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  • 餐厅经理

    2.5万-3万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-02
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    外派:阿联酋迪拜 岗位职责: 1、负责餐厅的整体运营管理,确保餐厅服务质量和经营目标达成; 2、制定并执行餐厅的各项规章制度,确保餐厅的正常运营; 3、负责餐厅员工的管理与培训,提升团队整体服务水平和业务能力; 4、监控菜品质量,与厨师团队保持良好沟通,不断优化菜品; 5、负责餐厅前厅的成本控制,合理分配各项资源; 6、负责顾客满意度的达成,创造良好的品牌美誉度; 7、处理客户投诉,提升客户满意度。 任职条件: 1、形象气质佳,男士身高173cm以上,女士身高163cm以上; 2、专科以上学历,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先考虑,英文可进行日常交流; 3、至少5年以上高端中餐厅管理经验,米其林星级餐饮经验优先; 4、熟悉餐厅运营流程,服务技能、具备一定的市场营销能力; 5、具备良好的沟通能力和组织协调能力,擅长团队管理。 薪资&福利: 1、薪资:25000RMB-30000RMB/月+小费; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。
  • 常州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    a)  All Restaurant Kitchens, including Pastry , Main Kitchen, Team Restaurant Kitchen, Executive Club Lounge kitchen, Stewarding, Occasionally off-Site Events. 所有餐厅厨房,包括饼房、主厨房、员工餐厅厨房、行政酒廊厨房、管事部、外卖宴会。 b)    Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 c)    To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 支持厨房部门时协助同事,同时加强团队精神,发展信任,尊重与开放。 d)    To actively participate in the training, development the Culinary colleagues. 积极的支持培训和培养厨房的员工。 e)    Conducts colleague performance appraisals to review colleagues’general performance and discuss any areas for fine tuning/development – and highlight areas of strength. 完成并评价员工的工作评估和讨论任何的优缺点,同时强调优点。 f)     Maximize motivation, morale and consistently maintain discipline and discipline related documentation following hotel guidelines and local legislation. 最大化积极性,道德和持续良好的解决问题的能力,解决与酒店文件相关的指导方针和当地的法律。 g)    To report accidents and sickness in the log Book and to report any such incidents immediately, with  clear and concise updates if required, and follow up completed. 报告任何事故和疾病在值班日记里并且及时报告所有的事件,加上简单有序的更新与完结。 h)    To attend meetings and briefings as instructed, and clearly and concisely disseminates relevant information to related teams, within pre-determined time frames. 举行厨房例会, 与厨房的员工一起去协助,提供支持,建立道德和加强可信性。 i)      To conduct regular meetings with the Culinary colleagues to assist, provide support , build morale and enhance credibilit. 保持部门的变化,不好的行为和推荐的更新。 j)      To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel. 对变化做出积极的反应,在部门相对酒店,公司和,整个产业的反应。 k)    Interacts with colleagues of other departments within areas of responsibility and develops solid working relationships with them. 参与其他部门员工的内部责任并与他们建立可靠的关系。 l)      Must participate actively in Daily Quality initiatives (Daily Chef Briefings, Monthly Team Meetings) in order to constantly improve the Culinary operation, meet targets and keep communication flowing. 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 m)   Reviews the roster prepared by section chefs in advance that reflect business and high productivity whilst yielding a high degree of guest satisfaction. 提前审阅部门厨师长安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 n)    Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 o)    Works very closely with the Chef and meets regularly to determine menu selections and specials that is both satisfying to guest and profitable to outlet. 与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 p)    At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 q)    Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 r)     Advise new menus and seasonal food concept changes. 对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 s)    Liaise with the Chef’s on daily basis to advise of any challenges and that the guest will experience no delays during the service period. 组织厨师日常基本的挑战,令客人感受无任何延误的服务。 t)     Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 u)    Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 v)    Neat in appearance and well groomed. 整洁的仪表。 w)   Able to work with little supervision. 较强的自我管理能力。 x)    Able to lift heavy objects. 能胜任体力工作。 y)    Your JD would be updated base on needs. We would acknowledge the latest JD signed. 根据工作需要或工作调动,您的岗位职责将会被调整,以最新版本为准。 z)    The hotel business functions seven days a week, 24 hours a day.  All ambassadors must realize this fact and be aware that at all times it may be necessary to move ambassadors from their accustomed shift as business demands. 同事须明确知晓酒店是每周七天、每天二十四小时运转的行业。因工作需要,上班的班次会随时相应调动。 aa) Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice.
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 职业发展计划
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、大堂吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 韶关 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-02
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1. 全面负责酒店的筹建、筹开及开业后经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历,英文有一定基础,熟悉广东区域市场,任职精品店总经历,有旅游景区或度假酒店经历优先。 2. 从事四星级酒店工作8年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:18
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    岗位职责 1、时刻保持对于同事和主管等有专业和积极的态度,依据饭店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 2、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的规划和制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 3、时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。听取下属汇报所有的问题并采取适当的行动。 4、遵照制定的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 5、监管下属对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 6、检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转。 7、任何其上级指派的工作。 岗位要求: 1、同岗位经验2年以上,有筹备经验优先。 2、擅长粤菜等地方菜系。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:44
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    监督AWAY Spa和FIT的整个运营。水疗及有型健身总监将建立,指导和维护AWAY Spa和FIT的品牌标准,以及我们的服务承诺。水疗及有型健身总监将负责AWAY和FIT的整体财务业绩。 他/她将利用销售和营销策略,抓住每一个机会来优化收入,同时保持高水平的服务。 雇用,培训和获取人才,并确保团队的稳定性和一致性。保持最新状态,并跟上当前的水疗,美容,健康和健身相关趋势,知识,技能,产品等。以身作则,为部门定下基调。不断寻求提升客人体验,并鼓励人才参与使AWAY Spa和FIT成为客人和人才的更好场所。 随时保持 AWAY Spa 和 FIT 的外观。与风格和工程进行沟通,以确保设施处于原始状态。建立和维护与会员,客户,客人的关系,并延长每个会员的持续性。
  • 房务总监

    2万-2.2万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 提供住宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:32
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、通过使用公司系统和流程促进营收最大化。制定各种计划,通过处理散客入住和增销提高客房出租率和日均房价。 【岗位要求】 1、5年以上,五星级酒店管理经验,2年以上所属职务经验。 2、在前厅和客房管理方面具备权威的专业知识和丰富经验。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、英语能听说写,流畅表达。具有良好的沟通技巧和对客沟通能力
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:38
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保所有设施设备的正常运行和维护。 2、制定并执行工程部的年度预算、维修计划及节能方案,优化运营成本。 3、监督酒店各类设备(包括电力、空调、给排水、消防等系统)的定期检查、维护和维修工作。 4、协调与外部供应商、承包商的关系,确保工程项目的质量和进度符合标准。 5、处理突发性设备故障,制定应急预案并组织团队快速响应,确保酒店运营不受影响。 6、负责工程部员工的招聘、培训、考核及团队建设,提升团队专业水平和工作效率。 7、确保酒店工程管理符合国家相关法律法规及行业标准,定期组织安全检查并落实整改措施。 8、参与酒店改造或新建项目的规划与实施,提供专业建议并监督执行。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理专业知识,熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程。 2、优秀的团队管理能力,能够有效领导工程团队完成各项任务。 3、较强的预算控制和成本意识,能够制定并执行合理的工程预算方案。 4、良好的沟通协调能力,能够与各部门及外部合作方高效协作。 5、具备处理突发事件的能力,能够在压力下快速决策并解决问题。 6、熟悉国家及地方相关工程法规、安全标准及环保要求。 7、具备创新意识,能够提出并实施节能降耗的优化方案。
  • 市场销售总监

    1.5万-2.2万
    宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 岗位要求 1、学历要求:市场营销或相关专业大专以上学历 2、工作经验及年限:同岗位工作经验5年以上 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 湖州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    职位描述 1. 负责酒店的经营、管理工作,在授权范围内行使人事权、财务权和经营管理权; 2. 对酒店的市场定位、经营目标和管理模式做出决策或提出调整意见,并报公司批准后贯彻执行; 3. 常规巡视各部门工作,在授权范围内全权进行现场督导工作和工作协调; 4. 协助酒店事业部总经理制定酒店发展的规划和经营决策; 5. 建立有效的运营管理体系,严谨的工作制度,确保酒店正常有序持续的发展; 6. 负责掌握酒店业务范围,审定酒店工作计划定期召开月、季、年度各项工作会议,布置、检查、总结及时向上汇报; 7. 掌握酒店经营及收支情况,执行酒店财务纪律; 8. 对酒店各项活动方案的规划监督执行; 9. 有重点的巡视酒店各部,检查工作、服务质量,并将问题反馈给相关部门; 10. 建立健全酒店组织系统,提高工作效率,完成上级部门安排的各项工作任务; 11. 根据酒店业发展趋势和市场形势,协助总经理制定酒店未来发展方向和经营战略; 12. 负责监督酒店战略规划的实施过程,随时关注内外变化,提出战略调整方案及建议; 13. 学习新知识,吸收新观念,研究新问题,开拓新思路,把酒店经营、管理水平不断推进发展; 14. 参与制定酒店年度经营计划、预算方案; 15. 根据市场情况协助事业部总经理做好经营计划和预算调整; 16. 监督分管部门的工作目标和经费预算的执行情况,及时给予指导; 17. 协助酒店事业部总经理制定酒店的组织机构和人员的定编、定岗、定薪; 18. 对酒店主要管理人员的绩效考核和各部门经营指标考核,并负责酒店员工晋升工作; 19. 维护与所在辖区主管部门、各类政府职能机构间的沟通渠道,做好外联与日常接待、拜访工作; 20. 定期和酒店同行进行业务交流,互相取长补短,建立良好关系; 21. 传达、宣贯集团及酒店的各项决策、总结工作,听取酒店各部门的汇报,并进行关系协调; 22. 组织开展执行总经理面谈日与新老员工进行面谈,了解员工思想动态,解决员工实际问题; 23. 完成公司及上级安排的其他各项工作。 岗位要求: 1、必须有5年及以上度假酒店管理运营相关经验 2、35-39岁,酒店管理,旅游管理,工商管理相关专业,大专及以上学历 3、此岗位需要有前厅,客房等相关岗位成长背景
  • 丽水 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08:49
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.做好责任区域酒店的整体战略规划、决策,根据董事长、分管副总裁提出的发展规划和管理要求,制定责任酒店的战略目标,提出业务规划、经营目标和经营形式,经集团公司确定后贯彻实施,确保达到财务和运营目的; 2.负责和组织实施责任酒店的年度发展规划、年度经营计划,保障公司的日常运营有序进行,根据集团考核要求落实考核责任,圆满完成年度经营管理目标和发展目标; 3.审核、落实责任酒店年度人力资源规划、招聘计划、薪酬计划、人才培养计划等,优化人员配置;根据集团提出的发展规划和管理要求,组织制定责任酒店的内部绩效考核目标和考核制度;审议责任酒店管理人员的绩效指标、绩效考核结果 4.全面负责、主持责任酒店的日常经营、行政和管理活动,负责检查和绩效考核,努力营造良好的企业发展运营内外部环境; 5.有效把控酒店行业动态信息及旅游市场的走向,获取市调信息,提供专业意见以供公司对责任酒店的规划定位与调整,负责年度营销计划的制定、调整、执行与跟进工作,负责组织责任酒店的综合评定,及时进行营销策略调整,提升责任酒店的品牌形象,并监督指导公司营销方案、定价、提价方案的编写、申报、落实与执行;关注竞争酒店的动态,对营销策略进行合理化调整,提高责任酒店的市场份额; 6.参与重大决策及重点团队、合作方的洽谈;对公司重大经营活动正确决策,杜绝重大事故、失误发生; 7.负责责任酒店的客户关系与合作战略规划、合作体系的建立和维护; 8.负责建立和维护媒体、渠道、客户、公众及各OTA平台的良好关系,树立责任酒店的良好品牌形象、社会责任形象,并推动相关工作; 负责组织责任酒店的企宣工作,扩大宣传渠道,建立抖音、小红书、直播等新媒体宣传矩阵,逐步确定责任酒店的优势地位;建立健全丽水好好廷酒店的管理体系和组织结构 9.组织编制、修订责任酒店各项规章制度、规范和流程,指导监督实施,保证服务质量达标;统筹协调、合理调配各项资源,提高酒店项目管理能力; 10.核定责任酒店运营费用年度指标、费用管控;做好销售、运营及其他相关业务重大合同及营销费用预算的申请,做好酒店运营的成本控制;根据集团考核要求落实考核责任。 11.建立、健全责任酒店的安全标准化建设,监督、检查各项安全生产工作,改进管理方式,创新管理理念,避免出现重大安全责任事故 岗位要求:  (1)教育背景 大学专科及以上学历,旅游管理、市场营销等相关专业;年龄30-45岁,能用英语进行工作交流的优先。 (2)基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有快捷酒店/精品酒店的管理经验 (3)培训经历 (4)工作经验:3年以上知名连锁快捷酒店或商务酒店驻店副总经理及以上岗位管理经验; (5)技能技巧 ① 通晓快捷酒店或商务酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉快捷酒店或商务酒店服务、运营管理规程,酒店内控管理体系及计划管理方案的制定与实际操作。 ③ 具有扎实的酒店基础业务能力。 (6)服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。
  • 工程总监

    2万-2.3万
    南通 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    任职要求: 对酒店和所有设备的有效运行负责,辅助维护和维修服务及保护业主的资产。酒店建筑方面及地面和外部设施的维养也包括在工作职责范围内; 负责酒店功能性运营管理与绩效指标; 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 良好的写作技能; 精通微软办公软件; 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 在管理团队中有很强的领导能力,从而推动目标的实现; 5年工程部经验,并有3年管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 兰州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量 2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。 6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.负责面试,聘用人员,使员工熟悉饭店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 岗位要求 1.大专以上学历或二级厨师职称,同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练,达到二级及以上厨师技术水平。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    养老服务 | 500-999人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    职责描述: 1、负责项目整体经营、运营、管理、服务工作; 2、负责项目重大事项的决策工作,负责椿萱茂本源在项目的落地执行; 3、负责项目入住率提升,成本管控,收入及利润增加; 4、不断提升服务水平及服务品质,不断提升长辈与员工满意度; 任职要求: 1、8年以上养老/酒店行业全面管理的工作经历,对养老行业有一定的认识,熟悉服务行业的管理模式、服务流程和质量控制; 2、熟悉机构营销推广及经营管理,具备较强的团队管理能力、组织协调、执行能力; 3、具有针对紧急事件具备危机处理能力,能及时化解、消除各种纷争与矛盾;
  • 北京-朝阳区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 晋升发展迅速
    • 帅哥多
    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 07-02
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    公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 有兴趣者欢迎咨询! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高底薪+绩效提成+股份分红+年终奖金+满勤+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 性别:男 年龄:28-36岁 身体健康、爱专研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 需有十年以上厨房管理经验,有五星级酒店、高端餐饮店厨房管理经验者优先! [岗位职责] 1.积极完成厨务总监安排的各项工作任务。 2.根据公司指示,负责公司厨政系统日常工作调节,部门沟通,做到"上传下达"。 3.员工队伍技术培训规划和指导,以及后备人才队伍的培训,以保障菜品出品品质、效率及顾客满意率。 4.协助厨务总监进行菜品、原材料的研发工作。 5.进行厨政作业管理的巡察,合理安排人力及技术力量,统筹各个工作环节,不断学习解决各种问题。 6.负责新员工岗前及在岗培训指导。 7.加强与前厅的沟通,了解客人需求趋势和销售情况,以便及时改进。 8.检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定设备订购计划。 9.每日检查厨房卫生,把好食品卫生关,贯彻执行好食品卫生法规和厨房卫生制度。 10.定期实施员工技术培训,组织员工学习新技术和先进经验。定期或不定期对员工技术进行考核,制定值班表,对员工情况进行评估, 对晋升调动提出意见经批实施。 11.了解厨房成本的各项构成因素,对厨房的各项成本进行有效控制,保持厨房毛利率的稳定。负责控制食品和有关劳动力成本,准确掌握原料库存量,了解市场供应情况和价格。审核厨房的申购单, 负责每月厨房盘点工作,经常检查和控制库存食品的质量和数量,防止变质、短缺,合理安排使用食品原料。高档原料的进货和领用必须经行政总厨审核才能使用,把好成本核算关。 12.经常与各部门联系、协调、沟通,并听取顾客意见,不断改进工作。 13.负责厨房整体运行和八大部门对接工作。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-02
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    核心职责: 1、负责酒店工程部全面管理工作,统筹部门管理,建立并完善部门管理制度、标准操作流程、考核办法并监督落实执行; 2、负责组织酒店工程设备设施进行调试、验收、维保、日常维护; 3、负责组织制定设施/设备的运行、维修保养、节能方案,负责工程部采购计划的编制工作,并组织落实和检查。 任职要求: 1、全日制本科及以上学历,工程技术相关专业,持有特种设备作业人员证优先; 2、八年以上酒店工程工作经验,三年以上同等岗位管理经历,熟悉掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规; 3、具备优秀的沟通协调能力和管理团队能力; 4、本岗位为公司新筹建酒店储备岗位。
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-02
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    核心职责: 全面负责森林海温泉度假酒店市场销售部工作,对酒店整体销售业绩负责。 任职要求: 1、大专及以上学历,专业背景不限; 2、十年以上五星级酒店市场销售工作经验,三年以上同岗位工作经验,熟悉酒店收益管理、客户拓展、商务/OTA/旅行社/直销等销售渠道管理; 3、熟悉珠三角市场者优先,具备度假酒店、亲子酒店或国际品牌酒店经验者优先; 4、具备优秀的沟通协调能力,具备优秀的市场拓展能力,具备优秀的团队管理能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 温馨的氛围
    • 完善的福利
    • 专业的团队
    • 丰富的活动
    • 浓厚的文化
    • 系统的培训
    • 优越的位置
    • 时尚的设计
    • 广阔的平台
    • 规范的管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-02
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    招聘岗位:会议宴会部总监 【工作职责】 确保与会议宴会销售、活动策划、盈利能力和营销相关的所有凯悦活动标准得到全面实施。遵循凯悦集团的企业战略和品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工,客人及酒店业主的期望。 【任职要求】 1. 优秀的客户关系,销售,谈判技巧 2. 熟悉销售技巧和营销的方法 3. 良好的计算机技能 4. 良好的餐饮服务技能 5. 全面了解业务需求、财务报告和生产力要求 6. 至少2年以上同岗工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Director of Events 【Job Responsibilities】 Ensure that all Hyatt event standards related to meeting andbanquet sales, event planning, profitability, and marketing are fullyimplemented. Maintain the efficiency of your department and meet theexpectations of associates, guests and hotel owners in accordance with Hyatt'scorporate strategy and brand standards. 【Job Requirements】 1. Excellent customerrelationship, sales, negotiation skills 2. Familiarize yourself with salestechniques and marketing methods 3. Good computer skills 4. Good food service skillsGain a comprehensive understanding of business needs, financial reporting, andproductivity requirements 5. At least two years of work experience in the same position 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days upAnnual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 本科以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店管理工作10年以上,具有5年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工优惠价
    • 带薪年假
    • 免费班车
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    岗位职责: 1.预测市场需求,为酒店争取市场关键时机; 2.了解酒店收益的组成,始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益; 3.监督房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与酒店标准相一致; 4.负责制订和执行营业预算及经营计划; 5.负责制订符合酒店总体营业目标及行动方案; 6.负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益; 7.根据酒店收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开酒店收益管理分析会。 岗位要求: 1.本及以上文化程度,3年以上酒店收益经理岗位工作经验; 2.具有团队协作能力和管理能力; 3.有较强的创新意识和创新思维; 4.出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5.能够使用数据分析工具进行商业分析并对提升酒店收益有独到见解。
  • 酒店总经理

    1.8万-2.2万
    泉州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 缴纳五险
    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    岗位职责: 负责酒店的经营和日常管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成。 任职资格: 1、福建省内优先、全日制大专及以上学历,8年以上五星级酒店高管经验,有很强的星级酒店的销售技巧与管理能力; 2、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规; 3、具备较强的沟通协调和团队管理能力,服务意识、执行力强,富有激情; 4、为人正直,有良好的职业道德和敬业精神,责任心强。 工作地点:福建省泉州市安溪县 备注:月休四天
  • 沈阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 07-02
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    一、岗位职责: 【日常管理】 1.监督美容院的日常运营,包括预约管理、顾客接待、服务流程等。 2.制定工作日程,分配员工任务,确保工作高效进行。 【业绩监控】 1.跟踪销售数据和服务记录,分析业绩趋势,制定改进措施。 2.定期向高层汇报业务进展和财务状况。 【员工培训与发展】 1.组织定期的培训课程,提升员工的专业技能和服务水平。 2.激励员工,促进团队合作,提高整体工作效率。 【顾客服务与沟通】 1.亲自接待重要顾客,了解他们的需求和期望,提供个性化服务。 2.解决顾客问题,处理不满和投诉,维护良好的顾客关系。 【市场调研与竞争分析】: 1.定期进行市场调研,了解竞争对手的动态和行业趋势。 2.根据市场变化,调整经营策略和服务项目。 【创新与改进】 1.鼓励创新思维,不断探索新的美容技术和服务模式。 2.实施持续改进计划,提升美容院的竞争力和盈利能力。 二、任职要求: 1.年龄35-45周岁,大专以上学历,形象良好 2.热爱美容事业,擅长销售、管理、培训 3.5-10年同岗位经验,熟悉美容院营运模式 4.具备良好的沟通能力、业务能力、营销能力 三、酒店福利: 1.生活保障:提供住宿(空调、洗衣机、免费WiFi)、免费三餐、免费行李被褥; 2.社会保障:五险一金; 3.培训晋升:组织各项员工带薪培训,提高公平、公正的晋升机会和空间,每半年一次储备干部考试,员工-领班-主管-副理-经理,晋升体系完善; 4.员工福利:免费游泳健身、生日福利、节日福利、团建旅游等员工福利。
  • 销售总监

    2万-3万
    郑州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    专业线厂家 | 100-499人
    发布于 07-02
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    岗位职责: 1.统筹管理销售团队,制定销售策略和目标; 2.监控销售团队的业绩,提升团队的整体销售能力; 3.维护和发展客户关系,确保客户满意度; 4.分析市场动态,调整销售策略以应对市场变化; 5.参与制定销售计划和活动,推动销售增长。 任职要求: 1.35-42周岁,至少3年以上团队建设管理经验 2.做过CS/KA渠道、商超、包场、二批市场 3.美妆相关行业,护肤品彩妆洗护日化均可 4.由基层做到总助的,没有条件限制可优先考虑面试 基本薪资8K-12K【优秀可谈】+包吃住+绩效工资+提成+奖金,月综合不低于2万
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 16:05
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    工作内容: 1.会员接待  2.会籍会员维护 3.带会员对公司环境导览 职位要求: 1. 女性,大学本科以上,有英语基础 2. 五年以上餐饮/酒店行业会籍销售经验 3. 有私人高端客户板块对接经验 4. 沟通能力强、责任心强 薪资福利: 薪资待遇:底薪1K-15K+会员销售提成,上不封顶! 福利保障:五险一金,带薪年假; 工作氛围:扁平华管理,不定时工时制,年轻活力团队,不定期团建。
  • 运营总监

    2万-2.5万
    惠州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    其他景区 | 50-99人
    发布于 20:40
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    l 制定战略方向 l 根据市场趋势和客户需求,制定顶奢酒店的战略规划,包括商业模式设计及资源整合方案。 l 明确品牌定位,结合文化内核与生态内核,打造差异化产品体系(如高端定制服务、主题化体验)。 l 参与项目前期筹备,主导服务理念制定,确保符合高端市场调性。 l 市场分析与竞品研究 l 定期分析行业动态、竞争对手策略及客户需求变化,调整运营方向以保持竞争力。 l 利用大数据对客群特征(如消费能力、偏好)进行画像,优化产品与服务匹配度。 二、运营管理与执行 l 全周期运营管控 l 统筹开业前的筹备工作,包括团队搭建、设备调试、流程标准化制定。 l 监督日常运营,培训员工的各项服务技能,确保酒店维护、清洁标准、安全规范等细节符合高端要求。 l 制定并执行年度经营计划,分解目标至各部门,定期评估执行效果。 l 服务与体验优化 l 设计个性化服务流程,如私人订制路线、专车接送、文化体验活动等,提升客户满意度。 l 建立客户关系管理系统,处理投诉并收集反馈,持续改进服务品质。 三、市场推广与品牌建设 l 精准营销策略 l 制定线上线下一体化推广计划,包括OTA平台运营(如提升PSI评分、优化标签)、社交媒体内容策划及活动策划(如艺术展览、节庆主题)。 l 搭建合作网络,与旅行社、景区、艺术家等跨界联动,扩大品牌影响力。 l 品牌IP化运营 l 打造酒店主人或品牌故事,通过“人物设定”增强情感共鸣(如设计师IP、在地文化传承者)。 l 利用短视频、直播等新媒体形式传播品牌文化,吸引高净值客群。 四、团队管理与资源协调 l 人才梯队建设 l 组建专业团队,负责员工招聘、培训及绩效考核,注重服务意识与创新能力培养。 l 激励团队达成目标,通过薪酬设计、职业发展路径提升凝聚力。 l 资源整合与成本控制 l 协调供应链管理,优化采购成本(如布草、餐饮)及设施维护效率。 l 制定预算并监控财务指标,平衡收益与开支,确保项目盈利。 五、创新与风险应对 l 产品与服务创新 l 探索新业态,结合科技手段提升沉浸感。 l 通过会员体系、跨界联名等方式增强客户黏性。 l 风险防控 l 制定应急预案,应对突发事件(如旺季客流激增、设施故障)。 l 关注政策法规变化,确保合规运营(如消防、卫生标准) 六、其他 l 国际顶奢品牌酒店经验
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