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  • 中/西餐厅咨客

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-02
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    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1. 二至四年在五星级酒店的相关管理经验。 2. 语言表达能力清晰,良好的英语能力。 3. 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 4. 有较好的仪容仪表,性格活泼,可以长时间的工作。 5. 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6. 具有极强的应变能力,思维转变灵活,灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 7. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 【工作描述】 餐厅咨客是服务层的骨干,负责营业时合理分配餐厅餐位资源,给客人提供优质服务,,提高餐厅的销售业绩。餐厅咨客应具有熟练的服务操作技巧与销售技巧,耐心周到,有一定的英语水平。
  • 惠州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    1、协助餐厅厨师长负责厨房的工作,确保其在酒店构架下顺利的工作、有效的盈利活动。  2、保持酒店的餐饮理念;使餐饮的前期准备和出品都能达到标准。 3、通过正确得当的前期准备、备货、申购、食品安排及控制系统,控制餐饮成本。 4、保持并负责完成各项监控报告,例如:温度检查、卫生清洁、工作计划等。 5、保证食品安全,包括保鲜日期、正确的存储方法、再加工等。 6、以安全、专业的方式协助同事完成工作任务。 7、按照酒店的规定保证食品的安全和卫生。 8、执行万豪集团卫生标准,对厨房进行每日基础性检查。. 9、保证部门有效成本支出以达到预算目标。 10、每周制定精确的工作计划以达到人力和出品的最优化利用。
  • 万能工

    3千-4.5千
    惠州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:28
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、具备一定的英语对话能力。 4、身体健康,精力充沛。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:50
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    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:02
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    Responsibilities 工作职责 1.To engage in food and beverage service delivery as per the predetermined standards and sequence.    按照指定的服务标准及流程从事餐前准备。 2.To have thorough knowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries.    熟悉菜单,饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求。 3.Liases with the kitchen, stewarding and bars  in operational matters to ensure the operation runs smoothly.   与厨房,管事部,酒吧,及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service.  以高效,友好,切实的服务达到并超越客人的期望。 Job Specs 职位要求 1.Good local and sound English language skills.  良好的地方及英语语言技能。 2.Positive approach to customer service.  积极为客人服务的态度。 3.Good Communication Skill.   良好的沟通能力。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:00
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.为部门各分部提供充足的后勤保障,保证物品的合理配备量;控制和计算各分部成本。 2.负责部门所有物品的申领、保管、发放和盘点工作。 3.负责酒水的报损和更换工作。 4.依照财务部要求定期对部门使用的固定资产、客用物品、工具设备进行检查和统计。 5.经常查看物资的有效日期,防止虫害、霉变,发现问题及时解决。 6.每月盘点一次楼层的易耗品,劳动用品及贵重物品的数量。 7.严格按规定存放易燃物品,做好防火安全工作。 8.保持库房的清洁和整洁。 岗位要求: 1.大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.有1年以上库房工作经验。 3.有一定财务知识,会使用电脑。 4.身体健康,相貌端正 。 5.参加过相关专业培训。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:11
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    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客情况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结账房间的查房工作 4、负责查收宾客洗衣,酒水的送回和补充工作 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作 6、负责杯具的清洁与消毒工作 6、负责脏布草的收集,更新与新布草的折叠,摆放工作 7、完成易耗品的每期盘点工作 【岗位要求】 1、有  1 年以上的客房工作经验优先考虑 2、态度礼貌,可合理的为解决问题 3、身体健康,相貌端正 4、接受过正规客房服务工作培训;无工作经历,需要经过酒店培训后方可上岗工作。
  • 保安部主管

    3.8千-4.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、消防员操作证(中级) 2、具备保安工作经验,接受过保安培训,有一定的管理经验。 3、 熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 收货文员

    4千-4.5千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:54
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    • 投递简历
    1.根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:45
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    一、岗位背景 酒店行业残疾人关爱岗是为了支持、关爱和帮助具有身体残疾的求职者而设立的岗位。这些岗位旨在提供一个包容、平等的工作环境,让残疾人士能够充分发挥他们的潜力和才能,同时也为酒店行业注入更多元化和包容性的文化。 二、岗位职责 根据残疾人士的身体情况和曾经的工作经历,推荐适合的岗位,如洗衣房服务员、保洁员、厨师等。 在岗位上,残疾人士将负责完成与岗位相关的各项任务,如客房服务、洗碗、打饭分餐等。 遵守酒店的规章制度,保持工作区域的整洁和有序。 积极参与酒店的各项活动,提高团队合作能力和社交能力。 三、岗位要求 持有有效的残疾证书,生活可自理,除身体残疾外无任何重大疾病。 无犯罪及过失记录,具备良好的职业道德和敬业精神。 具备与岗位相关的基本技能和知识,有相关工作经验者优先。 具有良好的沟通能力和团队合作精神,能够与同事和客人进行有效的沟通和协作。 四、薪资福利 提供具有竞争力的薪资待遇,具体薪资范围根据岗位和工作经验而定。 提供完善的福利保障,包括五险一金、带薪年假、年终奖、节日福利等。 提供免费的工作餐或餐补,以及免费的住宿(视酒店情况而定)。 提供定期的健康检查和相关的健康保健福利。 五、工作环境 酒店行业残疾人关爱岗将提供一个安全、舒适、平等的工作环境,让残疾人士能够充分发挥自己的才能和潜力。酒店将积极倡导包容和多元化的文化,鼓励员工之间的互相尊重和支持。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工俱乐部
    • 结婚生育礼物
    • 员工奖励
    • 员工培训发展
    • 劳工安全保障
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:44
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    • 投递简历
    To execute all works assigned in accordance with the guideline and policies and procedures, especially in relation to fire and life safety. 按照既定的政策和法规、工作程序与标准、消防规范执行上级安排的工作。 To perform emergency duties as per outlined under emergency procedure. 在紧急情况下执行应急程序。 To be familiar with the HVAC system, its operating requirement and characteristics, so as to operate in strict compliance with requirement. 熟悉整个中央空调系统的操作和设备特性,在操作过程中严格按照规程序执行。 To attend on the job training. 积极参加岗位培训。 To assist the other trades where is requested. 如有需要积极协助工程部其他小组的工作。 To inspect all HVAC systems and make operation status records as per inspection list. To correct and report operation deficiency, unusual events and safety hazards conditions to engineer. To feedback and make recommendations to engineer for needs of system and plants modification, upgrading, methods of operation or repairs, etc that could improve efficiency and productivity. 对中央空调系统进行检查并按照设备检查单上的要求仔细记录。更正错误,及时向工程师报告所发现的问题、异常现象和不安全隐患。为提高工作效率和促进生产力,应不断向工程师进行信息反馈,在设备改良、技术升级和操作方式方法更新方面向工程师提出合理化建议。 To maintain tools and equipment properly and keep the workplace cleans and tidy. 工具和设备管理有序,保持工作环境的整洁。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 按照酒店业务的需求,在任何时间可添加其他额外的工作与职责
  • 冻厨领班/厨师

    3.5千-4.5千
    惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:22
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    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验优先 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限

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    • 发展空间广阔
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:20
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    • 投递简历
    1.参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与西餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查报西餐厅经理批准执行。所属员工的各项工作。 6.定期听取员工的述职,并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐厅经理批准执行。 8.掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系,处理顾客投诉。 10.填写服务领班和员工过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11.定期向西餐厅经理述职,及时解决下级工作争议
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:26
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    • 投递简历
    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度免费体检
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    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:57
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 2.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 3.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 4.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 5.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.相貌端正,身体健康。 3.熟练使用电脑。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年度免费体检
    • 夜班津贴
    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:57
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    • 投递简历
    目前招聘岗位; 员工餐厅领班 岗位职责 1、负责员工餐厅厨房各项基本工作,确保饭菜正常供应和餐具用具的卫生符合酒店要求; 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。 4、夜班主要工作:晚餐看档口、切菜、宵夜出品等;早班主要工作:早餐午餐看档口,洗菜,领仓库干货等。 岗位要求 1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:57
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    • 投递简历
    1.Produces food of high quality according to standard recipes. Preparations to setting up buffet lunch and dinner as well as add bread to close meal. 依照标准配方制作高品质食物。准备及摆设午、晚自助及面包的添加和收餐。 2.To assist the Pastry Chef with the planning of dessert menus and food promotions. 协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。 3.Preparations to setting up for tea break as well as dessert and bread by function. 准备茶歇及宴会甜品、面包。 Job Specs 职位要求 1.Working experience in similar capacity with international chain hotels. 有在国际连锁酒店的相关经验。 2.Knowledge in HACCP..Strong Bakery Skills. 在食品安全体系方面的知识,丰富的面包房的技能。
  • 中山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:38
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    • 投递简历
    职责介绍 1. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并跟进单点菜单和每日菜单,季节特供菜式。 2.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作,并且检查个人的卫生,工服的整洁,操作台的整洁和卫生,器具的清洁。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱。 3.保持较高的食品质量,在服务前对食品进行检查。 4.督导维护和保养厨房设备。 5. 完成厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求 1. 有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强,良好的团队协作精神。
  • 干洗工

    3.8千-4.5千
    中山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:38
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    • 投递简历
    职责介绍 1.按要求对客人需要干洗的衣物进行熨烫、干洗和外观整理,并对酒店的家具和配件进行相关处理。 2.依照酒店外观标准,按要求为客人提供熨烫和干洗服务。 3.对所有制服进行去渍和干洗。 4.在接到客人衣物时检查有无破损,并对发现的结果进行记录。 5.对外部客户和客人提供及时礼貌的关照,同时尽力对他们做销售工作。 6.保持工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 7.遵守酒店的健康、安全和卫生政策,并遵守个人仪容和卫生标准。 岗位要求 1.身体健康,而且适应长时间工作。 2.能够承受工作压力。 3.在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作。
  • 餐饮部迎宾员

    3.5千-4.5千
    中山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:38
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    • 投递简历
    职责介绍 1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2.向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3.迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 4.记住所有宾客和常客的姓名。 5.和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 6.接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。 7.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8.熟悉菜单和饮料单。 岗位要求 1.大专及以上学历。 2.熟悉餐厅特色,了解餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质较好。
  • 湛江 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、负责酒店夜间的质量管理工作。 3、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交给管理层阅示。 福利:前台忠诚奖励,夜班津贴 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:50
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    岗位职责 1.准备当天和次日团队的到达和离店,与客房部和备品中心协调,以便更好地为早到的客人准备好房间; 2.高效率地办理入住和退房手续,执行收银业务; 3.定时地监督系统的漏帐; 4.处理失物招领时能购迅速报告并上交物品; 5.实践和熟练掌握紧急事件处理程序; 6.确保每个班次打印报表,完成追踪报告等; 7.与礼宾部协调换房事宜等。 职位要求 1.良好的英文口语及书写能力,为全球客人提供良好的接待服务; 2.1年或以上五星级国际奢华酒店工作经验,了解前台服务流程; 3.熟练使用Opera系统; 4.良好的沟通能力和服务意识。
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    发布于 13:57
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    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Serve guest needs by providing exceptional knowledge of food & beverage menu items as well as information regarding preparation methods.  掌握餐厅的菜单和酒水知识,能够向顾客介绍菜单中的菜肴及制作方法。 The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 根据四季酒店的服务标准,向顾客提供高品质,专业,友好的服务使顾客有一个快乐的就餐经历。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Acceptance of fresh graduates. 接受应届毕业生; Love food and beverage industry, good image and communication skills. 热爱餐饮行业,形象沟通能力佳。
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    SUMMARY OF POSITION 职位概括 The loss prevention officer is responsible for maintaining the life and property safety of hotel guests and employees. As a basic part of the loss prevention department, loss prevention personnel undertake the basic responsibilities of safety work. Ensure safety in your work area. Observe and monitor the nearby entrances, exits and areas, and report any suspicious situation immediately. Ensure the normal operation of hotel equipment, and report any failure, damage or unsafe conditions immediately. In case of emergency, the loss prevention personnel shall obey the instructions of the loss prevention supervisor and perform their duties. 防损员负责维护酒店客人员工的生命财产安全。作为防损部的基本组成部分,防损员承担起安全工作的基本职责。要确保自己工作区域内的安全。对附近的进出口和区域进行观察监视,发现可疑情况要立即报告。确保酒店设备的正常运转,发现任何故障、损坏或不安全的情况要立即上报。在紧急情况发生时,防损员要服从防损主管的指示,履行自己的职责。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Have a sense of responsibility and work actively. 有责任感,工作积极。 Police or military experience and 2 to 3 years working experience in security and service industry will be preferred. 有警务或军队经历、有2到3年的安全和服务行业工作经验将被优先考虑。
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    3.8千-4.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:15
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    1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工; 2.进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作; 3.监督指导员工执行FSMS标准; 4.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作; 5.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备; 6.清洁并整理工作区域。
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