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  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-02
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    确保餐厅及房内用膳的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 To ensure smooth and efficient operation of the assigned outlet. Operate the outlet as a business unit as per the standards and procedures and practice managerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, and training and high employee morale.
  • 无锡 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    您的日常工作 •每天审查并更正收入帐目。 •通过编制月度对帐单并进行相应的帐目调整,控制资产负债表的所有科目 •特别审查应付帐款余额以确保其准确性,采取措施保证在90或120天内结清相应款项 •酒店住宿预付款项的控制工作 •监控酒店的现金及投资 •分析研究出纳的帐目出入 •按明细帐目编号将支票录入系统 •分析并录入银行对帐单信息 •编制诸如周转金及换置备用金等银行往来调节表 •审查月度存货应付帐款对账单 •审查采购应付帐目 •审查旅行社提成支付款项 •保管换置备用金的现金帐目 •审查不同来源的帐目,然后准备将其录入总帐 •审查餐饮类帐目及对帐表 •审查存货类应付帐款 •编制月末各类帐目 •编制资产负债表,并进行必要的对帐工作 •对工资进行审计 •为洲际酒店集团的其它酒店,总经理,商店商铺租金编制月度账单 •整理准备月末结帐的各类会计凭证 •在财务经理的领导下,编制月度财务报告,并向酒店高层及相关部门主管分发 •负责月末进行办公室计算机系统结帐工作 •在登帐前验证各种挂帐交易 •向业主提交资产购置或处置报告 •批准付款要求,提前支付员工及付款前的小额现金款项 •协助财务经理、财务总监编制财务预算及经营预测报告,每月向酒店集团财务部进行相关汇报 •在助理财务经理缺勤的情况下负责监督财务部日常工作 •直接向助理财务经理和财务总监汇报交流有关财务控制方面的事宜 •与酒店其他部门就财会及内部控制事宜进行充分地合作、协调与沟通 •按照要求与包括酒店往来银行、税务监察人员、洲际酒店集团办公室和其他酒店的相关人士进行沟通接洽 •与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 我们对您的要求 •具有会计,财务,商业管理或相关的学士学位或毕业证书。  •5年酒店会计或审计经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。  •熟练使用微软办公软件 •具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 •良好的写作技能
  • 宁波 | 3年以上 | 本科

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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    1、结合公司战略目标与运营实际,制定契合公司发展战略的市场营销策略体系,明确目标市场定位、市场拓展方向及营销资源配置方案,并推动各项策略的有效落地与执行。 2、全面主导公司品牌建设与推广工作,制定系统性的品牌发展规划与年度推广计划。 3、建立健全客户关系管理体系,统筹客户档案的建立与维护工作,深入分析客户结构与需求特点。 4、负责统筹策划各类市场活动,包括新品推广活动、节假日促销活动、主题营销活动、公关活动等。 5、根据公司年度经营目标,制定市场营销部门的销售目标与业绩考核指标,并将目标分解到各个团队与个人。 工资具体面议
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 本科

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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    1、负责全面主持酒店工作,对本酒店各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核。确保完成酒店各项经营指标,各项工作规范性,程序化,标准化,制度化。 2、主持工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量,工作效率。及时调整协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、注重现场管理,妥善处理客人的投拆,建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见。 4、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。 岗位要求; 1、应聘者需具备工商管理、旅游管理或相关专业背景,本科及以上学历,以胜任岗位工作。 2、需有至少5年酒店管理工作经验,熟悉酒店业务流程,包括营销、客服、团队管理等,掌握行业法规、客房和餐饮服务流程,具备餐饮策划与服务质量控制技能,提升酒店服务与运营效率。 3、应具备出色沟通协调能力,与各部门高效合作;有强执行力,能在高压下解决问题;有卓越协调能力,平衡各方利益;有创新思维,提出新颖方案;有危机处理能力,确保酒店稳定运营。 4、需具备一定英语沟通能力,能进行基本英语交流与书面表达,便于处理国际业务,提升服务与工作效率。
  • 大理州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 ·        整理人力资源部告示栏以及学习室 ·         酒店活动视频的剪辑及更新。 ·        实习生各项活动安排与组织 ·        参与员工活动并给予同事相应支持 ·        协助员工更衣室检查 ·        协助管理员工设施区域 ·        微信及微信公众号的更新 ·        办公室文具管理 ·        培训资料的整理归档 ·        协助培训材料的准备 我们寻找什么样的人才? ·        大专及以上学历。 ·        较好的英语口语以及书写能力。 ·        较强的沟通技巧,组织协调能力。 ·        较强的团队合作意识,责任感及自我激励能力。 ·        所有员工保持良好关系。 ·        能够承受工作压力.  ·        能熟练操作电脑系统。
  • 总经理助理

    1.5万-2.5万
    金华 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、协助集团总经理制定酒店发展战略规划、年度经营计划及各阶段工作目标分解,并监督执行; 2、负责店内日常行程安排、会议组织及重要文件起草,确保高效沟通与信息传递; 3、统筹协调各部门工作,跟进重点项目进展,推动跨部门协作与问题解决; 4、分析酒店运营数据,定期提交经营报告,为管理层决策提供数据支持; 5、代表总经理处理外部商务接待、政府关系维护及重要客户对接工作; 6、督导酒店服务标准与管理制度落地执行,提出优化建议以提升运营效率。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、工商管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店高层管理岗位经验,熟悉酒店运营全流程; 3、具备优秀的组织协调与跨部门推动能力,能高效处理复杂事务; 4、数据敏感度高,熟练使用Office办公软件及酒店管理系统; 5、年龄30-45岁,形象气质佳,普通话流利,英语可作为工作语言者优先; 6、抗压能力强,适应高强度工作,具备敏锐的商业洞察力与危机处理能力。 7.接受省内(杭州)外派者优先录用
  • 张家口 | 5年以上 | 大专

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    园区 | 500-999人
    发布于 07-02
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    1. 参加总经理工作例会,主持餐饮部工作例会,保证酒店的工作指令得到有效的执行; 2. 制定预算和营销计划,带领属下完成或超额完成经营指标,对生产组织、产品质量、餐饮服务和预算任务的完成承担全责; 3. 熟悉酒店管理和本酒店餐饮知识,掌握餐饮服务标准和要求,建立和完善餐饮各项规章制度及工作流程、标准,并督导实施; 4. 控制各项收支、定价,监督采购和盘点,进行有效的成本控制消耗; 5. 组织和落实餐饮部各项培训工作,提高员工服务质量及食品质量,为酒店树立良好的形象和声誉,定期或不定期对部门管理人员进行绩效评估,及时做出人员任免和调整; 6. 有较强的销售活动实施方案,组织协调、领导等能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性; 7. 检查属下工作情况及各项规章制度和服务规范落实情况,发现问题及时采取有效措施,加以解决重视安全生产及食品卫生工作,并组织下属认真贯彻实施; 8. 熟悉食品原材料采购、储藏、生产及餐厅服务的全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理协,发展; 9. 做好与其它部门间沟通,协调和配合工作; 10. 密切协同财务与采购等相关部门,做好成本消耗及费用开支的控制工作; 11. 关注部门各类证照情况,保证不过期、不污损、不丢失; 12. 完成酒店上级领导安排的其他工作任务。
  • 苏州 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、实习时间至少5个月及以上,通过毕业实习考核可留任。 4、主要实习岗位有餐饮、前厅、客房
  • 石家庄 | 5年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    1、根据集团公司提出的战略目标,制定公司战略,提出公司的业务规划、经营方针和经营形式,经集团公司确定后组织实施,并根据内外部环境变化进行调整; 2、根据集团下达的年度经营目标组织制定、修改、实施公司年度经营计划;监督、控制经营计划的实施过程,并对结果负全面责任;组织实施财务预算方案及利润分配、使用; 3、负责与集团公司领导保持良好沟通,定期向集团领导汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜; 4、领导开展公司的社会公共关系活动,树立良好的企业形象 5、主持、推动组织机构设置方案、关键管理流程和规章制度,及时进行组织和流程的优化调整; 6、领导营造企业文化氛围,塑造和强化公司价值观; 7、审定公司具体规章制度、奖罚条例,审定公司工资奖金分配方案,审定经济责任挂钩办法并组织实施; 8、召集、主持总经理办公会议,检查、督促和协调各部门的工作进展,主持召开行政例会、专题会等会议,总结工作、听取汇报; 9、负责处理公司重大突发事件,并及时向集团领导汇报方案; 10、主持公司的全面经营管理工作,组织实施集团各会议决议,向集团公司提出企业的更新发展规划方案、预算外开支计划。
  • 销售总监

    8千-1.2万
    三亚 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 石家庄 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    职位描述 【岗位职责】 1、负责人力资源部的全面管理工作。 2、负责人力资源规划及人力资源发展战略和政策的制定。 3、负责人力资源体系的搭建和优化提升。 4、负责酒店关键岗位人才配置及梯队建设。 5、负责培训体系建设、人才发展项目及员工能力提升赋能项目的规划实施。 6、负责酒店激励性薪酬福利政策的制定。 7、负责酒店企业文化体系建设。 8、负责酒店用工合规化建设,规避用工风险。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事人力资源工作6年以上,其中至少2年以上的星际酒店或品牌酒店相关工作经验; 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、擅长通过HR系统分析人力成本等关键指标。 4、精通招聘、培训、绩效、薪酬福利、员工关系等模块。 5、关注酒店业趋势(数字化工具的使用、灵活用工等),提出创新解决方案。 6、具体处理突发事件的经验。 其他要求 国际联号工作经历:优先 计算机能力:熟练
  • 总经理

    2千-3千
    邢台 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。
  • 绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    新昌邻里广场酒店(四星)新店筹建 一.岗位职责: 1. 市场分析与策略规划:深入调研酒店所处的市场环境,包括竞争对手分析、目标客户群体特征、行业动态及趋势等,为酒店制定适应市场需求的发展战略与营销定位。 2. 推广方案设计与执行:负责策划并实施线上(如社交媒体营销、搜索引擎优化、在线预订平台合作等)与线下(如品牌活动、行业展会、客户体验日等)的综合营销推广方案,提升酒店品牌知名度和市场占有率。 3. 客户关系拓展与维护:主动对接并筛选符合酒店定位的精准客户渠道,包括但不限于旅行社、企业协议客户、MICE(会议、奖励旅游、大型活动、展览)客户等,组织高效拜访,建立长期稳定的合作关系,并不断拓宽客户基础。  4. 团队建设与管理:构建高效的市场营销团队,制定并执行部门规章制度,确保团队运作规范有序。设计并实施销售经理的绩效考核体系,激励团队成员达成业绩目标,提升团队整体效能。 5. 数据分析与优化:定期分析营销活动的效果数据,包括ROI(投资回报率)、客户转化率、客户满意度等关键指标,根据分析结果调整营销策略,持续优化营销流程,提升营销效率和效果。 二.任职条件 1. 工作经验:具备在四、五星级酒店营销部门担任部门负责人(如营销总监、市场部经理等)2-3年的工作经验,熟悉高端酒店行业的营销运作模式,有成功案例者优先。 2. 年龄范围:适合年龄在30至40岁之间,具备良好的身体素质和心理素质,能够承受一定的工作压力,保持高效的工作状态。 3. 教育背景:市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业本科及以上学历,具备扎实的市场营销理论基础和实战经验。 4. 专业技能:精通线上线下营销工具与平台的使用,熟悉CRM(客户关系管理)系统,具备出色的市场分析、策略规划与执行能力。优秀的谈判技巧、人际交往能力和团队合作精神。 5. 领导力与创新能力:具备出色的领导力和团队管理能力,能够激发团队潜能,带领团队不断创新,适应市场变化。同时,拥有良好的客户服务意识,能够深刻理解客户需求,提供定制化解决方案。 6. 语言能力:流利的中文沟通能力,英文听说读写能力良好优先。 7. 浙江范围内的优先考虑。 三.工作地点:绍兴新昌
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    绍兴 | 8年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    1.熟悉餐饮部楼面和后厨施工图纸,跟踪运营流程及工程进度。 2.编辑并完善部门SOP/PNP、规章制度及内部管理条款。 3.审核筹备采购物资的数量、摆放位置及到货时间。 4.开展市场调研,分析当地餐饮市场,确定主菜系和菜肴。 5.组建并培训餐饮部团队,确保员工在服务、技能和工作态度上符合公司要求。 6.具有3年以上高星级酒店部门负责人经验。 年龄要求45岁以内。 有绍兴周边地域优势者优先。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    1.全面负责前厅和客房两个部门的日常管理与运营。 2.协调房务部与工程部门,跟进验收、管理制度建立、岗位设置、物资验收及产品标准制定等筹备工作。 3.制定房务部各岗位的管理指标、财务预算及奖励制度方案。 4.组织团队进行客房及所辖区域的开荒清洁工作。 5.具有2-3年四、五星级酒店房务部负责人经验。 年龄要求30-45岁。
  • 市场营销总监

    1.2万-1.4万
    玉溪 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 少数民族风情
    • 花腰傣
    • 青山绿水
    • 舌尖上的美味
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    工作概述: 对市场销售活动的各个方面进行监管和指导。职责包括对促销策略和市场计划的开发与策划实施监 管;对市场销售计划的发展和实施进行监管和协助;管理市场销售团队,并汇报计划的有效性。本职 位还需要与集团市场营销办公室进行直接的例行交流。 职位要求: 1. 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 2. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 3. 4 年相关工作经验或类似的管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景;
  • 廊坊 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1. 战略规划与决策:基于对市场和竞争的深度洞察,制定酒店长期销售战略和短期战术计划,为销售团队指明方向,同时对重大销售决策负责。 2. 团队管理与领导:招聘、培训和指导销售团队成员,提升其专业能力和销售技巧,建立高效协作的销售团队;设定团队成员销售指标并监督执行,进行绩效评估和奖惩。 3. 高端客户关系维护:亲自维护和拓展与重要客户、高端客户的关系,处理复杂客户需求和投诉,提升客户忠诚度和满意度。 4. 收益管理:与收益管理部门协作,制定房价策略和销售政策,优化客房及其他产品销售组合,实现酒店收益最大化。 5. 跨部门协作协调:与餐饮、客房、公关等部门密切沟通协作,确保酒店整体运营满足销售需求,共同提升客户体验,处理跨部门合作中的问题。 6. 品牌推广:参与制定和执行品牌推广策略,利用各种渠道提升酒店品牌知名度和美誉度,负责酒店形象在销售活动中的呈现。 7. 市场拓展与创新:寻找新的市场机会和业务增长点,探索新兴销售渠道和合作模式,推动酒店产品和服务创新以适应市场变化。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 内部调动
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    发布于 07-03
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    岗位职责: 1、To receive the Daily Market List and Purchase Requests submitted byvarious departments. 收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 2、To obtain competitive bids by actively and aggressively test the marketto obtain the merchandises as specified at the lowest price available whilemeeting the date of delivery, quality and quantity requirements. Bids from atleast 3 suppliers are required. 积极进行市场调查,获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期,质量和数量方面的要求。采购至少需要寻找3个供应商的报价。 3、To contact suppliers by phone or personal visit; to confer with presentor prospective suppliers concerning new products, discounts, promotions,reciprocal business deal etc. 电话联系或拜访供应商,与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应,折扣,促销优惠以及互惠交易等。 4、To keep track of price movements and inform department concerned of anychanges in prices by updating the Purchasing System regularly. 保存价格变动记录,通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 5、To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstandingorders and undelivered portion. 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 6、Discourage cash payment of merchandises on “Cash onDelivery” basis through the purchasing fund as per hotel’s policies andprocedures. 根据酒店政策和程序,不支持使用采购备用金支付现金采购物品。 7、To coordinate with Store and Receiving Clerk on needs to re-order basedon adequacy of current stocks, purchasing lead-time and other prevailingconditions. 与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够,采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 8、To maintain orderly all files of quotations, catalogues, photos, sampleson all equipment and supplies. 保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 9、To implement controls over purchasing to ensure that quantity of the foodis optimum for the intended use and that the lowest prices on the market ispaid for merchandise of the desired quality and form. 对采购进行控制,确保其购入量与使用量相适宜,并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。 10、Perform any other duties assigned by thePurchasing Manager, Asst.  Purchasing Manager or Purchasing Supervisor. 执行采购经理,采购副经理或采购主管安排的其他工作任务。
  • 大连 | 2年以上 | 学历不限

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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【职位描述】 1.管理酒店日常财务管理工作 2.建立财务管理体系,完善各项财务管理制度 3.监督检查酒店财务运作和资金收支情况 4.帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务部总监汇报 5.负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系 【任职要求】 1.大专学历以上,财经类专业,高级会计师或注册会计师 2.能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务作出及时准确的评估 3.熟悉酒店行业财务流程,熟悉国家财务、税务、审计等相关法律政策 4.2年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验
  • 遵义 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 前厅部 宾客服务接待实习生 宾客服务中心实习生 行李员实习生 康乐部实习生 人力资源部 员工餐厅厨师实习生 可实习6个月及以上优先考虑 积极活泼,沟通及表达能力良好
  • 行政副总厨

    1.5万-2万
    南宁 | 5年以上 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 温馨有爱
    • 培训发展
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 7、经常检查厨房设备,做好维护工作。 8、与本各部门建立良好的联系。 9、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策。 10、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 11、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 岗位要求: 1、同岗位工作经验2年及以上。 2、了解最新的市场趋势和行业变化。 3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 遵义 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1、协助厨师长确保厨房运作的正常进行,以提供高效率的服务。 2、当接到指示时,进行所有食品的准备工作。 3、保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 4、负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 5、可实习6个月以上优先考虑。
  • 实习生

    2.8千-3千
    遵义 | 经验不限 | 学历不限

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    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责/职位描述 1、有志在酒店行业学习发展的应届毕业生或者在校生 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗、积极,身体健康、素质好; 2、具有良好服务意识,能吃苦耐劳,接受倒班; 3、实习期尽量可持续6个月及以上,毕业实习结束可留任的优先考虑; 4、需要提供学生证或其他能够证明学生身份的证件。
  • 工程经理

    8千-1万
    南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-02
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    任职要求: 通过制定维修保养预算、基建工程项目和工程计划并确保定期监督和审核绩效,来确保维修部有效的财务管理。 负责维修部的整体成本控制,编制部门成本预算及其实施和提交给管理层。 通过实施和管理预防性维修计划,确保所有机械和电气系统的有效运作。通过对大楼实施持续不断地检查,紧密监督物业和设备的实体情况。确保预防性维修日程表得到实施和定期升级。 通过设定节能目标、做好记录并定期报告这些目标的实施情况来计划、执行和管理一项能源管理计划。 通过定期实施节能和以符合成本效益的方式有效运作设备的相关教育和培训计划,确保员工了解酒店的能源管理计划。 通过确保对大楼环境控制和节能系统的有效管理,对酒店的盈利作出贡献。评估、控制和记录能源的使用并实施和升级节能系统。 通过紧密的监督,确保外部承包商提供的所有服务符合成本效益和技术效率。确保遵照合同、租约、服务协议和担保条款实施所有工作。 通过在管理层会议和员工会议上代表维修部和确保与其他部门负责人保持定期联络,来协助管理层有效决策。 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。
  • 实习生

    2千-3千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
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    • 领导好
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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