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  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、大专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
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    发布于 07-04
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    以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,最大限度的令客人满意 分类及储存餐厅设备 处理玻璃器皿 处理刀、叉、匙等餐具 准备备餐台 准备服务设备和材料 提供彬彬有礼的专业餐饮服务 向客人问候并安排为其安排座位 记住并称呼客人的姓名 接收餐饮定单 传递餐饮定单 根据食品的选择调整餐具和玻璃器皿的搭配 提供食品服务并打扫剩余食品 协助关闭餐厅 熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 了解并熟知所有食品服务的标准和程序 熟悉酒水知识,酒水服务知识
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1.保证食品的最高等级的安全水平。 2.确保厨房的效率和控制损耗。 3.协助和支持厨房的必要操作。 4.确保标准菜谱、步骤、系统和标准遵循并能够实现最高水平的食品质量,安全性和客人满意度。 5.履行管理层安排的其他工作职责。 6.确保生产的食品质量能正确反映预测业务最大程度的新鲜和最小程度的浪费水平。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1.中餐/西餐/酒吧/大堂吧/宴会厅均可提供岗位; 2.熟悉部门工作细则和流程; 3.以项目方式,参与相关的公司管理工作; 4.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 5.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务等,确保服务质量和运营效率。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略,达成营收和利润目标。 3、监督食品与饮料的质量、卫生及安全标准,确保符合酒店及行业规范。 4、优化餐饮服务流程,提升客户满意度,处理客户投诉并及时改进服务。 5、负责餐饮团队的招聘、培训、考核及管理,打造高效专业的服务团队。 6、与厨房团队紧密合作,策划季节性菜单及特色餐饮活动,提升品牌竞争力。 7、维护与供应商的关系,控制采购成本,确保食材及酒水的品质与供应稳定性。 8、分析市场趋势及竞争对手动态,提出创新性经营建议,提升餐饮业务的市场占有率。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管理经验,熟悉高端餐饮服务流程及运营模式。 2、出色的领导力和团队管理能力,能够激励并培养下属。 3、优秀的沟通协调能力,能与各部门及外部合作伙伴高效协作。 4、对食品卫生、安全及成本控制有深刻理解,具备敏锐的商业洞察力。 5、具备创新思维和营销策划能力,能够推动餐饮业务持续增长。 6、能够在高压环境下工作,灵活应对突发情况,解决问题果断高效。 7、熟练使用办公软件及餐饮管理系统,具备数据分析能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、协助工程部技术团队完成酒店设施设备的日常巡检、维护及保养工作 2、参与酒店电力系统、空调系统、给排水系统等基础设施的故障排查与维修 3、学习并掌握酒店各类工程设备的基本操作流程及安全规范 4、协助记录设备运行数据,定期提交维护报告 5、配合完成紧急维修任务,确保酒店设施24小时正常运转 6、参与节能降耗措施的实施与优化 【岗位要求】 1、对酒店工程设备维护工作有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习成长 2、具备基本的机械、电气或暖通基础知识者优先 3、动手能力强,能适应现场维修工作环境 4、具备良好的安全意识,严格遵守操作规范 5、学习能力强,能快速掌握新设备操作技能 6、能适应轮班工作制,包括夜班和节假日值班 7、具备团队合作精神,服从工作安排
  • 酒店服务员

    3.4千-4千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1. 着装整齐、干净、守时、礼貌,服从指挥调动。 2. 负责擦净餐具、服务用具,搞好餐厅的卫生工作。 3. 负责餐厅口布类用品的洗送工作。 4. 负责餐厅摆台,做好各项开餐前的准备工作。保证各种餐用具卫生、无破损,保证各调味器皿卫生、清洁。 5. 负责准备好翻台用餐用具,准备好为客人就餐所需用的点菜单、笔。 6. 熟悉掌握餐厅菜单上各种不同菜肴,了解其原料、配料、烹调方法、所需烹调时间、菜肴的口味、菜肴的价格,菜肴的具体服务方法等。 7. 熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点等内容, 能够做好介绍推销工作。 8. 根据餐厅所规定的服务程序和标准,根据客人就餐的要求,为客人提供优质服务。 9. 负责为就餐宾客解决就餐时所遇到的各种事宜。 10. 负责正确为就餐宾客结账,接受客人对菜肴服务等提出的建议或投诉,及时汇报。 11. 负责清理餐台,并将脏餐具送至洗涤间,及时翻台。 12. 在餐厅主管的督导和领班的带领下完成每天的各项服务接待工作。 13. 积极配合上级的工作,服务从指挥,团结及善于帮助同事。 14. 懂得和熟悉本部门的业务工作,态度认真。 15. 具有良好会话能力,善于运用语言技巧,为客人提供最佳服务。 16. 接待客人时应主动,热情,耐心,周到,快捷。 17. 要做到四勤:即:口勤、眼勤、手勤、脚勤,及时了解客人。 18. 服从分配到不同岗位及轮班工作。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1.确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌,热情友好的态度。 2.掌握每日抵店宾客名单,特别是重要宾客和回头客, 了解客人要求。 3.确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度。 4.为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务。 5.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施。 6.了解酒店的餐厅及其营业时间和经营范围。 【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2.说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷;掌握电话交换机操作技能,懂得电脑终端、自动直播电话计费,打印以及叫醒服务机的操作方法。 3.能适应倒班工作。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、配合菜品抽查及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 4、厨房岗位1年及以上工作经验
  • 实习生

    2.6千-3千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年轻时尚
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    • 高端精品酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1、熟悉部门(西餐、宴会、中餐、酒吧)工作细则和流程; 2、参与各餐段和酒水知识的培训和交流; 3、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 实习生

    2.5千-3千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    我们希望您 热爱生活,热爱酒店,充满热情喜欢沟通; 给客人、同事一张笑脸,有让人快乐的能力; 有一技之长:会拍照/会唱歌/会跳舞/能写美文/旅游达人; 态度认真、看重细节,安住当下,愿意勤快、真诚、踏实地做一些“小”事。 虚位以待    就等"您"来 地址:成都市天府新区华府大道一段蓝润置地广场 您可选择以下交通方式:1、地铁:二号线天府广场站、三号线省体育馆站、四号线骡马市站、七号线火车南站均可换乘地铁一号线,乘坐至华府大道站下,从A口出来即可到达;2、自驾:从市区出发走红星路南延线可到达,从三环可走天府立交出天府大道到达。 面试时间:周一至周五09:00-17:00
  • 学厨

    2.6千-3.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2.了解食品卫生法; 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4.有一定的文字语言表达能力。
  • 湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西餐厅领班

    4千-4.5千
    湖州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文
  • 中餐厅领班

    4千-4.5千
    湖州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 湖州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。
  • 实习生

    2千-3千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、具有较好的英语口语表达能力,服从酒店工作安排。 4、身体健康、五官端正、吃苦耐劳、无不良嗜好。 注:实习期不少于10个月,应届毕业生除外
  • 实习生

    2千-3千
    延边 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具备酒店商品购买知识。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。
  • 客房服务员

    2.9千-3千
    延边 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-04
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    • 投递简历
    确保对所指定的客房及走廊提供最高标准清洁及服务。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1.让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准,再融入您自己的特有风格,为每位宾客打造难忘的美食体验并且负责重要客户接待  2.爱护餐厅——维护各种用品和设备,并尽量减少浪费  3.发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故时向上级主管或值班经理汇报  4.遵守我们的安全程序,佩戴必要的防护设备,协助打造安全的工作环境  5.保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定 6.需要时协助清洁工作和其他餐厅工作  7.帮助解答疑问或提出建议,为宾客提供更好的体验  8.穿着工作服,展现自豪感  9.在需要全员出动时,能够承担其他临时职责
  • 前台接待

    3千-4.5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 礼宾员: 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务,协助重要宾客的入住和离店。 2、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 餐饮服务员: 1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 2、熟悉所有餐厅及度假村其他部门的营业时间。 3、遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合服务标准。 4、通过物资准备,餐厅布置,餐饮设备准备,服务准备等,来支持或协助餐饮服务团队的工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的在校大学生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    具体部门包:中厨房  岗位职责 1.根据上级的安排,完成本岗位相关工作. 岗位要求 1.相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求。 3.一定的文字语言表达能力。 4.工作有责任心,做事认真负责。 福利:月休8天、提供食宿、调薪的机会、留任的机会、员工班车、丰富的培训和学习机会、美食节等。 转正后享受正式员工的待遇:六险一金、带薪年假、带薪病假、集团内部调转的机会。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1.审计每日收入数据,支持报告和凭证. 2.确保每日及每月收入和付款及时调节. 3.确保所有收入被记录和报告. 4.确保所有礼券或免费券根据政策得到控制. 5.确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档. 6.核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,费,作废,停车场收入及房间安全钥匙. 7.进行每月备用金的盘点.以及前台保险箱的审计 8.及时并有效地处理所有要求和询问. 9.确保将数据准确和及时地输入总分类帐系统. 10.给财务总监准备每日收入报告. 11.执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作 【岗位要求】 1.熟悉办公软件,特别是Excel表格的使用,善于数据分析。 2.大专及以上学历,财务管理或者会计专业。 3.良好的沟通表达能力和团队精神 4.有良好的职业操守、严谨踏实、工作细致
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    招聘岗位: 礼宾实习生 1. Greets customers immediately with a friendly and sincere welcome . Uses a positive and clear speaking voice , listens to understands requests , responds with appropriate action and provide accurate information such on outlet hours , special VIP programs , events , etc . 热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 2. Receives special requests from guests , and responds appropriately or forwards requests to appropriate team members for decisions and actions. 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 3. Promptly answers the telephone and email inquires . inputs messages into the computer and advises other team members of special guest needs . retrieves messages and communicates the content to the guest . Retrieves mail , packages and facsimiles or other special items for customers as requested . 礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 4. Fields guest complaints , conducting thorough research to develop the most effective solutions and negotiate results . Listens and extends assistance in order to resolve problems such as price conflicts , insufficient heating or air conditioning , etc . Remains calm and alert especially during emergency situations and heavy hotel activity . Plans and implements detailed steps by using experienced judgment and discretion . 沉着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 5. Takes an active role in the team by being kind, cooperative, helpful and never forgetting the person behind the guest. 积极的工作,友好的为客人提供服务。 6. Actively takes part in training where and when required, attending formal training sessions and on the job training to ensure standards and develop skills and abilities. 积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 7.Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 8. Takes an active role in the front desk team, ensuring effective communication and working as a team in order to reach goals and targets. 在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 9. Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。
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