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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-03
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    在财务经理的指导下工作,监控并保持收入控制和支出的循环系统。 主要职责﹣(职务的主要工作) · 在应收帐系统中建立新的客户帐户。 · 察看并纠正每日收入日记账。 · 控制所有餐厅使用的帐单,并检查帐单号码的连贯性,确保取消的帐单也相应的记录在册。 · 通过以下方式控制所有食品和酒水的销售: ² 及时纠正客人帐单记录。 ² 抽查餐厅已用帐单。 ² 将所有作废帐单,更改帐单及未结帐帐单交与餐厅主管或经理批准。 ² 监控自助餐收入,特别是用现金结算的帐单,防止重复使用同一帐单再次结帐,以确保所有收入都被记录下来。 ² 核对餐厅销售收入与电脑记录一致。 ² 确保所有的折扣和杂项收入都有相关的详细凭单支持;所有折扣必须遵循财务政策。将每日所有的折扣,杂项收入及现金垫付汇总后交财务经理审批。 · 完成每日收入审计检查的各种报表,并妥善保管相关凭证。 · 在得到批准后调节错误帐目。 · 妥善控制及保管所有的优惠券、免费券及凭单。 · 每日将记帐记录输入到总帐中,并确保帐目平衡。 · 查看和准备来自不同渠道的凭证输入总帐。 · 编制月结记帐凭证。 · 负责后台财务系统的月结工作。 · 在财务经理的指导下准备月度财务报表。 · 调查和输入银行对帐单数据并编制银行余额调节表。 · 通过准备每月科目调节表及采取相应的行动控制所有的资产负债表科目。 · 查看应付帐款月度明细调节表,维护应付记录文件存档系统标准操作流程。 ·        审核工作表并及时递交给财务经理。 ·        为业主准备资产采购/报损报告。 ·        协助财务经理准备、输入预算,营运预测报表,及每月向集团财务递交的报表。 ·        管理应收应付的各项工作。 ·        在财务经理不在的时候管理财务部。 ·        直接向财务经理汇报所有与财务和财务控制相关的事宜。 ·        与其他部门合作、协调,交流有关财务及内部控制的相关事宜。 ·        与酒店外部人员包括酒店的法律顾问,保险公司,税务顾问,审计,商业银行及政府银行等进行沟通协调。 ·        协助财务经理,以确保部门员工良好的工作表现。 技能要求 ·        拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·        熟练使用微软办公软件,前台NG PMS系统,洲际酒店集团Flex或Accounting系统 ·        具有解决问题,推理、激励、组织和培训的能力 ·        具有良好的沟通和写作技能 学历技能要求 ·        会计、财务或相关的大专学历或专业证书。 经验 拥有2年以上酒店财务工作经验,其中1年以上洲际酒店经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-03
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    根据洲际酒店集团和绿发集团的政策,在财务经理指导下工作,负责监督并管理所有餐饮及经营消耗方面的成本控制工作,确保收货及库存管理依照政策合规执行。 主要职责﹣(职务的主要工作) · 制定酒店成本控制措施 · 监督食品、饮品保管员的工作,确保安全并及时清点 · 计算每日食品饮料消耗量,与当前经营情况相匹配 · 了解食品加工过程,与厨师长沟通协作,制定标准菜谱,控制食材成本 · 确保仓库的安全措施得以实施,包括仓库钥匙的交接手续 · 确保所有采购的物品经过验收部门的验收并与采购订单核对一致 · 妥善保存存货收据,仓库卡和签收的文件 · 对餐饮的食品和饮料进行成本核算 · 对食品、饮料、前台礼遇物资、印刷品、客房运营物资、工程物资进行月度盘点,提供数量差异报告和库存余额 · 对瓷器、玻璃器皿、银器等进行6个月一次的盘点 · 对固定资产进行年度盘点 · 与采购经理和厨师长合作进行市场考察 · 进行每日成本馆长,及时提交月末报表 · 列出每月流动缓慢及1个月过期物品的名单并提出相应措施 · 制作每月成本报告,表明需要关注的地方 · 制作餐饮成本和出库凭证交财务经理 ·        定期对部门员工进行成本控制和库存管理方面的培训 技能要求  ·        完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·        熟练使用微软系统软件 ·        具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·        良好的写作技能 学历 ·        具有财务管理或相关的毕业证书或职业证书。 经验 ·        两年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-02
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    卓越雇主
    卓越雇主
    作为财务及业务支持总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 我们对您的要求 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店财务或审计经验,至少一年财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关财务管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 大堂副理

    5.5千-7千
    厦门 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位要求 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 备注:无夜班!!!
  • 珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1. 管理制服房,负责布草及制服的缝纫。接受洗衣房及制服房的轮岗排班,有裁缝类工作经验及退休返聘者优先。 2.按照人力资源部下发的人事变动表进行制服的发放与回收。 3.严格执行制服换洗时间,更换制服时要检查,及时检查发现修补有问题的工服,热心为酒店员工服务。保证发出的制服干净,平整,无破损。 4.做好制服的收发记录,保证当日工作当日清。 5. 负责酒店制服或其他布草收送工作,完成部门经理安排工作。 6. 清点分类制服,确保无破损,洗涤干净。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责:(不接受实习生) 1.接受前台与行政酒廊轮班。 2.熟悉预订资料,了解客情,熟悉交班内容,了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4.熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务,发展万豪旅享家会员。 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 岗位要求: 1.大专及以上学历优先,具备英语对话能力优先。 2.热情大方,性格开朗、头脑灵活、对客服务热情主动爱笑,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.有酒店从业经验,熟悉Opera系统优先。 4.能适应夜班倒班工作。
  • 西餐厅领班

    4千-4.5千
    珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、按照部门工作的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈,推动会员引入。 3、培训、维持和执行酒店的服务标准及食品卫生标准。 4、班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系和沟通关系(例如时间调整)。 6、在餐厅营运时,协助服务员或领位,带班工作,执行破损餐具报损及盘点。 7、确保服务的食品和饮料有质量保证。 8、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。。 9、完成经理交付的其他工作并做好带头作用。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的高端酒店餐厅楼面经验,熟悉西餐厅及大堂吧日常对客运营流程 2、热情大方,仪容仪表得体,并能有超越品牌要求的服务精神和沟通技巧 3、熟悉餐饮服务英语 4、有食品安全卫生基础知识 5、服从部门管辖区域(西餐、大堂吧、行政酒廊)调岗及排班需求
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、女生身高160CM以上,男生身高170CM以上。 2、五官端正,形象好,气质佳,具有亲和力,求上进,具有优秀的沟通能力。 3、书面表达能力良好。 4、有相关工作经验者优先考虑。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供住

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1、在所负责领域内,了解工作职责; 2、了解并掌握市场和竞争者动态;负责参加与网络市场有关的旅游交易会,产品说明会等行业会议,及时向市场销售总监反映最新的市场动态; 3、负责网络市场的协议签订,市场开发,客户关系维护及客户档案管理工作; 4、具备优秀的沟通能力与较强的应变能力,协调能力; 5、熟悉OTA平台的售卖方式和策略,有运营工作经验。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    1.     负责酒店网络平台信息展示、产品开拓及各活动上线。 2.      对各大OTA渠道政策维护及优化,效果评估、分析、检测及调整,以达到酒店产量提升目标。 3.      每日检查房态房量是否准确、监测竞对线上价格走势,及时反馈市场总监,做出市场应对。 4.      根据当下市场环境,积极拓展新媒体自媒体渠道。 5.      与各平台业务保持良好沟通和联系,与各部门员工积极沟通协调。 6.      能够独立分析各渠道平台优势和特点,制定和策划产品实施及推广。 7.      协助销售总监收集市场数据及各类信息统计。 8.      每日每周每月工作报告及分析总结。 9.      完成上级领导交代的其他工作事项。
  • 沈阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    MAJORRESPONSIBILIES: 主要工作职责: Ø  Responsible for identifying, developing, andmanaging accounts within specific.          segments,markets, or geographical territories on behalf of one or more hotels.  代表一家或多家酒店负责确立、发展及管理不同区域、市场及地域的客户。 Ø  Maintains or increases current accountproduction for group, transient, and catering business.          维持及增长客户团队、散客及宴会的产量。 Ø  Manages larger accounts or special markets.          管理重要大客户或指定市场。 Ø   Provide leadership to proactive sales team.          领导销售团队。 SPECIFIC DUTIES 特别工作要求 : 1.     Manages larger, focus accounts or specialsegments.         管理重要客户或者重点区域。 2.     Identifies new or existing markets/accountsthat meet property sales strategy.         开发适合酒店战略需要的新客户或市场。 3.     Understands or is familiar with thefundamentals of assigned accounts.         了解熟悉客户的背景。 4.     Develops a sales plan to generate business fromidentified markets/accounts         制定销售计划 ,从所负责客户及市场中获得生意。 5.     Determines the account’s needs, Marriott’sobjectives, and marketing activities of each assigned market/account.         确认客户的需求、万豪的目标,以及细分市场/客户的战略。 6.     Continuously communicates the benefits of thehotel to the customer.         将酒店所提供所拥有的价值传达给客户。 7.     Drives/manages account transient, group andcatering production through improved customer loyalty by excellent accountmanagement.         通过有效的客户管理,提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量。 8.     Negotiates transient rates for assigned accounts.         与客户商讨公司散客价。 9.     Prospects new business through phonesolicitation, outside sales calls, customer visits to the hotel, trade shows,sales blitzes, direct mail, newspaper/journal research and other customerinteraction or research.         通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多   种手段拓展新客户。 10.  Develops marketing intelligence: new productideas, competition activities, new customer trends and performance.         获取市场情报:如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。 11.  Spends majority of time in face-to-facecustomer interaction outside of the hotel.         分配大部分的工作时间拜访客户。 12.  Sells the benefits of the Sales Centre/property sales and event management.         向客户推销宴会销售及服务所带来的价值。 13.  Strives to meet measurable targets and goals,as assigned for individual and       team.         努力达成个人及团队的目标(可测量)。 14.  Implements training programs to improve salesefficiency and staff development.         参加培训课程,提高销售业绩及技能。 15.Directs the activities of the proactive team.         管理销售团队日常工作 16. Tracks andmeasures the performance of Sales Executive on a monthly or period basis.        定期或月度考察销售主任工作表现 JOB SPECIFICATION職位要求 : Profile of Competency 工作能力: l   Strong overall sales skills        出色的销售技巧。 l   Understanding of hotel(s) business mix needs of transient, group and catering business        理解适合酒店需要的散客、团队及宴会的生意。 l   Self-confidence, energy and enthusiasm        自信、精力旺盛及热情 l   Ability to present ideas, expectations and information in a concise, well-organized manner        良好的表达及组织能力 l   Excellent interpersonal conflict management skills        出色的人际交往能力 l   Software knowledge        电脑软件应用知识 l   Sales systems knowledge         销售系统知识 l   Understanding and achievement of team and individual goals        清楚及达成个人及团体目标。 l   Effective time management skills        高效的时间管理能力 l   Understanding of sales strategies and account profitability        清楚销售策略及客户利润最大化。 l   Demonstrated leadership skills        领导能力 l   Demonstrated customer development and relationship management skills        客户发展及关系管理能力 Language 語言能力: l   Eexcellence Skills in English Spoken & Written  英语说写能力良好 Education 教育: l   College/University degree above 大专以上
  • 炉灶厨师

    5千-7千
    苏州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    招聘要求: 1. 有酒店工作经验5年以上,3年以上烧菜经验。 2.从打荷开始,能做好每道菜的造型,懂嚣皿装饰及围边的艺术。 职位描述; 1、负责熟悉本组各种菜肴的色、香、味、形、意及菜品的制作流程; 2、根据客流量安排本组带头做好开市前的各种半成品加工,安排各种汁,酱的调制; 3、落实安排本组打荷、灶头人员根据要求做好本组卫生工作; 4、安排本组员工做好设备维护检查及员工工作中突发事件; 5、参与宴会大单的制定,就菜品及研发,市场的调研,每月必须有新品上市; 6、和对应砧板做好菜品的流程,味、斤两、成本、核算的文字材料,上报说总厨; 7、培训打荷,做好每道菜的造型,嚣皿装饰等工作; 8、要求本组员工严格遵守酒店各项管理制度,和上级沟通,完成下达任务
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    目前招聘1位上什师傅 1.完成岗位的各项出品工作。 2.切配要符合要符合规格,妥善保管好原材料。 3.做好按台上的各项清洁。 4.执行其上级所指示委派的所有任务。 5.履行厨房员工的职责。 6.注重食品的质量,呈现方式及风味。 7.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 8.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。
  • 工程总监

    2万-2.3万
    南通 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    任职要求: 对酒店和所有设备的有效运行负责,辅助维护和维修服务及保护业主的资产。酒店建筑方面及地面和外部设施的维养也包括在工作职责范围内; 负责酒店功能性运营管理与绩效指标; 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 良好的写作技能; 精通微软办公软件; 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 在管理团队中有很强的领导能力,从而推动目标的实现; 5年工程部经验,并有3年管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    1.负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 2.全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 3.负责监督现金操作和交接程序。填写部门营业收入报表。 4.建立和指导人才正确处理现金程序。处理非日常的付款。 5.监管和维护服务设备。 6.监督客人设施和服务标准。 7.控制库存和进行安全监督。 8.协助开发新菜单和酒水单。 9.监督和管理所有餐饮活动。 10.监督和管理部门服务标准。 11.需要会咖啡制作
  • PA员

    2.8千-3.2千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。2.正确使用清洁剂及清洁工具。3.负责营业区域的清洁。4.保证客用卫生间的清洁水平。5.保证会议区域和办公区域的清洁。6.负责酒店外区域和员工通道的清洁。7.严格执行安全操作规程,防止意外事故发生
  • 员餐主管

    5千-6千
    宁波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理,包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化; 2、制定员工餐厅的菜单,确保菜品营养均衡、口味多样,并符合成本控制要求; 3、监督食材采购、验收及库存管理,确保食品质量与安全,避免浪费; 4、协调厨房与后勤团队的工作安排,确保员工用餐高效有序; 5、定期收集员工对餐食的反馈意见,持续改进餐饮服务质量; 6、落实卫生管理制度,确保餐厅环境、餐具及操作流程符合食品安全标准; 【岗位要求】 1、具备餐饮管理或相关领域工作经验,熟悉员工餐厅运营流程; 2、了解食品安全法规及卫生标准; 3、具备良好的组织协调能力,能够高效管理团队及分配任务; 4、较强的成本控制意识,能够合理规划预算并优化资源利用; 5、注重细节,责任心强,能够应对高强度工作环境; 6、具备基础的食品营养知识,能根据员工需求调整菜单; 7、良好的沟通能力,能够与各部门员工有效协作;
  • 苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 监督酒店食品酒水的消耗和采购,并提议如何提高边际利润。确保食品酒水种类准确记录和安全的贮藏,完成食品酒水的月结程序。 确保酒店所有采购的物品经过使用部门的验收,并与采购定单相核对。 与采购经理和总厨合作进行市场调查;就有关成本事宜与餐饮部门进行协调。 监督酒店使用部门对运营资产和固定资产的管理是否符合制度要求;对瓷器,玻璃器皿,银器等进行3个月一次的盘点,对酒店低值易耗物品和固定资产进行每年至少一次盘点,并出具盘点报告。 根据其他部门经理或复核财务总监的要求提供有关成本评估,同时也对主要费用项目进行分析。 【岗位要求】 具有会计,商业管理或相关的毕业证书或职业证书。 了解采购、储存和分发存货控制程序 熟练使用微软办公软件 良好的写作技能
  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、负责餐厅收银工作,包括账单结算、现金管理、POS机操作及账目核对,确保收银流程准确无误; 2、热情接待到店顾客,引导客人入座,提供迎宾服务,维护良好的第一印象; 3、协助处理顾客咨询、投诉及特殊需求,确保顾客满意度; 4、每日营业结束后,完成收银台账的整理与交接,确保账目清晰; 5、保持收银台及迎宾区域的整洁有序,维护酒店形象; 6、配合餐厅其他岗位工作,如协助传菜、整理餐具等临时性任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、工作细致认真,责任心强,能够高效处理收银及迎宾事务; 3、具备基础的财务或收银知识者优先,无经验者可培训上岗; 4、形象端正,举止得体,能够代表酒店形象; 5、具备一定的抗压能力,适应餐饮行业的工作节奏; 6、能够接受排班制工作(含周末及节假日)。
  • 客房主管

    4.5千-5千
    南通 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 炒菜

    7千-7千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、按照标准食谱和操作流程进行备料、切配、烹制工作 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、合理控制食材成本,避免浪费 5、协助研发新菜品,定期更新菜单 6、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、年龄30-48岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 2、具有扎实的中式烹饪基本功,掌握炒、爆、熘、炸等技法 3、熟悉常见食材特性及加工处理方法 4、工作认真负责,具备团队协作精神 5、能适应早晚班轮班工作制 6、有大型餐饮企业工作经验者优先 【福利待遇】 1.包吃住。免费提供被褥,床单、洗脸盆、拖鞋。 2.提供淋浴热水器,洗衣机 3.定制员工餐每餐三个菜、每天不重样。 4.每个月均享有3天带薪休息
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验5年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 酒店店助

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-03
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    岗位职责: 1、配合店长做好酒店日常运营及管理工作。 2、合理安排酒店员工工作内容及解决各种突发问题。 3、监督与保证酒店各公共区域和客房卫生清洁工作。 4、严格执行上级下达的各项指标和规定的制度。 岗位要求: 1、有品牌连锁酒店管理经验优先。 2、性格开朗,形象气质佳,沟通协调能力佳。 3、有责任心,吃苦耐劳,对服务企业有忠诚度。
  • 昆明 | 2年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    工作职责 l 根据酒店餐饮近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店餐饮对外销售以及招揽客源的计划。 l 负责酒店餐饮部各类产品的宣传推广工作,参与酒店餐饮产品的迭代更新、改造和组合开发,助力提升酒店餐饮产品影响力。 l 指导酒店对内、对外的各类餐饮宣传活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报批后执行。 l 与酒店各部门建立良好的协作关系,日常工作中了解客户意见,并及时向上级领导反馈,以确保销售计划的实施和落实。 l 以电话、传真、邮件等形式,与客户保持的联系。 l 建立好客户信息登记,做好销售记录,定期开展回访,做好销售报告。 l 定期回访客户,将其收集到的意见和建议反馈。关注餐饮网评舆情,指导回复的同时,对于问题及时通报并与管理人员商讨解决办法,安排部署跟进实施。 l 制定餐饮市场调研计划,定期开展调研,市场调查工作,向餐饮总监及经理汇报市场情况。 l 熟悉餐饮的各种经营内容、接待规模,各种促销活动安排等有关餐饮接待的所有信息。 l 在日常工作接待中,了解客人的用餐意见,及时反馈给餐厅经理。 l 负责各类餐饮产品的宣传与销售工作,与厨房沟通宾客反馈的菜品出品意见、协助做好菜品调整。 l 向餐饮总监汇报当日工作进展情况或结果,依据反馈与指示,落实下一步的工作改进方案及工作部署。  l 依据餐饮部分配指标,按制定计划完成。努力完成由餐饮部分配的销售指标。 任职要求 l 高中以上学历或受过酒店专业培训。 l 具有相关的专业知识。 l 掌握常用办公软件的使用。 l 二年以上餐饮服务工作经验。 形象良好,作风正派,具有较强的专业知识。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
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    发布于 07-03
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、检查员工的仪容仪表,确保员工的精神状态饱满。 2、熟悉当日预订情况、VIP、店内重大活动等事宜,亲自参与VIP 重大活动的排房和接待工作,做好房控工作,确保各环节运转正常。 3、检查并督导接待员的日常工作,确保各环节运转正常,为客人提供优质高效的前台接待服务。 4、做好员工的思想工作,帮助员工解决工作与生活中的难题,调动员工的工作积极性并处理工作差错和事故。 5、对本班组员工的进行有效培训和考核,提高员工的业务水平和素质,并定期对员工进行考核和评估。 6、负责与客房、营销、财务等相关部门的协调、沟通。 7、负责检查接待部的资料、表格存档工作。 8、负责酒店客房磁卡钥匙的管理工作。 9、做好本班组的防火、防盗工作及协查通报工作,确保员工的登记安全工作,防止犯罪分子乘虚而入。 10、督促员工做好本部门节能降耗工作。 11、查看次日预订,合理利用人力资源,负责安排员工的班次情况。 12、主动完成上级交待的其它工作任务,协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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