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  • 南阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行餐饮部年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标; 3、优化餐饮服务流程,提升客户满意度,处理客人投诉及突发事件; 4、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化; 5、监督食品安全与卫生标准执行,确保符合国家相关法规及酒店要求; 6、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 7、策划并执行餐饮促销活动,提升酒店餐饮品牌影响力及市场竞争力; 8、与其他部门(如前厅部、市场部)协调合作,确保酒店整体服务品质。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程; 2、优秀的团队领导与沟通协调能力,能有效激励员工并处理突发问题; 3、具备成本控制意识及数据分析能力,能制定合理的经营策略; 4、对食品安全、卫生标准及行业法规有深入了解; 5、具备较强的市场敏感度,能根据市场需求调整餐饮服务策略; 6、能适应高强度工作,具备良好的抗压能力及服务意识; 7、有酒店或高端餐饮行业管理经验者优先。
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    3.5千-4.5千
    北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1.鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2.实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5.为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6.管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.普通话清晰,英语书面和口语表达较流利。 3.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4.具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6.能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。 7.熟悉Opera系统
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1、有相关岗位工作经验 2、良好的服务精神和沟通技巧 3、团队合作精神 4、熟练使用opera系统
  • 无锡 | 3年以上 | 本科

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-03
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    • Supervise the day-to-day human resource task; 监督日常人力资源工作任务;  • Responsible for human resources planning, recruitment, performance management, C&B; 负责人力资源规划、招聘、绩效管理、薪资福利等;  • Responsible for training and development; 负责培训和员工发展规划;  • Provide management with the guidance of the human resources work and develop their people management skills and knowledge; 为管理层提供人力资源实际工作的指导并发展他们的人员管理技巧及知识;  • Cooperation with the management staff to analyze problems and needs in order to achieve organizational effectiveness, project management and provide solutions and implement these solutions; 同管理层人员合作分析问题及需求以达到组织的有效性,并提供解决方法以及这些解决方法实行的项目管理;  • Perform other tasks assigned by manageme;• Keep regular communication with rank & file staff, help department/property to identify and resolve potential HR issues. 定期与基层员工进行沟通,协助部门和物业及时发现潜在人事问题并协助处理相关事宜;  • Be involved in any HR related programme and provide professional advice (eg. manpower out-sourcing contract, etc.) 参与到部门所有有关人力资源相关的项目当中,并给于专业建议.(如劳动力外包合同等项目)。
  • 郴州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-04
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    岗位要求及职责: 1,负责组织各种活动、拍短视频、通过抖音、视频号等各种平台,宣传方好酒店与当地红色文化、温泉旅游、非遗文化进行的活动对接,从而达到引流目的。 2,要求专科以上学历,2年以上营销策划经验,熟练掌握短视频拍摄及剪辑,能熟练运用抖音、视频号等宣传平台,性格活泼开朗,沟通交流能力强,擅长组织策划各种文化娱乐活动。
  • 郴州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、要求专科以上学历,3年以上相关工作经历。 2、精通电脑操作。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售经理

    5千-8千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保实现销售目标。 8、做好客户接待及客户档案管理。 9、应届毕业亦可。
  • 盐城 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    中厨房厨师长要求擅长淮扬菜/粤菜,欢迎投递。 职位陈述 此职务的使命和目标是管理领导酒店各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。   我的具体职责是什么? 作为厨师长,您将应以最高标准完成以下任务: · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作。 · 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 · 调节厨房内部的岗位。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 采购和控制产品。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 · 遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 · 紧密配合中厨房总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 · 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 · 确保菜谱和成本的存在和更新。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 · 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 · 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 · 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨师长职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 八至十年厨房经验在四/五星级酒店的中餐厅。 · 高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 · 更新的卫生课程。 · 健康证。 · 额外语言的知识。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 参与过额外的厨房课程或研讨会。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验。
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    发布于 07-04
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    1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1.  To maintain a high customer service orientation by approaching the job with the customers in mind. 在工作中牢记客户利益,维持高方位的客户服务 2.  To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues,always clearly communicating with both customers and colleagues. 体现积极影响,主动负责地解决问题,即时与客户和同事进行沟通。 3.  To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 态度积极诚恳,热心本职工作并把握机遇去学习新的技能和知识提高自身能力 4.  To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements. 适应能力强,能够快速积极地对要求的变化做出回应  5. To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in thepursuit of team goals. 通过合作和支持同事完成团队目标,维持团队的高度凝聚力 6. To contribute ideas and suggestions to enhance operational / environmental procedures in the hotel. 建立观念,提高酒店的操作环境的程序 7. To performs duties and responsibilities in a safe manner. 在安全的意义上,履行职责和任务 8. To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel. 为客户和供应商积极提升酒店服务质量及设施 9.  Follow up the temporary task by superior instructions on time 及时完成上级主管所布置的其他临时任务
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    工作职责:1.在西餐厅领班的直接领导下,具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。2.认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 3.听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。4.与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。5.负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。6.负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。任职资格:1.具有一定的食品、酒水知识,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法,掌握房内用膳服务规范和服务程序。2.有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚,语言流畅掌握一门外语。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄,精神饱满。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    工作职责:1.问候所有抵店和离店的客人并保持微笑和目光接触2.为抵店和离店的客人/团体收送行李3.知会礼宾部经理和领班。客人需求和喜好,确保提供精确和个性化的服务4.处理客人的要求及问题5.在收取行李时检查和抽查确认客人没有遗留物品6.迅速回复邮件、传真、登记所有选交给客人的物品7.接受客人要寄存的行李,交给客人行李寄存卡,并相应地在记录本上登记8.熟悉饭店所有设施、营业时间,能够正确回答客人的提问9.迅速地、彬彬有礼地回答客人的电话任职资格:1.良好的形象气质,良好、积极的工作态度2.随时保持整洁的外表,开朗的笑容3.基础的英文口语交际能力,酒店相关工作经验4.可以适应长时间工作以及在不同时段上班的可能性5.身心愉悦和团队支持精神
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    发布于 07-04
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    工作职责:1.确保所有客人的需求都满足2.和相关部门商议解决客人投诉和解决房间状况的事宜。当遇到自己不能解决的事情时应当着部门经理协商解决3.听取并把客人的投诉记录在案4.客人的信息要保密5.了解火灾的处理方法和安全防范意识,一旦发现问题要立刻报告保安部门6.用酒店的常用语言向客人打招呼能识别我们自己的入住客人,如果可以的化需要称呼他们的名字7.提供有质量的带入房间作入主登记8.在作带入房间的入住登记时需要向客人介绍酒店设施,并预知客人的需求尽自己所能满足客人9.与客人的每次交流和服务中都要产生有质量的客人喜好10.保证所有记录在案的客户喜好能够帮助酒店在客人到达酒店之前,就事先了解客人的需求并满足客人的需求11.形象符合自己的工作性质和工作区域12.带客人参观客房任职资格:1.高中同等及以上学历2.流利的口头及书面英语3.计算机知识4.文件管理知识
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    发布于 07-04
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    工作职责:1.监督员工的操作程序是根据餐厅的标准。2.确保并保持高质量的相关介绍及监督和控制好餐饮服务,以最大地提高盈利和客户满意度。3.与餐饮员工保持良好人际关系以及其他部门员工的关系。4.协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。任职资格:1.基本的英文沟通能力,有从事酒店服务2年以上的相关工作经历。2.工作认真、细致、工作态度端正,有责任心。3.有较好的语言的表达能力、反应灵敏。4.身体健康、仪表端庄。
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    发布于 07-04
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    工作职责:高效率地办理入住和退房手续。高效率地执行收银的业务。迅速有效地处理所有客人的要求。定时地监督系统的漏帐。处理失物招领时能够迅速报告并上交物品。实践和熟练掌握紧急事件处理程序。为所有的客人准备钥匙卡和欢迎卡。在每一次与客人接触时,必须热情和自然地称呼,向客人问候。确保所有客人的信息输入到公安局的电脑系统,并在规定时间将信息正确无误的发送到公安机关。与客房部紧密合作解决客人有关于工程方面的要求和投诉,反馈给客人并检查满意度。任职资格:1.流利的英语普通话口语,良好的英语书写能力2.能适应长时间及轮班工作3.热衷于服务4.沟通能力良好5.掌握办公室软件使用
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    工作职责:1.保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。2.对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具。3.对当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应听从上级的安排,出色的完成任务。4.按规定做好一定准备工作。5.依照部门的标准保持食品加工表。6.根据卫生部门及酒店的要求保持正确的食品贮藏方式。7.控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。8.根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。任职资格:1.有最基本的相关知识,技能和能力。2.具备精细,快速,准确的执行工作任务的能力。3.具备很好的安排工作,懂得区分事情的优先次序的能力。4.具备在压力下出色完成工作的能力。5.具备独立执行工作的能力。
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    工作职责:协助主管给客人提供优质、高效的服务。 礼貌待客。比如:引导客人入座时要遵照服务标准。衣着整齐、干净并按时的到达工作。任职资格:1.基本的英文沟通能力,有从事酒店服务2年以上的相关工作经历。2.工作认真、细致、工作态度端正,有责任心。3.有较好的语言的表达能力、反应灵敏。4.身体健康、仪表端庄。
  • 银川 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-03
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    熟知会议及宴会销售标准                                                                    · Is fully aware of Conference & Banquet Sales standards 维护及管理回头客的活动 ·Maintains and supervises activities for accounts with repeat business. 达到并超越宴会销售预算期望 ·Achieves (exceeds) budget expectations for catering and banquet 确定并跟进自己负责的的所有宴会生意 ·Confirm & follow up own catering booking and business 参加宴会/会议销售及部门晨会 ·Attend conference/banquet sales and morning meetings 参加信贷、收入及销售会议 ·Attendance of credit, revenue and sales meetings 参加客户的活动(即,经理人酒会,考察旅行/访问) ·Attendance of client events (i.e.  Managers Cocktail, familiarization trips/visits) 与新老客户建立良好的关系 ·Establishes and maintains close relationship to existing and new customers
  • 客房领班

    4千-5千
    珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语者优先; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 客房主管

    4.5千-5千
    广州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力。
  • 保安员

    4.5千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责: 1、负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 2、执行安全和紧急事件处理程序 3、熟悉消防报警及灭火器材的位置,发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 4、巡视酒店的所有区域,包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 5、确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 6、根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动 7、正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 任职资格: 1、身体健康,良好对客意识,有责任感; 2、熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故之预防与安排; 3、退伍军人优先考虑
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    工作职责: 1.负责部门用具食品调料的保管及卫生清洁工作。 2.负责餐具的清洗及消毒工作。 任职要求: 1. 身体健康,个人卫生良好; 2. 能吃苦耐劳。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1.熟悉系统软件结构和硬件的配置,掌握排除一般软硬件故障的方法。 2.定期维护保养系统打印机工作站,并处理一般故障问题。 3.应答电脑使用部门提出的各种有关问题。 4.根据餐饮部提供的菜谱,输入最新的菜价。 5.定期对电脑杀毒工作。 6.定期建立电脑系统数据备份,并注明标记。 7.观察系统主机运行情况,控制机房温度和湿度。 8.掌握在紧急状态下,系统的启动及停机处理方法。 任职资格 1.大专学历,具备国际连锁品牌工作经验优先考虑 2.保障酒店常用系统、金蝶等系统正常运行,精通计算机专业知识,具备酒店管理系统的基本知识。 3.有一定的英语阅读能力。 4.能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 5.能进行设备的日常维护。对工作认真负责,保证电脑系统的正常运行。
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