 16.协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 17.积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1.高中以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历优先； 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3.能进行简单英语日常会话，开展对客服务。 工作地点：福州ME酒店

Duties & Responsibilities： 职责义务： Logbook and reservation must be read at the beginning of each shift. 上班首先阅读记录本和查看预定信息。 Ensure customer satisfaction by courteously greeting customers and promptly escorting to their seats. 通过礼貌的迎接客人和及时地把客人引领到座位上来确保顾客的满意度。 Present menus, suggests beverage or daily specials. 展示菜单，推荐饮料或者当日特色。 Exhibits knowledge of all items on the menu and wine list. 具备菜单和酒单上的知识。 Taker order, repeat order for presentation to guest, replenishes water, make and pour coffee to the customers. Clean table throughout dining experience using proper methods for removing dishes, glassware and silverware, processes customer restaurant bills promptly and accurately. 为客人点单并确认菜单信息，制作咖啡，加水。清理桌面的餐盘、杯子和银器，快速和准确的为客人结账。 Clean tables, chairs and floor. Reset table quickly, polish silverware and fold linen. 清洁桌椅和地面，快速恢复台面，抛光餐具和折叠布草。 Acquire a working knowledge of hotel, in-house facilities and local information to respond to customer’s questions in these areas. Promote all other service the hotel provides. 要求熟悉酒店和餐厅的环境、设施和当地的一些信息，准确回复客人的提出的问题。另外也可以推销酒店的其他服务。 Inform supervisor/ manager of any customer dissatisfaction. 客人的不满要及时地汇报给主管/经理。 Adheres to hotel policies and procedures. 遵循酒店规章制度和程序。 Attend work on time and as scheduled. Follow hotel grooming, hygiene and dress standards. Fill out sign in and sign out sheet, and have supervisor co-sign. 根据排班表准时上班，遵守酒店的仪容仪表制度。上下班需填写签到签退表，并让主管签字认同。   Qualification： 任职资格： High School graduate or above, hotel Management or equivalent. 高中及以上学历，酒店管理相关专业。

岗位职责： 1、清洁餐具，清洁厨房的地面/墙壁、厨房设备、用脏了的餐饮设备； 2、 确保管事部库房的清洁整齐，节约供应品、电和水； 3、遵照主管-管事部的通知，协助其它多功能厅/区域的工作。 岗位要求： 1、身体健康，可以胜任体力劳动； 2、安全/卫生方面的基本技术知识，如清洁剂； 3、有较强的责任心、工作认真踏实。 4、月薪4500，月休4天。

岗位职责 1、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求 1、大专以上文化程度，良好的英语表达能力。 2、形象良好，精力充沛、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3、有从事国际联号酒店前台接待服务的工作经历优先。 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。

主要职责﹣(职务的主要工作) · 每日收款涉及从投款箱中提取并开启投款袋,清点袋内现金并确保与记录一致。 · 分析及调查收银员长短款。 · 每天处理收银员备用金补给。 · 按要求进行零用现金报销并每周核对。 · 按批准的申请单分发和归还备用金，并准备每月备用金汇总表。 · 准备每日餐饮报告, 制定标准存货并定期回顾。 · 与厨师长共同制定标准食谱成本细节。 · 定期进行市场调查。 · 进行每月的库存盘点。 · 每月参与抽查客用品存货等，并参与每季度的标准存货盘点的抽查工作。 · 编制各餐厅每月餐饮成本报告，并对差异进行分析。 · 针对如何降低成本提出合理化建议。 · 关注损耗慢的存货项目。 · 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。 · 分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度。 · 定期抽查厨房、酒吧的消耗和原材料的使用情况。 ·与其他酒店比较餐饮销售及成本。 技能要求 ·        拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能 ·        熟练使用微软办公软件，前台NG PMS系统及财务Flex或Accounting系统 ·        具有解决问题，推理、组织和培训的能力 学历 ·        会计、财务或相关的大专学历或专业证书。 经验 ·        拥有1年以上酒店财务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1、拥有1年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验 2、根据酒店标准提供及时和专业的入住和退房服务 3、性格开朗、工作认真仔细，有强烈的服务意识及责任感

1.掌握客情，接受客人预定，安排留台。 2.用好服务用语，笑脸迎客，主动询问客人人数，客人光临或离开餐厅时应主动行鞠躬礼，为客人拉门，并以优美的手势引领客人就坐，帮助客人拉椅就坐，交给看台或服务员才可离去，并将客人姓氏告知服务员。 3.接受电话订座及当面订座，记清楚复述客人的要求，并正确清楚添入订座本。普通订座标准：姓名、桌号、人数、时间、结帐方式、经手人；宴会订座标准：姓名、公司名称、人数、日期、标准、宴会性质、特殊要求、联系方式、结帐方式、经手人；若客人取消订座立即通知经理或主管，小心妥善处理，并在订座本上注明并签名。 4.谨记客人姓名，当客人下次再次光临时，应主动以其姓氏相称，并了解客人的习惯、爱好、忌讳，使客人有宾至如归的感觉。 5.按台位、人数合理分配客量，必须熟记餐厅的包间名、包间费和大厅台号。 6.熟悉酒店各项服务设施设备项目，解释客人的询问。 7.餐厅客满时更加要耐心、礼貌、热情地招呼好候座客人并留住客人，安排好休息处，送上茶水。尽可能安排入座。 8.保管好客人遗留物品，并立即记入《失物待领本》，领取时需确认后请客人签字。 9.准确作好就餐人数、桌熟、侯座、营业收入、客户档案的统计工作和交接班工作。 10.参加餐前准备和餐后结束工作，负责做好指定区域的清洁卫生。 11.解答客人提出的有关饮食、设施方面的问题，收集客人的意见和投诉并及时反应给经理。

1、 对前台主管负责，配合前台的检查、考核； 2、 遵守酒店及部门的奖罚条例、规章制度，负责前台的各项设备（电脑、收银机、打印机等）能正常使用。 3、 为宾客提供热情、迅速、准确、礼貌的服务，确保满足客人的服务需求； 4、 受理各类客人预订（电话、散客、团队），并做好预订信息； 5、 根据宾客的要求安排房间，负责为客人办理入住登记、转账、退房结算手续；及时完成客人帐目结算，保证工作的真实性、灵活性、准确性。应知辨别所收取现金的真伪。 6、 负责将前台领班通知的重要客人的要求做好备注，办理入住时按照客人要求安排，并提供热情服务。 7、 熟悉各项收银的基本知识，熟识酒店各项收费以及折扣标准。 8、 对每日退房的写成客人做好在店满意度的询问，邀请客人好评，并将客人反馈的意见做好记录，提交领班 9、 负责将VIP信息及时通知大堂； 10、 负责办理住店客人换房或房租变更手续； 11、 核对并落实客人特殊要求； 12、 负责房卡的制作、发放、回收、保管，并作好相应记载； 13、 提供各种查询服务、留言服务、转交物品等服务。

【职责内容】 1、具有良好的沟通能力及亲和力； 2、工作认真仔细、积极主动、待人热情大方； 3、工作勤奋、效率高、具有团队合作精神； 4、形象大方，气质良好。

岗位职责： 1. 确保每天工作能被有效地完成 2. 确保所有的楼层、客房及各区域都保持良好的卫生、清洁的状态 3. 根据规定的流程对新员工进行工作指导，对员工培训 4. 协助楼层经理培训并督促员工维持楼层区域最高标准的清洁质量 5. 执行日常楼层客房和楼层公共区域的检查

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、熟练操作酒店电脑系统。 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4、擅长处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题及突发事件。 5、以较强的人际交往能力提高客人满意度。 6、能在强压下胜任工作。

岗位职责： 1. 为客人提供礼貌友好的餐桌服务，保持良好的服务标准 2. 了解餐厅文化，可为客人提供详细讲解 3. 及时跟踪客人的用餐情况，确保餐桌及桌台整洁，且满足客人需求 4. 餐前做好全面的餐前准备，高效完成分配的各项工作 5. 餐后及时清台，清点并护理，高效完成收档工作 6. 完成每日清洁工作，协助完成陈列，盘点等工作 任职资格： 1. 了解餐饮文化，熟悉并可进行餐桌服务及其他基本酒水服务 2. 服务意识佳，责任心强，有团队合作精神 3. 观察仔细，注重细节，擅于待人接物，有一定的抗压能力 4. 形象气质良好，责任心强，有团队合作精神，且有一定的沟通能力 5. 有高级餐饮门店或五星级酒店工作经验，有Fine Dining工作经验的优先 6. 对餐饮充满热情，愿意学习，自我提升 提供： 1. 专业的餐厅服务培训 2. 相关的餐饮，食材，餐酒搭配等培训 3. 员工餐和住宿，五险一金，带薪年假，团建 4. 支持和鼓励发挥个人特长，共同学习成长 5. 轻松良好的工作氛围

1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 ： 1、协助经理制定消防安全制度、应急操作流程。 2、制定火灾预案与演习方案。 3、维护酒店与消防单位以及维保单位之间的联系。 4、组织实施酒店内各项安全防范工作排查计划，并进行监督检。 5、负责部门消防支出预算及各项指标的执行。 6、组织相关消防知识的培训和演练。 任职要求： 1、具备消防设施设备运行、维护的相关专业技术。 2、有同类工作岗位工作经验2年以上或退伍军人优先录用。 3、持有消防资格证书。 4、熟悉办公软件的使用，具有较强的团队精神和组织能力。

岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：吃苦耐劳、身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.形象气质佳，女性净身高160cm及以上，男性净身高170cm及以上； 2.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力； 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 4.服务主动热情，有亲和力。

岗位职责  1、编写每月之用品及用款计划。  2、申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品，确保各类办公室物资之足够供应  3、与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。  4、积极参与由本酒店举办之各种活动。  5、按部门日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。  6、开启及处理种类有关表格之跟进工作。  7、每月协助各部门考勤表之整理。 岗位要求 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地使用办公软件。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、五官端正。

一、岗位职责： 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动； 2、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 3、熟悉菜单及酒水知识，并向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐； 4、为客人提供星级的餐饮服务，以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意饮服务。 二、岗位要求： 1、男身高170cm及以上，女身高160cm及以上，五官端正，形象佳； 2、身体健康，有上进心，工作认真负责并守时； 3、普通话流利，有亲和力； 4、熟悉餐饮部服务流程，具有良好的团队协作能力，有星级酒店工作经验者优先。