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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、负责前厅部的日常运营管理工作,确保前台接待、礼宾服务、电话接听等工作高效有序进行; 2、监督并指导前台员工的服务流程,提升服务质量与客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决并做好记录; 4、协助前厅经理制定排班计划,合理调配人力资源; 5、检查并确保前台各类设备、系统正常运行,及时上报维修需求; 6、负责前台现金、账目的核对与管理,确保账务准确无误; 7、参与新员工培训,帮助团队成员提升业务技能与服务意识; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,形象端正,沟通表达能力强; 2、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力与应变能力; 3、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 4、有团队管理经验者优先,无经验者可接受系统培训; 5、工作细致认真,责任心强,具备一定的财务基础知识; 6、对酒店行业有热情,愿意长期发展。
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    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房部确保房间顺利交接 3、熟练操作酒店管理系统,确保账目清晰、收银准确并完成每日对账工作 4、妥善处理客人投诉及突发事件,及时向上级汇报特殊情况 5、维护前台区域整洁有序,保管好客房钥匙及重要物品 6、协助完成部门报表统计、客户资料录入等行政事务 【岗位要求】 1、普通话标准,具备基础英语沟通能力(需能处理简单外宾接待) 2、熟练使用办公软件,打字速度不低于40字/分钟 3、具有服务意识,形象端正,身高女性158cm以上/男性168cm以上 4、能适应早中晚三班倒工作制(含节假日排班) 5、有酒店前台/客服经验者优先,无经验者可提供岗前培训 6、需持有有效健康证
  • 保洁领班

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    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域及客房的日常清洁工作安排与监督,确保卫生质量符合酒店标准; 2、合理分配保洁人员工作任务,协调班次安排,保证工作效率; 3、检查清洁工具及用品的库存情况,及时申领补充,确保工作正常开展; 4、对新入职保洁人员进行岗前培训,指导其掌握清洁流程与操作规范; 5、定期巡查责任区域,发现问题及时整改,并向上级汇报卫生状况; 6、协助处理客户对清洁服务的投诉或建议,提升客户满意度; 7、落实酒店安全管理制度,确保保洁作业符合安全与环保要求。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心与执行力,能适应酒店行业工作节奏; 2、良好的沟通协调能力,能够有效管理团队并处理突发情况; 3、熟悉酒店保洁工作流程及标准,有相关工作经验者优先; 4、身体健康,能承受一定体力劳动,适应站立及走动工作; 5、具备基础培训能力,能够指导团队成员规范操作; 6、无不良嗜好,工作细致认真,注重服务细节。
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、银行存款的收支管理,确保资金安全及账实相符; 2、审核各类费用报销单据,确保票据合规、审批流程完整; 3、定期核对银行对账单,编制银行存款余额调节表,处理未达账项; 4、协助完成月度、季度财务报表的编制及基础税务申报工作; 5、参与酒店内部审计工作,包括收入审计、成本费用审计及流程合规性检查; 6、保管财务票据、印章及重要财务资料,做好归档与登记; 7、配合财务部门完成其他临时性财务及审计任务。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解出纳或审计工作流程; 2、熟练使用Excel等办公软件,能独立处理基础财务数据; 3、工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据敏感度; 4、具备基础的沟通协调能力,能配合其他部门完成相关工作; 5、有酒店行业财务或审计经验者优先,无经验可接受培训上岗; 6、遵守财务保密制度,无不良职业记录。
  • 客房领班

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理工作,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作按时按质完成 2、检查客房卫生质量和服务标准执行情况,及时发现问题并提出改进措施 3、合理安排客房服务员工作班次及任务分配,协调处理突发情况 4、负责新员工岗位技能培训及在岗员工业务指导 5、定期盘点客房用品及清洁耗材,控制物料消耗成本 6、处理客人关于客房服务的投诉及特殊需求,提升客户满意度 7、协助客房主管完成部门运营数据统计及工作报告 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验,有基层管理经验者优先 2、熟悉客房服务流程及卫生质量标准,掌握客房清洁操作规范 3、具备较强的现场管理能力和团队协调能力 4、工作细致认真,能承受一定工作压力 5、具备基础办公软件操作能力 6、身体健康,能适应倒班工作制
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作,确保客房卫生标准符合酒店要求; 2、及时更换床单、被套、枕套等布草,补充客房内的洗漱用品、茶具等消耗品; 3、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时上报维修; 4、按要求完成退房、续住房的清洁与布置,确保客房状态符合接待标准; 5、协助处理客人的合理需求,提供优质的客房服务; 6、遵守酒店安全与卫生管理制度,保持工作区域的整洁与安全。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应一定强度的体力劳动; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识; 3、具备团队合作精神,服从工作安排; 4、无相关工作经验者可接受培训上岗; 5、能适应轮班工作制(含周末及节假日)。
  • 包厢领班

    5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    一、任职要求 1. 年龄20-35岁; 2. 高中及以上学历; 3. 有高星级酒店同岗位实习或工作经验优先; 4. 具有积极的工作态度,开朗外向的性格; 5. 有一定的领导组织能力及培训技巧。 二、工作职责与内容 1. 实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2. 根据营业情况对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3. 与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向主管和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4. 对特殊客人及重要客人等予以关注,介绍菜单内容、推荐特色菜点,并回答客人问题; 5. 注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾客满意率;及时处理客人投诉,并加以妥善地解决; 6. 定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理; 7. 开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况; 8. 开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训; 9. 协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作; 10. 负责餐厅用具的补充; 11. 落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生; 12. 每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告; 13. 负责酒水领用和保管工作,每日开餐前领足当餐要用的酒水并在每天营业结束后进行清点和整理; 14. 熟悉各种酒水名称和特性,对提供的酒品进行初步的质量把关; 15. 定期检查酒水、饮料的保质期,对于快到期的酒水饮品要及时通知领班,以便及时处理。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限

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    西式快餐 | 2000人以上
    发布于 07-02
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    【工作内容】你将从事: 对客服务类工作:满足顾客需要,给顾客带来完美用餐体验 产品制作类工作:直接参与食品、饮料等多种产品的制作工作,学习国际连锁西餐厅的高标准制作工艺 【招聘对象】年满18周岁,学生兼职、社会兼职均可 【福利待遇】1、有竞争力的工资待遇+补贴2、法定节假日3薪;3、员工折扣餐、集体家族活动、优秀员工奖品奖励; 【发展空间】服务员 楼面经理 餐厅副经理 更高管理职位..
  • 炒锅主管

    6千-6.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制工作,掌握煎、炒、烹、炸等烹饪技法 3、合理控制食材成本,做好原材料的验收、储存及使用管理 4、维护厨房设备,确保操作区域卫生符合食品安全标准 5、协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单 6、培训指导初级厨师,提升团队整体烹饪水平 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类食材特性及烹饪方法 2、能适应高强度工作节奏,具备团队协作意识 3、了解食品安全法规及厨房5S管理标准 4、有成本控制意识,能有效管理食材损耗 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、有星级酒店或大型餐饮机构工作经验者优先
  • 万能工

    5千-7千
    北京-西城区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守操作规程及宾馆规章制度,接受工程部经理的领导,负责配电、供水、空调等工作。 2、按照配电设备维修保养规程,对宾馆内所有配用电设备、设施、灯具的维护、维修和保养工作(包括各处开关柜、各处开关箱等)。 3、当发生停电事件时,与供电部门联系,问明停电原因和恢复时间,并做好准确记录。 4、负责强电设备和场地整洁、卫生、无杂物,强电室内严禁堆放易燃易爆等危险品。 5、负责宾馆内给排水系统、空调系统、消防系统、管道、阀门、消防水龙头、消防栓、泵及其辅件的维修保养。 6、负责卫生洁具如:淋浴头、洗脸盆、水龙头、马桶、地漏等设备设施的维修保养。 7、宾馆内建筑及所有场地的地下管道、地漏和阴井的清理、疏通。 8、阀门及辅件的维修保养。 9、负责膨胀水箱及辅件等的维修保养。 10、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排除先后次序。 11、完成综合性临时任务,完成客人提出的小修工作。 12、发生事故时,值班人员应保持清醒头脑,按照操作规程及时排除故障。 13、统计每月酒店的电量、水量、能耗每月报表。 14、负责各班次按设备巡检制度进行检查。 15、完成上级交办的其他工作事项。 岗位要求 1、初中以上文化程度,具有酒店相关工作经验者优先考虑。 2、3年以上同岗位工作经验。以电工优先,对弱电、钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正,身体健康、精力充沛。 4、包吃住、月休4天、六险一金。
  • IT主管

    5.5千-5.5千
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位要求 1.3年以上酒店IT岗管理经验。 2.可以独立配置H3C、华为路由器和交换机,熟悉VPN、WLAN、POE端口功率配置等。 3.熟悉应用至少一种星级酒店管理系统PMS。 4.熟练运用winserver2016等应用,熟悉域控管理模式; 5.工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。 6.央企平台,要求学历可查、履历清晰,不能同时兼任其他公司企业董事和法人,无犯罪记录,无信用卡逾期、无贷款逾期,包食宿,月休8-10天,五险一金。 以上6条要求,缺一不可,非合勿投。
  • 中山 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1.负责培训工作,追踪新员工上岗、岗中、轮岗培训的培训效果; 2.制定年度培训计划,开展专项提升培训,能够独立开发培训课件,跟进培训效果; 3.参与部门培训并予以指导反馈,协助提高部门内部培训质量及效果; 4.负责日常培训事务的安排,确保培训的正常有序开展; 5.负责质监工作,推进酒店服务质量提升; 6.协助部门其他工作的开展。
  • 水电工

    5千-6千
    中山 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    (岗位描述) 1.负责对共用设施设备进行全面巡视、检查、发现问题及时处理,并做好相关记录; 2.负责各项维修服务工作; 3.定期清洁、保养管辖区域内设备和设备房,确保设施、设备的良好运行和机房整洁; 4.完成上级领导交办的其他工作。 (岗位要求) 1.学历要求:学历不限。 2.工作经验:具有2年以上水、电工工作经验。 3.能力素质:具有过硬的专业技能,熟悉各种设施设备的运作及日常的维保。 4.其他要求:年龄50岁及以下,特别优秀者可适当放宽年龄要求。
  • 万能工

    3.5千-4.5千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 5、身体健康,精力充沛。
  • 水电工

    4.5千-5千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    工作职责: 日常维护与检查: 1、负责酒店内所有水电设施的日常巡检,包括水管、电路、照明、插座、开关、泵房设备、消防水系统等,确保设备处于良好运行状态,及时发现并处理潜在问题。 故障排除与维修: 1、对出现故障的水电设施进行快速诊断和维修,包括但不限于水管漏水、电路短路、电器设备损坏等,确保酒店运营不受影响,必要时进行夜间或紧急抢修。 2、根据设备使用情况和维护周期,协助制定并执行预防性维护计划,延长设备使用寿命,减少故障发生率。 节能减排: 1、参与实施节能降耗措施,如调整照明控制、优化设备运行时间,减少能源消耗,提升酒店的环保绩效。 紧急情况应对: 1、在电力中断、水管爆裂等紧急情况下,迅速响应,与工程部及相关部门协作,尽快恢复酒店水电供应,最小化对运营的影响。 任职资格: 资历: 1、3年以上工作经验优先 专业技能: 1、熟悉电气理论基础,包括电路分析、电机控制、高低压配电系统、电气安全规范等,能够进行电路设计、安装、调试与故障排查。 2、了解给排水系统、热水系统、消防水系统的设计、安装、维护和修理,包括管道布局、阀门配置、泵站操作及水处理知识。 3、精通低压电气设备的原理和实操,如断路器、接触器、继电器、变压器等,持有电工操作证,确保安全作业。 4、掌握常用水电设备(如空调、热水器、泵、电梯辅助设备等)的维护保养和故障排除技巧。 5、具备快速定位和解决水电系统问题的能力,使用测试仪器(如万用表、兆欧表、压力表等)进行系统检测。 6、在停电、水损等紧急情况下,能迅速采取行动,实施应急措施,减少损失,确保人员安全和业务连续性。 7、了解并应用节能措施和绿色建筑理念,优化水电系统运行,降低能耗。 职业资格 n 8、具有电工证、电工职业等级证书。
  • 美工/设计

    4千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】《可做线上兼职》 1、完成酒店日常公众号文案撰写设计及制作。 2、完成或协助专业广告人员完成宣传制作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计及创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 打荷

    5千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 包吃
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 前台接待

    4千-6千
    金华 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 年度旅游
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,有英语口语表达基础。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。 5.不用上夜班
  • 煮品师

    2.8千-4千
    昆明 | 经验不限 | 初中 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    煮品师: 有餐饮经验,主要工作煮小锅米线,备料等~ 试用期:2800 转正4000+ 工作时间: 早班:07:00-20:30(午休2小时) 晚班:10:30-22:00 会看单子,出错率少,勤快麻利不计较。 有意者请电联! 张女士:13888690154
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 店庆活动
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    1、全面负责传菜部的日常管理工作。 2、督导传菜部员工做好备餐及传菜工作。 3、与厨房合作并监督出品质量及上菜程序。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 店庆活动
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、协助负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行及现场协调,确保服务质量符合酒店标准。 2、处理客人投诉及突发事件,及时提出解决方案并跟进反馈,维护酒店品牌形象。 3、协助餐厅经理制定运营计划,控制成本与损耗,完成月度经营指标。 4、检查餐厅设施设备及卫生状况,确保符合食品安全与环境卫生规范。 5、定期分析客流量、菜品反馈等运营数据,提出优化建议并推动执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先,1年以上星级酒店或高端餐饮同岗位经验。 2、熟悉餐厅服务流程及管理规范,具备较强的团队管理与培训能力。 3、优秀的沟通协调能力,能高效处理客户投诉及员工关系。 4、具备成本控制意识与数据分析能力,熟练使用Office办公软件。 5、能适应倒班工作制,抗压能力强,注重细节与服务品质。
  • 大理州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-02
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 大理州 | 经验不限 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-02
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    酒店销售专员的岗位职责: 一、销售目标达成与管理 执行销售计划,完成个人或区域的客房、会议、餐饮等销售指标,并跟进销售回款。 管理销售记录与报表,分析销售数据及KPI完成情况,及时调整策略。 二、客户开发与关系维护 开拓新客户资源(包括协议客户、旅行社、线上平台、长租客等),扩大市场份额。 维护现有客户关系,定期拜访、回访重点客户,处理客户咨询与投诉,建立长期合作。 建立并更新客户档案,管理订房协议签订流程。 三、市场分析与竞品调研 收集市场动态及竞争对手信息(价格体系、促销活动等),定期提交分析报告。 识别客户需求痛点,结合酒店政策提出产品优化或销售策略建议。 四、内外协调与接待保障 跨部门协作:与前台、餐饮、宴会等部门沟通,确保团队、会议及VIP接待服务顺利执行。 对接客户需求:陪同参观酒店设施,协调预订、场地布置等细节,提升客户满意度。 五、推广活动执行 落实酒店营销活动方案,参与线上线下渠道推广(如公众号运营、展会、婚宴促销等)。 宣传酒店品牌及服务特色,提升市场知名度。 能力素质‌:需具备较强沟通技巧、抗压能力及市场敏锐度;部分岗位要求形象气质佳。 经验背景‌:多数要求酒店/市场营销相关经验,但优秀应届生或跨界人才(如房地产销售)也有机会。 工具技能‌:熟练使用Office软件及CRM系统。
  • 大理州 | 1年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-02
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    ‌烤肉食品的制作及质量控制‌:烧腊主管需要掌握烤制技巧,控制好温度,制作出口感鲜美、色香味俱佳的烤肉食品。他们负责检查肉食品的质量,确保其符合卫生安全标准,并记录相关数据。此外,烧腊主管还需制定并执行烤肉食品制作的标准及程序,根据市场变化和客户需求调整菜品配方和制作工艺,确保烤肉食品的质量和口感持续稳定‌。 ‌团队管理与协调‌:烧腊主管需要带领店内烤肉食品制作团队,实现高效优质的制作目标。他们负责培训新员工,确保员工执行工作程序和标准操作,协调团队各岗位员工工作,解决工作中出现的问题,确保各流程顺利进行。此外,烧腊主管还需组织并参与团队成员的销售技能培训及业务技能提升,推动员工个人和团队绩效提升‌。 ‌店面及设施维护管理‌:烧腊主管需确保店面内环境的卫生、整洁,维护设施设备的正常使用。他们需检查和维护烤架、烤盘、油烟机等烤肉设施工具的卫生和完好度,协调管理人员对店面出现的设备故障及时维修,确保店面设施的正常运行‌。 ‌客户服务与反馈处理‌:烧腊主管需管理团队以高水平的服务技能接待客户,提供合理建议并收集客户反馈信息。他们需解决客户的投诉及疑问,及时报告督导和管理人员,并根据市场变化和顾客需求调整服务和菜品‌。 ‌库存管理和成本控制‌:烧腊主管需检查库存情况,负责干货原料的涨发工作。他们需合理用料,严格控制成本,防止原料因存放时间过长而变质,并根据存货做出次日的采购计划‌。 ‌其他职责‌:烧腊主管还需熟悉菜单,确保各项切配工作顺利进行;检查冰箱和工作台冷柜中原料的数量和质量;爱护并正确使用各种设施设备及工具;完成上级领导临时安排的其他工作任务‌。
  • 成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 完善的培训体
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-02
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    岗位职责: 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握班组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好值班、维护维修工作,在保证服务品质的前提下,做好节能降耗。 任职要求: 1、电力系统相关专业中专以上文化,持有高、低压操作证; 2、有星级酒店三年以上同岗位工作经验; 3、熟悉供配电系统运行,有较强的理论知识和动手维护管理能力; 4、能够检查和指导本班组员工的各项工作,有相关管理经验。 5、熟悉与电气相关的其他专业知识,会操作CAD及规划、分析线路图。    
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